Vállalkozásként otthon paradicsomtermesztés. Hogyan szervezzünk jövedelmező vállalkozást egy otthoni üvegházban paradicsommal. Az üvegházban eladó paradicsomtermesztés jellemzői

Az előző kiadványban a nyereséges és. Ebben a cikkben a paradicsomtermesztés, mint vállalkozás témáját fogjuk érinteni. Mik az előnyei és hátrányai ennek a pénzkereseti módnak? Hogyan lehet paradicsomot termeszteni üvegházban, és nyereségesen értékesíteni a termékeket?

A friss zöldségek és gyümölcsök nagyon egészségesek, mert rengeteg vitamint tartalmaznak. Az egészségükkel törődő emberek minden bizonnyal beiktatják őket napi étrendjükbe. Ezért eléggé válhat nyereséges módon bevétel a lakosok számára vidéki területek egész évben.

A paradicsom különösen nagy kereslet, ennek a zöldségnek számos előnye van, például íze, alacsony kalóriatartalma és magas az egészséges vitamin tartalma.

A paradicsomtermesztő vállalkozás előnyei

• Magas ár. Nyáron a paradicsom körülbelül 40 rubelt fizet kilogrammonként, de télen ennek a zöldségnek az ára jelentősen megnő. Legalább 150 rubelt kell fizetnie a friss paradicsomért egy szupermarketben. Így arra a következtetésre juthatunk, hogy a zöldségek téli értékesítése meglehetősen jövedelmező üzlet;
• Nagy a kereslet. A friss zöldségek mindig keresettek a lakosság körében. Ezért nem lesz problémája a megvalósítással. A lényeg az, hogy nyereséges értékesítési csatornát találjunk a késztermékek számára;
• Kis verseny. Ha nyáron sok paradicsom van a piacon, és a vásárlók azt választják, ahol olcsóbb, akkor télen meglehetősen nehéz minőségi zöldséget találni. A probléma az, hogy a gyártók túlságosan elfoglaltak a szállított termékek mennyiségének növelésével, és kevesen gondolnak az ízre. Ezért lehet olyan gyakran ízetlen zöldségeket találni a szupermarketek polcain. Ha kellő figyelmet fordít az ízjellemzőkre, akkor termékei iránt a verseny ellenére is nagy lesz a kereslet.

Mielőtt saját vállalkozást indítana ezen a területen, hozzáértő üzleti tervet kell készítenie az eladásra szánt paradicsom termesztésére. Nagyon fontos meghatározni az ötlet jövedelmezőségét, a beruházás mértékét és a vállalkozás megtérülési idejét.

Cégbejegyzés

Minden típusú tevékenység regisztrációhoz kötött. Ezért mielőtt elkezdené az ipari zöldségtermesztést, legálisan regisztrálja tevékenységét.

Válassza ki a megfelelő érdemi tevékenységi formát: egyéni vállalkozó vagy Kft. Ha az ingatlan rendelkezik földterület, akkor egyszerűbb a néven regisztrálni egyéni vállalkozó. De ha nagy zöldségfarmot tervez nyitni, regisztrálnia kell a néven entitás.

Ha további zöldségeket kíván tárolni, akkor be kell szereznie a megfelelő engedélyeket az egészségügyi-járványügyi és tűzoltóságtól.

Földbérlet

A zöldségtermesztés megkezdéséhez birtokolnia vagy bérelnie kell egy telket. Ehhez válassza a lehetőséget megfelelő helyen. Kiváló lehetőség a vidék vagy a városon kívüli terület, közelebb a természethez és a tiszta levegőhöz. Ráadásul a közelben ne legyenek hasonló mezőgazdasági gazdaságok, nincs szükség versenyre.

Paradicsom termesztése üvegházban

Zöldségtermesztéshez egész évbenüvegházat kell felszerelni. Ezt megteheti saját maga, vagy olyan szakembereket használhat, akik az üvegházat az összes normának és szabványnak megfelelően rendezik.

A paradicsom melegkedvelő növény, ezért érdemes figyelembe venni az üvegházi termesztésre alkalmas levegő hőmérsékletet. A magas páratartalom ellenjavallt, ez az összes palánta elpusztulásához vezet. A meleg évszakban, amikor a hőmérséklet eléri a 20 fokot, nem kell bezárni az üvegházat, télen viszont éppen ellenkezőleg, magas hőmérsékletet kell fenntartani a paradicsomtermés megfelelő éréséhez.

Felszerelés

A paradicsomtermesztés üzletként nem túl drága. Először is kezdeti szakaszban nagy beruházások nem kötelező, így bárki kipróbálhatja magát ebben a kérdésben.

Ami a felszerelést illeti, mindenekelőtt üvegházat kell építeni, vizet, fényt és fűtést kell biztosítani. Az üvegházban pozitív hőmérsékletet kell fenntartani a hideg évszakban, hogy a paradicsom teljesen beérjen. Ezenkívül a paradicsomnak állandó öntözésre van szüksége, ezért vizet és megfelelő világítást kell biztosítania a helyiségnek, ahol a zöldségeket termesztik.

Ezenkívül konténerekre lesz szüksége a termés betakarításához és tárolásához.

Lényegében ez az összes felszerelés, amire szüksége lesz.

A paradicsom gondozásának szabályai

A növények megfelelő gondozása jó, bőséges termést biztosít. A paradicsomot hetente legfeljebb egyszer vagy kétszer szabad öntözni. Ezenkívül meg kell védeni a palántákat a kártevőktől, ehhez különféle gyógyszereket kell használnia, amelyek megbirkóznak ezzel a problémával. Ezenkívül tartsa be a paradicsom termesztésének feltételeit: hőmérséklet, páratartalom, világosság.

Munkások

A paradicsom üvegházban történő termesztése nemcsak az ápolást, hanem a betakarítás módját is jelentősen leegyszerűsíti. Amikor a paradicsom elkezd érni, az embereknek be kell szedniük és el kell szállítaniuk. Ez a típus a zöldségek romlandóak, ezért a termékeket el kell adni rövid idő.

A gazdaság méretétől függően vegyen fel munkásokat a paradicsom betakarítására. A fizetés általában naponta történik, és a naponta begyűjtött paradicsom számától függ. Így minden alkalmazott megkapja a jól megérdemelt bérek.

Videó a témáról

Vállalkozási költségek és nyereség

A fő kiadások a földbérlés és az üvegház létesítése. Jelentősen csökkentheti a költségeket, ha saját kezűleg épít üvegházat.

Ami a profitot illeti, minden egy jól kiépített értékesítési csatornán múlik majd. Ezért már a kezdeti szakaszban is érdemes gondolkodni a termékek értékesítésén.

A friss zöldségek mindig árban vannak, és nagy a kereslet a lakosság körében. Télen a paradicsom ára sokkal magasabb, a verseny alacsonyabb, és a kereslet meglehetősen magas, ezért ne veszítse el a lehetőséget, hogy jövedelmező szerződéseket kössön a termékek szállítására.

