Tejelő szarvasmarha fajták termelékenysége. Tejelő szarvasmarha termelékenység iránya. A holstein fajta jellemzői

Amatőrnek Mezőgazdaság minden tehén csak állat. Az átlagember nem fogja látni a különbségeket a fajták között. Aki kizárólag a tej kedvéért termeszti őket, az tudja - amelyik hosszúkás testű, gyengén fejlett izomzatú, hosszú (más lábakhoz képest), nagy tőgy - a tejterméknek nevezettek képviselője. tehénfajták. Összesen tíznél is több van belőlük. Mindegyik rendelkezik bizonyos előnyökkel a többihez képest, egy speciális tejzsír-százalék és természetesen a mennyisége.

A tejelő tehenek tenyésztésének általános szabályai.

A földeinken sok tejelő tehén van. Ez egy meglehetősen nyugodt állat. Többnyire álló, nem szereti a hosszú átmeneteket. Kedvelt hely a gyógynövényekben gazdag rét, ahol egy tejelő tehén óvatosan körbeveszi a körülötte lévő területet, lassan haladva az általa ismert irányba. És bár ez az állat nyugodtan a csordához köthető, egy tejelő tehén nem fog a többi után futni, nem tudni hova.

A természet hozta létre, az ember egy célból termesztette - tejtermelésre. Ezért az összes szarvasmarha közül ennek a tehénnek van a legfejlettebb emésztőrendszere, szíve és tüdeje. Azon a napon akár 100 kilogramm füvet is meg tud enni, és két fejés alkalmával legfeljebb 25 liter tejet ad.

A gazdák azt állítják, hogy öröm ilyen teheneket tenyészteni. A lényeg, hogy legyen neki elég élelem, nincs szükség több különleges körülményre. Úgy tartják, hogy az összes közül - ez a legerősebb az egészségben. Államunk területén a tejelő fajták közül az elsőt tenyésztették ki - a Kholmogory fajtát.

A leggyakoribb tehénfajták.

Biztosan ismert, hogy a Kholmogory fajta már a 18. században megjelent a jelenlegi Arhangelszk régió területén. Eredetének két változata létezik:

1. A helyi fajtát a hollandokkal keresztezték. Ez a keverék kiváló eredményeket hozott. Elég volt új teheneket hozni a legelőre, sok szénát előkészíteni a télre és - ennyi - a bőséges tejmennyiség biztosított.
2. Ebben a fajtában nem vesznek részt holland tehenek, és soha nem is volt. Az állat erős és egészséges annak köszönhetően, hogy ősei évszázadokon keresztül ezen a területen éltek, ahol kemény telek és legalább rövid, de meglehetősen forró nyarak voltak.

Bármi is volt, de ezek a tehenek meglehetősen izmosak, nehéz, durva csontvázuk. A fajta képviselői fehérek, nagy fekete foltokkal és keskeny fanggal. Egy tehén akár 5000 kilogramm tejet is képes termelni évente. Egy felnőtt egyed súlya 450-550 kg.

holland fajta. Több mint 1000 éves. Képviselői az összes tehén ősének nevezhető szarvasmarha. Ennek a fajtának a génje minden, a tudósok által ismert tejtermékfajban megtalálható. A tejhozam, bár nem a legmagasabb, meglehetősen lenyűgöző - akár 6000 kilogramm évente.

Által kinézet nagyon hasonló a Kholmogoryhoz, azonban a foltok jellege pontosabb a kontúrok mentén. A modern tenyésztésben a törzskönyvezett holland teheneket más fajták javítására használják.

Az USA-ból és Kanadából származik. Ennek a fajtának a képviselői a 17. században jelentek meg, és itt sem nélkülözték a hollandokat. A fajtát nemcsak a magas tejhozam jellemzi, hanem a kész tej nagy százalékos zsírtartalma is - 3, 8 - 3,9%. Egy éven keresztül egy amerikai származású tehén akár 7000 kilogrammot is képes fejni. Ugyanakkor az ilyen tehenek élősúlya nagy, a fiatal állatok rendkívül gyorsan nőnek, és az állatok nem betegek.

Fekete-fehér fajta. Az egyik legfiatalabb fajta. A 20. század második felében a tejtermeléshez a szovjet tudósok aktívan keresztezték a holland teheneket a szarvasmarhák helyi, leginkább fejő képviselőivel. Az eredmény egy meglehetősen életképes állat, meglehetősen nagy tejhozammal. Az egykori Szovjetunióban azonban sok fekete-fehér tehén van, de különböznek egymástól. Ezért van egy fekete-fehér

• Oroszország központi része
• Szibéria
• Urál

A köztük lévő különbségek elenyészőek, főleg az állat méretében. Egyébként ez az egyik leggyorsabban alkalmazkodó állat a szarvasmarha családból.

. A leggyakoribb állat a Donbass, a Rosztovi régió és a Dél-Urál ipari régióiban. Egyfajta tejes változat különösebb erőfeszítés nélkül. E tehenek ősei azok, amelyek ősidők óta a Független Ukrajna területén legeltek. A szovjet tudósok keresztezték őket teheneikkel Nyugat-Európa. Ezek a tejelő tehenek semmiképpen sem bajnokok a tejhozamban, de ennek ellenére évente 3000-4500 kilogramm tejet adnak.

Egy ilyen tejszerű szépség különböző árnyalatokban kapható - a világos vöröstől a sötét cseresznyéig.

Jaroszlavl tehén. A legjobb tejtermelő fajta a modern Oroszország területén. Alapvetően - ezek fekete tehenek, de van Jaroszlavl fekete-fehér és piros-fehér. Kifizetődő ilyen teheneket tartani. Keveset esznek, de egy év alatt egy ilyen 500 kilogrammos tehén gazdája legalább 6000 kilogramm tejet tud eladni vagy feldolgozni.

A jaroszlavli tehén, mint a többi tejelő tehén, hosszúkás testű, de a lábak meglehetősen rövidek. Abban is különbözik, hogy az elülső mellbimbói szélesebbek egymástól, mint a hátsók.

Aishir tejelő fajta.
Ennek a fajtának a tehene koraérett. Az első ellés már két évesen megtörténhet. A számára ideális éghajlat Európa és Amerika északi részén található. A vörös-fehér öltöny különböző változatokban és egy közepes méretű csontváz a fő külső különbségek a többitől. Egyébként ezek a tejelő tehenek is jó húst adnak gazdájuknak. Már egy éve a borjú súlya eléri a 290 kilogrammot. Egy egészséges üsző 4500 kg-ig ad tejet, átlagosan 4%-os zsírtartalommal.

