Дарсны баарыг эхнээс нь хэрхэн нээх вэ. Хамгийн бага хөрөнгө оруулалтаар спортын баар хэрхэн нээх вэ. Спортын баар нээхээр төлөвлөж байна

30.07.2021

Та хотод эхнээс нь баар нээхийг мэдмээр байна уу? Тэгвэл та зөв газартаа хүрлээ! Бид хаанаас эхлэх, яаж бизнесээ аль болох ашигтай болгохыг мэддэг. Та амжилтанд хүрэхэд бэлэн үү?

Ямар бичиг баримт, зөвшөөрөл шаардлагатай вэ?

Эхлэхийн тулд баарны тухай ойлголтыг шийдэх нь зүйтэй. Арваад тавагтай (илүү их биш), боломжийн үнээр ардчилсан институци байж болно. Хоёр дахь сонголт бол дундаж давхаргад зориулсан өндөр үнэ, төрөл бүрийн ундаа, хоол хүнс юм. Мэдээжийн хэрэг, өндөр үнэ, жинхэнэ олон төрлийн хоол бүхий элит баар.

Та үзэл баримтлалыг шийдсэн даруйдаа ямар төрлийн зохион байгуулалт, хууль эрх зүйн бүртгэл танд тохирохыг өөрөө шийдэх хэрэгтэй - IP, ХХК, CJSC, OJSC. Энэ нь таны шийдвэр бол ерөнхийдөө хялбаршуулсан эсвэл ерөнхий гэсэн татварын төлбөрийн системээс хамаарна. Татварыг хэд хэдэн удаа хялбарчилж, бие даан бизнес эрхлэхийг танд зөвлөж байна.

Хэрэв та ХХК-ийг сонгосон бол таны өмч хөрөнгө өрөнд тооцогдохгүй. Гэхдээ энэ бол татварын албатай нэлээд шаргуу ажиллаж, нягтлан бодох бүртгэлийн ажилд тийм ч хэцүү биш ажилчдыг сонгох сонголт юм.

Шаардлагатай баримт бичгийн багцад дараахь зүйлс орно.

  • Баар нээх тусгай зөвшөөрөл. Үүнийг Роспотребнадзороос авахын тулд түүхий эд, материалын нийлүүлэлтийн талаархи дүгнэлтийг өгөх шаардлагатай. бэлэн бүтээгдэхүүн, байгууллагын улсын бүртгэлийн гэрчилгээ, байр худалдаж авах, түрээслэх гэрээ, түүнчлэн хийсэн судалгааны үр дүн. эмнэлгийн ажилчид;
  • согтууруулах ундаа худалдах тусгай зөвшөөрөл;
  • тамхи худалдах тусгай зөвшөөрөл;
  • лиценз үнэгүй жижиглэн худалдаа;
  • хадгалах патент худалдааны үйл ажиллагааорон нутгийн засаг захиргаанаас.

Шаардлагатай баримт бичгийн ийм жагсаалт нь ихэнх тохиолдолд шаардлагатай бүх зүйл юм. Гэсэн хэдий ч, жишээ нь, та аж ахуйн нэгжид сейф байгаа эсэх талаар нэмэлт мэдээлэл өгөхийг шаардаж болно.

Хэрэв та бүхэл бүтэн багцын дизайныг зохицуулах боломжгүй гэдгээ урьдчилан мэдэж байгаа бол баарыг эхнээс нь хэрхэн нээхийг мэддэг мэргэжилтнүүдэд хандах нь дээр. Энэ үйлчилгээ нь 500 доллараас эхэлнэ.

Баар нээхэд хэр их мөнгө хэрэгтэй вэ?

Зарчмын хувьд бүх зардлыг гурван үндсэн ангилалд хувааж болно.

  1. Үндсэн;
  2. байнгын;
  3. хувьсагч.

Байр худалдаж авах, түрээслэх, засварлах, дуусгах, шаардлагатай болон дутуу харилцаа холбоог хангах, тавилга, сав суулга, тоног төхөөрөмж худалдан авах, шаардлагатай бүх бичиг баримтыг бүрдүүлэхэд танд мөнгө хэрэгтэй болно.

Алхам 1 - Өрөө олох

Хамгийн сайн сонголтуудын нэг бол орон сууцны бус барилгын нэгдүгээр давхар юм. Нэгэн цагт алдартай байсан подвалын байгууламжууд өнөөдөр ихэнх үйлчлүүлэгчдийг айлгаж, агааржуулагч, ариутгах татуургатай холбоотой нэмэлт асуудлуудыг бий болгодог.

Өрөө танд тохирсон эсэхийг нэн даруй шалгахын тулд:

  • Ойролцоох / ороход аюулгүй байдал, тав тухтай байдал;
  • чанарын хүртээмж хэрэгслүүд;
  • ашиг олох зорилгоор урт хугацааны түрээсийн гэрээ байгуулах боломжтой эсэх;
  • шинэ эзэмшигчийн үлдэгдэл эрх байгаа эсэх;
  • шинэ санааг хэрэгжүүлэхэд шаардлагатай нэмэлт талбар байгаа эсэх.

Алхам 2 - Ажилтнууд


Дунджаар 20-25 хүний ​​суудалтай байгууллагад администратор, нягтлан бодогч, менежер, мэдээллийн технологийн мэргэжилтэн, кассчин, харуул хамгаалалтын ажилтан, зааланд хоёроос гурван зөөгч, ээлжээр ажилладаг хоёр бармен, цэвэрлэгч.

Хэрэв таны цэс халуун хоолтой бол энэ жагсаалтад тогооч болон түүний хэд хэдэн туслахыг нэмж оруулах боломжтой. Боловсон хүчний сонголтыг аль болох болгоомжтой хийх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр та дараа нь боловсон хүчний шударга бус байдал, хулгайтай тулгарах шаардлагагүй болно.

Чадварлаг ажилтнууд баарны нэр хүндийг дээшлүүлж, шинэ үйлчлүүлэгчдийг татахын тулд үе үе ажилтнуудын гэрчилгээ, сургалт явуулах шаардлагатай болно гэж найдаж байна.

Алхам 3 - Техник хангамж

Тиймээс танд хэд хэдэн төрлийн тоног төхөөрөмж хэрэгтэй болно:

  • Хөргөгч (хөргөлтийн шүүгээ, камер, дарсны хайрцаг, баарны хөргөгч);
  • дулааны (зуух, зуух, shish kebab, бин, гүн шарсан мах, дулааны витри);
  • баар (кофе бутлуур, холигч, комбайн, шарагч, мөс чанагч, холигч, шүүс шахагч);
  • цахилгаан механик (талх зүсэгч, холигч, зүсэгч, хүнсний ногоо таслагч гэх мэт).

Үүнээс гадна хогийн сав, угаалтуур, тэрэг, тавиур, ширээ, шүүгээ, агааржуулалтын бүрээс, түгээлтийн шугам, жин, шүүлтүүр гэх мэт зүйлсийг мартаж болохгүй. Ерөнхийдөө жижиг кафед ийм тоног төхөөрөмж худалдан авахад та ойролцоогоор 200,000 рубль зарцуулах болно. Мөн энэ жагсаалтад агааржуулагч, аяга таваг, албан тасалгааны тоног төхөөрөмж хараахан ороогүй байна.

