Алхам алхмаар зааварчилгаа: хэрхэн ашигтай хүнсний дэлгүүр нээх. Дэлгүүрээ эхнээс нь хэрхэн нээх вэ: алхам алхмаар зааварчилгаа Хүнсний бизнес нээх

Сүлжээ супермаркетуудын эрин үед жижиг хүнсний дэлгүүрүүд зах зээлийн бүх хуулийн дагуу тууштай ажилладаг. Гэхдээ одоо өөдрөг үзэлтнүүд ч гэсэн өөрөөсөө асуулт асуух болно: тэд хэнд хэрэгтэй вэ?

Эрхэм уншигчид! Нийтлэлд хууль эрх зүйн асуудлыг шийдвэрлэх ердийн аргуудын талаар ярьдаг боловч тохиолдол бүр хувь хүн байдаг. Хэрэв та яаж мэдэхийг хүсч байвал яг таны асуудлыг шийднэ- зөвлөхтэй холбоо барина уу:

7 хоногийн 7 өдөр, 24/7 ТӨЛБӨРИЙН ӨРГӨДӨЛ, ДУУДЛАГА ХҮЛЭЭН АВНА..

Энэ нь хурдан бөгөөд ҮНЭГҮЙ!

Бизнест шинээр ирсэн хүн эргэлзэх болно: нээх нь үнэ цэнэтэй юу? xүнсний дэлгүүртооны хязгааргүй байдал.Гэхдээ энэ талаар бодоорой - худалдааны аварга том ба байшингийн дэргэдэх жижиг лангуу нь өөр өөр үүрэгтэй.

• Бид долоо хоногийн турш дэлгүүр хэсэх, хямд үнэ, олон янзын, заримдаа санаанд оромгүй сонголтуудыг авахын тулд амралтын өдрүүдээр эхнийх рүү очих болно.
• Хоёрдугаарт, оройн хоолондоо сүү, талх авахаар ажлаа тараад гэртээ харих замдаа ядраад бууна. Залуу эхчүүд, тэтгэвэр авагчдын хувьд ийм дэлгүүр нь жинхэнэ аврал юм.

Хүнсний дэлгүүрийг эхнээс нь нээх нь ашигтай юу? Бид бизнес төлөвлөгөө бичдэг

Одоо байгаа дэлгүүрээ худалдаж авна гэдэг нь бүх сул талыг нь өвлөн авна гэсэн үг.

Шинэ дэлгүүрийн сайн боловсруулсан үйл ажиллагааны төлөвлөгөө нь олон алдаанаас зайлсхийх болно. Бизнес төлөвлөгөө нь үймээн самуунаас ангижрах сайн арга бөгөөд туслах болно ярианы картбанкны зээл хүсэх үед.

Анхаарах зүйлс:

• байр түрээслэх / худалдан авах, засварлахад зориулсан үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөөний зардал, жагсаалт шаардлагатай тоног төхөөрөмжхудалдан авах үнэ, санал болгож буй хүрээ, гадна зар сурталчилгааны зардал, боловсон хүчин, ханган нийлүүлэгчдийн жагсаалт;
• маркетингийн төлөвлөгөөний үнийн бодлого, үйлчлүүлэгчийн боломж, сурталчилгааны арга хэмжээ (жишээлбэл, нээлтийн хүндэтгэлийн урамшуулал, хөнгөлөлт), борлуулалтын төлөвлөгөө, дэлгүүрийн үйл ажиллагааны төрөл, өрсөлдөгчийн дүн шинжилгээ;
• дэлгүүрийн бодлого, ажиллах цаг, төлбөрийн арга (бэлэн мөнгө, карт), хүн амын тодорхой бүлэгт (тэтгэвэр авагчид, оюутнуудад) хөнгөлөлт үзүүлэх эсэх, хүргэх бараа захиалах чадвар.

хүнсний дэлгүүрт тавигдах шаардлага

Байшин нь бүх харилцаа холбоо (цахилгаан, ариутгах татуурга, сантехник, халаалт) болон бүтээгдэхүүний тусдаа агуулахтай байх ёстой.

Үзэгдэх газар нүүлгэн шилжүүлэх төлөвлөгөө, гал унтраагч бүхий галын бамбай шаардлагатай бөгөөд галын дохиолол суурилуулсан байх ёстой.

Дэлгүүрийн зохион байгуулалт нь үйлчлүүлэгчдэд хүндрэл учруулахгүй байх ёстой, тэр дундаа нүүлгэн шилжүүлэх боломжтой (борлуулалтын талбай нь 100 м2 хүртэл, барааны хоорондох зай дор хаяж 1.4 м байх ёстой).

Тоног төхөөрөмжөөс танд кассын машин, жинлүүр, бар код сканнер хэрэгтэй (энэ нь бараа материалын бүртгэлийг цахим хэлбэрээр хөтлөх, барааны гараар дахин тооцоолоход хэцүү байх боломжийг олгоно).

Чухал оноо

Ажилтны үүрэг бол эрүүл мэндийн үнэмлэхүй эерэг бүртгэлтэй байх, тогтмол хамрагдах явдал юм эрүүл мэндийн үзлэгт. Ажлын байрыг заавал баталгаажуулах. Дэлгүүрт цэвэр ариун байдлыг хадгалахын тулд сар бүр нэг өдөр хуваарилах шаардлагатай болно ерөнхий цэвэрлэгээболон халдваргүйжүүлэлт.

"Шилдэг" бүтээгдэхүүн (талх, сүү гэх мэт) борлуулахад тавигдах шаардлагын талаар олон хэрэгцээтэй мэдээллийг ОХУ-ын Засгийн газрын "Зарим төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүн борлуулах журмын тухай" тогтоолоос олж болно. хүнсний бус бүтээгдэхүүн". Жишээлбэл, бөөнөөр бараа богино хугацаахадгалах хугацааг зөвхөн ажлын өдөрт зарж болох хэмжээгээр савласан байх ёстой. Үүний зэрэгцээ баглаа боодол дээр нэг кг үнэ, жин, шугамын үнэ, савласан огноо, дуусах хугацаа, савлагчийн дугаар, нэрийг зааж өгөх ёстой.

Нээх шаардлагатай бичиг баримтууд

Эхний шат - бүртгэлийн баримт бичиг:

• хувиараа бизнес эрхлэгч / хуулийн этгээдийн бүртгэлийн гэрчилгээ, TIN-ийг бүртгэх, олгох гэрчилгээ (татварын албанд);
• үүсгэн байгуулах баримт бичиг (дүрэм, хамтын ажиллагааны санамж бичиг);
• хуулийн этгээдийн улсын нэгдсэн бүртгэлээс хуулбар;
• Госкомстат кодууд (тэдгээр нь дэлгүүрийн үйл ажиллагааны төрлүүдийн талаархи мэдээллийг агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь тухайн байгууллагад харилцах данс нээхэд хэрэг болно).

Хоёрдахь шат бол мэргэшил юм:

• түрээсийн гэрээ (эсвэл өмчлөх эрхийн гэрчилгээ);
• BTI төлөвлөгөө;
• улсын гал түймрийн хяналт, Роспотребнадзорын дүгнэлт;
• галын дохиоллын засвар үйлчилгээ, хатуу хог хаягдлыг зайлуулах, дэлгүүрт халдваргүйжүүлэх, ариутгах, халдваргүйжүүлэх гэрээ;
• ажилчдын хувийн эмнэлгийн ном;
• POZPP-ийн текст ба Гомдол, саналын дэвтэр (худалдан авагчдад хялбар нэвтрэх бүсэд худалдааны талбай дээр).

Ойрын ирээдүйд шинээр байгуулагдсан бизнес эрхлэгч дараахь зүйлийг хийх төлөвтэй байна.

• Тэтгэврийн сан, Эмнэлгийн албан журмын даатгалын сан, Нийгмийн даатгалын санд бүртгүүлэх;
• банкны данс нээлгэх (дэлгүүрийн кассанд хадгалах хязгаараас илүү бэлэн мөнгө илгээх шаардлагатай);
• байгууллагын тамга үйлдвэрлэх;
• кассын бүртгэл.

Дэлгүүрийн хэлбэрийг сонгоно уу

Супермаркет төрлийн хүнсний дэлгүүр (өөртөө үйлчлэх) хамгийн ашигтай хувилбарыг авч үздэг.

Заримдаа үүнийг жижиг талбайд ч хийж болно. Давуу талууд нь тодорхой юм: барааг хүрэх чадвар, төлбөрөө төлөх хугацааг хойшлуулах нь худалдан авагчийг урьдчилан тооцоолоогүй зардалд хүргэдэг.

Зураг: өөртөө үйлчлэх хүнсний дэлгүүр

Борлуулалтын лангууны формат нь найрсаг худалдагчтай зөвлөлдөх сайхан боломж юм. Бууйлтын хувилбар байж болно: жижиг талбайтай бол борлуулалтыг нэмэгдүүлэхийн тулд зарим бүтээгдэхүүнийг чөлөөтэй нэвтрэх боломжтой (жишээлбэл, худалдааны талбайн дунд зайрмагны тавиур эсвэл шүүсний хайрцаг) байрлуулна.

