Хүнсний дэлгүүр хэрхэн нээх вэ. Анхны хүнсний дэлгүүрээ хэрхэн нээх вэ? Жижиг хүнсний дэлгүүрийг хэрхэн зөв нээх вэ: бид байршил, төрөл зүйл, тоног төхөөрөмжийг тодорхойлдог

Би бизнес эрхлэхийг хүсч байгаа ч аль салбарыг сонгохоо мэдэхгүй байна уу? Өөрийнхөө төлөө ажиллаж, тогтвортой орлоготой болохыг хүссэн хоёр дахь хүн бүр өөрөөсөө энэ асуултыг асуудаг. Ирээдүйд тогтвортой ашиг амласан өрсөлдөөнт чиглэлийг олж харвал асуудал шийдэгдэнэ. Хүмүүс идэхийг хүсдэг, хямралын үед ч гэсэн хүнсний эрэлт буурдаггүй. Энэ нь бизнес эрхлэгчдэд урам зориг өгдөг. Хэрхэн хүнсний дэлгүүр нээж, ашиг олох вэ?

Амжилтанд хүрэх томъёо

Худалдааны бизнесийн ашигт ажиллагааг хангах хэд хэдэн хүчин зүйл байдаг.

• Хүнсний дэлгүүрийн байршил.
• Өрсөлдөөний дүн шинжилгээ.
• Төрөл бүрийн хэлбэр.

Сайн эхлэл - цэгээс байрлал зөв газар, чанартай бүтээгдэхүүн, сайн үйлчилгээ. Эдгээр цэгүүдийг дагаж мөрдөх нь эерэг үр дүнг баталгаажуулдаг.

Хаана нээх хамгийн сайн газар вэ

Жижиглэнгийн худалдааны байршлыг хайх нь дараахь формат дээр суурилдаг.

1. Орон сууцны төвд жижиг дэлгүүр. Энэ сонголт нь гаралтын хувьд амжилттай болсон. Боломжит худалдан авагчдын тойрог нэн даруй үүсдэг - дэлгүүрийн ойролцоох байшингийн оршин суугчид. Хоёрдахь зүйл бол өрсөлдөгчдийн бүтээгдэхүүнтэй танилцах явдал юм, та бүтээгдэхүүнээ илүү сайн байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
2. Томоохон худалдааны цэг (мини-маркет - 100 м.кв-аас дээш талбай) Өөртөө үйлчлэх форматын дагуу түгээлтийг хийдэг.

Чухал: Хүнсний томоохон дэлгүүр нээх нь маш их мөнгө шаарддаг бөгөөд хүмүүсийн хөл хөдөлгөөн ихтэй газрууд.

Тодорхой байдлаар цэгүүдхуваалцах:

• Нарийн хүрээ - нэг төрлийн бүтээгдэхүүн (хиам, бяслаг, дарс, зөгийн аж ахуй, кофе, цай) худалдаалах.
• Тодорхой мэргэжил - хүнсний ногоо, загас, мах, хүнсний дэлгүүр.
• Хосолсон цэг - мах, сүү, талх, чихэр, дарс, хүнсний бүтээгдэхүүн.
• Их дэлгүүр (зах) нь бүх төрлийн бараа бүтээгдэхүүнийг агуулдаг.

Өрөө олдох, худалдан авагчдын анхны тойрог бий болсон үед дэлгүүрээ нээх нь ашигтай.

Бизнесийн загвараа шийдэх

Бизнес эрхлэгч өөрөө сонгох ёстой эрх зүйн хэлбэраж ахуйн нэгжүүд. Ингэснээр та бүртгүүлэхэд шаардагдах нэмэлт зардал, бизнес эрхлэхэд хэр их мөнгө зарцуулах шаардлагатайг тооцоолох боломжтой болно.

1. Франчайз. Хүнсний зах зээл ихэвчлэн бизнес худалдаж авахыг санал болгодог. Энэ сонголт нь дэлгүүрийг сурталчлах алхмуудыг арилгадаг тул маш тохиромжтой.

Анхаар: Франчайзинг нь гэрээний нөхцлийн дагуу бизнес эрхлэгчдэд гайхалтай үүрэг хариуцлагыг бий болгодог.

1. Дунд болон жижиг бизнес - 12 сарын орлогын хязгаарлалт (1 тэрбум рубль, 500 сая рубль).
2. IP (бичил аж ахуйн нэгж), үүнд бага хэмжээний боловсон хүчин (15 хүртэл хүн), 50 сая рубльээс ихгүй байна. жилийн орлого.

Зөвлөмж: та эхлээд хувиараа бизнес эрхлэгч нээх хэрэгтэй, энэ нь бичиг баримттай шаардлагагүй улаан тууз шаарддаггүй хамгийн хялбар сонголт юм.

бүртгэл

Аливаа бизнесийн зохион байгуулалтын мөч бол үйл ажиллагааг заавал бүртгэх явдал юм. Баримт бичгийн багц нь борлуулсан барааны төрлөөс хамаарна. Шаардлагатай зөвшөөрлийн жагсаалт:

• Байшингийн өмчлөлийн гэрчилгээ (түрээслэх эсвэл худалдах гэрээ).
• Үйл ажиллагааны хэлбэрийг бүртгэх (ХХК эсвэл IP).
• Хүнсний бүтээгдэхүүний худалдааг зөвшөөрөх SES-ийн дүгнэлт.
• Халдваргүйжүүлэх ажлын талаарх мэдээлэл.
• Дэлгүүрийн ажилчдын эрүүл мэндийн дэвтрийн бэлэн байдал.
• Галын аюулгүй байдлыг дагаж мөрдөх тухай мэдээлэл.
• Дэлгүүрт байгаа бүх барааг борлуулах гэрчилгээ, лиценз.
• Үйлчилгээний төлбөр тооцоо, бэлэн мөнгөний баримт (кассын журнал, KKM хувилбарын техникийн болон энгийн паспорт).
• Тоног төхөөрөмжийн туршилтын баримт бичиг.
• Шүүмж, зөвлөмжийн ном үргэлж худалдааны өрөөнд байдаг.

Чухал: жагсаалт нь бүрэн бус тул та ОХУ-ын "Жижиглэн худалдааны тухай" хуульд заасан журмын дагуу баримт бичгийг цуглуулах хэрэгтэй. Согтууруулах ундаа, тамхи худалдахын тулд тусдаа зөвшөөрөл авах ёстой.

Тоног төхөөрөмж

Гаралтын хэвийн ажиллагаа нь тоног төхөөрөмжөөс хамаарна. Үүнийг түрээслэх, худалдан авах, нэг үйлдвэрлэгчтэй гэрээ хийх боломжтой. Барааны тавилга, төхөөрөмж түрээслэх нь ашигтай бөгөөд хэмнэлттэй байдаг. Процесс нь гурван үе шатанд хуваагдана:

• Тоолуур, тавиур нь худалдан авагчдад түгээмэл байх ёстой. Бүтээгдэхүүний хүртээмж, нээлттэй байдал нь үйлчлүүлэгчийн анхаарлыг татаж, ашиг олох боломжийг нэмэгдүүлдэг.
• Хөлдөөгчийг эдийн засгийн хувьд (эрчим хүчний зардлыг бууруулах) сонгох хэрэгтэй.
• Хөргөгч, ундааны зориулалтын сав, дотоод эдийг итгэмжлэгдсэн ханган нийлүүлэгчдээс түрээслэх нь дээр. Энэ нь тоног төхөөрөмжийг цаг тухайд нь засварлах, барааг зөв харуулах баталгаа болдог.

Чухал: тоног төхөөрөмж болон бусад худалдааны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэмжээг тодорхойлохын тулд дэлгүүрийн нийт талбайг мэдэх хэрэгтэй. Залгуурыг маш их тавилгаар дүүргэх шаардлагагүй, ажилтнууд болон үйлчлүүлэгчдийн шилжилт хөдөлгөөн хийх зай байх ёстой.

Бүтээгдэхүүнийг бүү мартаарай

Хаанаас эхлэх, нэр төрлийг бүрдүүлэх. Юуны өмнө энэ нь зайлшгүй шаардлагатай барааны захиалга юм. Талх, сүүн бүтээгдэхүүн, нарийн боов, махыг дотоодын ханган нийлүүлэгчдээс худалдаж авдаг. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг гэмтээхээс сэргийлнэ. Дэлгүүрийн төрөл зүйл нь эхнээсээ, олон янз байдаг: нарийн боовны тасаг (хамгийн багадаа 20 төрлийн чихэр, жигнэмэг), хүнсний ногоо, та гэр ахуйн химийн бодис нэмж болно. Хамгийн гол нь худалдан авагч дэлгүүрт очиж хэрэгцээтэй бүх зүйлээ дээд зэргээр худалдаж авдаг. Өргөдөл гаргахад тавигдах шаардлага:

• Гайхамшигтай шинэхэн харагдах бүтээгдэхүүн нь үйлдвэрлэлийн хэвийн хугацаатай байдаг.
• Нарийн боов, талх нь цэвэр хайрцаг эсвэл тавиур дээр байдаг.
• Дэлгэцийн хайрцагт тоос шороо байхгүй.
• Барааны борлуулалт нь хуванцар бээлий дээр явагддаг.
• Дэлгүүрт тааламжтай үнэр байгаа эсэх.

