Üzleti terv nyulak tenyésztésére. Saját nyúlfarm: vállalkozása fejlesztése

15.09.2023

Ebben a témában sok példány tört ki. Ebben a kérdésben azonban továbbra sem volt egyértelmű. Megoszlottak a vélemények. Az optimista teoretikusok gyönyörű üzleti terveket rajzolnak, és papíron bizonyítják, hogy becsület, hírnév és hatalmas pénz vár a nyúltenyésztőre. A pesszimista szakemberek az előbbieken nevetnek, és valós (és sajnos gyakori) eseteket idéznek a gyakorlatból, amikor egy nyúlfarm teljes populációja két nap alatt meghalt myxomatosisban vagy más betegségekben. Sokan, tele lelkesedéssel, egy-két év után, leesküdve feladják ezt az üzletet. A nyúltenyésztéssel céltudatosan és hivatásszerűen foglalkozó, realista gyakorlati szakemberek egy csoportja nem siet megosztani az információkat nyereségük nagyságáról. Inkább még szerényen panaszkodnak az alacsony jövedelmekre, de jó házakat építenek és új autókat vesznek. Próbáljuk kitalálni, hogy korunkban jövedelmező-e nyulakat tenyészteni.

Okok, amiért kifizetődő a nyulakat tenyészteni

A nyulak a leggyorsabban növekvő háziállatok. Egy három hónapos nyúl három kilót nyomhat, egy öt hónapos - négyet. Egyetlen háziállat sem képes ekkora súlygyarapodásra. Flandria vagy Rizens esetében a tíz kilogramm korántsem a határ, azonban tovább kell őket nevelni. Ha átszámolja a nyulak takarmányköltségét (fű, széna, zöldség, vegyes takarmány) a hús átlagos felvásárlási árával, akkor kiderül, hogy jövedelmezőbb a hosszú fülű nyulakat tenyészteni, mint a sertést és különösen a szarvasmarhát. Ezenkívül számos fajta nőstény nyulak már 3,5 hónapos korában készen állnak a párzásra, és egész évben kedvező körülmények között szaporodnak. Egy nőstény egy év alatt 50-60 nyulat tud világra hozni. Mindegyik 3 kg-ra nő. Összesen 150-180 kg. Egy kocától nem fogsz ilyen hatékonyságot elérni. De vannak skinek is.

Ma az elfogyasztott nyúlhúsnak csak egynegyedét termesztik Oroszországban. Háromnegyedét a fagyasztott tetemek exportja teszi ki, elsősorban Kínából és Magyarországról. A nyúltenyésztőknek vannak a legjobb kilátásai az importhelyettesítés tekintetében. Ráadásul a hazai nyúlhús minősége jobb, és jobban eladható. A verseny ebben az iparágban még mindig alacsony, de a kilátások nagyon jók.

Okok, amiért nem kifizetődő a nyulakat tenyészteni

A nyulak érzékenyek a fertőző betegségek járványaira, amelyek halálozási aránya nagyon magas. Néhány rossz nap visszavonhatja a nyúltenyésztő több hónapos erőfeszítését.

Annak ellenére, hogy az országban hiányzik a diétás nyúlhús, nem mindig könnyű eladni. Ma az Orosz Föderációban nincsenek olyan struktúrák, amelyek részt vennének a nyúlhús beszerzésében és rendszeres szállításában. Sok régió gyakorlatilag nem fogyaszt ilyen típusú húst. Semmi esetre sem mindig lehet bőrt rögzíteni.

Mit kell tenni?

  • Először is végezze el a kötelező védőoltást, amit sokan elhanyagolnak. Ezeket a kiadásokat azonnal be kell építeni a költségvetésbe, és nem szabad elhanyagolni a védőintézkedéseket sem. Az elköltött pénzt százszorosan visszakapják.
  • Másodszor, mérje fel a régió kilátásait a termékeladások tekintetében. Hol és milyen pénzért lehet eladni.
  • Harmadszor, alkalmazzon progresszív állattenyésztési rendszereket és vegyen részt fajtatiszta tenyésztésben. Határozza meg az adott típusú gazdaságnak és éghajlatnak leginkább megfelelő fajtákat. Vásároljon termelőket a tenyésztelepről. A jövőben legalább kiegészítse az állományt más fészkekből származó helyettesítő egyedekkel.

Nyulak tenyésztése kis mennyiségben

10-20 egyed több ketrecben nem tekinthető üzletnek. Ízletes és egészséges hússal látja el magát és rokonait. A bőrök öltöztetése nehezebb: nincs beszerzési iroda, mint a szovjet időkben. A ritka szőrmefeldolgozó vállalkozások ma kevés pénzt adnak egy nyúlért. Másrészt sok nyúltenyésztő értékes prémtulajdonságokkal rendelkező fajtákat tenyészt, talál módot a bőr cserzésére, és haszonnal értékesíti azokat. Problémás a húsfelesleget magánüzletbe adni, az igazi út a piac. Nem mindig van értelme odamenni egy, kettő vagy akár öt tetemet eladni. A friss diétás húsnak és bundának azonban minden családtag örülni fog. Azok a nyúltenyésztők, akik kölcsönös megértést találnak a hosszúfülű állatokkal, az állattenyésztés magasabb szintjére lépnek.

Nyulak tenyésztése egy farmon, közepes méretben

Ebben az esetben közepes méretű gazdaságokról beszélünk. Ez lehet egy magánháztartási telek vagy egy haszonszerzésre irányuló mezőgazdasági vállalkozás. Megfelelő szervezéssel egy év alatt megtérülhet, és jó jövedelmet hozhat a tulajdonosoknak. A populáció több száz egyedből állhat. Egy ilyen vállalkozás számára fontos az értékesítési piac meghatározása és a termékellátás megszervezése. Sok múlik azon, hogy a fajtát sikeresen kiválasztották-e a helyi viszonyokhoz és az értékesítési piachoz. Fontos tényező a takarmányellátás és annak költsége. A bőrök vagy akár pehely piaca további nyereséget generálhat. Egy ilyen gazdaság fokozatosan fejleszthető, amennyire csak lehetséges.

Minden nyúltenyésztő szívesen tanul cikkünkből a nyúltenyésztés, mint vállalkozás alapjait. Mellékeljük továbbá az egyik népszerű és hatékony üzleti terv lehetőséget, amely biztosíthatja az Ön sikerét ebben a törekvésében.

A nyulak tenyésztésének előfeltételei

Sokan szeretik a nyúlhúst, mert ízletes, zsenge és diétás, teljes mértékben indokolja az árát. A nyúlprém csodálatos alapanyag a meleg, hangulatos téli ruha készítéséhez, a bundáktól a sapkákig és a gyerekujjasokig. Ritka fajták bundájaként is utánozható. Ennek az állatnak a pehelyére nagy a kereslet a velúr, velúr és kötöttáru gyártásában.

Tekintettel arra, hogy nincs szaporább állat a világon, mint a nyulak, tenyésztési vállalkozásuk nagy bevételt hozhat, amely már az első évben megtérül. Évente mindössze egy nőstény fél centner húst és körülbelül három tucat bőrt tud adni az utódainak. Ha ez egy pelyhes nőstény, akkor egy egész kilogramm pehelyt kap. Csak egy, és ez nem a határ! De egy nyúlfarmon több mint egy tucat ilyen állat tenyészthető.

Videó a nyúltenyésztésről

Komoly üzletembernek kell lennie ahhoz, hogy nyulakat neveljen. Ne kezdjen el vállalkozásba anélkül, hogy először megbizonyosodna erről a mesterségről, annak előnyeiről és hátrányairól, valamint anélkül, hogy nem rendelkezne üzleti tervvel és a szükséges pénzeszközökkel. Milyen állat a nyúl, hogyan táplálkozik, szaporodik, milyen betegségekben szenved, hogyan kell kezelni - mindezt a tenyésztés megkezdése előtt tudni kell, és figyelembe kell venni a folyamat során.