Жижиг хүнсний дэлгүүрийг хэрхэн зөв нээх вэ: бид байршил, төрөл зүйл, тоног төхөөрөмжийг тодорхойлдог

Та дуртай газрынхаа ашиг орлогыг сайтар үнэлэх хэрэгтэй. Зүй нь ойрын 500-1000 метрт нэг ч хүнсний дэлгүүр байх ёсгүй, иргэдийн урсгал их байх ёстой.

• сайн дэлгүүрийн сонголтууд:хотын орон сууцны хороололд эсвэл бизнесийн дүүргийн хөл хөдөлгөөн ихтэй гудамжинд алхах зайд;
• дэлгүүрийн эргэлзээтэй сонголтууд:том дэлгүүрт жижиг дэлгүүр худалдааны төв(түрээсийн үнэ өндөр, үйлчлүүлэгчдийн урсгал нь энэ худалдааны төвд аль хэдийн байрлуулсан байх магадлалтай томоохон сүлжээ дэлгүүрийг илүүд үзэх болно) болон аж үйлдвэрийн бүсэд (аж ахуйн нэгжүүдийн ажилчдын амьдрал аль хэдийн гэрэлтсэн байх магадлалтай. корпорацийн хоолны газар).

Одоо жижиг хүнсний дэлгүүрийг хэрхэн зөв нээх талаар илүү ихийг хэлье.

Тоног төхөөрөмж сонгох

Энэ нь хөрөнгийн зардлын нэлээд хэсгийг бүрдүүлдэг. Тоо хэмжээ нь өрөөний талбайгаас хамаарна: жишээлбэл, 4 хөргөгчтэй дэлгэцийн хайрцаг, хэд хэдэн задгай тавиур нь 30 м2 талбайд тохиромжтой.

Тоног төхөөрөмжийг дараахь байдлаар ангилж болно.

• бүтээгдэхүүн хадгалах төхөөрөмж (хатуу таглаатай цээжний хөлдөөгч, агуулахын шүүгээ);
• худалдааны програм хангамж ( хөргөгчтэй витринуудтүргэн мууддаг бүтээгдэхүүн, талх, хүнсний ногооны тавиур, жижиглэнгийн тавиур, тооцооны лангуу байрлуулахад зориулагдсан);
• туслах тоног төхөөрөмж (жишээ нь жинлүүр, хайчлах самбар, хутга, угаалгын банн).

Видео: жижиг хүнсний дэлгүүрийг өөрөө хэрхэн яаж тоноглох вэ

Бид төрөл бүрийн талаар боддог

Үнийн хувьд томоохон супермаркетуудтай өрсөлдөх боломжгүй байх магадлал багатай.

Дүгнэлт: жижиг хүнсний дэлгүүрийн нэр төрөл нь дараахь зүйлээс бүрдэнэ.

• өдөр тутмын хэрэглээ (сүү, цай, элсэн чихэр, талх, эрдэст ус) - тэд орлогын үндэс суурь болно;
• "Амттай урамшуулал" (самар, хатаасан жимс, чихэр, жигнэмэг, жимс жимсгэнэ) - худалдан авагчид үүнийг бага авдаг, гэхдээ лангуунаас "цай уух" зүйл олдохгүй бол гомдоллодог;
• "онцлох үйл явдал".

Дэлгүүрийн төрөл бүрийн картын "онцлох зүйл" нь худалдан авагчийг танай дэлгүүрт ирэхэд хүргэх зүйл байх ёстой. Жишээлбэл, дэлгүүрт зөвхөн өглөө эрт шатаасан шинэхэн croissants. Эсвэл "манай тариачдын органик бүтээгдэхүүнийг хамгийн хямд үнээр!"

Хүнсний бус хэрэгцээт зүйлсийг: шүдэнз, гэр ахуйн химийн бодис, эрүүл ахуйн бүтээгдэхүүн зэрэгт оруулах нь зөв алхам болно.

Хүнсний дэлгүүрийн дизайн

Гол дүрэм: дэлгүүрийн загвар нь зочдыг худалдан авалтаас сатааруулах ёсгүй!

Загвар нь хүмүүсийн дэлгүүрт авч явах мөнгөтэй тохирч байх ёстой. Хэт тансаг интерьер эсвэл өндөр технологийн тэмдэг нь худалдан авагчдыг "хотын хамгийн хямд үнээр цагаан идээний үнэ" амласан дэлгүүрээс айлгах бөгөөд энэ нь тэднийг хямдхан гэдэгт эргэлзэхэд хүргэдэг.

Нарийн төвөгтэй нэрсийг зохион бүтээх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм: хүмүүс энгийн бөгөөд ойлгомжтой "Бүтээгдэхүүн"-д татагдах болно. 24 цаг".

Хүнсний дэлгүүрээ нээхэд хэр их зардал гарах вэ?

Эхлэх хөрөнгийн санаа: хувийн хадгаламж, бие даасан хөрөнгө оруулагчид, банкны зээл.

Дараа нь төлөх ёстой дэлгүүрийн "үнэ" нь юу вэ?

1. Байшин худалдаж авах / анхдагч түрээслэх.ОХУ-ын томоохон хотуудад түрээслэх - сард 500 рубль / м2-аас. Ихэвчлэн түрээсийн үнэд нийтийн үйлчилгээний төлбөр багтдаг (үүнийг урьдчилан хэлэлцдэг), гэхдээ гэрлийн төлбөр нь ихэвчлэн тусдаа зүйл байдаг.
2. Тоног төхөөрөмж, тавилга, кассын машин, программ хангамж худалдан авна. 60 м 2 талбай бүхий "эсрэг борлуулагч" төрлийн дэлгүүрийг дундаж үнээр бүх тоног төхөөрөмжөөр тоноглох боломжтой. 250-300 мянга. Нягтлан бодогчид тайлагнахын тулд (цалин - 15 мянга) нягтлан бодох бүртгэлийн лавлагааны систем (сард ойролцоогоор 3500 рубль) хэрэгтэй байж магадгүй ч нягтлан бодох бүртгэл, хууль эрх зүйн асуудлыг аутсорсинг руу шилжүүлж болно.
3. Тэмдэглэгээ.Гаднах гэрэлтүүлэгтэй энгийн нэг талт тэмдгийн дундаж өртөг нь 2000 рубль. Энэ бол таны хувийн байнгын сурталчлагч бөгөөд танд 3-4 жилийн турш үйлчлэх болно.
4. Аюулгүй байдал(видео тандалт, сандрах товчлуур, галын дохиолол). Жижиг дэлгүүрийн хувьд 3 дотор камер, 1 гадаа камер агуулсан DIY иж бүрдэл үнэтэй болно 20 000 рубль.
5. Ажилтан ажилд авна.Худалдагчдын тоо нь дэлгүүрийн ажиллах цагуудаас хамаарна. Мөн цалин нь тухайн бүс нутгийн хөдөлмөрийн хөлсний доод хэмжээнээс доогуур байж болохгүй.
6. Барааны анхны нөөцийг худалдан авах.Зардал нь хамрах хүрээ, ханган нийлүүлэгчээс хамаарна.
7. Улсын татвар, татвар төлөх.Тухайлбал, гадаа сурталчилгаа түгээх зөвшөөрөл олгоход хураамж 1500 рубль.

Өрсөлдөгчид ба ханган нийлүүлэгчид

Бизнес төлөвлөгөө боловсруулах үе шатанд хамгийн ойрын өрсөлдөгчидтэй танилцах, тэдний үнэ, нэр төрлийг олж мэдэх нь ашигтай байдаг. Юугаараа ялгарах вэ?

• илүү тохиромжтой ажлын хуваарь гаргаж ирээрэй (магадгүй цагийн турш?);
• өвөрмөц ханган нийлүүлэгчдийг авах (жишээлбэл, шинэхэн махны фермерүүд);
• худалдагчдын найрсаг байдал, мэргэжлийн ур чадварыг сайжруулах;
• дарааллыг хасах.

Нийлүүлэгч нь бүтээгдэхүүний чанар, үнийг хангах ёстой, хүргэлтийн хувьд тохиромжтой байх ёстой, чухал зүйл бол барааг буцааж өгөх боломж байж болох юм - энэ бүгдийг нийлүүлэлтийн гэрээнд тусгасан болно.

Бүтээгдэхүүний үнийг хэрхэн тооцох вэ

Бүтээгдэхүүний нэгж бүр өөрийн өртөгтэй байдаг. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг худалдан авах, тээвэрлэх, дэлгүүрийн үйл ажиллагаа (түрээс, худалдагчийн цалин, татвар) зэрэг олон зардлаас бүрдэнэ. Ашиг олохын тулд дэлгүүрийн маржин байдаг.

