Куйбышев үүлдрийн хонины тодорхойлолт. Хамгийн сайн махан үүлдрийн хонь. Куйбышев хонины ашиг шим

Асар олон төрлийн хонины үүлдэр нь фермерүүдэд зөвхөн ирээдүйн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх төдийгүй түүнийг бий болгох байгалийн нөхцлийг харгалзан хонь үржүүлгийн өөрийн хувилбарыг олох боломжийг олгодог. Өндөр чанартай ноос, махны сайн шинж чанар, олон төрлийн ноосонд дасан зохицох чадварыг хослуулсан үүлдрийн нэг. байгалийн нөхцөлКуйбышев үүлдрийн хонь юм. ЗХУ-д анх удаа эх газрын эрс тэс уур амьсгалд бэлчээрлэх чадвартай, махны үндсэн шинж чанартай, хагас нарийн ноостой, урт үстэй хонины үүлдэр бий болсон.

Гарал үүсэл

Хонь нь өнгөрсөн зууны 40-өөд оны сүүлээр үржүүлж байсан Куйбышев мужид нэрээ өгсөн. Малчид ноосны чанараараа англичуудаас дутахааргүй дотоодын үүлдэр бий болгохыг эрмэлзэж байсан ч үүнтэй зэрэгцэн мал нь биеийн жингээ сайн нэмж, халуун хүйтнийг амархан тэсвэрлэдэг байх ёстой. Эдгээр шинж чанаруудыг нэгтгэхийн тулд том биетэй, урт цагаан үстэй гэдгээрээ ялгардаг бүдүүн үстэй чиглэлийн Черкес үүлдрийн махлаг ноосны хоньнуудыг гатлахад оролцов. Эцэг эхийн хувьд Английн Ромни Марч үүлдрийн хуцыг ашигласан бөгөөд тэдгээр нь өндөр чанартай ноосоор ялгардаг бөгөөд үүнээс гадна тэсвэр хатуужил, эрт төлжилттэй байдаг.

Тодорхойлолт

Гаднах байдлаар Куйбышев хонины үүлдрийн төлөөлөгчид асар том, бага зэрэг сэвсгэр утас шиг харагддаг бөгөөд үүнээс хөөрхөн царай, дөрвөн хурц туурай гарч ирдэг (зураг харна уу). Үнэн хэрэгтээ энэ үүлдэр нь хүчирхэг үндсэн хуулиар тодорхойлогддог: асар том араг яс, хүчирхэг богино хүзүү, өргөн толгой, бага зэрэг сунасан баррель хэлбэртэй их бие. Үүлдрийн онцлог шинж чанар нь хоёр хүйсийн эвэр байхгүй байх явдал юм.

ОХУ-ын Хөдөө аж ахуйн яамны 2010 оны 10-р сарын 5-ны өдрийн 335 тоот тушаалын дагуу хонины шалгуур үзүүлэлтүүдийг өгсөн болно. өөр өөр бүлгүүдүүлдэр, Куйбышев хонь нь толгойноос нүдний түвшинд хүртэл өтгөн ноосоор бүрхэгдсэн байх ёстой. Нэмж дурдахад, амьтад цагаан дээл, дээд лактай байх ёстой, гэхдээ хөл, чихэнд хар толбо үүсэхийг зөвшөөрдөг. Ноос нь үндсэн эсвэл үдээстэй сүлжих бүтэцтэй байх ёстой, угаасан ноосны гарц нь дор хаяж 57% байна.

Бүтээмжийн шинж чанар

Куйбышев үүлдрийн хонь нь Ромни-3-р төрлийн хагас нарийн ноостой урт үстэй үүлдрийн бүлэгт багтдаг бөгөөд ашиг шимийг нь ноосны чанарын шинж чанар, амьд жингийн өсөлтөөр үнэлдэг. Үржлийн хонины ангилал тогтооход ашигласан тооцоолсон үзүүлэлтүүдийг хүснэгтэд үзүүлэв.

Хүснэгт: Куйбышев үүлдрийн хонины ашиг шимийн хамгийн бага үзүүлэлт

Энэ үүлдрийн хонь нь эрт төлждөг онцлогтой, төл бойжилт нь 4 сартайдаа 25-30 кг, 8 сартайдаа 45 кг жинтэй болдог. Эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар энэ насанд залуу хуцууд аль хэдийн махан амьтдын онцлог шинж чанартай асар том бие бялдартай болсон байна. Булчингийн массын хамгийн их өсөлтийн энэ үе нь бэлчээрийн үед таарвал махны үнэ маш сайн чанарын хувьд нэлээд бага байх болно.

