A sör értékesítése engedélyezett. Kereskedelmi engedély beszerzése: lépésről lépésre. Lehet-e online pénztárgépet csak alkohol árusítására használni, egyéb árukat a régi módon, pénztárgépek nélkül értékesíteni?

Jevgenyij Malyar

# Érdekes

A sörrel való kereskedés követelményei és dokumentumai

Az Orosz Föderáció régóta betiltotta az 1,5 liternél nagyobb térfogatú műanyag tartályokban lévő sör gyártását, valamint nagy- és kiskereskedelmét. A szabályszegők súlyos pénzbírságra számíthatnak

Cikk navigáció

• Szüksége van engedélyre a sör értékesítéséhez 2019-ben?
• Hogyan kell legálisan eladni a sört
• Az értékesítési pont követelményei
• Mi kell a sörértékesítés megszervezéséhez
• A szükséges dokumentumok csomagja
• Regisztráció az EGAIS-ban
• Jelentés
• Válaszok a gyakran ismételt kérdésekre

A sör alacsony alkoholtartalmú ital, értékesítését törvény korlátozza. Azonban lehet vele kereskedni, beleértve az egyéni vállalkozókat is. A továbbiakban még szó lesz arról, hogy milyen szabályok vonatkoznak Oroszországban a sör értékesítésére, kell-e engedély vagy sem.

Szüksége van engedélyre a sör értékesítéséhez 2019-ben?

Az 1995. november 22-i 171. szövetségi törvény 18. cikke szerint 2019-ben nem szükséges sörengedély.

Korlátozások vonatkoznak a sör, almabor és poiret nagykereskedelmére, amelyet csak jogi személyek és egyéni borászok folytathatnak, akik önállóan készítenek bort, beleértve a pezsgőt is.

Ez azt jelenti, hogy aki akar, időtől és helytől függetlenül árulhat sört? Nem, ez nem igaz. A könnyű italok árusítása nem olyan szigorúan szabályozott, mint az erős italoké, de korlátozásokat állapítottak meg.

Hogyan kell legálisan eladni a sört

Először is beszéljünk arról, hogy mit ne tegyenek a sörkereskedőknek. Alacsony alkoholtartalmú italok értékesítése tilos az alábbi helyek közelében:

• gyermek- és egészségügyi intézmények;
• oktatási intézmények;
• stadionok, sportpályák és testkultúra létesítmények;
• tömegközlekedési megállók;
• benzinkút;
• védelmi létesítmények és katonai egységek;
• vasútállomásokon, repülőtereken, piacokon és egyéb nyilvános helyeken (kivéve a büfék, éttermek és egyéb vendéglátóhelyek – ott lehet).

Természetesen a „közelben” fogalom a felsorolt ​​helyeken belüli kereskedelem tilalmát jelenti.

Valószínűleg köztudott, hogy kiskorúaknak sört nem lehet eladni, de előfordulhat, hogy ennek a jogellenes cselekménynek a jogi következményeiről keveset tudnak. A közigazgatási szabálysértési törvény 14.16. cikke értelmében a szabálysértőket jelentős szankciókkal sújtják:

• 30–50 ezer rubel pénzbírsággal sújtják a gyermekeknek szánt sört (akár béreltet is);
• a vezetőnek vagy egyéni vállalkozónak nagyobb összegtől kell megválnia - 100–200 ezer rubel;
• a gyalázatot elkövető vállalkozás minimum 300 ezer rubel, maximum félmilliós pénzbírsággal sújtható.

A sörvásárló életkorával kapcsolatos kételyeket a személyazonosságot és a születési évet igazoló dokumentum ellenőrzésével oldják meg. Az ellenőrzés szigorúan, a nyilvánosság bevonásával történik. Jobb, ha nem próbál kockáztatni.

2017 eleje óta tilalmat vezettek be a termelésre és a nagykereskedelemre, ugyanazon év júliusától pedig az 1,5 liternél nagyobb térfogatú műanyag tartályos sör kiskereskedelmi értékesítésére. A szabálysértőket pénzbírsággal sújtják:

• Egyéni vállalkozó - 100-200 ezer rubel;
• Jogi személyek - 300-500 ezer rubel.