Нэг цэгийн тоног төхөөрөмж, багаж хэрэгсэл худалдаж авахад ойролцоогоор 300,000 рубль хэрэгтэй болно. Хэрэв та өрөө түрээслүүлбэл сард 60,000 рубль байх болно, гэхдээ энэ нь таны нээсэн бүс нутаг, хотоос хамаарна. Энэ нь жилд 720,000 рубль юм.

Ажилчдын цалинг олгоход жилд 500 мянгаас авах ба та сард 50 мянгаас архи, хоолонд зарцуулна. Үүн дээр нийтийн үйлчилгээний төлбөр, татвар, урьдчилан тооцоолоогүй нөхцөл байдлыг нэмбэл та эмх цэгцтэй мөнгө авах болно.

Эхний сард ойролцоогоор 600,000 рубль байна. Баар нээхэд ийм хэмжээний зардал гарна. Сарын дараа зардлыг 200,000 рублиэр бууруулна. Та хэдий чинээ сайн ажиллаж, ханган нийлүүлэгчидтэй холбоо тогтооно төдий чинээ таны зардал бага байх болно.

Болзошгүй эрсдэл

Энэ бизнес үргэлж алдаатай байдаг.

  • Эхлээдтэдгээрээс хангалттай өндөр түвшинхулгай. Ихэнхдээ энэ нь эзэмшигчийн бүх хүчин чармайлтыг үр дүнгүй болгодог. Зөөгч, бармен нарт тавих хяналтыг зохион байгуулахад анхаарах хэрэгтэй. Заримдаа баар бүх орлогын 50 хүртэлх хувийг ажилтнууд авдаг учраас л уналтад ордог.
  • Хоёрдугаарт- өрсөлдөөн. Та нэн даруй өөрийгөө тодорхойлох хэрэгтэй өрсөлдөх давуу талзочдод таныг сонгох бүтээлч үзэл баримтлалыг бий болгох.
  • Гурав дахь- бизнес эсвэл зугаа цэнгэл үү? Танай байгууллага бол үйлчлүүлэгчдэд зориулсан зугаа цэнгэл, харин танд зориулагдаагүй. Үүнийг нухацтай авч үзээрэй, тэгвэл энэ нь ашиг авчрах болно.
  • Дөрөвдүгээрт- засварын үе шатанд ч гэсэн дизайнерын үйлчилгээг ашиглана уу. Сайн тавилга худалдаж аваад тав тухтай уур амьсгалыг бий болго, тэгвэл та буцаж ирэхийг хүсэх болно. Хэн ч хүйтэн хана, муу гэрэлтүүлэгт дургүй.

Та хэр их орлого олох боломжтой вэ?

Баарыг нөхөхийн тулд арилжааны тэтгэмж дор хаяж 300% байх ёстой. Дараа нь дундаж чек нь 600-700 рубльтэй тэнцэх болно. Хэрэв энэ нь шинэ баар юм бол дундаж орлого сард 450,000 рубль ба түүнээс дээш байх болно. Кофе, цай - сард 600,000 рубльээс. Харин согтууруулах ундаа нь дор хаяж хоёр дахин их хэмжээгээр авчрах болно. Дараа нь эргэн төлөлт илүү хурдан ирнэ.

Зөв үзэл баримтлалыг сонгож, бизнесээ ухаалгаар зохион байгуул, тэгвэл таны ашиг зохистой байх болно.

Видео - барыг эхнээс нь хэрхэн нээх.

Банкуудын саналыг сонирхоорой

Точка банк дахь RKO. Данс нээх

Одоогийн дансны талаар дэлгэрэнгүй

  • Данс нээх - 10 минутын дотор үнэ төлбөргүй;
  • Үйлчилгээ - сард 0 рубльээс;
  • Үнэгүй төлбөр - сард 20 хүртэл ширхэг.
  • Дансны үлдэгдэлд 7% хүртэл;
  • Овердрафт боломжтой;
  • Интернет банк - үнэ төлбөргүй;
  • Мобайл банк үнэгүй.
Raiffeisenbank дахь RKO. Данс нээх

Одоогийн дансны талаар дэлгэрэнгүй

  • Данс нээх - 5 минутын дотор үнэ төлбөргүй;
  • Үйлчилгээ - сард 490 рубльээс;
  • Хамгийн бага комисс.
  • Цалингийн картыг бүртгэх - үнэ төлбөргүй;
  • Овердрафт боломжтой;
  • Интернет банк - үнэ төлбөргүй;
  • Мобайл банк үнэгүй.
Tinkoff банк дахь RKO. Данс нээх

Одоогийн дансны талаар дэлгэрэнгүй

  • 10 минутын дотор үнэгүй данс нээх;
  • Эхний 2 сар үнэгүй үйлчилгээ;
  • 2 сарын дараа 490 рубль / сард;
  • Дансны үлдэгдэлд 8% хүртэл;
  • Хялбаршуулсан хэлбэрээр хувиараа бизнес эрхлэгчдэд үнэ төлбөргүй нягтлан бодох бүртгэл;
  • Үнэгүй интернет банк;
  • Үнэгүй мобайл банк.
Сбербанк дахь RKO. Данс нээх

Одоогийн дансны талаар дэлгэрэнгүй

  • Нээлтийн r / s - 0 r.;
  • Үйлчилгээ - сард 0 рубльээс;
  • Үнэгүй "Сбербанк Бизнес Онлайн";
  • Олон тооны нэмэлт үйлчилгээ.

Одоогийн дансны талаар дэлгэрэнгүй

  • 0 урэх. данс нээх;
  • 0 урэх. Дансны менежментийн интернет банк, мобайл банк;
  • 0 урэх. аль ч АТМ-д бэлэн мөнгө байршуулах, авах нэрийн хуудас олгох;
  • 0 урэх. дансанд анхны бэлэн мөнгө оруулах;
  • 0 урэх. татвар ба төсвийн төлбөр, Альфа-Банк дахь хуулийн этгээд, хувиараа бизнес эрхлэгчдэд шилжүүлэх;
  • 0 урэх. эргэлт байхгүй бол үйлчилгээний данс.
Зүүн эрэг дэх RKO. Данс нээх

Одоогийн дансны талаар дэлгэрэнгүй

  • Данс нээх нь үнэ төлбөргүй;
  • 1 минутын дотор захиалга хийх;
  • Интернет банк, гар утасны програм үнэгүй;
  • 3 сарын үйлчилгээ үнэ төлбөргүй;
  • 3 сарын дараа 490 рубль / сард
LOKO банк дахь RKO. Данс нээх

Одоогийн дансны талаар дэлгэрэнгүй

  • Данс нээх нь үнэ төлбөргүй;
  • 1 минутын дотор захиалга хийх;
  • Үйлчилгээ - сард 0 рубльээс;
  • 0.6% -иас бэлэн мөнгө авах;
  • Худалдан авах үнэгүй терминал;
  • Интернет банк, гар утасны програм - үнэ төлбөргүй.
Эксперт банк дахь RKO. Данс нээх

Одоогийн дансны талаар дэлгэрэнгүй

  • Дансны засвар үйлчилгээ - сард 0 рубльээс.
  • Бэлэн мөнгө авах (700 мянган рубль хүртэл) - үнэ төлбөргүй
  • Дансны үлдэгдэлд 5% хүртэл
  • Төлбөрийн зардал - 0 рубльээс.
Юникредит банк дахь RKO.

