Technológus kategória. Mérnök-technológus szakma. A szakmai tevékenység típusa és osztálya

Megfelel a dokumentum követelményeinek - "KÖNYVTÁR minősítési jellemzők munkásszakmák. 1. kérdés. A dolgozók minden típusra jellemző szakmája gazdasági aktivitás", amelyet Ukrajna Munkaügyi és Szociálpolitikai Minisztériuma 2004. december 29-i N 336-os rendeletével hagyott jóvá.
A dokumentum állapota "érvényes".

Előszó a munkaköri leíráshoz

0.1. A dokumentum a jóváhagyás pillanatától lép hatályba.

0.2. Dokumentumfejlesztő: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.3. A dokumentumot jóváhagyták: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.4. Ennek a dokumentumnak az időszakos ellenőrzését 3 évnél nem hosszabb időközönként végezzük.

1. Általános rendelkezések

1.1. A „Feldolgozó technikus” pozíció a „Szakemberek” kategóriába tartozik.

1.2. Képesítési követelmények- folyamattechnikus I. kategória: alap vagy hiányos felsőoktatás releváns tanulmányi terület (bachelor vagy junior specialista). II. kategóriás technikus-technológusi munkatapasztalat - legalább 1 év. Folyamattechnikus II. kategória: alap- vagy befejezetlen felsőfokú végzettség a megfelelő képzési területen (bachelor vagy junior specialista): alapképzésben - szakmai gyakorlat nem követelmény, utánpótlás szakember esetében - folyamattechnikus szakmában szerzett gyakorlat - legalább 2 év . Folyamattechnikus: hiányos felsőfokú végzettség a megfelelő képzési területen (fiatal szakember), munkatapasztalat követelmény nélkül.

1.3. Ismeri és a gyakorlatban alkalmazza:
- rendszer technológiai képzés gyártás, szabványok, Műszaki adatok valamint a technológiai dokumentáció tervezésére, fejlesztésére és kivitelezésére vonatkozó egyéb szabályozó és útmutató anyagok;
- annak a terméknek a termékterve vagy összetétele, amelyhez a technológiai folyamatot vagy a gyártási módot fejlesztik;
- a tervezett objektum műszaki jellemzői és követelményei;
- a vállalkozás által gyártott termékek gyártási technológiája;
- a vállalkozás főbb technológiai felszereltsége és működésének elvei;
- szabványos technológiai eljárások és gyártási módok;
- a szabadalmi kutatás lefolytatásának módszerei;
- a munkaszervezés alapvető követelményei a tervezési folyamatban technológiai folyamatokés berendezések;
- közgazdasági alapismeretek, munka- és termelésszervezés;
- a munkajog alapjai.

1.4. A folyamattechnikus a szervezet (vállalkozás/intézmény) megbízásából kerül kinevezésére és felmentésére.

1.5. A folyamattechnikus közvetlenül a következőnek tesz jelentést: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.6. A gyártó technikus felügyeli a _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ munkáját.

1.7. A folyamattechnikust távolléte alatt a megállapított eljárási rend szerint kijelölt személy helyettesíti, aki megfelelő jogokat szerez és felelős a rábízott feladatok megfelelő ellátásáért.

2. A munka jellemzői, a feladatok és a munkaköri kötelezettségek

2.1. Egy képzettebb munkatárs irányításával progresszív technológiai folyamatokat és optimális gyártási módokat fejleszt ki egyszerű típusú termékekhez vagy azok elemeihez, biztosítva a kidolgozott projektek műszaki specifikációinak és aktuálisaknak való megfelelését. szabályozó dokumentumokat a tervezésre, a termékek magas minőségének fenntartására, az előállításukhoz szükséges anyag- és munkaerőköltségek csökkentésére.

2.2. Lépésről lépésre létrehozza az alkatrészek feldolgozását és a termékek összeszerelését a gyártás során, valamint a technológiai sorrend összes műveletének ellenőrzését.

2.3. Folyamattérképeket, útvonal- és anyagtérképeket, felszerelési listákat és egyéb technológiai dokumentációt készít.

2.4. Részt vesz a szabadalmi kutatások lefolytatásában és a tervezett berendezések és technológia műszaki színvonalának mutatóinak meghatározásában, a kifejlesztett technológia által biztosított eszközök, berendezések és speciális szerszámok tervezésének műszaki specifikációinak kidolgozásában, a technológiai folyamatok műhelyekben történő bevezetésében, a termék okainak azonosításában hibák, javaslatok készítése annak megelőzésére és felszámolására.

