Mit termesztek eladásra egész évben. Üvegházi gazdálkodás, mint vállalkozás: mit jövedelmező termeszteni. Az üvegház hoz-e bevételt vállalkozásként?

Természetes zöldségek és gyümölcsök, friss fűszernövények, virágok és bogyók, évszaktól függetlenül, hosszú ideig megvásárolhatók boltban vagy a piacon. Nemcsak meleg vidékről szállítanak oda, hanem helyi gazdálkodóktól is, akik között vannak hatalmas, több ezer hektáros területeket elfoglaló nagyvállalkozások és kertes telkeken elhelyezkedő magángazdaságok is. Abszolút bárki, akinek van földje vagy bérelni tudja, az üvegházhatású vállalkozást szervezhet.

Hogyan kezdjük el a gazdálkodást

Aki igazán szeret a földön dolgozni, a növényeket gondozni, és úgy döntött, hogy anyagi haszonszerzés céljából otthoni üvegházhatású vállalkozást épít fel, annak számos árnyalatot kell figyelembe vennie az üzleti tevékenységek megszervezése során. Az egész évben nyereséget termelő vállalkozás elindítása és megnyitása előtt gondoskodnia kell a „légzsákról”:

• A jogalkotási területen való működéshez fel kell készülnie: LLC-t vagy egyéni vállalkozót kell regisztrálnia, be kell szereznie az összes engedélyező dokumentációt, elemeznie kell a bér- és adórendszert.
• Az otthoni üvegházhatású vállalkozás feltételezi, hogy a megtermelt termést egész évben értékesíteni kell, és ezt nagyon gyorsan meg kell tenni, mivel minden termék romlandó. Ehhez elemezni kell a versenytársakat, a termékkeresletet stb.
• Állandó, jó hírnévvel rendelkező vásárlói bázisnak kell készen állnia, tájékozódjon előre a termékek értékesítésének lehetőségeiről. Egy kis üvegházas gazdaság létrehozásakor a legjobb megoldás az lenne, ha megfelelő megállapodásokat kötnének üzletekkel, éttermekkel, óvodákkal stb. Egy közepes méretű gazdasághoz legalább egy hipermarkettel kell együttműködni, ebben az esetben a tanúsítás és a kiszállítás szervezete lesz. kívánt.
• Nem szabad megtakarítani a berendezéseken, a műtrágyán és a vetőmagokon, valamint a modern technológiákon, amelyek megóvják Önt a szükségtelen veszteségektől és költségektől a jövőben.

Tanács: hozzon létre otthoni üvegházhatású vállalkozást, tegyen félre pénzt a jövőre az üvegház korszerűsítésére és fejlesztésére. A projekt eredményes fejlesztéséhez és sikeres vállalkozássá alakításához a jövőért dolgozni és ennek megfelelően beruházni kell. A felesleges ablakkeretekből épített, polietilénnel borított üvegház nem tud jó hasznot hozni.

Mit jobb termeszteni

Az, hogy létrehozhat-e nyereséges üvegházhatást okozó vállalkozást, elsősorban attól függ, hogy milyen növényt kíván termeszteni. A növény hő-, víz- és fényegyensúlyának hiánya a termés minőségének jelentős romlásához, egyes esetekben annak teljes megsemmisüléséhez vezet.

Ezért nem szabad figyelmen kívül hagynia a termés fajtájának és típusának alapos tanulmányozását és kiválasztását. A választás megkönnyítése érdekében két csoportot lehet megkülönböztetni:

1. Növelje a farmok kedvenceit – uborkát, paradicsomot, fűszernövényeket és virágokat (cserepes vagy csokorba).
2. Egzotikus - citrom, eper, áfonya vagy akár görögdinnye és szőlő.

A második lehetőség sokkal bonyolultabb, mivel bizonyos ismereteket és készségeket igényel a növények zárt térben történő termesztése. A virágok kiválasztásakor azonban ne felejtsük el, hogy nagyon válogatósak a talaj minőségét és a hőmérsékleti viszonyokat illetően, ezért nagyon nehéz még jó rózsát is nevelni.

Zöldségügyben minden sokkal egyszerűbb, gondozásban kevésbé szeszélyes, gyorsan növekszik, de ebben az esetben fontos a minél gyorsabb megvalósítás lehetősége.

Ami a paradicsomot illeti, ez egy nagyon hőszerető növény, amely a hideg évszakban hatalmas energiaköltséget igényel, nyáron pedig jelentősen megnő a verseny szintje, és emellett megjelennek a nyílt terepen termesztett termékek.

Növekedési terv

Egy igazán sikeres vállalkozás létrehozásához ajánlatos előnyben részesíteni a kombinált rendszert, figyelembe véve a helyi éghajlat sajátosságait, a szállítási, tárolási nehézségeket és a fogyasztói igényeket. Például egy növekedési séma a következő lehet:

• Tavasszal növekvő virágok.
• A nyár első felében - paradicsom.
• A nyár második része az uborka.
• Tél - különböző típusú növényzet.

Ez ideális. Persze eleinte elég nehéz megszervezni az állandó áramlást, így célnak veheted a sémát, közben pedig tapasztalatot, ügyfeleket szerezhetsz.

Üvegházas üzlet: terv

A beruházás összege számos tényezőtől közvetlenül függ.

Hol lesz az üvegház:

• A saját webhelyén.
• Bérelt földön.

A jövőbeni bővítés a következőkre terjed ki:

• saját föld vásárlása;
• bérelt terület.

Milyen messze van az a hely, ahol a termékeket árusítják?

A kereslet és a kínálat kapcsolata.

Telepítették-e a kommunikációt azon a helyen, ahol az üvegházat elhelyezik, azok költségét, és vannak-e korlátozások a használatban?

Az üzlet szezonális vagy egész évben zajlik.

Van-e elég pénz a következőkre:

• Telek és raktár vásárlása.
• Szerkezet és anyagok vásárlása üvegház építéséhez.
• Műszaki támogatás költségei.
• Szerszámok beszerzése.
• Kereskedelmi tevékenységek nyilvántartása.

Árnyalatok

Ezenkívül az üvegházhatású üzleti tervben a havi kifizetések részében meg kell adnia:

• Területbérlés fizetése (szükség esetén).
• Az alkalmazottak fizetése (ha van).
• Fogyóeszközök és szolgáltatások költsége (fűtés, fény, víz, vetőmag és műtrágya).
• Adók fizetése.

Az üvegházhatású üzleti tervnek figyelembe kell vennie a legjelentősebb költségkomponenst - az energiát. Éppen ezért az üzleti terv elkészítésekor az a legfontosabb feladat, hogy hatékony módszereket találjunk ezeknek a költségeknek a minimalizálására. Ezt a következők segítik elő:

• Gazdálkodás Oroszország déli részén.
• Állandó üvegházak építése tartós hőszigetelő réteggel.
• Megállapodás a szállítókkal a kedvezőbb erőforrásköltségről stb.

Az üvegházhatású üzletág (a fenti lépések kezdetét adtuk) megköveteli képességeinek világos elemzését. Sokkal nehezebb bevételi kategóriát kialakítani, mint kiadási részt, mert azt rengeteg tényező befolyásolja – az Ön személyes mennyiségétől és a termés minőségétől a versenytársak teljesítményéig. Emiatt gazdálkodási tapasztalat nélkül nem ajánlatos nagy mennyiségekkel kezdeni, a termék minősége legyen az első.

Hogyan építsünk üvegházat

Első út. A legolcsóbb lehetőség egy fém, műanyag vagy fa alap, amelyet polietilénnel borítanak a tetején. Ez a kialakítás nem nevezhető megbízhatónak, rosszul tartja meg a hőt, ezért kizárólag szezonális használatra alkalmas, de megbirkózik azzal a fő problémával, hogy megvédje a termést a tavaszi hidegtől. Ennek köszönhetően lehetőség nyílik a korai betakarítás begyűjtésére és kedvező áron történő értékesítésére. Ha az üvegházat eltávolítható földterületre tervezi telepíteni, akkor ajánlatos a keret részeit nem hegesztéssel, hanem kivehető részekkel összekötni, hogy a szerkezet bármikor szétszerelhető és szállítható legyen. A polietilént speciális bilincsekkel is rögzíteni kell, amelyek lehetővé teszik a fólia eltávolítását és szükség esetén meghúzását.

Második út. Az egész éves növénytermesztés megszervezésénél tőkeszerkezetre van szükség, amely világítással, fűtéssel, szellőztető és öntözőrendszerrel van felszerelve. A szerkezetet szalagalapzatra kell felállítani, a talajfagyás magasságáig mélyedéssel. Az alapnak mindenképpen korróziógátló kezeléssel ellátott fémből kell készülnie. A legjobb burkolóanyag a polikarbonát vagy az üveg, két rétegben lerakva. Annak érdekében, hogy az üvegház télen ellenálljon a sok hónak, jobb, ha a tető alakját egy vagy oromzattal készíti. Az északi oldalon a jobb szélvédelem érdekében téglával/salatömbökkel bélelhető az épület.

