Mit lehet nyúlbőrből készíteni. Nyúlbőrök öltöztetése. lépés - mechanikus bőrtisztítás

Miért kell a nyúlbőrnek hosszú és fárasztó feldolgozási folyamaton keresztülmennie? Ez lehetővé teszi, hogy puha, rugalmas és egyben nagyon tartós legyen, ami lehetővé teszi különféle termékek varrásához. A kezeletlen bőrt pedig elpusztítják a rothadó baktériumok és rovarok, mert az szerves anyag. És a bőr olyan lesz, mint a „kő”. Fontos, hogy megkezdjük a kezelést, mielőtt a baktériumok elkezdenék a pusztító folyamatot.

Milyen eszközöket és anyagokat használnak?

Előzetesen elő kell készítenie a szükséges eszközöket. Ha valami nincs kéznél, az idő elvész, és az anyag használhatatlanná válhat. Szükséged lesz:

• nagy kapacitás (figyelembe véve, hogy minden bőr 3 litert fogyaszt egy vagy másik oldatból vagy vízből);
• egyengető vagy üres (olyan eszköz, amely lehetővé teszi a szerves anyagok nyújtását és helyes kiegyenesítését a szükséges manipulációk elvégzéséhez, a jobb oldali ábrán);
• kés vagy speciális eszköz a húsozáshoz;
• kémiai reagensek (lehetővé teszik a bomlási folyamat leállítását és a szőrzet gyönyörű megjelenését).

Ebben a munkában ecetet fognak használni: sűrített esszencia vagy asztali minőség, ezért érdemes előre kiválasztani a saját receptjeit attól függően, hogy mi áll rendelkezésre. Számos lehetőség van az anyag feldolgozására, és ha az egyik nem megfelelő, könnyen választhat egy másikat. A lényeg a jó minőségű végeredmény elérése.

Feldolgozási szakaszok

Először is elő kell készíteni az alapanyagokat: áztatás, majd húsozás és zsírtalanítás történik. Ezt követően a bőr rugalmasabbá és tartósabbá válik. Ebben segít az erjesztés vagy pácolás, a cserzés és a zsírozás. És végül nem marad más hátra, mint a kész anyagot megszárítani és saját kezűleg széppé varázsolni. kinézet(kozmetikai rendezvények).

Párolt bőr- ez az, amit most távolítottak el egy elejtett állatról. Elasztikus és puha. Fontos megőrizni az anyag ezen tulajdonságát a jövőben is, hogy optimális tárolási körülmények között a héjak néhány héten vagy hónapon belül hasznosak legyenek. Ehhez speciális eszközökkel és szerszámokkal kell feldolgozni őket.

Kosz és vér eltávolítása

Nem mindig derül ki minden nagyon óvatosan, és vérfoltok vagy szennyeződések maradhatnak az alapanyagokon. Áztatás előtt a munkadarabokat meg kell tisztítani. Ehhez oldatot készítünk: 10 grammot feloldunk 1 liter vízben. szóda és 100 gr. mosó szappan. Ebben a folyadékban meg kell „mosni” az egyes bőröket. Ez az oldatmennyiség nem biztos, hogy több bőrhöz elegendő. Hozzávetőleges folyadékmennyiség 1 kg-onként. szerves nyersanyagok - 4 liter. Az oldatnak melegnek kell lennie, de hőmérséklete nem haladhatja meg a 40 C-ot.

Áztatás

A bőröket 1-3 napig folyadékos edényben kell tartani. Az anyagot terhelés alá helyezzük úgy, hogy minden mm-e nedvességnek legyen kitéve. Ennek köszönhetően a bőrök ugyanolyan állapotba kerülnek, mint a friss, párolt. A baktériumok nedves környezetben való elszaporodásának megakadályozása érdekében sót (50 g / 1 liter víz) és fertőtlenítő szereket adnak a vízhez. Lehet, hogy:

• formalin (1 g / 1 liter víz);
• nátrium-hidrogén-szulfit (2 grammot ebből az anyagból fel kell oldani egy liter vízben);
• norszulfazol (2 tabletta 1 liter vízben oldódik) stb.