A paradicsomot ömlesztve értékesítheti, szállítva szupermarketekbe, éttermekbe és motelekbe. A piacon házi zöldségeket árusító pontot is nyithat.

Megállapíthatjuk, hogy a paradicsom üvegházban történő termesztése jövedelmező vállalkozás. Ennek a tevékenységi körnek a nagy előnye az kis befektetésés gyors megtérülés.

Sok sikert és jólétet kívánok vállalkozásához.

A friss paradicsom nagyon egészséges, mert nagy mennyiségű vitamint tartalmaz. Az egészségükkel foglalkozó embereknek napi étrendjükbe be kell venniük a paradicsomot. A paradicsomot üvegházban termeszteni meglehetősen egyszerű lesz jövedelmező üzlet, különösen a vidéki lakosok számára, egész évben.

Videó az üvegházban történő paradicsomtermesztés titkairól, mint üzleti ötletről:

Az üzlet előnyei és hátrányai

A paradicsom beltéri termesztésének számos előnye van:

• Főleg az őszi-téli időszakban nagy a kereslet a zöldségekre;
• A fűtött üvegházak évente több termést hoznak;
• Különlegesen üvegházakba szánt fajták széles választéka;
• A paradicsom hosszú ideig eltartható;
• A betakarítás önállóan, kiskereskedelmi üzletekben és az interneten keresztül értékesíthető.

Ennek az üzletnek is vannak hátrányai:

• Elég magas költségek az üvegház fűtésére a hideg évszakban;
• A paradicsom ipari méretekben történő termesztését olyan embereknek kell végezniük, akik tapasztalattal rendelkeznek a zöldségtermesztésben;
• A kiskereskedelmi értékesítéshez jogi személyt kell regisztrálnia, és a termékekhez állatorvosi bizonyítványt kell szereznie;
• Nyáron verseny van a mezőgazdasági termelőkkel, akik nyílt terepen termesztik a paradicsomot.

Hol kezdjem: üzleti terv paradicsom üvegházban történő termesztésére

Hol kezdjem:

• Válasszon helyet a jövő üvegházának. A legjobb megoldás az a terület lenne, ahol korábban zöldségtermesztő állami gazdaságok voltak. Mivel itt már vannak előkészített oldalak;
• Regisztráljon jogi személyt az egyéni vállalkozó vagy LLC űrlap kiválasztásával. Ideális az a gazdaság, amely egyetlen mezőgazdasági adót fizet. Ha a jövőbeni tervei között szerepel paradicsom értékesítése kiskereskedelemben vagy vállalkozások számára Vendéglátás– jogi személy bejegyzése szükséges;
• Készítsen részletes üzleti tervet, figyelembe véve a jövőbeni kiadásokat és a várható bevételeket.

REFERENCIA:Üzleti tervre akkor van szükség, ha társbefektető partnereket vonz, támogatást vagy kedvezményes banki hitelt kap.

Mennyit kereshet?

A jövőbeni nyereség nagysága teljes mértékben a megfelelően szervezett elosztási csatornától függ:

• A kezdeti szakaszban gondolnia kell a paradicsomtermékek későbbi értékesítésére;
• A friss paradicsom folyamatosan ára van, és nagy a kereslet a lakosság körében;
• Télen a paradicsom ára jelentősen megnő, gyakorlatilag nincs verseny. Ez lehetővé teszi nyereséges zöldségszállítási szerződések megkötését;
• Szintén lehetséges nagykereskedelem– szupermarketekbe, éttermekbe, szanatóriumokba;
• Eladó házi paradicsom nyitott pont A piacon.

Remek üzleti ötlet:

Szükséges induló tőke

A paradicsom ipari méretekben történő termesztése nem túl drága üzlet. Kezdetben nem lesz szükség hatalmas tőkebefektetésekre. A fő költségek a földbérlet és az üvegházberendezések költségei lesznek. Az üvegház saját építése jelentősen csökkenti a költségeket.

A jövőbeni bevétel kiszámításakor figyelembe kell venni az összes költséget, mind az egyszeri, mind a havi költségeket. A költségek a következőket tartalmazzák:

• Földbérlés;
• Jogi személy bejegyzése;
• Üvegház építése és elrendezése;
• Ültetési anyagok és műtrágyák vásárlása;
• Villamosenergia- és vízellátási költségek;
• Adók fizetése;
• bérmunkások bére;
• Csomagolás és címkézés;
• A zöldségeket szállító szállítás költségei.

Néhány költség kiküszöbölhető:

• A földtulajdonosoknak nem kell bérleti díjat fizetniük;
• A kis üvegházak nélkülözhetik a karbantartó személyzetet;
• Márkás csomagolás csak bejegyzett védjeggyel rendelkező nagygazdaságok számára kötelező.

Egy 100 000 négyzetméteres polikarbonát üvegház hozzávetőleges költségei. m 100 000 rubeltől indul. Ebből 10 000 rubel kell a vetőanyaghoz, és legalább 15 000 rubel a fűtéshez.

Földbérlet

Paradicsomtermesztéshez a földet birtokolni vagy bérbe kell venni. Először is ki kell választania a megfelelő helyet. Ideális választás a vidék ill külvárosi terület, közel a természethez és a tiszta levegőhöz.

FIGYELEM: Hasonlóak a közelben nem kívánatosak gazdaságok, a verseny elkerülése érdekében.

Anyagok és berendezések üvegházak építéséhez

Egy erős üvegház építéséhez, amely egész évben működik és gazdag termést hoz, szakaszosan kell eljárnia:

1. Az üvegház helyének előkészítése.
2. A keret felépítése és az alapozás rögzítése.
3. Talaj előkészítés.
4. Fűtési, szellőző- és öntözőrendszer kialakítása.
5. További világítás biztosítása.

A cégbejegyzéssel kapcsolatos fontos kérdések

Minden tevékenységtípust regisztrálni kell. A paradicsomtermesztés megkezdése előtt jogi regisztráció szükséges. A tevékenységi forma kiválasztása:

• IP - ha a föld tulajdonában van;
• LLC – ha jövőbeli tervei között szerepel egy nagy zöldségfarm létrehozása.

FIGYELEM: A zöldségek további tárolásához megfelelő engedélyt kell szerezni az egészségügyi-járványügyi és tűzoltóságtól.

Milyen fajtákat válasszunk?

A legjobb a hibrid fajtákat üvegházakban termeszteni, ezeket kifejezetten zárt talajra hozták létre. A megfelelő fajta kiválasztásakor vegye figyelembe:

• Termelékenység. A többgyümölcsös fajták jelentősen növelik a profitot;
• Érési időszak. A rövid növekedési időszak jövedelmezőbbé teszi a vállalkozást;
• Betegségrezisztencia. A legjobb hibrid fajtákat nem érintik a kártevők, és nem igényelnek állandó rovarirtó kezelést;
• A paradicsom ízbeli tulajdonságai. A húsos, aromás, édes ízű gyümölcsökre nagy a kereslet a vásárlók körében;
• Gyümölcs mérete és színe. A fogyasztók a közepes méretű, mélyvörös, rózsaszín vagy sárga paradicsomot részesítik előnyben.

