Jak otworzyć biznesplan hostelu. Jak otworzyć hostel - biznesplan hostelu z kalkulacjami. Ile pieniędzy przynosi hostel jako firma?

Do tej pory rynek nieruchomości rozwija się najaktywniej, a hotelarstwo przeżywa szczególny wzrost, ponieważ każdego dnia otwiera się spora liczba hosteli i innych minihoteli. Takie poruszenie związane jest z popularyzacją podróży, zarówno w kraju, jak i za granicą. Dlatego początkujący przedsiębiorcy mają pytanie - czym jest hostel i jak działa i jak otworzyć hostel od podstaw? Aby dowiedzieć się, jak to zrobić poprawnie i legalnie, przeczytaj ten artykuł.

Co to jest hostel?

Hostel jest tym samym hotelem, ale różni się układem i koncepcją. W tym miejscu każdy turysta może przenocować za 10-15 dolarów. Główną istotą hostelu nie jest miejsce do spania, ale komunikacja na żywo z turystami z różnych miast i krajów. Jest to konieczne do poszerzenia światopoglądu kulturowego, ponieważ w ten sposób można poznać inne kultury, kraje, ich zwyczaje i tak dalej.

Cechą wyróżniającą hostel od zwykłego hotelu jest wspólna kuchnia, prysznic i łazienka oraz łóżka o różnej pojemności osób. Na przykład w jednym pokoju mogą spać 4 osoby na różnych łóżkach. Jednocześnie przestrzeń w pokoju należy podzielić w taki sposób, aby goście nie przeszkadzali sobie nawzajem.

Plusy i minusy hostelu jako firmy

Jest wiele korzyści w dniu otwarcia hostelu:

• Możliwość realizacji różnych kreatywnych pomysłów w zakresie aranżacji wnętrz poprzez wykonanie hotelu tematycznego.
• Duży przepływ klientów i popyt na mieszkania po przystępnych cenach.
• Dzięki temu, że mini-hotel jest uważany za mały biznes, będzie znacznie mniej problemów z papierkową robotą.
• Brak konkurencji, bo w naszym kraju koncepcja hostelu dopiero zaczyna się pojawiać.
• Samoplanujący się hostel.
• Możliwość ekspansji niedługo po otwarciu oraz spora perspektywa otwarcia całej sieci minihoteli na terenie całego kraju, a później za granicą.

Niemniej jednak taki biznes ma swój własny ograniczenia. Zasadniczo wiążą się one z niektórymi cechami tego typu hotelu:

• Brak możliwości przyznania wyróżnionych gwiazdek Twojej firmie.
• Ryzyko, na jakie może narazić się właściciel otwierając biznes, który jest nadal nietypowy dla naszych regionów (początkowo małe obłożenie i inne niedociągnięcia, które są rekompensowane w przyszłości).
• Różne przepływy klientów, które mogą obejmować niezbyt przyjemnych i czystych klientów. Ale, jak mówią, ludzie są różni, ale biznes to biznes.

Gdzie otworzyć

No gdzie i jak zorganizować hostel? - to pierwsze pytanie, które zadają sobie nowicjusze w branży hotelarskiej. Istnieje kilka opcji, w których najlepiej otworzyć hostel:

• Wynajmij lub kup lokal i całkowicie go ponownie wyposaż.
• Wykorzystaj własne mieszkanie (głównie w którym nikt nie mieszka np. jeśli zostało odziedziczone) i przekształć je w nowoczesny hostel w budynku mieszkalnym.

Jak otworzyć hostel od podstaw w mieszkaniu? Remont mieszkania, które już znajduje się we własnej nieruchomości brzmi o wiele bardziej atrakcyjnie, ponieważ można zaoszczędzić na zakupie lub wynajmie mieszkania, co pozwoli na rozbudowę Początkowy kapitał i realizuj więcej pomysłów poprzez dodatkowe Pieniądze. Ale zanim otworzysz hostel w swoim domu, musisz wziąć pod uwagę fakt, że właściciel będzie musiał przebudować przestrzeń życiową, ponieważ koncepcja takiej instytucji przewiduje prawie całkowity brak pokoi hotelowych. Dokonanie przebudowy właścicielowi będzie kosztować 10 tysięcy rubli.

Ważne jest, aby wiedzieć: aby uregulować działalność prawną, na klienta musi przypadać co najmniej pięć kwadratów, a odstęp między łóżkami nie powinien być mniejszy niż siedemdziesiąt pięć centymetrów.

Hostel w prawo?

Więc, jak legalnie otworzyć hostel w mieszkaniu. Aby sporządzić wszystkie dokumenty na poziomie legislacyjnym i świadczyć usługi swoim klientom jako mały przedsiębiorca ze wszystkimi wynikającymi z tego konsekwencjami, będziesz musiał dokonać wstępnej rejestracji działalność przedsiębiorcza. Zgodnie z obowiązującym prawem wszystkie hostele muszą prowadzić swoją działalność płacąc jeden podatek państwowy i są płatnikami III grupy podatków.

Ponadto lokale mieszkalne muszą spełniać standardy państwowe, zgodnie z którymi świadczone będą różne usługi. Certyfikaty zgodności z warunkami wydawane są przez wyspecjalizowane jednostki, które zostały akredytowane zgodnie z obowiązującymi normami stanowy standard. Po skompletowaniu wszystkich niezbędnych dokumentów możesz bezpiecznie otworzyć własny mini hotel.

Ważne jest, aby wiedzieć: należy również zauważyć, że wszystkie otrzymane dokumenty muszą być dostępne dla klientów i znajdować się w kąciku kupującego wraz z księgą reklamacji i sugestii. Dzięki temu goście będą mogli zapoznać się ze zgodnością ze wszystkimi standardami.

Jak dobrać odpowiednią kadrę

Jeśli chcesz, aby Twój pomysł działał jak zegar, musisz wybrać zespół odpowiedzialnych profesjonalistów, którzy rozumieją swoją pracę. Jeśli dla hoteli taki apartament będzie kosztował więcej niż sto tysięcy rubli, to dla małego hotelu to tylko drobiazgi, ponieważ możesz potrzebować tylko 2-3 specjalistów.

Opcja podziału na strefy hostelu

Przejdźmy do aranżacji

Aby w pełni wyposażyć hostel, potrzebujesz 250-300 tysięcy rubli, biorąc pod uwagę pełny zwrot za rok lub dwa.

Biznesplan hostelu z kalkulacjami.

Lokalizacja mini hotelu z uwzględnieniem najbliższych konkurentów

Z reguły popyt kreuje podaż i mimo, że biznes hostelowy nie jest jeszcze tak aktywnie rozwijany jak za granicą, to aktywny popyt na tanie noclegi podczas podróży generuje coraz więcej konkurentów. Mini hotel jest pożądany, aby znajdował się w centrum miasta, gdzie będzie dobra komunikacja komunikacyjna, wiele sklepów i centra handlowe, a także możliwość szybkiego zobaczenia głównych atrakcji miasta.

Przed otwarciem zaleca się zbadanie wybranego obszaru pod kątem obecności konkurentów, a jeśli takowe istnieją, musisz wymyślić sposób na zwabienie klientów na swoją stronę. Mogą to być: aktywna reklama, kreatywne projektowanie przestrzeni mieszkaniowej, odpowiednia wycena i tak dalej. Bardzo ważny jest również widok z okna, które zostanie otwarte dla gości, bo to pierwsze, co widzą rano, a to, jak sądzę, utrwala ogólne wrażenie hotelu. Również kolejna wizyta klientów w Twoim pensjonacie zależy od innych ważnych czynników.