Az értékesítési pont követelményei

Ha az üzlet nem árul erős alkoholt, akkor a területére nincs korlátozás, de az objektumnak állónak kell lennie (az ingatlan-nyilvántartásba bejegyzett és kőalapzattal kell rendelkeznie). Így nem kell engedély a csapolt sör kávézóban vagy étkezdében való árusításához. Az ár tetszőlegesen kerül meghatározásra, a termék minőségétől és a versenyhelyzettől függően.

A kiskereskedelmi egységek esetében (a vendéglátás kivételével) reggel nyolctól este tizenegyig korlátozzák az alacsony alkoholtartalmú italok árusítását.

Mi kell a sörértékesítés megszervezéséhez

Bár nem kell azon gondolkozni, hogy mennyibe kerül egy sörengedély (nem kell), de az üzletet elindító vállalkozásnak vagy üzletembernek még számos kérdést meg kell oldania. Mint fentebb említettük, ha nagykereskedelmi értékesítést terveznek, akkor LLC regisztráció szükséges. A pénztárgép, az átvételi és az elektronikus pénztárgép rendelkezésre állása tekintetében az egyéni vállalkozóknál még vannak könnyítések. De fel kell készülni arra, hogy hamarosan lejár az idejük.

A sörkereskedelem a 47.25.12 OKVED kód alá tartozik (szegény alkoholtartalmú italok értékesítése), de célszerű biztosítani a választék bővítésének lehetőségét alkoholmentes termékekkel (47.25.2) és a hozzájuk tartozó különféle snackekkel. (tenger gyümölcsei, rákfélék, halak stb. – 47.23 kód).

A szükséges dokumentumok csomagja

A tervezési követelmények általában egyszerűek. A következő készletre van szükség, amely megfelel a szabványos kereskedelmi formának:

• létesítő szerződés (egyéni vállalkozóknak – regisztrációs igazolás);
• igazolás az adóhivatalnál történő regisztrációról;
• a Gospotrebnadzor, a SES és a tűzvizsgálat következtetései;
• az értékesítési személyzet egészségügyi nyilvántartása;
• a munkavállalókkal kötött munkaszerződések;
• helyiségbérleti szerződés vagy annak tulajdonjoga;
• terméktanúsítványok (beszállító cégek által biztosítottak).

Ha a vállalkozás korábban nem értékesített sört, és a bejegyzés időpontjában ez a tevékenység nem szerepelt az alapító okiratokban, a változtatásokat bejelentési eljárásban hajtják végre az OKVED-2 nyomtatványok valamelyikén (tulajdontól függően):

• IP – R24001
• LLC – R13001, R14001.

Regisztráció az EGAIS-ban

A 2019-es sörkereskedelmet az alkoholtermelés és -forgalom ellenőrzésének állami rendszerében (EGAIS) regisztrálták. Ez az intézkedés a vásárolt nagykereskedelmi italmennyiségek származási jogszerűségének ellenőrzésére szolgál.

Az eljárás a lehető legnagyobb mértékben egyszerűsített, és a következő lépéseket tartalmazza:

1. Regisztráció a Szövetségi Alkoholpiaci Szabályozási Szolgálat (Rosalkogolregulirovanie) honlapján.
2. Azonosító szám (ID) megszerzése, amelyet a szállítók utólag feltüntetnek a számlákon, és ez automatikusan megjelenik az EGAIS rendszerben.

A sörkereskedelem ellenőrzése nem olyan szigorú, mint az erős alkoholé. A fő cél a fogyasztóvédelem biztosítása a hamisított termékekkel szemben.

Jelentés

2016 eleje óta az alkoholtartalmú italok kereskedelmének jogszerűségének kötelező feltétele (2015. június 19-i Rosalkogolregulirovanie 164. sz. végzése) a kiskereskedelmi értékesítési napló vezetése.