Та халуун ундаа (цай эсвэл кофе) ашиглан хүнсний дэлгүүрийн үйлчилгээг төрөлжүүлж болно, энэ үйлчилгээний өртөг нь барааны өртгөөр тодорхойлогддог. Хоол идэхээр зогссон эсвэл өдрийн хоолны үеэр зүгээр л унасан хүмүүсийн ачаар нэмэлт ашиг нэн даруй үүсдэг.

Зөвлөмж: та бүтээгдэхүүнийг ангиллын дагуу байрлуулах хэрэгтэй, бүтээгдэхүүнийг нэг овоонд хийж болохгүй. Үйлчлүүлэгчийн хувьд ийм схем нь ойлголтод тохиромжгүй байх болно.

Хүнсний үйлдвэрүүдтэй хамтран ажиллана

Бизнесийг сурталчлахын тулд практик дээр батлагдсан бараа нийлүүлэгчдийг сонгодог. Сонгох шалгуурууд:

1. Бүтээгдэхүүн хүргэх нөхцөлтэй танилцах (хуваарь, барааны өртөг).
2. Гэмтсэн бүтээгдэхүүнийг буцааж өгөх боломжтой юу?
3. Үйлчилгээний төлбөрийг хэрхэн төлдөг вэ - төлбөрийн төлөвлөгөө, тодорхой компанийн бараа борлуулах хөнгөлөлт.
4. Энэ ханган нийлүүлэгчийн барааг зарах нь ашигтай юу - төрөл бүрийн төрөл, алдартай брэндүүд байгаа эсэх.
5. Сонгосон бөөний худалдаачдаас бараа бүтээгдэхүүнийг бөөний худалдаанд гаргахад хэр их мөнгө шаардлагатай вэ.
6. Бараатай холбоотой бүх бичиг баримт (лиценз, чанарын гэрчилгээ) байгаа эсэх.
7. Гүйлгээ хийх хэлбэр (байнгын эсвэл түр зуурын ажил).

Хариуцлагатай ханган нийлүүлэгч - үр дүнтэй ажил xүнсний дэлгүүр.

Боловсон хүчний сонголт

Бизнес эрхлэгч нь дэлгүүрт байгаа ажлын хэмжээнээс хамааран ажилчдыг ажилд авдаг. Энэ нь худалдааны чиглэлээр ажиллаж байсан туршлагатай хоёроос дөрвөн худалдагч байж болно. Сул орон тоог сонин эсвэл интернет сайт дээр зарлах замаар байрлуулна.

Чухал: ажилтан цэвэрч, нийтэч, найрсаг байх ёстой. Ажилтны үйл ажиллагаа нь хүн амын шилжилт хөдөлгөөнд 15% нөлөөлдөг.

Жижиг дэлгүүрт нягтлан бодогч, хамгаалагч, цэвэрлэгч ажилд авна. Амжилттай удирдагч боловсон хүчинд санаа тавьдаг тул урам зоригийн системийг нэвтрүүлэх нь ашигтай байх болно. Хаанаас эхлэх вэ? Юуны өмнө ажилчдад ажлын хөлсийг санал болгож байна - ажлын ээлжийн тогтмол хувь

"Чип" үүсгэх

Олон тооны өрсөлдөгчид бизнес эрхлэгчдийг бизнесийн ер бусын алхамуудыг хийхэд хүргэдэг. Алхам тутамд хүнсний дэлгүүрүүд байдаг бөгөөд худалдан авагч нь бараа бүтээгдэхүүний хямд өртөгийг эс тооцвол гайхдаггүй. Борлуулалтын цэг бүр орлого олох зам дээр ганцхан боломж байдаг. Амжилттай бизнесийг эхнээс нь хэрэгжүүлэхийн тулд стандарт бус сэтгэлгээний аргуудыг ашигладаг. Зөвхөн сурталчилгаа хангалттай биш: тод самбар, ухуулах хуудас тараах, хөнгөлөлттэй татах. Энэхүү схем нь жижиглэнгийн зах зээлд нэлээд төвөгтэй бөгөөд тийм ч их нөлөө үзүүлэхгүй. Сонирхолтой саналууд:

• Үйлчлүүлэгчтэй харилцах яриа нь түүний хэлээр явагддаг. Худалдагч тухайн хүнд зөвхөн өөрт нь ашигтай бүтээгдэхүүн санал болгож байгаагаа ойлгуулдаг.
• Хүрэх цэг болон аяллын зорилгыг худалдах. Бүтээгдэхүүнийг бүү тулга, харин худалдан авагчид ямар ашиг тусыг хүртэх талаар л ярь.
• Хүмүүсийн урам зоригийг бий болгох - энэ дүрэм нь жижиглэнгийн зах зээл дээрх бүх бүтээгдэхүүнд үйлчилдэг. Үйлчлүүлэгч маш их эерэг сэтгэл хөдлөлийг хүлээн авдаг бөгөөд энэ нь дэлгүүрт хоёр дахь удаагаа зочлох хувийг нэмэгдүүлдэг.

Бизнес эрхлэгчдийн маркетингийн алхамууд нь таныг шинэ түвшинд хүрч, өрсөлдөгчдөөсөө олон алхамаар түрүүлэх боломжийг олгодог.

Санхүүгийн төлөвлөгөө боловсруулах

Хүнсний дэлгүүрийг эхнээс нь нээхэд ямар үнэтэй вэ? Мөнгө хаанаас авах вэ? Хэрхэн тараах вэ гарааны хөрөнгө? Эдгээр нь бизнес эрхлэх гурван үндсэн асуулт юм. Бид шийдлийг олдог.

Эхлэх капиталыг бүрдүүлэхзардал орно:

• Жижиглэнгийн талбайн түрээс - ойролцоогоор 100,000 мянган рубль.
• Тоног төхөөрөмж худалдан авах (түрээслэх) - ойролцоогоор 200,000 - 300,000 мянган рубль.
• Үйлдвэрлэлийн зардал - ойролцоогоор 500,000 мянган рубль.
• Үйл ажиллагааны бүртгэл - ойролцоогоор 80 мянган рубль.
• Бусад зардал (нэг удаагийн ширээний хэрэгсэл, дагалдах хэрэгсэл, зар сурталчилгаа) - ойролцоогоор 50,000 мянган рубль.
• Ажилчдын цалин - ойролцоогоор 200,000 мянган рубль.

Нийт: 1,230,000 мянган рубль

Мөнгөний эх үүсвэрүүд.Ийм их хэмжээ үргэлж байдаггүй тул та бизнесээ дэмжих сонголтуудыг сонгох хэрэгтэй.

1. Зээл олгох. Шаардлагатай хэмжээний бэлэн мөнгө өгдөг зээлийн байгууллагууд байдаг. Энэ аргын давуу тал: бүх дүнг хэсэгчлэн төлөх. Сул тал нь өндөр хүүтэй.
2. Хөрөнгө оруулагчдыг татах. Бизнес төлөвлөгөө боловсруулж, арилжаанд хөрөнгө оруулах хүсэлтэй үүсгэн байгуулагчдыг хайж эхлээрэй.

Анхаарах зүйл: дэлгүүрийг сурталчлах санаа нь нээлтийн нийт зардал, төслийн эргэн төлөлт зэргийг багтаасан болно. Туршлагатай шинжээч, эдийн засагчид тантай хамтран ажиллах нь хэр ашигтай болохыг шалгах болно.

1. Төрийн санхүүжилтэд оролцох. Гарааны бизнес эрхлэгчдэд туслах тусгай хөтөлбөр байдаг. Үүнийг хийхийн тулд хөдөлмөр эрхлэлтийн төвд бүртгүүлж, хангана нарийвчилсан төлөвлөгөөдэлгүүрийн нээлт.

Мөнгө хуваарилах.Амжилттай стратегитай бол хүнсний дэлгүүрийг сурталчлахад их цаг хугацаа шаардагдахгүй - 6-аас 12 сар хүртэл. Энэ хугацаанд орлого, зардлыг сайтар бүрдүүлдэг бөгөөд үүнд 50% -ийн нэмэгдэл шаардлагатай эсвэл эсрэгээр хөрвөх чадваргүй барааны хөнгөлөлт үзүүлдэг. Санхүүгийн зөв менежмент нь дэлгүүрийг эхнээс нь нээхэд эрсдэл гарахаас сэргийлнэ.

Хүнсний жижиглэнгийн худалдаагаар баяжсан нэгэн бизнес эрхлэгч хэлэхдээ хүмүүс ходоодноос бусад бүх зүйлээ хэмнэж чадна гэж хэлсэн.

Энэ нь утга учиртай, учир нь эдийн засаг хямралтай байгаа үед, хэрэглэгчдийн цалин буурсан ч жижиглэн худалдааны цэг, супермаркетуудын эздийн орлого төдийлөн буурдаггүй.