Gdzie wydać kapitał startowy. Projekt hostelu

Tak więc problemy z mieszkaniem zostały już rozwiązane. Wszystko, co pozostało, to zrobić wszystko dobrze. Dziś dużą popularnością cieszą się małe rodzinne hotele butikowe, w których projekt każdego pokoju został stworzony przez wybitnego projektanta. Aby przyciągnąć więcej klientów i uczynić swój biznes naprawdę kreatywnym, możesz zrealizować podobny pomysł, ale tylko w wariancie budżetowym. Styl vintage stał się powszechny, co tworzy przytulną, ale jednocześnie niezwykłą atmosferę. Tym będziemy się inspirować tworząc wspólne wnętrze.

Vintage we wnętrzu

• Przede wszystkim musisz kupić meble w stylu vintage. Specjalnie postarzane okucia można kupić w sklep z narzędziami lub zaoszczędź pieniądze i kup prawdziwie zabytkowe meble (nawiasem mówiąc, druga opcja nie tylko zaoszczędzi pieniądze, ale także wprowadzi nieopisaną atmosferę do Twojego pensjonatu). Koszt pełnego zestawu mebli w sklepie wyniesie 100 tysięcy rubli, a vintage 50-70 tysięcy.
• Następnie należy zakupić niezbędny sprzęt: telewizor, router Wi-Fi, grzejniki, ekspres do kawy, pralka, lodówka i nie tylko. W takim przypadku lepiej nie oszczędzać i kupować wszystko nowe, ponieważ vintage powinno być z umiarem, inaczej niezwykła atmosfera, którą tworzą meble i akcesoria, zostanie utracona. Przeciętny zestaw niezbędnych maszyn i urządzeń kosztuje 80 tysięcy rubli z dostawą bezpośrednio ze sklepu.
• Pościel musi być wybrana od producenta wysokiej jakości, a nie z materiałów syntetycznych, w przeciwnym razie spanie na takich prześcieradłach i kołdrach będzie niewygodne i gorące. Ponadto zgodnie z normami materace muszą być ortopedyczne, aby klienci czuli się komfortowo. Zestaw pościeli i materacy dla przeciętnego mini hotelu kosztuje 18-20 tysięcy rubli.
• Dekoracja w stylu vintage. Jedna ściana w głównym holu lub holu musi być stylizowana na antyczną. Przyklej grube fototapety z wizerunkiem starego Petersburga lub Moskwy, na sąsiedniej ścianie umieść czarno-białe fotografie i zmontuj z nich kolaż. Koszt takiego projektu wyniesie 20-25 tysięcy rubli.
• Uzupełnienie wnętrza specjalnymi dodatkami. Cóż, aby ostatecznie uzupełnić stworzone przez siebie wnętrze, będziesz musiał kupić wiele różnych figurek, obrazów i innych rzeczy. Możesz kupić wszystko bezpośrednio ze sklepu, co będzie kosztować 15-20 tysięcy rubli, lub kupić naprawdę zabytkowe rzeczy na pchlich targach, kupując i sprzedając strony (na przykład na Avito), co pozwoli zaoszczędzić połowę pieniędzy odłożonych na finał transformacja.

W sumie uzyskano wspomniane 250-300 tys. rubli, które wydano na rejestrację. Nie zapominaj jednak o dodatkowym marnotrawstwie, które czeka na biznesmena niemal na każdym kroku.

Program marketingowy i reklama

Aby jak najwięcej osób wiedziało o Twoim hostelu, będziesz musiał wydać kilkadziesiąt tysięcy rubli na reklamę. Obejmuje to: stworzenie własnej strony internetowej lub bloga w sieć społeczna, reklamę na terenie miasta (bilbordy, ulotki, ulotki itp.), a także stworzenie własnego, niepowtarzalnego logo, które będzie się prezentować przy wejściu do Twojego mini hotelu.

Koszty linii

W tej kolumnie możesz uwzględnić płatność narzędzia, Zapłata wynagrodzenie, naprawa zepsutych urządzeń, mebli i inne wydatki, które są niezbędne do utrzymania hotelu w płodnym stanie. Ponadto nie zapomnij o kosztach w postaci płatności za Internet i telewizję kablową.

Zemsta

Jak widać, do otwarcia własnego hostelu potrzeba średnio pół miliona rubli. Zgadzam się, kwota jest dość duża i oczywiście większość biznesmenów jest zainteresowana zwrotem takiego biznesu. Oczywiście biznes hotelowy i tak się opłaci, ale jest jeszcze jedno pytanie. Gdy?

Z reguły mini-hotel spłaca się w pełni za 2-3 lata (pierwsze sześć miesięcy się nie liczy, ponieważ w większości obiektów następuje stagnacja odwiedzających, gdy całkowite obłożenie hostelu wynosi 30%). Aby uniknąć takich przestojów i zacząć odzyskiwać wydane wcześniej pieniądze, zaleca się przeprowadzanie specjalnych promocji w okresie stagnacji, obniżających ceny mieszkań o 50-70%. Oczywiście taka „hojność atrakcyjna” przyciągnie nowych gości.

Branża hotelarska przeżywa szczególny wzrost. Takie poruszenie związane jest z popularyzacją podróży, zarówno w kraju, jak i za granicą.

Ilya Maseev - o niuansach branży hostelowej i osobliwościach pracy z agregatorami rezerwacji

Narzędzia informatyczne używane przez Ilyę Maseev

• Booking.com
• Pakiet Microsoft Office

Przedsiębiorca Ilya Maseev z Jarosławia dzieli swoją przestrzeń życiową z nieznajomymi. Swoje trzypokojowe mieszkanie przekształcił w hostel Kefir, który może pomieścić jednocześnie 6 osób. W ciągu zaledwie kilku miesięcy pracy instytucja znalazła się na najwyższych szczeblach rankingu najpopularniejszego na świecie serwisu rezerwacyjnego Booking.com, a inwestycja w projekt zwróciła się po sześciu miesiącach od jego uruchomienia.

Ilja Masejew, 21 lat, przedsiębiorca, student IV roku Wydziału Prawa Jarosławskiego Uniwersytetu Państwowego im. M.V. PG Demidowa. W 2015 roku zorganizował hostel” Kefir ”, przeznaczony dla sześciu osób. Inwestycje w projekt wyniosły około 100 tysięcy rubli.

Pomysł na telewizor

Pomysł własny biznes urodził się Ilya Maseev w listopadzie 2014 roku, stało się to jak zwykle przez przypadek - widziałem w telewizji opowieść o hostelu w mieszkaniu. Wtedy młody człowiek zdał sobie sprawę, że jego trzypokojowe mieszkanie, w którym mieszka sam, najlepiej nadaje się do tych celów. Ponadto z punktu widzenia potencjalnych turystów jest dość dogodnie położony: 5-6 minut spacerem do dworca, 15-20 minut spacerem do zabytkowego centrum miasta. Rodzice poparli Ilyę w jego decyzji.

W pierwszej kolejności student podjął się studiowania dokumentów i standardów państwowych niezbędnych do otwarcia hostelu. Dla przyszłego prawnika nie było to szczególnie trudne. Rejestracja jako taka nie była wymagana. Zgodnie z obowiązującym ustawodawstwem właścicielem hostelu może być osoba, która nie jest zarejestrowana jako indywidualny przedsiębiorca. "Uczyliśmy się Ramy prawne i zdał sobie sprawę, że podczas tworzenia i otwierania nie będzie żadnych specjalnych problemów prawnych, i zdecydował, że powinniśmy spróbować ”- wspomina Ilya.

Nie było prawie potrzeby przerabiania mieszkania na potrzeby hostelu. W GOST za pomocą wzorów obliczana jest powierzchnia dla każdego gościa (od 4 m2 powierzchni mieszkalnej na osobę), odległość od górnej warstwy łóżek do sufitu i wskazane są standardy łóżek. Wszystko, co musieli zrobić Ilya i jego rodzina, to naprawy kosmetyczne.

