Szálló megnyitása: üzleti terv számításokkal. Hogyan lehet hostelt nyitni

Ma sok ötletet találhat saját vállalkozásának elindításához. Az egyik ilyen ötlet egy hostel nyitása. Mi vár tehát egy üzletemberre, ha úgy dönt, hogy elindítja ezt a vállalkozást, és hogyan nyithat hostelt?

Hostel üzlet. Az intézmény relevanciája.

Ma a hostelek nem ritka jelenségek. Oroszország szinte minden városában, de még inkább Európában és Nyugaton találni 2-3 tisztességes szállót. A szállodákkal ellentétben a hostelek kevesebb szolgáltatást nyújtanak az ügyfeleknek, de a szállásért is kevesebbet kell fizetniük. Ebből a szempontból a hostelek nagyon népszerűek, különösen a fiatalok körében.

Az utóbbi időben többszörösére nőtt a hostelek jelentősége. Végül is a hostelek kényelmesek. Sőt, kényelmük nemcsak az ügyfelekre vonatkozik, hanem a szállótulajdonosokra is. Végtére is, ha tudja, hogyan kell megszervezni egy hostelt, akkor hamarosan az intézmény jó nyereséget fog hozni.

Jogalkotási szinten az olyan fogalmak, mint a szálló és a miniszálloda, nincsenek meghatározva. A hostelek kis létesítmények, ahol többen laknak egy szobában, a bútorok emeletes ágyak, székek, egy fürdőszobával és egy káddal az egész szobában. Az ilyen körülmények ellenére a jó elhelyezkedésű és nem felfújt árakkal rendelkező hostelekre állandó kereslet van. Néhány hostel ingyenes WI-FI-t, széfet, reggelit stb. Mielőtt elkezdené ezt a vállalkozást szervezni, olvassa el a 876688-6 „Az Orosz Föderáció lakásügyi törvénykönyve 17. cikkének módosításáról szóló” törvényjavaslatot. Első olvasatban 2016. május 13-án fogadták el, a második olvasatot 2016. novemberre tervezik. Olvassa el még a GOST R 55322-2012 „Szállási szolgáltatások. Szállókra vonatkozó általános követelmények."

Ma a hosteleket három típusra osztják:

• Ifjúság;
• Útmutatókkal a konferenciákhoz;
• Vegyes.

Az utolsó típus az optimális, mivel az előző kettőt tartalmazza. Az első típushoz képest a második több helyet igényel. Az ifjúsági szállóhoz kevesebb költség is társul. A második gyakran üres, de a delegáció egyetlen látogatása fedezi az összes havi karbantartási költséget.

Mielőtt ténylegesen nyitna egy hostelt, minden apró részletet át kell gondolnia saját képességeinek megfelelően. Írd le a pozitív és negatív oldalakat. Tudd, hogy nincs olyan aranyüzlet, amely azonnal nyereséget termel. Minden a vállalkozó egyéni tulajdonságaitól függ.

Szálló megnyitásához szükséges dokumentumok

Egy hostel, mint vállalkozás, megköveteli a tulajdonostól, hogy sok dokumentációt szerezzen be. Tehát mi kell egy hostel megnyitásához?

• Az első lépés a cégbejegyzés.

Az egyéni vállalkozó regisztrációja a legegyszerűbb megoldás erre a vállalkozásra. Az egyéni vállalkozó regisztrációjának költsége, beleértve a bankszámla megnyitását és a pecsét megszerzését, 3000 rubelbe kerül.

• A második lépés az üzleti engedélyezés.

Ehhez a vállalkozáshoz nincs szükség engedélyre, csak értesítenie kell a Rospotrebnadzort tevékenységének megkezdéséről. A helyiségeknek meg kell felelniük az összes tűzvédelmi és egészségügyi szabványnak. Kövesse a GOST R 55322-2012 „Szállásszolgáltatások. Szállókra vonatkozó általános követelmények."

• A harmadik lépés a szükséges helyiségek kiválasztása.

A hosteleket alapvetően lakóépületekben szervezik. Manapság a hostelek lakásokban találhatók, kihasználva a jogszabályi hiányosságokat. És ha elfogadják az Orosz Föderáció Lakáskódexének módosításait, ez jelentős nehézségeket okoz az üzlet megnyitásakor. Ezért az orosz jogszabályok tanulmányozása után óvatosan kell megközelítenie ennek az üzletnek a helyiségeinek kiválasztását. Azokat a helyiségeket, ahol az Ön szállója lesz, lakóépületből nem lakáscélúvá kell alakítani. Ez a fordítás meglehetősen bonyolult és hosszadalmas folyamat. Ezen túlmenően, ezzel az átutalással külön bejáratot kell készítenie a helyiségbe, és ez nem olcsó befektetés. Ezért nem lesz költséghatékony kis szállóhelyiségeket lakóépületből nem lakáscélúvá alakítani.

Most a következő dokumentumokra lehet szükség egy szálló megnyitásához:

• Az egészségügyi-járványügyi szolgálat következtetése;
• Szükség esetén kifizetett villany, víz, világítás, internet számlák;
• Megállapodás szilárd hulladékot szállító céggel;
• Áthelyezés lakosságiból nem lakáscélúba (ha szükséges).

Figyelmeztetjük, hogy a regisztrációs folyamat, és ennek következtében a dokumentáció listája jellemző Oroszország minden régiójára. Ezért a saját hostel megnyitása előtt tanácsos egy ügyvédhez fordulni, aki segít kitalálni, hogy milyen dokumentumokra van szükség egy hostel megnyitásához az Ön régiójában.

A szálló nyeresége, jövedelmezősége és megtérülése, beszéljünk a számokról.

Az üzleti terv fő pontja az üzlet gazdasági oldala. Végül is lehetetlen egy hostelt vállalkozásként létrehozni anélkül, hogy kiszámítanák a nyereséget, a megtérülési időt stb.

Csak a szálló megfelelő szervezése hozhat nyereséget. Átlagosan egy éjszaka egy hostelben 500-700 rubelbe kerül. Területünkben 12 főt tervezünk maximális kihasználtság mellett.

Ami a kezdeti üzleti befektetéseket illeti, itt minden bonyolultabb. A hostel megnyitásához az üzleti tervnek figyelembe kell vennie nemcsak a felszerelés, hanem a személyzet rendelkezésre állását is. Nézzük meg közelebbről, milyen kezdeti kiadások és folyamatos üzleti költségek várnak a szálló tulajdonosára.

Kezdeti beruházás.

Földszinti megfelelő lakás kiválasztása, bérleti szerződést kötünk. A lakás alapterülete 94 nm. méter;

A helyiségek nem lakóhelyivé alakítása hat hónapig tart, a költség 400 000 rubel;

A helyiségek felújítása, a bejárati csoport építése - 800 000 rubel;

A bérleti díj a fordítási és javítási időszakra 18*30000=540000 rubel;

Jelzőtábla - 50 000 rubel.

A kezdeti beruházás körülbelül 1 790 000 rubel lesz. Csak akkor spórolhat, ha az Öné a lakás, amire szüksége van. Tárgyalhat néhány lakástulajdonossal, áthelyezheti a helyiségét nem lakás céljára, majd bérelheti.

Befektetési költségek:

• Ágyak (emeletes) - 90 000 rubel;
• Teljes konyhai készlet - 25 000 rubel;
• Mosógép - 15 000 rubel;
• Vízforraló - 800 rubel;
• Hajszárító - 1000 rubel;
• Hűtőszekrény - 15 000 rubel;
• Tűzhely - 15 000 rubel;
• TV - 10 000 rubel;
• Kanapé az üdülőterületen - 10 000 rubel;
• Videó megfigyelés - 20 000 rubel;
• Egyéb - 30 000 rubel.

