A banánkereskedelem képviselői az egyre kiegyensúlyozatlanabb valutakonfrontáció mellett a stabilitást keresik, legalábbis saját szektorukon belül. Az export nehézségei arra kényszerítették a gyártókat és kereskedőket, hogy összegyűljenek a Davao Trade Expo-n (Fülöp-szigetek). A latin-amerikai banánexportőrök az európai és oroszországi piacok aktivizálódására számítanak.

A gyümölcstermesztés és -értékesítés folyamata a modern világ számára önmagában túlmutat a mezőgazdaság határain. Az ehető áruk előállításához területekre és munkásokra, kapcsolódó iparágakra és közlekedésre van szükség. Ennek a termelésnek a hatékonysága az adott ország exportpiaci pozíciójától függ, és ezt a pozíciót is befolyásolja. A „szerény” banánüzlet mintegy 10 milliárd dollárt termel évente, és a világ legtöbb országát érinti.

Az olaj- és kohászati ​​ágazat hátterében félig elfeledett gyümölcsüzlet a nemzetközi egyezményektől is figyelmet igényel. Az Európai Unió idén nyáron írt alá egy különszerződést a banánkereskedelemről (június 1., Genf), amelynek tartalmát már tavaly óta tárgyalják. A fő eredmény a banánexportőrök javára az volt, hogy csökkentették (most 148 euró/tonna) a vámot e gyümölcsnek az Európai Unióba történő behozatalára. Az újítás azonnal életbe lépett, sőt, 2009. december 15-től visszamenőleg jóváírják a termelőknek a már megfizetett illetékkülönbözetet. Az európai fél egy kompromisszumot is aláírt, amely szerint 2017-re a banánimport vámja fokozatosan, tonnánként 114 euróra csökken.

A megállapodás kezdeményezői a latin-amerikai országok képviselői voltak, ahonnan a banánexport szinte teljes mennyisége Európába érkezik. Különösen Nicaragua, amelynek gazdaságát nagyrészt a mezőgazdasági szektor vezérli, elsőként szorgalmazta a banántermelőkkel szembeni „diszkrimináció enyhítését”. A szerződést az Európai Unió, Brazília, Costa Rica, Mexikó, Panama, Venezuela, Kolumbia, Ecuador, Guatemala, Nicaragua és Peru írta alá.

Banán csúcstalálkozó

November 5-én, pénteken a Davao Trade Expo (www.davaotradeexpo.com) égisze alatt megkezdődött az első Banana Summit. A Fülöp-szigetek, a fogadó ország és egyben a régiójába exportált banántermelő, Tajvannal és a délkelet-ázsiai országokkal együtt manapság a nemzetközi szervezetek figyelmének középpontjába került. Itt gyűltek össze vezető banánexportáló cégek, a termelő országok közigazgatásának képviselői, valamint a mezőgazdasággal és éghajlattal foglalkozó nemzetközi bizottságok vezetői. A szakemberek átdolgozták a tíz évre szóló Global Banana Economic Forecast-t, kicserélték marketing stratégiák a globális banánkereskedelem javítása és az egészséges verseny érdekében. Egy olyan korszakban, amikor sok termelő ország valutái emelkednek, a banánágazat „önvédelmi” pályát vezetett, és piaci stratégiákkal próbálja csökkenteni a dollár olcsóságának negatív hatását.

Banán Köztársaságok

Az enyhe egyenlítői éghajlat kedvező feltételeinek köszönhetően Ecuador az év mind az 52 hetében banánt szüretel ültetvényeiről, amelyek 180 ezer hektáron terülnek el az ország kilenc tartományában. A banánipar az olaj után az egyik legfontosabb ecuadori exportágazat, részesedése az ország GDP-jének 3,84%-a, a teljes mezőgazdasági termékének pedig a fele. A banángyártó cégek közvetlenül vagy közvetve Ecuador lakosságának 12%-át foglalkoztatják.