Эрдэмтэд 10 сар гэхэд энэ үүлдрийн төлөөлөгчид махны шинж чанарыг тодорхойлдог эд эсийн оновчтой харьцаатай болохыг тогтоожээ: булчин, яс, холбогч. Үүний зэрэгцээ махны коэффициент (1 кг ясанд ногдох махны хэмжээ) 5-ын утгад хүрдэг.Үүнээс гадна махны өндөр агуулгатай уургийн хэмжээ, дотоод өөхний шингэц нь хамгийн их утгыг хүрдэг. Энэ нь булчингийн утаснуудын зузаан харьцангуй бага, залуу малын өөхний эд болох өөхний жижиг бүлгүүдийг байнга оруулдагтай холбоотой юм. Энэ үүлдрийн хонины онцлог шинж чанар болох махны гантиг ийм байдлаар үүсдэг.

Ирээдүйд эд эсийн булчингийн утаснуудын тоо буурч, тэдгээр нь өөрөө өтгөрдөг, дараа нь холбогч эдийг нягтруулах процесс эхэлдэг. Энэ нь махны чанар, амтыг бууруулдаг. 10 сартайд төл мал нь амьдын жингийн 75 хувьд хүрч байгааг харгалзан малын мэргэжилтнүүдийн гол зөвлөмжийг энэ насанд мал нядалгааны төлөвлөлтөд оруулдаг. Зарим фермүүдэд зөвхөн хавар хяргах заншилтай байдаг ч малын хяргалтыг хавар, намрын улиралд хийдэг. Хонины төлжилт дунджаар 130 орчим хувьтай байна.

Давуу болон сул талууд

Хонь үржүүлгийн эдийн засгийн үндэслэл нь тухайн бүс нутагт үйлдвэрлэсэн бүх төрлийн бүтээгдэхүүнийг борлуулснаас олсон ирээдүйн ашиг, түүнийг үйлдвэрлэхэд шаардагдах бүх зардлын харьцаагаар тодорхойлогддог. Куйбышев үүлдрийн хонь худалдаж авахаасаа өмнө тэдгээрийн боломжит засвар үйлчилгээний давуу болон сул талуудыг жинлэх хэрэгтэй.

Давуу тал

• Эх газрын эрс тэс уур амьсгалд амархан дасан зохицох: халуун зун, хүйтэн өвөл.
• Үржлийн мал нь сайн чанарын ноос гаргадаг бөгөөд зах зээлийн багтаамж нь маш өндөр байдаг.
• Залуу малын хурдацтай өсөлт нь 60% -ийн нядалгааны гарцтай 8 сартай хуцнаас 30 кг хүртэл мах авах боломжийг олгодог.
• Махтай сайн гүйцэтгэлчанар: целлюлозын өндөр гарц, маш сайн гантиг, хурганы өвөрмөц үнэргүй.
• Хоол тэжээлийн мадаггүй зөв байдал, бэлчээрийн үеийг идэвхтэй ашиглах.
• Төрөлт 130 орчим хувь, өөрөөр хэлбэл гурав дахь хонь бүр ихэр төлдөг.

сул талууд

• Үүлдрийн үржүүлгийн бус төлөөлөгчдийн ноосны нарийн ширхэгийн мэдэгдэхүйц хэлбэлзэл.
• Үржил шимгүй хуурай бэлчээрийн нөхцөлд тариалахад тохиромжгүй байдал.

Та эдгээр хөгжилтэй амьтдын зургийг интернетээс харсан байх. Эдгээр нь Куйбышев үүлдрийн хонь, ноосоо хүмүүстэй дуртайяа хуваалцдаг хөөрхөн сэвсгэр амьтад юм. Яг одоо энэ төрлийн хонины талаарх бидний тоймоос илүү ихийг мэдэж аваарай!

Үүлдрийн тойм

Үзэсгэлэнт үүлдэр, төлөөлөгч бүр нь залуу насандаа сэтгэл хөдөлгөм, насанд хүрсэн үедээ гайхалтай харагддаг. Куйбышев хоньхүйтэн, дулаан, салхитай цаг агаарыг төгс тэсвэрлэдэг, гэхдээ чийг, хэт их чийгийг тэсвэрлэдэггүй. Хүчтэй биеийн бүтэц, нэлээд том толгой нь үүлдрийн танигдахуйц шинж чанар юм. Халуун, хүйтэнд маш сайн тэсвэртэй байдаг нь эдгээр амьтдын бас нэг давуу тал юм.