Átlagosan a felszereléshez 231 800 rubelre lesz szükség. Ezenkívül pénzre lesz szüksége az ágyneműre (ágyonként 2 szett), törölközőkre, konyhai eszközökre, takarítóeszközökre, edényekre, mosószerekre, WC-papírra stb. További 70 000 rubelt fogadunk el.

Összességében egy vállalkozás elindításához 2 100 000 rubelre lesz szükség.

Lakásbérlés, felújítás
Berendezés vásárlás
más költségek
Működő tőke
Szervezési költségek
Összes kiadás

Hostel személyzet.

Terveink szerint 3 adminisztrátor lesz a szállóban, ők is cselédként fognak működni. Számviteli - outsourcing szolgáltatások.

A vállalkozás költségeit az alábbi táblázatban tekintheti meg.

Fix költségek
Bér
Bérlista adók
Bérlés
Értékcsökkenés
Könyvelői szolgáltatások
Változó költségek
Szálló anyagok
Kommunális költségek
Szállítás
Biztosító egyéni vállalkozók
Egyéb változó költségek
Teljes költség

Minden ár az oroszországi átlagköltségen alapul; figyelmeztetjük, hogy az adott régiótól függően eltérőek lehetnek. Ezért nyomatékosan javasoljuk, hogy saját maga készítsen üzleti tervet, vagy vegye igénybe a Business Technology portál szakembereinek szolgáltatásait a pontos költségadatok figyelembevételével.

A szálló bevétele a vizsgált 2 éves időszakban:

Az általunk vizsgált üzleti tervben, ahol a tervezési horizont 2 év, megállapítható, hogy ez az időszak nem bizonyult elegendőnek, mert Mindkét beszámolási időszakra vonatkozó számítási eredmények alapján a nettó eredmény negatív mutatót mutatott. A helyes számításhoz az üzleti tervezési horizontot 4-5 évre kell növelni.

A szálló nyitásának egyik legdrágább lehetőségét vettük figyelembe. Ha egy kész helyiséget tervez, amely megfelel az üzleti szabványoknak, akkor a megtérülés és a jövedelmezőség más lesz. Vállalkozásunk megtérülési ideje 23 hónap volt.

Hol szerezhetek induló tőkét?

Az induló tőke a szállodaipar alapja, még akkor is, ha szálló nyitásáról van szó. Nem mindenkinek lehet azonnal elegendő induló tőkéje, ezért más kiutat kell keresnie. Az optimális megoldás a befektetők vonzása lenne. Vélhetően üzlettársakká válhatnak azok a bárok, éttermek, kávézók tulajdonosai, akiknek lehetőségük van saját tevékenységük bővítésére.

Hogyan vonzzuk a cél ügyfeleket? A szálló reklámozása és jövőbeni népszerűsítése.

Azok számára, akik azon gondolkodnak, hogyan lehetne népszerűsíteni egy szállót, hogy az ne zárjon be a működés első hónapjaiban, annak ismernie kell a megfelelő marketinget.

Először is meghatározzuk, hogy a szálló milyen közönség számára készült. Leggyakrabban 20 és 30 év közötti, átlagos jövedelmű fiatalok, valamint külföldiek. Ezzel az információval összefüggésben kiszámíthat egy hirdetési stratégiát, amelynek eszközei lehetnek:

1. Reklámozás nemzetközi weboldalakon. Kényelmes, hogy olyan oldalakat találhat, ahol gyakorlatilag ingyenes a reklámozás. A hirdetés előnye, hogy a látogatók előre lefoglalhatják tartózkodásukat a hostelben.
2. Közösségi média. Hozzon létre saját csoportokat a népszerű közösségi hálózatokon. Szerezz fel minél több feliratkozót, iratkozz fel magad. Megállapodhat az együttműködésről a hálózaton népszerű emberekkel, ők hozzáértően hirdetik a hostelt a saját fiókjukban.
3. Reklám az utcán.
4. Promoterek mozgása a vasútállomásokon és a repülőtereken. Az a személy, aki most érkezett a városba, és még nem tudja, hol töltse az éjszakát, minden bizonnyal fog egy szórólapot, és szállót választ.
5. Akciók és kedvezmények állandó lakosoknak. Fejlessze ki a bónuszok és kedvezmények rendszerét; az emberek szeretnek szép ajándékokat kapni, például ingyenes reggelit vagy kedvezményt.

Ha a hostelt delegációval érkező üzletemberek számára tervezték, akkor ezekre a helyekre a reklámozási hangsúlyt kell helyezni.

Milyen modern hostel ez? Követelmények.

A hostel kialakítása az egyik legfontosabb szempont. Fogadja el, hogy ha a szálló szokatlan, akkor vissza szeretne térni hozzá. Most minden önmagát tisztelő hostelnek meg kell felelnie a kormányzati szervek által támasztott követelményeknek. Ugyanis:

• Nem nyithat létesítményt pincében vagy földszinten;
• Kiváló minőségű hangszigetelő rendszer biztosítása;
• A vízvezeték felszerelését a következő elv szerint számítják ki:
  1 WC tizenkét vendég számára;
  1 zuhanyzó tizenöt vendég számára;
  1 mosdó hat vendég számára;

• A hálóhelynek legalább 0,8 x 2 méteresnek kell lennie. A hostelekben gyakran használnak kétszintes ágyakat. Ez jelentősen több szabad helyet hagy a szobában;
• Tárolókamrák elrendezése a vendégek személyes tárgyai számára;
• A helyiségeket célszerű klímával és internettel ellátni;
• A szállónak rendelkeznie kell olyan helyiségekkel, mint a pihenőhely, mégpedig egy kis előszoba folyóiratokkal, TV-vel és hasonlókkal, valamint konyhának is kell lennie. Ez lehetővé teszi az emberek számára, hogy kényelmesebben érezzék magukat, különösen azért, mert a konyhában elkészíthetik saját ételeiket.

Szálló helyének kiválasztása

A szálló helye közvetlenül befolyásolja a nyereséget. A legjobb megoldás nyilvános helyek közelében elhelyezkedni, mint például:

• Állomások;
• Repülőterek;
• Kávézó;
• Oktatási intézmények;
• bárok;
• Irodák.

Ne válasszon olyan helyet nagy szállodák közelében, amelyek komolyan versenyezhetnek vállalkozásával. Célszerű, hogy a hely az Ön javára játsszon. A város lakónegyedeiben található hostelek ritkán népszerűek. Szintén nem javasolt a létesítmény megnyitása távoli területeken vagy olyan helyeken, ahol magas a bűnözés.

Figyelemre méltó, hogy a belvárosban található hostelek különösen népszerűek, mivel gyalogosan elérhetők a város fő turisztikai látványosságaitól. Az ideális elhelyezkedés közel van a tömegközlekedési megállókhoz és csomópontokhoz, mint például metró, buszok, villamosok.

Ma már nem nehéz hostelt nyitni. A szervezetével kapcsolatos tanácsok jelentősen növelhetik az üzleti nyereséget.