Та бүхний мэдэж байгаагаар цогцолборт ч гэсэн эдийн засгийн нөхцөл байдал, хүмүүс амралт, зугаа цэнгэлд зориулж мөнгөө харамладаггүй. Согтууруулах ундааны тусламжтайгаар олон хүмүүс стрессийг тайлж, өдөр тутмын асуудлаас сатаардаг. Төрөл бүрийн ундны газруудад согтууруулах ундаа зарах нь зохих ашиг авчирдаг. Хэрхэн эхнээс нь баар нээх вэ алхам алхмаар зааварчилгааэнэ нийтлэлд танилцуулсан.

Бизнесийн бүртгэл

Шийдвэр гаргасан бол баар нээмээр байна, эхлээд үйл ажиллагаагаа хуульчлах ёстой. Баар нээхэд ямар бичиг баримт шаардлагатайг харцгаая. Юуны өмнө архи зардаг байгууллага тусгай зөвшөөрөлтэй байх ёстой. Үүнээс гадна та SES болон гал сөнөөгчдөөс зөвшөөрөл авах шаардлагатай болно.

Архи согтууруулах ундаа худалдах тусгай зөвшөөрлийг л олгодог болохоор хуулийн этгээд, ийм байгууллага нээхийн тулд та ХХК-ийг бүртгүүлэх шаардлагатай.

Бичиг баримттай холбоотой асуудал гарахаас зайлсхийхийн тулд энэ асуудлыг туршлагатай хүнд даатга хуулийн фирм. Мэдээжийн хэрэг, ийм үйлчилгээ төлбөртэй байдаг, гэхдээ үүний ачаар та чөлөөт цагаа хэмнэж, мэдрэлээ хэмнэж чадна.

Анхны хөрөнгө

Одоо та баар нээхэд хэр их зардал гарахыг тооцоолох хэрэгтэй. Мөнгө зарцуулахаасаа өмнө өөрийн эдийн засгийн мэдлэг, санхүүгийн чадавхийг бодитойгоор үнэлэхийг хичээ.

Эхлээд үндсэн зардлыг тодорхойлъё.

  1. Бичиг цаасны ажил - 35 мянган рубль;
  2. Засвар, тоног төхөөрөмж - 450 мянган рубль;
  3. Зар сурталчилгаа - 20 мянган рубль;
  4. Бүтээгдэхүүн худалдаж авах - 80-90 мянган рубль.

Тиймээс баар нээхийн тулд санааны үнэ 700-750 мянган рубль байна.

  1. Татвар - 1.5-2 мянган рубль;
  2. Цалин - 120 мянган рубль;
  3. Түрээсийн төлбөр - 70 мянган рубль;
  4. Сар бүр бараа худалдан авах - 80 мянган рубль;
  5. Нэмэлт зардал - 25 мянган рубль.

Хэрэв та баар нээхээ мэдэхгүй байгаа бол мэдээжийн хэрэг энэ нь мөнгө хайх явдал юм. Энэ нь өөрийн гэсэн хадгаламжтай хүмүүст хамаарахгүй. Гэхдээ мөнгө байхгүй бол шуугиан дэгдээх хэрэгтэй. Юуны өмнө банктай холбогдож зээл хүсэх хэрэгтэй. Хэрэв банк танд зээл өгсөн бол бизнес төлөвлөгөөгөө гаргаж, түүгээрээ хөрөнгө оруулагчдад хандаж болно. Чинээлэг хүмүүс ихэвчлэн хангалттай гэж үздэг учраас ийм байгууллагад хөрөнгө оруулалт хийдэг ашигтай бизнес. Зарим гарааны бизнес эрхлэгчид хамаатан садан, найз нөхдөөсөө тусламж хүсдэг. Энэ нь хамгийн ашигтай сонголт юм, учир нь энэ тохиолдолд та хүү төлөх шаардлагагүй болно.

Байгууллагын төрлүүд

Бизнес төлөвлөлтийн үе шатанд тухайн байгууллагын үзэл баримтлалыг шийдэх шаардлагатай. Байгууллагын байршлын сонголт, байрны дотоод засал чимэглэл нь үүнээс ихээхэн хамаарна.

Ийм байгууллагуудын үндсэн төрлүүдийг авч үзье.

Суши баар

Үүнээс өмнө та энэ байгууллагын бүх үндсэн шинж чанарыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь маш их тоног төхөөрөмж шаарддаггүй тул та үнэтэй зуух, зуух худалдаж авах боломжгүй. Гэхдээ үүний зэрэгцээ та будаа агшаагч, суши хайрцаг, хөргөгч худалдаж авах хэрэгтэй болно. Японы хэв маягт байх ёстой анхны интерьер дизайны талаар бүү мартаарай.

спортын баар

Та сонирхож байна уу? Энэ бол сайхан санаа, учир нь сүүлийн үедМанай нутаг нэгтнүүд спортод идэвхтэй оролцох болсон. Хэрэв ямар нэг шалтгаанаар шүтэн бишрэгчид нь уг байгууламжид зочлохгүй бол энэ нь хоосон биш хэвээр байх болно, учир нь ямар ч тохиолдолд амттай хоол идэж, амрах хүсэлтэй хүмүүс байх болно.

Шар айрагны паб

Хүн бүр бүрэн дүүрэн харилцахыг хичээдэг. Пивбар бол зөвхөн шар айраг ууж, ярилцах боломжтой газар юм. Тиймээс та түүний үндсэн шинж чанаруудтай танилцах хэрэгтэй. Ийм байгууллагад амттай хоол, согтууруулах ундаа хэрэглэхээс гадна үйлчлүүлэгчдийг татахуйц зугаа цэнгэлийн хөтөлбөр зохиох хэрэгтэй. Энэ нь билльярд, кино үзэх, караоке байж болно.

Бар нээх

Дулааны улиралд хүмүүс зуны дэнж дээр амрахыг илүүд үздэг. Тохилог задгай баар нь амралтын хотууд болон бусад үзэсгэлэнт газруудад тохиромжтой. Та өндөр байшингийн дээвэр дээр ийм байгууллагыг нээж болох бөгөөд ингэснээр зочид хотын панорама, шөнийн одтой тэнгэрийг үзэх боломжтой болно.

баарны дэлгүүр

Ердийн үед xүнсний дэлгүүрта бар тоолуур болон хэд хэдэн ширээ тавих зайг хуваарилж болно. Энд та крантаар согтууруулах ундаа, төрөл бүрийн сэндвич, нарийн боов, цай, кофе зарах боломжтой. Бар дэлгүүр нээхээсээ өмнө архи зарах бүх зөвшөөрлийг авах шаардлагатай.

өрөө

Хэрэв та оюутнуудад зориулсан минибар нээхийг хүсвэл ойролцоо байрлах ёстой боловсролын байгууллагуудэсвэл залуучууд ихэвчлэн амарч, чөлөөт цагаа өнгөрөөдөг газрууд. "Бүх хүнд зориулсан" байгууллагыг хотын төвд эсвэл гол гудамжны аль нэгэнд байрлуулж болно. Энэ нь ашиггүй учраас эхнээс нь барилга барих нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Бизнес эсвэл худалдааны төвд бэлэн байр түрээслэх нь илүү тохиромжтой.