Куйбышев үүлдэр нь хагас нарийн ноосны төрөлд багтдаг бөгөөд энэ нь маш сайн чанарын ноос өгдөг. Куйбышев хонины бүдүүн үстэй, нарийн ноостой өвөг дээдэс нь хагас нарийн ноостой амьтны гайхалтай сорьцыг олж авах боломжийг олгосон юм. Ийнхүү үржүүлэгчид төлийн ноос, махны ашиг шимийг нэмэгдүүлж чаджээ. Куйбышев хонины ноос нь үндсэн, түүнчлэн үдээстэй сүлжих юм. Ноосон утаснуудын урт нь 15 сантиметр хүрдэг.

Гарал үүсэл

Куйбышевын үүлдрийг Ромни Марш, Черкасын хонийг гаталж олж авсан. Энэ үүлдрийн нэрийг Куйбышев мужид (Орос) үржүүлгийн газарт өгсөн. Ноосны маш нягт давхарга, хоол хүнсэнд мадаггүй зөв байдгийн ачаар хонь эх орондоо болон бусад оронд төгс үндэслэжээ. Одоогийн байдлаар Куйбышевын үүлдрийг Татарстан, Мордови, Украйн, Болгар болон бусад оронд үржүүлж, идэвхтэй борлуулж байна.

Гадаад төрх

Бие нь хүчтэй, хонхойсон, бие нь торх хэлбэртэй, бага зэрэг сунасан, хүзүү нь толгой шиг өргөн, богино байдаг. Онцлог шинж чанарууд Гадаад төрхКуйбышев - энэ бол санал асуулга юм. Хуц, хонь хоёулаа эвэргүй төрдөг бөгөөд насан туршдаа ийм хэвээр үлддэг. Куйбышевын хүмүүсийн хуурай хэсэг нь булчинлаг, хүчирхэг, гуяны булчингууд сайн хөгжсөн байдаг. Нэг хуцны жин 110-150 кг, хонь 65-70 кг хүрдэг.

Нарийн ноос бол энэ үүлдрийг бахархах бас нэг шалтгаан юм. Сайн арчилгаа хийвэл амьтан шууд утгаараа гялалзаж, цув нь гялалзаж, самнасан мэт сайн тохирдог. Дээлний жигд бүтэц, сүлжсэн бүтэц нь зүссэн материалд үнэ цэнийг нэмдэг. Хурц хонь хяргахад 5 кг, хуц 6 кг орчим ноос авчирдаг.

Тэжээл

Амьтдын хоол тэжээл нь ямар ч өвс, үр тариа, шинэхэн, хуурай өвс иддэг тул баярлахаас өөр аргагүй юм. Ашигт малтмалын дээд хувцаслалт, улаан буудайн өвс, манжин, амтат үндэс үр тарианд маш их дуртай. Өвлийн хоолны дэглэмийн үндэс нь тод, хурганы мах - өвс, тэжээл, цэвэр ус юм. Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол тэжээл нь илүү тэнцвэртэй байх тусам тэд бага өвдөж, цув нь илүү сайхан харагддаг. Эдгээр амьтад маш их иддэг, тэд сайн идэж, чөлөөтэй гүйх дуртай.

Туршлагатай тариаланчид сэвсгэр тасагт нарийн нунтагласан үр тариа өгөхийг зөвлөдөггүй - амьтдын хамрын нүх бөглөрөх магадлалтай. Хамгийн гол нь хоолны дэглэм нь тэжээллэг, тогтмол байх явдал юм. Хадгалах явцад хурга, хонийг өлсгөлөн, хугацаа нь дууссан, хөгцөрсөн, чийгтэй тэжээлээр тэжээхийг зөвшөөрөхгүй.

нөхөн үржихүй

Малын үржил шим 130 орчим хувьтай, хурга төрсний дараа бараг л инээдтэй, маш царайлаг харагддаг. Тэд хурдан жин нэмдэг, зургаан сарын дараа тэд аль хэдийн 65 кг жинтэй болно. Урт ургасан тул үүлдэр нь тэжээлийн зардлыг хурдан төлдөг. Хургалах хугацаа нь хаврын дундаас сүүл хүртэл байдаг. Хээлтүүлэг нь намрын улиралд хийгддэг боловч өвлийн улиралд төл төллөхөөс зайлсхийх нь дээр, учир нь энэ аргаар мал илүү их өвддөг.

Одоо үүлдэр угсааг хэрхэн зөв хадгалах, агуулгын нууц байгаа эсэх талаар ярилцъя. Хонины хашаа давчуу байж болох ч хэзээ ч хүйтэн, чийглэг байдаггүй. Өдрийн ихэнх цагаа өнгөрүүлдэг талбайдаа дулаан, хуурай байвал сүрэг хүйтнийг сайн тэсвэрлэдэг. Өрөөний чийгшил нь хонины ноосны чанарын хамгийн том дайсан бөгөөд халдварын дагалддаг хүчин зүйл юм.