A bőröknek olyan állapotba kell kerülniük, hogy ne lebegjenek, hanem szabadon „lebegjenek” a vízben. Fontos, hogy ne tedd túlzottan ki őket, különben a szőr megsérül. Honnan lehet tudni, hogy mikor fejeződhet be az áztatás? Ehhez megpróbálhatja kihúzni a szőrszálakat az ágyék területén. Ha könnyen leválnak, akkor ideje abbahagyni az áztatást.

Hús

Mezdra- Ez a szubkután rostréteg. Minél sikeresebben távolítják el az izomrostokat, a zsír-, pelyvarészecskéket és a szerves maradványokat, annál vékonyabb és puhább az alap. Az eljárás befejezéséhez egy hajvasaló vagy blank szükséges, amelyre a bőrt fejjel lefelé húzzuk.

A felesleg eltávolításához speciális kaparóra lesz szüksége. De anélkül is megteheti, ha a kés penge tompa oldalának hátulját használja. Kaparó mozdulatokat kell végezni - a faroktól a fejig a gerinc mentén, majd a gerinctől az oldalakig a bőr padlójának tisztításához. Fontos, hogy az anyag vékony, de minden zónában azonos vastagságú legyen. Ebben az esetben a munkát nagyon óvatosan kell elvégezni, hogy ne sértse meg a bőr integritását.

A kést vagy a kaparót a munkafelületre merőlegesen, vagy 20-30 C-os szögben kell tartani. A mozgásokat lazán, óvatosan, Öntől távol kell tartani.

Zsírtalanítás

Nem számít, hogyan kapar, a zsír egy része a bőrön marad. A folyamat befejezéséhez az anyagot ezenkívül zsírtalanítják 1 g szódabikarbónával és 2 g mosószappannal 1 liter vízben. Szappan helyett 3 gramm mosóport is bevehet. A nyersanyagokat az oldatban negyed órán át keverjük.

Ezután 0,5 g-os oldatot készítünk. szóda és 50 gramm só 1 liter vízben. A bőröket is megmossuk benne, utána hagyni kell az oldatot lecsepegni. A munkadarabok megfelelő szárításához vissza lehet őket húzni az egyengetőre. A belsejét alaposan meg kell törölni egy száraz ruhával.

Pácolás

Ez a kezelés rugalmasságot és szilárdságot ad az alapanyagnak. A munkadarabokat 3 megközelítésben dolgozzák fel, különböző megoldásokat alkalmaznak:

• 50 g rendszeres asztali sóés 20 gramm ecetesszenciát - 1 liter vízhez (ha nincs esszencia, asztali ecetet használunk - 6 liter elkészített oldathoz vegyünk 2,8 liter 6%-os asztali ecetet, öntsünk az oldatba 240 gramm sót és öntsünk 3,2 liter tiszta, 30 C-ra melegített vizet);
• 1 liter vízhez 8 gramm sósav (használható akkumulátorsav), 50 gramm só;
• 1 liter vízhez vegyünk 5 gramm szódát.

A bőröket az első oldatban 1-2 napig, pác-szulfátban 12 órán át, az utolsó oldatban körülbelül 20 percig öblítjük. Ezt úgy kell megtenni, hogy a maradék ecetet a lúg semlegesítse.

Alapos kinyomkodás után a darabokat a bundával kifelé, a belső oldalával befelé hajtjuk - egymásra, súly alá helyezzük, fóliával lefedjük és 1-2 napig állni hagyjuk.

Barnulás

2 féle barnulás létezik amelyek kissé eltérő hatást adnak:

• króm (króm timsót használnak);
• tannin (szükség lesz fűz vagy tölgy gallyakra és kéregére).

Króm timsó - 7 g és 50 g asztali sót feloldunk 1 liter vízben. Ebben az oldatban elegendő a munkadarabot 1 napig tartani.

