Vásárolok tyúk csirkét Rhode Island kiállításon. Kik a Rhode Island-i csirkék: a faj részletes leírása. Fotó csirkék Rhode Island
E fajtához tartozó csirkéket 1880-ban egy Massachusetts-i kiállításon mutatták be. 1904-ben a fajta bekerült a kiválósági szabványba.
1926-ban a Rhode Island-i csirkéket először Oroszországba vitték.
A fajta leírása Rhode Island
A madarakat szerénységük és nagy kitartásuk jellemzi. A csirkék tollazata fényes, vastag, sűrű, „párnák” nélkül, élénkvörös-barna színű, amely az életkorral kissé elhalványul. A tollszár egészen a bőr felszínéig vöröses vagy lazac színű. A fehér tollazat ennél a fajtánál nem gyakori.
- A test téglalap alakú, masszív, széles mellkas, vízszintes tábor.
- A fej lekerekített, közepes méretű, levél alakú, felálló taréjjal. Vannak rózsaszín címerrel rendelkező egyedek is, amelyek ritka ennél a fajtánál. A fésűnek általában 5 foga van
- A nyak meglehetősen erős, közepes hosszúságú, a sörény fejlett.
- Csőr - sárga, rövid vagy közepes hosszúságú, enyhén ívelt.
- A lábak rövidek, erősek, nem tollasak.
- A szárnyak kicsik, a tollak szélesek.
- A farok jól tollas, lekerekített, rövid, fekete színű, élénkzöld (néha ezüst vagy lila) árnyalattal.
- A fülcimpa és a szemek vörösek. Metatarsus alacsony, sárga, toll nélküli, oldalt piros csík megengedett.
A fajta megengedhetetlen hiányosságai a következők:
- háromszög alakú alak
- Túl mély (magas) beállítás
- Durva csontváz
- Túlságosan terjedelmes test
- Fejlett hátsó testrész
- Tetős vagy magas farok
- Púpos, vagy fordítva, ívelt hátú
- hosszú fej
- A "párnák" kifejezett kialakulása
- Plakk a lebenyeken fehér
- Világos szemek
- Koromszínű tollak
- Világos, egyenetlen, matt tollazatú szín
- Foltos plakett a repülőszárnyakon
- Fehér jelenléte a pehely- és repülőtollakban
- Fekete ütések jelenléte a sörénytollak magja mentén.
Jellemzők
Átlagosan egy kakas súlya 3100-3900 g, egy csirke - 2500-2900 g. A kakas gyűrűjének mérete II, a csirke esetében - III. Tojástermelés kb. 160-170 db. évente, egyes egyénekben - 210-215 db. A tojás tömege eléri az 58 g-ot, néha - 63 g-ot.
Szín tojáshéj- világosbarna és barna. A baromfitenyésztők megjegyzik kiváló keltetőtojás minőség. A felnőtt csirkék biztonsága 86%, fiatal - 95%.
Sajátosságok
- A Rhode Island fajta az új fajták tenyésztésének kiindulópontja. A Rhode Island-i csirkék keresztezésével Zagorsk lazaccsirkéket, New Hampshire-i, május elsejei csirkéket és másokat kaptak.
- A brojlereket a Rhode Island-i csirkék és a Kuchinsky jubileumi kakasok keresztezésével nyerik.
- A 210 napos (7 hónapos) kor elérésekor a csirkék elkezdenek tojásokat tojni. Az inkubációs ösztön alacsony. A kikelt csirkék aránya 70-75%.
- Magas vitalitás.
- Az év bármely szakában jól viselik.
- A csirkék alkalmazkodtak a legelőhöz.
- A Rhode Island-i csirke az Egyesült Államok azonos nevű államának szimbóluma.