Түүхий ноос нь хонины хачиг, ханиадыг түргэсгэх болно. Хонины хамгийн сайн тарга хүч, жин нэмэгдэх нь 6-12 градусын температурт явагдана. Жин нэмэхэд хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн бол арвай юм. Өрөөг байнга агааржуулж, цэвэрлэж байх ёстой, эс тэгвээс халдвар, байнгын эвгүй үнэр гарах нь гарцаагүй бөгөөд энэ нь хонь аль хэдийн хүчтэй байдаг.

Фото зургийн цомог

Үзэсгэлэн дээр Куйбышев хонь

Куйбышевын хонь талбай дахь

Куйбышевскийн сүрэгферм дээрх х хонь

"Малын үзэсгэлэн дээр Куйбышев хонь" видео

Энэ видеон дээр бид Элиста дахь үзэсгэлэнд Куйбышев үүлдрийн танилцуулгыг үзэхийг санал болгож байна.

Игорь Николаев

Унших хугацаа: 4 минут

А А

Манай орны нутаг дэвсгэр дээр олон тооны хонины сортуудын дунд Куйбышев нь маш их алдартай байдаг. Эдгээр амьтад нь бусад гэрийн үүлдрийн ноостой харьцуулахад өндөр чанартай байдаг.

Куйбышев хонь нь цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд дасан зохицох өндөр чадвартай, өндөр чанартай махтай. Тэд хагас нарийн ноосны чиглэлийн үүлдэрт багтдаг бөгөөд нэлээд урт цувтай байдаг.

” width=”431″ өндөр=”273″ />

Эдгээр бүх давуу талууд нь энэ төрлийн хонийг маш их алдартай болгосон.

Энэ үүлдрийн сорт нь цэвэр дотоодын бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь Ромни Марч үүлдрийн англи эх, бүдүүн үстэй чиглэлийн Черкасский хонийг гаталж бий болгосон.

Ирээдүйд дотоодын шилдэг үржүүлэгчид үржүүлсэн эрлийзүүдтэй ажилласан. Үүлдэр дэх овгийн хувьд тэд хамгийн сайн гүйцэтгэлийн үзүүлэлт бүхий амьтдыг сонгож, дараа нь бие биетэйгээ нийлдэг. Энэхүү селекц, үржлийн ажлыг 1936-1948 онуудад Куйбышев мужид байрлах Кошкинская улсын үржлийн станцад хийжээ. Тиймээс нэр нь - Куйбышев хонь. Үржүүлэгчдийн баг Д.Э. Некрасов, A.V. Васильев ба В.А. Ватагин.

Энэхүү үүлдрийн сортыг бий болгох зорилго нь ноосны үндсэн чанар, тоон үзүүлэлтээрээ Английн өвөг дээдсээс дутахааргүй, үүнтэй зэрэгцэн тааламжгүй нөхцөлд ч хурдан жин нэмэх чадвартай амьтдыг олж авах явдал байв. эрс тэс уур амьсгалтай.

Тиймээс эрлийзжүүлэлтийн үед сонголт нь нэг талаас махны чиглэлийн Черкес хонь дээр унасан бөгөөд ялгах шинж чанар нь том байв. амьд жинболон том ширхэгтэй ноос, нөгөө талаас урт үстэй Англи Ромни Марч үүлдэр нь дээлний өндөр чанараар ялгагдана. Нэмж дурдахад удамшлын үүлдэр хоёулаа өндөр тэсвэр тэвчээр, эрт боловсорч гүйцсэн, хүчтэй тэсвэр хатуужилтай үр удамаараа ялгагдана.

Үүлдрийн гол шинж чанарууд

Гаднах байдлаар эдгээр амьтдыг дөрвөн нимгэн хөл дээр байрлуулж, хөөрхөн царайтай холбосон бөмбөлөг утастай харьцуулж болно. Гэсэн хэдий ч анхны гадаад сэтгэгдэл нь урьдын адил хуурамч байдаг.

Хэрэв та анхааралтай ажиглавал Куйбышев хонь бат бөх үндсэн хуультай, хүчтэй ястай болох нь тодорхой болно. Энэ амьтны толгой өргөн, хүзүү нь богино, гэхдээ том, баррель хэлбэртэй бие нь нэлээд хүчтэй, зөв ​​суурилуулсан мөчрүүд дээр байрладаг. Хонь ч, хуц ч эвэргүй. Бүрхүүл нь нягт бөгөөд нүднийх нь түвшинд хүртэл хамартай байдаг. Ноосны утаснуудын урт нь 15 сантиметр хүрдэг, өнгө нь ихэвчлэн цагаан, бараан өнгийн толбо бүхий жижиг хэсгүүдтэй байдаг.