Paradicsom üzlet. Mennyit kerestem paradicsommal:

A kiválasztott fajtáknak jól kell viselniük a tárolást és a szállítást. Népszerű ipari paradicsomfajták üvegházakhoz:

• Korai és középérésű fajták: Podarok, Aksinya, Cherry, Evpator, Kostroma, Palenka;
• Rövidített tenyészidejű hibridek: Verlioka, Rhapsody, Caspar, Sprinter, Etude, Farmer;
• Különösen gazdag ízű gyümölcsök: Honey Spas, Pink Honey, Orange King, Asteroid, Lady, Balerina.

REFERENCIA: A professzionális zöldségtermesztők legtöbbször legfeljebb két-három fajta paradicsomot termesztenek egyszerre.

Eladó technológia üvegházban történő paradicsomtermesztéshez

Hogyan neveljünk paradicsomot:

• A palántákat februárban vagy március elején ültetik termékeny talajba, amely kerti talajból áll, komposzttal és kis mennyiségű homokkal. Ahhoz, hogy jól csírázzanak, melegre, erős fényre és mérsékelt öntözésre van szükségük;
• Kétszer trágyázzuk meg a palántákat komplex ásványi műtrágyák oldatával. A palántákat akkor ültetik az üvegházba, amikor legalább 7 valódi levelük van;
• Annak érdekében, hogy a paradicsom jól növekedjen, mérsékelten kell öntözni meleg vízzel, gyakran szellőztetni kell az üvegházat, és meg kell lazítani a talaj felső rétegét;
• A modern rovarölő szerek használata segít megmenteni a kártevőktől, de használja őket a virágzás megkezdése előtt. A réztartalmú termékekkel végzett kezelés megvédi a késői elhalást. A gyökérrothadás és a feketeláb fertőzés elkerülése érdekében a talajt fahamuval kell behinteni.
• Nagyobb számú kialakult petefészek esetén távolítsa el a 2. vagy 3. racém feletti oldalsó folyamatokat. Ha eltávolítja az összes elromlott virágot és alsó levelet, akkor a gyümölcs gyorsan érik.

Paradicsom (paradicsom) termesztése üvegházban:

A paradicsom üvegházban történő termesztése vállalkozásként meglehetősen jövedelmező. A megfelelően szervezett üvegház a kiváló termés garanciája. Szervezése és üzemeltetése meglehetősen költséges, de megfelelő üzemeltetéssel egy éven belül megtérül. A minőségi anyagokból épített üvegház nem igényel éves javítást. Több szezont is kibír gond nélkül.

összeomlás

Az üvegházban történő paradicsomtermesztés vonzó vállalkozás, amely ideális az üvegházhatású zöldségtermesztés szerelmeseinek, akik szeretnék bővíteni vállalkozásukat. A paradicsom a legnépszerűbb növény. Ez a piaci keresletnek és a növénytermesztéssel kapcsolatos, széles körben elérhető műszaki információknak köszönhető.

Mi az oka a paradicsom magas jövedelmezőségének?

A zöldségek és gyümölcsök ára az évszaktól függően változik. Mint tudják, a téli paradicsom ízében és illatában gyengébb a kertből származó zöldségeknél. Ez annak köszönhető, hogy a termelők a nagy nyereség érdekében mindenféle műtrágyával és növekedésserkentővel teletömik a paradicsomot. A mesterséges megvilágítás mellett termesztett és nitrogén műtrágyával táplált élelmiszerek nem vehetik fel a versenyt a nyílt területen, a nyári napsütésben termesztett zöldségekkel. Ezért az üvegházban érlelt paradicsom íze gyakran nem tetszik a vásárlóknak.

De az üzletnek vannak pozitív oldalai is. Kívánság szerint nitrátmentes és ízében a szabadföldi paradicsomhoz hasonló paradicsomot termeszthet. A becsületes vállalkozók kihasználhatják a kialakult helyzetet, a hideg évszakban biotermékeket termeszthetnek és drágán értékesíthetnek. Az ízletes, aromás és környezetbarát zöldségek mindig vevőre találnak. Miután megvásárolta és megkóstolta ezeket a paradicsomokat, a vásárló ismét visszatér a boltba finom zöldségekért.

Paradicsomtermesztő vállalkozás indítása

Az eladásra szánt paradicsom szaporításához nagy telek szükséges. Ha vidéki magánházban lakik, ez nagy plusz, mert saját telkén is indíthat vállalkozást. De ha nincs háza vagy nyaralója a városon kívül, akkor földet kell bérelnie. Manapság névleges díj ellenében könnyen talál termőföldet.

Üvegházak elrendezése

A tervezést önállóan is elkészítheti, vagy végső esetben szakembereket is meghívhat. Jobb a polikarbonát lemezekből készült szerkezeteket választani, a 4x2,5x1,6 m-es szerkezethez 15 ezer rubelre lesz szükség, a 10x4x2,2 m méretű üvegházhoz pedig körülbelül 90-100 ezer rubel. A nagy szerkezettel sokkal több hozam érhető el.

A paradicsom üvegházban történő szezonon kívüli termesztéséhez elektromos fűtőberendezések szükségesek, amelyek vízzel és légkondicionálóval látják el a szerkezetet. Mindezek az eszközök elősegítik a kedvező mikroklíma megteremtését.

Az üvegházban termesztett paradicsom egységesebb méretű, formájú és színű, és rendkívül ellenálló a betegségekkel szemben. A magas terméshozam érdekében ésszerű műtrágya kijuttatásra van szükség. A paradicsom minőségének biztosítása érdekében környezetbarátot használhat szerves trágyák például cérnametélt.

Paradicsomtermesztési technológia

Az előre elkészített palántákat óvatosan 10 cm mélységű lyukakba ültetjük.A munka könnyebb, ha magukat a palántákat tőzegcserépben neveljük. Fontos, hogy megfelelő távolságot tartsunk a növények között - 50 cm. Annak érdekében, hogy a palánták jól gyökerezzenek és növekedjenek, a zöldeket az ültetés utáni első két hétben nem öntözik. A betegségek megjelenésének elkerülése érdekében ezt követően 1,5-2 hónappal eltávolítják a növények alsó leveleit, körülbelül heti 3 levelet. Az első virágok megjelenésekor felülről történő enyhe öntözéssel vagy a szár megrázásával beporozzák őket. A beporzást lehetőleg a nap közepén, alacsony relatív páratartalom mellett végezzük. Bevezethet még poszméheket, vagy használhat érzékszervi beporzót.

A palánták iránti igény meghatározásához el kell osztani az üvegházban lévő területet egy növény táplálkozási területével. Megvastagodott növények nem kifizetődő, és negatív hatással van a teljes hozamra.

A legtöbb esetben a paradicsomtermesztés üzleti tevékenységként speciálisan nemesített üvegházi paradicsomfajták vásárlásával jár.