Kívül, érdekes tulajdonság A fajta a nemhez kapcsolódó aranyszínűség génjének jelenléte. Már egy napos korban 80%-os pontossággal el lehet különíteni a csirkéket nem szerint, jól megvizsgálva a szárnyakon lévő pelyhek színét. Fajtatiszta csirkékben a világosbarnától a sötétig változik, fekete foltokkal és csíkokkal. A fej hátsó részén lévő folt valószínűleg csirkét jelez. A kakasok szárnyának pehelye fehér, míg a csirkéké barna, fehér csíkokkal.
Németországban a fajta törpe alfaját tenyésztették ki. Ennek az alfajnak a csirkéi kisebbek, és tojástermelésben alacsonyabbak a fő fajtánál (120 tojás). A tojás súlya 40 g A csirke súlya 1000 g, a kakasé 1150 g A kakas gyűrű mérete VI, a csirké a VII.
A Rhode Islandereket főként egyedenként tenyésztik mellékgazdaságok. Az ipari baromfitenyésztésben nem használják széles körben. A tudományos intézményekben a fajtát genetikai tartalékként használják.
Nyár végén vagy kora ősszel az állatállományt válogatják. A nagyobb tojástermeléssel rendelkező fiatal csirkéket tenyésztésre hagyják.
Ebben a kérdésben fontos a megfelelő fajta kiválasztása. Hát ha lesz hús és tojás irány magas termékteljesítménnyel.
A fajta gyökerei és fejlődése
A tizenkilencedik században vörösbarna maláj és őzbarna sanghaji csirkéket kereszteztek az amerikai fajta egyedeivel. Rhode Island államban történt, így a fajta neve gyökeret vert - "Rhode Island". A fajtaszabvány 1904-ben került be a nyilvántartásba.
Rhode Island képviselőit 1926-ban hozták a cári Oroszország farmjaira. A fajta a hús-tojás típushoz tartozik. A szerény madár még nem érte el a népszerű pozíciókat, csak magángazdaságokban tenyésztik.
A tenyésztők aktívan érdeklődnek Rhode Island iránt. A csirkéket veszik alapul új fajták és keresztezések létrehozásához.
Az elmúlt években a megjelenési normák torzultak a tenyésztésben, a fontosság foka a termelékenység javára tolódott el. A madaraknak sok gazdaságban gyakran szokatlan világos színű a tollazata.
A tenyésztők azon dolgoznak, hogy helyreállítsák a fajta felépítési színvonalát.
A fajta külső jelei
Rhode Island klasszikus nézetét tekintjük. Van egy törpe alfaj is, német tudósok tenyésztették ki. A német Rhode Island sokkal kisebb: a madár súlya legfeljebb 1,5 kg, a tojás - akár 40 gramm.
Tollazat színe | Sötétbarna. A tollhegy élénkpiros. Az aljszőrzet világosbarna. A farok közepes méretű fekete, zöld árnyalattal. |
|
Tollazat | Az egész madár toll sűrűn nő, párnák nélkül. |
|
Fej és címer | Közepes méretű fej piros levél alakú címerrel, 5 foggal. A lebenyek élénkvörösek. Sárga csőr barna folttal, ívelt. |
|
torzó | Erőteljes, téglalap alakú test, hosszú, mély. Erőteljes mellkas és hosszú, széles hát. Hosszú nyak fejlett sörénnyel. |
|
Kis szárnyak széles tollakkal. |
||
Közepes hosszúságú erős sárga lábak, nem tollasak. |
||
Csirke - körülbelül 3 kg, kakas - körülbelül 4 kg. |
Karakter és termelékenység
A madarak jobban fejlődnek szabadtartásban. A csirkék szerények a fogva tartás és a takarmány körülményeihez. Nyugodtak és társaságkedvelőek.
A Rhode Island fajta egyedeiben az anyai ösztön gyengén fejeződik ki. A tojástermelés 7 hónapos korban kezdődik. A vedlési időszakban nem hagyják abba a tojásrakást.
Rhode Islands éves tojástermelése egy csirkéből akár 170 tojás is lehet. A csirkék nagy barna herékkel rendelkeznek, mindegyik körülbelül 60 gramm súlyú.