Мэргэжилтнүүд Куйбышев үүлдрийн хонины урт үстэй хагас нарийн ноостой чиглэл гэж үздэг.

” width=”448″ өндөр=”286″ />

Эдгээр амьтдын өвөрмөц онцлог нь тэдний боловсорч гүйцсэн өндөр хурд юм. Дөрвөн сартайдаа төл 30 кг хүртэл амьд жин нэмдэг бол найман сартайдаа 65 кг хүртэл жинтэй болдог.

Насанд хүрэгчдийн нэгэн адил залуу насны араг яс үүсдэг. Амьд жингийн өсөлтийн хамгийн өндөр хувь нь хавар-зуны улиралд, өөрөөр хэлбэл малын бэлчээрийн үед ажиглагддаг. 10 сартайдаа залуу амьтдыг насанд хүрсэн хонь эсвэл хуц гэж нэрлэж болно. Тэдний ясны бүтэц бүрэн бүрэлдэж, амьд жин нь насанд хүрэгчдийнхтэй ижил байдаг.

Насанд хүрсэн хуц дунджаар 110-120 кг жинтэй байдаг боловч үүлдрийн шилдэг төлөөлөгчид 150 кг хүртэл ургадаг. Хонь мэдэгдэхүйц бага жинтэй - дунджаар 60-70 кг, аль болох их - 90 хүртэл. Үүлдрийн үржил шим дунджаар - 100 хонь 120-130 бамбарыг авчирдаг.

Куйбышевын хонины махыг гантиг хэлбэрээр нь зах зээлд өндөр үнэлдэг. Махны ийм чанарыг булчингийн эд эсийн утас харьцангуй бага хэвээр байгаа бөгөөд тэдгээрийн хооронд өөхний толбо гарч ирсэнтэй холбон тайлбарлаж байна.

Махны гантиг нь зөвхөн залуу амьтдад тохиолддог бөгөөд нас ахих тусам булчингийн утаснууд зузаан, нягт болж, энэ чанар нь алдагдаж, махны амт, чанар мууддаг.

Үүнтэй холбогдуулан туршлагатай хоньчид махны “гантиг” болох мөчийг барихын тулд малаа нядлах цагийг урьдчилан төлөвлөдөг.

Энэ сортын хонь жилд хоёр удаа хяргагддаг: намар, хавар.

Хонь үржүүлэгч бүр цаг уурын болон менежментийн бусад нөхцөл байдлаас шалтгаалан хяргах яг цагийг бие даан сонгодог.

Куйбышев хонины үржлийн орлогын гол зүйл бол мах борлуулсны ашиг, ноосны борлуулалтаас олсон орлого, хэрэв фермд ийм үйлдвэрлэл байгаа бол тэдгээрийн боловсруулсан бүтээгдэхүүн юм.

Иймд энэ хонины сортын гол давуу тал нь махны ашиг шимийн түвшин сайн, ноосны түүхий эд нь өндөр чанартай байдаг. Эдгээр амьтдын мах нь хонины хувьд өвөрмөц үнэргүй байдаг.

Куйбышев хонины чухал давуу тал бол халуун хагас цөлөөс эхлээд хойд нутгийн хүйтэн бүс хүртэл ямар ч, тэр ч байтугай хамгийн хүнд, цаг уурын нөхцөлд дасан зохицох өндөр чадвар юм. Энэ төрлийн хонины сул тал нь ноосны нарийн ширхэгийн хэлбэлзэл, бэлчээрийн хомсдолтой нөхцөлд үржлийн хүндрэлтэй байдаг.

”өргөн=”500″ өндөр=”326″ />

Энэ нь эцсийн эцэст энэ үүлдрийн чиглэлийг зөөлөн уур амьсгалтай, өндөр чанартай өвс бүхий элбэг бэлчээрээр ялгардаг Ижил мөрний бүс нутгуудад зориулж бүтээсэнтэй холбоотой юм.

Куйбышев үүлдрийн хонь нь өндөр ашиг шимт мах, ноосны чанарыг хослуулсан. Энэ төрлийг хагас нарийн ширхэгтэй ноос гэж үздэг. Тэд цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд амархан дасан зохицож, халуун, хүйтэнд сайн тэсвэрлэдэг. Энэ нийтлэлд бид тэдний гарал үүсэл, түүнчлэн гаднах болон бүтээмжийн шинж чанаруудын талаар ярих болно.