• Hogy ne kelljen állandóan felújítani a szállót, vezessenek be a vendégek számára kötelező tartózkodási szabályok rendszerét. Meg kell ismerkedniük vele, mielőtt beköltöznének a szobába;
• Ha kétségei vannak azzal kapcsolatban, hogy milyen dokumentumokra van szükség egy szálló megnyitásához, és melyekre nincs szükség az Ön esetében, jobb, ha kapcsolatba lép egy jogi tanácsadóval;
• A profit, a jövedelmezőség és a megtérülés számításait egyedileg kell elvégezni a saját régiójában;
• Jobb, ha gyárból ömlesztve rendelsz bútorokat egy hostelbe, így tisztességes kedvezményt kaphatsz;
• Ne felejtsen el garanciális jegyet kérni a bútorokhoz és berendezésekhez;
• A szolgáltatás minősége a fő kritérium, amely alapján egy vállalkozás sikeres lesz, vagy kudarchoz vezet. Mindig összpontosítson arra, hogy szeretne-e ilyen körülmények között élni vagy sem;
• Rendszeresen ellenőrizze saját maga a szálló tisztaságát; a tisztaságnak a legmagasabb szinten kell lennie;
• Szálló megnyitása előtt figyelje a piacot. Alkoss valami újat, olyat, ami még nem létezett. Csak egy világos és szokatlan belső tér vonzhat sok embert, akik be akarnak költözni a hostelbe;
• Ha nagy nyereségre vágysz, ne spórolj! Az ágyak kényelmesek legyenek, az ágyneműt a vendég kijelentkezése után azonnal ki kell cserélni. Ne engedjen káoszt az intézményben.

Most már tudja, hogyan nyithat hostelt a semmiből. Reméljük, hogy segítettünk megérteni ennek az üzletnek a főbb pontjait. Sok sikert kívánunk a törekvéseihez!

A „hostel” kifejezés egyfajta gazdaságos szállodai elhelyezést jelent. A modern hostelek szolgáltatásait leggyakrabban a lelkes utazók veszik igénybe, akik között a fiatalok vannak túlsúlyban. Az ilyen lakások iránti kereslet folyamatosan növekszik, mivel vendégei nem egy egész szobáért, hanem egy ágyért fizetnek bérleti díjat. Kiderült, hogy ésszerű díj ellenében eltölthet egy éjszakát, vagy pihenhet útközben. Egy ilyen minihotel egy szobája egyidejűleg négy-tíz bérlő elhelyezésére alkalmas. A legtöbb turista elégedett a lakhatás koncepciójával, amely minimális díj ellenében megfelelő szintű kényelmet és otthonosságot biztosít. Általános szabály, hogy egy személynek, aki például üzleti úton van, nincs szüksége drága szobára további szolgáltatásokkal, amelyeket egyszerűen nincs ideje teljesen kihasználni.

Ezenkívül nem minden turista engedheti meg magának, hogy kényelmes szállodai apartmanokat béreljen magasabb áron, hogy megismerje a helyi látnivalókat vagy egyszerűen felfedezze a várost. Számos hostel minimális díj ellenében kényelmes, tiszta ágyat, hangulatos környezetet, WC látogatási, zuhanyozási, tükörhasználati lehetőséget biztosít vendégeinek. Ez a fajta szállodai elhelyezés a legkeresettebb egy adott város történelmi és üzleti központjaiban, így a városon kívüli vendégek is könnyebben megtalálhatják azt.

Szálló megnyitása előtt lakást kell vásárolnia, de érdemes megfontolni, hogy a legnépszerűbb területeken az ingatlan drága, így saját vállalkozás megnyitása ezen a területen meglehetősen nehéz. Mindazonáltal olcsóbb, csendes környéken is szervezhet hostelt. Ebben az esetben a legfontosabb kritérium a fejlett közlekedési kapcsolatok. Általában a központ közelében található hostelek is népszerűek.

A szálló megnyitásának fő előnyei

Mielőtt a semmiből nyitna egy hostelt, mérlegelnie kell ennek az üzleti ötletnek a fő előnyeit:

1. A hostelek ígéretes üzletnek számítanak hazánkban, hiszen folyamatosan nő a fogyasztói igény egy ilyen szolgáltatás iránt. A legtöbb modern utazó egyszerűen azért nem veszi igénybe az ilyen olcsó szállodákat, mert nem hallott a létezésükről.
2. Idővel a hostelek népszerűsége nem csökken. Még a lakosság átlagos jövedelmi szintjének tartósan magas növekedése sem csökkenti az olcsó szállodák keresletét. Ez azzal magyarázható, hogy a turistákat vagy az üzleti utazókat az elemi praktikusság váltja ki, amelyet a lakhatási probléma megoldásának racionális megközelítése fejez ki. Ezen túlmenően, mindig lesz egy korlátozott anyagi képességű emberek kategóriája.
3. A meglehetősen alacsony szintű verseny jelentős tényező vállalkozása sikeres működtetésében. Ha az összes „papír” árnyalatot megfelelően kitöltik, senki sem zavarja meg az üzletember produktív munkáját.
4. Kisebb pénzügyi kiadások a helyiségek soron következő befejezéséhez és berendezéséhez. Ha egy vállalkozó elbukik, a fő tőke, ami az ingatlan, nála marad, és a lakhatás, mint tudjuk, idővel csak drágul.

Szálló megnyitásának nehézségei

Egy apartmanban szálló nyitására vonatkozó üzleti tervnek megvannak a buktatói. Azonban minden probléma megoldható, a lényeg az, hogy tudjunk róluk és helyesen cselekedjünk. A legkomolyabb akadály a megfelelő helyiségek keresése, amelyet meglehetősen nehéz megtalálni. Kedvező fekvésű és lakhatónak kell lennie. Tizenöt-húsz férőhelyes szállót célszerű nyitni.

Ezekre a célokra kiválóan alkalmas egy bérházban található közönséges lakás, ez a lehetőség kevésbé szilárdnak tekinthető, de az ügyfelek számára jövedelmezőbb is, mert kevesebbe kerül. Egy átlagos háromszobás lakásban egyszerre tíz ember is kényelmesen elfér. Ráadásul nem is lakást kell venni, hanem bérelni.

Hogyan lehet hostelt nyitni egy közönséges lakásban?

Mielőtt hostelt nyitna meg egy lakóépületben, érdemes megérteni, hogy két vagy három szoba átalakítása a legegyszerűbb lehetőség. Ehhez a vállalkozónak lakást kell vásárolnia vagy bérelnie az első vagy a második emeleten. Ha már van ilyen lakás, akkor sok gond egyszerre eltűnik. Egy üzletembernek azonban emlékeznie kell arra, hogy miután megnyitotta saját mini-hosteljét egy hagyományos városi lakásban, számos alapvető jogi normát kell betartania, mivel nehéz észrevétlenül hagyni egy ilyen üzletet.

A szálló lakásban való nyitására vonatkozó üzleti terv azt jelenti, hogy külön engedélyt kell szerezni, ha az ingatlan a lakásállomány része. Manapság csak a bérház első vagy második emeletén található lakások (ha az első emeleten nem lakás céljára szolgáló helyiségek találhatók) törölhetők. Annak érdekében, hogy egy lakás megszűnjön a lakásállomány részeként, tulajdonosának a következő dokumentumokat kell benyújtania a bizottsághoz:

• minden ingatlan dokumentum;
• nyilatkozat;
• a lakás műszaki leírása és terve;
• az egész ház alaprajza;
• kész projekt a lakóhelyiségek további átalakítására.

A törvényi előírásokon és szabályokon kívül érdemes ügyelni az egyéb követelmények betartására, valamint az Orosz Föderációt alkotó jogalanyok aktusaira is. A vállalkozónak figyelnie kell a helyi hatóságok állásfoglalásaira, amelyek nem mondanak ellent a fő dokumentumnak, amely egyértelműen leírja a helyiségek lakásállományból való eltávolításának rendszereit.

Milyen követelmények vonatkoznak a helyiségekre?

A lakásnak hangszigeteltnek kell lennie. A vállalkozónak kiemelt figyelmet kell fordítania az ajtók, műanyag ablakok beépítésére. Ezenkívül a lakóapartmanok közönséges falai minden hangot átengednek, és a vendégek általában jó éjszakai alvást szeretnének. Leggyakrabban ezért fizetnek pénzt. A lakásban egy kis nappalit kell szervezni kényelmes kanapékkal és TV-vel, valamint javítani kell a konyha terét. Hatalmas előnynek tekinthető a konyha is. Egy utazó nem tud könnyű reggelit készíteni egy standard szállodai szobában.