Az űrlap kitöltésére itt talál egy példát:

Lásd a példát

Annak ellenére, hogy a sör értékesítése feletti ellenőrzés viszonylag enyhe, a naplóvezetési követelmények ugyanolyan szigorúak, mint az erősebb italok esetében. Ha ez a dokumentum hiányzik vagy hibásan van kitöltve, a szabálysértő pénzbírsággal sújtható:

• legfeljebb 15 ezer rubel (egyéni vállalkozók számára);
• legfeljebb 200 ezer rubel (az LLC számára).

Válaszok a gyakran ismételt kérdésekre

Az észlelés megkönnyítése érdekében a következtetéseket a leggyakrabban felmerült kérdések és az azokra adott válaszok formájában mutatjuk be. Így:

- Lehet engedély nélkül sört árulni?

Igen, ez nem szükséges az ilyen típusú tevékenységekhez.

- Az egyéni vállalkozóknak van joguk sört árusítani?

Igen, de csak a kiskereskedelemben. A nagykereskedelemhez jogi személy bejegyzése szükséges.

- Az egyéni vállalkozóknak regisztrálniuk kell az EGAIS-nál?

Igen, enélkül lehetetlen nagykereskedelmi beszállítókkal dolgozni.

Annak megfelelően, hogy a sör immár hivatalosan alkoholos ital státusszal rendelkezik, 2013. január elejétől jövedéki adóval kerül forgalomba. Sok vállalkozót nagyon foglalkoztat, hogy kell-e sörengedély, hogyan kell nyilvántartani az eladásokat, milyen területű legyen egy üzlethelyiség stb. De először a dolgok.

1. Sör kereskedési engedély. 2013 óta nem szükséges engedély a sör nagy- és kiskereskedelméhez. Ezt a 171-FZ törvény 18. cikkének első bekezdése közvetlenül kimondja.
2. Területi korlátozások. A sörárusításnak jelenleg nincs helykorlátozása. Csak az egyéb szeszes italok kereskedelménél (a sör kivételével) 2012 júliusától be kell tartani bizonyos feltételeket.
3. Hol lehet sört eladni? Az Orosz Föderáció törvénye előírja, hogy 2013. január 1-je után sört csak állandóan telepített kiskereskedelmi létesítményekben lehet értékesíteni, a közétkeztetéssel foglalkozó szervezetek kivételével. Ezenkívül meg kell ismerkednie azon helyek listájával, ahol tilos a különféle alkoholos italok értékesítése, beleértve a sört (bármilyen fajtát).
4. Mikor lehet eladni a sört? 2013 eleje óta törvényi szinten szigorúan tilos bármilyen sör kiskereskedelmi forgalmazása, beleértve az alacsony alkoholtartalmú italokat is, 23:00 és 8:00 óra között (ezt a 171-es törvény 16. cikkének (5) bekezdése írja elő). F Z).
5. Kinek van joga sört árulni? Az egyéni vállalkozók és szervezetek jogosultak sör kiskereskedelmi értékesítésére. Bármely sör nagykereskedelmével kapcsolatban határozottan kijelenthetjük, hogy az kizárólag jogi személyek számára engedélyezett. Ezt az Art. első bekezdése állapítja meg és biztosítja. 11 Z-na 171-FZ sz., amely 2011 óta van hatályban.
6. Szabálysértési bírság. 2013-tól a sör (bármilyen) árusítása pénztárgép használata nélkül közigazgatási bírságot von maga után. A szervezetek esetében a mérete 30-40 ezer rubel. Vállalkozók vagy tisztviselők számára a bírság összege 3-4 ezer rubelnek, orosz állampolgároknak 1,5-2 ezer rubelnek felel meg. A sör rossz helyen vagy rossz időben történő értékesítéséért a bírság 30-40 ezer rubel a szervezetek számára. Egyéni vállalkozók vagy tisztviselők számára a bírság összege 3-4 ezer rubel. Ezenkívül a sört elkobozhatják. Ha a „sör” bevallást idő előtt nyújtják be, akkor a Ptk. Az Orosz Föderáció közigazgatási szabálysértési kódexének 14.19. pontja szerint a bírság egyenlő lesz: szervezetek esetében - 70-80 ezer rubel. Az egyéni vállalkozók és tisztviselők számára a bírság összege 3-4 ezer rubel.