Жижиглэнгийн худалдааны одоогийн түгээмэл тэмдэглэгээ нь:

• хүнсний хувьд - 10-35%;
• дээр гэр ахуйн бараа- 30-аас 60% хүртэл.

Жижиглэнгийн үнийг дэлгүүрийн эзэн өөрөө сонгодог боловч үйлчлүүлэгчдийн эрэлт хэрэгцээ, томоохон өрсөлдөгчдийн үнийг харгалзан тохируулах нь үндэслэлтэй юм.

Жижиглэнгийн үнэ = Бөөнөөр худалдан авах үнэ + Зардал (тээвэр, түрээс, сав баглаа боодол гэх мэт) + Нэмэх үнэ (түүнээс ашиг бий болно)

Дэлгүүрийн ашгийн тооцоо

Энэ бол бизнес эрхлэлтийн тулгын чулуу юм. Хамгийн энгийн тооцоолол хийх чадвар нь олон хүнийг дампуурлаас аварсан. Дэлгүүрийн тодорхой хугацааны ашиг орлогыг хувиар тооцоход хялбар байдаг.

Орлого = Цэвэр ашиг/Орлого *100%

Жишээлбэл:

Орлого = 176,000
Цэвэр ашиг = 20,000
Үр ашиг = 20,000/176,000*100%=11.4%

Хамгийн гол нь цэвэр ашиг гэж юу болохыг тодорхой ойлгох явдал юм - энэ бол бүх түрээс, татвар, нийгмийн болон бусад төлбөр, худалдаанд оруулсан хөрөнгө оруулалтын (жишээлбэл, шинэ багц бараа худалдаж авах) дараа орлогоос үлдэх зүйл юм.

Тосгонд өөрийн хүнсний дэлгүүрээ хэрхэн нээх вэ

Хотод дэлгүүр нээхтэй ижил хувилбар. Бүртгэлийн нюансуудын дунд тосгоны зөвлөлөөс худалдаа хийх зөвшөөрлийн гэрчилгээг тэмдэглэж болно. Зохион байгуулалтын чадварлаг санаанууд хэрэг болно:

• дэлгүүр хөл хөдөлгөөн ихтэй газруудад (төвд эсвэл автобусны буудлын ойролцоо) төгс үндэслэх болно;
• дэлгүүрийн хоосон байшинг хэзээ ч зөвшөөрөлгүйгээр бүү эзэл (яагаад үйлчлүүлэгчдийн өмнө үймээн самуун хэрэгтэй байна вэ?);
• дэлгүүрийн нээлт нь бүх тосгоны баяр юм;
• тосгоны дэлгүүрт ч гэсэн тохь тухыг бий болгох нь чухал (нутгийн оршин суугчид үүнийг үнэлэх болно), нүдээр тусгаарлах нь чухал юм. өөр өөр бүлгүүдбараа (оймсыг гоймонтой хольж болохгүй);
• хүсэлтийн дагуу бараа хүргэх ажлыг зохион байгуулах (жишээлбэл, долоо хоногт нэг удаа);
• сайн ханган нийлүүлэгчдээс шинэ талхыг тогтмол нийлүүлэх ажлыг зохион байгуулах;
• барааг зээлээр олгох эсэх талаар бодох;
• худалдан авагчидтай найрсаг харилцаа тогтоох.

Тосгоны дэлгүүр хүмүүст энгийн шинэхэн хоол хүнс, хүнсний бус зүйлээр хангаж, хааяа нэг хэвийн бус зүйлд дурлавал ашигтай байх болно.

Онлайнаар өөрийн хүнсний дэлгүүрээ хэрхэн нээх вэ

Энэ төрлийн дэлгүүр хямд гэж хэлж болохгүй. Бүртгэлийн хүнд суртал, ханган нийлүүлэгчидтэй харьцах, хүнсний нөөцийг хадгалах тоног төхөөрөмж худалдан авах зэрэг нь энд үлдэх болно.

Видео: 5 минутын дотор онлайн дэлгүүр хэрхэн хийх вэ

Хүнсний бизнес нь үргэлж, хаа сайгүй хамааралтай байдаг, учир нь өлсгөлөнг хангах нь аливаа хүний ​​хамгийн чухал хэрэгцээ юм. Хүнсний дэлгүүр нээх нь ашигтай юу, бизнес эхлүүлэхэд хэр их мөнгө шаардлагатай, үйлчлүүлэгчдийг хэрхэн татах вэ? Шинэхэн бизнес эрхлэгчдэд шаардлагатай бүх мэдээллийг энд цуглуулдаг.

IP бүртгэл

Хүнсний дэлгүүр нээх эхний алхам бол хувиараа бизнес эрхлэгчийн бүртгэл юм. Бие даасан зардал 1800-аас 6000 рубль байна. Энэ дүн нь зайлшгүй шаардлагатай зардлыг багтаасан болно.

• улсын татвар - 800 рубль;
• USRIP-д хувиараа бизнес эрхлэгчийн тухай бичилт хийх (нотариатын үйлчилгээ) - 1000 рубль.

Мөн нэмэлт:

• ‒ 300‒3000 рубль. төрлөөс хамааран;
• банкны данс нээх - 800 рубль.

Дэлгүүр хийх газар хайж байна

Хүнсний дэлгүүрийн ашиг орлого нь түүний байршлаас хамаарна.

• хамгийн хүртээмжтэй газрууд нь төмөр замын буудал, автобусны буудал, метроны буудал, томоохон бизнес, зугаа цэнгэлийн төвүүдийн ойролцоо байрладаг;
• дэлгүүрийн ойролцоо супермаркет байх ёсгүй;
• руу худалдааны цэгүргэлж тогтвортой орлоготой байсан тул 1500 орчим хүн амтай бүс нутгийг сонгохыг хичээ;
• Хэрэв супермаркет байшингаас 10 гаруй минутын зайд байрладаг бол үйлчлүүлэгчид жижиг дэлгүүрүүдийн үйлчилгээг ашиглахыг илүүд үздэг нь ажиглагдсан. Байршлыг сонгохдоо үүнийг санаарай;
• Хэрэв төрөл зүйл нь ихэвчлэн хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнээс бүрддэг бол орон сууцны хороололд дэлгүүр нээх нь ашигтай байдаг.

Түрээслэх үү, худалдаж авах уу?

Түрээсийн өрөөнд хүнсний дэлгүүр нээх боломжтой, эсвэл жижиглэн худалдааны цэгт зориулж модульчлагдсан барилга худалдаж авах боломжтой. Эхний сонголт нь дэлгүүрт засвар хийх шаардлагатай гэдгийг харгалзан үзэхэд хамгийн бага зардалтай байдаг. Цорын ганц дутагдал нь байрны түрээсийн төлбөрийг сар бүр төлөх шаардлагатай байдаг.

Модульчлагдсан павильонууд нь үнэтэй боловч давуу талтай байдаг.

• та дэлгүүрээ хаана байрлуулахаа сонгох;
• сар бүр түрээс төлөх шаардлагагүй;
• Барилга угсрах, буулгахад хялбар байдаг.

Талбайгаас хамааран модульчлагдсан барилгын дундаж өртөг:

• 20‒30 м2 - 300‒500 мянган рубль;
• 40‒50 м2 - 560‒750 мянган рубль;
• 60‒80 м2 - 800‒1,000 мянган рубль.

Тээвэрлэлт, суурилуулалтын зардал (100 мянган рубль), харилцаа холбооны нэгтгэл (100 мянган рубль) зэргийг нийлбэрт нэмнэ.

Хүнсний дэлгүүр ямар талбайтай байх ёстой

Гаралтын хэмжээ нь зөвхөн таны санхүүгийн боломж, төрөл зүйлээр хязгаарлагддаг. Лангуугаар худалдаалдаг ихэнх хүнсний дэлгүүрүүдэд 30-50 м 2 талбай хангалттай байдаг.

Бичиг цаасны ажил

Хүнсний дэлгүүр нээхийн тулд танд дараахь бичиг баримт хэрэгтэй болно.

• IP бүртгэлийн гэрчилгээ;
• түрээсийн гэрээ эсвэл тухайн байрыг өмчлөх эрхийг баталгаажуулсан баримт бичиг;
• SES-ийн дүгнэлт, ариун цэврийн паспорт;
• галын албаны дүгнэлт;
• ажилчдын эрүүл мэндийн дэвтэр;
• хог цуглуулах гэрээ
• хувиараа бизнес эрхлэгчийг худалдааны бүртгэлд оруулсан болохыг баталгаажуулсан гэрчилгээ;
• тойм, зөвлөмжийн ном;
• кассын ном болон бусад бичиг баримтыг KKM-д өгөх;
• бүтээгдэхүүний чанарын гэрчилгээ;
• худалдан авагчдад зориулсан мэдээлэл, ялангуяа "Хэрэглэгчийн эрхийг хамгаалах тухай" хуулийн текст.