Egy üzletembernek meg kell értenie, hogy a vendégek többsége fiatal, ezért előfeltétel a vezeték nélküli Wi-Fi internet akadálytalan elérése. Szintén kategorikusan nem ajánlott spórolni a szellőző- és légkondicionáló rendszer felszerelésével olyan hálószobákban, ahol egyszerre több ember tartózkodik. Az erős, modern klímaberendezés megoldja a problémát.

Különös figyelmet kell fordítani a fürdőszoba felszerelésére is. Tizenkét vendég számára egy WC, két mosdó és egy zuhanyzó szerelhető fel. A hálóhelyeket is szigorúan kiszámítják, és nem lehetnek kevesebbek a normánál. Egy ágy mérete általában 0,8 x 1,9 méter. Az ágyak sűrűsége nem sértheti az alapszabályt. Élő bérlőnként legalább öt négyzetméter kerül kiosztásra. Éppen ezért egy üzletembernek, mielőtt szállót nyitna, ajánlatos kényelmes emeletes ágyakat keresni. A szervező köteles gondoskodni vendégei holmijáról is. Ehhez egy speciális tárolókamrát kell felszerelnie, amely egy rendszergazda felügyelete alatt áll.

A befejező munkákhoz szükséges anyagok kiválasztásakor azt a tényt is érdemes figyelembe venni, hogy az üzemi terhelések mindig növekednek. Ahhoz, hogy egy mini-hostel ne nézzen ki egy év múlva egy nem vonzó, lompos, kopott, lakhatásra alkalmatlan szobát, nem lehet spórolni az építőanyagokon és a vízvezeték-felszereléseken. Nem kell további csengőkre és sípokra gondolnia, de a javításhoz használt mindennek a legjobb minőségűnek, jó minőségűnek és tartósnak kell lennie.

Ugyanezeket az elveket kell követni a bútorok vásárlásakor is. A hagyományos, gyárilag gyártott termékek valószínűleg nem lesznek képesek ellenállni az ilyen terheléseknek, és nem bírják a rájuk szánt idő felét. A kivétel kizárólag a fém ágyak. A matracok kiválasztását is komolyan kell venni. Jövedelmező lehetőség a bútorok megrendelése egy megbízható gyártótól, lehetőleg utólagos garanciális szerviz feltételével. Ezenkívül a szálloda megnyitása előtt a legjobb, ha alaposan átgondolja az üzleti tervet egy hostel lakásban való megnyitásához.

Szálló megnyitásának költségei

Ha nem vesszük figyelembe a költségek fő részét, amelyek a helyiségek megvásárlására vagy bérlésére, valamint annak javítására és átépítésére irányulnak, akkor még vásárolnia kell:

1. Hálóágyak. Ha egy háromszobás lakás berendezéséről beszélünk, körülbelül tíz ágyat kell vásárolnia darabonként hat-hétezer rubelért. Vagyis ez a szakasz körülbelül hatvan-hetvenezer rubelbe kerül a vállalkozónak.
2. A konyha berendezéséhez, valamint az összes szükséges felszerelés megvásárlásához körülbelül hetven-nyolcvanezer rubelt kell költenie.
3. A szabadidős felszerelések, például a TV, a Wi-Fi stb., körülbelül huszonötezer rubelbe kerülnek.
4. A vízvezeték-berendezések körülbelül hatvanezer rubelbe kerülnek.

Annak ellenére, hogy a hostelek több mint egy évszázada léteznek, Oroszországban viszonylag nemrégiben jelentek meg. A szálló lényegében szálló, de nem szolgáltató, ahol munkások vagy diákok szállásolnak el (bár előfordul, hogy a modern hostelek szolgáltatásait is igénybe veszik), hanem egy privát, mindenki számára. Olyan lakásról van szó, ahol nem szobát, hanem ágyat bérelnek: a lakótérben több ágy is van a lakóknak, a WC és a fürdőszoba (vagy zuhanyzó) mindenki számára közös.

A hostelek nem alkalmasak a hosszú, kényelmes tartózkodásra, de van egy kétségtelen előnyük: olcsók. Egy ágy egy ilyen szállodában többszöröse kevesebbe kerül, mint egy hagyományos szállodában. Ennek megfelelően a hostelek előnyeit sokféle ember értékelheti:

• utazók és turisták (különösen azok, akik nem veszik igénybe az utazási irodák szolgáltatásait, de inkább maguk választják meg az útvonalat);
• részmunkaidős hallgatók, akik a foglalkozáson vizsgázni jönnek;
• szervezetek rövid távú üzleti úton lévő alkalmazottai.

Röviden: a hostel jó választás azoknak, akiknek rövid időre tetőre van szükségük a fejük felett, ahol aludhatnak, megmosakodhatnak, pihenhetnek a feladatok között.

Hogyan lehet szállót nyitni Moszkvában a törvény megsértése nélkül?

Manapság a hostelek egyre népszerűbbek. Szinte minden városban megtalálhatóak. Ugyanakkor Moszkva Oroszország központja, a tanulás, a munka, az üzleti tevékenység központja (és a fővárosi turisták mindig találnak hova menni és valamit látni). Ezért felmerül a kérdés, hogy hogyan kell szállót nyitni, különösen aktuális Moszkvában. Ennek megfelelően főként a moszkvai szabványok alapján fogunk vezérelni - szerencsére a hosteleket illetően ezek gyakorlatilag nem különböznek a más városokban érvényben lévőktől.

Ennek elkerülése érdekében regisztrálhat:

• a társasági élet egyik formája (teljes vagy korlátozott);
• nyilvános vagy nem nyilvános JSC.

Szállóval kapcsolatban a legkényelmesebb egyéni vállalkozóként regisztrálni vagy saját LLC-t nyitni. Ez utóbbi még előnyösebb: tönkremenetel esetén minden veszteség a szervezetet terheli, nem pedig a személyes tulajdont.

Hol lehet hostelt nyitni?

De tegyük fel, hogy a regisztráció már megtörtént, igazolás van a kezében, az alapító okirat hiteles másolata a mappában, a pecsét megrendelve és megérkezett. Mi kell ezután?

Először is szüksége lesz egy lakótérre, amelyben a szálló található. Itt a következő lehetőségek állnak rendelkezésre:

Nem ismeri a jogait?

Iratkozz fel

1. Építsen épületet a semmiből. Ez a legdrágább lehetőség, de üzleti szempontból a legígéretesebb: kezdetben kialakíthatja a szálló helyiségeit, elhelyezheti a nappalikat, zuhanyzókat, WC-ket stb., ahogy a legkényelmesebb. A moszkvai földterület teljesen megfizethetetlen ára azonban rendkívül valószínűtlenné teszi ezt a lehetőséget egy egyéni vállalkozó vagy egy kisvállalat számára.
2. Vásároljon nem lakás céljára szolgáló helyiséget, és nagyobb felújítások után alakítsa át ideiglenes tartózkodásra alkalmas helyiségekké. Ez a lehetőség is jelentős költségeket és jóváhagyásokat igényel.
3. Használja a meglévő lakásokat. Ez a módszer manapság egyre elterjedtebb.

Abban az esetben, ha egy hostelt egy lakás alapján nyitnak meg, valamilyen módon legalizálni kell annak státuszát az üzleti tevékenységekhez. A legegyszerűbb itt az egyéni vállalkozónak szól: ha a lakás már egy vállalkozóé, akkor azt törvényileg jogosult vállalkozási tevékenységre használni, így nem szükséges nem lakásállományba vagy másra átruházni.