Barna lett tejelő fajta. A szovjet tenyésztők tehénként tenyésztették tisztán tejtermelésre, most inkább hús- és tejtermék. Megjelenése azonban klasszikus a tejért tartott tehenek számára. Színe vörös, füle, lábai, arcai és alsó nyaka fekete. Az év során több mint 4500 kg-ot lehet fejni. A tejtermék ízletessége hazánkban az egyik legmagasabb.

Ezeknek az egyéneknek a hazája a Közép-Urál. Ősei helyi tehenek, akiket hollanddal és kholmogoryval kereszteztek. A tejtermelésben nélkülözhetetlenek a magas, hosszú távú termelékenységhez. Egy ilyen tehén akár 20 évig is képes borjút hozni és jó tejhozamot adni.

A Tagil fajta képviselői legfeljebb 5,5% zsírtartalmú tejet adnak tulajdonosaiknak. Ismertek rekorderek, akik évente több mint 9000 kilogramm tejet adtak. A Tagil fajta közönséges tejelő tehén átlagosan évi 4500 kilogramm zsíros termékekkel kedveskedik a gazdának.

Jaser fajta tehén. A 19. század második felében jelent meg a francia Jersey-szigeten. A második világháború után Dániából hozták Oroszországba. Az állatok színe őzbarnától sötétbarnáig terjed. Az összes tehén közül a Jeyser a legagresszívebb és meglehetősen szeszélyes. Oroszországban csak a moszkvai régió egyes területein tenyésztik, és csak azért, mert a legzsírosabb tejet adja - akár 9%.

Amerikában rekorderre neveltek, akinek több mint 11 000 liter tejet sikerült adnia egy év alatt; az Orosz Föderációban e fajta rendes képviselőjét 12 hónapig fejik 5500-6000 kilogrammal, több mint zsírtartalommal. 6%.

Hogyan válasszuk ki a legtöbb tejelő tehenet.

Az egészséges tehenet, amely sok tejet tud adni és jó utódokat, a vásárláskor a megjelenése értékeli. Neki van

1. Hosszúkás test, erősen magas lábakon kissé lapított. A fej még megjelenésében is könnyű, kicsi
2. Vékony, mobil nyak, sok hajtással
3. Lapos hát. A bordák ferdék, az utolsó kettő között 6 centiméter a távolság
4. A has homogén, nem lóg a térdízület alatt. A paták egyenesek, felfelé keskenyedőek

De ami a legfontosabb, a tejelő teheneknek jellegzetes tőgyük van. Terjedelmes és sima. A szondázás során tömítéseket és szabálytalanságokat nem szabad érezni. Fejéskor a tejnek egyenletes áramlásban kell folynia, amiért nem szabad különösebb erőfeszítést tenni.

Egy anatómiailag helyes felépítésű állat körülbelül fél liter vért enged át a tőgyén, hogy 1 kg tejet termeljen. Az egészséges tehenek tejkutak, amelyeken keresztül a vér áthalad, a tőgy és a test találkozásánál helyezkednek el. Ezért a jó nagy tejerek a tehén magas termelékenységének jelei.

De itt érdemes nagyon alaposan kiszámolni az életkort. Egy nagy tőgy nagy erekkel jelezheti, hogy az állat már tiszteletre méltó korban van. A tehénnek bizonyos távolságot gyors, egyenletes lépéssel kell megtennie. A tekintetének tisztának kell lennie. Nos, az állatorvos pontosabban meg tudja majd határozni a tejelő tehén korát a szarvak, pontosabban a gyűrűk alapján. Az egészséges tehén a gazdi nyugalma.

Tej, tejföl, túró – a végtelenségig sorolhatod. Az emberi táplálkozásban nagy értékű termékek kerülnek asztalunkra a szarvasmarhának köszönhetően. A tejelő tehénfajtákat nemcsak a rendeltetésükre használják, hanem gyakran marhahústermelésre is használják, annak ellenére, hogy a hasított testből származó hús kicsi.

A tejágazat jellemzői

A tejelő tehén és a hústehén fajtái ugyanabba a fajba tartoznak, de a köztük lévő különbségek jelentősek. Termelékenységüket az eltérő fiziológiai jellemzők és a külső jellemzők okozzák.

A tejelő szarvasmarhák általában:

1. Sovány testtípus, rosszul meghatározott izmokkal.
2. Háromszög alakú, hosszúkás test, hátul alappal. Ez látható, ha felülről vagy oldalról nézzük a tehenet.
3. Magas lábak.
4. Egyenes háttal.
5. Hosszú, mozgékony nyak (gyakran bőrredőkkel).
6. Könnyű csontváz.
7. A legfontosabb dolog egy nagy tőgy, nagy mellbimbókkal és kiálló erekkel.

A tejelő szarvasmarhákat nyugodt és kiegyensúlyozott hajlam jellemzi. A tehenek istállóra, legelőre és vegyes tartalomra alkalmasak. A gyomor-bél traktus, a szív- és érrendszer és a légzőrendszer szervei jól fejlettek.

A nagy tejhozam eléréséhez a tehenet kiegyensúlyozottan kell takarmányozni, tápanyagokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal ellátva.

A tejtermelés 5-6 ellés után éri el a maximumát. Az első laktációban a tehenek fajtájától függően a termelékenység a szarvasmarhák számában mért átlagos tejhozam körülbelül 60%-a.

Tejelő fajták: áttekintés

A szűken koncentrált termelékenységű tejelő tehenek fajtáit elsősorban a magas tejhozam jellemzi. A szarvasmarha egyes képviselőinél ebben az irányban meghaladják a 10 tonna tejet. Az átlagos éves termőképesség 3-5 tonna között mozog.

Ayrshire

Az Ayrshire fajta eredete az azonos nevű területen Skóciában található. A szarvasmarha elterjedt Eurázsiában, Észak-Amerikában és Ausztráliában. Ezt a tejelő tehenet hivatalosan független fajtaként ismerték el 1862-ben.