A tojás és a baromfihús íze kiváló. A sárgás bőrű, tuskó nélküli hasított test (legfeljebb 2,8 kg) kiválóan néz ki.
A fajta vitalitása és szerénysége népszerűvé tette ezeket a madarakat az orosz régiókban. Az európai országokban ezek a csirkék már régóta meghódították a piacot a hús-tojás vonalon.
Ipari tartásban a csirkék öt hónap után kezdenek tojást rakni. Másfél éves korban éri el a maximális termelékenységet. A megnövekedett takarmányozással és a nappali órák számának növekedésével a csirkék gyorsan túlélik a vedlést, és továbbra is rohannak.
A fajta kiválóan alkalmas vidéki karbantartásra, ha bunkeretetőket és automata itatókat szervez. Hetente legfeljebb 2 alkalommal szabad meglátogatni őket tojás-, takarmány- és vízgyűjtés céljából.
Egy felnőtt madár számára fontos az étrend kiegyensúlyozása, amelynek tartalmaznia kell zúzott búza-, árpa-, kukorica- és zabszemeket. A napraforgómag néha csökkenti a tojástermelést. A csorda csodálatosan táplálkozik a legelőn.
A friss és főtt gyökérnövények, gyümölcsök és bogyók mértékkel hasznosak a csirkék számára. A szárított csalánt, lucernát, szénát finomra aprítjuk, és ételbe keverjük.
Az orosz régiókban a zöld füvet nyáron takarítják be a téli szezonra.
A csordának mind a sétához, mind a házban hely kell. Belül nem lehet fészket és ülőrudat készíteni. A tyúkok gyorsan alkalmazkodnak az időjáráshoz és az éghajlathoz, ami megkönnyíti a fenntartásukat és a tenyésztésüket.
A csirkék következmények nélkül túlélik az alacsonyabb téli hőmérsékletet. A házat szigetelni kell, hasznos meleg vizet adni. Az optimális, ha a csirkehomlokzatot legalább 10 fokos melegen tartjuk.
Szín szerint a csirkék a barna minden árnyalatában megjelennek: a homoktól a gesztenyeig. A csíkok és foltok az életkorral eltűnnek.
A fajta azért érdekes, mert a csirkék színe már az első napon meghatározhatja a madár nemét, ezt hívják aranygénnek:
- a csirkéknek van egy foltja a fej hátsó részén;
- A betták szárnyaikon szinte fehér pihék vannak.
A fajta termékenysége jó, körülbelül 70%. Ennek növelésére halat, halolajat, kukoricát és E-vitamint adnak a tojótyúkok takarmányához.Egyes gazdaságokban a magzatot 100%-ra hozzák. A kikelt fiókák biztonsága eléri a 95%-ot.
A tojások keltetési ideje megegyezik a többi csirke képviselőjével - 21 napig tart.
A Rhode Island-i fiókák együtt kelnek ki. Egy csirke alá legfeljebb 15 herét ajánlott lerakni, optimális szám- 13. Ha a tyúkok nem mutattak érdeklődést a keltetés iránt, akkor az inkubátorban a tojások megkapják a keltetéshez szükséges összes feltételt.
A csirkék tenyésztésének megkezdésének legalkalmasabb időpontja április, a friss fű mellett a fiókák már felnőttek.
A csirkéket főtt tojással, túróval, főtt hallal kell etetni, csibéknek szánt összetett takarmány hozzáadásával. Hasznos apróra vágott zöldeket bevenni az étrendbe: pitypang, forrázott csalán.
A hús céljára hizlalásra szánt kakasokat 2,5 hónapos korukban áthelyezik a karámba. Általánosságban elmondható, hogy a fiatalabb generáció vitalitást, magas immunitást mutat a betegségekkel szemben.
Több tucat fajta tartozik a hús és tojás irányába. A legismertebb és leggyakoribb azonban azcsirkefajta Rhode Island, leírás, fotó, amelyeket a cikk bemutat. Ezt a fajtát amerikai tenyésztők szerezték be több mint 150 évvel ezelőtt, és az évek során a fejlesztése nem állt meg.