Megjegyzés: a bírságok elkerülése érdekében használja az Alcode Declaration.Contour szolgáltatást.

A kiskorúak sörének kiskereskedelmi értékesítése esetén a szervezetek bírsága 80-100 ezer rubelnek felel meg. Az egyéni vállalkozók és tisztviselők számára a bírság összege 10-20 ezer rubel, az orosz állampolgárok esetében pedig 3-5 ezer rubel.

Következtetés: A sör értékesítése során nem merül fel, hogy kell-e engedély. A sör értékesítéséhez nem szükséges engedély.

A sör értékesítése sok vállalkozót érdekel. Mindig állandó kereslet van rá, nincs szükség nagy beruházásokra a vállalkozás elindításához. Nincs különösebb probléma a felszereléssel és a helybérléssel sem. Mindezek a tényezők jelentős bevételt valósítanak meg. De nagyon fontos ennek a tevékenységi területnek az előzetes megismerése számos szempontból. Hiszen a sörtermékek értékesítésére külön követelmények vonatkoznak. Mielőtt ezt a szakirányt választaná vállalkozása számára, tanulmányoznia kell a sörkereskedelem szabályait, különösen a 2017-es újdonságokat.

Lehetséges-e 2017-ben sört értékesíteni egyéni vállalkozóknak?

A vállalkozók az eddigiekhez hasonlóan sörrel, almaborral és hasonló italokkal kereskedhetnek. De 2016 óta a jogalkotók megváltoztatták a fő jogi dokumentumot - az 1995. évi 171-FZ sz., amely szabályozza az alkoholtartalmú italok értékesítését. A tervezet szerint az új normák egy része január 1-jén, 17-én, a többi kiegészítés és módosítás - július 1-től, 17-től lép hatályba.

A kérdés mellett: lehet-e 17 évesen sört árulni, a vállalkozókat érdekli:

• engedély szükséges?
• Milyen követelmények vonatkoznak a dokumentumokra és a felszerelésekre?

2017-ben az egyéni vállalkozóknak szóló sör értékesítése az egyetlen engedélyezett alkoholértékesítési mód. Csak LLC (jogi személy) státusszal rendelkező vállalkozás értékesíthet erős italokat. Számos korlátozás is megjelent a megnövekedett követelmények formájában.

Tanács! Az egyéni vállalkozó megnyitása előtt alaposan tanulmányoznia kell az alacsony alkoholtartalmú termékek kereskedelmére vonatkozó alapvető jogszabályokat.

A sörkereskedelem követelményei

A 2017-es sörkereskedelem a megváltozott szabályok szerint zajlik, ezért a vállalkozónak előre ki kell számítania, hogy ez a fajta bevétel jövedelmező-e számára. A sörtermékek értékesítésének meg kell felelnie az alábbi módosított előírásoknak.

1. A helyiségekkel szemben támasztott követelmények: helyhez kötött, de nem ideiglenes, például bódé vagy mobil kiskereskedelmi egység. Csak a közétkeztetési egységek, amelyek lehetnek szabadtéri kávézók és bárok, vehetnek fel sört az áruk és szolgáltatások listájára. Az épületnek alapozással kell rendelkeznie, magát az objektumot pedig az ingatlan-nyilvántartásban kell feltüntetni. Csak sör értékesítése esetén a helyiségek területe nincs korlátozva.
2. A kimenet helye. Az intézmények közelsége nem megengedett:

• kulturális;
• nevelési;
• orvosi;
• vasútállomások;
• piacokon.

Nem lehet kereskedni tömegközlekedési eszközökön vagy más olyan helyeken, ahol tömegek vannak, vagy katonai létesítmények közelében.