2.5. A technológiai folyamatok és gyártási módok kiigazításával kapcsolatban a műszaki dokumentáció változásait elkészíti, egyezteti a vállalkozás részlegeivel.

2.6. Részt vesz a műszakilag megalapozott idő (gyártási) szabványok kidolgozásában, részletesen és operatívan számítja az anyagnormákat; a nyersanyagok, anyagok, szerszámok, üzemanyag és energia fogyasztási szabványai, gazdasági hatékonyság tervezett technológiai folyamatokat.

2.7. Figyeli a megfelelést technológiai fegyelem a vállalkozás termelési részlegeiben és a berendezések üzemeltetésének szabályaiban.

2.8. Részt vesz a technológiai berendezések tesztelésében, kísérleti munkák lefolytatásában, beleértve a tervezett technológiai folyamatok, gyártási módok tesztelését, elsajátítását.

2.9. Ismeri, megérti és alkalmazza a tevékenységére vonatkozó hatályos előírásokat.

2.10. Ismeri és betartja a munkavédelmi és környezetvédelmi előírások előírásait, betartja a biztonságos munkavégzés normáit, módszereit és technikáit.

3. Jogok

3.1. A folyamattechnikusnak jogában áll intézkedni a szabálysértések vagy nem megfelelőségek megelőzésére és kijavítására.

3.2. A folyamattechnikusnak joga van a törvény által előírt összes szociális garanciához.

3.3. A folyamattechnikusnak joga van segítséget kérni a munkája elvégzéséhez munkaköri kötelezettségekés a jogok gyakorlása.

3.4. A folyamattechnikusnak jogában áll követelni a hatósági feladatok ellátásához szükséges szervezeti és technikai feltételek megteremtését, valamint a szükséges felszereléstés leltár.

3.5. A folyamattechnikusnak joga van megismerni a tevékenységével kapcsolatos dokumentumtervezeteket.

3.6. A folyamattechnikusnak joga van bekérni és átvenni a munkaköri feladatai és vezetői megbízásai ellátásához szükséges dokumentumokat, anyagokat, információkat.

3.7. A folyamattechnikusnak joga van szakmai képesítését fejleszteni.

3.8. A folyamattechnikusnak joga van minden, a tevékenysége során feltárt szabálysértést, következetlenséget bejelenteni és javaslatot tenni azok megszüntetésére.

3.9. A folyamattechnikusnak joga van megismerni a betöltött munkakör jogait és kötelezettségeit meghatározó dokumentumokat, a munkaköri feladatok ellátásának minőségi értékelési szempontjait.

4. Felelősség

4.1. Ennek követelményeinek elmulasztásáért vagy nem megfelelő időben történő teljesítéséért a folyamattechnikus a felelős munkaköri leírás kötelezettségek és (vagy) a biztosított jogok felhasználásának elmulasztása.

4.2. A belső munkaügyi előírások, a munkavédelem, a biztonsági előírások, az ipari higiéniai és tűzvédelmi előírások be nem tartásáért a folyamattechnikus a felelős.

4.3. A folyamattechnikus felelős a szervezetre (vállalkozásra/intézményre) vonatkozó üzleti titokhoz kapcsolódó információk nyilvánosságra hozataláért.

4.4. A folyamattechnikus felelős a szervezet (vállalkozás/intézmény) belső szabályozó dokumentumaiban és a gazdálkodás törvényi előírásaiban foglalt követelmények elmulasztásáért vagy nem megfelelő teljesítéséért.

4.5. A folyamattechnikus a tevékenysége során elkövetett szabálysértésekért a hatályos közigazgatási, büntető és polgári jogszabályok által meghatározott keretek között felel.

4.6. A folyamattechnikus felelős azért, hogy a szervezetben (vállalkozásban/intézményben) anyagi kárt okozzon a hatályos közigazgatási, büntető és polgári jogszabályok által meghatározott keretek között.

4.7. A biztosított hatósági jogosítványok jogosulatlan felhasználásáért, valamint személyes célú felhasználásáért a folyamattechnikus a felelős.

Bármely vállalkozásnál Vendéglátás Van egy személy, aki a termelésben végbemenő összes folyamatért felelős. Nagy teher nehezedik a vállán, de kötelességét becsülettel teljesíti.

A technológus szakma nemcsak kemény munkát jelent, hanem korlátlan lehetőségeket új ötletek és kezdeményezések bevezetésére, a kreatív képzelet repülését, valamint a karrier növekedésének óriási kilátásait.