Зарим тохиолдолд хүнсний дэлгүүр нээхэд нэмэлт бичиг баримт шаардлагатай байдаг. Жишээлбэл, хэрэв та гадаадын иргэнийг ажилд авахаар төлөвлөж байгаа бол тусгай зөвшөөрөл олгох шаардлагатай. Дэлгүүр нь тамхи, согтууруулах ундаа худалддаг бол тусгай зөвшөөрөл шаардлагатай болно.

Тоног төхөөрөмж худалдан авах

Анхны зардлын нэлээд хэсэг нь худалдан авалттай холбоотой байдаг арилжааны тоног төхөөрөмжҮүнд:

• бэлэн мөнгөний бүртгэл;
• хөргөгч, хөлдөөгч;
• үзэсгэлэн;
• масштаб;
• тавиур, хоол хүнс хадгалах сав, хутга, хайчлах самбар.

Шинэ тоног төхөөрөмжийн нийт өртөг дунджаар 150 мянган рубль байна. Ашигласан тоног төхөөрөмж худалдаж авснаар энэ үнийн дүнгийн 50 хүртэлх хувийг хэмнэх боломжтой. Видео тандалт суурилуулахад нэмэлт 10 мянган рубль шаардагдах бөгөөд шар айраг савлах тоног төхөөрөмжид 50 мянган рубль төлөх шаардлагатай болно. Гэсэн хэдий ч сүүлийнх нь шаардлагагүй юм.

Эхлээд 300-аас 500 мянган рубль шаардагдах түүхий эдийн нөөцийг бүрдүүлэх шаардлагатай гэдгийг бүү мартаарай. Дэлгүүрт зориулсан тэмдэг нь 3-5 мянган рубль болно.

Ажилд авах, цалингийн санг тодорхойлох

Дэлгүүрт байгаа ажилчдын тоо нь түүний хэмжээ, үйл ажиллагааны горимоос хамаарна. Тохиромжтой дэлгүүрт ихэвчлэн 4 борлуулалтын туслах шаардлагатай байдаг: нэг ээлжинд хоёр. Шөнийн цагаар хаагддаг жижиг дэлгүүрийн хувьд долоо хоногийн дараа долоо хоног, хоёроос хойш хоёр гэх мэт хуваарийн дагуу ажиллах хоёр хүн хангалттай. Борлуулагчдын цалин 10,000-15,000 рубль хооронд хэлбэлздэг.

Хэрэв танд байхгүй бол удирдлагын туршлага, хөлсөлсөн захиралгүй бол зайлшгүй шаардлагатай. Дэлгүүрийн менежерийн дундаж цалин 30,000 рубль байна. Мөн танд ачигч, цэвэрлэгч хэрэгтэй бөгөөд тус бүрийн цалин нь 8-12 мянган рубль байна.

Ажил олгогч нь цалингаас гадна ажилчдын цалингийн 22 хувийг сар бүр Тэтгэврийн санд төлдөг. Орлогын татвар хувь хүмүүс(ХХОАТ)-ыг мөн бизнесийн эзэн шилжүүлдэг боловч үнэн хэрэгтээ энэ мөнгийг (13%) ажилтны цалингаас хасдаг.

Төрөл бүрийн хэлбэр, маржин тодорхойлох

Үйлчлүүлэгчдийнхээ хэрэгцээг нэн даруй тодорхойлох боломжгүй - зөвхөн туршлага нь дэлгүүрийн оновчтой нэр төрлийг бүрдүүлэхэд тусална. Гаралтын цэгийн байршил нь маш чухал юм: хэрэв шоколад, зайрмаг, боов болон үүнтэй төстэй бүтээгдэхүүн хотын төвд эрэлт хэрэгцээтэй байгаа бол унтлагын бүсийн оршин суугчид ихэвчлэн талх, сүү, өндөг худалдаж авдаг.

Хүнсний дэлгүүрийн нэр төрөл

Жижиг дэлгүүрт зайлшгүй шаардлагатай бараа байх ёстой: гэр ахуйн химийн бодис, талх, сүүн бүтээгдэхүүн, хувийн ариун цэврийн хэрэглэл. Эдгээр нь дэлгүүрийг тогтвортой орлогоор хангадаг хамгийн эрэлттэй бүтээгдэхүүн юм. Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн гаргахдаа зорилтот үзэгчдийнхээ хэрэгцээг харгалзан үзэх нь чухал юм.

Ойролцоох дэлгүүрт хүнсний ногоо байхгүй тул худалдан авагчид захаас авахаас өөр аргагүйд хүрдэг гэж бодъё. Энэ нөхцөл байдлыг өөртөө ашигтайгаар ашигла - хүмүүст үнэхээр хэрэгтэй зүйлээ санал болго. Нэг кг төмс нэг захаас өндөр үнэтэй байсан ч худалдан авагчид танай дэлгүүрт ирэх болно. Цаг хугацаа, хүчин чармайлтаа хэмнэх хүсэл нь ихэвчлэн мөнгө хэмнэх хүслээс илүү байдаг.

Өөр нэг зөвлөгөө: өрсөлдөгчдийн нэр төрлийг бүү хуулж, бусдад байхгүй зүйлийг санал болго, тэгвэл танай дэлгүүр хурдан үйлчлүүлэгчдийг олж авах болно.

Барааны тэмдэглэгээ

Ихэнх барааны өртөгийг бизнес эрхлэгч өөрөө тодорхойлдог. Лангуун дээрх дэлгүүрийн бүтээгдэхүүний дундаж үнэ 30% байна. Гэхдээ жижиглэнгийн үнийг төрөөс зохицуулдаг хэд хэдэн бараа байдаг: хүүхдийн хоол, эм, Алс Хойд болон түүнтэй адилтгах бүс нутагт зарагддаг бүтээгдэхүүн.

Сарын орлого ба эргэн төлөгдөх хугацаа

Жижиг хүнсний дэлгүүрүүд супермаркетаас хамаагүй хурдан төлдөг. Хэрэв сүүлийн үеийн ашиг орлого 5-6 жилийн дараа л ирдэг бол сард дунджаар 700-800 мянган рублийн орлоготой, 60-70 мянган рублийн цэвэр ашиг бүхий хүнсний дэлгүүр жилийн дотор үр дүнгээ өгдөг.

Бизнес эрхлэгчид ямар гэрээ байгуулах шаардлагатай вэ?

Хүнсний дэлгүүр нээхээсээ өмнө та хэд хэдэн гэрээ байгуулах ёстой.

• таны харилцах дансыг цуглуулах, үйлчилгээ үзүүлэх банктай;
• таны дэлгүүрийг хянах хамгаалалтын компанитай;
• бүтээгдэхүүн нийлүүлдэг бөөний компаниудтай . Хамгийн бүрэн хүрээг хангахын тулд хэд хэдэн ханган нийлүүлэгчтэй гэрээ байгуулах нь зүйтэй. Эдгээр нь янз бүрийн брэндийн бүтээгдэхүүнийг санал болгодог бөөний худалдааны компаниуд эсвэл үйлдвэрлэгчийн төлөөлөгчид байж болно;
• SES-ийн зайлшгүй шаардлагын нэг бол хог, хатуу хог хаягдлыг зайлуулах гэрээ байгуулах явдал юм.

Дүгнэлт

Хүнсний дэлгүүр нээхэд яг ямар зардал гарахыг хэлэх боломжгүй ч анхны зардлыг ойролцоогоор тодорхойлоход хэцүү биш юм.

• бичиг баримтын ажил - 5‒10 мянган рубль;
• худалдааны талбай түрээслэх - дунджаар 30 мянган рубль (засвар 10-30 мянган рубль) Модульчлагдсан павильон худалдаж авах - 300-1,000 мянган рубль (хүргэх, суурилуулах, зохион байгуулах - 200 мянган рубль);
• шинэ тоног төхөөрөмж худалдан авах - 150 мянган рубль; ашигласан - 80 мянган рубльээс;
• анхны барааны нөөц - 300-500 мянган рубль;
• ажилчдын цалин - 40‒120 мянган рубль;
• самбар - 3-5 мянган рубль.

Доод шугам: жижиглэн худалдааны цэг нээхийн тулд 500 мянган рубльээс 2 сая рубль шаардагдана.

Эхлээд та илүүдэл бараатай тулгарч магадгүй юм. Үүнд буруу зүйл байхгүй. Дараагийн худалдан авалт хийхээсээ өмнө аль бүтээгдэхүүн эрэлт ихтэй байгааг судалж, зөвхөн эрэлт хэрэгцээтэй байгаа барааг нь худалдаж аваарай.

Хамгийн алдартай, хямд бүтээгдэхүүнд шууд хандах боломжтой. Мөн хамгийн бага эрэлттэй, үнэтэйг нь лангууны ард байрлуул. Энэ нь үйлчилгээг хурдасгаж, худалдагчийн ажлыг хялбарчлах болно.