A családi költségvetés akut hiánya esetén a legegyszerűbb megoldás lehet több vásárolt ketrec, vagy akár egyszerű házi készítésű is. Ez azonban nem a legjobb módja a gazdagodásnak, mert így nem fogsz tudni elég nyulat tenyészteni. Bár az ipari nyúltenyésztéssel ellentétben a magángazdálkodás általában nem annyira automatizált, és a takarmányt általában olcsóbban és egyszerűbben használják fel, a vásárolt ketrecek, építőanyagok és maguk a tenyésztésre szánt nyulak nem fognak egyhamar megtérülni.

Sokan szeretik a nyúlhúst, mert ízletes, zsenge és diétás, teljes mértékben indokolja az árát

Elegendő földterülettel gödörben tenyésztheti az állatokat. Egy kis lyukban akár kétszáz nyúl is elfér, és különösebb figyelmed nélkül ásnak lyukat maguknak, és ott szaporodnak. Több lyuk is lehet. Ennek a módszernek a nagy hátránya, hogy a gödörből származó nyulak nem alkalmasak a bőr későbbi értékesítésére, csak a hús értékesítésére. Ez azonban nagyon jövedelmező módszer, naponta több tetem is könnyen elfogy a piacon.

A nyulak tenyésztése, mint vállalkozás különösen fontos jó pénzügyi befektetések esetén. Minél többet fektet be, annál többet kap. A jó pénz segít abban, hogy az állatokat megfelelő, legjobb körülmények között tartsák. De minél jobb a termés belőlük, annál jobbak a feltételek, amelyek meghatározzák az egészséget, a növekedést, a szaporodási rátát, a bőr minőségét és a marketing lehetőségeket. Ez azt jelenti, hogy drágábban és gyakrabban értékesíthetők a tetemek, bőrök és pihék.

  • Az állattenyésztési munka megfelelően szervezett;
  • Kiválaszthatja az ideális időpontot a megelőzésre, a párzásra és az almozásra;
  • A takarmányt gazdaságosabban fogyasztják;
  • Sokkal kényelmesebb a tenyésztési munka elvégzése.

A ketrecek beltéren és kültéren is elhelyezhetők, az éghajlati és időjárási viszonyoktól függően

A ketrecek az éghajlati és időjárási viszonyoktól függően bel- és kültéren is felszerelhetők. Nyáron kiviszik a természetbe, a nyulak telelése zárt térben történik. Ebben az esetben figyelembe kell venni a nyúlban a mikroklíma állandó változását - szabályozni kell a víz- és ammóniagőz-tartalmat, szellőztetni a helyiséget. Ha a környéken a tél meleg, nem fagyos, a ketreceket télen kint lehet hagyni.

Milyennek kell lennie a sejteknek:

  • A farmon különböző anyagokból készült ketreceket használnak - fából, fémből, vályogból, sőt téglából is.
  • Horganyzott fémháló ajánlott.
  • A sejtek könnyen szállíthatók, mobilnak kell lenniük. Könnyű és egyszerű kialakításuknak köszönhetően, amely megkönnyíti a nyulak tisztítását és ellenőrzését, több szinten is felszerelhetők, így helyet takarítanak meg.
  • A ketrecek szinteken történő elhelyezésekor enyhe lejtőt és vízálló tetőket biztosítson, hogy a nyulak vizelete és ürüléke ne essen az „alsó emeletekre”.
  • A padlónak tölgy, juhar vagy bükk alapú hálóból vagy lécekből kell állnia. Ez lehetővé teszi a tisztaság fenntartását. A nyúlláb bőrgyulladásának (pododermatitisz) és duzzanatának megszüntetésére a háló alá egy további fapadlót helyeznek be.

A nyúlkunyhók kialakításának választéka nagyon széles.

A nyúlkunyhók kialakításának választéka nagyon széles. Lehetnek négyzet alakúak vagy kerekek, lehetnek rövidek vagy hosszúak, egy vagy több nyúl is elfér benne, és egy- vagy többszintes kialakításúak. Még speciális „házak” is vannak hímeknek, fiatal nyulaknak vagy utódokkal rendelkező nőstényeknek. Fiatal állatok sétáltatásához a sétákat javasolt letakarni.

Egyre nagyobb népszerűségre tesz szert shad nyúl tenyésztési rendszer. Különbözik a külső ketrectől a munkakörülmények megnövekedett kényelmében, mint például az egyszerű gépesítés, amely lehetővé teszi a trágya gyors eltávolítását, valamint a víz és az élelem szállítását a nyulaknak. Ugyanakkor a munka termelékenysége hihetetlenül növekszik. Egyetlen dolgozó akár százharminc nőstényt is kiszolgálhat több mint ezer nyúl almában – kétszer annyit, mint a hagyományos ketrecek használatakor. Miután egyszer fészerre költött, felszabadul egy második alkalmazott fizetése alól.

Tanácsok nyulakat bolyhos és bőrös tenyésztőknek: biztosítsa az állatoknak a folyamatos szabad levegőn való tartózkodás lehetőségét. A termék minősége sokkal magasabb lesz.

A nyulak fajtáit terméshozamuk szerint osztályozzák: pelyhes, húsos és húsbőr fajták

A nyulak fajtáit kibocsátásuk szerint osztályozzák: pelyhes, húsos és húsbőr fajták. Ez utóbbiba nemcsak a híres csincsilla tartozik, hanem a pillangó, az óriások (szürke és fehér), az ezüst és a fekete-barna is. Az értékes fajták ennek megfelelően értékes szőrt termelnek, de nem mindenki engedheti meg magának, hogy tenyésztesse őket. A változatos fajták közül azonban mindenképp kiválaszthatod azt, amelyiket eszközeid, körülményeid és céljaid alapján a legkényelmesebb lenne számodra.

A molyhos nyulak tenyésztése jelenleg nem túl releváns, mivel nem lehet mindenhol eladni a szovjet időkben népszerű bolyhokat és bőröket. Ezért a kezdő üzletemberek számára javasoljuk a nyúltenyésztés megkezdését húsfajtákkal.

Nyulakat tenyészthet különböző fajtájú egyedek keresztezésével vagy azonos fajtájú egyedek párosításával (tiszta fajta). Az első lehetőség az olyan tulajdonságok javítását segíti elő, mint: korai érettség, termékenység, vitalitás, takarmányfogyasztás gazdaságossága anélkül, hogy a hús súlyát és minőségét veszélyeztetné. Mivel ezek a tulajdonságok minden új generációval egyre kevésbé jelennek meg, a keresztezett nyulakat általában közvetlenül a hizlalás után küldik vágásra. A második lehetőség használatával a nyulak új értékes tulajdonságokat fejlesztenek ki, amelyeket nemzedékről nemzedékre megőrznek, és ha szükséges, az első módszerrel fokozzák.

Nyulakat tenyészthet különböző fajtájú egyedek keresztezésével vagy azonos fajtájú egyedek párosításával.

Ahhoz, hogy vállalkozása gyorsabban fejlődjön, növelheti a nőstények termékenységét és az almok számát évente. Ezt nagyon egyszerűen érik el - közvetlenül a kölykök születése után a nőstény találkozik a következő hímmel. Ez minden gond nélkül kijön, de figyelembe kell venni, hogy ilyenkor a nőstény gyorsabban öregszik, ha nem táplálják megfelelően. Ez megfelelő mennyiségű változatos és koncentrált zöld táp segítségével történik, amely pótolja a nőstények magas energiafelhasználását egyidejű vemhesség és laktáció idején.

Egy egészséges nőstény nyúl évente legfeljebb 8 almot ad, körülbelül egy tucat nyulat. Kövesse nyomon a nőstények produktivitásának állandóságát - idővel csökken, és a nőstényeket ki kell selejtezni.