Második barnulási lehetőség: tannin. A fűzfa kérgét és apró ágait a tartályba helyezik, nem kell szorosan összenyomni vagy tömöríteni. A tartályba vizet öntünk, és felforraljuk. A kompozíciót legalább 30 percig a tűzön kell tartani. Ezután 1 liter vizet kell önteni a készítménybe, amelyben korábban 50 grammot feloldottak. só. A kompozíció készen áll.

Hasonló módon készül a tölgy kéreg főzete is, de alkalmas szürke és sötét bőrök cserzésére, mert sárgára színezi a bőr alatti réteget és magát a szőrzetet. A héjak pedig kicsit durvábbak, mint fűzfa alapanyagokkal feldolgozva. A nyúlkészítményeket ilyen oldatokban 1-4 napig tartják.

Zsírozás

A zsírozás szükséges az anyag rugalmasságának helyreállításához. A nyúlbőrök otthoni öltözködése számos lehetőséget kínál az ilyen feldolgozásra, például:

• bármilyen állati zsír (bárány, marhahús, sertés stb.) 1 kg térfogatban, szappant 100 g mennyiségben és nagyon kevés ammóniát - 5-10 ml-t homogén anyaggá kell alakítani, és 1 liter vízzel fel kell önteni meleg víz.
• A zsír 50%-ig sárgájával helyettesíthető csirke tojás, legfeljebb 6% - glicerin és legfeljebb 5% - olaj, amelyet autókhoz használnak.

A készítményt a munkadarabokra kell felhordani (körülbelül 4 órán keresztül), és amikor a bőr puha és rugalmas lesz, a felesleges zsírt krétával vagy fogporral dörzsölve eltávolítjuk.

Szárítás

Az így elkészített nyersanyagot ki kell egyenesíteni, kinyújtani és finom csiszolópapírral dörzsölni kell, hogy további puhaságot adjon. Tovább végső szakaszÖltözködés után már csak a krétát és a púdert kell kiütni a bőrökből, és saját kezűleg előkészíteni a bundát, óvatosan fésülve.

Nézzen meg egy nagyon hasznos videót az otthoni bőrbarnítás teljes folyamatáról.

Alternatív befejezési lehetőségek

A savanyú tej felhasználásával

A párosított darabokat durva sóval kell bedörzsölni, és a hússal befelé kell egymásra rakni. 3 nap elteltével a sót le kell rázni, és a héjakat 3 napra savanyú tejbe helyezni (a savanyítási idő 5-7 nap), héjjal kifelé hajtva. 1 bőr feldolgozásához 1 liter savanyú tejre van szükség. Ez a „csináld magad” módszer az egyszerűsége és a kapott munkadarabok jó minősége miatt vonzó.

Friss száraz módszer

A bőröket belülről kifelé feszítik kiegyenesítőkre vagy keretekre. A has és a gerinc területe a készülék közepén, a bőr oldalai pedig a bordák mentén helyezkednek el. A nyújtás úgy történik, hogy a bőr hossza 3-szor meghaladja a szélességét. Az egyenetlen nyújtás és a ráncok kialakulásának elkerülése érdekében kis szögeket (ha a bőrt ronggyal eltávolítják, akkor a kereten kiegyenesítik, és szögekkel is rögzítik) vagy vékony köteleket használnak.

Gondosan meg kell vizsgálni a szőrt rovarok szempontjából, és fűrészporral kell kezelni, amelyhez kevés benzint adtak.

Néhány trükk segít meghatározni a bőrök készségét, és elkerülni a munka esetleges hibáit:

• Pácolásnál a héj négyfelé hajtása határozza meg azt a pillanatot, amikor megállíthatja a folyamatot. Ha maradt szárító a kanyar helyén (fehér jel), folytathatja a saját készítésének következő lépését.
• A tölgy kéreggel való cserzést nem végezzük, ha világos szőrmével végezzük a munkát. Sárgás színű lesz.
• A feldolgozáshoz használt oldatokat közepes méretű munkadarabonként 3 liter mennyiségben veszik fel.
• A nyúlbőr saját kezű elkészítésekor a 3 év alatti egyedeket levágják (minél idősebb a nyúl, annál rosszabb a bőr minősége).
• Biztosítani kell, hogy a munkadarabok teljesen elmerüljenek az oldatban. A rakományt erre a célra használják.