Энэ үүлдрийн нэр нь энэ төрлийн хонины үржлийн бүсээс шууд гаралтай. Эдгээр хонины өвөг дээдэс нь Английн Ромни Марч хонь, Черкасын умай юм. Энэ төрлийн амьтдыг үржүүлэх нь 20-р зууны дунд үеэс Куйбышев мужид эхэлсэн. Энэ бол Куйбышев хонь бол анхны гэрийн үүлдэр гэж тооцогддог. Хамгийн өндөр бүтээмжтэй хүмүүсийг гатлахаар сонгосон бөгөөд үүний үр дүнд энэ төрөл гарч ирэв. Энэ төрлийн амьтныг бүтээгчид нь ийм мал аж ахуйн мэргэжилтнүүд гэж тооцогддог: Васильев, Ватагина, Некрасова.

Ноосны үндсэн шинж чанар, өсөлтийн бүтээмж буурч эхэлсэн тул англи угалзтай гатлах нь хоёр дахь үе хүртэл тохиолдоогүй. Цаашид (хоёр дахь үеийн дараа) хамгийн сайн хүмүүсийг бие биетэйгээ гатлахаар сонгосон. Ноосны нэгэн төрлийн байдлын индекс нь цаашид үржлийн ажилд шаардлагатай болон хүсээгүй хүмүүсийг сонгох гол шалгуур болсон.

Тодорхойлолт

Куйбышевын хуц, хонины гадна талын гол онцлог нь торх хэлбэртэй төстэй биетэй хүчтэй бие бялдар юм. Эдгээр амьтдын хөл нь богино, хангалттай хүчтэй байдаг. Арын мөчрүүд маш сайн хөгжсөн. Хатан, хуц хоёулаа эвэргүй. Хүзүү нь богино, толгой нь өргөн. Бие нь булчинлаг, нуруу нь шулуун, жигд. Ерөнхийдөө Куйбышев төрлийн амьтад нь биеийн бүтцийн хувьд Английн өвөг Ромни Марштай маш төстэй юм.

Энэ төрлийн хэв маягийн өөр нэг давуу тал нь хүчтэй туурай, сайн ургасан байдал юм. Хэрэв бид ноосны шинж чанарыг авч үзвэл энэ нь нэлээд урт гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үсний урт нь 13-15 см, цув нь жигд, эрчилсэн, гялалзсан байдаг. Ноос нь үдээстэй сүлжих төрөлд хамаарна. Нарийн чанар 46-56. Хуцанд хяргах (дунджаар) 6-8 кг, хатанд 5 кг хүрдэг. Цэвэр ноосны гарц 60% байна. Өнгө - цагаан.

Цагдан хорих нөхцөл

Куйбышев хонь хурдан дасан зохицож, халуун, хүйтэнд сайн тэсвэрлэдэг.Тэд сонгомол биш бөгөөд цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд тэсвэртэй байдаг. Эдгээр нь бэлчээрийн төрлийн амьтад тул хавар, зуны улиралд бэлчээрлүүлдэг. Хуурай хоолны дэглэмд шилжих ажлыг аажмаар хийх ёстой. Бэлчээрийн улирал дуусахад малыг хуурай тэжээлээр тэжээдэг. Үндэс үр тариа нь Куйбышев хонины хоолны дэглэмд нэмдэг боловч цогцолбор юм. Burdock, өргөс зэрэг ургамлууд нь ноосыг бохирдуулдаг тул эдгээр амьтдын хоол хүнсээс хасах хэрэгтэй. Таргалах үед усанд давс нэмэх шаардлагатай. Та мөн янз бүрийн эрдэс бодисын нэмэлтийг оруулж болно.

Лангууг дулаацуулах шаардлагагүй. Үсгүй хүмүүс хүйтнийг маш сайн тэсвэрлэдэг. Амьтдыг хадгалж буй өрөөнд зөвшөөрөгдөх хамгийн бага температур нь +3 градус байна.

Өдрийн цагийг зохиомлоор нэмэгдүүлэх нөхцөлд Куйбышев хонь илүү их хоол иддэг тул жингээ хурдан авдаг.

Туурт нь хангалттай хүчтэй тул мал доголонд өртөхгүй. Жилд нэг удаа туурайгаа тайрч байх шаардлагатай. Энэ үүлдрийг үржүүлэхэд маш хялбар байдаг тул амьтад цагдан хорих тусгай нөхцөл шаарддаггүй. Тэд мөн янз бүрийн өвчинд тэсвэртэй байдаг.

Бүтээмж

Куйбышев үүлдрийн хонь нь мах, ноосны чиглэлтэй. Энэ төрлийн давуу талуудын нэг нь эрт насжилт юм. 6-7 сартайд бие хүний ​​жин 50 кг хүрдэг. Энэ насанд тэжээлийн зардал, булчингийн эдийн өсөлтийн харьцаа хамгийн ашигтай байдаг.

10 сартайдаа энэ үүлдрийн амьтад мах, ноосны чанарын оновчтой харьцаатай байдаг. Хатангууд дунджаар 130 хувьтай үржил шимтэй байдаг.