A szarvasmarha tökéletesen alkalmazkodik a zord éghajlati viszonyokhoz. Ezért a tehenek dominálnak Finnországban, kiszorítva a helyi tejtermékeket. A finn tenyésztők által tenyésztett populációt szintén kiváló termőképesség jellemzi: az átlagos éves tejhozam körülbelül 8,57 tonna tej. Ugyanakkor a minőségi jellemzők meglehetősen magasak: fehérjetartalom - 3,44%, zsír - 4,28%.

A teheneket kissé lerövidített test, líra alakú szarv és vörös-fehér szín jellemzi. Egy felnőtt produktív egyed tömege 590 kg. A testtípus jellemzően tejszerű.

holland

A tejelő szarvasmarhák között vannak igazi százévesek. A holland teheneket évszázadok óta tisztán tenyésztik, vagy számos zónás fajta tenyésztésére használták.

Három típusa van:

• Fríz. Tejelő szarvasmarha, fekete és tarka színek jellemzik. A típus széles körben elterjedt, és a holland fajta legjellemzőbbjének tartják;
• Groningen. Főleg fehér fejű, vörös vagy fekete színű szarvasmarha;
• Maas-Rajna-Iselszkaja. Elegáns piros-fehér színben különbözik.

A tehenek jellegzetes tejelő felépítésűek. Valójában ők fektették le az alapot ennek az iránynak a kiválasztásához a különböző országokban.

A tehenek súlya eléri a 750 kg-ot. A bikák nagyok, 1 tonnáig.Az éves tejhozam 4,5 tonna Zsírtartalom 3,5-4%, fehérje 3,5% között van.

Holstein

A holstein tehenek széles körben ismertek a világon. A szarvasmarhák között számos olyan állatfaj létezik, amelyek termelékenysége különbözik. Ugyanakkor minden országnak megvannak a saját mutatói. Ez a helyzet a tenyésztés különböző prioritásaihoz kapcsolódik. A tehenek helyi viszonyokhoz való alkalmazkodásával elkerülhetetlenül változások következtek be a külvilágban, a tejtermelő képességben és az izomtömeg felépítésében.

Oroszország területén tenyésztik:

• fekete és fehér. Domináns szín. A tehenek laktációnként körülbelül 7,34 tonnát adnak, a tejzsírtartalom 3,8%. Összehasonlításképpen: Izraelben több mint 10,0 tonna tejhozamot kapnak. Ugyanakkor a zsírtartalom körülbelül 3,7%;
• piros-fehér, mintegy 4,15 tonna tejet adva, jó zsírfajtával (3,96%).

A tehenek súlya eléri a 750 kg-ot, a hímek gyakran elérik az 1200 kg-ot.

Jersey

A legzsírosabb tejű szarvasmarhák közül kiemelkedik a Jersey fajta. A tejhozam a nagy termelékenységű tehénfajtákhoz képest szintén kicsi - évi 3-3,5 tonna. De a zsírtartalom 5-6%, gyakran ez a szám eléri a 7% -ot. Emiatt a szarvasmarhák teje sárgás, jól látható zsírgömbökkel. Lemaradva gyorsan különböző frakciókra oszlik. A tejszín és a sovány tej világos határvonalat alkot.

A tejelő tehenek nem nagyok: egy felnőtt nőstény súlya 360-400 kg, a hím 600-700 kg. A fajtát a zsírtartalom alapján célzott szelekcióval tenyésztették ki Angliában, az azonos nevű szigeten - Jersey-ben. Genetikai anyagként helyi normann és brit fajtájú szarvasmarhákat használtak. Az első méneskönyv 1866-ban jelent meg.

Sok országban, és különösen a posztszovjet térben, Jersey bikákat használnak a helyi tehenek tejtermékeinek zsírtartalmának növelésére. Ugyanakkor a hús rossz minőségű, és nincs kereslet.

A fajtát rövid fang és széles, nyomott homlok jellemzi. Általában tejes az alkotmány. Leggyakrabban a tehenek vörösek. A populációban világosbarna egyedek találhatók. Világos és sötét foltok és nyomok egyaránt vannak.

Vörös sztyepp

A vörös sztyeppei tehenek fajtája több mint kétszáz éves tenyésztési múlttal rendelkezik. Az ukrán sztyeppék tehenei szolgáltak a tenyésztés alapjául. Ennek a szarvasmarhafajtának a tulajdonságait már a XX. 70-es éveiben javították dán és horgász termelőkkel való keresztezéssel. A vörös sztyeppe tökéletesen alkalmazkodik a száraz éghajlathoz, szerény tartalommal.

A tejelő szarvasmarha fajtája ellenére ízletes húsuk van. Egy tehén súlya általában 470-520 kg. A bikák nagyok, akár 900 kg-ot is elérhetnek. Nál nél jó etetés a tejhozam stabil, 3,5-4 tonna, fehérjetartalma 3,2-3,5%, átlagos fehérjetartalma 3,7-3,9%.

Ugyanakkor a Vörös Sztyeppe nevét a költőterületnek és a populációban uralkodó színnek köszönheti. A fajta gyakori a száraz, sztyepp régiókban. Minden tehén vörös, néha a mellkason vagy a nyakán fehér foltok láthatók.

Kholmogorskaya

Ez a tejelő szarvasmarha egyik őshonos orosz fajtája. Az őshonos fajta a népi szelekció eredményeként alakult ki. Már a 16. század óta. A tejelő tehenek három fő típusa ismert, amelyeket a Dvina körzetben tenyésztettek és Kholmogory néven:

• fekete;
• fekete és fehér;
• fehér.

A XVIII. először próbáltak keresztezni holland tehenekkel, de ez a meglehetősen súlyos időjárási változások és az éghajlati adottságok miatt nem hozott sikert. Ezért a XIX. továbbra is keresztezték őket holland és holstein szarvasmarhával. Már 1927-ben bejegyeztek egy méneskönyvet. Ezt követően a fajtát időszakonként javították a fríz holland tehenek populáció génállománya segítségével.

A Kholmogory fajtát magas növekedés, arányos tejszerű testalkat, erős csontozat, mély mellkas és széles, enyhén megemelt keresztcsont jellemzi. A lakosságot a fekete-fehér színezés uralja. Van fekete-fehér öltöny, valamint piros-fehér és fekete.