Większość wyposażenia zakupiono w IKEA w Moskwie. Część mebli (szafki, półki i stół) Ilya i jego rodzina zaprojektowali i wykonali samodzielnie. Główne trudności pojawiły się w przypadku łóżek piętrowych. Okazało się, że w Jarosławiu sprzedawane są tylko w wersji dziecięcej. W rezultacie musiałem zamówić łóżka w fabryce w Cherepovets.

Schronisko zostało otwarte w marcu 2015 roku. Od pomysłu projektu do jego realizacji minęły zaledwie 4 miesiące. Nazwa „Kefir” powstała dzięki prostemu posunięciu marketingowemu wymyślonemu przez twórców hostelu. „Zrozumieliśmy, że potrzebujemy jakiejś funkcji, musieliśmy jakoś się wyróżniać, a jednocześnie nie ugrzęznąć w kosztach”, mówi Ilya. - Dlatego wpadliśmy na pomysł, aby każdego gościa poczęstować szklanką kefiru i kilkoma wypiekami. Pozwalamy zagranicznym gościom zrozumieć znaczenie naszego imienia, jak to mówią „w praktyce”. Osobie, która nie wie, czym jest kefir, nie jest tak łatwo to wyjaśnić.

Z Kanady do Chin

Ilya Maseev wybrał popularny system rezerwacji Booking.com jako główny kanał promocji Kefiru. Strona posiada stronę hostelową, wchodząc na którą można zarezerwować miejsce na wybrany termin. Podczas rejestracji na Booking.com strona tworzona jest krok po kroku, tworząc ją wystarczy wybrać tylko te pozycje, które są w obiekcie, a także dodać zdjęcia. Przyszła strona jest badana przez moderatorów strony i po kilku dniach staje się dostępna dla publiczności.

Powiadomienia o rezerwacji i anulowaniu są automatycznie wysyłane na e-mail i telefon Ilya. Co miesiąc na Booking.com. wystawia fakturę w wysokości 15% rezerwacji za pośrednictwem tej strony.

Koszty te są uzasadnione - to właśnie za pośrednictwem tej usługi rezerwacji hotelowej Kefir otrzymuje większość swoich klientów. „Jestem zadowolony ze współpracy z Booking. Dzięki Bookingowi osiągnęliśmy światowy poziom. Byli u nas goście nie tylko z całej Rosji, ale także z Europy, Chin, Kazachstanu, Kanady – przyznaje Ilya.

Nieoczekiwany zwrot kosztów

Nocleg w "Kefirze" kosztuje turystę 600 rubli. Latem Ilya przeprowadził eksperyment: obniżył cenę do 500 rubli dziennie, a przy tej cenie hostel działał przez całe lato. Ilya planuje również zniżki na kolejny sezon letni. „Główna walka o klienta zaczyna się latem. Poza sezonem nie zarobisz dużo na zniżkach i promocjach, ponieważ ogólny napływ turystów jest wciąż niewielki ”- uważa Ilya.

W sumie na uruchomienie projektu wydano około 100 tysięcy rubli. Kwota ta obejmuje koszty napraw kosmetycznych, zakupu łóżek, materacy, pościeli, mebli itp. Według właściciela projekt miał osiągnąć samowystarczalność w ciągu roku. Faktycznie już w sierpniu można było zwrócić zainwestowane środki.

W sumie przez miesiąc w szczycie sezonu bieżące wydatki Ilyi Maseeva na hostel wynoszą 12 000-13 000 rubli. To są rachunki za media. materiały zużywalne, prowizje za system rezerwacji Booking.com. Ponadto wydatki te obejmują „podpisową” szklankę kefiru z kanapką, herbatę i kawę z ciastkami i kapciami, które są dostarczane bezpłatnie każdemu gościowi.

W tym koszty prania miesięczne wydatki wzrasta do 15 000 rubli. Ilya korzysta z usług pralniczych. Czasami może być konieczne wypranie pościeli ze wszystkich miejsc do spania w ciągu jednego dnia. W domu jest to fizycznie niemożliwe.

Ilya zamierza wydać pieniądze zarobione podczas eksploatacji Kefiru na mini-naprawy (malowanie itp.), A także na instalację klimatyzatorów. Bez nich latem bywało czasem duszno. Aby zabawiać gości, Ilya planuje kupić konsolę do gier. Student spodziewa się również, że do lata przyszłego roku zaoszczędzi środki na dodatkowe inwestycje w hostelu.

Płatność w „Kefirze” dokonywana jest wyłącznie gotówką. Właściciele hostelu wciąż oceniają, jak „uzasadnione” jest wprowadzenie płatności kartami przy ich niewielkich wolumenach.

Punkty za kefir

Średnia ocena Kefiru według opinii klientów przy rezerwacji wynosi 9,5 na 10 możliwych (na podstawie 40 recenzji), stosunek ceny do jakości wynosi 9,7. Wśród ocen klientów są często dziesiątki.

„Według opinii klientów mamy w Jarosławiu najwyższe oceny spośród wszystkich hoteli i hosteli, nawet tych dużych i znanych. Rozumiemy, że utrzymanie 6 łóżek w porządku jest znacznie łatwiejsze niż kilkudziesięciu lub setek. Ale nadal jest to dla nas bardzo poważne osiągnięcie ”- zauważa Ilya.

Opinie często wspominają o komforcie, czystości i domowej atmosferze małego hostelu. Gościom podoba się również "wnętrze z duszą", przemyślany układ pokoju, czysta instalacja wodno-kanalizacyjna. „Wiele przyjemnych drobiazgów”, takich jak książki, gry i mapy geograficzne, nie pozostaje bez uwagi. Gościnność i życzliwość właściciela, którego niektórzy recenzenci nazywają „administratorem”, wspominana jest niejednokrotnie. Ruch ze szklanką kefiru jako poczęstunek dla każdego klienta też się sprawdził – wielu o tym pamiętało.

Razem z gośćmi

W „Kefirze” są dwie sale na trzy miejsca. Trzeci pokój to duży salon dla gości, połączony z kuchnią z jadalnią. Ilya nie ma własnego pokoju w hostelu. Kiedy wszystkie miejsca są zajęte przez gości, nocuje w innym mieszkaniu.

Wraz z otwarciem hostelu Ilya musiała poświęcić trochę czasu na przyzwyczajenie się do nowego statusu mieszkania i zmienionej codziennej rutyny. Ale teraz w roli właściciela hostelu czuje się absolutnie komfortowo. Ma pewne niedogodności tylko w przypadku rezerwacji wczesnego lub nocnego zameldowania.

Możesz zarezerwować miejsce przez stronę Booking.com lub dzwoniąc osobiście do Ilyi. Kiedyś okazało się, że do hostelu na 6 osób przyszło 8 osób. „Wystąpił błąd techniczny w systemie rezerwacji lub czynnik ludzki odegrał pewną rolę” — wspomina Ilya. - Musiałem pilnie kupić 2 komplety do sypialni i umieścić "nieplanowanych gości" w świetlicy. W przyszłości takie sytuacje nie powtórzyły się.

Ilya Maseev nie ma problemów z niezadowolonymi sąsiadami. Turyści pozostają z nim w większości zdyscyplinowani i dobrze wychowani. Ponadto większość apartamentów przy wejściu, gdzie znajduje się mini-hotel, jest wynajmowana. „Nie ma problemów z sąsiadami. Klienci przychodzą do nas całkiem adekwatnie. Z dyscypliną gości praktycznie nie mamy problemów. Nie pamiętam nawet żadnych przypadków „poza granicami” związanych z naruszeniem porządku lub milczeniem ”- mówi Ilya.