Зарим бизнес эрхлэгчид орон сууцны барилгад баар нээх боломжтой эсэхийг сонирхож байна уу? Тийм ээ, та чадна, гэхдээ үүний тулд та зохих зөвшөөрлийг авч, найдвартай дуу чимээ тусгаарлагчийг хангах хэрэгтэй.

Тоног төхөөрөмж

Чанартай ажиллах, зочдыг татахын тулд та орчин үеийн баарны тоног төхөөрөмж худалдан авах хэрэгтэй.

  • Хөргөгч, дарсны хайрцаг, хөлдөөгч;
  • агшаагч, зуух;
  • Кофены машин, холигч;
  • Мөн хогийн сав, тэрэг, тавиур, тавиур зэргийг бүү мартаарай. Ерөнхийдөө бүх тоног төхөөрөмж нь 200-300 мянган рубль болно. Та аяга таваг худалдаж авахад дахиад 100 мянган рубль зарцуулах шаардлагатай болно.

Ажилчдын ажилтнууд

Баар нээхэд юу хэрэгтэйг бид олж мэдсэн. Одоо та ажилтнуудаа шийдэх хэрэгтэй:

  • Администратор;
  • бармен;
  • зөөгчид;
  • гал тогооны ажилчид;
  • Цэвэрлэгч эмэгтэй;
  • Аяга таваг угаагч.

Эдгээр албан тушаалд туршлагатай хүмүүсийг ажилд авахыг зөвлөж байна. Шударга бус ажилчдыг илрүүлэхийн тулд үе үе шалгалт зохион байгуул. Бүх ажилчид найрсаг байх ёстой. Үйлчлүүлэгчид бүдүүлэг байхыг бүү зөвшөөр, эс тэгвээс тэд танай байгууллагад дахин ирэхгүй. Барменыг сонгоход онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Түүн шиг жинхэнэ мэргэжлийн хүн байх нь зүйтэй юм ярианы картбайгууллагууд.

Бизнесийн ашигт ажиллагаа

Хэрэглэгчдэд тав тухтай, өндөр чанартай үйлчилгээ үзүүлэхийн тулд боломжийн маржин ойролцоогоор 100% байх ёстой. Хэрэв бүх зүйл сайн байвал өдрийн орлого 20 мянган рубль болно. Хэрэв та бүх зардлыг хасвал байгууллагын сарын ашиг ойролцоогоор 200 мянган рубль болно. Үүний дагуу та оруулсан мөнгөө 8-9 сарын дотор буцааж өгөх боломжтой болно. Зарим бизнес эрхлэгчид баар нээх нь ашигтай юу гэсэн асуултыг байнга асуудаг. Дээрх тооцоонд үндэслэн энэ нь ашигтай, өндөр ашигтай бизнес гэж ойлгож болно.

олдворууд

Зөвхөн баар нээхийг хүсэх нь хангалтгүй гэдгийг та одоо ойлгож байна, энэ бизнесийг хаанаас эхлүүлэх нь тухайн байгууллагын ирээдүйн эзэн өөрөөс нь хамаарна. Мэргэжилтнүүд хувийн бизнесээ эхлүүлэхийн өмнө зах зээлийг сайтар судалж, өрсөлдөөний түвшинг бодитойгоор үнэлэх хэрэгтэй гэж зөвлөж байна. Зөвхөн дараа нь амжилтанд хүрч чадна. Энэ төрлийн бизнес нь өндөр ашигтай байдаг тул чадварлаг арга барилаар та зохистой тогтвортой орлого олж авах боломжтой.

Баар бол нийтийн хоолны салбарт бизнес эрхлэхэд ашигтай хэлбэр юм. Хэрэв та нарийн ширийн зүйлийг сайтар бодож, хүч чадал, бага зэрэг урам зориг оруулбал богино хугацаанд хөрөнгө оруулалт үр дүнгээ өгч, баар ашиг олж эхэлнэ. Тэгэхээр, хэрхэн эхнээс нь баар нээх вэ? Алхам алхмаар зааварчилгаа, зөвлөмжийг энэ нийтлэлд багтаасан болно!

Баарыг хэд хэдэн шалгуурын дагуу ангилдаг.

  • Зочдын төрөл (унадаг дугуйчдын баар, гей баар, спорт баар);
  • Хоолны төрөл (амттан бар, грилл бар, ногооны бар);
  • Согтууруулах ундааны төрөл (шар айрагны баар, архигүй баар, коктейль баар, вино баар);
  • Үйлчилгээний төрөл (бикини бар, лобби бар, экспресс баар, оффисын баар);
  • Хөгжмийн төрөл (жаз бар, кабаре бар, диско баар, шөнийн клуб);
  • Үзвэр үйлчилгээний төрөл (видео баар, зурвас бар, бассейн баар).

Доор бид баар нээх бүх аргыг алхам алхмаар авч үзэх болно.

Баарыг эхнээс нь хэрхэн нээх вэ: алхам алхмаар зааварчилгаа

1. Баарны тухай ойлголт, байршлын тодорхойлолт

Юуны өмнө ирээдүйн байгууллагын үзэл баримтлалыг шийдээрэй.Дараа нь тухай мэдээлэл цуглуул зорилтот бүлэгнээхээр төлөвлөж буй хэсэгт . Энэ нь ихэвчлэн оргил ачааллын үед тухайн байршилд өнгөрч буй хүмүүсийн тоог тоолох замаар хийгддэг. Тиймээс та замын хөдөлгөөнийг харж, зочдын тоог тооцоолох болно.

Тухайн газар нутгийг бүхэлд нь нэр хүндээр нь дүгнэх нь илүүц байх болно. Тэнд ямар байгууллага байрлаж, ямар хүмүүс амьдардаг, ямар машинууд зогсож байгааг хараарай. Өмнө нь алдартай байсан подвал дахь баар нь хүмүүсийн анхаарлыг хэдийнэ татахгүй байгаа тул байшингийн доод давхарт байрлах өрөөг сонгох нь дээр. Агааржуулагч, харилцаа холбооны асуудал гарахгүй.

Та суши баарыг эхнээс нь хэрхэн нээх талаар уншиж, тооцоолол бүхий чадварлаг бизнес төлөвлөгөө гаргах боломжтой.


2. Зардал, хөрөнгө оруулалтын тооцоо

Та мөнгөө хаана зарцуулах вэ (дундаж жагсаалт нь баарны төрөл, байршил гэх мэтээс хамаарч өөр өөр байдаг):

  • Зөвшөөрөл, хуулийн этгээдийн бүртгэлийн нэг удаагийн зардал;
  • Байгууллагын сэдэв, тавилга, тоног төхөөрөмж, бараа, бүтээгдэхүүний анхан шатны худалдан авалтын зориулалттай байрыг дуусгах;
  • Сарын түрээс (хэрэв байр худалдаж аваагүй бол);
  • Сарын хэрэглээний зардал;
  • сар бүр цалинажилчид;
  • Бүтээгдэхүүнийг тогтмол худалдан авах;
  • Тогтмол бус зардал (тоног төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээ, сурталчилгаа, урамшуулал);

3. Баримт бичгийг бэлтгэх

Дараа нь дараахь баримт бичгийн багцыг аваарай.