Emlékeztetni kell arra, hogy néhány hónap elteltével az összes szabály szerint előkészített bőrök továbbra is romlásnak indulnak (a szerves anyag bomlásnak van kitéve), ezért előre el kell döntenie, hogy milyen célokra készülnek a nyersdarabok.

A nyulak tenyésztése lehetővé teszi, hogy ne csak finom húst kapjon. Előbb-utóbb a nyúltenyésztők elkezdik újrahasznosítani a bőrt. A puha, bolyhos szőrzet esztétikai megelégedettséget kölcsönöz, és jó hőszigetelő tulajdonságokkal rendelkezik. Természetesen a nyúlbőrök otthoni öltöztetése nem egyszerű folyamat, és bizonyos készségeket igényel. De miután elsajátította az alapokat, büszke lehet gazdasága csaknem 100%-os hatékonyságára.

A nyúlbőr eltávolításának legáltalánosabb módja a „harisnya” vagy „pipa”. Ebben az esetben nem történik bemetszés a hasított test hasa mentén. Az így eltávolított nyúlbőr később könnyebben szárítható és feldolgozható.

Nyúl nyúzásához:

1. A szőrt megtisztítják, és a tetemet a hátsó lábaknál fogva felakasztják, a lehető legtávolabbra feszítve őket a levágott nyúl csánkízülete fölött kötelekkel.
2. A csánkízületekben a csontok artikulációja alatt körkörös bemetszések készülnek. Ezután egyetlen folyamatos metszéssel vannak összekötve, amelynek szigorúan át kell haladnia a végbélnyíláson. Fontos, hogy ne sértse meg a nyúl inait és tetemét.
3. Óvatosan, a lábtól kezdve távolítsa el a bőrt. A kezükkel visszahúzzák, és egy késsel megszabadítják a bőr alatti zsírtól és a hústól.
4. A végbélnyílás és a nemi szervek területén a bőrt bemetszik, ügyelve arra, hogy ne érintse meg a belső részeket.
5. Ezután mindkét kezével erős mozdulattal fordítsa a bőrt a fej felé.
6. Eleinte jobb, ha levágjuk a nyúl mellső mancsait, és megfordítjuk bennük a bőrt. Ezután tapasztalattal próbálja meg elhagyni őket, és a bundát a csuklóízületig felfordítva belülről vágja le.
7. Az utolsó szakaszban a fejet levágják, és rajta keresztül eltávolítják a bőrt. Bár lehetőség van a szőrzet kifordítására, váltakozva levágva a bőr találkozási pontját a fül, a szem, az orrlyukak és a száj területén. A vágások nem lehetnek nagyok.

Általában az otthoni barnulás előtt a bőröket megszárítják. Ehhez akassza fel őket legalább 15 cm távolságra egy száraz és tiszta helyiségben hőmérsékleti viszonyok+20…+35°С. A bőröket ezután vászon, légáteresztő tasakban, hűvös helyen, minimális páratartalom mellett tárolják, hogy megakadályozzák a rothadás és a bomlás veszélyét.

A nyúzás sorrendje

Az otthon kapható nyúlbőr elkészítésének fő szakaszai évszázadok óta nem változtak. Az alkalmazott receptúrákat továbbfejlesztik, és új anyagokat és vegyületeket használnak a megkönnyebbülés érdekében, de maga a folyamat továbbra is magában foglalja:

1. Készítmény.
2. Kézművesség.
3. Végső.

Készítmény

A száraz bőrt nem lehet lebarnítani, ezért előkezelni kell. Az előkészítés első szakaszában áztatást vagy áztatást végeznek, amely lehetővé teszi a rugalmasság helyreállítását. Ezután megnyúzzák és zsírtalanítják. Bonyolultabbnak hangzik, mint amilyen valójában.

Áztatás

A bőröket legalább 12 órán át vízben kell áztatni. Ha ezalatt a bőr nem tért vissza eredeti megjelenéséhez és nem vált rugalmassá, a vizet lecseréljük és az áztatás folytatódik.