A Rhode Island-i csirkéket az 1900-as évek elején hozták Oroszországba. Ennek a fajtának a tenyésztése nagyon sikeresnek bizonyult, ezért szerepelnek a kiválósági standardban, és gyakran szerepelnek kiállításokon. Hogyan tűnnek ki a Rhode Island-i csirkék, amelyek megvásárlásáról álmodoznak a tenyésztők, a hús-tojás irányú sok madár hátteréből? Az alábbi leírás segít megérteni ezt a problémát.
A Rhode Island-i csirkék leírása: áttekintések és előnyök
A Rhode Island-i csirkék tollazata egészségesen csillog. A leggyakoribb szín a vörös-barna. A tollak nagyon sűrűn nőnek, ami lehetővé teszi a csirkéknek, hogy jól tolerálják a kedvezőtlen időjárást. A Rhode Island-i csirketenyésztők szerint a tollazat csillogása kissé elveszett, és a madár korával elhalványul.
Az egyedek feje közepes méretű, élénkpiros címerrel rendelkezik. Ritka esetekben rózsaszín címerrel rendelkező madarakat találnak, de mindig 5 foga lesz. A csőr sárga és rövid, a nyak erős és közepes hosszúságú. Mancsok - világos sárga színűek, tollazat nélkül, jól fejlett izmok láthatók rajtuk. A farok általában rövid és majdnem fekete, zöld vagy lila árnyalattal.
A Rhode Island-i csirkefajta produktív jellemzői
A telivér kakasok testének élősúlya eléri a 4 kg-ot. A csirkék valamivel kisebbek, súlyuk körülbelül 3-3,5 kg. A tojótyúkok átlagos tojástermeléssel rendelkeznek. A tojóidőszak alatt mindkét tojótyúk körülbelül 185 tojást tojik. Megfelelő táplálkozás és megfelelő körülmények mellett a lerakott tojások száma évi 220 tojásra nő. A héj színe barna. Szinte minden petesejt megtermékenyült, és alkalmas a keltetésre.
A Rhode Island-i csirkék hatalmas előnye az igénytelenség az étrendben és a karbantartásban. A tenyésztők azonban megjegyzik, hogy a tojótyúkok peteérése 7 hónapos korban kezdődik, és a szülői ösztön és a tojások keltetési képessége nagyon gyengén fejlett. De ez a probléma könnyen megoldható a használatával.
Tekintettel az átlagos termelési teljesítményre, a Rhode Island-i csirkék nem találhatók nagy baromfitelepeken. Ezeket a madarakat főleg kis gazdaságokban termesztik magántenyésztők.
A Rhode Island-i csirkék etetése és tartása
A Rhode Island csirkéket a szokásos módon termesztik, mivel ez a fajta nem igényel különleges feltételeket. Nem igényesek az ellátásban és az iránt. Szívesen fogyasztják a gazdi által kínált ételeket, reszelt zöldségeket, zöldeket, és vegyes takarmányon is jól megteremnek. Más fajtájú csirkékhez hasonlóan ezeket is ásványi anyagokkal és vitaminokkal kell etetni.
A Rhode Island egy csirkefajta, amely egyre népszerűbb Oroszországban. Ez a hús-tojás irányzat egyik fajtája, amely magas termelékenységgel és a fogva tartás körülményei iránti igénytelenséggel rendelkezik.
A Rhode Island-i csirkéket 1850-1860-ban tenyésztették az Egyesült Államokban úgy, hogy helyi csirkéket vörös maláj és őz sanghaji kakasokkal kereszteztek. Az így kapott példányokat a Leghorn fajtával keresztezték. Az eredmény egy új fajta volt, amelyet 1880-ban mutattak be a nagyközönségnek. A Rhode Island-i csirkék első megjelenésére egy Massachusetts-i kiállításon került sor. Amerikában a fajta nagyon népszerű, és számos farmon megtalálható.