Üzemanyag kiválasztása az üvegház fűtéséhez

Az egyik legfontosabb és legnehezebb szempont a növények számára kényelmes hőmérséklet mesterséges fenntartása, függetlenül az évszaktól. A folyamat több okból is bonyolult:

• Az üvegház belsejét semmilyen körülmények között sem szabad túlmelegedni vagy kiszáradni.
• A hőátadási folyamatot alulról felfelé haladva és lassan kell végrehajtani.
• Minden feltételt meg kell szervezni a hőelosztáshoz a helyiség teljes kerülete mentén.

Ahhoz, hogy minden igényt kielégítsen, ideális egy ventilátoros hőfejlesztő vagy vízmelegítő. Milyen típusú tüzelőanyag előnyös hőtermeléshez?

• Mindenekelőtt a tűzifa jut az eszünkbe, amelyet könnyű beszerezni, és az ára is elfogadható. Egy nagy helyiséget azonban elég nehéz így felmelegíteni a gyors égés (kb. három óra) miatt.
• A pirolízis szilárd tüzelésű kazánok gazdaságosabbak és kényelmesebbek, emellett nagy hatásfokkal és buleryan-vel rendelkeznek.
• Vízmelegítés. Ez a legdrágább bemelegítési mód, de jó a teljesítmény közel 90%-ának megőrzésére, automatikus üzemanyag és korommentesség biztosítására. Mindez lehetővé teszi az üvegházhatást okozó vállalkozás működtetését többszörösen. Hátrányaként megjegyezhető, hogy a kályhák rendkívül válogatósak az üzemanyag minőségét illetően.

• Gáz hőtermelők. Jó teljesítményűek, de nehéz telepíteni. Először is meg kell rendelni egy projektet egy gáztársaságtól, ami nem olcsó, majd több hatósággal is engedélyeztetni kell. Ezenkívül az üvegházat a gázvezeték közelében kell elhelyezni.
• Elektromosság. Ez a módszer nem éppen olcsó, de gyorsan telepíthető. Fő hőforrásként nem ajánlott elektromos áramot használni, csak kiegészítőként.
• A ma népszerű, mennyezetre szerelt infrafűtőberendezések gyakran okoznak elégedetlenséget a növények felfelé nyúlása miatt.

Az üvegház belső szerkezete

Kezdetben, ha szükség van egy üvegházhatású vállalkozás megszervezésére minimális költségekkel, a belső elrendezés szükség esetén polcok felszerelésére, világítási lámpák felfüggesztésére és fűtési rendszer telepítésére korlátozódik. Minél sikeresebben fejlődik azonban a vállalkozás, annál sürgetőbbé válik a növénygondozási rendszer egyszerűsítése. Egyszerűen fogalmazva, a folyamat automatizált.

A helyiség öntözésére, világítására, fűtésére és szellőztetésére szolgáló automatikus rendszerek segítenek megszabadulni a funkciók jelentős részétől. Lehetőséget biztosítanak a kézi üzemmód teljes elhagyására, mivel speciális érzékelőket telepítenek az üvegházban. A megfelelő pillanatban az érzékelők működésbe lépnek, és parancsot küldenek a működtetőknek (fűtés, szellőztetés, szivattyú), amely után a berendezés visszaállítja a kívánt mikroklímát:

• Az automatizálás nem mindig árammal működik. Például a kézművesek öntözőrendszert építenek két hordóból, amelyek közül az egyik egy tárolótartály, a másik egy gyűjtőtartály. Egy úszószelep van beépítve benne, amely szabályos vízszintet állít be. A teljes rendszerbe épített golyóscsap kinyílik a szoláris fűtési folyamat során, és lehetővé teszi a víz beáramlását a csepegtető rendszerbe vagy az öntözőrendszerbe.
• A hidraulikus szellőztető berendezés két folyadéktartályból áll, amelyek a mozgatható ablakrészen találhatók. Amikor az üvegházban lévő levegő felmelegszik, a tartály helyzetét megváltoztatja, ezáltal befolyásolja az ablakot és kinyitja azt.

Az ilyen házi készítésű rendszerek hátránya a megbízhatatlanságuk, így ha az üvegháza vállalkozásként növekszik, elektromos rendszerekre lesz szüksége.

Ideális esetben egy modern üvegházszerkezet egy szinte teljesen számítógépes komplexum, amely számos feladattal rendelkezik a mikroklíma speciális berendezések segítségével történő fenntartására. Jelentős bevétellel rendelkező üvegházhatású vállalkozást tehát csak akkor lehet tervezni, ha a működéséhez szükséges technikai és tárgyi bázis megteremtődik.

Az üvegházi gazdálkodás előnyei

Lehetetlen egyértelműen válaszolni arra a kérdésre, hogy az otthoni üvegházhatású vállalkozás nyereséges-e vagy sem, mivel minden vállalkozásnak megvannak a maga előnyei és hátrányai.

A gazdálkodás előnyei:

• Legfőbb előnye a magas jövedelmezőség: ha minden növénytermesztési technológiát betartanak, egy üvegházból évente akár négy betakarítás is elérhető. A teljes folyamatot megszervezheti saját kertjében, az ápolást, művelést pedig saját maga végezheti családja bevonásával, miközben az egyes folyamatokat (szellőztetés, öntözés) gépesíti.
• Üvegházhatású vállalkozást a nulláról lehet elindítani, nagy összegek befektetése nélkül. Az olcsó és elterjedt anyagok, mint a fém, műanyag és polietilén használata lehetővé teszi a kezdeti befektetés minimalizálását, azonban ez csak szezonális növénytermesztésre alkalmas. Ezenkívül az üvegházat saját maga is összeállíthatja. És legfeljebb egy hónapon belül bárki egy kicsi, de ígéretes mezőgazdasági vállalkozás tulajdonosává válhat.
• Élelmiszerre mindig van kereslet. Végső megoldásként az el nem adott termést befőzhetjük, lefagyaszthatjuk, vagy magunk is fogyaszthatjuk.
• A korai betakarítás ára mindig magas, különösen a kiváló minőségű bogyók és fűszernövények esetében.

Mindezek az előnyök azt mutatják, hogy az üvegházhatású üzletág nagyon jó jövedelmezőséggel rendelkezik.

Hibák

Minden helyzetnek vannak pozitív és negatív oldalai. Számos hátránya is van az üvegházhatású üzletnek. Azok, akik régóta gazdálkodnak, azt mondják, hogy ez kemény munka. És a hátrányok közé tartozik:

• Az üzlet hullámzása és szezonalitása. A pénzügyi gazdagodás a hozamtól függ, amely egy szezonban többször is változhat.
• Az erőforrások költsége. Az egész évben üzemelő üvegház további fűtést és ennek megfelelően nagy mennyiségű tüzelőanyagot igényel.
• Minden termék romlandó. A piacképes megjelenés és íz gyors elvesztése miatt a termést nem lehet messzire szállítani, ezért az értékesítési piac nagyon korlátozott.

Ha azt tervezi, hogy gazdálkodó vállalkozást nyit, és jó bevételhez jut az egész éves betakarításból, alaposan fel kell készülnie. Megfelelő szervezéssel azonban egy üvegházhatású vállalkozás egész életen át tartó vállalkozássá nőhet jó bevétel mellett.

Annak meghatározásához, hogy mennyire jövedelmező egy üvegházhatású vállalkozás, fontos, hogy legyen egy kész üzleti terv. Ahhoz, hogy jó pénzt kereshess, tudnod kell, mit kell tenni a profit maximalizálása érdekében minimális költségek mellett. Kezdheti egy kis üvegházzal a személyes telkén.

Sok kertész érdeklődik az egész évben eladó növények termesztése iránt. Ez az opció mérsékelt szélességi körökben csak téli üvegházak felszerelése esetén lehetséges. A hideg évszakban többféle fűtőberendezés létezik: árammal, vízzel vagy gázzal. A keret lehet fa, fém vagy műanyag. Az alapot is fel kell építeni.

Üvegházak burkolatai:

• polietilén fólia;
• polikarbonát;
• Üveg.

A legolcsóbb megoldás a film. Ugyanakkor számos hátránya van: rosszul vezeti a fényt és törékeny. A filmbevonatot minden szezonban cserélni kell, ami jelentősen csökkenti a jövedelmezőséget.

Az üveg élettartama hosszabb. De ez nem egy olcsó lehetőség. Ugyanakkor egy ilyen bevonat túl sok ultraibolya sugárzást sugároz, ami negatívan befolyásolja a növények növekedését. Nyáron árnyékot kell teremtenie a növények számára.