Ugyanebben az esetben, ha a hostelt LLC vagy más kereskedelmi szervezet alapján nyitják meg, akkor:

• adja át a lakást a társaság tulajdonába (bejegyezve ezt például az alaptőkéhez való hozzájárulásként);
• vagy bérleti szerződést kötnek (még akkor is, ha a lakás tulajdonosa és az LLC egyedüli résztvevője ugyanaz a személy, mivel a törvény szempontjából ezek teljesen különböző személyek).

Koordináció és megállapodások a szervezetekkel

Ha a lakást kereskedelmi lakásként használják, akkor korábban hogyan kell szállót nyitni, ezt egyeztetnie kell a felügyeleti hatóságokkal, és számos megállapodást kell kötnie.

A szükséges minimum a megállapodás szerint:

1. Tűzvizsgálati jegyzőkönyv a lakás, mint szálló biztonságáról. Ez szükséges dolog, mert a szálloda tulajdonosa felelős vendégei életéért és egészségéért. Ez a következtetés különösen fontos, ha a helyiségben javításokat végeztek, és az elektromos hálózat terhelése megnőtt: a vezetékek legkisebb rövidzárlata vagy felmelegedése tüzet okozhat.
2. Engedély a Rospotrebnadzor egészségügyi szolgálatától (korábbi nevén SES). A szálló helyiségeinek egészségügyi állapotának meg kell felelnie a mindenkori szabványoknak.

Ráadásul eldönteni hogyan kell szállót nyitni, akkor más szervezetekkel kell tárgyalnia. Például külön megállapodást kell kötnie a hulladék elszállításáról (MSW). Jellemzően lakókkal kötnek ilyen megállapodásokat, de mivel a lakást állandó lakosok nélküli kereskedelmi kollégiumként használják, jelentősen megnő a szilárd hulladék mennyisége.

Hasznos lehet az is, ha a lakosok internet-hozzáférést biztosítanak (Wi-Fi-n vagy más módon). Egy ilyen hostel népszerűsége nagy lesz, de a szolgáltatáshoz megállapodást kell kötni a szolgáltatóval.

A szállóra vonatkozó szabályozási követelmények

A ténnyel foglalkozni hogyan kell szállót nyitni, figyelembe kell vennünk, hogy Oroszország 2014 óta elfogadta a GOST R 56184-2014 szabványt, amely kifejezetten az ilyen típusú lakásokra vonatkozik.

Ennek a GOST-nak való megfeleléshez a hostelnek szüksége lesz:

• legalább 4 nm. m lakóterület minden ágyhoz (beleértve az emeletes ágyakat is);
• legalább 75 cm távolság a felső réteg ágyától a mennyezetig (ennek megfelelően a legtöbb lakásban tilos a háromszintes ágyak elhelyezése);
• legalább 2,5 m magas lakóhelyiségben, 2,1 m folyosón;
• legalább 1 WC, mosdó és zuhanyzó 15 fő részére;
• A pihenésre, étkezésre, vendégfogadásra a hálóhelyiségen kívül kötelező a közös helyiség kialakítása. Ennek hiánya csak abban az esetben megengedett, ha a szálló saját étkezdével rendelkezik, vagy gyalogosan elérhető vendéglátó egységek.

A GOST szabványokat vezet be a törölközőkre és az ágyneműkre: ezeket a lakosok számára legalább 5 naponta egyszer cserélni kell. Ez a szabály azonban csak akkor érvényes, ha a szálló tulajdonosa gond nélkül biztosítja a lakókat ágyneművel és törölközővel. A helyzet az, hogy ebben a tekintetben a GOST hasonló a vasúti szabványokhoz a fenntartott üléses kocsik tekintetében, ahol nem lehet fizetni egy ágyért és aludni egy csupasz polcon.

A hostel ágyakra vonatkozó szabályok a következők:

• méretek - legalább 80 x 190 cm (140 x 190 cm méretű kétszemélyes ágyak használata is megengedett);
• az ágyak közötti távolság legalább 75 cm.

Az ágyhoz tartozik egy matrac huzattal, egy párna és egy takaró. Ágynemű, mint már említettük, benne lehet az árban, de felár ellenében is biztosítható.

Végül minden lakónak legyen egy éjjeliszekrénye holmiknak és ruháknak, vagy a szekrényben külön zárral ellátott rész.

Hostel személyzet

Döntés hogyan kell szállót nyitni, a tulajdonosnak gondoskodnia kell a lakosokat kiszolgáló személyzet felvételéről is. Elvileg egy egyéni vállalkozó ezt személyesen is megteheti - azonban nem valószínű, hogy egy vállalkozó állandóan egy hostelben ülhet, fogadva a lakókat. Kereskedelmi szervezetnél kötelező lesz a személyzet felvétele.

A gyakorlatban a szálló minimális létszáma egy adminisztrátor és 1 vagy 2 szobalány, akik a helyiségeket takarítják. Ha a szálló további szolgáltatásokat (étel, mosoda stb.) nyújt, akkor más alkalmazottakra is szükség lehet.

A személyzet minden tagjának munkaszerződést kell kötnie (lásd. Minta egy alkalmazottal kötött 2014-2015-ös általános munkaszerződésről (űrlap letöltése)). Ezen túlmenően a szálló tulajdonosa nemcsak bért köteles fizetni, hanem nyugdíj- és egészségügyi alapokba is be kell fizetni, valamint be kell tartania a munkaügyi jogszabályok előírásait.

A szállodai üzletág nyereséges és ígéretes, de belépni elég nehéz. Ennek oka egy teljes értékű szálloda létrehozásának és fenntartásának magas költségei. De van egy alternatíva - egy hostel létrehozása. Ez nem igényel nagy befektetést, főleg ha már van lakásod. Találjuk kiés mi kell ehhez.

Alapfogalmak

A szálló lényegében egy kollégium. A vendégek itt nem külön szobákban vannak elhelyezve, hanem egy közös helyiségben, és a fizetés a helyért van, nem a szobáért. A hostelben általában közös a kényelem: van egy kis konyha főzéshez, fürdőszoba és zuhanyzó. Ez egy nagyon kényelmes lehetőség nagy turistacsoportok és fiatalok számára.

A szálló egyfajta kollégium nagy cégek számára

A hostel rövid tartózkodást jelent, és diákok, iskolások és középkorúak számára készült. Ez egy nagyszerű lehetőség a pénzmegtakarításra - átlagosan egy hely 300-500 rubelbe kerül, míg a szállodai szobák 2-3 ezertől indulnak.

Előnyök

A hostelek csak néhány éve jelentek meg Oroszországban, és gyorsan népszerűvé váltak. Nagyra értékelik az utazók, akik nem szeretnek sok pénzt költeni csak azért, hogy egy új városban töltsenek éjszakát. A hostel, mint vállalkozás előnyei a következők:

1. Egy kis összeg szükséges az induláshoz.
2. Alacsony rezsi és adók.
3. Az ilyen típusú lakások folyamatosan növekvő népszerűsége.

A legegyszerűbb, ha egy meglévő lakásban szállót szervezünk. Berendezéséhez nem kell sok pénz – elég lesz a szokásos kozmetikai javítás. Vásároljon emeletes ágyakat, háztartási gépeket és bútorokat – semmi másra nincs szüksége.

Hogyan lehet megnyílni?

A nyitás jogi formalizálásához és a munka megkezdéséhez egyéni vállalkozót kell nyitnia. A legegyszerűbb módja az UTII-n való munka.

Jegyzet:a hostelben való nyitáshoz ki kell venni a lakást a lakásállományból. A legtöbb esetben nem célszerű külön lakást építeni, jobb, ha egyszerűen ingatlant vásárolunk.

A lakás lakásállományból való eltávolítása a következő dokumentumok alapján történik:

1. Az ingatlan tulajdonosának nyilatkozata.
2. A lakás tulajdonjogát igazoló dokumentum.
3. Ház terv.
4. Műszaki útlevél, lakás terv.
5. Kész felújítási projekt.