Mint már említettük, a megfelelő nyúltakarmányozás óriási jelentősége van vállalkozása boldogulása szempontjából. Minden felhasznált élelmiszernek tartalmaznia kell az állatok növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges tápanyagok és adalékanyagok teljes készletét - szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat, vitaminokat és ásványi anyagokat. A nyulaknak sem kell tiszta vízre. Milyen tápokat használnak ehhez?

A nyulaknak sem kell tiszta vízre.

  • Zöld, amely különféle nem mérgező gyógynövényekből, friss faágakból és egyéb friss zöldekből áll;
  • Durva, széna és száraz ágak képviselik;
  • Lédús, amelyet a káposzta, a szilázs és a gumók képviselnek, amelyek közül a legnépszerűbb a cékla, a csicsóka, a sárgarépa és a fehérrépa;
  • Ásványi anyag, amely csontlisztből, asztali sóból, régi oltott mészből és krétából áll;
  • Koncentrált, amely különféle takarmányokat, hüvelyeseket és gabonaféléket, valamint élelmiszer-hulladékot tartalmaz.

Mint látható, a nyulak nem túl válogatósak az étel tekintetében, egyszerűen változatosságot igényelnek. A laktáció idején a nőstényeknek és a kölyköknek azonban emellett fehérjében és B-vitaminban gazdag takarmányra is szükségük van: halliszt, hús- és hús- és csontliszt, tej (friss és száraz), valamint fölözött tej.

A táplálkozás témakörével párhuzamosan figyelmet kell fordítani az állatbetegségek megelőzésére. Természetüknél fogva a nyulak nagyon gyenge immunitásúak, és számos betegségre érzékenyek, beleértve azokat is, amelyek az embereket érintik. A fiasítások betegségektől való megóvása érdekében nemcsak a ketreceket kell mindig tisztán tartani, hanem egy illetékes állatorvoshoz kell fordulni, és minden nyulat be kell oltani a leggyakoribb fertőzések ellen.

A táplálkozás témájával párhuzamosan figyelmet kell fordítani az állatok betegségek megelőzésére

Bármilyen kapcsolatban áll a vidéki üzleti tevékenységgel, komolyan elgondolkodhat azon, mennyire hasznos lesz, ha nyulattenyésztést is elkezd. Ön személy szerint jövedelmező egy ilyen vállalkozás? A kérdésre adott válasz megtalálását a legjobb a nyúltenyésztés üzleti tervének elolvasásával kezdeni. Az alábbiakban erre a törekvésre mutatjuk be az egyik legjobb példát.

Üzleti terv felülvizsgálata

Ez az üzleti terv leírja a nyúlüzlet összes bonyolultságát, lehetővé téve egy ilyen projekt jövedelmezőségének mértékét az üzleti életben. Helytelen lenne ezt a projektet kizárólag vidékinek nevezni. Hiszen a nyúltenyésztés kertészek és kertészek által szervezett partnerségekben, vagy városi külvárosokban is végezhető. Ezért a tenyésznyulak kategóriájának közelebbi meghatározása, az általunk bemutatott üzleti terv az állattenyésztési vállalkozás. A legegyszerűbb a húsfajták tenyésztésével kezdeni, hogy aztán nyúlhúst értékesítsünk, így az alábbiakban erre fogunk összpontosítani.

A vállalkozás szervezeti és jogi formái közül a nyúltenyésztés optimális formája az egyéni vállalkozó. Jelentősen alacsonyabb adókat, egyszerűsített elszámolási formát, valamint a végfogyasztókkal való kölcsönös elszámolást foglal magában.

A legegyszerűbb a húsfajták tenyésztésével kezdeni, majd a nyúlhúst eladni.

Mivel a nyúlhús iránti kereslet egyrészt nem túl magas, másrészt az értékesítési régiótól függ, ez a projekt közepesen sikeresnek tekinthető, és nagymértékben függ attól is, hogy sikerül-e megtalálni a végfelhasználókat.

Ahhoz, hogy meghatározza a nyúltenyésztés jövedelmezőségét kifejezetten az Ön régiójában, elemeznie kell a helyi piacot az állattenyésztés, és különösen a nyúltenyésztés területén. Ez lehetővé teszi a potenciális nagy- és kiskereskedelmi vevők azonosítását, valamint igényeik meghatározását. Ez utóbbi segít abban, hogy a szükségesnél többet ne pazaroljon el egy vállalkozás indítására.

Példánkban az Ön vállalkozása egy 60 fős nyúltenyésztő telep lesz, amelynek később lehetősége van bővíteni a szakterületét a hús mellett bőr és máj értékesítésével is.

Miután a nyulakat ketrecben helyezte el, béreljen fel egy munkást, aki gondoskodik a gazdaságáról

Termelési terv:

  1. Válasszon megfelelő telket, mind a természeti adottságok, mind a bérleti díj szempontjából. Legalább öt hektáros telket kell választani. Egy kisebben lehetetlen lesz elrendezni az összes cellát és a szükséges háztartási helyiségeket.
  2. Vásároljon ketreceket nyulaknak. Ha a pénzügyi források megengedik, a legjobb, ha kész termékeket vásárolnak - funkcionálisabbak, erősebbek, és maguk a nyulak is kényelmesebbek bennük. Ha azonban anyagilag nem vagy elég szabad, elkészítheted magad is a ketreceket.
  3. Vásárolja meg magukat a nyulakat. A kezdeti állatállományt azonnal megvásárolják a fent jelzett mennyiségben. A 60 fejből 40 nőstény, és csak 20 hím. A fajtaválasztás azoktól a tényezőktől függ, amelyeket fentebb már érintettünk.
  4. Miután a nyulakat ketrecben helyezte el, béreljen fel egy munkást, aki gondoskodik a gazdaságáról. Ugyanakkor ügyeljen a takarmány beszerzésére, előzetesen kiszámítva a szükséges mennyiséget az állatok száma, a takarmányvásárlás gyakorisága és a tapasztalt nyúltenyésztők ajánlásai alapján.

A hús értékesítésének legegyszerűbb módja, ha a gazdaságot kerületi vagy regionális központok közelében helyezik el

Már mindezen műveletek előtt értékesítési tervet kell készíteni a túltermelési tényező kiküszöbölése és maga az értékesítés hatékonyabbá tétele érdekében. A hús értékesítésének legegyszerűbb módja, ha a gazdaságot olyan kerületi vagy regionális központok közelében helyezik el, ahol nagy szupermarketek találhatók. További jelentős vásárlók lehetnek még a húspiacok és -boltok, a húspultok tulajdonosai és magánszemélyek. Ha a hús árusítása mellett bőrt is árulsz, számítani fog, milyen messze vannak a magán divattervezők és szőrmestúdiók.

Pénzügyi terv

A pénzügyi terv kapcsán közel kerültünk ahhoz a kérdéshez, hogy egy év alatt pontosan mennyi pénzt lehet keresni magánnyúltenyésztéssel. Az alábbiakban felvázoljuk a kiadások és bevételek összes fő oszlopát.

Mennyit kell költenie:

  • Telek bérlése - 20-80 ezer rubel. évente. Ezt a szórást az ország különböző régióiban és a régiók egyes helyein a bérleti költségek különbsége határozza meg.
  • Nyúlketrecek vásárlása vagy létrehozása – 10-40 ezer rubel. egyszer. Javasoljuk, hogy ne spóroljon a minőséggel, és vásároljon funkcionális és tartós ketrecet speciális üzletekben.
  • Nyulak vásárlása – 18-30 ezer rubel. hatvan fejre. A költség a régiótól és a fajtától függ.
  • Az összetett takarmány költsége 50-100 ezer rubel. évente. A költségek régiónként is változnak.
  • A munkavállaló fizetése 10 ezer rubel. havonta, összesen - 120 évente.