Minden export a Banana Exporters Association (www.aebe.ec) felügyelete alatt zajlik, amely számos külföldi importáló cég fő partnerévé vált az ágazat fennállásának fél évszázada alatt. A szervezet igazgatója, Eduardo Ledezma így nyilatkozott: „Az eladások összességében ugyanazt a szintet tartják, mint tavaly, bár többre számítunk. Az időjárás nem kedvezett ezen a nyáron, és 2 millió csomag banánt termeltünk alul.” Referenciaként egy csomag banán 18,4 kg-ot tartalmaz, ami hozzávetőlegesen 36 800 tonnát jelent. Emellett az Egyesült Államokból és Oroszországból származó vásárlások enyhén, 3, illetve 2 százalékkal csökkentek. USA - a folytatás miatt pénzügyi válság, Oroszország pedig részben Costa Ricából kezdett banánt vásárolni.

Az Európai Unióba irányuló szállítmányok mennyisége azonban megmaradt. Eduardo Ledezma biztosítja, hogy az idei év végéig nem esnek újra az eladások, és átlépik a tavaly eladott 270 milliós csomag határát.

Egy másik banántermelésre szakosodott ország Peru. Az ország legnagyobb banáncégei elsősorban az Európai Unió piacára exportálnak, heti 70-100 konténerrel. A banántermelés Peru meleg északi partvidékére összpontosul, a Vale de Chira völgyében, ahol a betakarítás egész évben folyik. A termelési rendszer a termelői szövetségek által aláírt egyezmények alapján működő kisgazdaságok bevonására épül, egy-egy társaságban esetenként több mint 800. Ez az egyik legszociálisabb jövedelmező utakat olyan munka, amely hosszú távú együttműködést biztosít a kis magánszektor és a vállalat között. És ebben az a legpozitívabb, hogy a banántermesztésből származó nyereséget a közösségen belül osztják szét és fogadják – a telektulajdonosok és a munkások családjai között. A Peruból exportált banán több mint felét „fair trade” körülmények között termesztik (Comercio Justo, az Intermon Oxfam nemzetközi humanitárius szervezet programja).

Banánút Oroszországba

Az orosz asztaltól megszokott ecuadori banánmárkák, a Dole, Bonita és mások mellett hamarosan új termék is várható, a Venezuelával kötött katonai-olajszövetség terméke. Hugo Chavez elnök legutóbbi moszkvai látogatása keretében a közös érdekek fő vonalán túl előzetes megállapodásokat írt alá az oroszországi friss virág- és banánszállításról. Küldetését népe érdekeivel motiválva (annak ellenére, hogy ezekben a programokban minden cég állami tulajdonban van), Chávez a venezuelai televízióban bejelentette: „Venezuela már küld kávét Fehéroroszországnak, és talán hamarosan Ukrajnának is. Oroszország esetében a banán- és virágexportra vonatkozó szándékunk szerepet játszik abban az átfogó stratégiai elképzelésben, hogy vegyesvállalatokat hozzunk létre banántermesztésre és Oroszországba szállítására, valamint a kávéra, most pedig a tokhal ötletére, amelyből kaviárt nyernek, keletkezett; és a csokoládé, a legjobb a világon!” Mr. Chavez retorikája, mint mindig, kaotikus és hazafias – szó szerint fordítva. Más szóval, a fegyver- és olajtermelésre vonatkozó kölcsönös kormányzati megrendelésekkel párhuzamosan Oroszország és Venezuela kevésbé agresszív együttműködési csatornákat kíván nyitni. Egy másik dolog, hogy a venezuelai elnök hogyan tervezi a vágott virágok szállítását 10 000 km felett. A banán azonban szerencsére épségben megérkezhet az orosz fogyasztókhoz, akárcsak az ecuadori.

Egy másik viszonylag új orosz banánszállító, Costa Rica rendkívül érdeklődő magas szint fogyasztás és piaci mennyiség az Orosz Föderációban. Egyelőre egyetlen cég importál Costa Rica-i gyümölcsöt, miközben a kávé-, dinnye- és dísznövénytermelők keresik az együttműködés módját az orosz vállalkozókkal. Ez az üzlet eleinte nem jár nagy beruházásokkal, fő feladata az optimális szállítási útvonal és az importvámok kiszámítása. Az áruk ára a gyártótól vásárolva 4-8 dollár körül ingadozik csomagonként, egy csokor banán 18-20 kg, átlagosan nem több, mint 45 cent/kg. A bevétel a piaci árak ismeretében könnyen kiszámítható.