A hostel szórakoztató és barátságos légkörrel rendelkezik

Ezeknek a dokumentumoknak a kitöltése sok időt vehet igénybe – lesz ideje a helyiségek javítására. Feltétlenül készítsd el hostel üzleti terv számításokkal és szigorúan be kell tartani a feltüntetett mennyiségeket.

Hely kiválasztása

Vállalkozás indításához nagyon fontos a jó helyszín kiválasztása. Érdeklődni kell akár a vasútállomások és üzleti központok területén, akár a városközpontban. Vagyis azokon a helyeken, ahol nagy a turisták és az üzleti utazók forgalma.

Jegyzet:Először tanulmányoznia kell az ingatlanárak kérdését - nagyon valószínű, hogy a belvárosi lakás vásárlása lehetetlen feladat lesz az Ön számára. Ebben az esetben jobb, ha a hostelt jó közlekedési kapcsolatokkal rendelkező lakónegyedben helyezi el.

Követelmények

Az orosz jogszabályok szigorúan szabályozzák a „szállodai helyiségek” létrehozásának folyamatát. Tehát egy látogatónak legalább 5 négyzetméternek kell lennie. m lakóterület, az ágyak közötti távolság pedig több, mint 75 cm. A gyakorlat azt mutatja, hogy egy szabványos háromrubeles bankjegyben 9-10 ágy is elfér.

A helyiségnek rendelkeznie kell még:

1. Két vagy több mosogató.
2. Zuhanykabin.
3. Fürdőszoba.
4. Meleg víz (bojler).
5. Tartós és kényelmes bútorok.
6. Ingyen wifi.

Hogyan lehet kinyitni egy lakásban

Hogyan lehet hostelt nyitni egy lakásban? Nagyon egyszerű. Ehhez nem kell további költségeket fizetnie a szállodai engedélyekért vagy az ingatlanok nem lakossági állományba való átruházásáért. A tény az, hogy a jogszabályban nincs hivatalos „szálló” fogalma. Ugyanakkor a törvények lehetővé teszik a lakások használatát a polgárok kereskedelmi ideiglenes tartózkodására. Vagyis teljesen felhasználhatja a lakást egyfajta szállodakomplexum létrehozására - ez teljesen legális. A lényeg az, hogy több feltételnek is megfeleljen:

1. A szálló nem lehet alagsorban vagy alagsorban.
2. Legyen egy zuhanyfülke 15 fő részére, egy mosdó 6 fő részére és egy WC 12 fő részére.
3. A hálóterület nem lehet kisebb, mint 1,9 * 0,8 m (az emeletes ágyak pénzt takaríthatnak meg).

Szálló megnyitásakor ne próbáljon mindent ágyba kényszeríteni – a vendégeknek kényelmesnek kell lenniük

A választható, de előnyben részesített feltételek közül:

1. Nagy sebességű Wi-Fi elérhetősége. Az internet döntő lehet, amikor a látogató lakóhelyet választ.
2. Jó fokú hangszigetelés. Minél kevésbé zavarja szomszédait, annál ritkábban fognak panaszkodni az Ön vállalkozása miatt. Ezért ügyeljen a falak hangszigetelésére és a jó minőségű ablakok és ajtók beépítésére.
3. Split rendszer elérhetősége. Ez szabvány a hosteleknél. Kényelmesnek kell lennie, nyáron pedig a klíma biztosítja a kényelmet.
4. Közös előtér és teakonyha rendelkezésre áll. Ezek a helyiségek jelentősen bővítik ügyfelei számát. Az emberek szeretnek este pihenni, miközben tévét néznek, vagy reggel egyszerű reggelit készítenek.

Jegyzet:Ügyeljen arra, hogy fontolja meg az értékek tárolásának kérdését. Előfordulhat, hogy több széfet kell felszerelnie, vagy egyfajta tárolóhelyiséget kell kialakítania.

Különös figyelmet kell fordítani a bútorokra: a lehető legtartósabbnak, egyszerűbbnek és megbízhatóbbnak kell lenniük.

Nyitás nem lakáscélú helyiségekben

Ha nem lakáscélú helyiséget kap, akkor a költségek garantáltan növekednek. Minden a papírmunkán múlik: engedélyt kell szereznie a SES-től és a tűzoltóktól, különféle tervezési nyilatkozatokat és jóváhagyásokat kell készítenie. Javasoljuk, hogy a regisztrációs kérdésekkel forduljon közvetítőkhöz - ők mindent gyorsan és viszonylag olcsón megtesznek. Ha ezt saját maga csinálja, egy hónapnál is több időt tölthet.

Mennyire előnyös?

Szóval már tudodMost nézzük meg, hogy ez nyereséges-e. Egy normál két- vagy háromszobás lakás hosszú távú bérlése havi 20-40 ezer rubelt hoz. Ha ebben a szobában helyezel el egy 6-10 fős hostelt, és napidíjat számítasz fel az ügyfeleknek, könnyen elérheted a havi 90-100 ezret. Plusz - további szolgáltatások nyújtása reggeli, kávé, sütemények, transzferek, konzultációk és egyebek formájában. Vagyis a szálló jövedelmezősége körülbelül 15% lesz.

Általában véve egy ilyen szállodai vállalkozás létrehozása jövedelmezőbb, mint egy lakás bérbeadása, de időigényesebb. Meg kell érteni, hogy a szálló csak a nagy turistaforgalommal rendelkező városokban lesz nyereséges: minden nap legalább 50-70% -os kihasználtságot kell hagynia. Ha egy depressziós városban élsz, ahol szinte senki sem jön, akkor a nyitás nem biztos, hogy jövedelmező. Azonban nem veszít sokat – az ingatlan értéke továbbra is megmarad, az új felújítások pedig növelik piaci értékét.

A hostelbe történő befektetések átlagos megtérülési ideje körülbelül 6 év (a lakásvásárlást figyelembe véve, nem a rendelkezésre állást). Ha Öné a lakás, akkor a legtöbb esetben 3-4 hónapon belül megtérül a befektetett pénz.

Ha a szoba mérete megengedi, akkor szereljen fel drágább szobákat kettőre

Kilátások

Sok konzervatív ember úgy gondolja, hogy a hosteleknek nincs jövője, és kihalnak, helyüket szállodák veszik át. De ez nem igaz. A hostelnek megvan a maga filozófiája. Egyre többen hagyják el a hagyományos szállodákat magas költségük és csontosodásuk miatt. Valóban, ha az egész napot munkával vagy városnézéssel tölti, akkor miért van szüksége egy luxusszobára napi háromszori étkezéssel? Csak egy helyre kell jönni este, lezuhanyozni és éjszakázni. Számos ilyen típusú intézmény kínál alternatívát: vagy egy nagy szoba 6-8 ággyal, vagy egy 2-3 ágyas. Az elsőben olcsóbb, a másodikban kényelmesebb. A hostelek ideálisak azok számára, akik nem szeretnek túlfizetni. Gyakran használják diákok, fiatal párok, 4-6 fős csoportok (lehet venni egy kis hostelt teljes egészében). Hostel, mint vállalkozás határozottan ígéretes. Főleg, ha lélekkel közelíti meg létrehozását, egyedi dizájnt és stílust teremtve. Tartsa tisztán a berendezéseit, és időben javítsa meg, ne spóroljon a piperecikkekkel, legyen udvarias az ügyfelekkel – és vállalkozása sok pozitív véleményt fog kapni, és jó haszonra tesz szert.