Ilya i jego rodzina wykonują prace związane z prowadzeniem hostelu samodzielnie, bez zatrudniania dodatkowego personelu. Kiedy Ilya nie może być w instytucji, zastępują go rodzice. Ilya i jego rodzina nie gotują jedzenia dla gości - w hostelach robią to sami goście, mają otwarty dostęp do wszystkich przyborów kuchennych. Śniadania dla klientów zamawiamy u partnerów.

Ostatnio z powodu negatywne recenzje Ilya musiała zmienić dostawcę śniadania. „Skargi i uwagi oczywiście uwzględniamy w naszej pracy. Kiedy zaczęliśmy regularnie narzekać na śniadanie, przestaliśmy obsługiwać naszego dostawcę jedzenia. Od zmiany dostawcy minęło bardzo mało czasu, ale otrzymaliśmy już pierwsze pozytywne opinie” – mówi Ilya.

Wolny czas ma tylko wtedy, gdy nie ma gości. Sezonowa specyfika działalności pozwala łączyć prowadzenie hostelu z nauką. „Zimą pod tym względem jest swobodniej. Latem jest więcej gości, ale nie ma nauki, więc jest pewna równowaga czasu między nauką a hostelem – uważa Ilya.

„Vkontakte” z klientami

Mini-hotel dla 30-50 osób - hostel - nie przyniesie pasywnego dochodu: właściciel musi sam spotykać się z gośćmi, zmieniać papier toaletowy i ogólnie aktywnie uczestniczyć w pracy. Ale rynek hosteli rozwija się szybko: w Moskwie w latach 2013-2017 ich liczba wzrosła 12 razy - od, a w całym kraju jest ponad 2 tysiące mini-hoteli. Pod koniec października 2017 r., jeszcze przed ostatecznym losowaniem uczestniczących drużyn, władze Moskwy poinformowały, że około 60% pokojów w mieście zostało zarezerwowanych na okres mistrzostw świata, a w centrum nie ma już niedrogich opcji w ogóle. Na tle spadających realnych dochodów rośnie popyt Rosjan na niedrogie hotele: według OneTwoTrip w latach 2014-2017 udział hosteli i apartamentów w strukturze rezerwacji w Rosji wzrósł z 0,2% do 6% - choć nadal przegrywają pod względem oglądalności do hoteli, jak wynika z danych Rosstatu. Przedsiębiorcy powiedzieli Inc., że otwarcie hostelu będzie wymagało od 1,5 do 5 milionów rubli, zgodności z GOST, przyjaźni z Ministerstwem Spraw Wewnętrznych, Ministerstwem Sytuacji Nadzwyczajnych i administratora-guru komunikacji.

Gdzie zacząć?

Musisz się zdecydować – od tego będzie zależał wybór lokalu. Jeśli mówimy o małym hostelu nastawionym na przyjmowanie turystów, przyda Ci się pokój w centrum miasta. Jeśli hotel jest przeznaczony dla pracowników i taksówkarzy, opcji można szukać coraz dalej od centrum. Jeśli chcesz „zahaczyć” o ruch – powiedzmy z centrum kongresowego – będziesz musiał poszukać w określonym obszarze.

Ile hosteli w Rosji?

MOSKWA - 423

ŚW. PETERSBURG - 368

Kazań – 85

JEKATERYNBURG - 73

ROSTOW-NAD-DONEM - 37

SOCZI - 37

Niżny Nowogród - 29

SAMARA - 28

KALININGRAD - 27

Jeśli przedsiębiorca ma już siedzibę, rozsądnie byłoby wymyślić koncepcję opartą na jej cechach. Tak samo zrobili partnerzy zarządzający hostelu Subway w centrum Moskwy, Anton Obukh i Alexander Kozlov. Obukh i jego matka mieli mieszkanie w pobliżu stacji metra Puszkinskaja - zajmuje półtora piętra i ma duże korytarze, które chciałem pokonać stylistycznie: ktoś porównał je z tunelami metra. Ponadto w pobliżu hostelu znajdują się cztery stacje metra. Tak narodziła się nazwa Subway i elementy projektu, wykonane w kolorach moskiewskich linii metra. Salon został zaprojektowany jako zajezdnia, do której gość niejako „dojeżdża” korytarzami-tunelami.

Jak wybrać pokój?

Będziesz musiał zdecydować o wielkości pokoju i jego lokalizacji - w funduszu mieszkaniowym lub niemieszkalnym. Fundusz niemieszkaniowy wymaga przystosowania do życia. Ale z punktu widzenia prawa organizacja… działalność hotelarska w funduszu niemieszkaniowym jest bardziej słuszne, uważa hosteler Roman Sabirzhanov. W przeciwnym razie nie będzie możliwe zorganizowanie kawiarni równolegle z hostelem. A dla hostelu czy małego hotelu sprzedaż kawy, ciastek, śniadań dla klientów to znaczna część dochodów – mówi Sabirzhanov. Z drugiej strony zasób mieszkaniowy, zgodnie z wszelkimi normami sanitarnymi, nadaje się do zamieszkania dla ludzi i nie musisz się obawiać, że coś zostanie w tym względzie naruszone.

Jewgienij Nasonow

Szef stowarzyszenia non-profit „Liga Schronisk”

Nie wierzę w skuteczność hosteli o powierzchni poniżej 120 metrów kwadratowych. m. Od 120 do 200-250 mkw. m. to raczej forma samozatrudnienia: nie będziesz mógł zatrudnić menedżera i wyjechać do Tajlandii - to będzie Twój biznes. Profesjonalny biznes zaczyna się od 250 mkw. m. Z drugiej strony, 1000-1,5 tysięcy metrów kwadratowych. m. - to maksimum dla początkującego przedsiębiorcy lub osoby z niewielkim doświadczeniem w tej dziedzinie. Historia moskiewskich hosteli pokazuje, że duże placówki nie działają zbyt dobrze. Jeśli są pieniądze na tak duży obiekt, lepiej otworzyć hotel.

W Rosji nie ma prawa regulującego działalność hosteli. Z dniem 1 stycznia 2015 r. obowiązuje rozporządzenie specjalistyczne „Usługi obiektów noclegowych. Ogólne wymagania do hosteli” (umożliwia umieszczanie hosteli w mieszkaniach, jeśli na osobę przypada co najmniej 4 m2 oraz toaleta i prysznic na 15 osób), ale ma charakter doradczy. Norma ta jest zawarta w systemie aktów prawnych i obowiązuje do czasu przyjęcia jako ustawy innej koncepcji hostelu – wyjaśnia Anastasia Khudyakova, prawnik w dziale prawnym HEADS Consulting.

W Moskwie władze z reguły nie mają pytań o hostele w zasobach niemieszkalnych, ale w budynki mieszkalne można pracować, jeśli nie ma skarg ze strony sąsiadów, w przeciwnym razie jest bardzo prawdopodobne, że zostanie zamknięta, mówi Jewgienij Nasonow z Ligi Schronisk. Ogólnie władze stolicy są sceptycznie nastawione do hosteli, Obukh mówi: „Ludzie, nie zawstydzeni wyrażeniami, deklarują, że wszystkie te „burdele” zostaną zamknięte”. Ale mini-hotel w zasobach mieszkaniowych wymaga mniej inwestycji na początku, a ponadto pozwala na wdrożenie formatu „przytulnego elitarnego hostelu”, mówi Nasonov.

W Petersburgu polecam otwarcie hostelu w lokale niemieszkalne, wyłączając piwnice i piwnice – mówi Valery Ulitin, właściciel Positive Group, która zarządza siecią hoteli i hosteli w północnej stolicy, choć w rzeczywistości lwia część hosteli w mieście znajduje się w lokalach mieszkalnych.

A co z hostelem w budynku mieszkalnym?