Létező orosz cég banánimportőr Bonanza S.A. (JFC Group), amely egészen a közelmúltig nagy léptékű üzletet folytatott, 2008-ban heti 75 konténert importált, ami 28,7 millió dollárt hozott Costa Ricának.2010 első felében az import heti 20 konténerre esett vissza. A cég képviselői azt állítják, hogy ennek nem a cég pénzügyi nehézségei vagy a kereslet csökkenése az oka. Az ok szerintük a banán magas ára az ecuadorihoz képest. Costa Ricában nem értenek teljesen egyet az árcsökkentéssel, mivel az orosz piacon a kereskedelmi kamarájuk tanulmánya szerint sokkal nagyobb készpénzkínálat van a fogyasztók körében, mint a fejlett fejlődő országokban. A költségkülönbség pedig az ecuadori exporthoz képest nem döntő. A közép-amerikai gyártók ráadásul továbbra is óvakodnak attól, hogy orosz vállalkozókkal üzleteljenek, hiszen már előfordult nemfizetés, adósság és oroszul szólva „csaló”. Arról is beszélnek, hogy gyorsabb módot kell találni a termék tengeri szállítására. A trópusi ültetvényektől a városi standokig az egyirányú jeggyel történő banánút hosszú és tele van mindenféle akadálysal.

Forrás: www.dailyj.ru

Segítség a FruitNews-nak

Banán

A banán az egyik legfontosabb mezőgazdasági növény. Termelési mennyiségét tekintve a rizshez, a búzához, a kukoricához és a burgonyához hasonlítható. Sok ország lakossága számára a banán a legfontosabb élelmiszer, amely a kenyeret és a húst helyettesíti. Az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet (FAO) szerint 2007-ben a globális banántermelés megegyezett a 1/3 globális burgonyatermelés. Az elmúlt 100 évben a banán szilárdan beépült a lakosok étrendjébe még azokban az országokban is, ahol nem terem. Ha a fő beszállító országokról beszélünk, a világ banánexportjában Latin-Amerika a vezető, országai évente kb. 500 millió dobozok A főbb termelők közül Indiát lehet kiemelni, számvitelileg 21% a világtermelés, Kína, Brazília és a Fülöp-szigetek teszik ki 9% termelési mennyiség, Ecuador – 8% , Indonézia – 7% . Ahol nagy gyártók nem mindig fő beszállítók banánt a nemzetközi piacra. Így India és Brazília az összes hazai termesztésű banánt fogyasztja. A 64% A világ banánimportja Ecuadorból, Costa Ricából, a Fülöp-szigetekről és Kolumbiából származik, amelyek nem a legmagasabb e terméket termelik (miközben egyedül Ecuador kb. 30% ).

A banán a világ legnépszerűbb és legehetőbb gyümölcsei közé tartozik. Először a trópusi Indiában és Délkelet-Ázsiában termesztették több mint 4 ezer évvel ezelőtt. Az arab kereskedők hozták őket Észak-Afrikába és a Közel-Keletre. A portugál tengerészek banánt láttak, ahogy lehajóztak Afrika Atlanti-óceán partjain. Afrikából a banánt a Kanári-szigetekre vitték, ahonnan a spanyolok az Újvilágba hozták.

Hogyan néznek ki a banánültetvények?

Bár a banán úgy nő, mint a fa, valójában olyan növények, amelyek átfedő levelekkel borított szárakból állnak. A szár vagy rúd vastagsága körülbelül 30 centiméter lehet. A banánfák 6 méter magasra nőnek, és hosszú, széles leveleik akár 20 centiméteresek is. A banángyümölcs 10-20 darabos fürtökben nő. A banán jól vízelvezető talajban nő trópusi éghajlaton, megfelelő csapadékkal. A banán leggyakrabban ültetvényeken nő, és munkások százai gondozzák, akik a világpiacra termesztik és betakarítják a gyümölcsöket. Ezek gazdaságok eladni termékeiket nagy cégek, mint például a Chiquita és a Dole.