A tehenek elérik az 590 kg-ot, a bikák - 950 kg. Egy évre körülbelül 3,5-4 tonna tejet lehet kapni, miközben az átlagos zsírtartalom 3,6-3,7% között mozog. A maximális fehérjetartalom 3,4%.

fekete és fehér

Meglehetősen fiatal tejelő tehénfajta, amely a 20. század közepén jelent meg. A Szovjetunió tenyészgazdaságaiban a kelet-fríz és a holland teheneket keresztezték, aminek eredményeként igen termékeny tejelő szarvasmarhát kaptak. A fajta megkülönböztető jellemzője az ízletes marhahús megszerzésének lehetősége.

A tehenek élősúlya eléri a 650 kg-ot, a bikák pedig a 900 kg-ot. Ugyanakkor a tejhozam körülbelül 5 tonna (évente). A termékek zsírosak, 3,7-3,9%, magas fehérjevegyület-tartalommal, akár 3,2%. A populációban gyakran vannak rekordok, amikor a tehenek akár 8 tonna tejet is adnak.

A fekete-tarka szarvasmarhafajta képviselőinek megjelenése tejszerűnek mondható. A teheneket hosszúkás fej, rövid nyak, szürke szarv jellemzi. A tőgy egyenlőtlenül karéjos, csésze alakú, a hátsó bimbópár egymáshoz közel helyezkedik el.

A „fekete-fehér” elnevezés a lakosságban uralkodó színezet következménye volt. Más öltönyű tehenek nem találhatók.

Jaroszlavszkaja

Az enyhén szögletes jaroszlavli tehenek átlagos testmérettel és tejszerű felépítéssel rendelkeznek: a test hosszúkás, vékony csontozatú, alacsony lábak. A fajtát fekete színű egyedek uralják. A testen jellegzetes fehér foltok találhatók, amelyek a "szemüveget" (a szemeket kiemelő jelek), a farok hegyét, a lábak alsó részét és a gyomrot jelölik. A fej is gyakran fehér.

A fajta bennszülött, a XIX. században tenyésztették ki, 1924-ben jegyezték be. Ezt követően a nemesítésben a holstein és a kelet-fríz fajták génállományát használták fel.

Közepes méretű tehenek - 450-550 kg. A bikák között vannak igazi óriások, amelyek súlya eléri az 1,2 tonnát, bár az átlagos tömeg 700-900 kg. A jaroszlavli fajtát marhahús előállítására használják. A hús elfogadható ízű. A borjak gyorsan nőnek.

A fő termelékenység a tejtermék. A szarvasmarha 2,7–3,5 tonna tejhozamot ad. Ugyanakkor jelentős rekordokat jegyeztek fel a fajtában. Intenzív takarmányozással és jó fajtatiszta anyaggal a tejhozam 5,5 tonnára nő évente. Az egyik tehén 11,59 tonna tejet adott évente. Megjegyzendő, hogy a magas fajsúly zsír a tejtermékekben, 4,5%-on belül van rögzítve. A fehérje eléri a 3,7%-ot, az alsó határ 3,4%.

A termelékenység összehasonlító táblázata

Minden tejelő tehénfajtának megvannak a maga előnyei, és természetesen nincsenek hátrányai. Például Oroszországban ajánlott helyi, jól alkalmazkodó fajtákat vagy keresztezett állatokat termeszteni. A fajtiszta európaiak nem mindig gyökereznek, és nem mindig mutatkoznak meg jó termelékenység zord éghajlaton.

Ezenkívül figyelembe kell venni, hogy a laktáció időtartama, és így az átlagos napi tejhozam közvetlenül függ a tartási és takarmányozási körülményektől. A genetikai hajlam nincs jelentős hatással ezekre a mutatókra, minden az élettani jellemzőktől függ. A laktációs időszak elérheti a 300 napot, az alsó határ - 200 nap - rendkívül ritka.

Annak eldöntéséhez, hogy melyik tehénfajtát tartsa a tanyán, a következő információkat veheti alapul:

Szarvasmarha fajta neve	Zsírtartalom, (%)	fehérjetartalom, (%)	Átlagos éves tejhozam, (t)	Tenyésztési lehetőség Oroszországban
Ayrshire	4,28	3,44	8,57	+*
holland	3,5~4	3~3,5	4,5	–
Holstein tehén fajta. Beleértve: piros és fehér fekete és fehér
Jersey	5~6	4	3,0~3,5	–
Vörös sztyepp	3,5~4,0	3,7~3,9	3,2~3,5	+
Kholmogorskaya	3,6~3,7	3,3~3,4	3,5~4,0	+
fekete és fehér	3,7~3,9	3,2	5,0	+
Jaroszlavszkaja	4,4~4,5	3,4~3,7	2,7~3,5	+

* - az oroszországi tenyésztési gazdaságokban történő beszerzés függvényében. Az ilyen állatok teljesen alkalmazkodtak a helyi éghajlathoz, és valójában a fajta helyi változatai.

Annak ellenére, hogy az elmúlt években a szarvasmarhák száma menthetetlenül csökkent, a tejtermelő állattenyésztési ágazat még mindig az egyik legjövedelmezőbb. Ha tehenet választ a háztartásba, és gondoskodik róla, akkor sokáig elfelejtheti a rossz minőségű vajat és tejet, az íztelen túrót vagy a pótsajtot.

A szarvasmarha-tenyésztés egyfajta mezőgazdaság, amelynek jövedelmezősége évszázadok óta bizonyított. Hús- és tejelő szarvasmarha fajták tenyésztése egyaránt előnyös. Utóbbiak kis létszámú állomány mellett is állandó profitot biztosítanak. De ahhoz, hogy a szarvasmarha bevételt termeljen, olyan fajtákat kell kiválasztani, amelyek adott körülmények között a legjobb eredményeket mutatják.

A tejelő szarvasmarha fő jellemzője a magas tejhozam, amely jelentősen meghaladja a hús és a vegyes fajták mutatóit.

A termelékenység mellett a tejelő fajták megjelenésükben is különböznek. Az egyedek teste megnyúlt, a lábak arányosak, a nyak mozgékony. A fajták izomrendszere általában gyenge, de az emésztőrendszer jól fejlett. A tőgy területe is élénken kiemelkedik. Ez a testszerkezet hozzájárul a gyors takarmányátalakításhoz és a fő termék - a tej - felgyorsult termeléséhez. A tejelő fajták normál teljesítményéhez nagy mennyiségű takarmányt igényelnek. Egy személy átlagosan egy centner friss füvet eszik naponta.