Amint látja, a nyulak nem túl válogatósak az étel tekintetében, egyszerűen változatosságot igényelnek.

Teljes költség az első évben: 218-370 ezer rubel.

Mennyit kapsz:

  • Hús értékesítésére - 300-370 ezer rubel. az első évben. Ez egy hozzávetőleges adat, amely azon a számításon alapul, hogy a negyven nőstény nyúl mindegyike körülbelül húsz nyulat hoz évente, mindegyik csaknem két kilogramm súlyú, összesen - évente 800 nyúlból másfél tonna húst, húsköltséggel 200-250 rubel kilogrammonként.
  • A bőrök eladásáért - 160 ezer rubel. Ez akkor van, ha figyelembe vesszük a bőr átlagos árát - 200 rubelt.

Teljes bevétel az első évben: 460-535 ezer rubel.

Így a vállalkozás működésének első évében a nettó nyereség 90-235 ezer rubel, átlagosan 160 ezer rubel lesz.

Videó a nyúltenyésztők titkairól

Még tovább növelheti nyereségét. Ehhez a legaktívabb és legegészségesebb nyulakat ne a vágóhelyiségbe, hanem a párzásba küldje, miközben egyidejűleg növeli a ketrecek számát. Ez további kiadásokkal jár, de a bevétele ezzel arányosan nő.

A nyulak tenyésztésekor fontos figyelembe venni a fő dolgot - ha egyszer elindított egy vállalkozást, ne álljon meg félúton, kezelje az ügyet teljes figyelemmel, és kétségtelenül tisztességes, stabil nyereséget kap!

Vállalkozásként meglehetősen jövedelmező üzlet, ha komolyan veszi. A diétás nyúlhús iránt folyamatosan nagy a kereslet. A nyúltenyésztés jövedelmezőségét a hulladékmentessége határozza meg. A húson kívül ezeknek az állatoknak a bőrét, sőt a belsejét is eladhatja. Furcsa módon azért is egyedi, mert ez a legjobb műtrágya.

Mielőtt úgy döntene, hogy nyulak tenyésztésére vállalkozást hoz létre, számos kérdést meg kell oldania, nevezetesen: válassza ki a nevelés módját. A fajták és a technológiák nagy számban léteznek, de a döntést önállóan, a rendelkezésre álló anyagi és munkaerő-források alapján kell meghozni.

Az ötlet megvalósításának megkezdése előtt meg kell ismerkednie az állatok tartásának, takarmányozásának és szaporodásának jellemzőivel. Az első lépés a nyulak nevelési módjának eldöntése. Nem szabad elfelejteni, hogy ez egy összetett kérdés, amely hosszú és gondos munkát igényel a jó eredmények elérése érdekében.

Nyulak nevelése (az üzlet a semmiből)

Számos módszer létezik a nyulak nevelésére.

  • Fajtatiszta - egy fajta nyúl párzása.
  • A keresztezés a különböző fajták párosítása.

Gyakori a Mihajlov-módszer és az állatok gödrökben tenyésztése is.

Annak érdekében, hogy választ kapjon a „hogyan indítsunk vállalkozást nyulakkal?” kérdésre, meg kell ismerkednie az összes javasolt technológiával, ki kell választania a megfelelőt, és fokozatosan végre kell hajtania.

Fajtatiszta termesztési módszer

Ez a módszer egy bizonyos fajtához tartozó nyulakat párosít. A hím egy olyan nőstényt párosít, amely a lehető legközelebb áll termelékenységéhez és testalkatához.
Ennek a szelekciónak az a célja, hogy: megszilárdítsa a kívánt típusú nyulakat az állományban, javítsa a fiatal állatok bizonyos értékes tulajdonságait, és növelje a nagy termőképességű állatok számát.

Néha bizonyos kiemelkedő tulajdonságokkal rendelkező nyulpárokat választanak ki, hogy biztosítsák azt a jövőbeli utódok számára. Ugyanakkor más mutatókat is vizsgálnak, elsősorban az egészségi állapotot: romlott-e. Ezt a módszert egy bizonyos fajtájú nyulak húsának, pelyhének és bőrének előállítására használják. A fajtatiszta tenyésztési módszer mellett keresztezést, azaz különböző fajta nyulak párosítását alkalmazzák.

Keresztezés

Új állatfajták tenyésztésére és meglévő állatfajták fejlesztésére használják. Bármely nyúltenyésztő gazdaság elsősorban keresztezést alkalmaz.

A „tiszta” fajtákhoz képest az ezzel a módszerrel nyert állatokat felgyorsult növekedés, súlykilogrammonkénti alacsonyabb takarmányfogyasztás, magas termékenység és vitalitás jellemzi.

Többféle átkelés létezik.

  • Reproduktív - új nyúlfajták tenyésztése.
  • Bevezető - az állati termelékenység egy bizonyos mutatójának változása (egyszeri keresztezés).
  • Abszorpció - radikális változás egy alacsony termőképességű kőzetben, amiatt, hogy egy nagyon produktív kőzet abszorbeál.
  • Ipari - piacképes fiatal állatok, hús, pelyhek, bőrök és egyéb dolgok előállítása. A nyulak ipari tenyésztése keresztezéssel széles körben elterjedt a kereskedelmi gazdaságokban.

Tenyésztés gödrökben

A nyúltenyésztést, mint vállalkozást eredetileg gödrökben folytatták. Ma ezt a megközelítést gyakorlatilag nem használják. A gödrökben történő tenyésztési módszer akkor releváns, ha kis területű telket vagy helyiséget birtokol. Akkor használták, amikor nem volt szükség a nyulak etetésére és gondozására, valamint amikor az anyagiak korlátozottak voltak, amikor nem volt elég pénz az építkezésre vagy a felszerelés beszerzésére.

Ahogy a neve is sugallja, a nyulakat gödrökben tartják. Az ilyen gödrök mélysége 1 m, szélessége és hossza a tulajdonos belátása szerint. Egy gödörbe akár 200 fej is elhelyezhető.

A gödör padlójára fémhálót helyeznek, és homokdombot készítenek. A gödör falait ki kell bélelni, és az egyik közelében egy kis területet kell hagyni, ahol a padlószint felett 10-15 cm-rel lyukat kell ásni.

A lyuk mérete legyen akkora, hogy egyszerre 3 nyúl férjen bele. A lyukat a padló fölé kell helyezni, hogy megakadályozzák a vizelet beáramlását, mivel a nyulak a bejáratnál vizelnek.

A csapadék elleni védelem érdekében a gödörnek tetővel kell rendelkeznie. A fény nélküli élet rossz hatással van a nyulak fejlődésére, növekedésére, ezért érdemes üvegablakot készíteni benne, vagy villanykörtével megvilágítani a gödröt. Egy 40 wattos izzó például alkalmas egy 10 négyzetméteres lyukba. méter.

A különböző tartályokból származó adagolókat és itatókat a gödör falai mentén helyezik el, amelyek elég szélesek és nem túl mélyek. Ez elkerüli a zsúfoltságot, és lehetővé teszi, hogy a nyulak erőfeszítés nélkül elérjék az ételt vagy a vizet.

A nyulak vállalkozásként meglehetősen jövedelmező üzlet, de a gödrökben való tenyésztés módja messze nem a legjövedelmezőbb. Ennek a technológiának az előnyei: alacsony pénzügyi költségek, nagyszámú nyúl kis területen tartásának lehetősége, huzat hiánya, gyors megtérülés. Hátrányok: a nyulak kis súlya a gyakori betegségek miatt, a tenyésztési eloszlás nehézségei.

Mihajlov módszer

Ez a módszer a természetes immunitás fejlesztésére irányul. Mihajlov nyúlnevelési módszere az állatok minőségének javulásához vezet.