1. Az EGAIS (Egységes Állami Automatizált Információs Rendszer) jelentéstételi követelményei is vonatkoznak az egyéni vállalkozói tevékenységre (IP). Az állam ellenőrzi az alkoholtartalmú termékek előállítását és értékesítését. Ehhez a rendszerhez egy egyéni vállalkozásnak számítógép segítségével kell csatlakoznia, amelyhez szükséges:

• vásároljon kriptokulcsot;
• vásároljon elektronikus aláírást (ESP);
• regisztráljon online az egais.ru oldalon;
• telepítsen egy programot a számítógépére - az UTM segédprogramot (áruelszámoláshoz);
• ellenőrizze, hogy minden működik a program kompatibilitás szempontjából.
• áruszállítmány átvételekor a rendszeren keresztül ellenőrizze a számlákat, elutasítsa vagy elfogadja az okmányt, és észrevegye az ellentmondásokat;
• a vásárlási információk betöltődnek a pénztárgép programba.

Hasonló jelentéstétel vonatkozik a vidéki területekre is, amelyek szintén a 2015. június 29-i 182-FZ (szövetségi törvény) hatálya alá tartoznak. Az UTII adórendszeren működő egyéni vállalkozók sörkereskedelmét a településeken július 1-ig, 17-ig kell teljes mértékben bekötni az EGAIS-be. 2018 elejére a krími vidéki vállalkozóknak csatlakozniuk kell. Olyan berendezést kell vásárolniuk, amely értékesítési információkat továbbít az EGAIS-nak. Ennek elmulasztása 10-15 ezer rubel pénzbírsággal jár.

1. Az árut kísérő dokumentumokkal (fizetés, számlák) kell ellátni. Ez vonatkozik a sör kiskereskedelmére és a habos italok ömlesztve történő értékesítésére.
2. Kiskorúaknak sört nem árulnak. Ez illegálisnak minősül, és közigazgatási felelősséggel és pénzbírsággal sújtható:

• 30-50 ezer rubel az eladónak;
• tisztviselőnként (egyéni vállalkozó vagy osztályvezető) 100-200 ezer.

Büntetőjogi felelősség is lehetséges.
Jegyzet! Ha az életkorral kapcsolatos kétség merül fel, az eladó köteles dokumentumokat bekérni.

1. Az éjszakai időszakra (22 órától délelőtt 10 óráig - végrehajtás tilos) időbeli korlátozások vannak érvényben.
2. Vevők kérésére SSO (szaknyomtatványok) kiállítása szükséges, bár a használathoz KKM (pénztárgép, pénztárgép) nem szükséges.
3. A sörkereskedelemhez könyvelési könyvet kell vezetni a RosAlkoRegulation űrlapján. A naplóban napi értékesítési nyilvántartást kell rögzíteni: kód, terméknév, gyártási mennyiség, értékesítések száma.
4. Március 17-től minden egyéni vállalkozó megbízásából árusító eladónál kötelező a pénztárgép (pénztárgép) rendelkeznie. Az új modellnek megfelelő pénztárgépet kell használnia (Online pénztárgép).

A gyártókkal szemben támasztott követelmények

A sörértékesítés szabályai a sörgyárakra is vonatkoznak, akikre vonatkozóan szintén változnak az alkoholértékesítésről szóló törvényben. A követelmények a konténerre vonatkoznak. 2017 eleje óta tilos az 1,5 liternél nagyobb polimer csomagolású alkoholtartalmú italok gyártása. Hat hónap múlva (júliusban) ugyanez a szabály érvényesül az értékesítésre is. Ezen változások figyelmen kívül hagyása esetén az áru (termék) elkobozható. Jelentős bírságot is kiszabnak.

A termelők helyzete: a jogalkotók döntése nemcsak a sörfőzők tevékenységére, hanem a kapcsolódó iparágakra és a regionális költségvetésekre is negatív következményekkel jár. Sok cég csődbe mehet, nem beszélve arról, hogy az EGAIS program is költségeket és új beruházásokat igényel.

Kell-e sörengedély egyéni vállalkozóknak 2017-ben?