  • Баар нээх зөвшөөрлийн гэрчилгээ (Роспотребнадзороос байр түрээслэх, худалдан авах гэрээ, түүхий эд, эцсийн бүтээгдэхүүн нийлүүлэх гэрээ, SES-д хийсэн шалгалтын үр дүн, улсын бүртгэлийн тухай баримт бичиг) байгууллага);
  • Худалдааны лиценз;
  • жижиглэнгийн худалдаа, тамхи, согтууруулах ундаа худалдах тусгай зөвшөөрөл;
  • Галын аюулгүй байдлын баримт бичиг.

Өөрийнхөө грилл бар франчайзыг хэрхэн нээх, энэ нь хэр үнэтэй болохыг та олж мэдэх боломжтой


4. Баарны дотоод засал

Дараагийн шат бол байрыг дахин төлөвлөх, засварлах, тохижуулах ажил юм.

  • Талбайн тал нь гал тогооны өрөөнд зориулагдана. Гал тогооны өрөөг хуваарилах, хүйтэн, халуун цех болгон хуваах;
  • Таазны өндөр нь гурван метрээс багагүй өрөө сонгох хэрэгтэй. Энэ нь бүрээсийг суурилуулах үйл явцыг хөнгөвчлөх болно;
  • Өрөөний зохион байгуулалтад анхаарлаа хандуулаарай. Ширээг тусгаарлах нь дээр, гэхдээ тэр үед үйлчлүүлэгчид танхимын эргэн тойронд чөлөөтэй, тохь тухтай хөдөлж байх ёстой;
  • Чимэглэл, тавилга, хөгжим, ажилчдын хувцас зэргээр өөрийн гэсэн хэв маягийг бий болго.

Тооцоолол бүхий бар бизнес төлөвлөгөө

Баар нээхэд ямар үнэтэй вэ?

Статистикийн мэдээгээр бизнес төлөвлөгөөний дагуу баарны хөрөнгө 2 сая рубльээс эхлэх ёстой.Доорх дундаж үзүүлэлтүүд нь олон хүчин зүйлээс хамаардаг.

Нэг удаагийн зардал:

  • Бичиг цаас - 300 тр.
  • Засвар, тоног төхөөрөмж, тавилга - 2 сая 200 тр.

Тогтмол зардал:

  • Ажилчдын цалин - 200 тр.
  • Өрөө түрээс - 150 тр.
  • Хэрэглээний болон ашиглалтын төлбөр - 50 tr.

Ашиг ба эргэн төлөлт

Байгууллага төлбөрөө төлж эхлэхийн тулд зардлын үнийн нэмэгдэл дор хаяж 300% байна. Эргэн төлөгдөхөд үйлчлүүлэгчдийн тоо, байршил, ажилтнуудын ур чадвар, үйлчилгээний чанар нөлөөлдөг. Эхний ээлжинд 40% хүртэл ирц, дараа нь 50% хүртэл нэмэгдэнэ.

Ийм нөхцөлд эргэн төлөгдөх хугацаа 1.5-3 жил байна. Энэ нь байгууллагын хэлбэрээс хамаарна. Хэрэв шинэ баар сард 450 тр-ийн орлого авчирдаг бол архитай байгууллага дор хаяж хоёр дахин их ашиг авчрах болно. Эхний саруудад бизнес төлөвлөгөөний дагуу баарны ашгийг 50-100 тр-аас тооцно.

Кафе нээх алхам алхмаар зааварчилгааг холбоос дээрх нийтлэлд оруулсан болно.

Эрсдэл

  • Тайзан дээр засварын ажилдизайнеруудтай холбоо барина уу. Дотор болон гадна талдаа алдаа гаргаснаар үйлчлүүлэгчээ алдах эрсдэлтэй;
  • Бизнесийг нухацтай авч үзэх. Баар - зөвхөн зочдод зориулсан зугаа цэнгэл;
  • Багийн тав тухтай ажиллах нөхцлийг бүрдүүлж, шударга бус хүмүүсийг үүнээс хасах нь бааранд хулгай хийхээс урьдчилан сэргийлэх болно;
  • Хэрэглэгчдэд дээд зэргээр үйлчлэх боловсон хүчнийг сургах;
  • Бизнесээ сайжруулахын төлөө байнга ажилла. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам санаанууд хуучирч, хуучирдаг.

Хэрхэн бараа эхнээс нь нээж, амжилтанд хүрэх вэ? Туршлагатай бизнесмэний зөвлөмж бүхий дараах видеог үзээрэй.

Баарыг хэрхэн нээх вэ: анхны хөрөнгө оруулалт + тоног төхөөрөмжийн тойм + ажилд авах + баар нээх, засвар үйлчилгээ хийх зардал + эргэн төлөгдөх тооцоо.

Хэрэв амьдралын бүх зүйл маш сайн эсвэл эсрэгээрээ маш муу байвал энэ нь уух сайн шалтгаан юм. Амьдралд нэг нь ч, нөгөө нь ч байхгүй бол уйтгар гунигт автаж найзуудтайгаа ууж болно.

Товчхондоо, уух шалтгаан үргэлж байдаг.

Гэртээ архи уух нь өнөөдөр тийм ч их алдартай байхаа больсон, гэхдээ та виски шидэх боломжтой моод бааранд очдог. Мөн селфи хийх...

Бизнесийн хувьд "алтны уурхай" хаана байна, гэхдээ Баар нээхэд юу хэрэгтэй вэ?Энэ нь ямар үнэтэй вэ, анхны хөрөнгө нь хэр их байх ёстой вэ?

Энэ бүхэн нь бидний өнөөдөр авч үзэх хүрээтэй тохирч байна.

Бараа нээхэд шаардлагатай форматыг сонгоно уу

Энэ хэсгийг сайн мэдэхгүй хүмүүст хадмал орчуулга нь хачирхалтай мэт санагдаж болох ч бодит байдал дээр "бар" гэдэг нь хэтэрхий өргөн ойлголт юм.

Эхлээд энэ нь зөвхөн ууж зогсохгүй хооллодог рестораны бизнес гэдгийг ойлгох нь зүйтэй.

Товчхондоо бүх бааруудыг гурван төрөлд хувааж болно.

  1. Зөвхөн чипс, жигнэмэгээр хооллодог шар айрагны баар, гэхдээ хамгийн мадаггүй зөв олон нийтэд зориулсан хямд үнэтэй согтууруулах ундааны олон төрөл байдаг.
  2. Дундаж орлоготой иргэдэд зориулсан бар-кафе нь пабаас илүү чанартай архи, нэр төрөл, үнэ нь гайхалтай.

    Ийм байгууллагад та зөвхөн уухаас гадна идэж, спортын тэмцээн үзэх боломжтой (энэ нь аль хэдийн спортын баар болно) гэх мэт.

    Зөвхөн тансаг зууш, дээд зэргийн согтууруулах ундаагаар үйлчилдэг дээд зэрэглэлийн баар.

    Чимэглэл нь загварлаг (сонгодог эсвэл орчин үеийн - хамаагүй, гол зүйл бол бүтээлч байдал, брэнд юм), ихэвчлэн амьд жүжигчин эсвэл зочин зураач байдаг.

    Энд оросууд вискитэй селфи хийхээс илүү уух гэж ирдэггүй.