Szakmai felelősségek

A technológus feladatkörének leírása sok soros lesz, hiszen évről évre újabb és újabb újdonságokkal egészül ki. Korábban a vendéglátó egységekre kevesebb követelmény vonatkozott, mint manapság. Ezért a technológus jelenléte mindegyiknél opcionális volt. A receptek évek óta nem változtak, és gyakorlatilag nem vezettek be új ételeket. A szakácsok egyszerűen a megállapított sémák szerint főztek, a gyártásvezető pedig a papírmunkát intézte.

A modern világban, a kiélezett verseny körülményei között nem lehet technológus nélkül meglenni, hiszen tőle függ, hogy egy kávézó, étkezde, étterem mennyire lesz népszerű a fogyasztók körében, milyen bevételre tesz szert.

Az élelmiszer-szolgáltató technikus vagy mérnök fő feladatai a következők:

• új ételek kidolgozása és technológiai kártyák elkészítése azokhoz;
• munkaterv összeállítása az összes termelési műhely számára;
• a gyártott termékek minőségellenőrzése;
• a vendéglátó-ipari szolgáltatások piacának tanulmányozása;
• a felelősség megosztása a személyzet között;
• új technológiák tanulmányozása és bevezetése;
• a berendezések működőképességének és a szükséges készletek rendelkezésre állásának ellenőrzése;
• a termelés alapanyag-ellátásának megszervezése;
• dokumentumokkal dolgozni;
• a higiéniai és higiéniai előírások betartásának ellenőrzése;
• bankettek és bemutatók szervezése;
• gyártóműhelyek rekonstrukciós tervének kidolgozása.

Oktatás

Gyártótechnikusnak tanulhatsz főiskolán vagy műszaki iskolában. A folyamat háromtól öt évig tarthat. Ugyanakkor kezdetben szakács és cukrász szakot kell szereznie, és csak ezután válhat gyártástechnikussá. A receptek és a főzés alapelvei ismerete nélkül az ebben a szakmában való képzés nem megfelelő. A speciális oktatási intézmény befejezésekor az ötödik kategóriát hozzárendeljük. Ezt követően technológusként vagy menedzserként dolgozhat. termelés bármely közétkeztetésben (étterem, kávézó, étkezde), valamint húsfeldolgozó üzemben, konzervgyárak, halfeldolgozó üzletekben, tejüzemekben, félkész termékek gyártására szolgáló üzletekben.

A főzés sajátosságai mellett a leendő vendéglátó technikusok és mérnökök olyan tárgyakat tanulnak, mint pl.

• a táplálkozás élettana;
• mikrobiológia;
• higiénia és higiénia;
• külszolgálat;
• kémia (szerves, szervetlen, analitikai és fizikai kolloid);
• biokémia;
• Vállalkozások szervezése;
• folyamatok és eszközök;
• felszerelés;
• merchandising;
• menedzsment;
• marketing;
• közgazdasági alapismeretek;
• szabványosítás és metrológia;
• az üzleti kapcsolatok pszichológiája.

Az ember a felsőoktatás elvégzése után folyamatmérnök lesz oktatási intézmény. A megszerzett tudás mennyisége ebben az esetben jóval nagyobb lesz, de a szakma elsajátítása is 5-6 évbe telik. A technológiai mérnökök az egyetem elvégzése után nemcsak szakterületükön dolgozhatnak, hanem oktatással is foglalkozhatnak. Emellett örömmel látják majd őket nagy üzemek és gyárak laboratóriumaiban kutatási asszisztensként.

A tananyag a fenti tárgyakon kívül olyan tudományterületeket tartalmaz, mint a mérnöki grafika, a hőtechnika, az elektrotechnika és az elméleti mechanika. Befejezésekor oktatási folyamat folyamatmérnök hatodik kategória szakács címet kap.

Munka és karrier

Tapasztalat nélkül egy vendéglátó-ipari vállalkozás munkájának megszervezése meglehetősen nehéz lesz. Ezért egy kis kávézóban vagy étteremben egy kis kávézóban vagy étteremben egy szakembernek először szakácsként kell megmutatnia szakmai tudását, még az iskolai végzettséggel is. Ha viszonylag rövid időn belül megfelelő kezdeményezőkészséget és lelkesedést mutat a munkavégzésben, akkor szakács és technológus válhat egybe. Egy ilyen szakemberből idővel a vendéglátóiparban működő cég menedzsere vagy igazgatója válhat.