Od razu do Dumy Państwowej trafiają trzy ustawy w tej sprawie: dwa z nich są zaporowe. Wszystkie będą brane pod uwagę w sesja wiosenna Parlament 2018, hostele czekały. Kontrowersje wokół tej kwestii nie ucichły od kilku lat. Szanowni przedsiębiorcy w dużej mierze cierpią z powodu naruszeń ze strony mniej przestrzegających prawa – w szczególności „gumowych” hosteli, które rejestrują nielegalnych imigrantów, lub po prostu tych, którzy stwarzają niedogodności dla mieszkańców domu.

Hostessy rozmawiają. że w budynku mieszkalnym konieczne jest znalezienie mechanizmów interakcji z publicznym dostępem. Nie należy otwierać przy wejściu, gdzie przynajmniej jeden najemca będzie przeciwko tobie. Czasami właściciele hosteli starają się budować dobre relacje z sąsiadami, poprawiając powierzchnie wspólne (o ile pozwalają na to finanse) lub np. instalując dodatkowe kamery.

Ile będziesz musiał zainwestować w uruchomienie?

Aby rozpocząć w funduszu niemieszkalnym, potrzebujesz 5 milionów rubli, aw mieszkaniowym - 1,5, szacują hotelarze. Koszt początkowej inwestycji można oszacować, mnożąc powierzchnię lokalu przez 16-18 tys. rubli - są to koszty napraw, wyposażenia i kaucji za wynajem. Otwarcie hostelu kapsułowego będzie kosztować więcej: jeśli zwykłe łóżko z zasłonami kosztuje 5-6 tysięcy rubli, to dwupiętrowa kapsuła kosztuje 40 tysięcy rubli, argumentuje Jewgienij Nasonow.

Obukh i Kozlov wydali 2,5 miliona rubli na uruchomienie metra: naprawy i materiały - 50%, około 40% więcej - sprzęt (łóżka, stoły, krzesła, recepcja, szafki, pralka, lodówka), 10-15% - reszta (doradztwo płatne, strona internetowa, promocja podstawowa).

Jakie naprawy i sprzęt są potrzebne?

Naprawa powinna być wykonana z uwzględnieniem wymagań GOST. Jewgienij Nasonow radzi, aby nie przeciążać hostelu: „Jeśli możesz wygodnie pomieścić 35 osób, a 50 - jak śledź w beczce, lepiej zrobić 35 miejsc, będzie to bardziej opłacalne”.

Anton Obukh mówi, że nie udało im się zrobić kosmetycznych napraw, musieli zmienić okablowanie, co było ciosem do 100-120 tysięcy rubli. „Umieszczasz obcych, pobierasz za to pieniądze, więc jeśli pojawią się problemy z elektrycznością i komunikacją, wszystko może skończyć się grzywną lub tragedią” – wyjaśnia.

Anton Obukh

Współzałożyciel hostelu Subway (dawniej – Analityk działu rozwoju sieci Azimut Hotels):

Każde hotelowe użytkowanie obiektu jest użytkowaniem ludzi żyjących. Złe materiały nie przetrwają długo. Jeśli coś może się zepsuć, to się zepsuje. Poza tym często ludzie nie zwracają zbytniej uwagi na meble i sprzęt, kłócąc się w ten sposób: zapłaciłem za to, stać mnie na to. To nie jest ani dobre, ani złe, wystarczy to zrozumieć i zapamiętać.

Przedsiębiorcy zalecają, aby nie oszczędzać na materacach – czyli na jakości snu. Założyciele Subway kupili w IKEA te same materace, jakie mają w domu, i już w pierwszych tygodniach otrzymali opinie, że spanie jest bardzo wygodne (obecnie hostel znajduje się w 10 najlepszych moskiewskich mini-hotelach na Booking). Idealnie możesz wykonać izolację akustyczną - przynajmniej w celu zmniejszenia prawdopodobieństwa konfliktów z sąsiadami. Będziemy musieli też zainwestować w instalację kamer – to wymóg ustawy antyterrorystycznej. Pamiętaj, aby umieścić przycisk paniki.

Jak założyć firmę? Jakie dokumenty są potrzebne?

Zarabianie na hostelach może przejść lub, mówi Anastasia Khudyakova. „Dodatkowe licencje na hostele nie są wymagane, jednak nie wyklucza się kontroli Rospotrebnadzoru, Ministerstwa Sytuacji Nadzwyczajnych w zakresie bezpieczeństwa przeciwpożarowego i innych. Tak więc, jak każda inna firma świadcząca usługi konsumenckie, konieczne jest przestrzeganie przepisów BHP, przeciwpożarowych i innych – wyjaśnia. Na przykład będziesz potrzebować umowy ze specjalną pralnią, magazynem generalne sprzątanie, dokumentacja medyczna pracowników, wymienia Nasonov.

Zgodnie z prawem federalnym przedsiębiorcy planujący otwarcie hotelu lub hostelu muszą przesłać zgłoszenie do Urzędu Rospotrebnadzor – podkreśla sam departament. Musisz również poinformować Ministerstwo Spraw Wewnętrznych: wszyscy goście zagraniczni i rosyjscy muszą być zarejestrowani. Aby uzyskać do tego prawo, musisz zarejestrować się - jako firma.

W wielu regionach (w szczególności w miastach, w których odbywają się mecze piłki nożnej) hostele już teraz muszą przejść procedurę klasyfikacji. Ustawa o obowiązkowej klasyfikacji Duma Państwowa przyjęła

Warto wcześniej zapoznać się z inspektorami różnych organów regulacyjnych i poznać wymagania stawiane hostelowi. Większość z nich jest rozsądna: korzystanie z usług specjalnej pralni, dezynfekcji i innych. Można poprosić o złożenie na piśmie dziwnych wymagań - w 80% przypadków usuwa to pytania, mówi Jewgienij Nasonow. Jeśli są kontakty w organach nadzorczych, możesz poprosić je o wcześniejsze sprawdzenie, czy wszystkie zasady są spełnione w celu poprawienia błędów przed otwarciem.

Zadzwoń do firmy zajmującej się bezpieczeństwem przeciwpożarowym - sprzęt i montaż: skonsultują się za darmo (licząc na współpracę) lub za niewielkie pieniądze.

„Ogólna rada to coraz łatwiejsza komunikacja ze światem zewnętrznym. Ludzie dzielą się swoim doświadczeniem, czasem za darmo i chętnie” – mówi Anton Obukh. Na Facebooku są grupy dedykowane branży hotelarskiej, są wydarzenia branżowe, na których eksperci z tej dziedziny prowadzą seminaria – niektóre z nich bezpłatnie. Obukh radzi odwiedzać ich i komunikować się z kolegami z branży hotelarskiej: chociaż hostele mają swoją specyfikę, pod wieloma względami nie ma różnic – na przykład w księgowości finansowej – i pojawiają się te same problemy.

Średnie ceny

Działalność hotelarska jest dochodowa i obiecująca, ale dość trudno jest w nią wejść. Wynika to z wysokich kosztów aranżacji i utrzymania pełnoprawnego hotelu. Ale jest alternatywa - stworzyć hostel. Nie wymaga to dużych inwestycji, zwłaszcza jeśli posiadasz już mieszkanie. Rozgryźmy toi co jest do tego potrzebne.

Podstawowe koncepcje

Hostel to w zasadzie hostel. Goście znajdują się tutaj nie w oddzielnych pokojach, ale we wspólnym, a opłata jest dokonywana za miejsce, a nie za pokój. Zazwyczaj udogodnienia w hostelu są wspólne: jest mała kuchnia do gotowania, łazienka i prysznic. Jest to bardzo wygodna opcja dla dużych grup turystów oraz dla młodzieży.

Hostel jest rodzajem hostelu dla dużych firm

Hostel zakłada krótkie pobyty i jest przeznaczony dla studentów, uczniów i osób w średnim wieku. To świetna opcja na zaoszczędzenie pieniędzy - średnio jedno miejsce kosztuje 300-500 rubli, a pokoje hotelowe zaczynają się od 2-3 tys.