Үнийн зэрэглэлээс гадна сэдэвчилсэн нэг нь бас бий.

    Сонгодог баар.

    Энд тэд зөвхөн хатуу дараа л уудаг Ажлын өдөр. Нэмэлт зүйл байхгүй.

    Ихэнхдээ ийм байгууламжийг орон сууцны хороолол эсвэл аж ахуйн нэгжийн ойролцоо зохион байгуулдаг.

    Бар-кафе/бар-ресторан.

    Хүмүүс энд ууж, идэх гэж ирдэг.

    Ихэнхдээ тэд зочид буудал, амралтын газар, заримдаа худалдааны төвд зохион байгуулдаг.

    Спортын баар.

    Энэ нь эхний хоёроос ялгаатай нь нэг юм уу хоёр том дэлгэц байдаг бөгөөд тэнд аливаа тэмцээн байнга цацагддаг (манай өргөрөгт ихэвчлэн хөлбөмбөг).

    Танхимын эргэн тойрон дахь хүмүүс ихэвчлэн спортоор хичээллэдэг.

    "Загварлаг баар"

    Энэ нь тодорхой зорилтот үзэгчид, "hangout"-д зориулагдсан: жишээ нь hipsters баар.

    Гол ялгагдах онцлог нь зорилтот үзэгчдийн хэв маягаар танхимын дизайн юм.

Зөвхөн тухайн байгууллагын сэдэв, үнийн категорид дүн шинжилгээ хийсний дараа өөрийн баар хэрхэн нээх талаар бодох нь зүйтэй юм.

Таны даалгавар бол тэнд зочдыг татах явдал бөгөөд үүний тулд баар нь тодорхой зорилтот хэрэглэгчдэд тохирсон байх шаардлагатай бөгөөд энэ нь эргээд түүний байршилд нөлөөлнө.

Баараа зөв газарт хэрхэн нээх вэ: байршлыг сонгох

Аливаа байгууллага шиг Хоол хийх, баарны хувьд замын хөдөлгөөний үзүүлэлт чухал байдаг - тухайн газарт байнга байдаг боломжит зочдын тоо.

Орлого өндөртэй хотуудад 5-10 мянган хүнд нэг баар байрлуулах боломжтой гэж үздэг. Ядуу суурин газруудад 20,000 хүн тутамд нэг байгууллага ногдож байна.

Ирээдүйн байгууллагын байршил нь түүний сэдвээс хамаардаг тул баар нээхээсээ өмнө энэ бүхний талаар бодох хэрэгтэй.

Тиймээс загварлаг баар нь зөвхөн хотын төвд, загварлаг залуучууд цуглардаг нэр хүндтэй газарт нээгдэх боломжтой. Та үүнийг зохион байгуулах, сурталчлахад маш их хөрөнгө оруулалт хийх хэрэгтэй болно, гэхдээ өндөр үнээр олох орлого нь шар айрагны байшингаас хамаагүй өндөр байх болно.

Ийм сонгомол үдэшлэгт алдартай болохын тулд та хичээх хэрэгтэй.

Үүний эсрэг жишээ бол зах эсвэл захын кафе-бар юм. Таны таамаглаж байгаагаар энэ бүрэлдэхүүн нь үнэ, литрээс илүү брэндийг сонирхдоггүй, хамгийн сонгомол биш байх болно.

Худалдааны ажилчид, орон нутгийн нүүдэлчид тэнд уугаад зогсохгүй хоол идэх нь маш чухал юм.

Ийм тодорхой газарзүйн лавлагаа байхгүй. Энэ бол түүний даалгавар: хөгжөөн дэмжигчид цэнгэлдэх рүү явахын оронд чам руу очдог бөгөөд та дуртай багаа халуун дулаан, тохь тухтай байлгах боломжтой.

Энэ нь хотын төвд ч, захад ч байж болно. Энэ тохиолдолд оршин суугчдын тоо илүү чухал юм.

Баар нь "сонгодог" байх болно, өөрөөр хэлбэл нэмэлт зугаа цэнгэлгүйгээр, аль болох олон зочдыг татахын тулд зарим нэг нарийн зорилтот хэрэглэгчдэд анхаарлаа төвлөрүүлэхгүй.

Баар нээхэд юу хэрэгтэй вэ?

Бизнесээ эхлүүлэхийн тулд та бүртгүүлэх хэрэгтэй.

Баар нь нэлээд том байгууллага тул хувиараа бизнес эрхлэгчээр бүртгүүлэхийг зөвлөдөггүй. Нэмж дурдахад, ийм байгууллага нь согтууруулах ундаа худалдах чиглэлээр мэргэшсэн бөгөөд үүний тулд та тусгай зөвшөөрөл авах шаардлагатай байдаг - зөвхөн OJSC эсвэл CJSC үүнийг авах боломжтой.

Энэхүү баримт бичгээс гадна баар нээхийн тулд орон нутгийн эрх баригчдад худалдаа хийх патент, түүнчлэн Роспотребнадзор, Галын хяналтын газраас хоёр зөвшөөрөл авах шаардлагатай болно.

Үүнээс гадна бүх ажилчдыг эрүүл мэндийн номыг зөв бөглөсөн эсэхийг шалгах шаардлагатай болно. Тэд туйлын эрүүл, халдварт өвчингүй (ялангуяа хоол хүнсээр дамждаг), шаардлагатай бүх вакцинжуулалттай байх ёстой. Хөдөлмөрийн гэрээ байгуулахаас өмнө эмнэлгийн номыг шалгадаг.

Хэрэв та ХХК-ийг сонговол өөрийн бар нээх UTII сонголт эсвэл татварын хялбаршуулсан системийн бусад сонголтыг авч үзэх боломжтой.

1. Танай бааранд ямар боловсон хүчин хэрэгтэй вэ?

Бид ажилчдыг дурьдсан тул энэ сэдвийг үргэлжлүүлэх нь зүйтэй болов уу.

Рестораны бизнесийн стандартын дагуу 50 хүний ​​суудалтай өөрийн гэсэн дунд хэмжээний баар нээхийн тулд 10 орчим хүний ​​бүрэлдэхүүнтэй байх шаардлагатай бөгөөд ажил нь хоёр ээлжээр явагддаг.

  1. Тогооч - 2 хүн.
  2. Бармен - 2 хүн.
  3. Зөөгч - 4 хүнээс.
  4. Нягтлан бодогч / баарны администратор - 1 хүн.
  5. Байшингийн засвар үйлчилгээ / цэвэрлэгээ - 1 хүн.

Цалин шаардах болно сард 165,000 рубльээс.

Зөөгчийн цалин хамгийн бага, бармен, тогоочийн цалин хамгийн өндөр байна. Баараа нээсний дараа мөнгө хэмнэхийн тулд нягтлан бодох бүртгэлийн үйлчилгээаутсорсинг хийж болно, гэхдээ олон зочин байх тусам үүнийг хийхэд хэцүү байх болно, мөн та байнгын нягтлан бодогч хөлслөх хэрэгтэй болно.

Ажилчдын эрүүл мэндийн дэвтрийн талаар бид аль хэдийн ярьсан боловч энэ нь тэдэнд тавигдах цорын ганц шаардлага биш юм. Тэд бүгд (зөөгч хүртэл) аюулгүй байдлын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг мэддэг байх ёстой бөгөөд зохих сургалтанд хамрагдах ёстой. Тогооч, бармен бэлтгэх нь хамгийн хэцүү, учир нь тэдний цалин хамгийн өндөр байдаг.