Hogyan kell hirdetni

Reklámozáshoz használhat hagyományos módszereket (tömegmédia, kültéri reklám) és modern módszereket (internet). Helyesebb lenne ezt a két módszert kombinálni. Rendeljen reklám szórólapokat és számos transzparenst a városában, terjesztheti és akasszák fel a vasútállomások, turisztikai helyek és irodák közelében. Ezzel egyidejűleg hozzon létre egy weboldalt az interneten szolgáltatásainak részletes leírásával és a szobák fényképeivel. Adja meg az összes részletet: helyszín, nyújtott szolgáltatások, útvonalak. Ezenkívül regisztráljon a szállodafoglalási rendszerekben, mint például a Booking, Travel, Oktogo stb. Ne feledje, hogy a legtöbb szobát ma már az interneten keresztül foglalják – az emberek otthonuk elhagyása nélkül választanak érdekes lehetőségeket, és kártyával fizetnek értük. Előfordulhat, hogy együttműködésről tárgyalhat olyan utazási irodákkal, amelyek túrákat szerveznek az Ön városába. Ez egy ideális lehetőség - bár ügyfelenként valamivel kevesebbet fog keresni (meg kell osztania az ügynökséggel), de folyamatos lesz az ügyfelek áramlása.

A konyha és a háztartási gépek jelenléte a hostelben jelentősen növeli az ügyfelek számát

Lehetséges problémák

Mik a buktatók találkozhatnak útközben? Ha egy lakóépületben nyit, akkor a szomszédok problémát jelentenek. Nem mindenki szereti, hogy folyamatosan új emberek sétálnak a lépcsőn, és néhányan egyszerűen féltékenyek lesznek az Ön vállalkozására, és rendszeresen panaszt tesznek a különböző hatóságoknak. Ígérjen meg szomszédainak különféle preferenciákat az ötletéből: rendszeresen takarítsa ki a lépcsőházakat, javítsa ki a bejáratot, cserélje ki az izzót stb. Ez neked is előnyös lesz, mert hiába vannak szép szobák, de a bejárat állandóan bűzlik és sok a kosz, a turisták egyszerűen nem jönnek legközelebb. Ha lakása a földszinten található, akkor külön bejáratot is szervezhet, emellett egy tornácot és egy helyet az adminisztrátor számára. És ne spóroljunk a hangszigeteléssel.

Kapcsolatban áll

A 30-50 fős minihotel - egy hostel - nem termel passzív bevételt: a tulajdonosnak magának kell üdvözölnie a vendégeket, vécépapírt kell cserélnie, és általában aktívan részt kell vennie a munkában. De a szállópiac gyorsan fejlődik: Moszkvában 2013 és 2017 között számuk 12-szeresére nőtt - től, és az egész országban több mint 2 ezer miniszálloda található. 2017. október végén, még a résztvevő csapatok sorsolása előtt a moszkvai hatóságok arról számoltak be, hogy a város szobakészletének mintegy 60%-a a labdarúgó-világbajnokság idejére le van foglalva, és nem maradt olcsó lehetőség a labdarúgó-világbajnokság idejére. központ. A csökkenő reáljövedelmek hátterében nő az olcsó oroszok iránti kereslet: a OneTwoTrip szerint 2014 és 2017 között a hostelek és apartmanok aránya az oroszországi foglalások szerkezetében 0,2%-ról 6%-ra nőtt - bár még mindig veszít a szállodákkal szemben a közönség tekintetében, amint az a Rosstat adataiból következik. A vállalkozók azt mondták az Inc.-nek, hogy egy szálló megnyitásához 1,5-5 millió rubelre, a GOST-nak való megfelelésre, a Belügyminisztériummal, a Vészhelyzetek Minisztériumával és a kommunikációs adminisztrátor-guruval való barátságra van szükség.

Hol kezdjem?

El kell döntenie - a helyiségek kiválasztása attól függ. Ha egy kis hostelről beszélünk, amelynek célja a turisták elhelyezése, akkor a városközpontban lesz szüksége a helyiségekre. Ha a szállodát dolgozók és taxisofőrök számára tervezték, nagyobb és a központtól távolabbi lehetőségeket is kereshet. Ha „fel kell fognia” a forgalmat – mondjuk egy kongresszusi központból –, akkor egy adott területen kell keresnie.

Hány hostel van Oroszországban

MOSZKVA - 423

SZENTPÉTERVÁR - 368

KAZÁN - 85

EKATERINBURG - 73

ROSTOV-ON-DON - 37

SZOCHI - 37

NYIZSNY NOVGOROD - 29

SAMARA - 28

KALININGRAD - 27

Ha egy vállalkozónak már van telephelye, akkor bölcs dolog lenne egy koncepciót kidolgozni annak adottságai alapján. Ezt tették a Moszkva központjában található Subway szálló ügyvezető partnerei, Anton Obukh és Alexander Kozlov. Obukhnak és édesanyjának volt egy lakása a Puskinskaya metróállomás közelében – másfél emeletet foglal el, és nagy folyosói vannak, amelyeket stílusosan akartak eljátszani: valaki metróalagutakhoz hasonlította őket. Ezen kívül négy metrómegálló található a szálló közelében. Így született meg a Subway név és a moszkvai metróvonalak színeiben készült dizájnelemek. A nappali depónak lett berendezve, ahová folyosó-alagutakon keresztül „érkezik” a vendég.

Hogyan válasszunk szobát?

El kell döntenie a szoba méretéről és elhelyezkedéséről - lakó- vagy nem lakóépületekben. A nem lakáscélú állományt lakhatásra kell alakítani. De a törvény szempontjából helyesebb a szállodai tevékenységek szervezése nem lakóépületekben – mondja Roman Sabirzhanov szállóvendég. Ellenkező esetben lehetetlen lesz kávézót szervezni a szállóval párhuzamosan. Egy hostelben vagy egy kis szállodában pedig a bevétel jelentős részét képezi a kávé, péksütemények és reggeli eladása az ügyfeleknek” – mondja Sabirzhanov. Másrészt minden egészségügyi szabvány szerint a lakásállomány alkalmas emberi lakhatásra, és nem kell attól tartani, hogy ezzel kapcsolatban bármit megsértenek.

Jevgenyij Naszonov

A „Szállók Ligája” nonprofit egyesület vezetője

Nem hiszek a 120 négyzetméternél kisebb hostelek hatékonyságában. m. 120-200-250 négyzetméter Az m. inkább az önfoglalkoztatás egyik formája: nem fog tudni felvenni egy menedzsert, és nem mehet Thaiföldre – ez a te dolgod lesz. A professzionális üzlet 250 négyzetméterről indul. m Ezzel szemben 1 ezer-1,5 ezer négyzetméter. Az m a maximum kezdő vállalkozónak vagy olyan személynek, aki nem sok tapasztalattal rendelkezik ezen a területen. A moszkvai hostelek története azt mutatja, hogy a nagy üzletek nem működnek túl jól. Ha van pénze egy ilyen nagy projektre, jobb, ha nyit egy szállodát.

Oroszországban nincs olyan törvény, amely szabályozná a hostelek tevékenységét. 2015. január 1-jén a profilszabályzat „Szállásszolgáltatás. Szállókra vonatkozó általános követelmények" (lehetővé teszi a szálló elhelyezését személyenként legalább 4 nm-es apartmanokban, valamint 15 főenként WC-vel és zuhanyzóval), de tájékoztató jellegű. Ez a szabvány a jogalkotási aktusok rendszerének részét képezi, és mindaddig érvényben van, amíg a szállóról eltérő koncepciót nem fogadnak el törvényként – magyarázza Anastasia Khudyakova, a HEADS Consulting jogi osztályának ügyvédje.