Vállalkozás szervezésekor figyelembe kell venni, hogy az első skarlát gyümölcsök a palánták ültetése után 2,5 hónappal jelennek meg. Egytől négyzetméter használható területből 10-25 kg piros zöldséget távolíthat el (fajtától függően). Annak érdekében, hogy a vállalkozás ne menjen csődbe, fontos a zöldségek megfelelő mezőgazdasági technológiájának biztosítása, az időben történő öntözés, valamint a növények kártevők elleni védelme. Ezenkívül a zöldeknek megfelelő megvilágítást és optimális levegőhőmérsékletet kell biztosítani a növekedésükhöz.

Az üzletnek egy fő nehézsége van - a paradicsomtermesztés állandó hőmérséklet-szabályozást igényel az üvegházban. A fűtőberendezéseknek elég erősnek kell lenniük ahhoz, hogy optimális hőmérsékletet biztosítsanak a növények számára éjjel-nappal.

Termények betakarítása és értékesítése

A betakarítási időszakban segítőkre lesz szüksége. A gyümölcsök összegyűjtéséhez jobb, ha egy merev, megbízható edényről gondoskodik. Ez lehetővé teszi a termény tökéletes állapotban történő szállítását. A termékek értékesítéséhez előre kell gondolnia a fogyasztókra, és meg kell találnia az értékesítési piacot. A romlandó árut gyorsan el kell adni. Paradicsomszedéskor a dolgozók napi fizetést kapnak, és az összegyűjtött kilogramm alapján kapják a fizetést. Ezek a költségek növelik a termelési költségeket.

Annak érdekében, hogy ne adjon el árukat alacsony áron, jobb, ha saját maga támogatja vállalkozását, és megnyitja a sajátját kimenet. A kiváló minőségű és ízletes termékek minden bizonnyal érdekelni fogják azokat a vásárlókat, akik csak környezetbarát termékeket szeretnének használni. A termékértékesítés új, nyugaton divatossá vált módja az áruk rendelésre történő házhozszállítása. Ennek érdekében fix áron fogadja el az érdeklődők megrendeléseit, és meghatározott időn belül szállítja ki az árut.

Ennek az üzletnek az előnyei közé tartozik az állandó kereslet a gyümölcsök és zöldségek iránt, az ökológiai ellátás lehetősége tiszta termékekés új ízletes fajták gyümölcsei.

A helyi üzleteken keresztül történő marketingnek nagy előnyei vannak, ilyenkor nem kell messzire szállítani az árut, és nem kell sok pénzt költeni a szállításra. Olyan körülmények között, amikor a szupermarketek alacsony minőségű, de gyönyörű külföldről hozott termékeket kínálnak, az Ön webhelyén beszerzett zöldségek komolyan versenyezhetnek velük.

A paradicsomtermesztés, mint vállalkozás, jelentős vezetői készségeket és kemény munkát igényel. Csak ebben az esetben érdemes elindítani. Ha készen áll arra, hogy sok időt fordítson a munkára, keressen értékesítési csatornákat, és érdeklődjön az új technológiák iránt.

Világszerte folyamatosan növekszik a vegyszerek nélkül termesztett, saját termesztésű zöldségek értéke – ezt minden fogyasztó tudja. Az üzletek és éttermek szívesen vásárolnak ilyen termékeket, vonzó áron kínálva őket. Ezért itt az ideje beállítani a termelést, hogy legyen ideje meghódítani a saját, bár kicsi, de állandó piacrészét.

Megosztom tapasztalataimat az üvegházakban és nyílt terepen történő paradicsomtermesztésről, valamint a termés további értékesítéséről. A kezdeti költségek az első szezonban megtérülnek, mivel mind a kis-, mind a nagykereskedelmi vásárlók örömmel vásárolják meg az Ön paradicsomát.

Üzleti előnyök

Tehát miért választottam ezt a vállalkozást, és miért lehet ez megfelelő az Ön számára:

• bőséges lehetőség az áruk értékesítésére - a jó minőségű paradicsomot nemcsak a kiskereskedelmi fogyasztók vásárolják szívesen, hanem a kávézók, beszerző központok, szupermarketek és konzervgyárak(ezek saláták, gyümölcslevek, konzervek, paradicsompürék, szószok és ketchupok);
• a saját paradicsomfarm megszervezése nem igényel nagy beruházásokat, különösen, ha már van telke;
• paradicsomot termesztenek vele innovatív technológiák– nagyon jövedelmező tevékenység a hihetetlenül magas hozamok miatt (a jövedelmezőség legalább 60%);
• eleinte (kis léptékben) a paradicsom gondozása nem igényel nagy számú munkavállalót, ezért kezdetben állami regisztráció nélkül is részt vehet az ilyen típusú vállalkozásban.

Ha tervezik nagy farmot nyitni, akkor a pénz nagy része föld- és helyiségbérletre megy el. A helyiség lehet lakóhelyiség vagy kis zöldségtároló terület. Ha bérmunkások dolgoznak a gazdaságban, Önnek bért kell fizetnie nekik. A zöldségek eladásához szállításra lesz szüksége. Lehet teherautó vagy személyautó.

Paradicsomtermesztési hely kiválasztása és regisztráció az adószolgálatnál

Ha szervezni akarsz Saját üzlet paradicsomtermesztéshez, akkor először is el kell döntenie a jövőbeli gazdaság méretét. Lehet, hogy kicsi mellékgazdaság, mely saját telken is megszervezhető. Ebben az esetben nem kell regisztrálnia a helyi adószolgálatnál, és nem kell különféle engedélyeket beszereznie a vállalkozói tevékenység folytatásához.

Ha tervezed hozzon létre egy nagy zöldségfarmot, akkor először be kell jelentkeznie a helyi adóhivatalnál az állami illeték befizetésével. Ezután össze kell gyűjtenie néhány dokumentumot. Ha a föld mellett egy helyiséget is építenek, például zöldségek tárolására, akkor az egészségügyi és tűzoltóság engedélyére lesz szükség.

Célszerű a gazdaságot a városon kívül vagy vidéken elhelyezni. A közelben ne legyen más ilyen típusú tanya, ez nagyon fontos a nagy verseny miatt. Ha a telke kicsi, akkor további földet kell bérelnie. Nagyon fontos, hogy a közelben legyen vízforrás, mivel a paradicsom rendszeres öntözést igényel, különösen aszályos időszakokban.

Szükséges felszerelés és személyzet

A paradicsom üzlet nem igényel nagy kezdeti beruházásokat. Egy telken kívül csak növények öntözőberendezésére, termény betakarítására és tárolására szolgáló konténerekre, üvegházakra, több csomag paradicsommagra és megfelelő kerti szerszámokra volt szükségem. Célszerű egy vagy több üvegházat építeni a palánták, valamint a korai paradicsomfajták termesztésére. A munkások száma a terület nagyságától függ. Ha egy nagy farmot nyitnak, akkor itt természetesen nem lehet egyedül megbirkózni, több emberre lesz szükség.

Webhely kiválasztása

Eladó paradicsomtermesztési hely kiválasztása

Paradicsom számára a jól megvilágított, sima terepű területek a legalkalmasabbak. Kerülje a túlnedvesített, alacsonyan fekvő helyeket. Ha nincs más választás, akkor az ilyen területeken a paradicsomot gerinceken vagy gerinceken termesztik.