A nagyvállalatoknál a kezdő folyamatmérnöknek először egy tapasztaltabb kolléga asszisztense kell, hogy legyen. Majd ezt követően önállóan kezdi ellátni közvetlen feladatait. A karrierlétrán felfelé haladva főtechnológus, termelési vezető, igazgatóhelyettes vagy egy vállalkozás igazgatója lehet.

A technológusi munka fő előnye, hogy tisztességes fizetés mellett azt csinálhatja, amit szeret. Fontos tény: egész életében tanulással és készségeinek fejlesztésével, új távlatok felfedezésével és innovatív ötletek bevezetésével kell töltenie.

További pozitívum, hogy a nagyszámú kávézó, étterem, szupermarket, valamint hús-, baromfi- és halfeldolgozó üzlet megnyitása miatt nagy a kereslet technikusok és feldolgozómérnökök iránt.

Személyes tulajdonságok

Ahhoz, hogy bármely vendéglátó vállalkozásban dolgozhasson, bizonyos személyes tulajdonságokkal kell rendelkeznie. A folyamatmérnöknek kiváló memóriával, kifejezett kreatív képességekkel és kiváló esztétikai ízléssel kell rendelkeznie. Kommunikációs készség és ésszerű kompromisszumok megtalálásának képessége szükséges a barátságos légkör fenntartásához a csapatban. A technológusnak és a mérnöknek azonban a lehető legigényesebbnek kell lennie beosztottjaival szemben. A gyors és kreatív gondolkodás képessége hasznos lesz vis maior körülmények esetén.

Egy mérnöknek vagy gyártótechnikusnak magasan fejlett érzékenységgel kell rendelkeznie a legfinomabb szag- és ízárnyalatokkal szemben. Nagyra értékelik a termék súlyának vizuális meghatározásának képességét. Elérhetőség szervezeti képességek lehetővé teszi egy közétkeztetési vállalkozás valamennyi műhelyének kifogástalan működését.

A folyamatmérnök professzionalizmusának másik fő kritériuma a kiváló fizikai állóképesség, hiszen a jó eredmények eléréséhez gyakran a normál határokon túl kell dolgoznia, hosszú ideig talpon vagy ülő helyzetben kell lennie, magas színvonalú helyiségekben kell tartózkodnia. vagy alacsony hőmérsékleten, valamint magas hőmérsékletű helyeken páratartalom. Ezért a szív- és érrendszeri, emésztőrendszeri, mozgásszervi és légzőszervi megbetegedésekben szenvedőknek javasoljuk, hogy más szakterületet válasszanak. Azon személyeknek, akiknek szervezetében krónikus fertőzés forrása van, szigorúan tilos vendéglátó egységben dolgozni.

Ahhoz, hogy a szakterülete igazi profivá váljon, teljes mértékben a munkájának kell szentelnie magát. Tapasztalatot kell cserélnie kollégáival, cikkeket kell olvasnia, követnie kell a kulináris és édesipari szakma legújabb híreit az interneten, elő kell fizetnie szakkiadványokra, részt kell vennie kiállításokon és szakmai versenyeken – akkor az eredmény nem fog sokáig várni!

Munkaköri leírás
technológus[szervezet, vállalkozás neve stb.]

Jelen munkaköri leírás a rendelkezéseknek megfelelően került kialakításra és jóváhagyásra Munka Törvénykönyve Orosz Föderációés egyéb irányadó előírások munkaügyi kapcsolatok Az Orosz Föderációban.

1. Általános rendelkezések

1.1. A folyamattechnikus a szakemberek kategóriájába tartozik.

1.2. A pozícióhoz:

I. kategóriás folyamattechnikust az a személy nevez ki, aki középfokú (műszaki) végzettséggel és II. kategóriás technikusnak legalább 2 éves munkatapasztalattal rendelkezik;

II. kategóriás technikus-technológus - középfokú szakmai (műszaki) végzettséggel és technikusi munkatapasztalattal vagy más, középfokú szakemberrel betöltött munkakörrel rendelkező személy szakképzés, legalább 2 év;

Feldolgozó technikusnak középfokú (műszaki) végzettségű személy kerül kinevezésre, munkatapasztalat-követelmény nélkül.

1.3. A folyamattechnikus munkakörbe történő kinevezés és az abból való felmentés a vállalkozás vezetőjének utasítására, a [ki kell tölteni] előterjesztése alapján történik.