A termelékenység mellett a tejelő szarvasmarhának más előnyei is vannak. Ezek a fajták nyugodtak és passzívak. A legelőn ételt esznek, anélkül, hogy hosszú átmeneteket végeznének. Koov egy kicsit mozog, és a gazda fő feladata az állomány takarmányozása. A fajta igénytelen tartásának körülményeire.

Az állattenyésztés számos fajtát tenyészt. De az állományt az éghajlati mutatók szerint kell kiválasztani. Az azonos területen tenyésztett és élő tehenek adják a legjobb tejhozamot.

Videó - A tejelő fajták áttekintése

Ayrshire tejelő fajta

Igazi iparágvezető és ezüstérmes a tejtermelés terén a tejtermékek között. Az Ayrshire fajtát 200 évvel ezelőtt tenyésztették ki. Skócia a hazája.

Kinézet

Az Ayrshire fajta kompakt felépítésű. Az alkat klasszikus, keskeny vállú és medencével, enyhén megnyúlt. A hímek és a nőstények átlagos magassága eléri a 125 cm-t, a nőstény átlagosan 470 kg, a hímek nehezebbek - 700-800 kg.

Külső jellemzők:

1. Lapos és széles hát.
2. A csontváz vékony csontozatú, az ízületek rugalmasak. Az izmok azonban elég fejlettek ahhoz, hogy legeljenek a hegyek és a hegyek lejtőin. A paták erősek.
3. A mellkas és a derékfedő keskeny.
4. A lábak egyenesek, nem túl hosszúak.
5. A fej arányos. A szarvak oldalra irányulnak.
6. Tiszta, gömbölyű tőgy, rugalmas bőrrel. A mellbimbók kúp alakúak, szélesek. Ez a szerkezet lehetővé teszi a fejlesztést Magassebesség gépi fejés. Az átlagos érték percenként 2 kilogramm körül ingadozik.
7. Színe barna, fehér és piros jegyekkel.

Az Ayrshire fajta viszonylag kicsi borjakat hoz. Egy kölyök súlya 20-30 kg, tehát a születés normális. Az első életévben a borjú tömege tízszeresére nő. Az érettség korán jön. A tehén már két év múlva alkalmas a párzásra.

tehén termelékenység

A termelékenység szempontjából az Ayrshire fajta kéz a kézben jár a termelés egy másik vezetőjével. Csak a tejhozamok számát tekintve marad el a Holsteintől. A skót tehénből származó tej íze sokkal jobb. A termék zsírtartalma átlagos - 2,3-4,2%. A tejben sok fehérje van. Átlagosan 3,4-3,5% fehérje. A termék magas minősége lehetővé teszi bébiételekben való felhasználását, így a fajta nélkülözhetetlen a tejtermelésben.

Figyelemre méltó, hogy a magas tejhozamok az állat életkorától függetlenül megmaradnak. Még az idősebb tehenek is képesek megtartani az évi 7 ezer kilogramm tejet.

Ayrshire húsértéke nem túl magas, de a gazdák kielégítőnek mondják. A vágási hozam 50 tömeg%. A gyors súlygyarapodás is értékelendő.

A fajta előnyei és hátrányai

Mint minden fajtának, az Ayrshire tehénnek is megvannak a maga előnyei és hátrányai. Az előnyök között megemlítették az állatok hosszú élettartamát és kitartását. A fajta átlagos mennyiségű takarmányt fogyaszt, és a tejtermelés szintje az évszaktól függetlenül megmarad. Az airshirka tartalma nem igényes. De alig bírja a meleget.

A faj fő hátránya a magas hőmérsékletekkel szembeni intolerancia. A skót nőt karakteres tehénnek is nevezik. Minden egyén fel van ruházva egy temperamentummal. Vannak félénk vagy nagyon aktív példányok.

Barna lett fajta

A fajtát Lettországban tenyésztették, ahol még ma is az állatállomány 90%-át a barna fajok teszik ki. A hivatalos bejegyzésre 1947-ben került sor. Oroszországban a lett fajta nem túl népszerű, és az állatállomány mindössze 5% -át foglalja el. A faj fejlesztésére irányuló tenyésztés ma is folyik.

Megjelenési jellemzők

A barna fajta erős és jól kötődő tehén, kompakt, nehéz testfelépítéssel. A testhossz átlagos. Marmagasság 130 cm, a nőstények súlya 500 kg-ig terjed, a bikák sokkal nehezebbek és 800 kg-ig nőnek. A faj felépítése harmonikus. A fajta ritkán szenved satukkal.

Külső:

1. A testalkat megfelelő, arányos.
2. A csontváz vékony, az izomrendszer fejlett. A végtagok erősek.
3. A fej és a nyak kissé megnyúlt.
4. Színe barna, sima sötét átmenettel a hason és a végtagokon.
5. A szarvak fehérek, előre irányítottak és enyhén íveltek.
6. A tőgy tál alakú, jól fejlett. A mellbimbók jól formásak és kényelmesen helyezkednek el.

A borjak átlagos súllyal születnek. A 40 kilogrammos kölykök gyorsan híznak és felnőnek. A nőstény már 11 hónapos korában adható párzásra.

Tejhozam mutatók

A barna fajtájú nőstények gyorsan fejlődnek, de tejhozamaik életük során egyenetlenek. Így az évi 10 000 liter tej rekordnak számít. Az első szülés után a tehén a lehetségesnek csak 35%-át adja, de a későbbi ellésnél a számok nőnek.

Az életkorral a termék zsírtartalma is növekszik. A kezdeti érték 4,1-4,3%, de idővel a zsír százaléka 5% -ra nő. A termék fehérjetartalma mérsékelt - 3,5%. A tejhozam kielégítő, gépi fejéssel 1,7 kg/perc.

A fajta húsmutatói átlagosak, a hozam 50%. A hús íze lágy és lédús.

Az ellátás jellemzői

A fajta magas termelékenysége csak jó körülmények között lehetséges. A fő tényező a takarmány kiváló minősége és mennyisége.

A faj hátránya szeszélyes étrendje. A lett tehenet kiegyensúlyozott takarmányozással etetik, amely szükségszerűen tartalmaz szilázst és zöldségeket. Hígítsa fel az étrendet durva takarmányokkal.

A fajta igénytelen a körülményekhez. A legelőn sűrű fűre és menedékre lesz szüksége az esőtől. Az Ayrshire fajokhoz hasonlóan a barna nem tűri a meleget. A hőségben csökken a termelékenysége, az állatállomány letargikussá válik.