A legjobb megoldás egy egész évben üzemelő polikarbonát üvegház. A lapok meglehetősen erősek, rugalmasak és könnyen vághatók. A polikarbonát kiváló hőtartó tulajdonságokkal rendelkezik, és megvédi a növényeket az ultraibolya sugárzás káros hatásaitól.

Üvegházhatású vállalkozás működtetéséhez sovány üvegházat kell készíteni. Ez a forma lehetővé teszi jó természetes megvilágítás létrehozását, és a hó nem halmozódik fel a tetőn. Jobb, ha a szerkezet északi részét rudak vagy salaktömbök segítségével sötétítik. Így több hő marad vissza az üvegházban, és megtakaríthatja a fűtési költségeket.

Az ipari üvegházakhoz szellőztetést és hidroponikus rendszert kell telepíteni csepegtető öntözéssel.

Nagy volumenű üvegházak építésekor üvegházhatású üzletet kell folytatni. Optimális méretek - 500 négyzetmétertől. métertől 1 hektárig. Egyes esetekben kisebb üvegházakat is fel lehet szerelni virágok, fűszernövények vagy zöldségek számára.

Üvegházi jövedelmezőség, mint üzlet

Egy téli üvegház átlagos jövedelmezősége 20%. A színek és zöldek aránya magasabb – 30%. A növényi üvegházak kevésbé jövedelmezőek - 15%.

Az üvegházhatású vállalkozás sikeres működtetésének szabályai:

1. A termesztéshez megfelelő növényválasztás. Kezdők számára optimális a zöldek termesztése. Nem túl magas karbantartást igényel. A tapasztaltabb gazdák számára a virágok és a bogyók megfelelőek. A zöldségféléket azokban a régiókban lehet a legjobban termeszteni, ahol a legkevesebb a verseny.
2. Megbízható üvegházszerkezet építése. Részletesen át kell gondolni a fűtési, szellőztetési és klímaszabályozási rendszert. Érdemes csak jó minőségű építőanyagokat használni, hogy ne minden szezonban végezzünk javításokat.
3. A termesztési technológia optimális megválasztása. Választhat talajmódszert, hidroponikát vagy függőnövénytermesztést.
4. Termékeny talajösszetétel. A talajt rendszeresen műtrágyázni kell. A felső talajréteget időnként cserélni kell, amint kimerül.
5. A megfelelő fajta kiválasztása. Különleges fajtákat kell vásárolnia, amelyek ellenállnak a kártevőknek, rövid tenyészidővel és magas hozammal rendelkeznek.

Ha betartják az egyszerű szabályokat, egy gazdálkodó otthoni üvegháza nagy termelő létesítménysé válhat. Ehhez ésszerűen fel kell mérnie képességeit. Először is létre kell hoznia egy üzleti tervet.

Mit jövedelmező üvegházban termeszteni eladó?

Először is tanulmányoznia kell a piac igényeit. A kereslet évszaktól függően változhat. A jövedelmezőség szempontjából az első helyen a virágok termesztése áll. A magas hozam és az igénytelenség még a kezdők számára is lehetővé teszi a zöldek értékesítését. Csak ezután jöjjön a zöldség, a gomba és a bogyós gyümölcsök.

Az első nyereséget virágtermesztéssel szerezheti meg. Minden befektetés egy éven belül megtérül. Ugyanakkor számos tényező befolyásolja a bevételt, ami hullámszerűvé teszi az ilyen üzletet.

A virágipar profitját befolyásoló tényezők:

1. Virág fajta. Növényeket nevelhet cserépben, vagy levághatja a szárát. A második lehetőség könnyebben bővíthető, de korlátozott a végrehajtási ideje.
2. Az értékesítés módja. A kereskedelmi kapcsolatokat előre ki kell alakítani. A legjobb megoldás egy személyes virágbolt.
3. Képes alkalmazkodni a piaci igényekhez.

Egy kis virágüzlet működtetésének jelentős hátrányai vannak. Így a növények gyorsan elveszítik reprezentatív megjelenésüket, nehezen szállíthatók, és a kereslet is meglehetősen instabil. Ez nem egyszerű feladat, sokkal egyszerűbb a zöldeket eladni.

A zöldek termesztésének fő előnye a nagy hozam. Évente akár 10 termést is kaphat. Emiatt a jövedelmezőség egyenlő a virágtermeléssel.

Érdemes megjegyezni, hogy egy üvegház egyfajta növény termesztésére szolgál. Ezt az egyéni mikroklíma követelmények magyarázzák. Ha közös termesztést alkalmaz, akkor csak olyan növényeket, amelyek gondozása hasonló.

Citrusfélék termesztése üvegházban üzletként: citrom és narancs

Az egzotikus növények termesztése speciális gondozási rendszert igényel. A citromot, narancsot, mandarint zárt talajba kell helyezni, vagy cserépben termeszteni. Nyáron a növényekkel ellátott edényeket a szabadban helyezik el, és a hideg idő beálltával egy kényelmes üvegházban rejtik el.

Az eladó egzotikus gyümölcsök termesztésének jellemzői:

• Figyelembe kell venni a szükséges mikroklíma paramétereket;
• A téli üvegházat fűteni kell;
• Szükséges a talaj rendszeres műtrágyázása.

A citrom esetében az üvegházban az optimális hőmérséklet télen 6-10 fok. A fénynek szórtnak kell lennie. A természetes megvilágítás általában nem elegendő. Szükséges mesterséges fényforrások felszerelése.

A citrusfélék közvetlen ultraibolya fénynek való kitétele nem kívánatos. Nyáron az üvegházat árnyékolni kell.

Az üvegházat rendszeresen szellőztetni kell. A citrom nem szereti a magas páratartalmat. Ha betartja ezeket a szabályokat, jövedelmező vállalkozást indíthat citromtermesztéssel.

Optimális üzleti terv üvegházépítéshez

A számszerű áttekintések lehetővé teszik, hogy megértse, hol kezdje el az üvegházak építését. Először ki kell választania a termesztés irányát: egész évben vagy szezonálisan. A második lehetőséghez egy rendes mezőgazdasági üvegházat állíthat fel személyes telkén. A friss növények folyamatos kereskedelme nagyszabású, automatikus fűtést és világítást igényel.

Az üzleti terv részei:

• A tevékenység leírása;
• Az üzletág leírása;
• A kínált termékek és szolgáltatások előállításának elemzése;
• Piac- és iránykutatás;
• Vállalkozás megnyitásának sorrendje;
• Kereskedési terv;
• Gazdasági terv.

Az építési terv elkészítéséhez az összes fenti szakaszt le kell írni. Az első részben a tevékenységeket és a jogi formát kell ismertetni. Ésszerűen kell értékelnie a projektet, és meg kell jelölnie a siker okát.

A vállalkozás irányának leírását a gazdaság összes összetevőjének felsorolásával kell kezdeni. Mindent részletesen le kell írnia, és meg kell jelölnie a célt. Érdemes számításokat végezni a fűtés és a villany fogyasztási arányaira is.

A termékek és szolgáltatások elemzésének tartalmaznia kell a kereskedés típusát és a kínált termék leírását. A piacelemzés az üvegházhatású üzletág regionális vagy regionális fejlődésének leírását igényli.

Az eladások tekintetében egyértelműen képviselnie kell vásárlóját. Szükséges továbbá a kereskedelmi kapcsolatok kialakítása. Az utolsó pont a profitra vonatkozik, arra, hogy milyen pénzt kell elkölteni és mennyit kell kapni, milyen gyorsan térül meg a vállalkozás.

Üvegházi gazdálkodás Oroszországban, mint üzlet

Napjainkban rohamosan fejlődnek az üvegházak. Ennek oka egyes termékek behozatalának tilalma. Ez arra ösztönzi az orosz gyártókat, hogy nyissanak saját üzletet.

2017-re a növénytermesztés 13%-os növekedése jellemző. 2020-ra 500 hektár lesz az üvegházak számára elkülönített terület.

Ennek a növekedésnek számos oka van. Az állam maga is érdekelt a hazai növények előállításában. Még az Urálok is aktívan részt vesznek a zöldségek, fűszernövények és még gyógynövények előállításában is. Ha összehasonlítjuk az üvegházhatást más országokkal, arra a következtetésre juthatunk, hogy Kazahsztánban ez az iparág csak most kezd fejlődni, Ukrajnában pedig az üvegházhatású üzletág gyors fejlődése tapasztalható.

Az üvegházépítés problémái:

• Kis jövedelem;
• Hosszú időbe telik, amíg az építkezés megtérül;
• Nagy verseny;
• Instabil kereslet az áruk iránt;
• Kevés képzett személyzet.