1.4. A technológusnak tudnia kell:

A termelés technológiai előkészítésének egységes rendszere;

Szabványok, műszaki előírások és egyéb szabályozási és útmutató anyagok a technológiai dokumentáció tervezéséhez, fejlesztéséhez és kivitelezéséhez;

A termék tervezése vagy összetétele, amelyhez a technológiai folyamatot, az előállítás módját és módszerét fejlesztik;

Műszaki adatok a tervezett objektum és a vele szemben támasztott követelmények;

A vállalkozás által gyártott termékek előállításának technológiája;

A vállalkozás fő technológiai felszereltsége és működésének elvei;

Tipikus technológiai folyamatok és gyártási módok;

Szabadalmi kutatások végzésének módszerei;

A munkaszervezéssel szemben támasztott alapvető követelmények a technológiai folyamatok és berendezések tervezése során;

A közgazdaságtan, munkaszervezés és termelésszervezés alapjai;

Az Orosz Föderáció munkajogának alapjai;

Munkavédelmi szabályok és előírások;

- [írja be, amire szüksége van].

1.5. A folyamattechnikus közvetlenül a [szükség szerint töltse ki] felé jelenti.

1.6. A folyamattechnikus munkájában a Főtechnológus Osztályról szóló Szabályzat és jelen munkaköri leírás vezérli.

1.7. A folyamattechnikus távollétében (üzleti út, nyaralás, betegség stb.) feladatait a vállalkozás vezetőjének utasítására kijelölt személy látja el. Ez a személy megszerzi a megfelelő jogokat, és felelős a rábízott feladatok megfelelő ellátásáért.

1.8. [Írja be a megfelelőt].

2. Munkaköri kötelezettségek

Technológus:

2.1. Képzettebb szakember irányítása alatt progresszív technológiai folyamatokat és optimális gyártási módokat fejleszt ki egyszerű típusú termékekhez vagy elemeikhez, biztosítva a kidolgozott projektek műszaki specifikációinak és az aktuális tervezési szabályozási dokumentumoknak való megfelelését, a termékek magas minőségének megőrzését, az anyagcsökkentést. és az előállításukhoz kapcsolódó munkaerőköltségek.

2.2. Lépésről lépésre létrehozza az alkatrészek feldolgozását és a termékek összeszerelését azok gyártása során, valamint a technológiai sorozat összes műveletének ellenőrzését.

2.3. Folyamattérképeket, útvonal- és anyagtérképeket, felszerelési listákat és egyéb technológiai dokumentációt készít.

2.4. Részt vesz a szabadalmi kutatások lefolytatásában és a tervezett berendezések és technológia műszaki színvonalának mutatóinak meghatározásában, a kifejlesztett technológia által biztosított eszközök, berendezések és speciális szerszámok tervezési műszaki előírásainak kidolgozásában, technológiai folyamatok műhelyekben történő bevezetésében, a termékhibák okait, annak megelőzésére és megszüntetésére vonatkozó javaslatok elkészítésében.

2.5. A technológiai folyamatok és a gyártási módok kiigazításával kapcsolatban a műszaki dokumentációban bekövetkezett változásokat elkészíti és egyezteti a vállalkozás részlegeivel.

2.6. Részt vesz a műszakilag megalapozott idő (kimeneti) szabványok kialakításában, részletes és üzemszerű anyagnormákat (alapanyag-, anyag-, szerszám-, tüzelőanyag- és energiafogyasztási arányok), valamint a tervezett technológiai folyamatok gazdaságossági hatékonyságát számítja.

2.7. Figyelemmel kíséri a technológiai fegyelem betartását a vállalkozás termelési részlegeiben és a berendezések üzemeltetési szabályait.

2.8. Részt vesz a technológiai berendezések tesztelésében, a tervezett technológiai folyamatok, gyártási módok igazolására, elsajátítására irányuló kísérleti munkák elvégzésében.

2.9. Közvetlen felettesétől egyéni hatósági feladatokat lát el.

2.10. [Írja be a megfelelőt].

3. Jogok

A folyamattechnikusnak joga van:

3.1. Ismerje meg a vállalkozás vezetésének tevékenységére vonatkozó határozattervezeteit.

3.2. A jelen munkaköri leírásban meghatározott feladatkörökhöz kapcsolódó munkavégzés javítására vonatkozó javaslatokat nyújtson be vezetői megfontolásra.

3.3. A feladatai ellátása során észlelt hiányosságokat jelentse közvetlen felettesének. termelési tevékenységek vállalkozást (strukturális részlegeit), és tegyen javaslatot azok megszüntetésére.

3.4. Személyesen vagy a közvetlen felettes nevében kérheti a vállalkozás osztályvezetőitől és szakembereitől a munkaköri feladataik ellátásához szükséges információkat, dokumentumokat.