Zalety

Hostele pojawiły się w Rosji zaledwie kilka lat temu i szybko stały się popularne. Docenili je podróżnicy, którzy nie lubią wydawać dużych pieniędzy tylko po to, by spędzić noc w nowym mieście. Zalety hostelu jako firmy to:

1. Niewielka kwota na początek.
2. Niskie rachunki za media i podatki.
3. Stale rosnąca popularność tego typu mieszkań.

Najprostszy sposób na zorganizowanie hostelu w istniejącym mieszkaniu. Do jego wyposażenia nie będziesz potrzebował dużo pieniędzy - wystarczy zwykła kosmetyczna naprawa. Kup łóżka piętrowe, sprzęt AGD i meble - nie będziesz potrzebować niczego więcej.

Jak otworzyć?

Aby zalegalizować otwarcie i rozpocząć pracę, konieczne jest otwarcie IP. Najłatwiejszy sposób pracy na UTII.

Notatka:w celu otwarcia w hostelu należy usunąć mieszkanie z zasobów mieszkaniowych. W większości przypadków nie jest wskazane budowanie osobnego mieszkania - lepiej po prostu kupić nieruchomość.

Wycofanie mieszkania z zasobów mieszkaniowych odbywa się na podstawie następujących dokumentów:

1. Wniosek napisany przez właściciela nieruchomości.
2. Dokument potwierdzający własność mieszkania.
3. Plan domu.
4. Paszport techniczny, plan mieszkania.
5. Gotowy projekt do przebudowy.

W hostelu panuje przyjemna i przyjazna atmosfera.

Wypełnienie tych dokumentów może zająć dużo czasu - będziesz miał czas na wykonanie napraw w pokoju. Pamiętaj, aby komponować biznesplan hostelu z kalkulacjami i ściśle przestrzegaj wskazanych kwot.

Wybór miejsca

Znalezienie dobrej lokalizacji jest bardzo ważne dla rozpoczęcia działalności. Powinieneś zainteresować się albo okolicami dworców i centrów biznesowych, albo centrum miasta. Czyli te miejsca, w których panuje duży ruch turystów i osób podróżujących służbowo.

Notatka:najpierw musisz przestudiować kwestię cen nieruchomości - całkiem możliwe, że kupno mieszkania w centrum miasta będzie dla Ciebie zadaniem niewykonalnym. W takim przypadku lepiej jest zlokalizować hostel w dzielnicy mieszkalnej z dobrą komunikacją komunikacyjną.

Wymagania

Rosyjskie ustawodawstwo ściśle reguluje proces tworzenia „obiektów hotelowych”. Tak więc na jednego gościa przypada co najmniej 5 metrów kwadratowych. m. powierzchni mieszkalnej, a odległość między łóżkami powinna być większa niż 75 cm Praktyka pokazuje, że w standardowym trzypokojowym mieszkaniu można umieścić 9-10 łóżek.

Również w pokoju powinno być:

1. Dwie lub więcej umywalek.
2. Kabina prysznicowa.
3. Łazienka.
4. Ciepła woda (bojler).
5. Solidne i wygodne meble.
6. Darmowe wifi.

Jak otworzyć w mieszkaniu?

Jak otworzyć hostel w mieszkaniu? Bardzo prosta. Aby to zrobić, nie będziesz potrzebować dodatkowych kosztów licencji hotelowych lub przeniesienia nieruchomości do funduszu niemieszkaniowego. Rzecz w tym, że oficjalnie w przepisach nie ma pojęcia „hostel”. Jednocześnie przepisy zezwalają na wykorzystanie mieszkań do komercyjnego tymczasowego pobytu obywateli. Oznacza to, że możesz wykorzystać mieszkanie do stworzenia czegoś w rodzaju kompleksu hotelowego - jest to całkowicie legalne. Najważniejsze jest przestrzeganie kilku warunków:

1. Schronisko nie powinno znajdować się w piwnicy lub piwnicy.
2. Powinien być jeden prysznic na 15 osób, jedna umywalka na 6 i jedna toaleta na 12.
3. Miejsce do spania nie powinno być mniejsze niż 1,9 * 0,8 m (możesz użyć łóżek piętrowych, aby zaoszczędzić pieniądze).

Otwierając hostel nie próbuj forsować wszystkiego łóżkami – gościom powinno być wygodnie

Spośród warunków fakultatywnych, ale preferowanych:

1. Dostępność szybkiego Wi-Fi. To właśnie Internet może decydować o wyborze miejsca zamieszkania dla gościa.
2. Dobry stopień izolacji akustycznej. Im mniej przeszkadzasz sąsiadom, tym rzadziej będą narzekać na Twój interes. Dlatego zadbaj o wygłuszenie ścian, montaż wysokiej jakości okien i drzwi.
3. Obecność systemu podzielonego. To jest standard dla hosteli. Powinno być wygodnie, a klimatyzacja zapewnia komfort latem.
4. Wspólny salon i aneks kuchenny. Lokale te znacznie rozszerzą grono Twoich klientów. Ludzie lubią relaksować się wieczorem oglądając telewizję lub gotować rano proste śniadanie.

Notatka:pamiętaj, aby rozważyć kwestię przechowywania kosztowności. Być może będziesz musiał postawić kilka sejfów lub zorganizować coś w rodzaju magazynu.

Zwróć szczególną uwagę na meble: powinny być tak mocne, proste i niezawodne, jak to tylko możliwe.

Otwarcie w lokalach niemieszkalnych

Jeśli masz lokal niemieszkalny, koszty na pewno wzrosną. Wszystko będzie spoczywać na papierkowej robocie: trzeba będzie uzyskać zgodę SES i straży pożarnej, sporządzić różne karty projektowe i zatwierdzenia. Zalecamy skontaktowanie się z usługami pośredników z problemami z rejestracją - zrobią wszystko szybko i stosunkowo niedrogo. Jeśli zrobisz to sam, możesz spędzić więcej niż miesiąc.

Jak to jest korzystne

Więc już wieszZobaczmy teraz, czy to się opłaca. Wynajem standardowego dwu- lub trzypokojowego mieszkania na długi czas przyniesie ci 20-40 tysięcy rubli miesięcznie. Jeśli umieścisz w tym pokoju hostel dla 6-10 osób i weźmiesz dzienną opłatę od klientów, możesz łatwo osiągnąć 90-100 tys. miesięcznie. Plus - dostarczanie dodatkowe usługi, w formie śniadań, kawy, ciastek, transferów, konsultacji i nie tylko. Oznacza to, że rentowność hostelu wyniesie około 15%.

Ogólnie rzecz biorąc, tworzenie takich biznes hotelowy Bardziej opłacalne niż zwykły wynajem mieszkania, ale bardziej czasochłonne. Należy rozumieć, że hostel przyda się tylko w miastach o dużym natężeniu ruchu turystycznego: codziennie trzeba zostawić co najmniej 50-70% obciążenia. Jeśli mieszkasz w pogrążonym w depresji mieście, do którego prawie nikt nie przychodzi, otwarcie może nie być opłacalne. Niewiele jednak stracisz – nieruchomości nadal będą w cenie, a nowy remont zwiększyć jego wartość rynkową.

Średni okres zwrotu inwestycji w hostel to około 6 lat (biorąc pod uwagę zakup mieszkania, a nie jego dostępność). Jeśli mieszkanie należy do Ciebie, w większości przypadków zainwestowane pieniądze zostaną spłacone w ciągu 3-4 miesięcy.