Néha meglehetősen alacsony a kereslet a friss termékek iránt. Ennek oka a szezonális kiárusítás, amikor a friss termékek árát csökkenteni kell. Télen a termelési költségek jelentősen megnőnek.

Üvegházas üzlet egész évben (videó)

Minden üzletembernek meg kell értenie, mennyire jövedelmező egy adott növény termesztése. Ehhez fontos üzleti tervet készíteni és mind az 1000 ötletet részletesen végiggondolni. Üvegházat építhet saját kezével a személyes telkén egy faluban vagy faluban.

Minél tovább élünk a technikai haladás és a csúcstechnológia korszakában, annál jobban kezdjük értékelni az egészséges életmódot és különösen a helyes, környezetbarát táplálkozást egész évben. Azok, akiknek nyaralóval, vidéki házzal rendelkeznek, egyre gyakrabban gondolkodnak azon, hogy mit termeszthetnek üvegházban a családjuknak vagy eladásra? Mely növények adnak nagyobb hozamot és nyereséget a különböző évszakokban? Nézzük ezeket a kérdéseket részletesebben.

Üvegházi növények az év különböző időszakaiban

Az üvegházban termesztett növényeket hagyományosan négy típusra osztják:

• Előző- hidegtűrő zöldek (például spenót és kapor) és korai zöldségek (retek).
• Alapvető- melegkedvelő zöldségnövények (paradicsom, uborka, paprika stb.).
• Közbülső- tömörítő növényeket ültetünk a sorok közé, amíg a főbb növények (saláta, mustár, retek, vízitorma) fel nem nőnek.
• Podzimnie- meghatározott a téli szezonra.

Fűtött, felszerelt üvegházas szerkezetben egész évben termeszthetők a növények. Bár vannak bizonyos évszakok, amikor bizonyos ültetések előnyösebbek.

Tavasszal az ősszel készített ágyásokba érdemes zöldeket és korai zöldségeket ültetni. Hagyja üresen azokat a helyeket, ahol a fő termés (uborka vagy paradicsom) növekszik, a többi helyre pedig csíráztatott retekmagot ültethet, és ezzel egyidejűleg fűrészporral szórhatja ki a kapor vagy vízitorma magját, kis talajréteggel mulcsolva. Május 9-re beérik az első retek. A vízitorma egy hónap múlva lesz kész. Egész évben vethető. Nagyon korán levélmustárt adnak az üvegház talajához. Készenléti ideje 25 nap.

Márciusban fokhagymát és hagymát lehet ültetni a zöldekre, amelyek a következő hónap végén jelennek meg. Ültessük halomba, félig tömörítve őket a talajba. A palántákat tavasszal kétszer kell etetni ásványi műtrágyákkal. Április elején, bőséges öntözés után spenót, saláta, kínai vagy kínai kel palántákat vetnek.

Május 15. után kiültetik a kerti eper, paradicsom, uborka, paprika, padlizsán, káposzta, cukkini stb. palántáját. Ezzel egyidejűleg a direkt telepítésre szánt hegygerinceket megtisztítják az ott növő növényzettől, máshol egyelőre hagyják. Ugyanakkor tulipánokat és egyéb virágnövényeket ültetnek.

Amikor a fagyveszély elmúlik, a növények egy része „kimegy” a nyílt talajba. A melegkedvelőbbeket az üvegházban hagyják. Kényelmesebb mindent, amit kint, üvegházban ültetnek ki, dobozokban.

Mivel az uborka és a paradicsom a különböző üvegházi körülményeket kedveli, jobb, ha minden terménynél külön-külön fóliával zárja le a helyet.

Ültetés nyáron

Az üvegházban a fő ciklusnövények nyáron érnek. A talaj számukra jól fejlett, tápanyagokkal telített, és az ültetések gyorsabban hoznak betakarítást. Az ország középső zónájában ez általában a paradicsom, az uborka vagy a paprika.

Az éghajlattól függően ültethet: padlizsánt, cukkinit, epret, gombát, karfiolt és még szőlőt vagy görögdinnyét is. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a kultúrák kompatibilitását. Kifizetődő olyat termeszteni, ami kint nem terem, vagy nem érik jól. Az ilyen termények gyümölcsét mindig el lehet adni.

A méhek által beporzott ültetvényeknél ne felejtse el biztosítani a jótékony rovarok hozzáférését az üvegházhoz.

Ahogy a nyár a második felére költözik, a zöld növények „második folyama” vethető az üvegházban: kapor, késői retek, hagyma, saláta- és petrezselyemfajták.

Mit termesztel ősszel?

Őszre fokozatosan kiürül az üvegház, és felmerül a kérdés, lehet-e ebben a szezonban ültetni benne valamit? Ha van egy jó minőségű épület egy dachában vagy egy helyi területen, akkor nem csak ősszel, hanem tél előtt is ültetik. A talajtakarót ültetés előtt készítjük elő. Meglazítják, műtrágyát, trágyát adnak hozzá, és alaposan kiegyenlítik.

Az augusztus 15-től a következő hónap feléig tartó időszak kiválóan alkalmas az eper ültetésére. A polikarbonátból vagy üvegből készült üvegházak a legalkalmasabbak rá. Az ősszel ültetett új bokrok jövő nyáron hoznak termést. És ha tavasszal gyökerezik, nyáron nem lesz bogyó.

A hagymát október elejétől ültetik. A következő fajták alkalmasak: Troitsky, Spassky, Bessonovsky, Ryazansky és néhány más. Szép tollat ​​és jó súlyt adnak. Legalább 3-5 cm átmérőjű hagymákat ültessünk szárazra. Ha ez fűtetlen üvegházban történik, akkor a hideget követően a talajt vastag trágya- és szalmaréteggel borítják, hozzáadva tőzeget. Ugyanakkor fokhagymát is ültetnek.

A hagymát novemberig lehet ültetni. Földben vagy hordozható dobozokban.

Szeptember tizenötödikétől október elejéig van itt az ideje a zöld, de már téli növények - petrezselyem, paszternák, sóska, cikória - következő „hullámának” ültetésének.

A virágkedvelők pünkösdi rózsát, dáliát vagy rózsát ültetnek. Ez utóbbiak egész évben keresettek, ezért jövedelmezőbbnek tekinthetők, mint a többi virág. Az üvegházi gondozásra legalkalmasabb fajták: Pascali, Casanova, Carina, Skarlet Gem, Baccara és mások. Ültessen beoltott vagy saját gyökerű példányokat. A második esetben a bokor növekedése lassabb, de több virágot hoz.

Téli üvegházi növények

A fűtés jelenlététől vagy hiányától függően a téli üvegházban végzett munka jelentősen eltér. Ha az építményt nem fűtjük, akkor a növények fennmaradása érdekében számos munkát kell végezni: az alacsony ágyásokat szalmával jól meg kell mulcsolni, a cserjéket az aljzat mentén szigetelni, a nagyméretű konténerekben lévő növényeket hőszigetelő anyaggal kell védeni. anyagból kisebb edényeket homokba vagy tőzegbe kell ásni.

A meleg üvegházban ültetések téli „élete” sokkal könnyebb.

Fűtött üvegház

A jó minőségű téli építmény fűtéssel nem marad el a nyári társaitól a zöldfelületek gazdagságában. Itt szinte bármilyen növényt termeszthet, amelyet az épület tulajdonosa választ. A virágokat és a zöldeket jövedelmezőbbnek tekintik, mint mások.

Az üvegházat néhány nappal az ültetés megkezdése előtt kezdik fűteni.

Ahhoz, hogy márciusban megkaphassuk az első rózsákat, november 10-20-án kell elültetni őket. Körülbelül nyolc hónapig virágoznak, majd 45-60 nap pihenést igényelnek. Ezután újra meg lehet szervezni az ültetést. Néhány hónappal a tervezett virágok előtt a bazsarózsát ágyakba vagy polcokra ültetik. Előtrágyázza meg a talajt 45 centiméter vagy annál nagyobb mélységig.

Télen megengedett a hagyma termesztése - novembertől hagyma, metélőhagyma és mások; decembertől a charlotte hagymát „felhúzzák”. Kifizetődőbb többrétegű hagymát értékesíteni, amely 1 kilogramm ültetvényből akár 2 kg növényt is hoz.

A kiegészítő fűtéssel és tartós bevonattal ellátott, poszméhek kaptárral felszerelt szerkezeteiben együtt termeszthet zöldségeket, bogyókat és még gyümölcsöket is. Elegendő lesz felosztani a belső teret a különböző növények „befolyási zónáira”. Fontos a megfelelő levegőhőmérséklet (20-22 fokkal nulla felett) és a talaj, a páratartalom (talajszint - több mint 85%) fenntartása, a szisztematikus szellőztetés és öntözés megszervezése, valamint a téli termesztésre alkalmas fajták kiválasztása.

A téli üvegházban a talajt jól trágyázni kell.