3.5. A rábízott feladatok megoldásába vonja be a vállalkozás valamennyi (egyedi) szerkezeti részlegének szakembereit (amennyiben ezt a 2008/2003. szerkezeti felosztások ha nem, akkor a vállalkozás vezetőjének engedélyével).

3.6. Követelni a vállalkozás vezetőitől, hogy segítsenek hivatali kötelezettségeik és jogaik ellátásában.

3.7. [Írja be a megfelelőt].

4. Felelősség

A folyamattechnikus a következőkért felel:

4.1. A jelen munkaköri leírásban meghatározott hivatali kötelezettségek nem megfelelő teljesítéséért vagy elmulasztásáért, a meghatározott keretek között munkaügyi jogszabályok Orosz Föderáció.

4.2. A tevékenységük végzése során elkövetett bűncselekményekért - az Orosz Föderáció közigazgatási, büntető és polgári jogszabályai által meghatározott határokon belül.

4.3. Anyagi kár okozása miatt - az Orosz Föderáció munkaügyi és polgári jogszabályai által meghatározott határokon belül.

A munkaköri leírás a [dokumentum neve, száma és kelte] szerint készült.

Strukturális egység vezetője

[nevek kezdőbetűi, vezetéknév]

[aláírás]

[nap hónap év]

Egyetért:

A jogi osztály vezetője

[nevek kezdőbetűi, vezetéknév]

[aláírás]

[nap hónap év]

Elolvastam az utasításokat:

[nevek kezdőbetűi, vezetéknév]

[aláírás]

[nap hónap év]

ÉN. Általános rendelkezések

1. A folyamattechnikus a szakemberek kategóriájába tartozik.

2. A pozícióhoz:

Feldolgozó technikust olyan személy nevez ki, aki középfokú (műszaki) végzettséggel rendelkezik, munkatapasztalat követelményeinek bemutatása nélkül;

II. kategóriájú technikus-technológus - középfokú szakmai (műszaki) végzettséggel és legalább 2 éves középfokú szakképzettséggel rendelkező szakemberek által betöltött technikus munkakörben vagy egyéb munkakörben szerzett gyakorlattal rendelkező személy;

I. kategóriás technikus-technológus - középfokú (műszaki) végzettséggel és legalább 2 éves II. kategóriás technikusi munkatapasztalattal rendelkező személy.

3. Feldolgozó technikus munkakörbe történő kinevezés és onnan való elbocsátás

4. A folyamattechnikusnak ismernie kell:

4.1. A termelés technológiai előkészítésének egységes rendszere.

4.2. Szabványok, műszaki előírások és egyéb szabályozási és útmutató anyagok a technológiai dokumentáció tervezéséhez, fejlesztéséhez és kivitelezéséhez.

4.3. Annak a terméknek a kialakítása vagy a termék összetétele, amelyhez technológiai eljárást vagy gyártási módot fejlesztenek.

4.4. A tervezett objektum műszaki jellemzői és a vele szemben támasztott követelmények.

4.5. A vállalkozás által gyártott termékek előállításának technológiája.

4.6. A vállalkozás fő technológiai felszereltsége és működésének elvei.

4.7. Tipikus technológiai folyamatok és gyártási módok.

4.8. Szabadalmi kutatások végzésének módszerei.

4.9. Munkaszervezési alapkövetelmények a technológiai folyamatok és berendezések tervezésénél.

4.10. A közgazdaságtan, a munkaszervezés és a termelésszervezés alapjai.

4.11. A munkajog alapjai.

4.12. Munkavédelmi szabályok és előírások.

6. A folyamattechnikus távollétében (betegség, szabadság stb.) feladatait a vállalkozás igazgatója által megbízott személy látja el. Ez a személy megszerzi a megfelelő jogokat, és felelős a rábízott feladatok megfelelő ellátásáért.

II. Munkaköri kötelezettségek

Technológus:

1. Képzettebb szakember irányításával progresszív technológiai folyamatokat és optimális gyártási módokat dolgoz ki egyszerű típusú termékekhez vagy elemeikhez, biztosítva a kidolgozott projektek műszaki specifikációinak és az aktuális tervezési szabályozó dokumentumoknak való megfelelését, a termékek magas minőségének megőrzését, az előállításukhoz szükséges anyag- és munkaerőköltségek csökkentése.

2. Lépésről lépésre meghatározza az alkatrészek feldolgozásának és összeszerelésének útját azok gyártása során, valamint a technológiai sorozat összes műveletének ellenőrzését.