Az első leírás és fajtaszabvány csak 24 évvel később jelent meg. A fajta 1926-ban érkezett Oroszországba. Azonnal gyökeret vertek a földbirtokosok és parasztok udvarán. Jelenleg a Rhode Island-i csirkék sok vidéki tanyán ismertek magas termelékenységük és viszonylag egyszerű karbantartásuk miatt.
A megjelenés és a termelékenység leírása, fotók
A Rhode Island fajtát vastag vörös-barna tollazata jellemzi. A tollszár lazac árnyalatú. Időnként találkozhatunk ilyen tiszta fehér színű csirkékkel. A fajta fiatal korban a legfényesebb tollazattal rendelkezik. Ahogy érik, a toll kissé megvilágosodik.
A Rhode Island csirkék a következő fajtaszabványokkal rendelkeznek:
- A test téglalap alakú, meglehetősen nagy méretű, széles mellkassal. A kakas súlya 3,5-3,9 kilogramm, a csirke 2,5-2,9 kilogramm.
- A nyak erőteljes, sűrű tollazatú, fejlett sörénnyel.
- A fej kerek, közepes méretű. A címer levél alakú, felálló, piros, ritkán rózsaszín.
- A szem és a fülcimpa vörös.
- Csőre közepes hosszúságú, enyhén ívelt hegyű, sárga.
- A szárnyak kicsik, megfelelő szélességűek.
- A farok lekerekített, sűrű tollazatú, rövid. A toll színe a farkon többnyire fekete, élénkzölddel tarkítva.
- Lábak erősek, rövidek, tollak nélkül. A lábak csupasz részének színe narancssárga.
Rhode Island csirke
Rhode Island kakas a képen
A szabványtól való következő eltérések fajtahibának minősülnek:
- túl nehéz csontváz;
- a hát görbülete;
- hosszúkás test;
- fénytelen tollazat;
- foltosodás vagy ütések jelenléte a tollakon;
- nem rögzített toll.
A Rhode Island-i csirkék törpe fajtája létezik, Németországban tenyésztik. A Dwarf Rhode Islands ugyanazoknak a külső szabványoknak felel meg, de sokkal kisebbek és kevésbé termelékenyek.
A baromfitelepeken a fajta hibrid változatát tenyésztik halványpiros tollszínnel.
A Rhode Island-i csirkék 6 hónapos korukban kezdenek tojni. Egy tojótyúk évente 180 tojást termel. A gazdálkodók megjegyzik, hogy egyes egyedek akár 220 tojást is képesek lerakni évente. A fajta tojásainak színe barna. Súly - 60 gramm.
A Rhode Island-i csirkék szinte egész évben feküdtek, hosszú szünetek nélkül. Szinte minden lerakott tojást megtermékenyítenek, ami lehetővé teszi a csirkék aktív tenyésztésére való felhasználásukat.
A fajtát sikeresen használják húsforrásként. A kakasok tetemei elérik a 3 kilogrammot, a csirkék pedig körülbelül 2,5 kilogrammot. A hús íze és tápértéke kiváló.
A Rhode Island-i tyúkok évente legfeljebb 200 tojást tojnak, a héj színe barna.
Rhode Island jellemzőinek fő jellemzője a hihetetlen alkalmazkodóképesség bármilyen fogvatartási körülményhez. A fajta hihetetlenül szívós és szerény. Ugyanakkor a berohanási képesség fenntartása érdekében téli fagyok A csirkeól hőmérséklete nem eshet plusz 10 fok alá. Ehhez az istálló padlóját fűrészporral vagy szalmával borítják. Ezek a csirkék nem félnek a nedvességtől, de higiéniai okokból az almot rendszeresen meg kell szórni, és évente többször teljesen ki kell cserélni.
A Rhode Islands-i ülőrudak a padlótól 80 cm-es magasságban helyezkednek el. A fészkeket a falak mentén is rögzítik 60-70 centiméter magasságban (tudja meg, milyen egyszerű). Télen a helyiségben jó világítást kell biztosítani.