Moszkvában a hatóságoknak általában nincs kérdéseik a nem lakóépületekben lévő hostelekkel kapcsolatban, de a lakóházakban dolgozhat, ha nincs panasz a szomszédoktól - különben nagy a bezárás valószínűsége, mondja Jevgenyij Nasonov a Hostelek Ligája. Általánosságban elmondható, hogy a fővárosi hatóságok szkeptikusak a szállókkal kapcsolatban, mondja Obukh: „Az emberek finomkodás nélkül kijelentik, hogy ezeket a „bordélyokat” bezárják.” De egy lakóépületben kialakított minihotel kezdetben kevesebb befektetést igényel, ráadásul lehetővé teszi a „hangulatos elit szálló” formáját is – mondja Nasonov.

Szentpéterváron azt javaslom, hogy a pincék és pincék kivételével nem lakáscélú helyiségekben nyissanak szállót – mondja Valerij Ulitin, a Positive Group cég tulajdonosa, amely szálloda- és hostelláncot irányít az északi fővárosban, bár valójában az oroszlán a város hosteleinek aránya lakóépületekben található.

Mit szólnál egy hostelhez egy lakóépületben?

Az Állami Dumában három törvényjavaslat van ebben a kérdésben: kettő közülük tiltó jellegű. Mindegyiket a parlament 2018-as tavaszi ülésszakán mérlegelik, és a szállóvendégek várakoznak. A kérdés körüli vita évek óta nem csillapodott. A tekintélyes vállalkozók nagyrészt a kevésbé törvénytisztelők – különösen az illegális migránsokat regisztráló „gumiszállók”, vagy egyszerűen a ház lakóinak kellemetlenséget okozó – jogsértései miatt szenvednek.

A szállásadók beszélnek. hogy egy lakóépületben meg kell találni a bejárati közönséggel való interakció mechanizmusait. Ne nyissa ki olyan épületben, ahol legalább egy bérlő ellened van. Előfordul, hogy a szállótulajdonosok a közös helyiségek fejlesztésével (amennyire az anyagiak engedik) vagy mondjuk további kamerák felszerelésével próbálnak jó kapcsolatokat kiépíteni szomszédaikkal.

Mennyit kell befektetni a bevezetésbe?

A nem lakáscélú ingatlanban való kezdéshez 5 millió rubelre van szükség, lakóépületben pedig - 1,5, a szállodatulajdonosok becslése szerint. Megbecsülheti a kezdeti beruházás költségét, ha a helyiségek területét 16-18 ezer rubellel megszorozzák - ezek a javítások, a felszerelések és a bérleti letét költségei. A kapszula szálló megnyitása többe fog kerülni: ha egy hagyományos ágy függönnyel 5-6 ezer rubelbe kerül, akkor egy kétszintes kapszula 40 ezer rubelbe kerül, érvel Jevgenyij Nasonov.

Obukh és Kozlov 2,5 millió rubelt költött a Subway elindítására: javítások és anyagok - 50%, további 40% - berendezések (ágyak, asztalok, székek, recepció, szekrények, mosógép, hűtőszekrény), 10-15% - a többi ( fizetett tanácsadás, weboldal, elsődleges promóció).

Milyen javításokra és felszerelésekre van szükség?

A javításokat a GOST követelményeinek figyelembevételével kell elvégezni. Jevgenyij Nasonov azt tanácsolja, hogy ne terhelje túl a szállót: "Ha 35 fő kényelmesen elfér, és 50 - mint a szardínia egy hordóban, akkor jobb, ha 35 helyet készít, akkor gazdaságilag jövedelmezőbb lesz."

Anton Obukh azt mondja, hogy nem tudtak megbirkózni a kozmetikai javításokkal, ki kellett cserélni a vezetékeket, ami 100-120 ezer rubel ütést jelentett. „Idegeneket fogadsz, pénzt kérsz érte, vagyis ha gond van az árammal és a kommunikációval, minden pénzbírsággal vagy tragédiával végződhet” – magyarázza.

Anton Obukh

A Subway szálló társalapítója (korábban az Azimut Hotels lánc fejlesztési részlegének elemzője):

Az ingatlan bármely szállodai használata emberi használatnak minősül. A rossz anyagok nem tartanak sokáig. Ha valamit le lehet szakítani, akkor le is törik. Ráadásul az emberek gyakran nem bánnak túl óvatosan a bútorokkal és felszerelésekkel, így érvelnek: én fizettem, megengedhetem magamnak. Ez se nem jó, se nem rossz, csak meg kell érteni és emlékezni kell rá.

A vállalkozók azt javasolják, hogy ne spóroljanak a matracokon – vagyis az alvás minőségén. A Subway alapítói ugyanazokat a matracokat vásárolták az IKEA-tól, mint otthon, és már az első hetekben azt a visszajelzést kapták, hogy nagyon kényelmes volt aludni (a hostel jelenleg a 10 legjobb moszkvai minihotel egyike a Bookingon). Ideális esetben hangszigetelés végezhető - legalább a szomszédokkal való konfliktusok valószínűségének csökkentése érdekében. Be kell fektetni a kamerák felszerelésébe is – ez a terrorizmusellenes törvény előírása. Mindenképpen pánikgombot kell telepítenie.

Hogyan kell céget regisztrálni? Milyen dokumentumokra van szükség?

A szállókból profitot szerezhet, vagy, mondja Anastasia Khudyakova. „Nincs szükség további engedélyekre a szállókhoz, de a Rospotrebnadzor, a rendkívüli helyzetek minisztériuma tűzbiztonsági és mások ellenőrzése sem kizárt. Így, mint minden más fogyasztókkal foglalkozó cégnek, itt is meg kell felelnie az egészségügyi, higiéniai, tűzvédelmi és egyéb szabványoknak” – magyarázza. Például szükség lesz egy speciális mosodával kötött megállapodásra, egy általános takarítási naplóra és az alkalmazottak orvosi könyveire – sorolja Nasonov.

A szövetségi törvény értelmében azoknak a vállalkozóknak, akik szálloda vagy hostel nyitását tervezik, értesíteniük kell a Roszpotrebnadzor Hivatalnak – hangsúlyozza maga az ügynökség. Ezenkívül tájékoztatnia kell a Belügyminisztériumot: minden külföldi és orosz vendéget regisztrálni kell. Az ehhez való jog megszerzéséhez regisztrálnia kell magát – vállalkozásként.

Számos régióban (különösen a labdarúgó-mérkőzéseknek otthont adó városokban) a szállóknak már most is osztályozási eljáráson kell átesni. Az Állami Duma elfogadta a kötelező osztályozásról szóló törvényt

Érdemes előre egyeztetni a különböző felügyeleti hatóságok ellenőreivel, és tájékozódni a szálló követelményeiről. Legtöbbjük ésszerű: speciális mosodai szolgáltatások igénybevétele, fertőtlenítés és mások. Különös követelményeket lehet kérni írásban – ez az esetek 80%-ában kiküszöböli a kérdéseket – mondja Jevgenyij Nasonov. Ha kapcsolatba lép a felügyeleti hatóságokkal, megkérheti őket, hogy előzetesen ellenőrizzék, hogy minden szabvány teljesül-e, hogy a hibákat kijavítsák a nyitás előtt.

Hívjon tűzvédelmi berendezésekkel, szereléssel foglalkozó céget: ingyenesen (együttműködés reményében) vagy kevés pénzért tanácsot adnak.

„Az általános tanács az, hogy egyre könnyebben kommunikáljunk a külvilággal. Az emberek megosztják tapasztalataikat, néha ingyenesen és szívesen” – mondja Anton Obukh. Vannak a Facebookon a szállodaüzletnek szentelt csoportok, és vannak olyan iparági események, ahol e terület szakértői szemináriumokat vezetnek – néhány ingyenes. Obukh azt tanácsolja, hogy menjen el hozzájuk, és kommunikáljon a szállodaiparban dolgozó kollégákkal: bár a hosteleknek megvannak a sajátosságai, sok tekintetben nincsenek különbségek - például a pénzügyi elszámolásban -, és ugyanazok a problémák merülnek fel.

Átlag árak