Az első banángyümölcs körülbelül egy évvel az ültetés után nő. A banán nem szereti az alacsony hőmérsékletet, a nulla alatti hőmérsékletet és az erős szelet. Az olyan betegségek, mint a Panama és a talaj különböző fertőzései, elpusztíthatják a banántermést.

Aratás

A banánt zölden szüretelik. Ebben az állapotban a banánpép fehér és teljesen alkalmatlan étkezésre. A zöld gyümölcsöket a legközelebbi kikötőbe viszik, ahol hűtőtartályokba helyezik.

Amikor a banán megérkezik a rendeltetési helyére, teherautókra vagy vasúti kocsikra pakolják, és az eladókhoz viszik, akik speciális tároló helyiségekben tárolják. Öt napba telik, amíg a banán megérik és megsárgul. Az érett banán húsa édeské válik.

A banán diétás termék

Afrika, Dél-Amerika és Ázsia számos trópusi régiójában a banán a lakosság fő tápláléka. Elegendő mennyiségű hasznos tápanyagot tartalmaznak, amelyre az embereknek valóban szükségük van. A banán 75% víz mellett cukrokat, fehérjéket és vitaminokat is tartalmaz, és meglehetősen könnyen felszívódik a szervezetben.

A banánt az egész világon egészséges élelmiszernek tartják. Káliumot tartalmaznak, amely csökkentheti a vérnyomást, megelőzheti a szívbetegségeket és csökkenti a stroke kockázatát. Nyugaton a banánt falatként fogyasztják az étkezések között. Más országokban bor vagy sör készítésére használják.

A banán fajtái

Akár ezren is vannak különféle típusok banán A legszélesebb körben elérhető tipikus kereskedelmi banán az éretlen Cavendish fajták. A "Plantains" banánfajtát főzéshez használják.

A banánkultúra értéke

A banán a világ negyedik legértékesebb élelmiszernövénye a búza, a rizs és a kukorica után. Fontosak a trópusi országok gazdasága számára. Évente körülbelül 140 millió tonna banánt takarítanak be, de a tényleges termelésnek csak kis százalékát exportálják. A legnagyobb banántermelő országoknak valójában maguknak is szükségük van rájuk.

India a világ legnagyobb banántermelője, ezt követi Uganda, Kína, a Fülöp-szigetek, Ecuador és Brazília.

Banánkereskedelem

A banánkereskedelem jelenleg 5 milliárd dollárra növeli az iparágat. Az olyan vállalatok, mint a Chiquita és a Dole irányítják a banánexport-ipar nagy részét. Közép-Amerikában és a Karib-térségben a munkavállalók rossz munkakörülmények és alacsony bérek miatt szenvednek.

Az EU-országok évtizedek óta előszeretettel vásárolnak Afrikából és a Karib-térségből származó banánt, és vámokat vetnek ki rájuk. 2009-ben a banánháború véget ért.

Banánexportáló Országok Uniója

A Banán Exportáló Országok Uniója (SP. Union de Paises Exportadores de Banano – UPEB) 1973-ban jött létre. Az OPEC példája alapján Kolumbia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Honduras, Nicaragua és Panama összefogott egy kísérletben. a nagy banántermelők közösségének létrehozása az észak-amerikai és európai piacokra irányuló export koordinálására. A Fülöp-szigetek volt az egyetlen olyan kulcsfontosságú banánszállító az Egyesült Államok piacán, amely nem szerepelt ebben az unióban. Az 1980-as években Venezuela csatlakozott az UPEB-hez. Az UPEB központja Panamavárosban (Panama) található. A hivatalos nyelvek a német és az angol.

Megjegyzendő, hogy akkoriban a banánt elsősorban a karibi térség egykori francia és brit gyarmatairól szállították Európába, amelyek kiváltságos hozzáféréssel bírtak az európai piacra, és az USA piacának legnagyobb monopolistái a United Brands Company, a Standard Fruit voltak. és a Del Monte Corporation" Az UPEB résztvevői különleges exportadót javasoltak – 1 dollárt minden negyven kilós doboz banán után. A monopóliumok ellenezték és tevékenységük felhagyásával fenyegetőztek. Abban az időben globálisan is nagy volt a banánbőség, és Ecuador, a vezető termelő nem volt hajlandó támogatni egy ilyen magas adót. Az exportadóról 0,25 dollárban állapodtak meg.