Тийм ч учраас олон хүн хүнсний дэлгүүрээ эхнээс нь хэрхэн нээх вэ гэж гайхаж байна уу? Нээх тодорхой заавар байдаг Хувийн бизнес, энэ нь таны бизнесийг хөгжүүлэх эхэн үед асуудал гарах боломжийг үгүйсгэх болно.

Аливаа бизнес нээхдээ гайхалтай баримт бичгийн багцыг бүрдүүлдэг. Олон тооны зөвшөөрөл, лицензээс бүрдсэн баримт бичгийг бие даан гаргаж болно хуулийн фирмийм үйлчилгээ үзүүлэх чиглэлээр мэргэшсэн .

Хэрэв та ямар бичиг баримт шаардлагатайг мэддэг бол өөрөө бэлтгэж болно. Ингээд бичиг цаасны ажлыг харцгаая.

Хүнсний жижиглэнгийн худалдаа эрхлэхийн тулд танд дараахь бичиг баримт хэрэгтэй болно.

1. Хувь хүн эсвэл хуулийн этгээдийн бүлгийн IP гэрчилгээ. Та хуулийн этгээдийн нягтлан бодох бүртгэлийн асуудлыг зохицуулдаг орон нутгийн байгууллагад гэрчилгээ олгох хэрэгтэй. Гэрчилгээний бүртгэл 5-30 хоногийн дотор явагдана. Гэрчилгээг бүртгүүлэхдээ өргүй болохыг харуулсан гэрчилгээ авах шаардлагатай.
2. Шаардлагатай лиценз авахын тулд үл хөдлөх хөрөнгө ашиглах эрхийг баталгаажуулсан баримт бичгийг бүрдүүлэх ёстой.
3. SES ба GPN нь байр нь тогтоосон стандартад нийцэж байгааг харуулсан зөвшөөрлийн дүгнэлт өгөх ёстой. Мөн ариун цэврийн паспортыг бий болгож байна.
4. Тогтсон хэм хэмжээ нь дэлгүүрээс хогийг зайлуулах гэрээ байгуулах хэрэгцээг тодорхойлдог.
5. Барааны нэр төрлийн жагсаалтыг агуулсан баримт бичиг. Хэрэв нэр төрлийн согтууруулах ундаа байгаа бол түүнийг зарах зөвшөөрөлтэй байх шаардлагатай.

Баримт бичгийн багцыг Хэрэглэгчийн зах зээлийн удирдлагад хүргүүлнэ. Баталгаажуулалтыг хуанлийн нэг сарын дотор явуулахын тулд өгсөн мэдээлэл нь найдвартай, тогтоосон журмын дагуу хийгдсэн байх ёстой. Үгүй бол ирүүлсэн баримт бичгийн багцыг шалгах үйл явц маш их цаг хугацаа шаардана.

Гэсэн хэдий ч зөвхөн зөвшөөрөл нь арилжаа эхлүүлэхэд хангалтгүй. Үүний дараа бид дараахь зүйлийг гаргадаг.

• ажилтан бүрийн ажлын байрны гэрчилгээ;
• бэлэн мөнгө, хяналтын тоног төхөөрөмжийн бүртгэл;
• яаралтай тусламжийн үйлчилгээтэй холбоо тогтоох боломжтой гэсэн баримт бичиг;
• жижиглэнгийн худалдаа эрхлэх зөвшөөрлийн хуулбар;
• шалгалтын явцад танилцуулсан бүтээгдэхүүний лицензийн хуулбар.

Худалдагч, хэрэглэгчийн харилцааг дүрмийн дагуу зохицуулах зорилгоор гомдол, саналын дэвтэр гаргаж байна.

Өрөөний сонголт

Тухайн бизнесийг зохион байгуулахдаа байр сонгох, түрээслэх, худалдаж авах нь бизнес эрхлэх үйл ажиллагаа болон бусад баримт бичгийг бүртгэхээс өмнө хийгдэх ёстой. Энэ нь тэдгээр нь байрны талаархи мэдээллийг агуулсан байхтай холбоотой юм: хаяг, газар нутаг гэх мэт.

Өрөө сонгох алхам алхмаар төлөвлөгөө нь түүний байршлыг харгалзан үздэг. Энэ нь тус дэлгүүрийг хөл хөдөлгөөн ихтэй газарт байрлуулах ёстойтой холбоотой юм.

Олон хүмүүс хардаггүй жижиг дэлгүүрэсвэл том, ажлаасаа ирэх. Хамгийн гол нь төлөвлөсөн замаасаа хазайх шаардлагагүй. Өөрийн бизнесийг бий болгох төлөвлөгөө нь ирээдүйн дэлгүүрийн байршлын хажуугаар хэдэн хүн (ойролцоогоор) өнгөрөхийг харгалзан үзэх ёстой.

Тооцооллыг хийхдээ тээврийн уулзвар, ойролцоох орон сууцны барилга, үйлдвэрлэлийн барилга, оффис зэргийг харгалзан үздэг.

Бизнес зохион байгуулахдаа жижиглэн худалдаахудалдааны цэгийн тооцоолсон ашиг нь ойролцоох бусад дэлгүүр байгаа эсэхээс хамаарна. Өрсөлдөгчдийг авч үзэхдээ тэдгээрийн төрөл, үнэ, үйлчилгээ, байрны онцлог, бусад зүйлийг харгалзан үздэг.

Гаралтын боломжит үзэгчдийг харуулсан төлөвлөгөө гаргахдаа та бүх үзүүлэлтийг тодорхойлж болно.

Байр түрээслүүлнэ

Түрээсийн гэрээ байгуулахдаа бага хэмжээний мөнгөөр ​​бизнес эхлүүлэх боломжтой. Сонгохдоо хүнсний жижиглэнгийн худалдаанд зориулж анх бүтээгдсэн байгууламжуудыг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна.

Тэгэхгүй бол тухайн газрыг стандартын шаардлагад нийцүүлэн тохижуулахад зарцуулна.

Түрээсийн гэрээний төсөлд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Үүнийг удаан хугацаагаар дуусгахыг зөвлөж байна, эс тэгвээс төлөвлөгөөг бэлтгэх, хэрэгжүүлэхэд оруулсан хөрөнгө оруулалт нь ашиг авчрахгүй.

Гэсэн хэдий ч алдагдалтай худалдаа хийсэн тохиолдолд түрээслэгч нь урт хугацааны гэрээг цуцалдаг бөгөөд энэ нь зарим тохиолдолд зөвхөн торгууль төлж болно гэдгийг мартаж болохгүй. Тиймээс түрээсийн гэрээний төслийг боловсруулах, хянах ажлыг хуульчдад даатгах нь зүйтэй.

Өрөө түрээслэхээсээ өмнө энэ нь SES болон бусад эрх бүхий байгууллагын бүх стандартад нийцсэн байх ёстой гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Үүнд:

• Агааржуулалтын систем байгаа эсэх: хиймэл эсвэл байгалийн. Энэ нь дэлгүүрт олон хүн байж болохтой холбоотой юм. Тогтсон нормын дагуу хүн ихтэй газар хиймэл буюу байгалийн агааржуулалтыг зохион байгуулах ёстой.
• Аюулгүй байдлын заавар нь галаас хамгаалах систем, нүүлгэн шилжүүлэх төлөвлөгөөний хэрэгцээг тодорхойлдог.
• Цахилгааны утаснуудад анхаарал хандуулдаг.

Бүх зохицуулалтыг холбогдох зохицуулах байгууллагаас авах боломжтой. IN Сүүлийн үедалдартай болсон худалдааны төвүүдбүх нормыг хангасан боловч түрээслэхийг үргэлж зөвлөдөггүй.

Сонгон шалгаруулалтын өөр нэг шалгуурыг усан хангамж, цахилгаан, дулаан хангамж, агааржуулалтын систем бүхий барилгын заавал байх ёстой тоног төхөөрөмж гэж нэрлэж болно.

Чухал! Бүх харилцаа холбоог зохих ёсоор зохион бүтээсэн байх ёстой, эс тэгвээс дэлгүүр нээхэд асуудал гарах магадлалтай.

Харилцаа холбооны нийлүүлэлтийн зөв загвар нь хэр үнэтэй вэ? Яг тодорхой хариултыг зөвхөн тодорхой тохиолдлыг авч үзэх боломжтой боловч үргэлж өөрийгөө бүртгүүлэх нь таны бизнесийг муу эхлүүлэхэд хүргэдэг.

Гэрээ байгуулахдаа үл хөдлөх хөрөнгийн баримт бичиг болон бусад зүйлийг зөв бүрдүүлэхэд анхаарах хэрэгтэй: өмчлөлийн хэлбэр, хэдэн өмчлөгч, үл хөдлөх хөрөнгө нь зээлийн барьцаанд байгаа эсэх.

Нийлүүлэгч хайх, гэрээ байгуулах

Тогтмол ашиг олохын тулд бараа бүтээгдэхүүний байнгын нийлүүлэлтийн хэрэгцээг хангах шаардлагатай. Өөрийнхөө бизнесийг бий болгох төлөвлөгөөнд урт хугацааны гэрээ байгуулахаар тусгасан болно. Ихэнхдээ бөөний компаниуд ханган нийлүүлэгч болдог.