Jeśli pozwala na to wielkość pokoju, wyposaż droższe pokoje dla dwóch osób.

horyzont

Wielu konserwatystów uważa, że ​​hostele nie mają przyszłości i umrą, wyparte przez hotele. Ale nie jest. Hostel ma swoją filozofię. Coraz więcej osób odrzuca tradycyjne hotele z powodu ich wysokich kosztów i sztywności. Rzeczywiście, jeśli spędzasz cały dzień w pracy lub zwiedzaniu, to po co ci luksusowy pokój z trzema posiłkami dziennie? Wystarczy tylko miejsce, w którym można przyjść wieczorem, wziąć prysznic i przenocować. Wiele obiektów tego typu oferuje alternatywę: albo jeden duży pokój z 6-8 łóżkami, albo jeden z 2-3. W pierwszym mieszka się taniej, w drugim wygodniej. Hostele są idealne dla tych, którzy nie lubią przepłacać. Często korzystają z nich studenci, młode pary, podróżujące grupy 4-6 osób (można kupić w całości mały hostel). Hostel jako firma zdecydowanie obiecujące. Zwłaszcza jeśli podchodzisz do jego tworzenia z duszą, tworząc niepowtarzalny design i styl mieszkania. Utrzymuj swój sprzęt w czystości i na czas, nie oszczędzaj na przyborach toaletowych, bądź uprzejmy dla swoich klientów, a Twoja firma otrzyma wiele pozytywnych opinii i przyniesie dobry zysk.

Jak się reklamować

Do reklamy można wykorzystać metody tradycyjne (media, outdoor) oraz nowoczesne (Internet). Lepiej byłoby połączyć te dwie metody. Zamów ulotki reklamowe i kilka banerów w swoim mieście, rozprowadzaj je i wieszaj przy dworcach, miejscach turystycznych, urzędach. Równolegle stwórz stronę w Internecie ze szczegółowym opisem Twoich usług i zdjęciami pokoi. Podaj wszystkie szczegóły: lokalizację, świadczone usługi, kierunki. Dodatkowo zarejestruj się w systemach rezerwacji hotelowych, takich jak Booking, Travel, Oktogo itp. Pamiętaj, że większość pokoi jest teraz rezerwowana przez Internet – ludzie wybierają ciekawe opcje bez wychodzenia z domu i płacą za nie kartą. Możesz negocjować współpracę z biurami podróży, które organizują wycieczki do Twojego miasta. To idealna opcja - choć zarobisz trochę mniej na klienta (będziesz musiał dzielić się z agencją), ale będziesz miał stały napływ klientów.

Dostępność kuchni i sprzęt AGD w hostelu znacznie powiększy grono klientów

Możliwe problemy

Jakie są pułapki możesz spotkać się po drodze? Jeśli otworzysz budynek mieszkalny, sąsiedzi staną się problemem. Nie wszystkim podoba się, że nowi ludzie ciągle chodzą po podeście, a niektórzy po prostu zazdroszczą Twojej firmie i okresowo piszą skargi do różnych władz. Obiecaj sąsiadom różne preferencje ze swojego przedsięwzięcia: regularnie myj klatki schodowe, naprawiaj wejście, wymieniaj żarówki itp. Tobie też się przyda, bo nawet jeśli masz piękne pokoje, a wejście ciągle śmierdzi i jest dużo brudu, to turyści po prostu nie przyjdą następnym razem. Jeśli twoje mieszkanie znajduje się na pierwszym piętrze, możesz zorganizować osobne wejście, dodając ganek i miejsce dla administratora. I nie oszczędzaj na izolacji akustycznej.

W kontakcie z

Działalność hotelarska charakteryzuje się wysoką rentownością i szybkim zwrotem, dlatego ta branża przyciąga wielu początkujących przedsiębiorców. Najbardziej opłacalną opcją jest hostel lub mini-hotel. Zakłady te cieszą się dużą popularnością, ponieważ nie wymagają dużych nakładów finansowych, a jednocześnie przynoszą dobre zyski. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak otworzyć hostel od podstaw i przyciągnąć do niego uwagę klientów.

Gdzie zacząć?

Gotowy biznesplan dotyczący otwarcia hostelu można znaleźć w Internecie. Ale lepiej zrobić to samemu. W takim przypadku możesz wziąć pod uwagę wszystkie ważne punkty i z grubsza obliczyć przyszłe wydatki.

Dokument musi zawierać następujące pozycje:

• Planowany budżet;
• Wyposażenie techniczne;
• Lokalizacja;
• Przykładowa lista usług;
• Reklama.

Aby uzyskać odpowiedź na najważniejsze pytanie, czy otwarcie hostelu się opłaca, trzeba też przeprowadzić dokładną analizę rynku i ocenić poziom konkurencji.

Grupy docelowej

W swej istocie hostel nie jest zwykłym tanim hotelem, ale prawdziwą subkulturą, która znacząco różni się od niedrogich hoteli przeznaczonych dla osób o niskich dochodach. W takich instytucjach zatrzymują się głównie studenci, którzy nie mają środków na wynajęcie pokoju w drogim hotelu.

Główne wymagania jakie młodzi ludzie stawiają w hostelach to:

• Czystość;
• Dostęp do Internetu;
• Obecność kuchni i łazienki z niezbędnym sprzętem AGD;
• Dogodna lokalizacja.

Jeśli masz ochotę, chcę otworzyć hostel, od czego zacząć ten proces? Eksperci zalecają przede wszystkim ustalenie grupa docelowa. Dzięki temu zrozumiesz, czy Twoja usługa będzie poszukiwana w tym regionie.

Lokalizacja

Następnie zajmiemy się lokalizacją hotelu, czyli postaramy się zdecydować, gdzie otworzyć hostel. Najbardziej opłaca się założyć taki biznes w dużych miastach, często odwiedzanych przez turystów. Nawiasem mówiąc, to świetny pomysł na biznes dla Krymu. W okresie wakacyjnym jest duże zapotrzebowanie na niedrogie zakwaterowanie w miejscowościach wypoczynkowych, więc latem taki hotel przyniesie dobry zysk. Ale zimą będziesz musiał przejść na tryb ekonomiczny, ponieważ turyści rzadko odwiedzają Półwysep Krymski w zimnych porach roku.

Jak więc otworzyć hostel? Przede wszystkim jest to pokój. Najlepszą opcją jest dawny hostel. Ale w takim przypadku będziesz musiał dokonać napraw w pokojach i kupić meble.

Początkujących często interesuje, czy w mieszkaniu można otworzyć hostel? Oczywiście możesz, ale do tego musisz wydać pozwolenia i spełnić wszystkie wymagania, ustanowiony przez prawo. W razie wątpliwości lepiej otworzyć w nim hotel. Posiadanie własnego domu to duży plus, ponieważ czynsz jest obecnie zbyt drogi. Pożądane jest, aby mieszkanie znajdowało się na pierwszym piętrze. W jednym pokoju można wyposażyć odpowiednio 3-4 łóżka, w tym samym czasie można zapełnić mieszkanie 9-12 gośćmi. Z biegiem czasu, gdy osiągniesz zysk netto, możesz wykupić kilka sąsiednich mieszkań i tym samym rozwinąć swój biznes. Zanim otworzysz hostel w mieszkaniu, musisz dokonać dobrego remontu i wyposażyć wszystkie pokoje zgodnie z wymogami SES i inspekcji przeciwpożarowej. Mamy nadzieję, że otrzymali Państwo wyczerpującą odpowiedź na pytanie, czy możliwe jest otwarcie hostelu w apartamentowcu.

Rejestracja aktywności

Porozmawiajmy teraz o tym, jak legalnie otworzyć hostel w mieszkaniu. Nielegalna praca nie zadziała, ponieważ mogą zostać na Ciebie nałożone ogromne grzywny. Dlatego przed rozpoczęciem takiej działalności zarejestruj indywidualnego przedsiębiorcę lub LLC. Nie zajmie Ci to dużo czasu i pieniędzy.