A nagyon száraz bőr beáztatása több napig is eltarthat. A vizet félnaponként cserélik.

Ügyeljen arra, hogy a 3,0 liter/1,0 kg áztatott nyúlbőr arány megmaradjon. Helyes, hogy szabadon lebegnek. A jövőben ilyen arányok figyelhetők meg a bőrök pácolás és cserzés során történő öltöztetése során.

Egy liter áztatóvízhez hozzá kell adni:

1. Só (normál konyhasó) 40-50 g.
2. Bármilyen elérhető antiszeptikum. Például: 2 g nátrium-szulfát vagy cink-klorid, használhat furatsilint, norszulfazolt, szulfidint (1-2 tabletta) vagy formaldehidet (0,5-1 ml).
3. Növényi kivonatok, nevezetesen: eukaliptusz, tölgy vagy fűzlevél főzet. Legfeljebb 50 ml.
4. Mosószerek – mosópor 1,5 g térfogatban.

Hús

Az átitatott, alaposan leöblített, nedves bőrt szorosan egy méretű fahengerre vagy tömbre húzzuk, benne a szőrmével. A vizet először le kell engedni. Ezt követően elkezdik a bőrt – lekaparni a filmek, zsír- és izomrostok maradványait. Otthon ez a kés tompa oldalával történik, bár lehet vásárolni speciális acélkefét. Meg kell figyelni a mozgás irányát: hátulról a hasra, a faroktól a fejig és az oldalakig.

Zsírtalanítás

A maradék zsír otthoni eltávolításához használjon szappant, sampont és mosóport. Minden terméket vízzel hígítanak. Literenként 3,5 g porra vagy 25 g finomra reszelt, oldott szappanra vagy ugyanennyi samponra lesz szüksége. Utána, amikor a víz lefolyt, a nyúlbőrt alaposan letöröljük egy száraz ruhával.

Öltözködés

Közvetlenül a nyúlbőr előkészítése során először fermentációt vagy pácolást végeznek. Fontos a feldolgozás időben történő befejezése. Otthon a „szárítási” módszerrel meghatározzák, hogy mikor kell ezt megtenni:

1. A nyúlbőrt eltávolítjuk a kötszerkeverékből.
2. Az ágyék területén 4-szer hajtsa be.
3. A kapott sarkot összenyomjuk, egy körmöt erővel áthúzunk rajta, és a nyomást elengedjük.
4. Ha fehér folt marad, az azt jelenti, hogy a pácolás vagy pácolás leállt.

Ráadásul a szőrből kihúzhatsz pár szőrszálat, pl. jelölje be a „csípést”: ha nincs szükség erőfeszítésre, folytathatja az öltözködés következő szakaszát.

Úgy tartják, hogy az öltözködés során jobb alulexponálni a bőrt, mint túlzásba vinni.

Ezután szükség lehet a felhasznált anyagok semlegesítésére. A nyúlbőr előkészítésének utolsó szakasza a cserzés és a zsírozás.

Pácolás

A nyúlbőr szilárdságának növelése érdekében erjesztik. Az ilyen feldolgozást meglehetősen hosszúnak, költségesnek, de hatékonynak tekintik. Ha összehasonlítjuk egy másik módszerrel - pácolás, akkor az erjedés után a nyúlbőr szakítóvizsgálattal közel 2-szer erősebbé válik. Hogy mi a helyes, azt te döntöd el.

A feldolgozott bőr erjesztéséhez 200 g rozs- vagy zablisztet össze kell keverni élesztővel (7 g), sóval (20-30 g), szódabikarbónával (0,5 g) és egy liter forró vízzel. Általánosságban elmondható, hogy 1 kg bőrhöz körülbelül 3 kg indító kell. A héjakat belülről kifelé merítjük a lehűtött zselészerű oldatba, hogy fokozatosan duzzadjanak, folyamatosan keverjük és megfordítjuk.

Az erjedés három napon belül fejeződik be, amikor is határozott kenyéres aroma jelenik meg, és fehér bevonat jelenik meg a héjon.