Eladási engedély sörnem kötelező egyéni vállalkozók vagy LLC-k számára 2017-re. Ezt a 171. sz. – 1995. november 22-i szövetségi törvény (szövetségi törvény) 18. cikke tartalmazza. Ennek hiánya nem von maga után pénzbírságot vagy következményeket a Szövetségi Adószolgálat vagy más szabályozó szervezetek részéről. Engedélyezés csak erős (15% vagy annál nagyobb etil-alkohol tartalmú) italokhoz szükséges. A csapból árusított habos italhoz sem kell külön engedély, csakúgy, mint a normál tartályokban árulthoz.

Mindazonáltal továbbra is figyelemmel kell kísérnie a jogalkotás dinamikáját ebben a kérdésben, valamint figyelnie kell a helyi jogszabályokra. A sör forgalomba hozatala és engedélyezése többször is szóba került az Állami Dumában, de ezen a téren még nem történt változás.

Melyik cég jobb a sör értékesítésére: egyéni vállalkozó vagy LLC?

Az alacsony alkoholtartalmú termékek értékesítését mindkét vállalkozástípus azonos módon végezheti: egyéni vállalkozó és jogi személy. De ha vannak szabálysértések, az egyéni vállalkozók bírságai kisebbek. Például az alkohol kiskorúaknak történő értékesítéséért az egyéni vállalkozó feje legfeljebb 200 ezer rubelt, az LLC pedig 300-500 ezer rubelt fizethet az állam javára. Ha nem tartják be a fizetési dokumentumok (űrlapok, csekkek) vásárlók számára történő kiállítására vonatkozó szabályokat, az egyéni vállalkozó az összeg 1/4-1/2-ét, de legalább 10 ezer rubelt fizet. És LLC - 3/4, nem kevesebb, mint 30 ezer rubel.

Mind az LLC-k, mind az egyéni vállalkozók kötelesek nyilvántartást vezetni, napi naplóba bejegyezve az alkohol értékesítését. A dokumentáció karbantartását a 164-FZ. De egy ilyen vállalkozási forma jogi személyként ebben az értelemben jövedelmezőbb. A jogszabály szigorítja az egyéni vállalkozókkal szemben támasztott követelményeket az alacsony alkoholtartalmú italok értékesítése során. Például az értékesítési volumen bevallására és nyilvántartására kötelezték őket, míg az LLC-k esetében ezek az eljárások egyszerűsödnek az adózás tekintetében.

Végül

Az egyéni vállalkozások a szabályok betartásával bármilyen formában értékesíthetnek sört. Ez egy meglehetősen jövedelmező vállalkozás, de ennek az ötletnek a megvalósítása során minden szempontot figyelembe kell venni, különösen a jogi oldalról. A jogszabályok folyamatosan változnak. A kérdésekkel kapcsolatos jogi tanácsadás és a szükséges információk összegyűjtése segít elkerülni a váratlan pénzügyi kiadásokat.

Fontos! Minden vállalkozónak, aki ebben az üzletben foglalkozik vagy ilyen tevékenységet tervez, érdeklődnie kell az alacsony alkoholtartalmú söritalok értékesítésére vonatkozó szabályozás iránt.

Sürgősen kedveskedünk a sörüzlet megnyitását tervező vállalkozóknak: csapolt és palackozott sör értékesítéséhez engedély nem szükséges. Csak az erős alkohol (16% felett) a kötelező engedélyköteles. Sörhöz és az arra épülő italokhoz: almabor, poire, mézsör stb. ez a követelmény nem érvényesül.

A sör értékesítésére vonatkozó szabályokat a 171-FZ szövetségi törvény 18. cikke szabályozza. Ott vannak leírva az „engedélyköteles tevékenységek típusai”.

Milyen dokumentumok szükségesek a csapolt sör értékesítéséhez: lista

Sok vállalkozó nyit kávézót, ahol a csapolt sör mellett harapnivalókat és meleg ételeket szolgálnak fel. Ez a fajta üzlet több lehetőséget kínál. A csapolt sört kínáló kávézó repülőterek és vasútállomások közelében, sportlétesítmények közelében és más olyan helyeken is elhelyezhető, ahol tilos a habos sört árusító üzlet megnyitása.