Ирээдүйд тамхи, архи зарахаар төлөвлөж байгаа бол маш болгоомжтой газар сонгоорой. Хуулийн дагуу сургуулиас 100 м-ээс бага зайд байрлах дэлгүүр эсвэл цэцэрлэг, тамхи, согтууруулах ундаа худалдах эрхгүй.

Жижиг хүнсний дэлгүүр том сүлжээ супермаркеттай өрсөлдөх чадваргүй. Энэ бол баримт: дэлгүүрт үнэ нь ихэвчлэн өндөр байдаг бөгөөд төрөл нь хамаагүй бага байдаг. Хэрхэн хүнсний дэлгүүр нээж, үйлчлүүлэгчгүй үлдэх вэ? Өрсөлдөгчийнхөө сул талыг судал. Жишээлбэл, хэрэв супермаркет 8: 00-23: 00 цагийн хооронд нээлттэй бол дэлгүүрээ өдрийн цагаар ажиллуулдаг, гэхдээ ийм дэглэмийн санхүүгийн боломжийн талаар урьдчилан тооцоолохоо бүү мартаарай.

Өөрийн хөрөнгөө хийсэн бизнес эрхлэгчдийн нэг жижиглэн худалдаахоол хүнс, хүмүүс ходоодноос бусад бүх зүйлээ хэмнэж чадна гэж хэлсэн.

Энэ нь утга учиртай, учир нь эдийн засгийн хямралын үед ч, буурсан ч цалинхэрэглэгчид, жижиглэнгийн худалдааны цэгүүд эсвэл супермаркетуудын эздийн орлого төдийлөн буурахгүй байна.

Тийм ч учраас олон хүн хүнсний дэлгүүрээ эхнээс нь хэрхэн нээх вэ гэж гайхаж байна уу? Нээх тодорхой заавар байдаг Хувийн бизнес, энэ нь таны бизнесийг хөгжүүлэх эхэн үед асуудал гарах боломжийг үгүйсгэх болно.

Аливаа бизнес нээхдээ гайхалтай баримт бичгийн багцыг бүрдүүлдэг. Олон тооны зөвшөөрөл, лицензээс бүрдсэн баримт бичгийг бие даан гаргаж болно хуулийн фирмийм үйлчилгээ үзүүлэх чиглэлээр мэргэшсэн .

Хэрэв та ямар бичиг баримт шаардлагатайг мэддэг бол өөрөө бэлтгэж болно. Ингээд бичиг цаасны ажлыг харцгаая.

Хүнсний жижиглэнгийн худалдаа эрхлэхийн тулд танд дараахь бичиг баримт хэрэгтэй болно.

1. Тухайн хүн эсвэл бүлгийн IP гэрчилгээ хуулийн этгээд. Та хуулийн этгээдийн нягтлан бодох бүртгэлийн асуудлыг зохицуулдаг орон нутгийн эрх бүхий байгууллагад гэрчилгээ олгох хэрэгтэй. Гэрчилгээний бүртгэл 5-30 хоногийн дотор явагдана. Гэрчилгээг бүртгүүлэхдээ өргүй болохыг харуулсан гэрчилгээ авах шаардлагатай.
2. Шаардлагатай лиценз авахын тулд та үл хөдлөх хөрөнгө ашиглах эрхийг баталгаажуулсан баримт бичгийг бүрдүүлэх ёстой.
3. SES ба GPN нь байр нь тогтоосон стандартад нийцэж байгааг харуулсан зөвшөөрлийн дүгнэлт өгөх ёстой. Мөн ариун цэврийн паспортыг бий болгож байна.
4. Тогтсон хэм хэмжээ нь дэлгүүрээс хогийг зайлуулах гэрээ байгуулах хэрэгцээг тодорхойлдог.
5. Барааны нэр төрлийн жагсаалтыг агуулсан баримт бичиг. Хэрэв нэр төрлийн согтууруулах ундаа байгаа бол түүнийг зарах зөвшөөрөлтэй байх шаардлагатай.

Баримт бичгийн багцыг Хэрэглэгчийн зах зээлийн удирдлагад хүргүүлнэ. Баталгаажуулалтыг хуанлийн нэг сарын дотор явуулахын тулд өгсөн мэдээлэл нь найдвартай, тогтоосон журмын дагуу хийгдсэн байх ёстой. Үгүй бол ирүүлсэн баримт бичгийн багцыг шалгах үйл явц маш их цаг хугацаа шаардана.

Гэсэн хэдий ч арилжаа эхлүүлэхэд дан ганц зөвшөөрөл хангалтгүй. Үүний дараа бид дараахь зүйлийг гаргадаг.

• ажилтан бүрийн ажлын байрны гэрчилгээ;
• бэлэн мөнгө, хяналтын тоног төхөөрөмжийн бүртгэл;
• яаралтай тусламжийн үйлчилгээтэй холбоо тогтоох боломжтой гэсэн баримт бичиг;
• жижиглэнгийн худалдаа эрхлэх зөвшөөрлийн хуулбар;
• шалгалтын явцад танилцуулсан бүтээгдэхүүний лицензийн хуулбар.

Худалдагч, хэрэглэгчийн харилцааг дүрмийн дагуу зохицуулах зорилгоор гомдол, саналын дэвтэр гаргаж байна.

Өрөөний сонголт

Тухайн бизнесийг зохион байгуулахдаа байр сонгох, түрээслэх, худалдаж авах нь бүртгэл эхлэхээс өмнө хийгдэх ёстой. бизнес эрхлэх үйл ажиллагааболон бусад баримт бичиг. Энэ нь тэдгээр нь байрны талаархи мэдээллийг агуулсан байхтай холбоотой юм: хаяг, газар нутаг гэх мэт.

Өрөө сонгох алхам алхмаар төлөвлөгөө нь түүний байршлыг харгалзан үздэг. Энэ нь тус дэлгүүрийг хөл хөдөлгөөн ихтэй газарт байрлуулах ёстойтой холбоотой юм.

Олон хүмүүс хардаггүй жижиг дэлгүүрэсвэл том, ажлаасаа ирэх. Хамгийн гол нь төлөвлөсөн замаасаа хазайх шаардлагагүй. Өөрийн бизнесийг бий болгох төлөвлөгөө нь ирээдүйн дэлгүүрийн байршлын хажуугаар хэдэн хүн (ойролцоогоор) өнгөрөхийг харгалзан үзэх ёстой.

Тооцооллыг хийхдээ тээврийн уулзвар, ойролцоох орон сууцны барилга, үйлдвэрлэлийн барилга, оффис зэргийг харгалзан үздэг.

Жижиглэнгийн худалдааны бизнесийг зохион байгуулахдаа ойролцоох бусад дэлгүүрүүд байгаа эсэхээс хамаарч борлуулалтын тооцоолсон ашгийг тодорхойлдог. Өрсөлдөгчдийг авч үзэхдээ тэдгээрийн төрөл, үнэ, үйлчилгээ, байрны онцлог, бусад зүйлийг харгалзан үздэг.

Гаралтын боломжит үзэгчдийг харуулсан төлөвлөгөө гаргахдаа та бүх үзүүлэлтийг тодорхойлж болно.

Байр түрээслүүлнэ

Түрээсийн гэрээ байгуулахдаа бага хэмжээний мөнгөөр ​​бизнес эхлүүлэх боломжтой. Сонгохдоо хүнсний жижиглэнгийн худалдаанд зориулж анх бүтээгдсэн байгууламжуудыг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна.

Тэгэхгүй бол тухайн газрыг стандартын шаардлагад нийцүүлэн тохижуулахад зарцуулна.

Түрээсийн гэрээний төсөлд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Үүнийг удаан хугацаагаар дуусгахыг зөвлөж байна, эс тэгвээс төлөвлөгөөг бэлтгэх, хэрэгжүүлэхэд оруулсан хөрөнгө оруулалт нь ашиг авчрахгүй.

Гэсэн хэдий ч алдагдалтай худалдаа хийсэн тохиолдолд түрээслэгч нь урт хугацааны гэрээг цуцалдаг бөгөөд энэ нь зарим тохиолдолд зөвхөн торгууль төлж болно гэдгийг мартаж болохгүй. Тиймээс түрээсийн гэрээний төслийг боловсруулах, хянах ажлыг хуульчдад даатгах нь зүйтэй.

Өрөө түрээслэхээсээ өмнө энэ нь SES болон бусад эрх бүхий байгууллагын бүх стандартад нийцсэн байх ёстой гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Үүнд:

• Агааржуулалтын систем байгаа эсэх: хиймэл эсвэл байгалийн. Энэ нь дэлгүүрт олон хүн байж болохтой холбоотой юм. Тогтсон нормын дагуу хүн ихтэй газар хиймэл буюу байгалийн агааржуулалтыг зохион байгуулах ёстой.
• Аюулгүй байдлын заавар нь галаас хамгаалах систем, нүүлгэн шилжүүлэх төлөвлөгөөний хэрэгцээг тодорхойлдог.
• Цахилгааны утаснуудад анхаарал хандуулдаг.