A legjobb talajok a paradicsom magas hozamának eléréséhez - világos homokos vagy agyagos, jól vízelvezető, finom csomós szerkezetű, jól felmelegített, a mitrálishoz közeli pH-jú (6,0-7,0), gazdag szerves anyagban. A paradicsom nem szereti a savas talajt, ezért előnyben részesítse azokat a területeket, ahol korábban komposztot, hamut és meszet alkalmaztak. A kiválasztott területeken célszerű talajelemzést végezni a tápanyagtartalom, a talaj pH-értékének és humusztartalmának meghatározására. A humusztartalomnak 2-2,5% között kell lennie. A tanácsom: próbáljon meg dörzsölni egy földdarabot a kezében - könnyen össze kell omlani.

A paradicsomot nem helyezheti el az éjszakai árnyak (,) után. Legkorábban 3-4 év múlva viszem vissza a paradicsomot ugyanarra a területre. Ennek oka a betegségek és kártevők felhalmozódása a talajban.

A paradicsom legjobb elődei: hüvelyesek, korai és középső, szemes növények.

Paradicsom termesztés egész évben

Az üvegházakban történő paradicsomtermesztéshez háromféle egész éves tervezési rendszer létezik. Az alábbiakban bemutatom tulajdonságaikat.

1. számú séma. Meghosszabbított forgalom

A növényt az előző év végén vagy az új év elején ültetik. Az első betakarítás tavasszal (március vége - április eleje). A gyűjtés őszig (október - november eleje) folytatódik. Ezután az előkészítés után új ültetést hajtanak végre. Ezzel a rendszerrel a termesztés során egy-két fürt összegyűjtése után hetente le kell süllyeszteni a növényeket. A növekedési időszakban a szár hossza eléri a 10 métert. Ez a rendszer kevésbé alkalmas nagyon forró nyarakon történő termesztésre, ezért azt tanácsolom, hogy lépjen át a második forgatásra az átültetéssel (3. séma).

2. számú séma. Fiatal növények újraültetése

Az idős termés minősége és termése több hónapos betakarítás után romlik, különösen nagyon meleg időben. A megfelelő termés elérése érdekében a fiatal növényeket régi növényekkel ültetik. A régi növények tetejét megcsípjük, hogy leállítsák a termelést. De ennek a rendszernek a használata sok tapasztalatot és tudást igényel. Ez a rendszer, elegendő téli megvilágítással, lehetővé teszi az egész éves betakarítást.

3. számú séma. 2. őszi-téli forgatás

Aktívan használom ezt a sémát Utóbbi időben. A régi növényeket nyáron újakra cserélem, ami garantálja jó minőségűés a termelékenység ősszel. Ebben az esetben 2 hónapig tartó betakarítási rés következik, és általában július-augusztusban következik be, amikor a szabadföldi paradicsom bősége miatt alacsonyak az árak a piacon. Ezzel a rendszerrel a csúcstermés március-június és szeptember-október hónapokban jelentkezik.

Ezzel a rendszerrel a fő probléma az, hogy a fiatal növényeket a nyár legmelegebb időszakában kell ültetni. Ez az első gyümölcsök növekedésének és minőségének romlásához vezethet. Ennek alapján szükséges lehet az üvegházak krétával történő fehérítése.A palántaültetéstől az első csokor kötözéséig tartó időszakra a fiatal növények túl sok fénytől való védelme érdekében a nap legmelegebb időszakában (órától) javaslom az üvegházak mesterséges árnyékolását. 11:00 és 16:00 között).

Adok egy táblázatot, amely szerint paradicsomot tervezek termeszteni.

A talaj előkészítése a paradicsom ültetéséhez

A talaj-előkészítést az előd betakarítása után azonnal megkezdem, és két szakaszban végzem el.

Őszi munkák a kertben:

• egy vagy két korongozás vagy hámozás a növényi maradványok ledarálásához;
• foszfor-, foszfor- és káliumműtrágyák kijuttatása;
• mély szántás - 25-30 cm;
• talajkiegyenlítés.

Tavaszi talajelőkészítés:

• kora tavaszi boronálás, hogy elzárja a nedvességet.
• vetés előtti művelés 4 - 5 cm mélységig.

Ha a talaj szikes, akkor gipszet 5 t/ha foszforgipsz mennyiségben végezek. A hatóanyagot tekintve 3,5 tonna CaS04 hozzáadása szükséges. Ezt a műveletet ősszel, szántás előtt végzem el. Ez segít megszabadulni a talaj kéregétől és csökkenti a talaj sótartalmát. Ha a pH 8-nál nagyobb, azt javaslom, hogy 3-4 évig végezzen gipszezést.

A talaj előkészítése a paradicsom ültetéséhez

Műtrágyák

Mert a helyes választás rendszereket ősszel a paradicsomra kiosztott területen, talajmintákat veszek agrokémiai elemzéshez tápanyagtartalomra és pH-ra, ahogy én is tettem. A talajelemzési adatok alapján pontos számítás készül az ásványi műtrágyák adagjairól.

Szerves műtrágyák Ne alkalmazza közvetlenül a paradicsom alá. Elődként ősszel juttatom ki, normál esetben 30-40 t/ha friss trágya (uborka) vagy humusz (egyéb növények).

Ebben az esetben a tápanyagok a legoptimálisabban hasznosulnak. A kálium- és foszforműtrágyákat jobb ősszel, a fő talajművelés során kijuttatni.

Hamuzsír műtrágyákÉn töredékesen juttatom ki - 50%-át ősszel szántásra, a többit a tenyészidőszakban a növények igényei szerint, a tenyészidőnek megfelelően.

Foszfor műtrágyák Teljes adagban ősszel szántás előtt, vagy tavasszal művelés előtt alkalmazom. Ez annak köszönhető, hogy a foszfortartalmú alapműtrágyák vízben gyengén oldódnak, az oldható komplex műtrágyák pedig drágák. Természetesen optimális komplex műtrágyák használata, amelyeket bizonyos terménycsoportokhoz választanak ki, és tápanyagtartalomban kiegyensúlyozottak. A költségek csökkentése érdekében olcsóbb műtrágyákat használnak.

Klórmentes komplex műtrágyát használok Harvest NPK 3-14-22 850-900 kg/ha dózisban. Így a paradicsomnövények teljes mértékben ellátva vannak foszforral és káliummal a teljes növekedési és fejlődési időszakra, és ezzel egyidejűleg kb. 25 kg/ha ammónium-nitrogént adok a talajba.

Nitrogén műtrágyák A tenyészidőszakban alkalmazom a növény igényeinek megfelelően. Minden öntözésnél javaslom a műtrágyázást, ilyenkor hasznosulnak a tápanyagok a legoptimálisabban. A tömeges virágzás és termésképződés időszakában hatékonyabb a komplex műtrágyák, például a Terra és a Kristalon kijuttatása.