A módszer szerzője nem a klasszikus tenyésztés híve, mivel nem teszi lehetővé ezen emlősök valódi genetikai potenciáljának elérését. Ezenkívül a nyúltenyésztési vállalkozás magában foglalja az állatok ketrecben tartását, ami gyakori stresszhez és a fiatal állatok magas elhullásához vezet. A Mikhailov-módszer lehetővé teszi az ilyen nemkívánatos pillanatok elkerülését.

A Mihajlov-módszer lényege

A nyulak nevelésének általánosan elfogadott változatában naponta legfeljebb háromszor, a Mikhailov-módszer szerint pedig napi 80-szor etetik őket.

A fiatal állatokat általában körülbelül egy hónapig etetik nyúltejjel, és Mihajlov technológiája szerint ezt legfeljebb 3 hónapig kell folytatni. Ez az innovatív módszer lehetővé teszi a nyúlfarm létrehozásához szükséges beruházások minimalizálását.

Mihajlov megközelítésének eredménye a felgyorsult nyulak. Átlagosan 10 nyulat hoznak 3 havonta. Ezek a tenyésztési jellemzők lehetővé teszik a vállalkozás jövedelmezőségének jelentős növelését, azaz hatékonyságának növelését. Meg kell jegyezni, hogy a gyorsított nyulak bőre és húsa sokkal jobb, mint a klasszikusan nevelt állatoké.

A nyulak ipari tenyésztésére szolgáló ketrecek jelentősen eltérnek a Mikhailov által javasolt ketrecektől. Ez utóbbiak három szinten kerülnek bemutatásra. Az északi oldalon az ilyen cellák vastag szigetelt fallal vannak felszerelve, a déli oldalon pedig egy nyitott fal, amely lehetővé teszi a napfény és a friss levegő átjutását. Ez jótékony hatással van a nyulak növekedésére és fejlődésére.

A cella területe 1,4 négyzetméter. méter. Hosszú ideig automatikus üzemmódot biztosít. A szinteken belül rácsos padlók találhatók, amelyek alatt piramis alakú aknák találhatók. A ketrec működése a kályha elvén alapul: a helyiségből a gázok ürülékkel felfelé távoznak a kipufogócsövön keresztül, és ezzel egyidejűleg friss levegő jut be a kintről. Egy ilyen ketrecben akár 30 nyúl is elfér. A gyakorlatban átlagosan 13-15 állatot helyeznek ketrecbe.

Minden nyereséges vállalkozásnak világos fejlesztési terve van. Egy jól átgondolt üzleti terv a nyulak tenyésztésére a sikeres és jövedelmező munka kulcsa.

Gyártási rész

A nyulak Mikhailov módszere szerinti tenyésztése azt jelenti, hogy speciális minifarmokon tartják őket. Egy minifarm évente legfeljebb 500 kg takarmányt és körülbelül 250 kg szénát igényel.

Egy gyorsított nyúl körülbelül 14 kg takarmányt és legfeljebb 7 kg szénát eszik meg évente. Termék kimenet - 1 állat (5 kg) 10 nap alatt. A készpénzes tőke forgási ideje 100 nap.

Különféle gazdaságmodellek léteznek nyulak tenyésztésére, beleértve a kétszinteseket is. Egy gazdaságban a minifarmok száma csak a vállalkozás tulajdonosától függ, de meg kell jegyezni, hogy nem igényelnek nagy telkeket. Például egy 16 minifarmból álló nyúlfarm mindössze száz négyzetméternyi területet foglal el. Az ilyen termelést hetente csak egyszer lehet szervizelni, heti 10 nyúl termelékenységgel.

A minifarmok bizonyos fűtést igényelnek +10 C alatti hőmérsékleten, 30 Watt energiafogyasztás mellett.

A nyúltenyésztés, mint vállalkozás nem korlátozódik az állatok tenyésztésére. A maximális termelési hatékonyság elérése érdekében meg kell szervezni egy személyes műhelyt a termékek feldolgozására, a ruhák varrására szolgáló műhelyt, valamint egy helyet a vermikomposzt előállítására.

Kiadások és bevételek

A minifarm gyártásának költsége, kiegészítő felszerelés nélkül, 5-20 ezer rubel között változhat. Ha úgy dönt, hogy saját maga csinálja meg, akkor olcsóbb lesz, ha pedig úgy dönt, hogy profi szolgáltatásokat vesz igénybe, akkor drágább lesz.

A termelés eredményessége érdekében legalább 300 minifarmot kell megszervezni. A költségek ebben az esetben körülbelül 350 ezer rubelek lesznek (adók és maguk a gazdaságok nélkül). A bevétel körülbelül 1,5 millió rubel lesz.

Piackutatás

Az üzleti terv ezen részének tartalmaznia kell az Ön régiójában található hasonló gazdaságok jellemzőit, meg kell jelölnie a nagy- és kiskereskedelmi vásárlókat és vásárlási mennyiségüket.

Termelési terv

A gazdaság megszervezésének első lépése a megfelelő földterület megtalálása. A legjobb megoldás a legalacsonyabb bérleti díjjal rendelkező oldal lenne. Ugyanakkor nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a teljes értékű munkavégzés helyének minimális területe 5 hektár föld - maguk a ketrecek és a kiegészítő épületek elhelyezhetők rajta.

A következő lépés a cellák vásárlása vagy építése lesz, döntésétől függően - pénzt takarít meg, vagy feladja a kész cellák funkcionalitását. A következő az állatállomány vásárlása.

Ez az üzleti terv 60 állatból álló kezdeti állományméretet feltételez, ebből 20 hím és 40 nőstény.

Értékesítési terv

Annak érdekében, hogy ne maradjon többlet, az értékesítési tervet a vállalkozás megszervezése előtt át kell gondolni és kiszámítani. A nyúlhús fő vásárlói a piacok, szupermarketek és magánkereskedők. A bőröket gyakran szőrmestúdiók és magán divattervezők vásárolják. Az értékesítési siker fontos tényezője a nagyvárosok közelsége.

Pénzügyi terv

A nyulak tenyésztése, mint vállalkozás gondos fejlesztést igényel, ez jelzi a termelés költségeit és az abból származó bevételeket.

Költségek

Telek bérleti díja - 20-80 ezer rubel.

Cellák vásárlása (építése) - 10-40 ezer.

Nyulak vásárlása (60 fej) - 18-30 ezer.

Takarmánykeverék - 50-100 ezer.

A felvett munkavállaló bére 120 ezer/év.

Teljes költség - 218-370 ezer az első évben.

Jövedelem

Húsértékesítés - 1,5 tonna/év 200-250 rubel/kg (300-375 ezer rubel). Ezeket a számokat azért vettük, mert 40 nőstény nyúl átlagosan 20 nyulat ad le évente, súlyuk 1,8-1,9 kg. Összesen - 800 nyúl súlya 1500 kg.

Skinek eladása - 160 ezer (200 rubel bőrönként, 800 bőr).

Teljes bevétel - 460-535 ezer rubel / év.

Általában egy ilyen vállalkozás megtérülése nem tart tovább egy évnél, ha komolyan veszi az üzletet.

2017-01-25 Igor Novickij


A nyúltenyésztésre épülő vállalkozás megköveteli a gazdálkodótól az állatok tartásának optimális feltételeinek megszervezését, a tenyésztési helytől függően - kifutóban vagy gödörben -, valamint a nyúltenyésztő vállalkozás üzleti tervének megfelelő elkészítését.

A mai napig az oroszországi nyúltenyésztés fejlődése messze nem érte el a népszerűség és a termelés hatékonyságának csúcsát. Bár meg kell jegyezni, hogy vidéken a nyulak otthoni nevelése - a háztartás részeként - meglehetősen gyakori.