Az EU korlátozó politikája miatt, amely megakadályozza a banán szabad kivitelét az UPEB-országokból, igazi „banánháború” tört ki az Európai Unió és a Banánexportáló Országok Uniója között.

Az Európai Unió a világ egyik legjelentősebb banánimportőre. Az EU körülbelül ugyanannyi banánt importál, mint az Egyesült Államok, ami több mint háromszorosa a harmadik legnagyobb banánfogyasztó ország, Japán által importált banán mennyiségének. Ráadásul csak az EU-ban vannak vám- és mennyiségi korlátozások a banánimportra vonatkozóan. Az európai országok (errõl különösen figyelemreméltó Anglia és Franciaország) a banánimport során elõnyben részesítették a korábban gyarmataik beszállítóit. Ez elősegítette a politikai célok elérését – a banánvásárlások segítségével azokat a rezsimeket támogatták, amelyek lojálisak voltak az egykori metropoliszokhoz. A veszteségeket azonban a transznacionális kereskedelmi vállalatok viselték, amelyek többsége az Egyesült Államokban volt.

Ennek eredményeként amerikai cégek körülbelül 190 millió dollárt veszített, az Egyesült Államok szankciókat vezetett be, amelyek 500 millió dollárjába kerültek az európaiaknak (különösen érintettek a német kávégyártók és a francia aktatáskák és kézitáskák gyártói).

1975-ben az Európai Gazdasági Közösség 48 volt gyarmattal (főleg Franciaországéval és Nagy-Britanniával) írt alá nemzetközi szerződést. A megállapodás értelmében ezeknek az országoknak biztosították a banán EGK-n belüli vámmentes kereskedelmét. Ez a megállapodás főként afrikai és karibi országokat érintett: Elefántcsontpart, Kamerun, Jamaica, Dominikai Köztársaság, Suriname, Szomália stb. Ugyanakkor az UPEB-ben részt vevő országokban termelt banánra, mint már említettük, behozatali vámok vonatkoztak, és kvóták . Más követelményeket is bevezettek, például engedélyezték a banán importját ezekből az országokból.

Az európai hatóságok azzal indokolták döntésüket, hogy támogatni kell azokat az afrikai országokat, amelyek számára az egzotikus gyümölcsök exportja jelenti az egyetlen bevételi forrást. Az EU kereskedelmi korlátozásai azért is súlyos csapást mértek az amerikai banánüzletágra, mert nehéz időket él át az ilyen típusú mezőgazdasági termékek túltermelése miatt. Ma egyedül Ecuador képes Európa banánszükségletének 40%-át kielégíteni.

A konfliktus csak 2001 áprilisában oldódott meg, amikor az EU megállapodásra jutott az Egyesült Államokkal és Ecuadorral. A fő megállapodásnak tekinthető az EU azon kötelezettségvállalása, hogy 2006. január 1-jétől csak az UPEB-országokból származó banánra vonatkozó vámrendszert vezetik be kvóták és importengedélyek nélkül, valamint a „kedvezményes” kvóta (azaz a korábbi kolóniák).

Az UPEB-országok, különösen Ecuador és Costa Rica, amelyek a banánexportáló országok között a 2. és 3. helyet foglalják el (a Fülöp-szigetek után), elítélték az egykori afrikai gyarmatokkal szemben alkalmazott preferenciális politikát. Az uniós behozatali vámokat tisztességtelennek találták, és a WTO felszólította az EU-t, hogy hozza összhangba azokat a globális kereskedelmi megállapodásokkal. Az ecuadori banánágazat képviselői arra kérték az EU-t, hogy nyújtson támogatást a szabadkereskedelmi elveket sértő kampány elleni küzdelemhez, és szüntesse meg az importvámok rendszerét. Kijelentették továbbá, hogy illegálisnak és illegálisnak tartják az afrikai, csendes-óceáni és karibi országokból származó banánimportra bevezetett intézkedéseket.