Pácolás

Pácoláskor a nyúl bőrét egymás után két oldatba áztatják:

1. Ecetsav. Ehhez készítsen otthon 3%-os vagy 4,2%-os ecetes oldatot. A rendelkezésre álló koncentrációtól függően a recept eltérő. Például egy erős, 4,2% koncentrációjú pác készítéséhez 466 ml közönséges 9% ecetet kell venni 533 ml vízhez 30-35 ° C hőmérsékleten. Ugyanakkor a nyúlbőröknél 3% ajánlott. Miért keverjünk össze 330 ml 9%-os ecetet és 670 ml vizet? Minden liter térfogathoz adjunk hozzá legfeljebb 40 g konyhasót. A pácolás első szakaszának befejezését „csípéssel” vagy „szárítással” ellenőrizzük. Ezt követően összenyomják és kénsavba merítik.
2. Szulfát. Akkumulátorból vagy tömény kénsavból készítve (5 ml/liter sós vízben (50 g)). A héjakat fél napig (12 órán keresztül) áztatjuk, majd ismét összenyomjuk, és terhelés alatt pihenni hajtogatjuk. Ehhez a bundával kifelé fordítják őket, egy kupacot alakítanak ki, és az elnyomást a tábla tetejére helyezik. Például egy vízzel teli vödör.

Körülbelül néhány nap múlva a pácolás befejeződik.

Otthon mind az erjesztést, mind a pácolást alkalmazzák az öltözködéshez, figyelembe véve a nyúltenyésztő személyes preferenciáit.

Semlegesítés

Tekintettel arra, hogy a pácolásnál a héjak elkészítéséhez elég erős savakat használtak, ezeket lúgos keverékkel (pH kb. 6,0) semlegesíteni kell. Ha úgy dönt, hogy fermentációval cserzi a szőrt, a semlegesítési lépést kihagyja.

Ebben az esetben a közönséges szódabikarbóna alkalmas semlegesítésre - legfeljebb 1,5 g, egy liter vízben feloldva. A bőröket 20 perctől egy óráig negyvenen át áztatják. Aztán elkezdenek barnulni.

Barnulás

Az otthoni öltözködés magában foglalja a barnulás lehetőségét az alábbi módszerek egyikével:

1. Króm timsó. A 7 g kristályokat liter vízben 50–60 g közönséges sóból készített oldatba öntjük. A nyúlbőrt 12–24 órán át áztatják, időnként megkeverve. Ezután kicsavarják és semlegesítik az előző részben leírt séma szerint.
2. A fűz vagy tölgy kéregében található természetes tanninok. Ez utóbbi esetben a szőr enyhe elszíneződése lehetséges. Az elkészítéshez vegyen vékony gallyakat vagy fakérget, törje le, és töltsön meg vele minden edényt színültig. Ezután adjunk hozzá vizet, hagyjuk forrni fél órát, és hűtsük le. Dekantálás után adjunk hozzá 50 g sót, keverjük össze és áztassuk be a héjakat. A tartási idő legalább 12 óra. Egyes esetekben megengedhető, hogy a barnulást legfeljebb 4 napig hagyják.

A barnulási idő a nyúlbőr fizikai tulajdonságaitól függ. A folyamat azután fejeződik be, hogy a tanninok teljesen telítették az átitatott anyagot. Az otthoni ellenőrzéshez óvatosan vágjon le egy kis darabot egy nem feltűnő helyen, például az ágyékban, és figyelje meg a vágás állapotát. Az egységes színezés azt jelzi, hogy a bőr készen áll a további feldolgozásra.

Cserzés után a nedves héjakat hagyjuk érni, és 5-6 kg-os terhelés alá helyezzük.