Хонины амьдын жин 120-130 кг байдаг. Куйбышев хонины хамгийн дээд жин нь 160 кг юм. Умайн жин 80 кг-аас ихгүй байна. Ховор тохиолдолд 90 кг. Нядалгааны гарц 45-50 хувьтай байна. Мах нь маш сайн амттай, мөн маш сайн гантиг байдаг.

Хуцанд хяргах нь 8 кг, хатанд 5 кг хүрдэг. Нас бие гүйцсэн хуцны ноосны нарийн ширхэгийн хэмжээ 29.1-37.0 микрон, умайд 27.1-34.0 байна. Эдгээр нь зүсэлтийн чанарын үзүүлэлт юм.

Мах-ноосны төрлийн хонь үржүүлэх нь маш ашигтай гэж үздэг. Нэгдүгээрт, өндөр чанартай ноосыг авч зарж борлуулахын тулд малыг тэжээж болно. Хоёрдугаарт, хурга хоолны дэглэмд нэлээд бага зардлаар маш хурдан жин нэмдэг. Энэ төрөл нь том фермүүд болон жижиг фермүүдэд хоёуланд нь үржүүлдэг.

Бүтээмжийн дээрх бүх үзүүлэлтүүдийн дагуу бид дотоодын үүлдэрээрээ бахархаж чадна гэж дүгнэж болно. Энэ төрлийн хонь нь улсын олон бүс нутагт хамгийн алдартай хонь юм.

"Куйбышевын үүлдрийн хонь" видео

Видео бичлэгээс та Куйбышев үүлдрийн хонь тэжээх, үржүүлэх онцлог шинж чанаруудын талаар мэдэх болно.

Онцлох нийтлэлүүд

Ашигтай мах, ноосон хонь - Прекос

Прекос үүлдэр нь мах, ноосны чиглэлтэй байдаг. Нийтлэлээс үндсэн шинж чанар, тэдгээрийн бүтээмж, хадгалах, үржүүлэх онцлог шинж чанаруудыг олж мэдээрэй

Маш олон төрлийн хонины үүлдрийн дунд Куйбышевын хонь шиг эв найртай амьтдын хажуугаар өнгөрч болохгүй. Бусад үүлдрээс дээлний өндөр чанараараа ялгардаг, байгаль орчны ямар ч нөхцөлд дасан зохицдог, махны чанарын үзүүлэлтүүд өндөр байдаг. Энэ нь нэлээд урт үстэй хагас нарийн ноосон үүлдэрт хамаардаг. Эдгээр үнэ цэнэтэй чанарууд нь энэ амьтныг үнэлэх боломжийг бидэнд олгодог.

Куйбышев үүлдрийн хонь

Энэ үүлдрийг дөчөөд оны үед үржүүлэгчид үржүүлж байсан Куйбышев мужаас гаралтай.Тэд үндсэн үзүүлэлтээрээ англи ноосон хониноос дутахгүй, харин цаг уурын хамгийн хүнд нөхцөлд ч хурдан таргалах чадвартай үүлдэр бий болгохыг эрэлхийлэв. Эдгээр бүх шинж чанаруудыг нэг амьтанд нэгтгэхийн тулд том жинтэй черкес махны хонь, мөн чанар сайтай ноос бүхий урт үстэй англи хонь зэрэгт хамрагдсан. Энэ хоёр үүлдэр нь тэсвэр тэвчээрийн хувьд өндөр үзүүлэлттэй, хурдан боловсорч, хүчирхэг үр төл өгдөг.

Онцлог шинж чанарууд

Гаднах шинж тэмдгүүдийн дагуу Куйбышевын үүлдрийн хонь нь хошуу, дөрвөн нимгэн хөлтэй бөмбөлөг утастай төстэй юм. Гэхдээ энэ нь зөвхөн гаднах шинж чанартай байдаг. Хэрэв та анхааралтай ажиглавал энэ амьтанд:

• хүчтэй бие бялдар,
• том араг ясны систем
• хүзүү нь том, богино, толгой нь өргөн,
• баррель хэлбэртэй биетэй
• эм, эрэгтэй аль нь ч эвэргүй,
• цув нь өтгөн, амаа нүдний түвшинд хүртэл хаадаг;
• ноосны нөмрөгийн урт нь арван таван сантиметр хүрдэг;
• дээлний өнгө нь цагаан, жижиг толбо бүхий хар толботой;