Бүх зохицуулалтыг холбогдох зохицуулах байгууллагаас авах боломжтой. AT сүүлийн үедалдартай болсон худалдааны төвүүдбүх нормыг хангасан боловч түрээслэхийг үргэлж зөвлөдөггүй.

Сонгон шалгаруулалтын өөр нэг шалгуурыг усан хангамж, цахилгаан, дулааны хангамж, агааржуулалтын систем бүхий барилгын заавал байх ёстой тоног төхөөрөмж гэж нэрлэж болно.

Чухал! Бүх харилцаа холбоог зохих ёсоор зохион бүтээсэн байх ёстой, эс тэгвээс дэлгүүр нээхэд асуудал гарах магадлалтай.

Харилцаа холбооны нийлүүлэлтийн зөв загвар нь хэр үнэтэй вэ? Яг тодорхой хариултыг зөвхөн тодорхой тохиолдлыг харгалзан үзэх боломжтой боловч үргэлж өөрийгөө бүртгүүлэх нь таны бизнесийг муу эхлүүлэхэд хүргэдэг.

Гэрээ байгуулахдаа үл хөдлөх хөрөнгийн баримт бичиг болон бусад зүйлийг зөв бүрдүүлэхэд анхаарах хэрэгтэй: өмчлөлийн хэлбэр, хэдэн өмчлөгч, үл хөдлөх хөрөнгө нь зээлийн барьцаанд байгаа эсэх.

Нийлүүлэгч хайх, гэрээ байгуулах

Тогтмол ашиг олохын тулд бараа бүтээгдэхүүний байнгын нийлүүлэлтийн хэрэгцээг хангах шаардлагатай. Өөрийн бизнесээ бий болгох төлөвлөгөөнд урт хугацааны гэрээ байгуулахаар тусгасан болно. Ихэнхдээ бөөний компаниуд ханган нийлүүлэгч болдог.

Нийлүүлэгчийг сонгох заавар дараах байдалтай байна.

1. Эхлэхийн тулд бид дэлгүүр нээх үед эрэлт хэрэгцээг судалж байна. Судалгааны үр дүнг ашиглан тухайн бүс нутагт барааны алдар нэрийг тодорхойлох.
2. Дараагийн мөч бол тодорхой хүрээний бүтээгдэхүүн нийлүүлэгчдийн сонголт юм.
3. Сонгон шалгаруулалтын гол шалгуур нь тухайн бүтээгдэхүүний өртөг хэр их байдаг вэ? Гэхдээ зарим тохиолдолд хямд зардаг нийлүүлэгчээс бус ойролцоо байрладаг ханган нийлүүлэгчээс худалдаж авах нь илүү ашигтай байдаг. Хэрэв та алсаас хүргэж байгаа бол тухайн бүс нутагт өргөн тархаагүй өвөрмөц бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.

Анхны санааг нутгийн тариаланчдаас бараа бүтээгдэхүүн худалдан авах гэж нэрлэж болно. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, шинэхэн жимс, жимсгэнэ нь үргэлж эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Хүмүүс бүтээгдэхүүнийхээ байгалийн байдал, чанарт итгэлтэй байвал илүү их мөнгө төлөхөд бэлэн байдаг.

Арилжааны тоног төхөөрөмж худалдан авах

Бүтээгдэхүүн худалдаалахдаа тэдгээрийг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай гэдгийг санах нь зүйтэй. Зарим бүтээгдэхүүнийг хөргөгч суурилуулахгүйгээр борлуулах боломжгүй.

Хөргөлтийн төхөөрөмжөөс гадна танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• үзэсгэлэн;
• тавиур;
• хөлдөөгч болон хөргөгч.

Хэрэв та жижиглэн худалдааны талбайг тохижуулдаг компаниудын үйлчилгээг ашиглавал дэлгүүрийг илүү практик, сэтгэл татам болгож чадна.

Ийм үйлчилгээ нь төлөвлөгөө, суурилуулах тавилга, тоног төхөөрөмжийн төрөл, тойм зураг болон бусад зүйлийг тусгасан дизайны төслийг бий болгоход оршино. Энэ мэдээллийг харгалзан үзээд байрны тохижилтыг хийх болно.

Та тоног төхөөрөмж, тавилга түрээслэх замаар павильоныг зохион байгуулж болно. Зарим борлуулагчид тоног төхөөрөмж, тавилга түрээслэх чиглэлээр мэргэшсэн.

Бэлэн мөнгөний тоног төхөөрөмж сонгох

Кассын тоног төхөөрөмж нь дэлгүүр бүрийн салшгүй хэсэг юм. Хэрэв та хүнсний дэлгүүр байгуулж байгаа бол масштаб, сканнерийн хэрэгцээг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Барааг жинлэхийн тулд жинлүүр шаардлагатай. Павильон нээлттэй, зочдод төлбөрөө гарах үед төлдөг бол сканнер хэрэгтэй.

Зөв сонгосон кассын тоног төхөөрөмжзөвшөөрөх болно:

• борлуулалтын хяналтыг нэмэгдүүлэх;
• кассчдын алдаанаас үүсэх зардлыг бууруулах;
• кассуудыг буулгах нь зочдын тооцоог хурдасгах болно.

Чекийг худалдан авсан бүтээгдэхүүнийхээ дагуу бүх худалдан авагчдад олгодог. Энэ нь хэрэглэгчийн эрхийн тухай хуульд заасан дүрэм журамтай холбоотой.

Бизнес эрхлэх үйл ажиллагааг бүртгэх төлөвлөгөөнд кассын машин суурилуулахын тулд холбогдох баримт бичгийг авах шаардлагатай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Үүнийг хийхийн тулд Холбооны татварын алба, KKM-д бүртгүүлдэг үйлчилгээний төвтоног төхөөрөмжийн эрүүл мэндэд хяналт тавих үүрэгтэй хэн.

Бүртгэлийн үйл явц дараах байдалтай байна.

1. Татварын албанд зохих өргөдлийг ирүүлнэ.
2. Дараа нь та KKM-ийг дэмждэг төвтэй гэрээ байгуулах хэрэгтэй.
3. CMC-ийг тооцоолохын тулд түүний оношлогоо хийдэг.
4. KKM бүрт EKLZ суурилуулсан.

Бүртгэлгүй кассын машиндэлгүүрт суулгах боломжгүй. Энэ дүрмийг хуулиар тогтоосон бөгөөд түүнийг зөрчсөн нь захиргааны хариуцлага хүлээлгэдэг.

Ажилд авах

Суурь бүрэн бэлтгэгдсэний дараа ажилчдыг ажилд авах шаардлагатай мөч ирдэг. Энэ бизнес нь ажилтан бүр үүргээ биелүүлэхэд суурилдаг. Ажилд зуучлах агентлаг ажилчдаа элсүүлж болох ч та өөрөө хийж болно.

• анхаарлыг татахын тулд та интернетэд зар сурталчилгаа байрлуулж болно;
• зарыг хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр тарааж болно;
• Дэлгүүр дээр эсвэл эргэн тойронд сурталчилгааны хуудас нь боломжит ажилчдыг татах боломжтой.

Ярилцлагын үр дүнд хэн нь энэ ажилд илүү тохирохыг тодорхойлно. Ярилцлагад оролцохдоо боломжит ажилтнууд дараахь зүйлийг агуулсан байх ёстой.

• тухайн улсад ажиллахыг зөвшөөрсөн гэрчилгээ;
• эрүүл мэндийн ном бол чухал баримт бичиг юм. Үүний зэрэгцээ түүний оршихуй шаардлагатай нөхцөлхүнсний дэлгүүрийн ажилтан бүрт.

Нярав худалдагчаас гадна дэлгүүрийн цэвэр цэмцгэр байдлыг хангах, барааг лангуун дээр хүргэх, байрыг хамгаалах гэх мэтийг хариуцах боловсон хүчнийг ажилд авна.

Борлуулалтын цэгийн бүртгэл

Бүтээгдэхүүний лангуун дээр хэвтэж буй байдал нь түүний сэтгэл татам байдлаас хамаарна. Эхлэхийн тулд та худалдаачны үйлчилгээг ашиглаж болно. Үүний зэрэгцээ ийм мэргэжилтэнг ажилтанд авах шаардлагагүй тул та үйлчилгээ үзүүлэх гэрээ байгуулж болно.

Дэлгүүр өөрөө янз бүрийн аргаар чимэглэгдэж болно. Хамгийн гол нь гэрэл гэгээтэй, бусдын анхаарлыг татах ёстой.

олдворууд

Бараа зарахаас бүрддэг өөрийн бизнесийг бий болгох үйл явц нь энгийн. Хамгийн гол нь тогтоосон төлөвлөгөөг дагаж мөрдөх явдал юм.