Ha valamilyen oknál fogva nem volt lehetőség a foszfor-kálium műtrágyák teljes mennyiségének kijuttatására ősszel, akkor a vetés előtt a Harvest NPK 6-13-20 komplex műtrágya használatát javaslom 900 kg/ha dózisig. termesztése. A nitrogén hiányzó részét tenyészidőszaki műtrágyázással pótolom.

A paradicsom termesztésénél is nagy figyelmet fordítok a mikroelemek felhasználására. Legjobban levéltakarmányozással használhatók. A lomb etetését komplex műtrágyákkal alkalmazzák.

A kalcium fontos eleme a paradicsom termesztésének

Kalciumhiány esetén a gyümölcsöket a virágvégi rothadás érinti. Nem megfelelő kalciumtartalmú talajokon a kalcium-visszatartó (kalcium-nitrát) műtrágyák normál szintű kijuttatását javaslom: magas sótartalmú talajokon, ahol nem végeztek gipszet - 40-50 kg/ha; alacsony sótartalom -20-30 kg/ha .

Ezenkívül az egyik fontos elem a magnézium. Azonban csak olyan talajokon szabad használni, ahol ez az elem hiányos. A nem megfelelő magnéziumtartalmú talajokon (homokos és homokos vályogtalajok) 20-40 kg/ha MgO kijuttatása szükséges.

A paradicsomfajták kiválasztása

A termesztésre szánt fajták és hibridek kiválasztásakor azt tanácsolom, hogy mindenekelőtt az értékesítési piacokra összpontosítson. Előnyben részesítem a feldolgozásra és friss felhasználásra egyaránt alkalmas zónás fajtákat és hibrideket. A hibridek lehetővé teszik a fajtaparadicsomhoz képest magasabb és stabilabb hozam elérését, de magas gazdálkodási szabványokat és minden agrotechnikai intézkedés teljes betartását igénylik. A vetőmagok magas költsége miatt a hibrideket palántában javasolt termeszteni.

Gyakori paradicsomfajták

A leggyakoribb paradicsomfajták:

• Rio fuego,
• Rio Grande,
• Peto 86 – „Semenis”,
• Redhunter,
• B szupertörzs – „Nunemek”.

• inkák,
• Klasszikus,
• Tristar - "Nunems"
• Lerika,
• Brixie - "Sengenta"
• Napkelte,
• Sunstar,
• Híres ember,
• Kaspar - "Semenis".

Ezeket a fajtákat és hibrideket feldolgozásra és friss értékesítésre egyaránt használják.

Újrahasznosításra Jól teljesítettek a következő fajták: Maryushka, Zhavoronok „NASKO”. Ezek nagy hozamú fajták, de szállításra teljesen alkalmatlanok.

Egész gyümölcs befőzéshez Solerosso, Amiko - „Nunems” hibrideket használok.

• Santiago – Syngenta
• Hangerő,
• Árnyas hölgy,
• Skif - "Nunems"
• Elko – „Klaus”
• Richie,
• Ronko - "Beyo".

Ezeket a hibrideket feldolgozásra és friss termelésre egyaránt használják. A gyümölcs vonzereje, jó új tulajdonságai és magas szárazanyag-tartalma jellemzi őket. A szárazanyag a gyümölcsökben lévő oldható cukrok, szerves savak, rost, cellulóz, pektin, keményítő és hamu tartalma. Ezt a mutatót a magzat teljes tömegének százalékában határozzák meg, és átlagosan 5-7%. A szárazanyag-tartalmat a gyümölcsfeldolgozás módszere, majd a nedvesség elpárologtatása határozza meg. Az ezt követően visszamaradó anyagok mennyisége a gyümölcs össztömegének százalékában a szárazanyag-tartalom mutatója. Minél magasabb ez a mutató, annál alkalmasabbak az ilyen fajták és hibridek a feldolgozásra.

Az üvegházban télen a fajtaparadicsomnak ellenállónak kell lennie. A paradicsom íze másodlagosnak számít. Csak az F1 paradicsommag hibridek rendelkeznek ezekkel a tulajdonságokkal (King of the Market 8, Sprinter, Etude NK, Rhapsody NK, Nocturne NK, Blagovest, Marfa).

A legjobb üvegházi paradicsomfajták határozatlannak vagy magasnak minősül, és több métert is elérhet. Liánaszerű bokrokat képeznek, és hosszabb termőidővel (késő őszig), és ezért bőségesebb betakarítással rendelkeznek.

A magas paradicsom előnyei azonban nem jelentik azt, hogy az alacsony növekedésűeket (determinánsokat) el kell felejteni. Ebbe a csoportba tartoznak a rövid szárú növények, amelyek gyakran óriástestvéreik előtt hoznak gyümölcsöt. Tól től alacsony növekedésű paradicsom A következő fajtákat választottam: "Ballerina", "Chaika", "Riddle", "Mit", "Eleanor", "Pink Honey", "Dama", "Asteroid".

Alkalmasság szempontjából hosszú távú tároláshoz Azt tanácsolom, hogy használja a Smilyansky, Shedevr-1, Shedevr-2, CX-1, CX-2, CX-3, CX-4 fajtákat, amelyeket a tenyésztő A.P. Rudas a Cserkasszi kísérleti állomáson. A Masterpiece-1 és Masterpiece-2 hibridekbe speciális géneket vittek be, amelyek késleltetik a gyümölcsérés folyamatát; március-áprilisig tarthatnak következő év megfelelő páratartalom és levegő hőmérséklet mellett. A Long Keeper fajta ugyanabba a típusba tartozik - a megfelelő génnel, könnyű, szállítható.

Paradicsom magvak

Hogyan válasszunk magokat

Különös figyelmet kell fordítani a vetőmag anyagának megválasztására. Az utóbbi időben sok hamis vetőmag jelent meg az ukrán piacon, amelyek minőségüket tekintve egyáltalán nem felelnek meg a mezőgazdasági technológia követelményeinek. Ezért azt tanácsolom, hogy csak minőségi tanúsítvánnyal rendelkező márkás üzletekben vásároljon magokat.

Hogyan kerüljük el a hibákat paradicsommag vásárlásakor

Hogyan lehet elkerülni a megtévesztést és az elvárt minőségű ültetési anyagot vásárolni? A paradicsommag vásárlásakor az alábbi szabályokat követem:

• ne vegyen el magokat véletlenszerű eladóktól a piacokon; az általuk megbízható gyártótól árusított zacskók tartalmazhatják a tömeg szerint vásárolt legolcsóbb magvakat;
• ügyeljen a magok csomagolására; fel kell tüntetni: a termény és a fajta megnevezését, a szabvány megnevezését, a tételszámot, a csírázóképességet és a vetőmagok számát, értékesítésük dátumát (a csomagolás hátoldalán lila bélyegző jelzi), a gyártója és koordinátái. Felhívjuk figyelmét, hogy a vetőmagok eltarthatósága papírzacskóban a csomagolás évét követő év végéig, fólia- vagy polietilénréteggel ellátott zsákokban - egy évvel tovább. Kérjük, vegye figyelembe, hogy van-e GOST. Ez GOST, és nem OST vagy valamilyen nemzetközi szabvány;
• Az első osztályú magvak csírázási aránya legalább 95%, a másodiké 80%. Az első osztályú védett talajba tartozó paradicsomnál 100 szemnek 95, azaz 95%-os csírázást kell kihajtania, szabadföldnél pedig 85. Ez az információ a csomagoláson is fel van tüntetve.