A nyulak otthoni tenyésztése azonban általában nem fordul elő nagy mennyiségben. Az embereknek nincs szükségük nagyüzemi termelésre, hogy kielégítsék nyúlhús-szükségleteiket. A nyúlhús számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik (más állatok húsához képest). A nyúlhús elsősorban magas kalóriatartalma, 90%-os szervezeti emészthetősége, lecitin-, nikotinsav- és fehérjetartalma miatt érdekli az embereket. Ugyanakkor a nyúlhús koleszterinszintje nagyon alacsony, ezért gyomor-bélrendszeri és szív- és érrendszeri betegségekben szenvedőknek ajánlott.

Nyulak nevelése: jellemzők és finomságok

Annak ellenére, hogy a nyúlhús számos előnnyel rendelkezik a többihez képest, a nyúlfarmokat az Orosz Föderációban szó szerint „ujjon lehet megszámolni”. A szakértők szerint a probléma nem a nyulak számára megfelelő éghajlati és környezeti feltételek hiányában (sőt úgy vélik, hogy ezek az állatok a legigénytelenebbek az életkörülményekre, a legtermékenyebbek), sem a hús iránti alacsony keresletben van. (egy társadalmi felmérés szerint az emberek több mint 60%-a állítja, hogy kész rendszeresen fogyasztani nyúlhúst, de nem mindig találja meg a boltok polcain). Mi akkor a házinyúltenyésztés problémája? Némi gondolkodás után egyetlen feltevés marad: képtelenség, megfelelő felelősség és felkészültség nélküli megközelítés.

Valójában a nyulak nevelése messze nem nehéz. De ez nem jelenti azt, hogy úgy kell felvállalnia, hogy fogalma sincs arról, mi a nyúltenyésztés. Bármilyen vállalkozás megkezdése előtt ajánlatos elolvasni a vonatkozó szakirodalmat, hogy megerősítse döntését, vagy éppen ellenkezőleg, elveszítse a hitét.

A nyulak igénytelenek az életkörülményeikre - akár speciálisan felszerelt istállókban vagy nyúlkunyhókban, akár speciálisan felszerelt helyiségekben élhetnek, akár szabad térben elhelyezett ketrecekben vagy kifutókban is. A nyulak élelmet illetően szerények: elég, ha a nyulak étrendje három fő tápláléktípust tartalmaz: durva (széna, szalma, faágak), lédús (különféle fűszernövények és gyökérzöldségek) és tömény (tápláló táplálék: hal ill. hús- és csontliszt). A koncentrált takarmányok hatékonyabbak télen. A nyulakat télen vitaminkomplexekkel is lehet etetni.

Fontos a betegségek elleni védekezés. A gyakorlatban ez gyakran abban nyilvánul meg, hogy a gazdák időről időre „ezüstvizet” adnak a nyulaknak, ami fertőtleníti az állat testét. Általában úgy nyerik, hogy például egy dielektromos (nem vezető) üvegtartályba öntött vízbe helyezett ezüstelektródákon vezetik át. Az áram áthaladása következtében ezüstionok Ag + formájában lerakódás marad. Az ezüstionokat tartalmazó víz baktériumölő hatású, és egyáltalán nem mérgező az állatokra.

A termék maximális jövedelmezőségének elérése érdekében ajánlott kizárólag húsfajta nyúl vásárlása. Az ilyen fajtájú nyulak már négy-öt hónapos korukban elérik a piacképes súlyt, míg egy nőstény nyúl évente akár 10 almot is képes adni, amelyek mindegyikében legalább négy fiatal nyúl van. Ezek azonban természetesen hozzávetőleges számok. A körülményektől és a fajtától függően egy nőstény nyúl a statisztikák szerint évente 4-12 almot adhat. Így hozzávetőleges számítások szerint egy nőstény és éves utódai hozzávetőleg 100 kilogramm piacképes húst termelnek.

Jövedelmező-e a nyúltenyésztő vállalkozás?

Egy ilyen vállalkozás jövedelmezőségét meglehetősen egyszerűen kiszámítják. Például, ha a nyulakat négy-öt hónapos korukban vágják le (egy körülbelül három kilogramm súlyú állattal). Átlagosan egy kilogramm nyúlhús ára 300 rubel. Egy három kilogrammos nyúl általában másfél-két kilogramm húst ad. Így egy nyúlhús nagykereskedelmi ára körülbelül 450 rubel. De ajánlatos a költségeket kiszámítani.

Így a földvásárlás vagy bérbeadás, a regisztráció, a marketing és az egyéb szervezési költségek akár egymillió rubelt is elérhetnek. A kiadások közé tartozik még az élelmiszervásárlás, valamint a berendezések és helyiségek javításának költsége. Alapvetően ez jelenti a költséget. Tegyük fel, hogy egy farmon 1000 nyúl van. Ebből 500 nyúl. Megfelelő gondozás mellett egy nőstény 25-60 fej utódfejet hozhat, ami 40-120 kg húst jelent.

Tehát egy év alatt átlagosan 80 000 rubelt kaphat, amely a második munkaévben fedezi a gyártás megkezdésének költségeit. Természetesen érdemes megfontolni, hogy a fiatal állatok egy része számos tényező miatt elpusztul, amelyek közül a fő a betegség és a kellemetlen állapotok. Nem szabad elfelejteni, hogy a fiatal állatok számának hatékony növelése érdekében szükség van a nőstények cseréjére, amelyek új egyedeket termelnek. Ha egy egyed hosszú ideig folyamatosan hoz utódokat, gyorsan elveszíti termékenységét.

Amint a nőstény termékenysége csökken, lemészárolják, és egy másik nőstény utódokat hoz. A hímeket általában kétévente, a nőstényeket évente egyszer cserélik. Ha betartja a nyulak gondozására vonatkozó összes szabályt, 100 nőstény utódaiból körülbelül hét tonna nyúlhúst kaphat. Ezért nagyon fontos, hogy egy vállalkozás értékesítési csatornákat és piacot alakítson ki termékei számára. Kiderül, hogy a nyúltenyésztési vállalkozás nyereséges, ha betart néhány egyszerű szabályt.

A nyúltenyésztés, mint vállalkozás: az elejétől a végéig

Az első dolog, amit minden vállalkozás létrehozásakor meg kell tennie, az, hogy rendezze a kérdés szabályozási oldalát. Ehhez legalább regisztrálnia kell vállalkozását. Itt adódik a kérdés, hogyan. Hogyan történik pontosan egy vállalkozás bejegyzése? A nyúltenyésztést háromféleképpen lehet beállítani:


Optimális körülmények a nyulak tartásához

Telek:

  1. A telek elhelyezkedése: külvárosi területek, lakóépületektől legfeljebb 2 km távolságra.
  2. A telek területe nem lehet kevesebb tizenöt hektárnál.

Helyiségek:

  1. Lehetővé kell tenni az állandó meleg hőmérséklet fenntartását a helyiségben, amikor a környezet csökken.
  2. A helyiség falait, padlóját és tetejét úgy kell elkészíteni, hogy ne legyenek bennük repedések: a helyiség ne legyen nedves, ne legyen huzat.
  3. A helyiségben elektromos áramnak kell lennie.
  4. A helyiségben vagy annak közelében egy nagy víztartálynak kell lennie.

Nyulak tenyésztése kifutókban

A nyulak tartási területén történő tenyésztését nyílt térben végzik. A madárház a kerület mentén kerítéssel körülvett tér. Nem ajánlott 30 egyednél többet egy kifutóban tartani, leggyakrabban egy nőstényt és utódait tartanak kifutókban. Ugyanakkor a hímeket nem tartják kifutóban: külön helyiségben tartják őket minden egyedtől elkülönítve, és csak a párzási időszak alatt helyezik el őket.