Értékesítési üzlet (növekvő eladás)

Érdemes üvegházhatású vállalkozást indítani egy beruházási projekt elkészítésével. Ehhez határozza meg egy bizonyos növény termesztésének jövedelmezőségét, és találjon megbízható piacokat. A jövedelmezőség a költségek és a kapott nyereség aránya.

Az ültetés megkezdése előtt fontos megállapodni az értékesítési piacokról. Figyeljen a nagy kereskedelmi láncokra és csak utána a kiskereskedelemre. Ha sikerül együttműködést kialakítani a nagykereskedőkkel, akkor valódi haszna van a viszonylag hosszú ideig tárolható paradicsom termesztésének. Kifizetődő a gyógynövényekkel közvetlenül a kiskereskedelemmel kereskedni - kaporral, petrezselyemmel, zellerrel vagy salátával. Jól behozzák az üvegházakból (tavasszal) retket, epret, palántákat. Közvetlen szerződés köthető az élelmiszerüzletek, különösen az éttermek tulajdonosaival.

A termesztésre szánt növények kiválasztása a kereslettől, a költségektől, a szállítási és tárolási lehetőségektől és egyéb tényezőktől függően változhat. Ha konkrét feltételekre való hivatkozás nélkül beszélünk, akkor az üvegházban történő termesztés előnyeivel kapcsolatban megközelítőleg a következő listát készíthetjük:

• Virágok. A legjövedelmezőbb üzlet. A költségek egy éven belül megtérülnek. A hátrányok között szerepel a hullámzó kereslet, a szállítási nehézségek és a gyors megvalósítás szükségessége. Figyelembe kell vennie a déli régiók eladóival folytatott erős versenyt is.
• Lomb. Előnyökben nem sokkal rosszabb a virágoknál. Növekedési körülmények között szerény. Sűrű ültetés lehetséges, akár szinteken is. Gyorsan éri az érettséget. Évente legfeljebb 10 növényt termeszthet.
• kínai kelés más gyorsan növő zöldségfélék. Jól tárolódnak, különösebb gondozást nem igényelnek, megfelelő szervezéssel egész évben folyamatos betakarítás lehetséges.
• Paradicsom, édes paprika. A zöldségek drágább szegmense. De hosszú a tenyészidejük, és több gondozást igényelnek.
• uborka. Gyorsan nőnek. A vetéstől számított 2 hónap elteltével megkaphatja az első gyümölcsöket.
• Eper. A termék drága, de különleges tárolási és szállítási feltételeket igényel. Télen nagy láncoknak és konzervtermékeket gyártóknak ajánlható. A videóban megnézheti, hogyan termesztik az epret az üvegházban.
• Gomba. A laskagombát vagy gombát könnyű termeszteni. A legfontosabb dolog a piacok megtalálása.

Ha azt szeretné, hogy a termesztett növény ne különbözzen a nyílt terepen gyűjtött „testvéreitől”, ne használjon hidroponikát és más „divatos” termesztési módszereket. Megfosztják a terméket az aromától és sok hasznos anyagtól.

A fajták megválasztása rendkívül fontos - az üvegházhoz és az adott évszakhoz megfelelőnek, kiváló minőségűnek és termékenynek kell lenniük. A belőlük termesztett terméket (vagy virágot) hosszú ideig kell tárolni és veszteség nélkül szállítani.

Átgondolt szervezéssel és a technológia betartásával egy üvegházhatást okozó vállalkozás akár 5 év alatt is „átlépheti” az 50%-os jövedelmezőségi korlátot.

Az üvegház egész évi növényekkel való elfoglalása lehetővé teszi az üzemeltetés költségeinek megtérülését, valamint a rendelkezésre álló belső tér kereskedelmi hasznosítási lehetőségeinek bővítését.

Nyilvánvaló, hogy az üvegház, mint vállalkozás ma egyre vonzóbbá válik a vállalkozók számára. Termékei keresettek.

A Moszkvai Táplálkozástudományi Kutatóintézet statisztikái szerint az ország átlagos lakosának évente 87,6 kg zöldséget kellene fogyasztania. Ebből körülbelül 13 kg-ot termesztenek üvegházakban.

Ugyanezen kutatóintézet jelentése szerint a lakosság általános étrendjében a zöldségek arányát 30%-kal kell növelni. Számos ország tapasztalata tanúskodik az üvegházhatást okozó termékek növekvő összetevőiről a betakarítás során. Ez ígéretes.

Jelenleg az orosz üvegházhatású termelés aránya egy átlagos lakosra csak 4 kg. Természetesen ez nem elég. A maradék 9 kg holland eper, izraeli zöld, iráni uborka, török ​​paradicsom. Az agráripari komplexum azzal a feladattal néz szembe, hogy Oroszország lakosságát teljes mértékben ellássa a hazai termelésű üvegházhatású zöldségekkel.

Kormányzati támogatás

Úgy tűnik, elérkezett a fordulópont a jelenlegi helyzetben. Sajnos ez az üzlet több mint húsz éve nehézségekkel küzd. Ennek az üzletágnak az igényeit korábban nem hallotta meg a társadalom a diszkriminatív kvóták segítségével működő energiaszolgáltatók személyében.

A szükséges kiigazításokat az orosz állami mezőgazdasági fejlesztési program (2013–2020) (2012. július 14-i 717. számú kormányrendelet) végezte el. A vállalkozókat egyre inkább érdekli a kérdés - hol indítsunk üvegházhatású vállalkozást?

Hol érdemes üvegházakat építeni?

Az üvegházhatású gazdálkodás kritikusan értékeli ennek a fajta gazdálkodásnak a földrajzát. Ha például Spanyolországban bárhol lehet üvegházat építeni, akkor sajnos Oroszországot az uralkodó zónázás jellemzi a megnövekedett mezőgazdasági kockázat területén.

Súlyos telek, elégtelen napfény, instabil nyár – ezek a tényezők a beltéri vállalkozások esetében megnövekedett energiaköltségeket jelentenek. Az üvegházhatást okozó zöldségnövények csírázásához és termesztéséhez termikus rezsimet kell fenntartani. Ugyanakkor ezen mezőgazdasági épületek fűtésének megfelelően kell működnie a külső hőmérséklet-változásoknak.

Az üvegházhatású vállalkozások üzleti tervének minimalizálnia kell az energiaköltségeket, mivel ezek az üvegházi gazdaságok összköltségének legalább 90%-át teszik ki. Ezért elképzelhető, hogy jogosak az orosz gazdálkodók energetikai munkásokkal szembeni szemrehányásai a nem kellően kiegyensúlyozott energiaárak miatt az egész nemzetgazdasági komplexumban. Eddig csak az Orosz Föderáció déli régióiban lehetséges a költségek minimalizálása, és ezáltal az üvegházhatású üzletág jövedelmezőségének maximalizálása.

Jövőbeli értékesítési tervezés

Egy vállalkozó, előzetesen felmérve, hogy az üvegházhatású vállalkozás jövedelmező-e, figyelemmel kíséri a vízellátás, a gáz és a fűtési és világítási villamos energia elérhetőségének fontos tényezőjét. Emellett a szállítási költségek minimalizálása is szerepet játszik. Ezért a beltéri üzletre különösen nagy a kereslet az egymillió fő feletti városok közelében.

A frissen termesztett termékek közvetlen szállítása a közeli élelmiszer-áruházláncokba a vállalkozók számára kiemelt feladat. Ezzel párhuzamosan az üvegházhatású üzletág maximális jövedelmezősége érhető el, és gyakorlatilag nincs termékveszteség, amely hosszabb szállítási idők esetén jelentkezik.

Az Oroszországban termesztett zöldségek délről északra történő szállításának költségei azonban jelentős szállítási költségek esetén is jóval alacsonyabbak, mint a becsült energiaköltségek, ha az üvegházak, amelyekben ezeket a gyümölcsöket termesztették, az északi régiókban helyezkednének el.

Szakosodás

A kezdő vállalkozóknak nem szabad szétszóródniuk, amikor különféle üvegházi növények „csokrot” választanak termesztésre. A zárt talajon folyó modern vállalkozásban csak szűk specializációval lehet magas termelékenységet elérni. Ezt az elképzelést megerősíti a hollandok, az általunk tárgyalt kérdésben elismert vezetők sokéves tapasztalata. Azt mondják, hogy a két növényre szakosodás már túlzás.

Egyszóval az üvegház, mint vállalkozás józan ész és józan számítás alapján jön létre. A belépéskor nem ösztönzik az amatőr tevékenységet. Először is megvizsgálják a piacot, és meghatározzák, hogy melyik növényházi növényre van a legkeresettebb. A hasznosítható területet előre megtervezik, és ésszerű termésparamétereket határoznak meg (az üvegházi gazdálkodás évi 3-6 betakarítást feltételez).