A következő cikkből megtudhatja: a vetőmag előkészítése, a palánták termesztése és ültetése,

és még: a paradicsom öntözéséről, gondozásáról és kártevőirtásáról;

betakarítása és értékesítése.

Üvegházban paradicsomtermesztéssel foglalkozó vállalkozás - jó ötlet azoknak, akik ismerik az alapokat Mezőgazdaságés pénzt akar keresni minőségi termékek gyártásával. A paradicsomra egész évben van kereslet, így a nyereség rendszeresen bejön: a fűtött üvegházak lehetővé teszik, hogy évente több betakarítást is begyűjtsön.

A vállalkozás általános jellemzői, előnyei és hátrányai

A paradicsom egész évben keresett zöldség. Ezek ára a téli-tavaszi időszakban emelkedik. A paradicsomot kiskereskedőknek adják el kiskereskedelmi láncok, vendéglátó vállalkozások, zöldségpiacok kiskereskedelmi egységeinek ellátása.

Különösen kényelmes a paradicsomtermesztés megkezdése, ha saját parcellája van: ez kiküszöböli az olyan kiadásokat, mint a földbérlés.

Az ilyen típusú vállalkozás előnyei a következők:

• nagy egész évben kereslet a paradicsom iránt;
• magas jövedelmezőség;
• az a képesség, hogy bármilyen, még a legigényesebb paradicsomfajtát is termeszthessünk üvegházban;
• évi több zöldségtermés betakarításának képessége;
• magas hozam.

Az üvegházban paradicsomot termesztő vállalkozás hátrányai közül a következőket kell kiemelni:

• magas kezdeti pénzügyi befektetések;
• a zöldségek magas ára a hideg éghajlatú régiókban;
• megnövekedett verseny nyáron a zöldségeket nyílt terepen termesztő gazdaságok részéről;
• az üvegház fűtésének magas költségei;
• mezőgazdasági szakismeretekre van szükség.

Azt is meg kell jegyezni, hogy az üvegházban termesztett paradicsom ízében nem versenyezhet a nyílt terepen termesztett zöldségekkel. Ez akkor történik, ha a vállalkozó különféle műtrágyákat és eszközöket használ a zöldségek növekedésének ösztönzésére. Éppen ezért a nyári-őszi időszakban a vásárlók természetes körülmények között termesztett paradicsomot próbálnak vásárolni.

Szükséges befektetések, megtérülés, nyereség és jövedelmezőség

Ha egy vállalkozó úgy dönt, hogy paradicsomot termeszt üvegházakban, fejlődnie kell. Először is fontos kiszámítani a folyamat megszervezéséhez szükséges összeget.

A vállalkozás megszervezéséhez a következő befektetésekre lesz szüksége:

• Földbérlés. A föld költsége változó: a tulajdonosok hektáronként 2000 és 10 000 rubel közötti áron kínálnak mezőgazdasági telkeket. Ha egy vállalkozónak saját telke van, akkor ez a tétel kizárható a kiadások listájából.
• Üvegházak építése. Áruk az anyagtól függ, amelyből készültek. Manapság a polikarbonát üvegházak különösen népszerűek. Egy ilyen szerkezet ára 250 négyzetméter területtel. m körülbelül 150 000 rubel. A költségek csökkentése érdekében sok vállalkozó saját kezűleg épít üvegházakat.
• Szellőztetőrendszer szervezése - körülbelül 45 000 rubel.
• Fűtési rendszer létrehozása - körülbelül 60 000 rubel.
• Öntözőrendszer szervezése - körülbelül 20 000 rubel.
• Nyersanyag beszerzés. Költsége a kiválasztott paradicsomfajtától függ.

Egy üvegházi körülmények között paradicsomot termesztő vállalkozás átlagos jövedelmezősége 50 és 70% között mozog. A mutató a nyílt terepen termesztett paradicsom hozamától függ. Ebben az esetben a verseny fokozódhat vagy csökkenhet.

Az ilyen típusú tevékenységből származó nyereség közvetlenül függ a termelés mértékétől, valamint az elosztási csatornák megtalálásának képességétől. Ha van egy közepes méretű üvegháza, akkor a téli szezonban 100 000 rubel nettó nyereséget kaphat.

Hatékony mód növeli a profitot a paradicsompüré vagy gyümölcslevek „nem színvonalú” készítése. Ez az opció csak akkor működik, ha rendelkezik a termék gyártásához szükséges felszereléssel és engedéllyel.

Üvegházi berendezések

Az első dolog, amit a tevékenységek létrehozásához meg kell tennie, egy üvegház építése és felszerelése. Először is elegendő egy körülbelül 80-100 négyzetméteres szerkezet. m) Ezt követően a nyereség megszerzésével a tevékenységi kör bővíthető.

A legjobb lehetőség A zöldségek egész évben történő termesztéséhez cellás polikarbonáttal borított fémvázon lévő üvegházat kell figyelembe venni. Minimális magassága 2,5 m Az üvegházhoz magas salaktömb alapot kell beépíteni.

Szellőztető rendszerrel és automatikus csepegtető öntözéssel kell rendelkeznie. Ami a fűtési rendszert illeti, az üvegház méretétől függően beépített kazánokkal és föld alá fektetett csövekkel fűthető. Ha kis mezőgazdasági üvegházakról beszélünk, akkor a fűtést kályhákkal vagy légfűtőkkel lehet biztosítani.

A legjobb paradicsomfajták üvegházban történő termesztéshez

A következő fajták a legalkalmasabbak a paradicsom beltéri termesztésére:

• Polgári. Ezek a paradicsomok a legkevésbé érzékenyek a betegségekre. Nagy méretűek, élénkvörös színűek, húsuk enyhén édes ízű.
• Baba. Ez a fajta a rózsaszín paradicsom csoportjába tartozik. Bőrük és szerkezetük meglehetősen sűrű, ennek köszönhetően a paradicsom hosszabb ideig tárolható és könnyebben szállítható.
• Mézes csepp. Tömeges paradicsom, nagyon édes. A fajta gondozása szerény, de a talajban kötelező műtrágyázást igényel.
• Lepedék. Ezt a paradicsomfajtát kifejezetten beltéri termesztésre nemesítették. A gyümölcsök nagyok és édesek. A paradicsom nem csak fogyasztásra, hanem tartósításra is alkalmas.
• A Föld csodája. Ezek a paradicsomok különösen népszerűek, mert magas hozamot adnak. A szezon során akár 4 kilogramm finom édes paradicsomot is betakaríthat egy bokorról. Nagy méretűek és nehezek: egy paradicsom elérheti az 500 g-ot.
• Bika szíve. Egy érett gyümölcs súlya elérheti a 700 g-ot is, ennek a fajta paradicsomnak édes, enyhe savanyú íze van. A fajta saláták és paradicsomlé készítésére alkalmas. Az Ox Heart fajta különös gondosságot igényel.