Hivatalosan a „banánháborúk” csak a vitában érintett 35 ország képviselőinek 2008. júliusi genfi ​​WTO-csúcstalálkozója után értek véget. A banán EU-ba történő behozatalára vonatkozó vámot a tervek szerint 2016-ig 2016-ban határozzák meg. 114 euró tonnánként a jelenlegi 176 helyett. Már 2010-ben 148 euróra kellene csökkenteni az árakat negyvenfontos dobozonként.

2009-ben írták alá az UPEB és az EU közötti új „banán” megállapodást. Nemzetközi szakértői nyilatkozatok szerint az Európai Unió által javasolt tarifaprogram tarifák a banánellátás tekintetében elégtelen és nem kielégítő a latin-amerikai exportőrök számára, de hivatalos válasz még nem érkezett az UPEB-től.

Ma a Banánexportőrök Uniójának tagországai adják e termék világexportjának 50%-át. A világpiaci banánellátással kapcsolatos döntéseik, különös tekintettel a banánfogyasztás bővítésének lehetőségére vagy egy közös marketingcég létrehozására vonatkozó kutatásokra, többoldalúnak minősíthetők. Fő piacok: USA, Európai Unió, Oroszország, Új-Zéland, Távol-Kelet, Japán és Chile. Az UPEB-országok feldolgozott élelmiszereket, például banánpürét, banánlisztet, dehidratált banánt és banánchipset is exportálnak. Kro4.6. Fémgyártók és -exportőrök nemzetközi szervezetei

Ezenkívül az UPEB-országok biobanánt kínálnak egész évben.

Ma Ecuador banánjának körülbelül 20%-át exportálja Oroszországba. Az orosz „gyümölcskirályok” cégeiket folyamatosan vertikálisan integrált struktúrákká alakítják. Mivel Afrikában és Latin-Amerikában gyakorlatilag nem maradt „ingyen” banánültetvény, az orosz üzletemberek elkezdtek földet vásárolni Ecuadorban.

A termelés részesedése a banán költségszerkezetében átlagosan nem haladja meg a 30%-ot. A többi a szállításból származik (35%), vámok(20%), az állandó ecuadori iroda fenntartásának és a csomagolás költségeinek (15%). A saját nyersanyagbázisunk lehetővé teszi, hogy biztosítsuk magunkat az ecuadori banánpiacon folyó spekuláció ellen. Így az orosz vállalkozások és az UPEB közötti együttműködés rendkívül ígéretes.

További részletekért lásd: http://www.foodretail.ru, www.fruitnews.ru

A banán olyan országokban nő, ahol trópusi éghajlat uralkodik, pl. az Egyenlítő közelében, mert szeretik a meleget. Ide tartoznak az afrikai, latin-amerikai, karibi és csendes-óceáni országok stb. Ezekben a régiókban számos ország termeszt banánt alapvető hazai élelmiszerként, de ezeknek csak körülbelül egyötöde exportál banánt kereskedelmi méretekben.

Az Európában, az USA-ban és Oroszországban értékesített banán nagy részét (mintegy 80%-át) latin-amerikai országokba exportálják, a többi megtermelt és értékesített banánt nyugat-afrikai országokba. A banántermesztő országok fő jellemzője a gazdasági és társadalmi fejlődésben való elmaradottság.

A dolgok ezen állása ellenére a banánt exportáló államok nem vezetnek a termesztési mennyiségek tekintetében. India, Kína és a Fülöp-szigetek állnak az első helyen a banántermelésben és ennek megfelelően a banánfogyasztásban. Ez érthető is, ezeknek az országoknak a hatalmas lakossága elsősorban ezzel foglalkozik mezőgazdaság- a legszegényebb rétegek egyetlen élelmiszerforrása.

A világ banánpiacának fő szereplői Ecuador, Costa Rica, Kolumbia és Guatemala, valamint más, banándollár-országoknak nevezett országok. Ezek az államok a világ banánvállalatainak fő partnerei, és ennek következtében hagyományosan az amerikai dollár befolyása alatt állnak.