Ne feledje azonban, hogy a vendéglátó egységekre vonatkozó követelmények szigorúbbak. Tehát szüksége lesz egy egészségügyi és járványügyi bizonyítványra a SES-től. És ahhoz, hogy megszerezze, egy teljes dokumentumcsomagra van szüksége:

• Egyéni vállalkozó vagy LLC regisztrációs igazolása
• Igazolás az adóhivatalnál való regisztrációról
• A vállalkozás jóváhagyott alapszabálya
• Rendelés az üzletvezetői beosztásra történő kinevezésről
• Az eladott termékek teljes listája
• A Műszaki Leltári Hivatal (BTI) terve
• Az objektum műszaki útlevele
• Megállapodás a hulladék elhelyezéséről és elszállításáról
• Szerződés a helyiségek fertőtlenítésével kapcsolatos munkák elvégzésére
• Az alkalmazottak listája
• A sört töltõ alkalmazottak orvosi feljegyzései
• Higiéniai bizonyítványok
• SEZ az eladott árukra
• Terv az egészségügyi és megelőző intézkedések végrehajtására és végrehajtásának nyomon követésére

A csapolt sörbolttal szemben támasztott követelmények 2017-ben: milyen dokumentumokra lesz szükség az ellenőrzés során

A kiskereskedelmi üzletek és a közétkeztetési egységek gyakran a felügyeleti hatóságok ellenőrzésének alá esnek. A szervizlátogatásra való felkészüléshez tartsa kéznél:

• A gyártó által biztosított termékminőségi tanúsítvány
• Számlák a teljes árukínálatról
• Bérleti szerződés vagy a helyiség tulajdonjogának igazolása
• Munkaszerződések és munkavállalói egészségügyi feljegyzések
• Következtetés a SES-ből (vendéglátóhelyre)

Minden kereskedelmi jelentést az Adószolgálat által meghatározott előírásoknak megfelelően vezetünk. A vállalkozásra vonatkozó szabványos dokumentumokon túl a sörüzlet tulajdonosának is be kell nyújtania 12. számú nyomtatványon alkoholnyilatkozat. A dokumentumot a Rosalkogolregulirovanie helyi fiókjához kell benyújtani. A nyilatkozatot elektronikusan lehet benyújtani. Speciális szoftver segíti a nyilatkozat kitöltésének folyamatát.

A csapolt sörüzlet tűzvédelmi követelményei: mit kell ellenőrizni a bérleti szerződés aláírása előtt

A Tűzoltóság követelményei nem térnek el a többi kiskereskedelmi egység követelményeitől. Ha helyiséget bérel, akkor a bérbeadó a tűzoltóságnak tartozik felelősséggel. Az üzletbérleti szerződés aláírása előtt győződjön meg arról, hogy a helyiség megfelel a megállapított szabványoknak:

• Tűzriasztó telepítve
• Van egy evakuációs terv
• Tűzvédelmi naplót vezetnek

Belső dokumentáció vezetése

A csapolt sör üzlet tulajdonosának nyilvántartást kell vezetnie. A követelmény egyéni vállalkozókra és LLC-kre vonatkozik. Ezt tükrözi a 164. sz. szövetségi törvény. Az értékesítési naplót minden nap ki kell tölteni. Értékesítési információkat tartalmaz: termék neve, átvett és eladott áruk mennyisége.

Sörbolt-engedélyek: Kövesse a törvényt és vezessen sikeres vállalkozást

A fenti követelmények betartásával képes lesz csapolt sör értékesítésével foglalkozó vállalkozást működtetni, és nem szegi meg a törvényt. Ha szeretné megkerülni a papírmunka nehéz időszakát, és gyorsabban kezdeni, figyeljen egy kész vállalkozásra. Szentpéterváron működő sörüzlet vásárlásakor ellenőrizze, hogy a tulajdonos rendelkezik-e minden szükséges dokumentummal.

Ha más városok ajánlatai is érdeklik, az Altera Invest segít. Vannak csapolt sört árusító üzleteink Moszkvában. Valamint az Oroszország-szerte értékesített sörüzletek adatbázisa.