Нээх зардал хэд вэ өөрийн дэлгүүр? Эцсийн үнэ нь павильоны байршил, түүний талбай, төрөл зүйл болон бусад онцлогоос хамаардаг тул асуулт нь нэлээд төвөгтэй юм.

Тооцоолсон орлого нь маш их ялгаатай байдаг. Тиймээс бизнес төлөвлөгөө боловсруулах, түүний үнэн зөв байдалд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.

Би бизнес эрхлэхийг хүсч байгаа ч аль салбарыг сонгохоо мэдэхгүй байна уу? Өөрийнхөө төлөө ажиллаж, тогтвортой орлоготой болохыг хүссэн хоёр дахь хүн бүр өөрөөсөө энэ асуултыг асуудаг. Ирээдүйд тогтвортой ашиг амласан өрсөлдөөнт чиглэлийг олж харвал асуудал шийдэгдэнэ. Хүмүүс идэхийг хүсдэг, хямралын үед ч гэсэн хүнсний эрэлт буурдаггүй. Энэ нь бизнес эрхлэгчдэд урам зориг өгдөг. Хэрхэн хүнсний дэлгүүр нээж, ашиг олох вэ?

Амжилтанд хүрэх томъёо

Худалдааны бизнесийн ашигт ажиллагааг хангах хэд хэдэн хүчин зүйл байдаг.

• Хүнсний дэлгүүрийн байршил.
• Өрсөлдөөний дүн шинжилгээ.
• Төрөл бүрийн хэлбэр.

Сайн эхлэл - цэгээс байрлал зөв газар, чанартай бүтээгдэхүүн, сайн үйлчилгээ. Эдгээр цэгүүдийг дагаж мөрдөх нь эерэг үр дүнг баталгаажуулдаг.

Хаана нээх хамгийн сайн газар вэ

Жижиглэнгийн худалдааны байршлыг хайх нь дараахь формат дээр суурилдаг.

1. Орон сууцны төвд жижиг дэлгүүр. Энэ сонголт нь гаралтын хувьд амжилттай болсон. Боломжит худалдан авагчдын тойрог нэн даруй үүсдэг - дэлгүүрийн ойролцоох байшингийн оршин суугчид. Хоёрдахь зүйл бол өрсөлдөгчдийн бүтээгдэхүүнтэй танилцах явдал юм, та бүтээгдэхүүнээ илүү сайн байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
2. Томоохон худалдааны цэг (мини-маркет - 100 м.кв-аас дээш талбай) нь өөрөө үйлчилгээний форматын дагуу түгээлтийг хийдэг.

Чухал: Хүнсний томоохон дэлгүүр нээх нь маш их мөнгө шаарддаг бөгөөд хүмүүсийн хөл хөдөлгөөн ихтэй газрууд.

Тодорхойлолтоос хамааран цэгүүдийг дараахь байдлаар хуваана.

• Нарийн нэр төрөл - нэг төрлийн бүтээгдэхүүн (хиам, бяслаг, дарс, зөгийн аж ахуй, кофе, цай) худалдаалах.
• Тодорхой мэргэжил - хүнсний ногоо, загас, мах, хүнсний дэлгүүр.
• Хосолсон цэг - мах, сүү, талх, чихэр, дарс, хүнсний бүтээгдэхүүн.
• Их дэлгүүр (зах) нь бүх төрлийн бараа бүтээгдэхүүнийг агуулдаг.

Өрөө олдох, худалдан авагчдын анхны тойрог бий болсон үед дэлгүүрээ нээх нь ашигтай.

Бизнесийн загвараа шийдэх

Бизнес эрхлэгч өөрөө сонгох ёстой эрх зүйн хэлбэраж ахуйн нэгжүүд. Ингэснээр та бүртгүүлэхэд шаардагдах нэмэлт зардал, бизнес эрхлэхэд хэр их мөнгө зарцуулах шаардлагатайг тооцоолох боломжтой болно.

1. Франчайз. Хүнсний зах зээл ихэвчлэн бизнес худалдаж авахыг санал болгодог. Энэ сонголт нь дэлгүүрийг сурталчлах алхмуудыг арилгадаг тул маш тохиромжтой.

Анхаар: Франчайзинг нь гэрээний нөхцлийн дагуу бизнес эрхлэгчдэд гайхалтай үүрэг хүлээдэг.

1. Дунд болон жижиг бизнес - 12 сарын орлогын хязгаарлалт (1 тэрбум рубль, 500 сая рубль).
2. IP (бичил аж ахуйн нэгж), үүнд бага хэмжээний боловсон хүчин (15 хүртэл хүн), 50 сая рубльээс ихгүй байна. жилийн орлого.

Зөвлөмж: та эхлээд хувиараа бизнес эрхлэгч нээх хэрэгтэй, энэ нь бичиг баримттай шаардлагагүй улаан тууз шаарддаггүй хамгийн хялбар сонголт юм.

Бүртгэл

Аливаа бизнесийн зохион байгуулалтын мөч бол үйл ажиллагааг заавал бүртгэх явдал юм. Баримт бичгийн багц нь борлуулсан барааны төрлөөс хамаарна. Шаардлагатай зөвшөөрлийн жагсаалт:

• Байшингийн өмчлөлийн гэрчилгээ (түрээслэх эсвэл худалдах гэрээ).
• Үйл ажиллагааны хэлбэрийг бүртгэх (ХХК эсвэл IP).
• Хүнсний бүтээгдэхүүний худалдааг зөвшөөрөх SES-ийн дүгнэлт.
• Халдваргүйжүүлэх ажлын талаарх мэдээлэл.
• Дэлгүүрийн ажилчдын эрүүл мэндийн дэвтрийн бэлэн байдал.
• Галын аюулгүй байдлыг дагаж мөрдөх тухай мэдээлэл.
• Дэлгүүрт байгаа бүх барааг борлуулах гэрчилгээ, лиценз.
• Үйлчилгээний төлбөр тооцоо, бэлэн мөнгөний баримт (кассын журнал, KKM хувилбарын техникийн болон энгийн паспорт).
• Тоног төхөөрөмжийн туршилтын баримт бичиг.
• Шүүмж, зөвлөмжийн ном үргэлж худалдааны өрөөнд байдаг.

Чухал: жагсаалт нь бүрэн бус тул та ОХУ-ын "Жижиглэн худалдааны тухай" хуульд заасан журмын дагуу баримт бичгийг цуглуулах хэрэгтэй. Согтууруулах ундаа, тамхи худалдахын тулд тусдаа зөвшөөрөл авах ёстой.

Тоног төхөөрөмж

Гаралтын хэвийн ажиллагаа нь тоног төхөөрөмжөөс хамаарна. Үүнийг түрээслэх, худалдан авах, нэг үйлдвэрлэгчтэй гэрээ хийх боломжтой. Барааны тавилга, төхөөрөмж түрээслэх нь ашигтай бөгөөд хэмнэлттэй байдаг. Процесс нь гурван үе шатанд хуваагдана:

• Тоолуур, тавиур нь худалдан авагчдад түгээмэл байх ёстой. Бүтээгдэхүүний хүртээмж, нээлттэй байдал нь үйлчлүүлэгчийн анхаарлыг татаж, ашиг олох боломжийг нэмэгдүүлдэг.
• Хөлдөөгчийг эдийн засгийн хувьд (эрчим хүчний зардлыг бууруулах) сонгох хэрэгтэй.
• Хөргөгч, ундааны зориулалтын сав, дотоод эдийг итгэмжлэгдсэн ханган нийлүүлэгчдээс түрээслэх нь дээр. Энэ нь тоног төхөөрөмжийг цаг тухайд нь засварлах, барааг зөв харуулах баталгаа болдог.

Чухал: тоног төхөөрөмж болон бусад худалдааны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэмжээг тодорхойлохын тулд дэлгүүрийн нийт талбайг мэдэх хэрэгтэй. Залгуурыг маш их тавилгаар дүүргэх шаардлагагүй, ажилтнууд болон үйлчлүүлэгчдийн шилжилт хөдөлгөөн хийх зай байх ёстой.

Бүтээгдэхүүнийг бүү мартаарай

Хаанаас эхлэх, нэр төрлийг бүрдүүлэх. Юуны өмнө энэ нь зайлшгүй шаардлагатай барааны захиалга юм. Талх, сүүн бүтээгдэхүүн, нарийн боов, махыг дотоодын ханган нийлүүлэгчдээс худалдаж авдаг. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг гэмтээхээс сэргийлнэ. Дэлгүүрийн төрөл зүйл нь эхнээсээ, олон янз байдаг: нарийн боовны тасаг (хамгийн багадаа 20 төрлийн чихэр, жигнэмэг), хүнсний ногоо, та гэр ахуйн химийн бодис нэмж болно. Хамгийн гол нь худалдан авагч дэлгүүрт очиж хэрэгцээтэй бүх зүйлээ дээд зэргээр худалдаж авдаг. Өргөдөл гаргахад тавигдах шаардлага:

• Гайхамшигтай шинэхэн харагдах бүтээгдэхүүн нь үйлдвэрлэлийн хэвийн хугацаатай байдаг.
• Нарийн боов, талх нь цэвэр хайрцаг эсвэл тавиур дээр байдаг.
• Дэлгэцийн хайрцагт тоос шороо байхгүй.
• Барааны борлуулалт нь хуванцар бээлий дээр явагддаг.
• Дэлгүүрт тааламжтай үнэр байгаа эсэх.