Нийлүүлэгчийг сонгох заавар дараах байдалтай байна.

1. Эхлэхийн тулд бид дэлгүүр нээх үед эрэлт хэрэгцээг судалж байна. Судалгааны үр дүнг ашиглан тухайн бүс нутгийн барааны алдар нэрийг тодорхойлох.
2. Дараагийн мөч бол тодорхой хүрээний бүтээгдэхүүн нийлүүлэгчдийн сонголт юм.
3. Сонгон шалгаруулалтын гол шалгуур нь тухайн бүтээгдэхүүний өртөг хэр их байдаг вэ? Гэхдээ зарим тохиолдолд хямд зардаг нийлүүлэгчээс бус ойролцоо байрладаг ханган нийлүүлэгчээс худалдаж авах нь илүү ашигтай байдаг. Хэрэв та алсаас хүргэж байгаа бол тухайн бүс нутагт өргөн тархаагүй өвөрмөц бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.

Анхны санааг нутгийн тариаланчдаас бараа бүтээгдэхүүн худалдан авах гэж нэрлэж болно. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн, шинэхэн жимс, жимсгэнэ нь үргэлж эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Хүмүүс бүтээгдэхүүнийхээ байгалийн байдал, чанарт итгэлтэй байвал илүү их мөнгө төлөхөд бэлэн байдаг.

Арилжааны тоног төхөөрөмж худалдан авах

Бүтээгдэхүүн худалдаалахдаа тэдгээрийг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай гэдгийг санах нь зүйтэй. Зарим бүтээгдэхүүнийг хөргөгч суурилуулахгүйгээр борлуулах боломжгүй.

Хөргөлтийн төхөөрөмжөөс гадна танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• үзэсгэлэн;
• тавиур;
• хөлдөөгч болон хөргөгч.

Хэрэв та жижиглэнгийн талбайг тохижуулдаг компаниудын үйлчилгээг ашиглавал дэлгүүрийг илүү практик, сэтгэл татам болгож чадна.

Ийм үйлчилгээ нь төлөвлөгөө, суурилуулах тавилга, тоног төхөөрөмжийн төрөл, тойм зураг болон бусад зүйлийг тусгасан дизайны төслийг бий болгоход оршино. Энэ мэдээллийг харгалзан үзээд байрны тохижилтыг хийх болно.

Та тоног төхөөрөмж, тавилга түрээслэх замаар павильоныг зохион байгуулж болно. Зарим борлуулагчид тоног төхөөрөмж, тавилга түрээслэх чиглэлээр мэргэшсэн.

Бэлэн мөнгөний тоног төхөөрөмж сонгох

Кассын тоног төхөөрөмж нь дэлгүүр бүрийн салшгүй хэсэг юм. Хэрэв та хүнсний дэлгүүр байгуулж байгаа бол масштаб, сканнерийн хэрэгцээг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Барааг жинлэхийн тулд жинлүүр шаардлагатай. Павильон онгорхой, зочин гарахдаа төлбөр төлдөг бол сканнер хэрэгтэй.

Зөв сонгосон кассын тоног төхөөрөмжзөвшөөрөх болно:

• борлуулалтын хяналтыг нэмэгдүүлэх;
• кассчдын алдаанаас үүсэх зардлыг бууруулах;
• кассуудыг буулгах нь зочдын тооцоог хурдасгах болно.

Чекийг худалдан авсан бүтээгдэхүүнийхээ дагуу бүх худалдан авагчдад олгодог. Энэ нь хэрэглэгчийн эрхийн тухай хуульд заасан дүрэм журамтай холбоотой.

Бизнесийн үйл ажиллагааг бүртгэх төлөвлөгөөнд кассын машин суурилуулахын тулд холбогдох баримт бичгийг авах шаардлагатай гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Үүнийг хийхийн тулд Холбооны татварын алба, KKM-д бүртгүүлдэг үйлчилгээний төвтоног төхөөрөмжийн эрүүл мэндэд хяналт тавих үүрэгтэй хэн.

Бүртгэлийн үйл явц дараах байдалтай байна.

1. Татварын албанд зохих өргөдлийг ирүүлнэ.
2. Дараа нь та KKM-ийг дэмждэг төвтэй гэрээ байгуулах хэрэгтэй.
3. CMC-ийг тооцоолохын тулд түүний оношлогоо хийдэг.
4. KKM бүрт EKLZ суурилуулсан.

Бүртгэлгүй кассын машиндэлгүүрт суулгах боломжгүй. Энэ дүрмийг хуулиар тогтоосон бөгөөд түүнийг зөрчсөн нь захиргааны хариуцлага хүлээлгэдэг.

Ажилд авах

Суурь бүрэн бэлтгэгдсэний дараа ажилчдыг ажилд авах шаардлагатай мөч ирдэг. Энэ бизнес нь ажилтан бүр үүргээ биелүүлэхэд суурилдаг. Ажилд зуучлах агентлаг ажилчдаа элсүүлж болох ч та өөрөө хийж болно.

• анхаарлыг татахын тулд та интернетэд зар сурталчилгаа байрлуулж болно;
• зарыг хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр тарааж болно;
• Дэлгүүр дээр эсвэл эргэн тойронд сурталчилгааны хуудас нь боломжит ажилчдыг татах боломжтой.

Ярилцлагын үр дүнд хэн нь энэ ажилд илүү тохирохыг тодорхойлно. Ярилцлагад оролцохдоо боломжит ажилтнууд дараахь зүйлийг агуулсан байх ёстой.

• тухайн улсад ажиллахыг зөвшөөрсөн гэрчилгээ;
• эрүүл мэндийн ном бол чухал баримт бичиг юм. Үүний зэрэгцээ түүний оршихуй шаардлагатай нөхцөлхүнсний дэлгүүрийн ажилтан бүрт.

Нярав худалдагчаас гадна дэлгүүрийн цэвэр цэмцгэр байдлыг хангах, лангуун дээр бараа хүргэх, байрыг хамгаалах гэх мэт ажилчдыг ажилд авна.

Борлуулалтын цэгийн бүртгэл

Бүтээгдэхүүний лангуун дээр хэвтэж буй байдал нь түүний сэтгэл татам байдлаас хамаарна. Эхлэхийн тулд та худалдаачны үйлчилгээг ашиглаж болно. Үүний зэрэгцээ ийм мэргэжилтэнг ажилтанд авах шаардлагагүй тул та үйлчилгээ үзүүлэх гэрээ байгуулж болно.

Дэлгүүр өөрөө янз бүрийн аргаар чимэглэгдэж болно. Хамгийн гол нь гэрэл гэгээтэй, бусдын анхаарлыг татах ёстой.

дүгнэлт

Бараа зарахаас бүрддэг өөрийн бизнесийг бий болгох үйл явц нь энгийн. Хамгийн гол нь тогтоосон төлөвлөгөөг дагаж мөрдөх явдал юм.

Өөрийнхөө дэлгүүрийг нээхэд хэр их зардал гарах вэ? Эцсийн үнэ нь павильоны байршил, түүний талбай, төрөл зүйл болон бусад онцлогоос хамаардаг тул асуулт нь нэлээд төвөгтэй юм.

Тооцоолсон орлого нь маш их ялгаатай байдаг. Тиймээс бизнес төлөвлөгөө боловсруулах, түүний үнэн зөв байдалд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.

Түүнээс хамааралгүй олон төрлийн бизнес байдаггүй санхүүгийн хямралболон бусад материаллаг бэрхшээлүүд. Жишээлбэл, хүнсний дэлгүүр - ашигтай бизнестогтворгүй үед ч үйлчилгээний аж ахуйн нэгжүүдийн зах зээл нарийсч, зарим цэгүүд илүү сайн цаг үе хүртэл бүрэн хязгаарлагддаг. Хүнсний дэлгүүрээ амжилттай нээхийн тулд хийх ёстой алхмуудыг авч үзье.

Мэдээжийн хэрэг, Хүнсний дэлгүүр бол бизнесийн хамгийн тохиромжтой төрөл биш юм. Энэ нь бусад форматуудын нэгэн адил хөгжлийн зах зээлийн хууль тогтоомж, гадаад, дотоод хүчин зүйлд захирагддаг. Хямралын үед хүнсний бүтээгдэхүүний эрэлт тогтвортой байсан ч хүн амын худалдан авах чадвар энэ байранд унасан хэвээр байна. Хүнсний дэлгүүрийн бизнес эрхлэгчид ашгийн бууралтыг хамгийн түрүүнд мэдэрсэн. Хэрэглэгчийн хэрэглээний чиглэл өөрчлөгдсөнтэй холбоотой. Энгийнээр хэлбэл, хэрэглээний сагс хямд, даруухан болсон.

Гэхдээ - сайтаас сайн мэдээ - эрэлт хэрэгцээөдөр тутмын бараа, хоол хүнс хэзээ ч тэг болохгүй. Хэрэглэгч зөвхөн хэрэглээний хэв маягийг өөрчилдөг.