A burkolatokat egy dombon helyezik el, hogy megvédjék őket az árvíztől. A burkolat falai bármilyen anyagból készülnek, és az egyiknek hálónak kell lennie. A fal magassága elérheti az egy-két métert. Átlagosan fél méterrel kell a földbe temetni. A tartási területek padlója általában földes, ami lehetővé teszi a tulajdonosok számára, hogy ritkán takarítsák, a nyulak pedig lyukat ásjanak és fizikailag fejlődjenek.

Nyulak tenyésztése egy gödörben

Algoritmus egy gödör készítéséhez:

  1. Vásároljon telket gödör építéséhez.
  2. A helyszín kiválasztásakor nézze meg a dombok számát, mert ezekre épül a gödör.
  3. A gödör legyen száraz, ne legyenek a közelben folyók, mocsári tavak, és ne legyen talajvíz.
  4. Nem kívánatos nagyszámú nyulat gödrökben tartani. A megengedett legnagyobb gödör mérete 3x3 méter. Egy ilyen gödörben legfeljebb 300 nyúl élhet.
  5. A gödör legyen négyzet alakú, három falát tartós anyaggal kell borítani.
  6. A negyedik falnak legfeljebb 15 cm magasságban kell lennie egy mélyedésnek, amelynek elég szélesnek kell lennie ahhoz, hogy legalább két nyúl elférjen benne.

Jövedelmező üzleti ötletet keres vidéken? Megtaláltad őt! Ez a nyúltenyésztés!

A nyulak olyan állatok, amelyek jól szaporodnak, és ízletes húst és prémet adnak. Nem szükséges speciális technológia a termesztésükhöz. Az otthoni gazdálkodás csak méretekben különbözik az ipari gazdálkodástól, így ha egy kicsit is jártas ezeknek az állatoknak a tartásában, könnyen gazdaságméretre növelheti a termelést.

Mi a jelentősége a nyúltenyésztési vállalkozásnak?

A szankciók és a gazdaság válsághelyzete a hazai húspiacot érintette. Ez, valamint a kis- és középvállalkozások állami támogatási programja hozzájárul a hazai hústermelés, szarvasmarha-tenyésztés, sertés- és nyúltenyésztés volumenének növekedéséhez.

A nyúlhús diétás, könnyen emészthető hús, melynek íze a legkifinomultabb ínyencek igényeit is kielégíti. A legtöbb nyúltenyésztő gazdaság kisméretű magángazdaság, amelynek célja a kiskereskedelmi vásárlók és a kiskereskedelem.

Miután megnyitotta saját üzletét ebben a szegmensben, gyorsan megtalálja a vevőt, feltéve, hogy jól megalapozott menedzsmenttel és aktív hirdetéssel rendelkezik.

Az üzleti ötlet előnyei:

  • gyors megtérülés;
  • magas jövedelmezőség;
  • az üzlet diverzifikálása (hús, szőrme, fiatal utódok értékesítése);
  • stabil kereslet a termékek iránt.

Hibák:

  • munkaigényes termelés;
  • a ketrecek rendszeres tisztításának és az állatok gondozásának szükségessége;
  • az állatok stressznek és betegségnek való kitettsége.

Piaci kilátások és a verseny szintje

Egy év alatt egy nőstény nyúl 50-szer nagyobb tömeget szaporít, mint a sajátja. A hibrid húsfajták használatával a gazdálkodók ezt a számot többszörösére növelik. A nyúltenyésztés ígéretes iparág, amelyben a termelési volumen gyorsan növelhető.

Gyengeségei a hőmérséklet-változásoktól való függés és az állatállomány megbetegedésének előfordulása, de ezek leküzdhetők a termelés helyes megközelítésével és a gazdaság szervezésével, valamint a betegségek időben történő megelőzésével.

A verseny szintje régiótól függ. Néhány helyen (például az Urálban) a nyúlfarmok többsége koncentrálódik. A középső, a volgai és az északnyugati régiókban ezeknek az állatoknak a tenyésztése a piac mindössze 5-10% -át foglalja el.

A nőstények vemhessége mindössze 1 hónapig tart. Egyszerre 5-7 fiatal utódot hoz. 4-5 hónap elteltével a nyúl eléri a felnőttkort, és húsra vágható.

Marketing terv

Minden vállalkozás sikere a jól bevált termékek értékesítése. Keresse meg a hús és a prém értékesítésének módjait még a nyúlfarm építésének szakaszában is. Kezdje el az aktív hirdetést egy hónappal azelőtt, hogy készen állna eladni az első adag húst.

A vásárlók többsége drága diétás terméknek tartja a nyúlhúst, amellyel az ünnepek alatt is kényeztetheti magát. Termékei reklámozásakor a hús jótékony tulajdonságaira koncentráljon.

Ne feledkezzünk meg az internetes hirdetési lehetőségekről sem. Hozz létre saját, a gazdaságodnak szentelt webhelyet, beszélj magadról a közösségi oldalakon, és vond be ismerőseidet és barátaidat a vállalkozásoddal kapcsolatos információk terjesztésébe. Tegyen közzé fotó- és videóanyagokat kedvenceiről és életkörülményeikről.

A piaci húsárusításnál állítsunk ki kirakatot, és ne csak nyers húst, hanem nyúlpörköltet, fűszereket, húsételek ízesítőit is kínáljuk a vásárlóknak. Készítsen fényes táblát, autómatricákat.

Termelési terv

Saját nyúlfarm megnyitásához ki kell választania egy megfelelő telket, vásárolnia kell ketreceket az állatok számára, személyzetet kell felvennie, és fiatal állatállományt kell vásárolnia.

Nézzük meg részletesebben a gyártási terv egyes szakaszait.

A föld kiválasztása

Egy nyúlfarmhoz száraz, lapos földre van szüksége. A terület kényelme és tisztasága érdekében betonozza be a cellák közötti teret. Minifarm létrehozásához elegendő egy 16-20 hektáros telek. Az első pároknál használja a saját személyes telkét. A cellák két vagy három szinten történő építésére szolgáló fészerrendszer lehetővé teszi a hangerő idővel történő növelését.

Ha területet bérel, ügyeljen arra, hogy az árvíz idején ne legyen nyirkos vagy elöntve, mert ezek az állatok nem szeretik a nedvességet. Egy nagyüzemhez lakott területen kívüli telekre van szükség.

A bérelt területnek tartalmaznia kell:

  1. Állati ketrecek.
  2. Háztartási helyiség takarmány és felszerelés tárolására.
  3. Felszerelt gödör trágya tárolására.
  4. Vérontás.
  5. Tárolóhelyiség bőrök számára.
  6. Hűtőszekrény friss hús tárolására.
  7. A személyzet szállása vagy egy szállás, ahol eltöltheti az éjszakát.

Állatketrecek vásárlása


Fedélketrec rendszer - biztonságos és kényelmes nyulak tartása

A gyártás kezdeti szakaszában a sejtek önállóan is előállíthatók. Elkészítésükhöz fa, tégla, finomhálós háló és pala szükséges. Ha egy asztalosműhelyben egyedi készítésű ketreceket rendel, az többe fog kerülni, mint a kész ólak vásárlása.

Egy nagy gazdasághoz vásároljon előre gyártott, többszintes ketreceket, valamint hordozókat az állatok vágóhídra szállításához, élő értékesítéshez és az állatok egyik fészerből a másikba való átültetéséhez (szintes ketrecrendszer).

Toborzás

Ha saját kertedben minifarmot szervezel, könnyen megboldogulsz saját és családtagjaid erőforrásaival.

Egy nagyméretű gazdasághoz személyzetre lesz szüksége. 6 fő elegendő a termelési területen a tisztaság fenntartására, az állatok etetésére, a ketrecek tisztítására. Egy vágóhídra és egy sofőrre is szükségünk van a tetemek értékesítési pontra szállításához.