Та халуун ундаа (цай эсвэл кофе) ашиглан хүнсний дэлгүүрийн үйлчилгээг төрөлжүүлж болно, энэ үйлчилгээний өртөг нь барааны өртгөөр тодорхойлогддог. Хоол идэхээр зогссон эсвэл өдрийн хоолны үеэр зүгээр л унасан хүмүүсийн ачаар нэмэлт ашиг нэн даруй үүсдэг.

Зөвлөмж: та бүтээгдэхүүнийг ангиллын дагуу байрлуулах хэрэгтэй, бүтээгдэхүүнийг нэг овоонд хийж болохгүй. Үйлчлүүлэгчийн хувьд ийм схем нь ойлголтод тохиромжгүй байх болно.

Хүнсний үйлдвэрүүдтэй хамтран ажиллана

Бизнесийг сурталчлахын тулд практик дээр батлагдсан бараа нийлүүлэгчдийг сонгодог. Сонгох шалгуурууд:

1. Бүтээгдэхүүн хүргэх нөхцөлтэй танилцах (хуваарь, барааны өртөг).
2. Гэмтсэн бүтээгдэхүүнийг буцааж өгөх боломжтой юу?
3. Үйлчилгээний төлбөрийг хэрхэн төлдөг вэ - төлбөрийн төлөвлөгөө, тодорхой компанийн бараа борлуулах хөнгөлөлт.
4. Энэ ханган нийлүүлэгчийн барааг зарах нь ашигтай юу - төрөл бүрийн төрөл, алдартай брэндүүд байгаа эсэх.
5. Сонгосон бөөний худалдаачдаас бараа бүтээгдэхүүнийг бөөний худалдаанд гаргахад хэр их мөнгө шаардлагатай вэ.
6. Бараатай холбоотой бүх бичиг баримт (лиценз, чанарын гэрчилгээ) байгаа эсэх.
7. Гүйлгээ хийх хэлбэр (байнгын эсвэл түр зуурын ажил).

Хариуцлагатай ханган нийлүүлэгч - үр дүнтэй ажил xүнсний дэлгүүр.

Боловсон хүчний сонголт

Бизнес эрхлэгч нь дэлгүүрт байгаа ажлын хэмжээнээс хамааран ажилчдыг ажилд авдаг. Энэ нь худалдааны чиглэлээр ажиллаж байсан туршлагатай хоёроос дөрвөн худалдагч байж болно. Сул орон тоог сонин эсвэл интернет сайт дээр зарлах замаар байрлуулна.

Чухал: ажилтан цэвэрч, нийтэч, найрсаг байх ёстой. Ажилтны үйл ажиллагаа нь хүн амын шилжилт хөдөлгөөнд 15% нөлөөлдөг.

Жижиг дэлгүүрт нягтлан бодогч, хамгаалагч, цэвэрлэгч ажилд авна. Амжилттай удирдагч боловсон хүчинд санаа тавьдаг тул урам зоригийн системийг нэвтрүүлэх нь ашигтай байх болно. Хаанаас эхлэх вэ? Юуны өмнө ажилчдад ажлын хөлсийг санал болгож байна - ажлын ээлжийн тогтмол хувь

"Чип" үүсгэх

Олон тооны өрсөлдөгчид бизнес эрхлэгчдийг бизнесийн ер бусын алхамуудыг хийхэд хүргэдэг. Алхам тутамд хүнсний дэлгүүрүүд байдаг бөгөөд худалдан авагч нь бараа бүтээгдэхүүний хямд өртөгийг эс тооцвол гайхдаггүй. Борлуулалтын цэг бүр орлого олох зам дээр ганцхан боломж байдаг. Амжилттай бизнесийг эхнээс нь хэрэгжүүлэхийн тулд стандарт бус сэтгэлгээний аргуудыг ашигладаг. Зөвхөн сурталчилгаа хангалттай биш: тод самбар, ухуулах хуудас тараах, хөнгөлөлттэй татах. Энэхүү схем нь жижиглэнгийн зах зээлд нэлээд төвөгтэй бөгөөд тийм ч их нөлөө үзүүлэхгүй. Сонирхолтой саналууд:

• Үйлчлүүлэгчтэй харилцах яриа нь түүний хэлээр явагддаг. Худалдагч тухайн хүнд зөвхөн өөрт нь ашигтай бүтээгдэхүүн санал болгож байгаагаа ойлгуулдаг.
• Хүрэх цэг болон аяллын зорилгыг худалдах. Бүтээгдэхүүнийг бүү тулга, харин худалдан авагчид ямар ашиг тусыг хүртэх талаар л ярь.
• Хүмүүсийн урам зоригийг бий болгох - энэ дүрэм нь жижиглэнгийн зах зээл дээрх бүх бүтээгдэхүүнд үйлчилдэг. Үйлчлүүлэгч маш их эерэг сэтгэл хөдлөлийг хүлээн авдаг бөгөөд энэ нь дэлгүүрт хоёр дахь удаагаа зочлох хувийг нэмэгдүүлдэг.

Бизнес эрхлэгчдийн маркетингийн алхамууд нь таныг шинэ түвшинд хүрч, өрсөлдөгчдөөсөө олон алхамаар түрүүлэх боломжийг олгодог.

Санхүүгийн төлөвлөгөө боловсруулах

Хүнсний дэлгүүрийг эхнээс нь нээхэд ямар үнэтэй вэ? Мөнгө хаанаас авах вэ? Хэрхэн тараах вэ гарааны хөрөнгө? Эдгээр нь бизнес эрхлэх гурван үндсэн асуулт юм. Бид шийдлийг олдог.

Эхлэх капиталыг бүрдүүлэхзардал орно:

• Жижиглэнгийн талбайн түрээс - ойролцоогоор 100,000 мянган рубль.
• Тоног төхөөрөмж худалдан авах (түрээслэх) - ойролцоогоор 200,000 - 300,000 мянган рубль.
• Үйлдвэрлэлийн зардал - ойролцоогоор 500,000 мянган рубль.
• Үйл ажиллагааны бүртгэл - ойролцоогоор 80 мянган рубль.
• Бусад зардал (нэг удаагийн ширээний хэрэгсэл, дагалдах хэрэгсэл, зар сурталчилгаа) - ойролцоогоор 50,000 мянган рубль.
• Ажилчдын цалин - ойролцоогоор 200,000 мянган рубль.

Нийт: 1,230,000 мянган рубль

Мөнгөний эх үүсвэрүүд.Ийм их хэмжээ үргэлж байдаггүй тул та бизнесээ дэмжих сонголтуудыг сонгох хэрэгтэй.

1. Зээл олгох. Шаардлагатай хэмжээний бэлэн мөнгө өгдөг зээлийн байгууллагууд байдаг. Энэ аргын давуу тал: бүх дүнг хэсэгчлэн төлөх. Сул тал нь өндөр хүүтэй.
2. Хөрөнгө оруулагчдыг татах. Бизнес төлөвлөгөө боловсруулж, арилжаанд хөрөнгө оруулах хүсэлтэй үүсгэн байгуулагчдыг хайж эхлээрэй.

Анхаарах зүйл: дэлгүүрийг сурталчлах санаа нь нээлтийн нийт зардал, төслийн эргэн төлөлт зэргийг багтаасан болно. Туршлагатай шинжээч, эдийн засагчид тантай хамтран ажиллах нь хэр ашигтай болохыг шалгах болно.

1. Төрийн санхүүжилтэд оролцох. Гарааны бизнес эрхлэгчдэд туслах тусгай хөтөлбөр байдаг. Үүнийг хийхийн тулд хөдөлмөр эрхлэлтийн төвд бүртгүүлж, хангана нарийвчилсан төлөвлөгөөдэлгүүрийн нээлт.

Мөнгө хуваарилах.Амжилттай стратегитай бол хүнсний дэлгүүрийг сурталчлахад их цаг хугацаа шаардагдахгүй - 6-аас 12 сар хүртэл. Энэ хугацаанд орлого, зардлыг сайтар бүрдүүлдэг бөгөөд үүнд 50% -ийн нэмэгдэл шаардлагатай эсвэл эсрэгээр хөрвөх чадваргүй барааны хөнгөлөлт үзүүлдэг. Санхүүгийн зөв менежмент нь дэлгүүрийг эхнээс нь нээхэд эрсдэл гарахаас сэргийлнэ.