Энэ дүрмийг харгалзан хүнсний дэлгүүрийг эвдэж болно. Үүнийг хийхийн тулд нэр төрлийг цаг тухайд нь өөрчлөх, дахин бүтээх, шинэ ханган нийлүүлэгч, үйлдвэрлэгчдийг хайж олох, үнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүнээс хямд хувилбаруудыг авч үзэх, сурталчилгаа нэвтрүүлэх, хэрэглэгчийн үнэнч байдлыг нэмэгдүүлэх бусад арга замыг олох шаардлагатай байна.

Хүнсний бизнес нээх тухай ойлголт маш энгийн. Хүнсний дэлгүүр нээхийн тулд та бичиг баримт, зөвшөөрлийн багц цуглуулж, тохирох өрөө олж, тохижуулж, ханган нийлүүлэгчдийг сонгож, гэрээ байгуулж, бүтээгдэхүүн хадгалах тусгай тоног төхөөрөмж худалдан авч, үйлчлүүлэгчдийг татах сурталчилгааны кампанит ажлыг эхлүүлэх хэрэгтэй.

Хүнсний дэлгүүрийн байршлыг сонгох

Өрөө сонгохдоо хамгийн оновчтой шийдэл- хүнсний худалдаанд зориулагдсан бэлэн, аль хэдийн тоноглогдсон зүйлийг олох. Та үүнийг зарим тайлбартайгаар цорын ганц зөв шийдэл гэж үзэж болно.

Энэ асуудал нь мэдээжийн хэрэг зөвхөн өөрийн гэсэн байргүй хүмүүст л хамаатай. Эзэмшигч нь эсрэгээрээ байр хэлбэрээр маргаангүй давуу талтай бөгөөд үүнийг хүссэнээрээ тоноглох чадвартай байдаг. сайт нь хялбар арга хайж байгаа тул бид байр түрээслэх ёстой гэж таамаглах болно.

Хэрэв байр нь хүнсний дэлгүүр нээхэд бэлэн болоогүй бол - хүнсний бүтээгдэхүүн борлуулах талбайг нормын дагуу дахин тоноглох, хуулиар тогтоосоннэлээд төвөгтэй үйл явц юм. Тэр маш их мөнгө, мэдрэл, цагийг "идэж" чадна. Түүгээр ч зогсохгүй бүртгүүлэх, шаардлагатай бүх зөвшөөрлийг авахад зарцуулсан хугацаа хамгийн их байх болно. Инженерийн харилцаа холбоонд онцгой анхаарал хандуулах шаардлагатай байна. SES, Онцгой байдлын яам болон бусад хяналтын байгууллагууд дэлгүүрт байрлах байрны талбай, гал унтраах, галын дохиоллын систем, агааржуулалт, гэрэлтүүлэг, цахилгааны утаснуудын ашиглалтын чадвараас хамааран тусгай шаардлага тавьдаг. . Мэдээжийн хэрэг, бэлтгэлгүй өрөөнд ийм зүйл тохиолдохгүй. Мөн та бүх зүйлийг өөрөө хийх ёстой.

Хэрэв та бэлэн байр олох боломжтой бол шаардлагатай бүх стандартын дагуу байрны зөвшөөрөл байгаа эсэх, зөв ​​эсэхийг шалгах нь чухал юм. Хэрэв ийм бичиг баримт байхгүй эсвэл байрны эзэн энэ асуудлыг "дараа нь" шийдэхийг санал болговол түрээслэгч бүх зүйлийг хамгийн сайндаа өөрөө шийдэх ёстой. Муугаар бодоход хүнсний дэлгүүрийн цаашдын үйл ажиллагаа зүгээр л боломжгүй болно.

Мэдээжийн хэрэг, сайтын уншигч хүнсний дэлгүүрт зориулсан бэлэн өрөө нь нэлээн пеннитэй байх болно гэж хэлэх болно, гэхдээ та өөрийн хэрэгцээнд нийцүүлэн дахин засах хэрэгтэй. Тэгээд тэр зөв байх болно. Түүгээр ч зогсохгүй тодорхой зорилгоор сайн бэлэн байр олох нь маш хэцүү байдаг. Зах зээл дээр санал болгож буй бүх зүйл нь ямар нэгэн байдлаар гоо сайхны засвар, эсвэл бүр дордвол их засвар хийх гэх мэт асуудалтай байдаг. Тиймээс бэлэн байр хайх нь цорын ганц зөв шийдвэр бөгөөд тохиромжтой байрыг олоход маш хэцүү байх болно. Бараг боломжгүй.

Энэ бэрхшээлээс гарах хамгийн оновчтой шийдэл бол түүнийг хүнсний дэлгүүр болгон хувиргах боломжтой өрөө олох явдал юм. Энэ нь дараахь зүйлийг хэлнэ: шаардлагатай инженерийн харилцаа холбоог зохион байгуулах, аливаа нарийн төвөгтэй байдлыг засах боломж, тусдаа гарцыг зохион байгуулах боломж. Энэ шийдвэрт хамгийн чухал зүйл бол шаардлагатай зөвшөөрлийг авах боломж юм. Энэ бүгдийг нэг талаараа бие даан хийх шаардлагатай болно. Сайн түрээслэгчид, дүрмээр бол, энэ тохиолдолд түрээслэгчтэй уулзахаар очдог - тэд шаардлагатай хугацаанд түрээсийн амралт өгдөг, эсвэл зардлынхаа нэг хэсгийг өөрсдөө авах боломжтой, мөн зөвшөөрөл авахад тусалдаг - шаардлагатай гэрчилгээ, хуулбарыг өгдөг. болон бусад "хүнд суртал".

тухай мартаж болохгүй дэлгүүрийн байршилнь аливаа жижиглэнгийн худалдааны амжилтын үндэс юм. Хажуугаар нь байрлуулах нь маш их аз юм шилдэг сурталчилгааашигтай бизнесийн хувьд.

Хэрэв та өрөө түрээслэхээр төлөвлөж байгаа бол дараах энгийн зөвлөмжүүд танд хэрэгтэй болно.

• Урт хугацааны түрээс нь богино хугацааны түрээсээс илүү ашигтай, урт хугацааны түрээс нь хөнгөлөлт үзүүлэх магадлал өндөр байдаг.
• Гэрээг шинэчлэх нөхцөл нь ил тод байх ёстой бөгөөд түрээслүүлэгчид түрээсийн үнийг нэмэгдүүлэх нэг талын эрх олгох ёсгүй. Ийм өсөлтийг түрээслэгчид урьдчилан мэдэгдэх нэмэлт хэлэлцээр болгон хийх ёстой. Үл хөдлөх хөрөнгийн гүйлгээнд туршлагатай хуульчтай хамтран гэрээний бүх нөхцөлийг хянаж үзэх нь дээр.
• Эрт цуцлах нөхцөлийг гэрээнд заавал тусгах ёстой. Бизнесээ алдах эрсдэл багатай ч юу ч тохиолдож болох бөгөөд жишээлбэл, том газар нутаг бие даах чадваргүй болно. Нөхцөл байдал нь түрээслэгчд тохирсон байх ёстой.

Хүнсний дэлгүүр нээхэд шаардлагатай бичиг баримт

Тооцооны тоног төхөөрөмжийг ашиглах одоогийн дүрмүүд нь шинэ хүнсний дэлгүүр нь онлайн тооцоо (KKT-online) ашигладаг гэж үздэг. Энэ нь интернетээр дамжуулан мэдээлэл дамжуулах терминал юм. Ийм ХКН-ийг худалдан авахад хэцүү биш байх болно, бэлэн мөнгөний тоног төхөөрөмж болон бусад нягтлан бодох бүртгэлийн системийг суурилуулах, засвар үйлчилгээ хийх чиглэлээр мэргэшсэн олон компаниуд байдаг. Тэд энэ тоног төхөөрөмжийн бүх бичиг баримтыг хариуцна. Хүнсний бүтээгдэхүүн борлуулах жижиглэн худалдааны цэгийн эзэн зөвхөн дэлгүүрээ өөрөө зохион байгуулах шаардлагатай болно. Мэдээжийн хэрэг, энэ загварыг гуравдагч талын мэргэжилтнүүдэд тусдаа зардлаар шилжүүлж болно, эсвэл мөнгөө хэмнэж, бүх зүйлийг өөрөө хийж болно. Түүнээс гадна, сайтын мэдээлснээр бүх зүйл эхлээд харахад тийм ч төвөгтэй биш юм.

1. . 5-аас 25 хоног үргэлжилнэ. Үүнийг бүртгэлийн газар эсвэл дэлгүүр нээсэн газарт татварын албанд явуулдаг. Хэрэв эзэмшигч нь аль хэдийн байгаа бол өөрийн ХХК, хүнсний дэлгүүр нээх боломжийг олгодог бол Холбооны татварын алба (FTS) -аас өргүй гэсэн гэрчилгээ авахад хангалттай.
2. Бэлэн түрээсийн гэрээгээр (эсвэл өмчлөх эрхийн гэрчилгээ, хэрэв тухайн байрны эзэн өөрөө жижиг хүнсний бизнесээ нээсэн бол) SES болон Улсын гал түймрийн хяналтын газраас (эсвэл бусад ижил төстэй хотын үйлчилгээ болон бусад үйлчилгээ) авах шаардлагатай. хэлтэс) ​​дэлгүүрийн байр нь бүх стандартад нийцсэн гэсэн дүгнэлт. SES-д мөн байранд ариун цэврийн паспорт олгох шаардлагатай.
3. Орон нутгийн засаг захиргааны байгууллагатай (HOA, ZhEK) эсвэл Хувийн компанита гэр ахуйн хог хаягдлыг зайлуулах гэрээнд гарын үсэг зурах хэрэгтэй.
4. Хэрэв та хүчтэй архи зарахаар төлөвлөж байгаа бол согтууруулах ундаа худалдах тусгай зөвшөөрөл авах шаардлагатай.
5. Мөн нээлтийн цэгт зориулсан бүх төрлийн барааны жагсаалтыг бэлтгэх шаардлагатай.