Egy vállalkozó egyszerre több fajtát is választhat, és azokat párhuzamosan termesztheti.

Szükséges felszerelés

Azokban az üvegházakban, ahol paradicsomot termesztenek eladásra, fel kell szerelni a zöldségek szisztematikus öntözésére szolgáló berendezéseket, tartályokat a termés betakarítására és tárolására. Szükség lesz palántadobozokra és permetező edényekre is.

Az üvegházban eladó paradicsomtermesztés jellemzői

A folyamat a vetőmag előkészítésével kezdődik. A kiválasztott paradicsommagokat először Fitosporin oldattal kezelik, hogy megakadályozzák a növényben előforduló betegségeket. Ezt követően a magokat a talajba ültetik, amelyet szintén elő kell készíteni.

A talajt hasznos anyagokkal kell telíteni. A dúsításhoz adjon a talaj egy részéhez azonos mennyiségű homokot és tőzeget, keverje össze, majd adjon hozzá folyékony oldatot. Ez utóbbit úgy állítjuk elő, hogy 25 g kálium-szulfátot és szuperfoszfátot, valamint 10 g karbamidot összekeverünk, és a kapott folyadékot 10 liter vízzel hígítjuk.

Ezt követően a magokat palántákra vetik. Az előkészített magokat 5-8 cm magas ládákba vetjük, dúsított talajt öntünk a tartályba, enyhén tömörítjük, 1,5 cm-es barázdákat készítünk, és meglocsoljuk. Ezt követően el lehet vetni a magokat. Földdel meghintjük és megtisztított helyre tesszük. A hőmérsékletnek szobahőmérsékletűnek kell lennie.

Egy héttel a csírázás után a palántákat átültetik. Egy ilyen esemény szükségessége a gyökerek megerősödésével és növekedésével jár, amelyek szűkülnek egy kis dobozban. Az átültetés idejére a palántáknak legalább 2 levelesnek kell lenniük. Minden növényt át kell ültetni egy nagyobb dobozba. A csíra eltávolításakor ügyelni kell arra, hogy a gyökéren egy csomó föld maradjon. Az átültetés után ne feledkezzünk meg a rendszeres öntözésről.

A palántákat a következőképpen kell ültetni:

• távolítsa el az alsó leveleket a palántákról, ha azok megnyúltabbak, mint mások;
• bőségesen öntözze a növényeket;
• ássunk 10-15 cm hosszú lyukakat, tegyünk mindegyikbe egy kis humuszt, és öntsünk bele egy kevés gyenge kálium-permanganát-oldatot;
• vegyük a paradicsombokrokat egy földdarabbal együtt, és ültessük át őket a lyukba;
• tömörítse a talajt, szórja meg talajjal;
• az ültetés után 5-6 napon belül a palántákat nem szabad megzavarni: alkalmazkodniuk kell az új körülményekhez.

Paradicsom ültetésekor kövesse az ültetési mintát:

• alacsony növekedésű vagy gyorsan érő fajtáknál válasszon sakktábla kétsoros sorrendet, a sorok közötti távolság 40 cm;
• az egy szárba formált paradicsomfajták esetében 50 cm-es sortávolságot kell választani, míg a növények közötti lépés nem haladja meg a 30 cm-t;
• magas növényeknél sakktáblás mintázatban két sorban ültetési sémát alkalmaznak, a sorok közötti távolság 80 cm, a növények közötti távolság 70 cm.

Az eladásra szánt paradicsom termesztésekor a következő eljárásokat kell végrehajtania a gondozásukhoz:

• Locsolás. Az első öntözést körülbelül 5-7 nappal a talajba ültetés után végezzük, de a legjobb a tizedik napon. A növényeket 20 fokra melegített vízzel kell öntözni. Az öntözés a gyökérnél történik, reggel, 4-5 naponta. Számítás: 5 liter víz 1 négyzetméterenként. m. Amikor a paradicsom virágzik, a folyadék mennyiségét meg kell duplázni. Nem szabad buzgónak lenni, és a szükségesnél gyakrabban öntözni a zöldségeket: bőséges folyadékellátás esetén a paradicsom vizes lesz, savanyú ízű és repedezett.
• Táplálás. A szezon során 3-4 eljárást kell végrehajtania. Az első műtrágyázást 1,5-2 héttel a talajba ültetés után végezzük. Ezután a műtrágyázást 10 naponta végezzük, váltakozva szerves trágyákkal és ásványi anyagokkal.
• Harisnyakötő. A paradicsomot az ültetéstől számítva 3-4 napig lekötik. Ennek köszönhetően a bokrok nem törnek alá saját súlyaés egy rakomány gyümölcsöt. A harisnyakötőt a földbe szúrt botokkal és a rájuk kötött szövetcsíkokkal lehet elkészíteni.

Annak érdekében, hogy a növények teljesen kifejlődjenek, fontos megfigyelni hőmérsékleti rezsim. Napközben a hőmérsékletnek el kell érnie a +20-25 fokot (öntözéskor - +24-26 fok), éjszaka -16-18 fok. A levegő páratartalmának 60%-nak kell lennie.

A vállalkozás jogi bejegyzése

Mielőtt elkezdené az eladásra szánt paradicsomot üvegházban termeszteni, legálisan regisztrálnia kell vállalkozását.

Ha egy üzletembernek saját telke van, akkor könnyebben regisztrálhat. Ha nagy zöldségfarmot tervez nyitni, jogi személyként kell regisztrálnia.

Ha zöldségeket kíván tárolni, akkor be kell szereznie a szükséges engedélyeket az egészségügyi-járványügyi és tűzoltóságtól.

Értékesítési piacok, paradicsom értékesítése

Még a betakarítás előtt meg kell találnia a zöldségek értékesítésének módját. A paradicsom nagy tételeit a következő módokon lehet értékesíteni:

• ömlesztve eladni nagy szupermarketeknek és üzleteknek: ez az egyik legtöbb egyszerű módokonértékesítés, de nem túl jövedelmező, mivel a zöldségeket csökkentett áron kell eladnia nagykereskedelmi árak;
• saját pont megnyitása a zöldségpiacon: ebben az esetben kiskereskedelmi áron értékesítheti a zöldségeket, ami növeli a profitot;
• termékek értékesítése részére feldolgozó üzemek, ahol paradicsomból gyümölcsleveket, pasztákat és befőtteket készítenek.

A paradicsom online értékesítéséről is hírt adhat. Sok városi területen élő ember szeretne friss paradicsomot enni és felkészíteni a télre. Ezekért a zöldségekért alacsonyabb árat kínálhat.

A paradicsomtermesztő vállalkozás egész évben nyereséget biztosít. Ennek a fajta tevékenységnek megvannak a maga előnyei és hátrányai. A paradicsomtermesztéshez ismernie kell a mezőgazdasági tevékenységeket.