Borjúpremix árak

Előkeverék borjaknak

Horgász tejelő fajta

Ezt a fajtát Németországban tenyésztették ki, a szelekcióban a balti partvidékről származó barna tehenek vettek részt. A fajtára vonatkozó első adatokat a 17. század óta ismeri a történelem. BAN BEN szovjet Únió A fajtát az 1960-as években vezették be. A faj átvette a vezetést, mivel a helyi tehenek életciklusuk során nem tudtak 5000 liter tejet termelni. A termék minőségét is dicsérték.

Megjelenés funkció

Az Anler fajta vagy angyalfajta meglehetősen nehéz megjelenésű. Ennek az alkatnak köszönhetően a fajt néha hús- és tejtermék típusnak nevezik. Az egyed növekedése körülbelül 130 cm, a nőstények fél tonnát nyomnak, a hímek pedig felével haladják meg ezt a tömeget.

Külső adatok:

1. Masszív hosszúkás test, széles egyenes háttal.
2. Erős, kompakt nyak hajtásokkal.
3. A fej arányos, fehér szarvakkal előre van fordítva.
4. A csontváz erős, de vékony csontozatú. A csontváz erős, széles mellkasi régióval.
5. Rövid lábak, az ízületek kifejezett csomóival.
6. Csésze alakú tőgy. A mellbimbók helyesen helyezkednek el, a bőr rugalmas, látható erekkel.
7. A tehén színe sötétvörös, néha cseresznye árnyalatúvá válik.

Egy újszülött borjú súlya 35-37 kilogramm. Az üszők általában könnyebbek, mint a bikák.

Mutatók megtekintése

A fajta produktivitása lenyűgöző, a tenyésztők büszkék a teljesítményre. Gyors súlygyarapodást figyelnek meg, és még a fiatal állatok is jó tejhozamot adnak.

Egy tehén egy évig több mint 5 ezer kilogramm tejet hoz. A termék rekord zsírtartalma 5%. Ugyanakkor a fehérjetartalom optimális - 3,7%. A termék íze kiváló. Az angyalfajta teje édeskés utóízéről ismerhető fel.

A vágási súly meghaladja az átlagos tejelő fajtákat – az élősúly 55%-a.

A tenyésztés árnyalatai

A fajta mindkettőnek tökéletes házi tenyésztés valamint a nagygazdaságok számára. Az angyaltehén étrendjében szerény, és nem igényel különleges feltételeket. Az étlapon főleg kombinált keverékek szerepelnek. Nyáron a zöldtakarmányt korlátozás nélkül adják.

A gazdálkodók megjegyzik, hogy az egyetlen negatívum az egyes állatokban megjelenő karakter árnyalatai.

Holland tejelő fajta

A holland fajta őseinek első említése a 18. századból származik. A mai rekorder ősei gyengék voltak és nem voltak különösebben eredményesek. Ám a gondos szelekciós munka a hollandokat a hazai szarvasmarha-tenyésztés vezetőjévé tette.

A fajta leírása

A modern holland fajta erős állat, erős izomzattal. A felnőtt nőstények 600 kg-ra nőnek, a hímek tömege pedig meghaladhatja a tonnát. Magasság - 132 cm.

Külső:

1. Törzs megfelelő arányokkal, széles és alacsony szegycsonttal. A hát egyenes.
2. Széles oldalak markáns ülőgumókkal. Lekerekített derék.
3. A végtagok rövidek és erősek.
4. A fej hosszúkás. A nyak tövénél széles.
5. Az öltöny fekete-fehér, foltos.
6. A tőgy szabályos tál alakú, fejlett lebenyekkel és jól fektetett bimbókkal.

Egy borjú 35 kilogrammal születik. A súly aktívan gyarapodik. A fiatal nőstény körülbelül 15 hónaposan készen áll az első megtermékenyítésre.

Fajrekordok

A holland fajta termőképessége az egész világon ismert. Az egyes egyedek tejrekordja a laktációs időszakban eléri az 5 ezer kilogrammot. A tej átlagos zsírtartalma 4,16%. Közepes fehérjetartalmú termék.

A faj megkülönböztető jellemzője a halálos kimenetel. A kapott tömeg 60%. A hús jó minőségű és jó ízű.

A magas termelékenység több mint fedezi a fajta hátrányait. A tenyésztésben pedig van elég hiányosság.

A fajta jelentős hátrányai

A gazdálkodók az állatállomány félelmetességét nevezik a fő hátránynak. A tehenek kerülik az idegeneket, és nehezen viselik az állatorvosi vizsgálatokat.

Súlyos stressz idején súlyosbítja a helyzetet és csökkenti a termelékenységet. Eltűnik az étvágy, és ezzel együtt csökken a tejhozam is.

Ezek a tehenek annyira instabilok, hogy szenvedhetnek pórázon. Ezért tágas istállóban tartják őket.

A fajtának nincs különleges táplálkozási igénye. A hollandokhoz illik a szokásos kombinált menü.

Holstein tejelő fajta

A fajok szelekcióját Európában és Nyugaton egyaránt végzik. A fenomenális termelékenységet a hazai gazdálkodók is élvezték. Ma világszerte vezető fajta.

A fajta megkülönböztető jellemzői

A holstein fajtát nemcsak termőképessége, hanem fényes külseje is megkülönbözteti. A faj klasszikus színezetű, foltok fekete-fehér kombinációjával és szabályos testalkattal. Néha vannak fekete öltönyök.

Normál körülmények között a nőstények elérik a 7 centnert, és a hímek 900 kg-mal nőnek. Kivételesen kedvező környezetben a fajta könnyen megy a rekordra. Ezután a tehenek súlya 9 centner, a bikák pedig 1200 kg. Egy felnőtt állat növekedése körülbelül másfél méter.

Megkülönböztető tulajdonságok:

1. Mély ék alakú test.
2. Terjedelmes vállak és hegyesszögű keresztcsont.
3. Nagy, takaros tőgy megemelt üléssel. A bőr rugalmas, a mellbimbók beállítása kényelmes.
4. A végtagok arányosak, egyenletesen helyezkednek el.

Tejhozam- és húsmutatók

A holstein fajta abszolút bajnok a tejelő fajok között. De a tenyésztés sikerét a körülmények és az éghajlat minősége határozza meg. Tehát meleg környezetben és jó minőségű takarmányalappal 100 centner tejet érhet el a laktációs időszakban. Ilyen tejhozamokat például Izraelben jegyeztek fel.