Miben jövedelmezőbb a termesztés?

Az amatőr monitorozás azonban nem elég, fontos az agronómiai ismeretek. Így vagy úgy, mielőtt a zárt talajon agrárvállalkozásba lépne, fel kell vennie egy agronómus tudásával rendelkező technológust. Vele az egyéni vállalkozó tisztázza a kérdést: mit jövedelmezőbb az üvegházakban termeszteni? Az agronómus még egy adott növényre való kezdeti szakosodás esetén is javasolja a megfelelő fajtát.

Íme néhány ajánlás a vállalkozók számára a specializáció kiválasztásához. Ha a nagykereskedőkkel való szoros együttműködést tervezik, akkor a paradicsom - viszonylag hosszú ideig tárolható termés - termesztésének közvetlen haszna van. A zöldek (petrezselyem, zeller, saláta, kapor) előnyösek, ha a vállalkozó közvetlenül a kiskereskedőkkel kereskedik. A kiskereskedelmet az „üvegházi” retek, eper és (tavasszal) palánták is érdeklik. A saláta termesztése az étteremtulajdonosokkal való közvetlen megállapodás alapján történhet.

Egyszóval fontos, hogy az egyéni vállalkozók a kezdeti szakaszban megértsék, mi a jövedelmező az üvegházban történő eladásra.

A betakarítás és az üzleti paraméterek tervezése

Javasoljuk, hogy még az üvegházhatású üzletágban történő befektetési tevékenység megkezdése előtt döntsön jövőbeni termékei vásárlóiról. Szilárd megállapodásokra és megbízható vevőkre van szükségünk. Amint azt már említettük, elsőbbséget kell élvezniük a nagy szupermarketláncoknak.

Ezután fontossági sorrendben a nagykereskedelemben kell keresni a lehetőségeket. És csak ezután – a kiskereskedelemben. Ezért a válasz arra a kérdésre, hogy hol kezdje el az üvegházhatást okozó vállalkozást, a nagy garantált vásárlókkal kötött megállapodások. Az értékesítési rendszert elvileg előre meg kell tervezni.

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan működik egy üvegház üzletként, képzeljünk el egy egyszerű számítást. Először egy beruházási projektet kell készítenie. Egy vállalkozó legelső lépése egy projekt megszerzése kell, hogy legyen. Így a vállalkozó meghatározza a terület előkészítését, a berendezések beszerzését, telepítését, az ültetési anyagok beszerzését, valamint az érési ciklust és a termékértékesítés időzítését a pénzáramokhoz köti.

A fő irányelvek az Ön számára egyrészt a lehető legnagyobb profit (amire törekedni kell), másrészt az a minimális nyereség, amely megőrzi az üzletfejlesztési kilátásokat.

Vásárolt üvegházak

Tekintsünk egy tipikus üzleti tervet egy üvegházhatású vállalkozásra, amely ipari alapon épült. Szabványos, ezért nagy a kereslet. Körülbelül 100 ezer rubelért vásárolható meg egy 1 hektáros üvegházi telek.

Mérnöki talaj-előkészítés folyik. Az egyéni vállalkozók szabványos ipari üvegházakat vásárolnak. A bevonat gyakran polikarbonát, ritkábban üveg.

Egy ilyen előregyártott szerkezet egy része a következő paraméterekkel rendelkezik: szélesség - 6 m, hosszúság - 4 m, magasság - 3,3 m. Ára 110 ezer rubel. Hogyan lehet hozzávetőlegesen megbecsülni a lényegesen hosszabb üvegházak költségeit? Általánosan elfogadott, hogy a hossz növekedésével minden 2 lineáris méter 30 ezer rubelbe kerül. A szakaszok sorokban vannak felszerelve, keletről nyugatra.

Fűtés és öntözés

A legracionálisabb fűtési rendszer a levegő (fűtött levegő ellátásával a hőfejlesztők légcsatornáiban lévő speciális lyukakon keresztül).

Az árért előnyben részesített öntözőrendszer a csepegtető. A költségek kicsik - néhány ezer rubel az ellátó tömlőkért. Üvegházi világítási rendszereket, műtrágyákat és vegyszereket kell vásárolni. Raktárt és leltárhelyiséget is fel kell szerelni.

Előnyök és költségek

Jövedelmező-e a vásárolt előregyártott üvegházakból épített üvegházas vállalkozás? Csak jól kidolgozott üzleti tervvel és a modern technológiák szigorú betartásával. Az 1 hektár hasznos területű üvegház-komplexum beruházása körülbelül 30-35 ezer dollár lesz, a jelenlegi költségek 90%-a a gázra és a villanyra vonatkozik.

Egy menedzser, egy agronómus és 10 munkás éves fizetése körülbelül 55-60 ezer dollár lesz, az üvegházi gazdálkodás megfelelő hatékonyságával a vállalkozás jövedelmezősége 15%. Az ilyen üvegházhatású technológiák 3-4 év alatt megtérülnek a befektetésen.

Röviden a hidroponikáról

A legköltséghatékonyabb technológia a hidroponika. A zöldségtermesztés ciklusa rajta három hét. Egy hektárról ezzel a technológiával 1 nap alatt akár 3 tonna zöldséget is be lehet szedni. Az otthoni üvegházi komplexumban a háztartási gazdálkodást általában a házban élő család végzi. Ha bérmunkást vonnak be, akkor 1-2 fő, és akkor csak ültetésre vagy betakarításra (a legmunkaigényesebb időszak).

Figyelembe kell venni különösen, hogy a hidroponikán alapuló üvegházhatású vállalkozás alkalmasabb virágok termesztésére, mivel a zöldségek íze jelentősen gyengébb lesz, mint a kerti. Ebben az esetben a fogyasztók gyakran panaszkodnak a termék „műanyag” ízére. A zöldek azonban durranással „passzolnak”.

Gazdaságos lehetőség üvegházhatású vállalkozások számára

Ha a kezdeti beruházáshoz még korlátozottak a források, a ház előtti saját telek „kiinduló padlá” válhat.

Ebben az esetben az üvegházak általában önmagukban épülnek: keretes üvegházak - 2,5 m széles - és lejtős, talajba süllyesztett üvegházak.

Tekintsük az uborka specializációját. Ez a növény, ellentétben a paradicsommal, nem igényel szellőzést, ami megkönnyíti a termesztést. A leggazdaságosabb lehetőség a földbe temetett üvegházak (csak 1 m-rel a felszín felett, megjelenésében üvegházra hasonlít). Az üvegház bejárata ferde, mint egy pincében. A keret acélhuzalból készült, tetején műanyag fóliával.

A fűtés az üvegház szélein van felszerelve - két cső táplálja az otthoni kazánból. Öntözze gyakran, az uborka szereti a vizet. Az ilyen építményeket kelet-nyugati irányban, a telek teljes hosszában építik fel. Az üvegházhatású technológiák, mint látjuk, a háztartási gazdálkodás esetében a maximális hatékonyságon alapulnak.

A hőmérsékleti feltételek fenntartása otthoni üvegházakban

Fontos betartani a hőmérsékleti rendszert. 25 o C-on az uborka 3 nap, ha 18 o C-on - egy hét alatt csírázik. Továbbá 18 o C alkalmas a csíráztatásra, de nem kevesebb, hiszen 14 o C alatti hőmérsékleten az uborka növekedése általában leáll. A probléma akkor jelentkezik, ha az ablakon kívül jelentős hőmérséklet-változások lépnek fel. Mit kell ilyenkor tenni? A válasz egyszerű. Az üvegházakban az ellenőrző és mérőberendezéseknek működniük kell. Opcióként hangjelzéssel ellátott relé riasztót is telepíthet otthonába. Ezután a „Riasztás” jelzés alapján növelni kell az otthoni kazán hőmérsékletét.

Ha a tulajdonosok nem akarnak otthoni kazánt használni otthoni üvegházaik fűtésére, alternatív lehetőség is lehetséges - üvegházak kályhája. Általában ez egy kicsi, gazdaságos, egyszerű kialakítású kályha, amelyet 20 órás felügyelet nélküli működésre terveztek, és nem érzékeny az üzemanyag típusára. Tervezésében célszerű kéményt, gáztömítést, hamufiókot, kályhaajtót beépíteni. Üvegházakban tőzegforgáccsal vagy fűrészporral fűtenek.

Következtetés

Az agráripari komplexum fejlesztésére nemrégiben elfogadott orosz program már hozzájárult az üvegházak zöldségtermésének növekedéséhez: 2013-ban a növekedési ütem 6,7% volt. Lényeges, hogy az uráli régióban a tavalyi évhez képest 28%-os volt a termésnövekedés dinamikája. A Volga kerület üvegházi üzletága hagyományosan a vezető helyet foglalja el - 184 ezer tonna zöldséget és fűszernövényt. 2014-ben 720 ezer tonna betakarítást terveznek.