Зөөгч нартай бол энэ нь илүү хялбар боловч тэдний хувьд ямар ч нөхцөлд сахилга бат, эелдэг байдал нь юуны түрүүнд чухал юм. Энэ нь аяга шар айраг бүхий хүнд тавиуруудыг зөөж, агуулгыг нь үйлчлүүлэгчид рүү асгахгүй байх чадвараас гадна ажилчдын ийм ур чадваргүйгээр өөрийн баар нээх боломжгүй юм.

Сахилга бат гэдэг ойлголтод ажилчдын ухамсар ч багтдаг. Гол нь тэд кассыг дээрэмддэггүй, эс тэгвээс өөрийн баар нээх нь үндэслэлгүй юм - хайхрамжгүй ажилчид бүх ашгийг халаасандаа хийх болно.

Алдагдлаас зайлсхийхийн тулд тэдэнд зориулсан хяналтын системийг бодох хэрэгтэй. Зарим томоохон байгууллагуудад хяналтын камер суурилуулсан нь хулгайн гэмт хэргээс урьдчилан сэргийлээд зогсохгүй, баарны эзэн байхгүй үед ч үйлчлүүлэгчтэй эелдэг харьцахыг уриалж байна.

Тиймээс, баараа нээхдээ илүү туршлагатай ажилтнуудад анхаарлаа хандуулах нь дээр, гэхдээ тэд яагаад ажлаас халагдсаныг шалгах нь зүйтэй юм. өмнөх газаражил (хулгай хийхгүй байх нь чухал).

Хэрэв та баарандаа мэргэшсэн ажилчдыг олж чадахгүй бол тэдний сургалтын төлбөрийг төлөх шаардлагатай болно. Ялангуяа барменууд, гэхдээ тэдний курс өнөөдөр маш их байдаг.

2. Баар нээхэд ямар тоног төхөөрөмж шаардлагатай вэ?

Бааргүйгээр баар хэрхэн нээх вэ? Арга ч үгүй. Гэхдээ энэ шинж чанар нь дангаараа хангалтгүй байх болно.

Баар нээхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

ЗурагНэр
1. Танхим дахь баарны лангуу болон бусад тавилга;
2. Нэхмэл эдлэл - ширээний бүтээлэг, салфетка, хөшиг гэх мэт;
3. Хоолны хэрэгсэл, аяга таваг (үйлчлүүлэгчид);
4. Гал тогооны хэрэгсэл, сав суулга (тогоочдод);
5. Савны сав суулга (цорго гэх мэт);
6. Баригдсан лангуутай шар айрагны багана;
7. Хөргөх төхөөрөмжгал тогооны өрөөнд (хаалттай) болон танхимд (тунгалаг ханатай);
8. Агшаагч;
9. Бэлэн мөнгөний бүртгэл"Онлайн касс" -д холбогдсон;
10. Нэмэлт - том дэлгэцтэй зурагт, караоке, билльярд (усан сан бол сонгодог баарны цорын ганц зугаа цэнгэлийн формат).

Эхэндээ та баарандаа ашигласан тоног төхөөрөмж худалдан авч болно. Ашиглалтын хугацаа нь дуусаагүй байгаа бөгөөд таны үйлдвэр нээгдсэнээс хойш долоо хоногийн дараа шатахгүй.

Өөрийнхөө баар нээхээс өмнө үйлчлүүлэгчдийг хэрхэн зугаацуулах талаар бодох нь зүйтэй.

Тиймээ, сонгодог баар нь ер бусын зүйлийг илэрхийлдэггүй - түүний даалгавар бол нэг аяга шар айрагны дэргэд харилцах тухтай орон зайг бий болгох явдал юм.

Гэсэн хэдий ч өрсөлдөөн нь өөрийн гэсэн зохицуулалтыг хийж байгаа бөгөөд улам олон байгууллагуудын эзэд танхимыг хэв маягт тохирсон зарим төрлийн тоног төхөөрөмжөөр дүүргэж байна. Усан бильярд нь энэ төрлийн сонгодог гэж тооцогддог.

Ерөнхийдөө танхим, гал тогооны өрөөнд ашигласан тоног төхөөрөмжийг танай бааранд 700,000 рубльээс бага үнээр худалдаж авах магадлал багатай юм.

3. Баараа нээхэд хамгийн тохиромжтой газар хаана байдаг вэ?

Баараа нээхийн тулд дор хаяж 130 м.кв талбайтай өрөө хэрэгтэй бөгөөд энэ нь хаа нэгтээ үнэтэй байх болно. Сард 100,000 рубль.

Гэсэн хэдий ч нюансууд байдаг. Ариун цэврийн болон эпидемиологийн албаны шаардлагын дагуу ирээдүйн байгууллагын талбайг дараахь томъёоны дагуу тооцоолох шаардлагатай.

1 үйлчлүүлэгчийн хувьд дор хаяж 1.8 м2 талбайтай танхим + гал тогооны өрөө, зочдод дор хаяж хаалгаар хаалттай байх ёстой.

Тиймээс 50 үйлчлүүлэгчийн багтаамжтай баар нээхийн тулд дор хаяж 90 квадрат метр талбайтай танхим, гал тогооны өрөөний доор хүнсний агуулах, үйлчилгээний өрөөтэй байх шаардлагатай. Энэ нь зүгээр л 130 - 135 м.кв талбайтай болно.

Та өөрийн баар нээхийн тулд подвал эсвэл подвал түрээслэх боломжтой - энэ нь хямд байх болно. Түүнээс гадна жинхэнэ баар нь газар доорх уур амьсгалтай байхын тулд подвалд хаа нэгтээ байх ёстой гэж өмнө нь үздэг байсан.

Баарныхаа өрөөг сонгохдоо чухал шалгуур бол бүх төрлийн хэрэгслүүд (литрүүд уусны дараа "хөөстэй" хүмүүс жорлон хайх хандлагатай байдаг бөгөөд энэ нь бас үйлчилгээний үзүүлэлт юм), цахилгаан, агааржуулалтын систем юм.

Сүүлийнх нь гал тогооны аюулгүй байдлын шаардлагуудаар зохицуулагддаг бөгөөд энэ нь таны баар нээхээс өмнө судлах ёстой.

4. Маркетингийн стратеги, та өөрийн бараа хэрхэн сурталчилж болох вэ

Маркетингийн стратегийг товчхон авч үзье. Баар нээхээсээ өмнө бид байгууллагын тусгай хэв маягийг сонгохыг санал болгож, зөвхөн энэ үзэмж дээр үндэслэн газар хайхыг зөвлөж байна уу?

Одоо баарны талаарх таны төсөөлөл зорилтот үзэгчдийн санал бодолтой хэрхэн нийцэж байгааг шалгах цаг болжээ.

Харин үйлчлүүлэгчид танд таалагдаж, найзуудаа бааранд урьсан тохиолдолд л "радио" ажиллах болно.

Тиймээс байгууллага нь тав тухтай, уур амьсгалтай, чанартай үйлчилгээтэй байх ёстой. Тиймээ, шар айраг шингэлэх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм - эс тэгвээс та баараа нээх цаг гарахгүй, учир нь та хаах хэрэгтэй болно.