Хүнсний бүтээгдэхүүн худалдаалах зөвшөөрөл авахын тулд цуглуулсан баримт бичгийн багцыг орон нутгийн хэрэглээний зах зээлийн хэлтэст ирүүлэх ёстой. Сарын дараа бүх бичиг баримт нь жигдэрч, шалгалтад тэнцсэн тохиолдолд худалдааны зөвшөөрөл олгоно.

Зөвшөөрөл авсны дараа кассын тоног төхөөрөмж, ажлын байрны гэрчилгээг бүртгэх шаардлагатай. Түүнчлэн, хэрэглэгчийн буланг зохион байгуулах шаардлагатай бөгөөд үүнд:

• яаралтай тусламжийн утасны дугаар;
• тогтоосон хэлбэрийн гомдол, саналын дэвтэр;
• одоогийн "Хэрэглэгчийн эрхийг хамгаалах тухай" хуулийн хуулбар;
• тусгай зөвшөөрөл олгох бүх бүтээгдэхүүний лицензийн хуулбар;
• худалдааны лицензийн хуулбар.

Хүнсний дэлгүүрийн тоног төхөөрөмж

Хүнсний дэлгүүрийн хувьд тоног төхөөрөмжийг арилжааны тоног төхөөрөмж, дээр дурдсанчлан кассын машин гэсэн хоёр төрөлд хуваадаг. Тоног төхөөрөмж суурилуулах нь дэлгүүр нээхэд хамгийн үнэтэй зардлын нэг юм. Энэ нь түүний өндөр өртөгтэй холбоотой юм. Ялангуяа шинэ технологийн хувьд. Мөн зардлын энэ зүйлээс зайлсхийх боломжгүй.

Учир нь хүнсний дэлгүүрийн доторх орон зайн зохион байгуулалт нь улсын хэм хэмжээ, хуулиар зохицуулагддаг. Тохиромжгүй тоног төхөөрөмж суурилуулах нь торгууль, шийтгэл ногдуулдаг бөгөөд нийт өртөг нь тохирох тоног төхөөрөмжийн зардлаас давж гардаг.

Дэлгүүрийн тоног төхөөрөмж.Тоног төхөөрөмжийг эзэмшигчийн хэрэгцээ, гаралтын боломжид үндэслэн сонгоно. Бараа бүтээгдэхүүний үзэсгэлэн нь тохиромжтой барааг байрлуулахад тохиромжтой төрөл бүрийн тавиур, визуаль байгааг илтгэнэ. Хамгийн үнэтэй нь хөргөлтийн төхөөрөмж худалдан авах болно. Энэ тохиолдолд хэмнэх арга бол тоног төхөөрөмжийг түрээслэх эсвэл хэсэгчлэн төлөх явдал юм. Арилжааны тоног төхөөрөмжийн олон компаниуд ийм санал тавьдаг. Мөн ханган нийлүүлэгчид болон хүнсний үйлдвэрлэгчид нийлүүлэх гэрээний бүх хугацаанд өөрийн (брэнд) тоног төхөөрөмжөөр хангах боломжтой. Түрээслэх, брендийн тоног төхөөрөмж нь төсөвтэй хүнсний дэлгүүрийн эздийн хувьд маш сайн гарц юм.

Бэлэн мөнгөний бүртгэлийн төхөөрөмж. 2018 оноос хойш бэлэн мөнгөний машин ашиглах нь UTII болон PSN төлбөр төлөгч бүх хүмүүст заавал байх ёстой. Хүнсний дэлгүүр нь кассын машин, хуванцар төлбөрийн карт уншигч, жинлүүр, шошго сканнераар тоноглогдсон байх ёстой. Холбооны хуулийн дагуу N 54-FZ "Өргөдөл гаргах тухай кассын тоног төхөөрөмжТөлбөрийн карт ашиглан бэлэн мөнгөний тооцоо ба (эсвэл) төлбөр тооцоо хийхдээ » ХКН эзэмшигч нь гэрээ байгуулах үүрэг хүлээхгүй. Засвар үйлчилгээкассын тоног төхөөрөмж. Гэсэн хэдий ч энэ төхөөрөмжийг ажиллуулахад үүссэн бүх асуудлыг бие даан шийдвэрлэх эсвэл гадны мэргэжилтнүүдийг татан оролцуулах шаардлагатай болно. Үүнтэй ижил хууль нь мэргэжилтнүүдийг оролцуулалгүйгээр, илүү төлбөр төлөхгүйгээр ХКН-ыг өөрөө бүртгүүлэх боломжийг олгодог.

ХКН-ыг бие даан бүртгүүлэхийн тулд та дараахь зүйлийг хийх ёстой.

• Кассын машиныг санхүүгийн хөтөчөөр тоноглох;
• Аливаа санхүүгийн мэдээллийн оператор (OFD) -тай гэрээ байгуулах;
• Холбооны татварын албанд кассын бүртгэлээ бүртгүүлэх өргөдөл гаргах (үүнийг Интернет ашиглан Холбооны татварын албаны албан ёсны вэбсайтаар дамжуулан хийж болно, үүний тулд та цахим гарын үсэг авах шаардлагатай);
• Бүртгүүлэх өргөдлийг авч үзсэний дараа амжилттай болсон тохиолдолд ХКН-д оруулах ёстой өвөрмөц бүртгэлийн дугаар олгоно.

Хүнсний дэлгүүрт борлуулалтын ажилтан ажилд авна

Дэлгүүрийн ажилтнуудад тавигдах урьдчилсан нөхцөл бол хүчинтэй ариун цэврийн дэвтэртэй байх явдал юм. Зөрчсөн тохиолдолд - ариун цэврийн дэвтэр байхгүй - бизнес эрхлэгч их хэмжээний торгууль ногдуулдаг. Мөн мужид зөөгч, бараа зөөгч, цэвэрлэгч байх нь зүйтэй. Хэрэв дэлгүүр жижиг бол бараа бүтээгдэхүүний үзэсгэлэн, байрыг цэвэрлэх ажлыг худалдагч нар нэмэлт төлбөр төлж болно.

Бараа нийлүүлэгчид, хүнсний дэлгүүрийн ажил

Аливаа хүнсний дэлгүүрийн амжилтын нууц нь ханган нийлүүлэгчдийн сонголт юм. Нийлүүлэгч нь бөөний худалдааны компани, бараа үйлдвэрлэгч байж болно. Нийлүүлэгчдийг сонгохын тулд та логистикийн мэргэжилтний үйлчилгээг ашиглаж болно, тэр танд ямар ч форматтай хүнсний дэлгүүрийн нэр төрлийг сонгох, зохион байгуулахад туслах болно. Хэрэв та бүх зүйлийг өөрөө хийхээр төлөвлөж байгаа бол танд дараахь зүйл хэрэгтэй болно.

• Худалдан авагчдын эрэлт хэрэгцээ, хамгийн ойрын өрсөлдөгчдийн саналыг судлах;
• Хүлээн авсан өгөгдөл дээр үндэслэн бүтээгдэхүүний матрицыг бий болгох - борлуулахаар төлөвлөж буй барааны жагсаалт;
• Жагсаалтад үндэслэн өрсөлдөх давуу талыг бий болгоход туслах тохиромжтой ханган нийлүүлэгчдийг сонго.

Өрсөлдөөний давуу тал нь зөвхөн борлуулалтын үнэд төдийгүй барааны бэлэн байдал, тэр байтугай зарим онцгой шинж чанарт оршдог. Үнэтэй бүтээгдэхүүн ч гэсэн ашиг олдог эрэлт ихтэйхөрш өрсөлдөгчдийн саналаас давсан. Заримдаа бага Бөөний үнэЭнэ нь ноцтой хэмнэлтийн шалтгаан биш тул ханган нийлүүлэгчийн барааг илүү тохь тухтай логистикоор хангах нь үр ашгийг хөнгөвчлөх бөгөөд энэ нь бас нэлээн пенни зарцуулдаг.