Ültetvények, ahol banán nő.

A latin nyelvű gazdaságok, ahol banánt termesztenek, általában nagy monokultúrás ültetvények. Nagy beruházásokat igényelnek az utak, öntözőcsatornák és a kommunikáció terén. A modern banánültetvények nagy mennyiségű műtrágyát használnak, ami lehetővé teszi akár 80 tonna banán kinyerését 1 hektárról.

Ecuador, Kolumbia és Peru az egyetlen latin-amerikai ország, ahol a nagytermelők mellett több ezer kis banánfarm is működik. Fontos szerepet játszanak a banánexportban, és pufferként működnek: a nagy exportőrök felvásárolják a kis ültetvények termékeit, amikor nagy a banán iránti kereslet.

A banánültetvényeken nagyon rosszak a munkakörülmények a bérek és a szociális feltételek tekintetében, a nagy mennyiségű vegyszer használata pedig káros hatással van a dolgozók egészségére és a környezetre.

A karibi banánt általában kis családi gazdaságokban termesztik, fenntarthatóbb termelési módszereket alkalmazva, mint Latin-Amerika hatalmas ültetvényein. A banánkereskedelem kritikus jelentőségű a karibi térség gazdasága szempontjából, mivel devizát biztosít a társadalmi és gazdasági problémák megoldásához.

Az elmúlt 10 évben azonban mintegy 20 000 családi banánfarm szűnt meg, amelyek nem tudták felvenni a versenyt az olcsóbb latin-amerikai banánnal, vagy jelentős veszteségeket szenvedtek el a rendszeres hurrikánok miatt.

melyik ország a világelső a banántermesztésben, és kapta a legjobb választ

Irina Gromova válasza[guru]
A banántermelésben a vezető országok India (a világ teljes mennyiségének 25%-a), Kína, a Fülöp-szigetek, Ecuador és Brazília (utóbbi országok a világ teljes mennyiségének 10-11%-a).

Válasz tőle SZENT SZAR[szakértő]
Afrika?

Válasz tőle ®eaLbnb)y ko†E[guru]
Afrika

Válasz tőle Artemon Giggs[guru]
India és Kína, valamint a Fülöp-szigetek vezető pozíciót foglalnak el a világon

Válasz tőle D E N V E R[guru]
A banántermelő országok listáján INDIA a vezető.
Általában a banánt szinte minden nedves trópusi éghajlatú országban termesztik, főleg a fejlődő országokban.
A maláj szigetcsoport szigeteit a banán szülőhelyének tekintik. A tudósok szerint az ősi lakosok termesztették és a halétel mellett ették is. A Csendes-óceán szigetein átutazva felhalmozták az általuk ismert gyümölcsöket, és ezzel hozzájárultak a banán elterjedéséhez. Egy másik változat szerint a banánt Dél-Amerikában már az európaiak érkezése előtt is ismerték. Ez a verzió azon a tényen alapul, hogy a banánlevél maradványait perui indián sírokban találták.
Indiából a banán 650 után került Palesztinába és Afrika keleti partvidékére. Arab kereskedők hozták ide őket, akik aktívan kereskedtek rabszolgákkal és elefántcsonttal. Amikor az európaiak elkezdték aktívan felfedezni Afrikát, a banánt már jól ismerték ott. A banán 1402 után Guineából került a Kanári-szigetekre, köszönhetően a portugáloknak, akik elkezdték termeszteni. A gyümölcsök 24 évvel Amerika felfedezése után érkeztek Haiti szigetére – csak 1516-ban. A banán aktív kulturális termesztése Dél-Amerikában már a 16. század közepére elterjedt.
A latin-amerikai országok konyhája a legkülönfélébb banánételekkel büszkélkedhet. Itt főzik, sütik, párolják, fűszeres olívaolajban sütik, sajttal tálalják, és még „mézet” is készítenek - a banán hosszú ideig tartó forralásával nyert sűrű szirupot. Számos afrikai országban a banánt sütve vagy más zöldségekkel párolva gyakran garnélarák, tonhal vagy más halételek köreteként szolgálják fel.