Az üvegházhatású gazdálkodás Achilles-sarka azonban továbbra is a gáz- és villamosenergia-kapacitása marad. Ezen energiaforrások szállítói anélkül, hogy figyelembe vennék az orosz üvegházhatású gazdaságok termelési jellemzőit, fogyasztási kvótákat állapítanak meg, és büntetik őket azok túllépéséért.

A 717. számú határozattal az orosz állam az üvegházhatást okozó vállalkozók energiaköltségeinek 20%-át vállalta. Tervezik a meglévő műszaki komplexumok korszerűsítését, hagyományos termelékenységük 2-szeres növelését, valamint újak építését. 2014-re az üvegházak összterületét 2,6 ezer hektárról 3,0 ezer hektárra növelték. 2020-ra pedig az üvegházak összterülete 4,7 ezer hektár, a tervezett betakarítás pedig 1720 ezer tonna lesz. A tartalékok nyilvánvalóak, összehasonlításképpen: Spanyolországban a zárt talaj területe 52 ezer hektár.

A legfontosabb mutató, amely jelzi, hogy egy üvegház hatékony-e vállalkozásként, a négyzetméterenkénti zöldségtermés. Az új technológiák bevezetése miatt 2020-ban 18,8 kg/m2-ről (2010-es átlagos szint) 36,8 kg/m2-re várható.

Amint látjuk, az általános makrogazdasági helyzet azt mutatja, hogy ez az üzlet egyre vonzóbb az egyéni vállalkozók számára.

• • 1. Palánták
  • 2. Zöldségek
  • 3. Virágok
  • 4. Eper
  • 5. Zöldek
• Mennyit lehet keresni
• Adórendszer
• Megnyitási engedélyek
  • • • Hasonló üzleti ötletek:

Mit jövedelmező üvegházban termeszteni? Ezt a kérdést sok kezdő gazdálkodó és magángazdaságok tulajdonosa teszi fel, akik sikeresek akarnak lenni a nehéz üvegházhatású üzletben. Mielőtt azonban egy adott üvegházhatású növény jövedelmezőségéről beszélnénk, érdemes beszélni a kérdés másik oldaláról - a költségekről. Az éghajlati viszonyoktól függően az egyes növények termesztésének jövedelmezősége és általában az üvegházhatású üzletág jelentősen eltérhet. Egyes fórumokon találkozhat olyan emberekkel, akik szívesen indítanak üvegházhatású vállalkozást Szibéria és az Orosz Föderáció északi régiói között. Egyes rajongók egész éves gyártást is terveznek. Tapasztalatlanságuk miatt még mindig fogalmuk sincs, mennyi forrást lehet fordítani egy üvegház fenntartására.

Az üvegházhatású üzlet fő hátránya

A legelső dolog, ami minden üvegházi projektet mínuszba hozhat, az az üvegház fűtése. Egy téglaház és egy polikarbonát üvegház fűtése nem ugyanaz. Például egy 50 négyzetméteres ház fűtésére. m ára 2500 rubel/hó télen, akkor egy ugyanolyan területű vékony üvegház 5-10-szer többe kerül. Még a déli régiókban sem tartanak üvegházakat a gazdák egész évben, hanem csak február-márciusban nyitják meg a szezont. Hasonló elrendezés vonatkozik az üvegházvilágításra is. A halvány fény, mint egy lakásban, biztosan nem fog működni. A hideg évszakban a növényeknek ugyanolyan világos órákra van szükségük, mint a meleg évszakban. A fénynek erősnek kell lennie, ami nagyon magas energiaköltséget jelent. Mit mondjak, még csak azért is paradicsomot termesztenek További fényre van szükség az ablakpárkányon. Valaki tiltakozhat: "Nos, drágán adjuk el a terméket, nézze meg, mennyibe kerül egy paradicsom februárban." Az élelmiszerláncokban megfigyelhető árak nem lehetnek iránymutatók. Zöldségeket és fűszernövényeket ömlesztve árulnak a kirakaton feltüntetett ár közel feléért. Ez azért történik, mert a kiskereskedelemnek megvannak a saját költségei, amelyek logisztikával, leárakkal, adókkal, eladók fizetésével stb. Szeretne közvetítők nélkül kereskedni, és sokféle áruval? Ez egyáltalán nem probléma, ha feladja hirdetését az Aviton. Kitalál, hogyan lehet stabil bevételhez jutni a hirdetésekből, mit érdemesebb eladni az interneten és mi a legjobb módja a pénzkeresésnek.

Mennyi pénzre van szüksége ahhoz, hogy sikeres vállalkozást indítson zöldség- és növénytermesztéssel üvegházban?

És ami a legfontosabb. Ha egy gazdálkodónak nincs tapasztalata egy adott növény termesztésében, vagyis nem tudja megszerezni a szükséges mennyiségű terméket, a veszteségek óriásiak lesznek.

Természetesen ez nem jelenti azt, hogy a mérsékelt éghajlatú üvegházakban az egész évben történő termesztés lehetetlen. Ez teljesen lehetséges, és sok hasonló farm van. De minden ilyen projekt sok pénzbe kerül, és természetesen egy kisgazdálkodó eszközeit meghaladják. Bármilyen vállalkozás indítása előtt tanácsos megtanulni a pénzkezelést. Gondolj a jövődre ma. Pass pénzkezelési tanfolyamés megismerheti a gazdag emberek titkait és azt, hogy milyen technikákkal érik el céljaikat.

Mikor a legalkalmasabb az üvegházhatást okozó vállalkozás indítására?

Az a következtetés vonható le, hogy a jövedelmező üvegházi termesztést kis mennyiségekkel és még a szezon kezdete előtt el kell kezdeni. Az üvegház fő feladata, hogy néhány héttel korábban betakarítást érjen el, mint egy hasonló termék a piacon a nyaralókból. Az árak továbbra is nagyon vonzóak lesznek, a kereslet pedig nagy lesz, így gond nélkül értékesítheti a terméket. Egy kis üvegház először is nem viszi csődbe a gazdát, ha elbukik. Másodszor pedig lehetővé teszi a piac értékelését, és egyértelművé teszi, hogy érdemes-e folytatni ezt az üzletet vagy sem.

Növénytermesztési technológia

Tehát folytassuk közvetlenül a témánk fő kérdésének feltárásával - mely növényeket a legjövedelmezőbb üvegházban termeszteni? És itt van a TOP 5 legjobb üvegházi ötletünk.

1. Palánták

Furcsa módon a palánták termesztése az egyik legjövedelmezőbb üvegházi ötlet. Tavasszal a palánták iránti kereslet széles körben elterjedt - mind a nyaralók, mind az otthoni területek tulajdonosai, valamint más növénytermesztésre szakosodott gazdaságok vásárolják. Itt nagyon sok lehetőség lehet. Vegyük például az eper palántákat. Még ősszel is készíthet előkészületeket a frigo palántákról (a frigo palántákról bővebben a cikkben olvashat " Eper üzlet - 4 módszer a szamóca nyereséges termesztésére"), és tavasszal ültesd el ezeket a palántákat üvegházban, és több hónapon keresztül értékesítsd. Egy négyzetméteren akár több száz gyökér is biztonságosan elhelyezhető. Egy bokor kiskereskedelmi ára a fajtától függően 50 és 100 rubel között mozog. 10 000 gyökeret adtunk el, és több mint 500 ezer rubelt kerestünk. Ahhoz, hogy meggyőződjön az eperpalánták iránti valós keresletről, nézze meg a Yandex keresési lekérdezések statisztikáit. Így a Wordstat adatai szerint csak áprilisban körülbelül 18 000 alkalommal keresik a „vásárolj eperpalántát” kifejezést. Ebből Moszkva valamivel több mint 4000 kérelmet jelent. Ez arra utal, hogy a palántákat nemcsak piacokon és faiskolákon keresztül, hanem az interneten is lehet értékesíteni.

Ugyanez mondható el a virágok (petúnia), a paradicsom, a káposzta palántáiról. A kereslet óriási.

2. Zöldségek

Az uborka és a paradicsom a leginkább bevált üvegházi növények. A zöldségeket mindig és mindenhol vásárolják, a válságtól függetlenül. Az uborka nagy előnye, hogy elég hosszú ideig eltartható. A betakarított termés hetekig eltartható, bár a friss uborka nagyon hamar elfogy. Főleg, ha ugyanabban a régióban termesztik, ahol értékesítik. Az üvegházi uborka és paradicsom termése megfelelő technológiával 30-45 kg négyzetméterenként. m-es üvegház 300 nm-re. m. szezononként akár 12 tonna zöldséget is tud hozni. 2016-ban, május hónapban üzleteinkben (Ulyanovsk) átlagosan 80 rubel/kg volt az uborka. Ha valamilyen oknál fogva nem sikerül megegyezni a zöldséges kioszkokkal, élelmiszerboltokkal, akkor gond nélkül eladhatja az árut önállóan. Ha a farmnak tágas autója van, akkor egyszerűen állhat az út mellett jó autóforgalom mellett, akassza ki a „zöldség magánháztartási telkekről” táblát, jelezze a bolti áraknál valamivel alacsonyabb árcédulát, és nem lesz vége a vásárlóknak . Névjegykártyákat oszthat ki minden vásárlónak, és hamarosan közvetlenül az üvegházi telkéről árul majd termékeket.