Куйбышев хонь цагаан ноостой

Үржлийн бүтээмж

Куйбышев хонь нь хагас нарийн ноостой, урт үстэй үүлдэрт хамаардаг. Тэдний эрт насжилт нь залуу амьтдын боловсорч гүйцэх явцыг ихээхэн хурдасгах боломжийг олгодог. Дөрвөн сартайдаа тэд гучин кг жинтэй, найман сартайдаа дөчин таван кг жинтэй болдог. Энэ насанд аль хэдийн тэдний яс нь насанд хүрсэн хуц шиг үүссэн байв. Зуны улиралд хамгийн их жин нэмэгдэх нь малын ихэнх цагийг бэлчээрт өнгөрүүлдэг. Арван сартайдаа залууг насанд хүрсэн гэж үзэх нь зөв юм. Тэдний бие аль хэдийн бүрэн бүрэлдэж, залуу хуцны махны үзүүлэлтүүд насанд хүрсэн хүний ​​түвшинд хүрдэг. Тэдний махыг гантиг чулуугаар үнэлдэг. Энэ нь булчингийн утаснууд харьцангуй жижиг хэмжээтэй хэвээр байгаа бөгөөд тэдгээрийн хооронд өөх тосны орцууд гарч ирдэгтэй холбоотой юм.

Нас ахих тусам төл малын махны гантиг алдагдаж, утас нь өтгөрч, өтгөрдөг. Махны чанар, амт, шинж чанар нь буурдаг.

Тиймээс туршлагатай үржүүлэгчид чухал мөчийг алдахгүйн тулд малын нядалгааг урьдчилан төлөвлөхийг хичээдэг.

Хонь жилд хоёр удаа хяргагддаг

Насанд хүрсэн амьтдын үс засалт жилд хоёр удаа хийгддэг: хавар, намрын улиралд. Энэ бол зүгээр л зөвлөмж юм. Үржүүлэгч бүр ямар хугацаанд үс засахаа бие даан шийдэх ёстой. Цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд ноос нь янз бүрийн аргаар ургадаг. Тиймээс энэ нь цэвэр хувь хүн юм.

Үүлдрийн давуу болон сул талууд

Куйбышев үүлдрийн хонины үржлийн ашиг тус нь хэд хэдэн үзүүлэлтээс бүрдэнэ.

1. Мах, ноос, тэдгээрт суурилсан бүтээгдэхүүн борлуулсны ашиг;
2. Үйлдвэрлэлийн зардал (тэдгээр нь газар нутаг, хонь тэжээх онцлогоос хамаарна);
3. Бүтээгдэхүүн борлуулах, борлуулах боломж.

Куйбышев хонийг үржүүлэх шийдвэр гаргахын өмнө давуу болон сул талуудыг үнэлэх, тэдгээрийг арчлах нөхцөл, цаг уурын нөхцөл байдлыг үнэлэх нь чухал юм.

Куйбышев хонь цаг уурын хүнд нөхцөлд амархан дасан зохицдог. Тэд халуун уур амьсгалтай, өвлийн хүйтэнд амьдрах чадвартай. Куйбышев үүлдрийн хонь нь хамгийн сайн чанарын ноос өгдөг бөгөөд махны чанараараа үнэлэгддэг. Төл мал эрт төлжсөн нь найман сартай хуцнаас гуч орчим кг мах авах боломжтой. Энэ насанд ялангуяа амт чанараараа үнэлэгддэг. Мөн энэ төрлийн амьтдын онцлог шинж чанар болох гадны үнэр байхгүй тул үнэлэгддэг.

Куйбышев хонь нь өвөрмөц үнэргүй амттай мах өгдөг

Нас бие гүйцсэн хуцын жин нэг зуун арван килограмм, хониных нь амьдын жингийн далан таван килограмм жинтэй байдаг.

Цөөн тооны сул талууд нь ноосны нарийн ширхэгтэй байдлын хэлбэлзэл, түүнчлэн ашиг шим багатай бэлчээрт үржүүлэхэд хүндрэлтэй байдаг.

Мэргэжилтнүүд үүнийг хонины үүлдрийг өндөр чанартай өвс ногоо ихтэй, цаг уурын зөөлөн нөхцөлтэй Ижил мөрний бүсэд тэжээх зорилгоор бий болгосонтой холбон тайлбарлаж байна.

Хонь нь зун бэлчээр, ногоон зүлэг, үндэс үр тариа болон хулуу. Өвлийн улиралд тэдгээрийг сүрэл, өвс, өтгөрүүлсэн хуурай хоол, үндэс үр тариа, дарш зэргээр тэжээхэд шилжүүлдэг. Үржүүлэгчид болон малын эмч нар амьтдыг нэг төрлийн хоол хүнснээс нөгөөд хэт огцом шилжүүлэхийг зөвлөдөггүй, эс тэгвээс хоол боловсруулах эрхтний эмгэг үүсдэг. Энэ нь нэг мал биш нийт сүргийн эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлж үхэлд хүргэж байна.