A termékek jó minőségűek. A tej zsír- és fehérjetartalma optimális - 3%. Az orosz gazdaságokban a termékek zsírtartalma valamivel magasabb, de a tejhozam alacsonyabb.

Figyelemre méltó, hogy a vörös és fehér foltos egyedek kevesebb tejet adnak, zsírtartalma 1%-kal magasabb, mint a feketéké. A rekordot egy tehén adta a 80-as években, 25 ezer kilogrammot adva a termékből. Előreláthatólag zsírtartalma 0,2%-kal maradt el a fajtára jellemző átlagtól.

A holsteinekre jellemző a koraérettség, ezért a nem tenyésztésre szánt gébeket húsra küldik. A súlygyarapodás kielégítő. Egy év alatt egy bika 700 kg-ra nő. A hozam kicsi, de az élősúly 55%-át megtéríti a termék magas minősége. A marhahús sovány és lédús.

Kedvenc előnyei és hátrányai

A holstein fajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai. A pluszok azonban továbbra is a kilátást hozzák a gyártás vezetőihez.

1. számú táblázat. A holstein fajta előnyei és hátrányai.

Tejelő szarvasmarha gondozás

Ellenére egyéni jellemzők, minden tejelő szarvasmarhafajta megköveteli bizonyos fogva tartási feltételek betartását.

A gazdálkodók az első szabályt az élettani állapottól függően külön tartalomnak nevezik. Tehát a fejő, ellés és ellésre kész egyedek közös istállójával jelentősen csökken az állomány termelékenysége. Az állatállomány gondozása azonban leegyszerűsödik.

A maximális jövedelmezőség elérése érdekében az állományt öt csoportra osztják, amelyek magukban foglalják a tenyésztést, a korai és késői fejést, a születés előtti és gyermekágyi egyedeket.

A meleg évszakban a legeltetést gyakorolják. Ez lehetővé teszi az erőfeszítések költségeinek csökkentését és az állatállomány javítását. Az egyének korlátlan mennyiségű zöld élelmiszert fogyasztanak, és a tej minősége javul.

Télen az állományt istállóban tartják. A legfontosabb tényezők válik:

1. Rendszeres fertőtlenítés és tisztítás.
2. Minőségi szellőzés.
3. Kiegyensúlyozott étrend.
4. Alkalmanként rövid legeltetés nyitott karámban.

állati adag

A fejés és a várandós egyének menüje eltérő. A száraz időszakban az üszők etetése történik kombinált takarmány, amely szilázsból, szénából, szalmából, kalácsból, korpából áll. Adalékanyagként tűlevelű korpát adnak hozzá. A takarmány mennyisége az élettani időszaktól függően változik.

Szezonális fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek is bekerülnek az étrendbe különböző időpontokban. Az étlapon lucerna, csillagfürt, sárgarépa, cékla, árpaliszt szerepel.

Az ivási rendszer meleg időben körülbelül 70 liter folyadék. Hideg időben egy egyén körülbelül 50 liter vizet fogyaszt naponta.

Fejési folyamat

A fejés helyes végrehajtása érdekében az állatállomány termelékenysége a tőgy állapotától függ. Ezért alaposan hozzálátnak a fejéshez, minden szabályt betartva.

Lépésről lépésre útmutató a fejési folyamathoz

1. lépés.

Közvetlenül fejés előtt a tőgyet speciális oldattal mossuk, és törölközővel szárítjuk. A mellbimbókat antiszeptikummal is kezelik. Ehhez tisztítóeszközt használhat.

2. lépés

Ezután készítsen masszázst. Az eljárás nemcsak a tejáramlás fokozását, hanem a tőgy egészségi állapotának ellenőrzését is segíti. Kezdje az eljárást könnyű mozdulatokkal. Először tiszta tenyereket húzunk végig a tőgyön a jobb lebenyen. Ezután dörzsölje a bal oldalt is. Ezt követően keresztirányú mozgásokat hajtanak végre. Úgy tervezték, hogy a tejet a mellbimbókhoz hajtsák, így erőteljesebben hajtják végre őket.

3. lépés

Az első csepp tejet egy külön tartályba helyezik, és vizuális elemzést végeznek.

4. lépés

Tehén fejés géppel ill manuálisan. Az otthoni gazdaságokban egyre gyakrabban használnak gépeket a folyamat egyszerűsítésére. Ugyanakkor az időfelhasználás jelentősen csökken.

A tehenek fejőgépeinek árai

Tehénfejő gép

5. lépés

Fejés után a tőgyet fertőtlenítőszerrel kezelik. Összetétele segíti a csatorna zárását, és a tőgy bőrén lévő mikrobákat is elpusztítja.

A fejés gyakorisága a tehén fiziológiai állapotától függ. A borjazó nőstényeket három óránként fejik. Néhány hét múlva térjen vissza a normál kerékvágásba.

Videó - Tehenek fejése a géppel

A szarvasmarha jövedelmező mezőgazdasági vállalkozás. A tejelő állomány kis létszámú állatállomány mellett is rendszeres érkeztetést hoz, ha megfelelő fajtát választunk és betartjuk a gondozási szabályokat.

Tejelő tehénfajták , eltérően más irányú fickóktól, mind a külső minőségben, mind pedig ezen kívül különböznek. Fejlett tőgyük, emésztőrendszerük és szívizomuk van. Ugyanakkor túlnyomórészt gyenge izmaik és kifejezett csontvázuk van. Ezenkívül a tejelő tehenek húsának nincs ilyen hosszúkás teste. Ennek az iránynak a különböző fajtáinak megvan a saját, bizonyos fokú tejzsírtartalma és a kapott termék éves mennyisége. Ebben a cikkben a legjobb tejelő tehénfajtákat ismertetjük.

A legjobb tejelő tehénfajtákat nemcsak az előállított termék mennyisége, hanem a minősége, valamint a karbantartás, takarmányozás és gondozás összetettsége is meghatározza.