A kifejlett, jó tollazatú csirkék a téli hidegben is kint járhatnak. De fagyos időben jobb, ha nem engedjük ki a fiatal egyedeket a csirkeólból. A helyzet az, hogy a Rhode-szigetek fokozatosan növelik tolltömegüket, és a fiatal csirkék testvédelme valamivel rosszabb, mint a felnőtteknél.
A csirkék számára ülőrudakat és fészkeket helyeznek el a csirkeólban.
Az a képesség, hogy hosszú időt tölthet az utcán, jelentősen növeli a fajta tojástermelését. De ezek a csirkék ketrecben is nevelhetők. De ezt a módszert a szakemberek nem javasolják, mivel ilyen tartalommal megzavarják a madár testének megfelelő kialakulását.
Rhode Islands természeténél fogva befogadó, így egy madárházban és csirkeólban tartható más csirkefajtákkal. Az állomány magas termelékenységének fenntartása érdekében ősszel az állatállomány válogatását végzik. Kiválasztják a magas tojástermelésű jércéket, a többi megengedett húsnak.
A Rhode Island fajta esetében nincsenek különleges étrendi követelmények. Étkeznek standard készlet más hús- és tojásfajtákhoz hasonlóan. Reggelire a csirkék gabonát kapnak (zúzott búza, zab, árpa, kukorica keveréke), ebédre - főtt zöldségek hozzáadásával készült cefre, vacsorára - ismét gabonakeveréket.
A mixerben kréta és só. Húsra való hizlaláskor zúzott napraforgómag hozzáadása javasolt. De ezzel az etetési lehetőséggel a tojástermelés csökken.
A Rhode Island-i csirkéket a többi hús- és tojásfajtához hasonlóan szabványos táplálékkal etetik.
A szabadtartású csirkék saját étrendjüket legelővel egészítik ki. Ugyanakkor, ha azzal táplálkozik, ami a lába alatt van, az hozzájárul a csirkék gyors növekedéséhez és jó tojástermeléséhez. A fajta legjobb nyári tápláléka napközben a friss fű. Télen a madár előre betakarított szénával etethető.
Fontos. Annak érdekében, hogy a száraz fűfürtök ne tömítsék el a csirkék golyváját, összetörik, mielőtt a takarmányhoz adnák.
A tenyésztési kísérletek során a Rhode Island fajta némileg elvesztette az utódok kikelésének ösztönét. Az anyatyúkok ritkán ülnek a tojáson, de néha megjelennek a tyúkok a populációban, jelezve a vágyat, hogy anyává váljanak. A tapasztalt baromfitenyésztők észreveszik és a lehető legtovább az állományban tartják az ilyen egyedet. A tyúk alá legfeljebb 15 tojást raknak.
Az utódok kikelésének problémáját egy inkubátor segítségével oldják meg. A fiókák 20-21 nap alatt kelnek ki a tojásból. Az inkubátort áprilisban ajánlott könyvjelzővel ellátni, hogy a csirkék kikeljenek, amikor az időjárás felmelegszik.
A képen (felülről a második) egy Rhode Island-i csirke keltetőtojás.
A Rhode Island-i tojások inkubációs tulajdonságai a takarmány minőségétől függenek. A megtermékenyített peték számának növelése érdekében a tojásgyűjtési időszakban vitaminkeverékek, tengeri hal, halolaj hozzáadása javasolt a takarmányhoz. Különösen jó eredményeket ér el az E-vitamin jelenléte a takarmányban.A magángazdaságokban ilyen élelmiszerszervezéssel száz százalékos tojástermékenyítést és a csirkék barátságos keltetését érik el.
A Rhode Island csirkék egészségesek, így az ivadékok túlélési aránya 90-95%. A csirkék sikeres neveléséhez fontos, hogy a kikelés utáni első napokban ideális tartási rendszert biztosítsanak számukra.