3. Folyamattérképeket, útvonal- és anyagtérképeket, berendezésjegyzékeket és egyéb technológiai dokumentációt készít.

4. Közreműködik a szabadalmi kutatások lefolytatásában és a tervezett berendezések és technológia műszaki színvonalának mutatóinak meghatározásában, a kifejlesztett technológiával biztosított szerelvények, berendezések és speciális szerszámok tervezési műszaki előírásainak kidolgozásában, technológiai folyamatok műhelyben történő bevezetésében, a termékek okainak azonosítása, javaslatok elkészítése a megelőzésére és megszüntetésére.

5. A technológiai folyamatok, gyártási módok igazításával kapcsolatos műszaki dokumentációban bekövetkezett változásokat elkészíti és egyezteti a vállalkozás részlegeivel.

6. Közreműködik a műszakilag megalapozott idő (kimeneti) szabványok kialakításában, részletezi és üzemszerű anyagnormákat, alapanyagok, anyagok, szerszámok, tüzelőanyag és energia felhasználási arányait, valamint a tervezett technológiai folyamatok gazdaságosságát.

7. Ellenőrzi a technológiai fegyelem betartását a vállalkozás termelési osztályain és a berendezések üzemeltetési szabályaiban.

8. Részt vesz a technológiai berendezések tesztelésében, a tervezett technológiai folyamatok, gyártási módok igazolására, elsajátítására irányuló kísérleti munkák lefolytatásában.

9. Közvetlen felettesétől egyéni hatósági feladatokat lát el.

III. jogok

A folyamattechnikusnak joga van:

1. Ismerje meg a vállalkozás vezetésének tevékenységére vonatkozó határozattervezeteit.

2. A jelen munkaköri leírásban meghatározott feladatkörökhöz kapcsolódó munka javítására vonatkozó javaslatokat nyújtson be a vezetőségnek.

3. Tájékoztassa közvetlen felettesét a hivatali feladatai ellátása során a vállalkozás (a szervezeti egységei) termelő tevékenységében észlelt valamennyi hiányosságról, és tegyen javaslatot azok megszüntetésére.

4. Személyesen vagy a közvetlen felettes nevében kérheti a vállalkozás osztályvezetőitől, szakemberektől a hivatali feladatai ellátásához szükséges információkat, dokumentumokat.

5. Valamennyi (egyedi) szerkezeti egység szakembereinek bevonása a rá háruló feladatok megoldásába (amennyiben ezt a szerkezeti egységekre vonatkozó szabályzat rendelkezik, ha nem, akkor vezetői engedéllyel).

6. Követelje, hogy a vállalkozás vezetése nyújtson segítséget hivatali feladatainak és jogainak ellátásához.

IV. Felelősség

A folyamattechnikus a következőkért felel:

1. A jelen munkaköri leírásban meghatározott munkaköri kötelezettségek nem megfelelő teljesítéséért vagy elmulasztásáért - az Orosz Föderáció hatályos munkaügyi jogszabályai által meghatározott határokon belül.

2. A tevékenységük végzése során elkövetett bűncselekményekért - az Orosz Föderáció hatályos közigazgatási, büntető és polgári jogszabályai által meghatározott határokon belül.

3. Anyagi kár okozása miatt - az Orosz Föderáció hatályos munkaügyi és polgári jogszabályai által meghatározott határokon belül.

A gyakran emlegetettek között műszaki szakemberek Gyakran emlegetik a technikusokat és a technológusokat. Az alkalmazottak által végzett funkciók sajátosságainak jelzésére szolgálnak

Aki technikus

Korábban a különféle technikákat alkalmazó szakembert technikusnak szokás hívni. A gazdaság és a szociális szféra különböző ágazataiban használható. Általában a technikusnak van középfokú műszaki végzettség. Tavaly július óta az Orosz Föderációban követelményekkel rendelkező állami szakmai szabványok vannak érvényben, beleértve a technikusokat is. Jelzik a technikus képzettségét, feladatait és egyéb paramétereit.

Fontos megérteni, hogy egy technikust több szakmának neveznek. Például lehetnek technikusok, akik részt vesznek a dokumentációban és információs támogatás tárgy, tárgyak szétszerelése, forgalmi paraméterek megfejtése, fűtési hálózatok és vezetékek szervizelése, programozó technikus stb. A technikus főszabály szerint magasabban képzett szakember irányítása mellett látja el feladatait.