Nyulak vásárlása

A gazdaság maximális termelékenysége érdekében válasszon több fajtát tenyésztésre.


Legyen óvatos, nem minden fajta alkalmas húsnak való tenyésztésre.

A táblázatban bemutatott állatfajták optimális aránya húst, bőrt és pehelyt biztosít Önnek:

A gazdaságból származó fiatal állatok vásárlásakor ügyeljen arra, hogy rendelkezzen az egészségi állapotukat igazoló állatorvosi igazolással.

A nyúltenyésztés témájában további információkat talál a cikkekben A nyúltenyésztés, mint vállalkozásÉs .

Értékesítési terv – kinek adjuk el a késztermékeket

A termékértékesítés fő irányai a kis- és kis-nagykereskedelem.

Értékesítési útvonalak:

  • értékesítés kis nagykereskedőknek;
  • helyi piac;
  • éttermek és más vendéglátó egységek, szupermarketek ellátása;
  • hirdetések az interneten (Avito, egyéb oldalak), saját weboldal.

A szabadkereskedelemhez regisztrálja gazdaságát az adóhatóságnál, kapjon állatorvosi igazolást az állatjóléti előírások betartásáról, valamint a laboratóriumtól a termék minőségét és biztonságosságát igazoló igazolást.

Az ideális értékesítési lehetőség a stabil nagykereskedelmi vevők keresése.

Az éttermek és szupermarketek együttműködésének felajánlásakor mutassa be a hús minőségét, a biztonságosságát igazoló dokumentációt, és hagyjon egy kis próbatételt. A kezében kell lennie a SES tanúsítványának, növény-egészségügyi bizonyítványnak és GOST-R nyilatkozatnak.

Lehetséges szervezési formák

A nyulak tenyésztése, mint vállalkozás, kötelező regisztrációt igényel az állami és adóhatóságoknál.

Több forma közül lehet választani: egyéni kisegítő gazdálkodás, egyéni vállalkozás vagy paraszti gazdálkodás. Nézzük meg részletesebben az egyes jogi formákat.

Egyéni vállalkozó

Az egyéni vállalkozó regisztrációja több lehetőséget kínál a nyúlhús kereskedelmében, vásárlók és nagykereskedelmi vevők felkutatásában. A regisztrációhoz útlevél, egyéni azonosító szám, állami illeték befizetése és közjegyző által hitelesített bejegyzési kérelem szükséges.

Egyéni vállalkozóként történő regisztrációval Ön vállalja az adófizetést. Válasszon egyszerűsített rendszert vagy egységes mezőgazdasági adót, mint egy mezőgazdasági kisvállalkozás képviselője.

A 01.25.2 OKVED kód minden irányítási formára azonos: „Nyulak és prémes állatok tenyésztése gazdaságban.”

Paraszti gazdálkodás

Ez az egyéni vállalkozó egyszerűsített formája, jogszabályi dokumentumok, név és szerződések nélkül. A parasztgazdaság bejegyzésével állami támogatást igényelhet támogatás, támogatás vagy kedvezményes hitelezés formájában. Joga van más paraszti gazdaságokkal is egyesülni, hogy kölcsönös előnyöket szerezzen. Kedvezményes adózás vonatkozik a gazdaságra.

Személyes melléktelek

A személyes kisegítő gazdálkodás az optimális gazdálkodási forma, ha családtagjai segítségével bérmunka nélkül boldogul, illetve ha saját telke területén kíván nyulat nevelni. A magánháztartási telkek állami támogatást igényelnek. A saját háztájiban termesztett termékek értékesítése esetén jogában áll nem adót fizetni.

Kezdő vállalkozó számára előnyösebb magánháztartási telkeket vagy paraszti gazdaságokat használni. Egyéni vállalkozót akkor regisztrálhat, ha a termelési és értékesítési volumen folyamatosan nagy lesz.

Mennyi pénzre van szükség egy projekt elindításához - pénzügyi terv

A nyúlfarm megnyitásának költségeit a projekt indításakor kell kiszámítani. Ehhez tájékozódjon a ketrecek, a nyúlfajták, a takarmány és az Ön számára érdekes terület bérlésének költségeiről.

A farm megnyitásának költségeinek hozzávetőleges listáját a táblázat tartalmazza. Megjeleníti azokat a kötelező költségeket, amelyekkel a termelés nagyságától és a választott üzleti és jogi formától függetlenül szembe kell néznie:

A költségek jellege Az összeg rubelben
1. Béreljen telket 30 000 (átlag)
2. Cellák vásárlása 50 000
3. 100 fej fiatal állat vásárlása 30 000
4. Elsődleges takarmányvásárlás 70 000
5. Állatorvosi szolgáltatások + rezsi 20 000
6. Eszközbeszerzés (itatók, etetők, kis felszerelések) 20 000
Teljes: 220 000

A zord éghajlatú régiókban adja hozzá a listához az állattartásra szolgáló létesítmény építésének költségeit.

Kockázati tényezők

Nehézségek várnak a kezdő nyúltenyésztőre. Jó üzleti tervvel és kellő elméleti képzettséggel azonban könnyen túlteszi magát ezeken.

A kockázati tényezők közé tartozik:

  • az állatállomány gondozásának nehézségei;
  • a nyulak érzékenysége az életkörülményekre, étrendre;
  • fertőző betegségek, amelyek sok ember halálát okozzák;
  • gyenge kereslet a termékek iránt;
  • erős verseny a régióban.

Az állatok nevelésével kapcsolatos nehézségek leküzdése érdekében rendszeresen forduljon állatorvosokhoz a fertőző betegségek elleni megelőző intézkedések érdekében. Tartsa az állatokat bent, huzat és nedvesség nélkül.

Gondosan ellenőrizze a tenyésztési egyedeket, hogy ne hozzon létre velük új betegségeket. Figyelje a takarmány minőségét, hogy ne legyen benne penész vagy rothadás.

Töltse le az üzleti tervet

Részletes üzleti terv kidolgozása a projekt összefoglalójával, valamint a bevételek és kiadások számításaival az Ön biztosítéka a szükségtelen kiadások és kudarcok ellen. Minél részletesebben dolgozza ki és készíti elő a projektjét, annál nagyobb az esélye, hogy állami támogatást kapjon a paraszti gazdaságok számára.

Töltse le az ingyenes üzleti terv mintáját. Használjon egy vagy több példát saját dokumentuma alapjául.

Bármilyen kész minta az internetről, csak egy tipikus projekt, amely nem tükrözi az ötlet sajátosságait. Ne használjon az Önével azonos projektet módosítások nélkül. Fejleszd a sajátod. Elkészítése során sok szempontot megért, és a szükséges ismereteket sajátítja el az állattartásról és a marketingről.

A kezdő gazdák segítségére egy videó a híres nyúltenyésztőtől, E. Maklyakovtól:

Következtetés

Növekszik az érdeklődés az egészséges, diétás ételek iránt, ami azt jelenti, hogy a nyúlhús iránti kereslet folyamatosan magas lesz. A nyúltenyésztés legális és kiszámítható vállalkozási forma. A termelési lépték fokozatos növelésével eljut arra a pontra, ahol a termelési költségek csökkennek, a nettó profit pedig magasabb lesz.

A szakértők szerint a nyúltenyésztés jövedelmezősége a kezdeti szakaszban 60-65% között mozog. A következő évben, amikor egy nyúlfarmot vezetsz, a jövedelmezőség 80-87%-ra nő.

Az utazás legdrágább és legnehezebb része az indulás. Győzze le a nehézségeket, és olyan eszköze lesz, amely stabil növekedést és jó nyereséget biztosít.

Sok sikert kívánunk saját vállalkozása elindításához! 2 értékelés, átlagos: 5,00 5-ből)



© imht.ru, 2023
Üzleti folyamatok. Beruházások. Motiváció. Tervezés. Végrehajtás