Үйлчлүүлэгчдийн яг ижил үнэнч байдал - зочдын тодорхой хүнсний дэлгүүрт зочлохыг илүүд үздэг нь урамшуулал, олон төрлийн бараа бүтээгдэхүүнээс бус харин бүтээгдэхүүний чанар, үзүүлж буй үйлчилгээнээс бүрддэг. Дэлгүүрийн хөгжил, цаашдын үйл ажиллагааны ерөнхий чиг хандлагыг бүрдүүлдэг эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Тиймээс бүх хүчин зүйлийн оновчтой хослолыг олсноор жижиг хүнсний дэлгүүр хүртэл ашигтай байж болно. Мөн эсрэгээр - томоохон худалдааны сүлжээ - бараг л бие даан ажиллахад хүрдэг .. Энэ нь эрэлтийн өөрчлөлт, хүн амын санхүүгийн эрүүл мэнд болон бусад гадаад, дотоод хүчин зүйлүүдэд тодорхой хариу үйлдэл үзүүлдэг. Туршлагатай дэлгүүрийн эзэн эдгээр нөхцөл байдлыг харгалзан үзэх ёстой.

Энэ бизнест "шинэ хүмүүс" болон бусад бүх хүмүүс холбооны аль ч франчайзын дагуу бүтээгдэхүүн борлуулах бизнес нээхийг оролдож болно. Энэ нь бүх үйл явцыг дотроос нь судлах, бүтээгдэхүүнээ хэрхэн борлуулах, байр сонгохоос эхлээд жижиглэнгийн худалдааны цэг нээх хүртэлх бүх үе шатыг туулах боломжийг олгоно. Нэмж дурдахад, франчайзын хүнсний дэлгүүрүүдийн холбооны сүлжээ нь маргаангүй давуу талтай байдаг - хэрэглэгчид сайн мэддэг тэмдэг, сайн мэддэг нэр. Энэ нь үзэгчдийн үнэнч байдалд бас нөлөөлдөг. Сул тал нь энэ тохиолдолд бизнесийн зан үйл, сонголт хийх эрх чөлөөний хэд хэдэн зэрэг дутагдалтай байгаа нь эргэлзээгүй юм. Туршлагатай бизнес эрхлэгчид энэ нь таалагдахгүй байж магадгүй юм. Нөгөөтэйгүүр, энэ нь "шинэхэн" -ийг болгоомжгүй алхам, ноцтой алдаанаас аврах болно.

Өөрийнхөө хүнсний дэлгүүрийг зөв хандлагаар нээх нь ашигтай, тогтвортой бизнесийг бий болгох сайхан арга юм. Хувийн бизнес!

Хувийн бизнесээ эхлүүлэхээр шийдсэн олон хүмүүс "Хүн бүр өдөр бүр идэхийг хүсдэг" гэсэн бодлоор хүнсний дэлгүүр нээх талаар боддог. Энэ аргумент нь мэдээжийн хэрэг жинтэй боловч бизнесийн санааны мөн чанарыг маш өнгөцхөн тусгасан байдаг.

Хүнсний дэлгүүрийн амжилт нь зөвхөн зочдын урсгалаас гадна бусад олон хүчин зүйлээс хамаарна. Ажлын явцад энэ хэргийн бүх нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Үүнд худалдаа, Гадаад төрхборлуулалтын цэг, зар сурталчилгааны кампанит ажилтэр байтугай тоног төхөөрөмж хадгалдаг.

давуу тал

• Зах зээл. Өнөөдөр хүнсний зах зээл зүгээр л том биш, байнга өргөжиж байна. Дэлгүүрүүдээс та зөвхөн дотоодын үйлдвэрлэгчээс гадна гадаадын бараа бүтээгдэхүүнийг олох боломжтой. Үүний зэрэгцээ импорт жил бүр нэмэгдэж байна. Жижиг дэлгүүр нээх нь дээр. Эргэн төлөлтийн хувьд ийм байгууллагууд супермаркетуудтай харьцуулахад тэргүүлдэг, учир нь хүн яг юунд анхаарлаа хандуулдаг.
• Хүрээ. Дэлгүүр нээхдээ түүний төрөл зүйлийг өрсөлдөгч дэлгүүрт зарагддаг зүйлээр дүүргэхийг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүн нь ижил төстэй байх хэдий ч, энэ нь танд ашиг авчрах болно, ялангуяа байгууллага нь алхах зайнд байгаа бол. Гэрийн ойролцоо шаардлагатай бараа бүтээгдэхүүнтэй дэлгүүр байх үед хүн бүр, тэр дундаа тэтгэвэр авагчид дараагийн гудамжинд байрлах супермаркет руу явахыг хүсдэггүй.
• Бөөний нийлүүлэлт. Хэрэв бөөний хангамжийн систем сайн хөгжсөн бол өөрөө очиж бараа худалдаж авах шаардлагагүй болно. Бөөний худалдаа эрхэлдэг компаниудын төлөөлөгчийн газрууд танай дэлгүүрт аль бүтээгдэхүүн хамгийн их эрэлттэй байх талаар зөвлөгөө өгөх болно. Тэд танд худалдан авалтын захиалга хийж, бараагаа дэлгүүрт хүргэхэд тань туслах болно.
• Барааны нөөц. Ихэнх тохиолдолд дэлгүүрүүд худалдан авалт хийдэг хүнсний бүтээгдэхүүндолоо хоногт хэд хэдэн удаа (1-2 удаа). Үүний ачаар хуучин бараа лангуун дээр хэвтэхээс зайлсхийх боломжтой (түүний эзлэхүүнийг 1-2 долоо хоногийн борлуулалтын хугацаанд урьдчилан тооцдог). Сүү, гурилан бүтээгдэхүүнийг дунджаар 1-2 хоногийн борлуулалтад тооцдог.
• Ажилтны түвшин доогуур. Дэлгүүрт ажиллахын тулд тусгай мэдлэг, ур чадвар бүхий худалдагч ажилд авах шаардлагагүй. Бизнес эрхлэх эхний үе шатанд та мэргэшсэн ажилчдыг ажилд авахаас татгалзаж, хямд ажилчдыг хөлсөлж, улмаар зардлыг бууруулж болно. цалин.
• Дэлгүүрийн үнийн бодлого нь тухайн улсын инфляцитай пропорциональ байдаг. Дүрэм ёсоор хүнс нийлүүлэгчид жилд хэд хэдэн удаа барааны үнийг нэмдэг. Энэ нь бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг түүхий эдийн үнэ өссөн, мөн валютын ханшийн хэлбэлзэлтэй холбоотой. Тиймээс дэлгүүрийн үнэ бүхэл бүтэн зах зээлийн үнэ өсөхтэй зэрэгцэн өсдөг.

Үнийн бодлого боловсруулахдаа жилийн инфляцийн түвшинг тооцох шаардлагагүй. Таны хийх ёстой зүйл бол захын хэмжээг тогтмол түвшинд байлгах явдал юм. Олон салбарт бүтээгдэхүүний үнийг нэмэгдүүлэх нь нэлээд эрсдэлтэй байдаг, учир нь та үйлчлүүлэгчдийнхээ нэлээд хэсгийг алдаж болзошгүй юм. Тиймээс бизнес эрхлэгчид аль болох урт хугацаанд үнийг аль болох хямд байлгаж, улмаар алдагдалтай ажилладаг. Хүнсний дэлгүүрт энэ асуудал бараг байдаггүй.

Сул талууд

• Ажлын ачаалал. Дэлгүүрийн их хэмжээний ажил нь юуны түрүүнд бараа худалдан авах, хүлээн авахтай холбоотой байх болно. Практикт хүнсний бүтээгдэхүүний дундаж нэмэгдэл 10-20 хувь байдаг. Тиймээс дэлгүүрүүд борлуулсан барааны хэмжээгээр ашиг олдог. Хэрэв гарц нь өндөр эргэлттэй бол өдөр бүр хэд хэдэн худалдан авалт хийх шаардлагатай болно. Ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд тусгай хөтөлбөр, жишээлбэл "1С дэлгүүр" гэх мэт барааг ирэх хүртэл хүргэх шаардлагатай.
• Барааны хомсдол. Ихэнх дэлгүүрүүдэд хомсдол нь ашиг буурах гол шалтгаан болдог. Энэ нь худалдан авагч, худалдагч хулгайлсан, бараа хүлээн авахдаа алдаа гаргасан эсвэл кассын ажилтай холбоотой байж болно. Бүтээгдэхүүний хомсдолоос зайлсхийхийн тулд ажилтнууд, үйлчлүүлэгчдийн хулгайд хариуцлага хүлээх ёстой. Энэ хомсдол нь ажилтнуудын үр ашиг буурахад хүргэдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй, учир нь ажилчдын цалингаас суутгал хийдэг.
• Хугацаа дуусах хугацааг хянах. Ихэнх хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалах хугацаа хязгаарлагдмал байдаг тул дэлгүүрт тодорхой хяналтын системийг зохион байгуулах шаардлагатай байдаг. Үүний дагуу барааг борлуулах боломжтой, хугацаа нь дууссан гэж хуваадаг. Зарим эвдэрсэн барааг нийлүүлэгчид буцааж өгөх боломжтой. Ямар ч байсан дэлгүүрт борлуулалтаас хасагдах эсвэл хариуцлагатай хүмүүсийн цалингаас хасагдах ёстой бүтээгдэхүүн үргэлж байх болно. Цалингийн данснаас хасалт, хасалт нь таны орлогод ихээхэн хохирол учруулж болзошгүй.
• Хяналтын байгууллагууд. Танай дэлгүүрт худалдаалагдах хүнсний бүтээгдэхүүн, архи, тамхины хэрэглээний хугацаа тодорхой байна. Нэр бүрийг бүртгэх нь бие махбодийн хувьд боломжгүй тул дэлгүүрт хэрэгжилттэй холбоотой тодорхой зөрчил гарч болзошгүй юм. Хэрэв зөрчил илэрсэн бол торгууль төлөх ёстой бөгөөд өнөөдөр энэ нь нэлээд өндөр байна.