Listájuk a következőket tartalmazhatja:

• Műszaki számítások és egyszerű projektek, diagramok kidolgozása a szabályozási dokumentumoknak megfelelően.
• A rendszerek és berendezések beállítása, konfigurálása és tesztelése biztosítja azok megfelelő működését.
• Eszközök csatlakoztatása, a szükséges paraméterek regisztrálása, az eredmények elemzése.
• Műszaki előírások és egyéb dokumentációk elkészítésében, kísérleti tevékenységben való részvétel.
• Nyersanyagok gyűjtése, feldolgozása, statisztika, a szakterületre vonatkozó tudományos és műszaki információk felhalmozása.

A technikus is részt vehet az elvégzett munka leírása, különböző referencia és tájékoztató anyagok, műszaki dokumentációk készítése. Feladata lehet az új fejlesztések és technológiák alkalmazásának hatékonyságának igazolása. Foglalkozhat a dokumentáció átvételével, nyilvántartásával, lebonyolításával, gondoskodhat annak biztonságáról, ellenőrizheti az iratok teljesítésének határidejét.

Feladatai ellátásához a technikusnak ismernie kell a következőket:

• A szakirodalomban használt terminológia.
• Szabályozási aktusok és műszaki dokumentáció a tevékenységi területen.
• A készülő dokumentáció szabványai és műszaki feltételei, végrehajtásának szabályai.
• Beállítási és kísérleti munkák elvégzésének módszerei, ellenőrzési és mérési berendezések.
• A gyártástechnológia alapjai, a berendezések jellemzői és jellemzői, a hibák azonosítása.
• Az információkkal való munka modern eszközei és a számítógépes feldolgozás szabályai és még sok más.

Jellemzően az első és a második kategóriájú technikusok technikusi munkatapasztalatot igényeltek legalább két év. A technológiai kérdésekkel foglalkozó technikusokra mindig van kereslet. A folyamatmérnöki munkakör betöltésének feltétele volt a három év vagy annál több folyamattechnikus tapasztalat.

Mit csinál egy technológus?

A technológus az a szakember, aki megszervez vagy fejleszt bármilyen gyártási folyamat. Ez lehet az eredmények eléréséhez szükséges módszerek és eszközök összessége. A szakembernek, aki ezt csinálja, rendelkeznie kell felsőfokú műszaki végzettség. Feladata a technológiai folyamat megvalósításához szükséges felszerelések és optimális működési módok kiválasztása.

Meg kell határoznia a minőség-ellenőrzési módszereket és vezetnie kell a gyártástechnológiához kapcsolódó dokumentációt. Minden kísérleti munka új folyamatok megvalósítására, szervezeti és technikai események részvételével valósulnak meg.

A tevékenység sajátosságaitól függően a technológusok szakosodhatnak különféle típusok Termelés. Különösen:

1. Konkrét gyártási projekt és intézkedések kidolgozása a technológiai folyamat biztosítására.
2. Ismertesse az összeszerelési technológiákat, a termékek alkatrészeinek és alkatrészeinek mechanikai, termikus és egyéb feldolgozását.
3. Módszerek kidolgozása optikai alkatrészek gyártására, optikai eszközökhöz való rögzítésére stb.
4. BAN BEN ételgyártás a technológiai módok ellenőrzése, a termékek minőségének ellenőrzése, új típusú termékek fejlesztése.
5. Kezelje a vegyipari termelés különböző létesítményeinek működési módjait.
6. Foglalkozik gyógyszerek fejlesztésével és gyártásával a gyógyszergyártásban.
7. A textilgyártásban cérnák és szövetek előállítására szolgáló módszerek kidolgozása és ellenőrzése.
8. A nanotechnológia területén biztosítsa például komplex nanoheterostrukturált integrált áramkörök gyártását stb.

A technológusok specializációjára számos lehetőség kínálkozik, számuk nem csökken. Lényegében a technológus gyakorlatilag megszervezi a termelést, kidolgozza és végrehajtja annak javítását célzó intézkedéseket.

Mi a különbség

Nehéz elképzelni mindkét szakember nélkül modern élet. Bár a nevek hasonlóak, alapvető különbségek vannak.

Így a technikus munkakör betöltéséhez középfokú műszaki végzettség szükséges. Tapasztalt szakember irányítása mellett kell dolgoznia, és a rábízott berendezések műszaki problémáival vagy technológiai kérdésekkel kell foglalkoznia.

A technológus-mérnöknek felsőfokú végzettséggel kell rendelkeznie. Feladata a termelés megszervezése, a technológiai folyamatok fejlesztése és támogatása. Előfordulhat, hogy a folyamatmérnök alárendeltje a folyamatmérnöknek, és nem fordítva.