A tartalom hőmérséklete az első héten legalább 29-32 fok legyen. Ehhez egy melegítő lámpát kell felszerelni a doboz fölé, amelyben a fiasítást tartják. Hetente 1-2 fokkal csökken a hőmérséklet. Az ivadékokat kizárólag meleg vízzel (38-40 fok) etetjük. Mindig legyen száraz ágynemű a dobozban.
A csirkék szexuális dimorfizmusa már egy napos korban megjelenik. A csirkéket jellegzetes folt jellemzi a fejen. Ennek köszönhetően már korai ivadékkorban kialakítható a tojótyúk állománya hústartásra szánt kakasok telepítésével.
A csirkék szexuális dimorfizmusa már egy napos korban megjelenik.
A naposcsibéket főtt tojással, speciális dúsított takarmányokkal, túróval és főtt hallal etetik. Egy ilyen menü hozzájárul a csirkék gyors növekedéséhez és növeli immunitásukat. 3-4 nap múlva elkezdem bevezetni az étrendbe a friss fűszernövényeket, pitypangot, csalánt.
A fajta előnyei és hátrányai
A Rhode Island csirkefajtának számos előnye van:
- Az a képesség, hogy bármilyen éghajlati viszonyok között létezzen.
- Maximális csaj túlélés.
- Tartós immunitás.
- Igénytelen a takarmányozásra.
- Magas termelékenység.
A fajta hátránya a fejletlen anyasági ösztön és a csirkék átlagos keltethetősége. A fajta egzotikus jellege is mínusznak tekinthető. A fajtiszta Rhode Islands-hez elég nehéz hozzájutni, főleg ipari változatot kínálnak halvány tollazattal.
Tenyésztés különféle fajták az otthoni csirkék hatalmas népszerűségnek örvendenek. Ha megnézi, akkor nem nehéz gondoskodni róluk, és a legfontosabb a tojás és a természetes deisztikus hús állandó jelenléte. A takarítás gyakran a termékek természetes minőségének garanciája, amely sokkal magasabb, mint a szupermarketekben vásároltaké. Ezt is jó út saját kezűleg termesztett termékeiket megfizethető áron értékesítik. Hogyan válasszuk ki a legtermékenyebb csirkéket? Az egyik ilyen fajta a Rhode Island, amelyről mesélünk.
A csirkéket óriási kitartásuk jellemzi, és a madár is nagyon szerény. A Rhode Island fajta tollai vastagok, sűrűek és mérsékelten fényesek. A Rhode Island fajtát az egyik legelterjedtebbnek tartják a baromfiiparban. Ez a népszerűség a kiváló hús- és tojásminőségüknek köszönhető, amelyek minden gazdálkodó igényeit kielégítik.
A fajta főbb tulajdonságai:
- A tyúkok jó korai tojásrakással rendelkeznek, a tyúk korán, körülbelül hét hónapos korban kezd el tojni. Mindebben nem csak a rengeteg tojás szembetűnő, hanem az is, hogy a madarak folyamatosan rohanhatnak, az év bármely szakában is. Szinte minden lerakott tojást megtermékenyítenek, ami lehetővé teszi, hogy könnyedén neveljen fel új generációt.
- A fiatal tyúkokat jó életképesség jellemzi, ez a tulajdonság megkönnyíti az otthoni termesztést. A Rhode Island-i csirkék erős immunrendszerrel rendelkeznek, ezért kevésbé érzékenyek a különféle betegségekre. A fajta másik megkülönböztető jellemzője, hogy nagyon gyorsan nőnek.
- A csirkék nagyon igénytelenek a takarmányozásra. Ennek a fajtának a képviselői alkalmazkodtak a lábuk alatt lévő ételek fogyasztásához. És mindennek ellenére ez nem befolyásolja a csirkék aktív súlygyarapodását. Sajnos éghajlatunk nem teszi lehetővé az egész éves hasonló étrendet, így nyár óta célszerű a csirkéknek száraz füvet betakarítani.