3. Virágok

Az üvegházhatású üzlet egy kicsit összetettebb és meglehetősen déli változata a vágott virágok termesztésének ötlete. Az elsődleges feladat ebben az esetben, hogy a márciusi, majd a májusi ünnepekre beszerezzük a főtermést. Mennyit lehet itt keresni? Így a rózsatermesztés modern technológiái lehetővé teszik akár évi 250 vágást is egy bokorból. Egy négyzetméteren legfeljebb 4 bokor nőhet szabadon. Vagyis 1 négyzetmétertől. m. Évente 1000 metszet gyűlik össze. Üvegház 100 nm-re. m.-vel akár 100 ezer szeletet is növeszthet! Egy rózsavágás átlagos nagykereskedelmi ára 40 rubel. Egyszerű számítással 4 millió rubel éves bevételt kapunk. Ez nagyon sok pénz, és még az üvegház fenntartásának magas költségeit is figyelembe véve a nyereség továbbra is magas. Ennek az üzletnek a széles körű fejlődését azonban számos komoly buktató akadályozza. Először is, a virágok, és különösen a rózsák nagyon szeszélyesek, és különös gondosságot igényelnek. Kis eltérések a normától - a virágok törékenyek és nem értékesíthetők. Másodszor, a virágok termesztéséhez szükséges üvegházi feltételek megteremtésének költségei valamivel magasabbak, mint a zöldségek esetében. Végül, harmadszor - értékesítés! Virágot ma egyre több gazda termeszt, az áruk oroszlánrésze külföldről érkezik. A verseny rendkívül nagy, és nem mindenki tud túlélni benne.

4. Eper

A délibb régiókban (Krasnodar Terület, Kuban) az eper üvegházban történő termesztése meglehetősen gyakori. Ma már több hatékony technológia létezik az eper üvegházi termesztésére: holland és izraeli technológia, függőleges ágyások (trukarok), frigo palántanevelés, hidroponika. Egy részüknél hektáronként 30 tonnás termés is elérhető. Délen már májusban láthatók a friss eperek a polcokon. A középső és a Volga-vidéken azonban nem könnyű feladat a helyben termesztett korai szamóca megtalálása. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a bogyó rendkívül rövid eltarthatósági idővel rendelkezik (csak 2 nap) - egyszerűen nem jut el az északi régiók fizetőképes vásárlóihoz. És ami érkezik, általában megfizethetetlenül drága, és nem igazán néz ki, mint egy bogyó. Május 25-én úgy döntöttem, hogy „figyelem” az eper árait városunkban (Volga régió), és valahogy találtam egy bogyót az értékesítésen, amelyet meglepő módon Üzbegisztánból szállítottak. Ár - 350 rubel / kg! És meglepő módon az emberek elfogadták. Mire következtethetünk - ilyen áron az eper üvegházban termesztése, még mérsékelt éghajlaton is, nagyon ígéretes ötletnek tűnik. Kezdheti kicsiben - 50-100 négyzetméteres üvegházzal. m. Még a csepegtető öntözést és agroszálas technológiát alkalmazó primitív technológiával is 10-12 nappal korábban lehet jó termést elérni, mint a nyári bogyók. Ez pedig elég lesz ahhoz, hogy magas áron eladja az epret. Akár 200 dörzsölni is. kilogrammonként lehetővé teszi, hogy profitot szerezzen. Mikor látnak az emberek import bogyókat 350 rubelért? és helyi 200 rubelért. választásuk nyilvánvaló lesz.

5. Zöldek

Lehet, hogy jövedelmező üzlet zöldek termesztése az üvegházban. Először is ezek a következők: hagyma, saláta, petrezselyem, kapor, koriander, bazsalikom és zsálya. A zöldek nagy előnye, hogy más üvegházi növényekkel ellentétben itt a legrövidebb a vetéstől a betakarításig terjedő időszak. Tehát a hagyma, a spenót és a petrezselyem a vetés után 30-35 napon belül beszerezhető. A hidroponikus technológia hozama akár 6 kg is lehet 1 négyzetméterenként. m. És a kilogrammonkénti ár, mint tudod, tavasszal eléri a 200 rubelt. kg-onként. Mindössze három-négy hónap alatt akár három termést is betakaríthat. A zöldek termesztésének másik előnye az ültetési anyag költsége. Lényegében „filléresek”, ellentétben az eperrel vagy a virágokkal. Az egyetlen nehézség, amely minden vállalkozóra vár, a termékek értékesítése. Nem fog tudni bekerülni a kiskereskedelmi láncokba, rosszak a mennyiségek, és a belépési ár nem biztos, hogy kifizetődő. Sok gazdálkodó úgy találja ki a kiutat, hogy zöldeket ad el közétkeztetési intézményeknek: kávézóknak, éttermeknek és étkezdéknek. Az ilyen szervezetek mindig szívesen együttműködnek, hiszen tevékenységük során folyamatosan szembesülnek az alapanyag-ellátás problémájával.

Mennyit lehet keresni

Az ilyen típusú vállalkozásoknál nehéz kiszámítani a bevételt, mivel néhány egyéni vállalkozónak már van üvegháza, míg mások beruházásokat hajtanak végre az építésükben, és a bevétel az üvegház méretétől is függ. Egy üzleti terv minta így nézne ki. A palánták termesztéséhez szüksége van:

1. Üvegház (fólia vagy polikarbonátból), területe 18 nm. Ha kétszintes ládában nevelünk palántákat, akkor a hasznos terület megduplázódik és 36 nm. Ezen a területen 7500 csésze palánta terem. Egy csésze palánta ára 8-15 rubel, régiótól függően. Így 7500 pohár legalább 8 rubel 60 000 rubel bevételt hoz.
2. Akár 80%-os csírázási aránnyal rendelkező fajtamagok és hagymák beszerzése. Egy vetőmag ára körülbelül 12 kopekka darabonként. Termesztéshez 7500 db. 9000 palántát kell vásárolni. vetőmag, erre 1080 rubelt költenek.
3. Talaj vásárlása csészékhez, kb. 10 köbméter. 8000 rubel lesz.
4. 1 pohár ára 1,8 rubel, összesen 13 500 rubelre lesz szüksége.
5. Az üvegház fűtése a palánták növekedésének időszakában 2000 rubelbe kerül.

A teljes költség: 1080+8000+13500+2000= 24580 rubel. A nettó nyereség 35 420 rubel lesz. (További részletekért olvassa el a cikket " Üvegházi üzleti terv") Melyik OKVED-et kell feltüntetnem az OKVED 2 A. szakasz bejegyzése céljából: mezőgazdaság, erdőgazdálkodás, halászat és halgazdálkodás. OKVED 2 01 Növény- és állattenyésztés, vadászat és kapcsolódó szolgáltatások nyújtása ezeken a területeken. OKVED 2 01.3 Palántanevelés OKVED 2 01.30 Palántanevelés

Milyen dokumentumok szükségesek a megnyitáshoz

Ehhez a vállalkozáshoz a mezőgazdasági termeléshez és a kiskereskedelemhez kapcsolódó dokumentumcsomagra lesz szükség. A gazdálkodó szervezetet be kell jegyezni: lehet egyéni vállalkozó vagy kollektív mezőgazdasági vállalkozás. Az elkészített dokumentumokat állami hatóságokhoz vagy többfunkciós közszolgáltató központokhoz (MFC) kell benyújtani.

Adórendszer

Ez a tevékenység mezőgazdasági termékek előállításához kapcsolódik, ezért a mezőgazdasági termelőkre vonatkozó adózási rendszert, az úgynevezett egységes mezőgazdasági adót alkalmazzák. (ESKHN). Ennek az adónak a fő feltétele, hogy e termékek értékesítéséből származó bevétel az összbevétel legalább 70%-a legyen, valamint az is, hogy a vállalkozás mezőgazdasági termékek előállításával, nem pedig értékesítésével foglalkozzon. Az egységes mezőgazdasági adó kiszámítása a következőképpen történik: StxB, ahol St az adókulcs, B az adóalap. Az adó mértéke 6%, az adóalapot a beszámolási időszakban befolyt bevételből számítják ki, csökkentve a ráfordításokkal.