Нэмж дурдахад, та сэтгэл татам гадаа сурталчилгааг идэвхтэй ашиглах хэрэгтэй - тэмдэг нь байгууллагын "нүүр царай", түүний хувиршгүй шинж чанар бөгөөд та баараа нээхээс өмнө бодож үзэх хэрэгтэй.

Өнгө өнгийн зар сурталчилгааг зорилтот үзэгчдийн хөл хөдөлгөөн ихтэй газар, мөн тээврийн зогсоолуудын ойролцоо байрлуулж, үйлчлүүлэгч таны хаалга руу толгойгоо цохих хүртэл дохиог дагаж байгаа мэт дагаж мөрдөх ёстой.

Том сурталчилгааны самбарууд үр өгөөжөө өгөх магадлал багатай ч архины цэсний "чип" бүхий энгийн зурагт хуудас, зарим төрлийн үйл ажиллагааны заалтыг хүлээн зөвшөөрөх боломжтой.

Одоо энэ нь маш их алдартай, гэхдээ энэ нь үргэлж ажилладаггүй - нийгмийн сүлжээн дэх хөрш бааранд бүртгүүлэх хүсэлтэй хүмүүс бараг байдаггүй. Энэ бол зүгээр л компьютерийн дэлгэцээс амрах газар юм.

Гэсэн хэдий ч, хэрэв та тэнд уран бүтээлчдийг урих эсвэл ямар нэгэн зугаа цэнгэл зохион байгуулахаар төлөвлөж байгаа бол (спортын баар дахь чухал тоглолтуудын ижил нэвтрүүлэг) нийгмийн сүлжээнүүд энд маш их хэрэгтэй болно.

Хүмүүсийг бааранд татахад туслах сурталчилгааны талаар тусад нь дурдах нь зүйтэй.

Энэ бол ийм байгууллагуудын үйлчлүүлэгчдийг татах хамгийн чухал суваг юм. Хямралын үеэр олон хүн мөнгө хэмнэхийн тулд үнийн шошгыг илүү нарийвчлан судалж эхэлсэн тул сурталчилгааны шар айраг эсвэл хөнгөн зуушны эрэл хайгуул нь ердийн үзэгдэл болжээ.

"Та хоёр аяга шар айраг захиалахад гурав дахь нь үнэгүй" гэсэн энгийн, ойлгомжтой сурталчилгаа хамгийн сайн ажилладаг.

Баар нээхэд ямар үнэтэй вэ?

Байгууллагын тооцоог нэгтгэн дүгнэж үзье. Баар нээхэд санхүүгийн хувьд юу хэрэгтэй вэ?

Зардлаас эхэлье:

ҮгүйЗардлын зүйлҮнэ
Нийт:үндсэн зардал байна
950 -1,000,000 рубль + 195,000 рубль
сар бүр
.
1 төлбөрийн бар2000 рубльээс
2 Өөрийн баар нээх тусгай зөвшөөрөл, зөвшөөрөл40 000 рубльээс
3 Байр түрээслүүлнэхагас подвалд 60,000 рубль, нэгдүгээр давхарт 90,000 рубльээс
4 Таны бааранд зориулсан тоног төхөөрөмж700 000 рубльээс
5 Танхимыг засварлах, дахин зохион байгуулах100 000 рубльээс
6 Архи, хоол хүнс тогтмол худалдан авахсар бүр 100 000 рубльээс
7 Маркетингийн зардал50 000 рубльээс
8 Нийтийнсард 15,000 рубльээс
9 Бараа нээхэд хэрэгтэй ажилтнуудсард 165,000 рубльээс
10 Бусад/тоног төхөөрөмжийн элэгдэлсард 15,000 рубльээс

Эхний сард капиталын хөрөнгө оруулалтыг эзэмших шаардлагагүй тул анхны төсөв нь эхний 3-4 сарын хугацаанд ойролцоогоор 900,000 рубль + 300 - 400,000 сарын алдагдал, тухайн байгууллага анхны ноцтой орлогыг бий болгож эхлэх хүртэл байх болно.

Өөрийнхөө баар нээх нь хэр ашигтай вэ: орлогын хэсэг

Одоо хамгийн сонирхолтой зүйл бол таны баар харуулах ашигт ажиллагааны тухай юм.

Орлогын гол эх үүсвэр нь архи, түүний үнэ нь зуун хувь ба түүнээс дээш байж болно. Виски, архи зарах нь ялангуяа ашигтай байдаг - эзэлхүүн нь бага, лонхыг удаан хугацаанд "дусах" боломжтой, брендийн архины тэмдэглэгээ заримдаа 500% хүрдэг.

Гэсэн хэдий ч та өөрийн баар нээхээр шийдсэнийхээ дараа гэнэтийн ашгийг тооцох шаардлагагүй.

Бидний цаг үеийн дундаж чек нь 1000 рублиас хэтрэхгүй. Ашигтай байхын тулд баар нь сард дор хаяж 450 үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх ёстой. Практикт энэ нь 600 орчим хүн юм, учир нь олон хүмүүс зөвхөн шар айраг авахаар явдаг бөгөөд энэ нь хямд юм.

Үйл явдал нь дутууг нөхөхөд туслах бөгөөд энэ нь таныг баар нээхээр шийдсэний дараа эхний сард бий болох нь дамжиггүй. Жишээлбэл, төрсөн өдрийн баяр эсвэл мэргэжлийн арга хэмжээ.

Та "Эмчийн өдөр бүх эмч нарт 20% хөнгөлөлт үзүүлнэ: гар чинь сэгсрэхгүй" гэсэн сэдэвчилсэн сурталчилгаагаар хүмүүсийг татах боломжтой.

Амжилттай болвол баар нээгдсэнээс хойш гурав дахь сараас эхлэн үйлчлүүлэгчдийн тоо 700 - 800, дараа нь илүү нэмэгдэх болно. Энэ нь ойролцоогоор 650 - 900,000 рублийн орлого олох болно.

Бар бизнесийн эргэн төлөлт дээр Оросын зах зээлойролцоогоор 6 сар байна.

Москвад өөрийн баар нээхэд хэр хэцүү вэ?

Кукли байгууллагын эзэн Дмитрий Левицкий амжилтын нууцыг хуваалцдаг

Таны харж байгаагаар баар нь мэдээжийн хэрэг тайгад газрын тос олборлодоггүй, гэхдээ энэ нь нэлээд ашигтай, хамгийн чухал нь маш их уур амьсгалтай юм.

Хэрэв та нийгэм, зугаа цэнгэл, согтууруулах ундаанд дуртай бол аюулгүйгээр бодож болно Өөрийнхөө баарыг хэрхэн нээх. анхны санаа, урам зориг, чадварлаг маркетинг үржүүлж, танд насан туршийн ажлыг өгч чадна.

Хэрэгтэй нийтлэл үү? Шинэ зүйлсийг бүү алдаарай!
Имэйлээ оруулаад шинэ нийтлэлүүдийг шуудангаар хүлээн авна уу

© imht.ru, 2022
Бизнесийн үйл явц. Хөрөнгө оруулалт. Урам зориг. Төлөвлөлт. Хэрэгжилт