Ponadto zanim otworzysz hostel od podstaw w mieszkaniu, jak wspomniano powyżej, musisz dokładnie przestudiować wszystkie wymagania SES i strażaków. Aby uniknąć problemów w przyszłości, koniecznie zapoznaj się z przepisami dotyczącymi działalności turystycznej.

Jeśli otworzysz hostel w dzielnicy mieszkalnej, będziesz musiał zawrzeć umowę z każdym gościem i wydać ją jako osobną kartę meldunkową. Aby uprościć swoje życie, możesz przenieść mieszkanie do funduszu niemieszkalnego. Kolejnym wymogiem jest osobne wejście do placówki i pisemna zgoda wszystkich sąsiadów. W zasadzie to wystarczy, aby otworzyć hostel w mieszkaniu.

Naprawa i wyposażenie

Osobną kwestią wymagającą poważnego podejścia jest aranżacja mini-hotelu. Obowiązują tu specjalne zasady, bez których nie otworzysz swojej instytucji. Przede wszystkim na jedną osobę mieszkającą w hostelu należy przeznaczyć 5-6 metrów kwadratowych. metrów powierzchni. Trzeba też wziąć pod uwagę, że jedna umywalka przeznaczona jest dla sześciu gości, toaleta dla dwunastu osób, a kabina prysznicowa dla piętnastu osób.

Jeśli chcesz otworzyć hostel w budynku mieszkalnym, koniecznie zadbaj o izolację akustyczną. Pomoże Ci to uniknąć problemów z gośćmi i sąsiadami. Dodatkowo zapewniają wysokiej jakości ogrzewanie, wentylację i oświetlenie pomieszczeń. Wybierz jeden wolny pokój i zaaranżuj w nim strefę relaksu. Umieść w pokoju wygodną sofę, kilka foteli, telewizor i stół do gier. Wskazane jest również zakupienie niedrogiego laptopa i adaptera Wi-Fi.

W pokoju wieloosobowym lepiej postawić łóżka piętrowe. W kuchni powinny znajdować się meble kuchenne, a także lodówka, ekspres do kawy, mikrofalówka i pralka. W łazience trzeba zainstalować prysznic, 2-3 umywalki i toaletę. Przed wyposażeniem łazienki musisz dokonać w niej naprawy wysokiej jakości.

Policzmy więc ile kosztuje otwarcie hostelu?

Meble i wyposażenie:

• Łóżka - 10-15 tysięcy rubli;
• Lodówka - 15 tysięcy rubli;
• Ekspres do kawy - 2 tysiące rubli;
• Kuchenka mikrofalowa - 3 tysiące rubli;
• Meble kuchenne - 15 tysięcy rubli;
• Pralka -8 tysięcy rubli;
• Kabina prysznicowa - 11 tysięcy rubli;
• Umywalki i muszla klozetowa - 7 tysięcy rubli;
• Naprawa łazienki - 30 tysięcy rubli.

W sumie na aranżację hostelu trzeba będzie wydać około 110 tysięcy rubli i więcej. Kwota będzie zależeć od powierzchni lokalu, jakości napraw i mebli oraz innych cech. Jeśli jesteś gotowy na takie wydatki, możesz spokojnie zabrać się do pracy.

Hostel to świetna opcja, ponieważ w czasie kryzysu ludzie zaczynają oszczędzać i dlatego wolą nocować w tanich hotelach. Zanim założysz w nim hostel, dobrze się zastanów. Jeśli nie masz wystarczająco dużo czasu, aby zaangażować się w taki biznes, możesz kupić luksusowe mieszkanie i wynająć je obcokrajowcom. Zdaniem ekspertów takie działania w niektórych przypadkach przynoszą większe zyski niż hostele.

Personel

Wszyscy wiedzą, że popyt i popularność instytucji w dużej mierze zależy od jakości obsługi. Jeśli chcesz, aby hostel przynosił dobre zyski, musisz odpowiedzialnie podchodzić do doboru personelu.

W małym lokalu wystarczy zatrudnić kierownika, administratora i 1-2 pokojówki. Jeśli pozwalają na to możliwości finansowe, zaproś do pracy kucharza i pomocnika kuchennego.

Administrator jest twarzą hotelu. Zajmuje się przyjmowaniem gości i ich zakwaterowaniem. Na to stanowisko musisz znaleźć responsywną osobę towarzyską. Pożądane jest, aby był właścicielem język angielski w przypadku wprowadzenia się cudzoziemców.

Inwestycje finansowe

Nie jest łatwo dokładnie określić, ile pieniędzy potrzeba, aby otworzyć taki biznes. Początkujący, którzy są zainteresowani otwarciem hostelu w prywatnym domu, mogą promować taki biznes z minimalna inwestycja. Aby jednak zrealizować większy projekt przy zakupie franczyzy, będziesz musiał zebrać duży kapitał początkowy. Trudno też określić okres zwrotu. W dużej mierze zależy to od tego, w jakim mieście chcesz otworzyć biznes, jak dobrze wybrana jest lokalizacja, a także od polityki cenowej Twojego zakładu. Zanim otworzysz hostel w lokalu niemieszkalnym, musisz wykonać wstępne obliczenia według następującego schematu:

• Czynsz - 10 tysięcy dolarów;
• Aranżacja pokoi - 12 tysięcy dolarów;
• Zakup sprzętu AGD - 8 tys. dolarów;
• Wynagrodzenie dla pracowników - 3 tysiące dolarów;
• Dokumentacja - 500 USD;
• Reklama - 500 USD;
• Dodatkowe wydatki - 2 tysiące dolarów.

Ten przykład pokazuje, że minimalny próg wejścia dla tej firmy wynosi około 36 000 USD. Jeśli posiadasz własną nieruchomość, możesz wykluczyć koszty wynajmu.

Ogólnie to wystarczy, co przynosi przyzwoity stabilny zysk. Jeśli nadal masz wątpliwości, kup franczyzę. Praca pod skrzydłami znanej marki to opcja korzystna dla wszystkich, która pozwoli Ci osiągnąć szybki zwrot kosztów.

Zysk

W dużych miastach jedno łóżko kosztuje 8–14 dolarów dziennie. Jeśli przyjmujesz 15 gości dziennie, możesz zarobić średnio 4500 USD miesięcznie. Ale co do zasady, hostele mają około 60% obłożenia, co oznacza, że ​​będziesz zarabiać stały miesięczny dochód w wysokości około 2300 dolarów.

Jeśli odejmiesz od tej kwoty koszty mediów i płacenia podatków, wyjdzie około 2 tysięcy dolarów. To wystarczy, bo w czasie kryzysu dochody ludności zaczęły spadać, więc w hostelach zaczęła osiedlać się nie tylko podróżująca młodzież, ale także dorośli z niewielkimi dochodami.

Powiązane wideo Powiązane wideo

Pozyskiwanie klientów

Jeśli chcesz, aby biznes przynosił dobry zysk, jedno pragnienie, chcę otworzyć hostel, nie wystarczy. Przede wszystkim musisz zadbać o skuteczną kampanię reklamową.

Najbardziej najlepsza reklama na hostel - to rekomendacja Twoich przyjaciół i znajomych, a także promocja poprzez różne kluby studenckie i konferencje internetowe. Ponadto możesz umieszczać reklamy w witrynach międzynarodowych. Jeszcze jeden skuteczna metoda promocje to wizytówki i ulotki. Mogą być dystrybuowane na lotniskach, dworcach kolejowych, kawiarniach i różnych instytucje edukacyjne czyli wszędzie tam, gdzie może być potencjalni klienci. Wielu właścicieli hosteli umieszcza reklamy w serwisach rezerwacji online. Ta usługa jest niedroga, około 200-300 rubli miesięcznie, więc jest dość przystępna dla początkujących przedsiębiorców.