- A Rhode Island fajta ideális a háztartásban való termesztéshez, mivel a nagy termőképesség elveszik a farmokon történő termesztés során. Ebből világossá válik, hogy a csirkéknek sok térre van szükségük a sétához, hogy kényelmes körülményeket biztosítsanak.
- A legtöbb fajtát nem lehet összehasonlítani ezekkel a csirkékkel az állóképesség és az igénytelenség tekintetében. Ugyanakkor a csirkék a legprimitívebb csirkeólokban is tarthatók anélkül, hogy speciális ülőrudakat használnának fészkekhez. Fenntartásukat nagyban megkönnyíti az is, hogy nagyon ellenállóak az éghajlati viszonyok állandó változásával szemben.
Eredet
A fajta története a múlt századra nyúlik vissza, Amerikában. A csirkéket nagyszámú különböző fajta nagyon összetett keresztezésének módszerével tenyésztették. Kezdetben Massachusetts, illetve Rhode Island államból származó helyi csirkéket vettek ki szelekcióra. Olyan fajták képviselői voltak, mint a Red, a Maláj, a Sanghaj, a Palevaya. A kísérletek végén egy nagyon termékeny madarat kaptunk, amelyet ismét kereszteztek Brown Leghorn kakasokkal.
A kilépéskor a fajta nemcsak magas tulajdonságokat kapott, hanem gyönyörű vörös címerrel és szép színnel is rendelkezett. A huszadik század elején határozták meg a Rhode Island-i csirke pontos szabványát. Ugyanebben az időszakban a csirkéket a modern Oroszország területére vitték. Itt azonnal gyökeret vertek mind a földbirtokosok udvarán, mind az egyszerű falusiak körében. Ma ennek a fajtának a csirkéket szinte minden vidéki udvarban ismerik, de nem mindenki gondol a nevére.
Kinézet
A csirkék vörösesbarna színűek, ami kissé elhalványul, ahogy a madár érett. Maga a toll magja vöröses-narancssárga színű. A Rhode Island fajta fehér tollazata nagyon ritka.
- A csirkék teste téglalap alakú, széles mellkassal és vízszintes táborral.
- Ennek a fajtának a feje lekerekített, közepes méretű, levél alakú, felálló, rózsaszínes színű címerrel.
- A fésűkagylónak többnyire öt foga van.
- A madár nyaka nagyon erős, hossza közepes, a sörénye is fejlett.
- A Rhode Island-i csőr sárga, közepes vagy rövid, a végén enyhén ívelt.
- A lábak erősek, rövidek és nincs tollazatuk.
- A szárnyak kicsik, míg a tollak meglehetősen szélesek.
- A farok sűrű tollazatú, lekerekített, rövid, többnyire fekete, élénkzölddel tarkítva.
- A szem és a fülcimpa lehetőleg vörös. A csirkék csánkja sárgák, tollak nélkül, egyes esetekben piros csíkok vannak az oldalán.
Termelékeny mutatók
Fontos megjegyezni, hogy a Rhode Island csirkék a tenyésztők körében is népszerűek, és mindezt kiváló génanyaguk miatt. Ez a faj egyfajta forrás a jól ismert fajták, például a lazaccsirkék, a New Hampshire-i és a május elsejei megszerzéséhez. Ezt az átkelést otthon is megteheti normál körülmények között. Például keresztezheti Rhode Islandet a Kuchinsky Anniversary fajtával, és kiváló brojlerek lesznek, jó hústeljesítménnyel.
A fentiek mindegyike távol áll az ilyen típusú csirkék minden előnyétől, érdemes megjegyezni néhány további fő produktív tulajdonságot:
- Egy kakas átlagos súlya legfeljebb négy kilogramm, egy csirke három kilogramm.
- A tojástermelés akár százhetven darabot is elérhet évente, kétszáz tojásra is van eset.
Így nagy mennyiségű húst kapunk egy közönséges csirke hasított testéből. Ennek a terméknek a Rhode Island fajtához tartozó íze rendkívül gyengéd ízéről híres.