Хэрхэн нээх вэ өөрийн дэлгүүр- дараагийн видеонд:

Хувиараа бизнес эрхлэгч эсвэл ХХК-ийн бүртгэл, шаардлагатай бичиг баримтууд

Эхлээд та бизнесээ бүртгүүлэх хэрэгтэй. Танд хэрэгтэй хамгийн эхний зүйл бол байгууллагынхаа хэлбэрийг сонгох явдал юм (энэ нь байж болно). Маягтын сонголт нь аль дэлгүүрийг нээхээр төлөвлөж байгаагаас хамаарна. Хэрэв энэ нь алхах зай юм бол хувиараа бизнес эрхлэгч (бие даасан бизнес эрхлэгч) маш тохиромжтой. Ирээдүйд дэлгүүрээ өргөжүүлэх юм бол худалдааны сүлжээ, ХХК-ийг сонгосон нь дээр.

Таны бизнес хууль ёсны бөгөөд хууль тогтоомжийг дагаж мөрдөхийн тулд та дараахь баримт бичгийг цуглуулж, бэлтгэх шаардлагатай.

• Хувиараа бизнес эрхлэгч буюу ХХК-ийн бүртгэлийн гэрчилгээ.
• Түрээслэх эсвэл худалдан авах гэрээ.
• ариун цэврийн-эпидемиологийн станцын гэрчилгээ.
• -аас дүгнэлт гал унтраах бригад, өрөө нь галын аюулгүй байдлын бүх стандартыг дагаж мөрдөж, ажилтнууд болон зочдын амь насанд аюул учруулахгүй гэдгийг баталж байна.
• Байшин дахь ариун цэврийн арга хэмжээ авах гэрээ.
• Хүнсний хог хаягдлыг зайлуулах гэрээ.
• Хог хаягдлыг цуглуулах гэрээ.
• Ажилтны эмнэлгийн бүртгэл.
• Шаардлагатай бүх бичиг баримт бүхий худалдан авагчийн булан: лиценз бизнес эрхлэх үйл ажиллагаа, лавлагаа, хууль тогтоомжийн мэдээлэл, тойм, саналын дэвтэр, дэлгүүрт бүтээгдэхүүн борлуулах баримт бичиг, бүтээгдэхүүн нь ариун цэврийн стандартад нийцсэн тухай ариун цэврийн болон эпидемиологийн станцын гэрчилгээ.
• Борлуулалт, тамхины гэрчилгээ.
• Чанарын гэрчилгээ.
• Бэлэн мөнгөний бүртгэлийн гэрчилгээ, баримт бичиг.
• Арилжааны бүртгэлд бүртгүүлэх гэрчилгээ.
• Төхөөрөмжийн баримт бичиг.

Байршил, байрны сонголт

Дэлгүүр нээхээс өмнөх гол ажил бол түүний байршлыг сонгох явдал юм. Үүнээс л орлого шалтгаална. Статистикийн мэдээгээр ашгийн 50 орчим хувь нь тухайн цэгийн байршлаас хамаардаг. Хэрэв газрыг буруу сонгосон бол бизнесийг шатсан гэж үзэж болно.

Зөв газраа сонгохын тулд та хотынхоо давуу бүс гэж нэрлэгддэг газруудад дүн шинжилгээ хийж, тэнд дэлгүүр нээх хэрэгтэй.

Та мөн жижиглэн худалдаалах газрыг сонгох хэрэгтэй. Түүний сонголт нь аль дэлгүүрийг нээхээс хамаарна. Байгууллага нь алхах зайд байгаа бол жижиг (30-50 м.кв) байрыг сонгох хэрэгтэй, супермаркет эсвэл мини-маркет нээхдээ талбай нь 150-300 м.кв байх ёстой. м.

Худалдааны чиглэл, хэлбэрийг сонгох

Супермаркетыг дэлгүүрийн хамгийн ашигтай хэлбэр гэж үздэг. Ийм дэлгүүрийг жижиг газар болон том талбайд нээх боломжтой. Худалдан авагчийн хувьд эдгээр нь та бүтээгдэхүүнийг үргэлж үзэж, сонирхсон мэдээллийг (жишээ нь, найрлага эсвэл дуусах огноо) шалгаж, зөвхөн дараа нь кассан дээр төлөх боломжтой тул тохиромжтой.

Хэрэв та зөвхөн тодорхой бүтээгдэхүүнийг зарахаар төлөвлөж байгаа бол "эсрэг худалдагч" форматыг сонгох нь хамгийн тохиромжтой сонголт байх болно.

Ийм тохиолдолд худалдан авагчид, ялангуяа тэтгэвэр авагчид зөв зүйлийг сонгохдоо худалдагчтай зөвлөлдөх боломжтой болно. Хэрэв танай дэлгүүр найрсаг худалдагчтай бол үйлчлүүлэгчдийн урсгал идэвхтэй байх болно өндөр түвшин.

Худалдааны чиглэл, хүнсний дэлгүүрийн хэлбэрийг сонгох нь та ямар байгууллага нээхээр төлөвлөж байгаагаас гадна тосгон, тосгон эсвэл хотод байрлах байршлаас хамаарна.

Шаардлагатай тоног төхөөрөмж

Бүтээгдэхүүнийг хадгалахын тулд та зөв тоног төхөөрөмж худалдан авах хэрэгтэй. Юуны өмнө та худалдаж авах хэрэгтэй хөргөх төхөөрөмж, тавиур, бэлэн мөнгөний тоног төхөөрөмж, хөлдөөгч.

Үүнээс гадна та бараа материал худалдаж авах хэрэгтэй: шүүгээ, тэрэг, хүнсний сагс. Хэрэв дэлгүүрт гар хийцийн бүтээгдэхүүн (жишээлбэл, салат, загас, мах) зардаг бол та хутга худалдаж авах хэрэгтэй. хайчлах самбарболон бусад ижил төстэй бараа материал.

Ажилд авах

Хэрэв танд ажилд авах туршлага байхгүй бол ажилд авахыг зөвлөж байна захирлуудхэн энэ талаар сайн мэддэг. Нэмж дурдахад тэрээр бүтээгдэхүүний нэр төрлийг мэдэж, зөв ​​зохион байгуулах ёстой ажиллах орчинмөн аль болох оновчтой болгох.

Дэлгүүрийг ажилд авах хэрэгтэй хэд хэдэн борлуулалтын зөвлөхүүдхудалдааны талбай руу, сольж болно худалдагч-кассчин(хэрэв та супермаркет нээвэл). Бас анхаарал тавь дэлгүүрийн аюулгүй байдал, та өөрөө эсвэл тусгай хамгаалалтын агентлагуудтай холбоо барьж ажилд авах боломжтой. Хэрэв та хүсвэл нэгээс олон ажилд авах боломжтой. зөөгчидбарааг хэн буулгах вэ.

Энэ нь ямар үнэтэй вэ?

Энд та бизнесээ дагалдан гарах бүх орлого, зарлагыг сайтар тодорхойлох хэрэгтэй. Энэ тооцоог гармагц та цэгээ нээх талаар бодож болно.

Үндсэн зардал:

• Өрөө түрээслэх - сард 100 мянган рубль.
• Ажилчдын цалин - сард ойролцоогоор 150 мянган рубль.
• Тоног төхөөрөмж худалдан авах зардал нь 300 мянган рубль юм.
• Хоолны үнэ - 500 мянган рубль.
• Нэмэлт зардал - 100 мянган рубль.

Ойролцоогоор нээлхийн тулд дор хаяж 1,150,000 рубль шаардлагатай байж магадгүй юм.

Нэг цэгийг хэрхэн сурталчлах вэ

руу дэлгүүр нээхтогтвортой орлого авчирсан бол танд байнгын үйлчлүүлэгчдийн урсгал хэрэгтэй болно. Үүнийг хийхийн тулд та дэлгүүрээ бусдаас ялгах янз бүрийн сурталчилгаа хийх хэрэгтэй.

Юуны өмнө та нээлхийг аль болох чимээ шуугиантай болгохыг хичээх хэрэгтэй. Та дэлгүүрийн орох хаалгыг бөмбөлөгөөр чимэглэж, сонирхолтой арга хэмжээ зохион байгуулж болно. Нэг нь хамгийн сайн сонголтуудзочдод түрүүлэх боломжтой тэмцээн болно гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл(цахилгаан данх, богино долгионы гэх мэт).

Хөнгөлөлтийн системийг анхаарч үзэхээ мартуузай. Хамгийн сайн сонголт бол хөнгөлөлтийн картыг тодорхой хэмжээний хөнгөлөлттэй үнээр олгох явдал юм.