• Holstein tejelő fajta a tehenek a legjobbak ezen irány többi képviselője között. Amerikában jelent meg, bár van egy vélemény, hogy Hollandia a hazája. Az első kiemelkedő minőség a kompatibilitás. Ez a faj könnyen keresztezhető, javítható, hiszen könnyű "javítani". A tőgy nagy tőgy, színe fehértől feketéig terjed, foltos folt. A tehenek súlya 700-750 kg, a bajnokok pedig elérték az 1 tonnát. Az éves tejhozam átlagosan eléri a 7-8 tonnát.
• Ayshirskaya Dairy században tenyésztették ki Skóciában. Figyelemreméltó vörös-fehér színezése van. Abban különbözik, hogy 2 éves korától kezd tejet adni. A gerinc nem nagy, gyakran beindul a tej és a hús kedvéért is. Évente 4,5-7 tonna tejet adnak 4-4,3%-os zsírtartalommal. A termék mennyisége függ a fogva tartás körülményeitől, az éghajlattól, az etetéstől. A hiányosságok közül fontos megjegyezni, hogy a faj nehezen alkalmazkodik a számára új klímához, nem szereti a szárazságot és a meleget. A legjobb az egészben, hogy Amerika és Európa északi részében gyökereznek. A tehenek nagyon rendkívüli karakterrel rendelkeznek - félénkek, néha agresszívek.
• holland- a létező tejelő fajták közül a legrégebbi és a világon a leggyakoribb. A tejelő fajtájú tenyésztehenek ritkaságnak számítanak. És hozzájuk tartozik a holland. Természetes módon jelent meg, és nem kereszteződéseken keresztül. Számos alfaj van, amelyek színben különböznek, de a legnépszerűbb a fekete-fehér. Külsőleg hasonló a Kholmogorskaya-hoz, de ez a hely kevésbé kaotikusan helyezkedik el. Egyes esetekben a súly elérheti a 800 kg-ot, de gyakrabban nem haladja meg az 500 kg-ot. Éves tejhozam - 4-6 tonna, zsírtartalom - 3,6%.

• Angyali vagy Horgász fajta évente akár 5,5 tonna 4,2-5,2% zsírtartalmú terméket is képes előállítani. Egy ilyen nőstény súlya körülbelül 500 kg. A többi tejelő tehénfajtához hasonlóan ez sem igényel komplex karbantartást, a takarmányozási költség pedig gyorsan megtérül a kapott tejjel.
• Jersey fajta a teheneket a 18. században tenyésztették Angliában. Köztudott, hogy könnyen ellenáll bármilyen éghajlatnak. De néha agresszív és speciális karbantartást igényel, ezért gyakrabban indul el a nagy gazdaságokban. Színe őzbarnától barnáig, ritkábban piros, szürke és fekete. A méretek kicsik, egy felnőtt egyed súlya elérheti a 400 kg-ot. Kis mennyiségű tej jellemzi - évi 3,5 tonna. De a termék minősége kiváló! A tej sűrű és enyhén sárga. Az átlagos zsírtartalom 6-7%. Emiatt a tejből azonnal összegyűjtik a tejszínt, amelyet a faj őshazájában és azon túl is nagyra értékelnek.

Tekintse meg ezeket a cikkeket is

• - a tejelő tehén legjobb képviselője Oroszországban. Kívülről szinte teljesen fekete, néhány fehér szóköz kivételével. Néha vöröses árnyalat keveredik a fekete színnel. Külső jellemzők- rövid végtagok és erősen elhelyezkedő mellbimbók a tőgyön. Súly - 400-500 kg. Évente akár 6 tonna kiváló, 4-4,5%-os zsírtartalmú tejet ad.
• viszonylag nemrég jelent meg. 1959-ben hozták a Szovjetunióba, és most nagyon népszerű Oroszországban. Súlya nem éri el az 500 kg-ot. De a fő előnye, hogy könnyen alkalmazkodik a különböző éghajlati viszonyokhoz. Évente 5,5-8 tonna tejet tud termelni, az éghajlattól és a tartalom minőségétől függően. A fekete-fehér tehén rosszabb, mint a jaroszlavli tehén, kivéve talán a kapott termék minőségét.

• Kholmogorskaya a tehén a tej "specializációja" ellenére jól fejlett izomzattal rendelkezik. A csontváz erős, a fej keskeny. Színe fehér, nagy fekete foltokkal. Súlya kb 550 kg. Évente 4,5-5 tonna tejet tud adni, de a mennyiség tartalomtól függ. Ha az állatról nem gondoskodnak, akkor a tartalom nem térül meg, mint ahogyan minden állat esetében sem.
• Vörös sztyepp függetlenségben különbözik. Szinte semmi erőfeszítést nem igényel. Legelteti magát, nem nagyon kenődik el, mint néhány más tejelő tehén. Így különösebb erőfeszítés nélkül juthat tejhez. Reprezentatív tömeg 500 kg-ig. Évente körülbelül 4 tonna zsíros terméket ad - 4-5%. A hiányosságok közül érdemes megemlíteni a gyenge izmokat és csontokat.

A borjú vagy a már érett tehén választásától függően a tenyésztő sok vagy kevés tejet kaphat. Ezután bővítse vagy teljesen zárja be az induló vállalkozást. Mire kell figyelni a választásnál?

1. Kinézet. A tejelő tehenek fajtái nagyon különböznek a húsfajtáktól. Testük megnyúlt, hátuk egyenes, fejük száraz, kicsi, nyakán sok redő, vékony végtagok, terjedelmes csésze alakú tőgy, magán a tőgyön jól láthatóak az erek.
2. Kor. Ezeknél az állatoknál az élet első hat éve a legtermékenyebb. Ugyanakkor 2-3 éves korukban adják az első tejet.
3. A tej minősége. Vásárlás előtt célszerű ellenőrizni a minőséget és a tehén adását. Ez vagy ízlés szerint, vagy speciális laboratóriumi elemzéssel történik.

Ezenkívül fontos, hogy ne feledkezzünk meg a már kiválasztott tehén megfelelő karbantartásáról. Ha az ápolás vagy etetés rossz minőségű, akkor rossz lesz a tejhozam.

Érdekes tények a tehenek termelékenységéről

• 1983-ban egy holsteini tehén 25 tonna tejet adott 10 hónap alatt! Egy tejelő tehénfajtánál ez rekord.
• Bár a Jersey fajta nem tekinthető túl produktívnak - évi 3,5 tonna tej. De Oroszországban a tenyésztők évente 5 tonnát tudnak kapni tőle 7% zsírtartalommal! Talán az éghajlat vagy a táplálkozás az ok – erre nincs pontos, tudományos magyarázat.
• A holstein fajta képviselője 211 tonna tejet állított elő 20 életévre. Ez még mindig rekordszám.