Zsírozás vagy hizlalás

A nyúlbőrök elkészítése zsírozással zárul, amikor a nedves hús felületére speciális emulziót cserzés után tamponnal vagy ecsettel dörzsölnek. Különböző módon készül, az összetevők elérhetőségétől függően:

1. Keverje össze egyenlő arányban a tojássárgáját és a glicerint. A keveréket homogén állagúra keverjük.
2. Bármilyen zsírt (állati vagy hal, nem számít) 200 g mennyiségben forrásban lévő szappanoldatba kell önteni (50 g finomra reszelt sárga mosószappant 500 ml vízben). Ezután adjunk hozzá ammóniát (5-10 ml), és keverjük össze.
3. Az előző recept megismétlődik. De több ammóniára lesz szüksége - 30 ml, emellett tisztított gépolajat (25 ml), glicerint (30 ml) és felvert sárgáját (250 ml) is adunk hozzá.

Bármely készítményt egyenletesen felvisszük a bőrre, és belülről kifelé egy halomba helyezzük az impregnáláshoz. Ez körülbelül 4 órát vesz igénybe.

Végső

Az utolsó szakasz, amely után a nyúlbőrt közvetlenül a szőrmegyártókhoz küldik. Ha a szín egyenletes és vonzó, akkor a szőr úgy megy, ahogy van. Ellenkező esetben varrás előtt még festik, néha nyírják, marják vagy más technikákat alkalmaznak, fényessé téve.

Szárítás

A nyúlbőrök otthoni szárításakor folyamatosan fizikai igénybevételnek kell kitenni: összetörik és kissé megnyújtják. Az esztétika és a teljesség elérése érdekében belülről fogporral dörzsöljük, néha laza krétát és finom szemcsés csiszolópapírt használnak. Így a hús gyönyörű fehér színt kap, végül megszabadul a felesleges zsírtól, és a bőr puhává válik. Utána a bőrt kiverjük és a bundát megfésüljük.

Nyúl szőr modern technológiák feldolgozása versenyezhet bármely mással. Az öltözködés fő szabálya: szánjon időt. Az ügyesség idővel jön. A tapasztalatszerzéshez türelmesnek kell lennie, és nem kell sajnálnia a sérült másolatokat. Valójában ők a legértékesebbek. Végül is tanulnak a hibákból.

A nyúlbőrök öltöztetése nagyon fontos eljárás, mivel a szőrzet minősége a megvalósítás helyességétől függ. Az állatok tenyésztésének célja gyakran a prémbőr beszerzése, amelynek ára jelentősen meghaladja a hús költségét. Ebben az esetben jobb, ha az állatokat a legvastagabb szőrű időszakban kell levágni: novembertől márciusig. Ugyanakkor a gyártás a legtöbb legjobb minőség 8 hónapos fiatal állatokban és 3-5 kg ​​kifejlett egyedekben lesz.

Bőrgyártási technológia

Maga a bőrfeldolgozási eljárás munkaigényes folyamat, és három szakaszból áll:

• Készítmény;
• öltözködés;
• végső.

Otthon ennek a sorrendnek a szigorú betartása garantálja a kiváló eredményeket.

Elsődleges szakasz - előkészítés

A vágás után azonnal le kell kaparni a maradék zsírt és izmot az állat bőréről egy tompa késsel. A felesleges elemek nagy rétegei kézzel eltávolíthatók. Ezután a bőröket minden oldalról megvizsgálják, és a nagy törmeléket eltávolítják a szőrből. A következő lépés a termékek válogatása és lemérése területméret és magvastagság szerint. Ez szükséges a bőr későbbi barnulásához és az oldatok pontos összetételének meghatározásához.

A nyúl bőréről a zsírt és az izmot azonnal levágás után el kell távolítani, mivel száraz felületről sokkal nehezebb eltávolítani.

Áztatási eljárás

Az előkészített és szétválogatott bőröket üveg- vagy fémedénybe kell helyezni (lehetőleg rozsdamentes acél), és meg kell tölteni tiszta, hideg vízzel. A termékek teljes tömegére eső folyadék mennyiségét 9:1 arányban kell kiszámítani.

Ez az eljárás bármilyen szennyeződés eltávolításához és nagyobb rugalmasság eléréséhez szükséges. A jobb minőségű otthoni tisztítás érdekében mosóport is adhatunk a vízhez (1 kanál literenként).

Az áztatási folyamat különböző módon tart:

• frissen hámozott bőr esetén 4 óra áztatás is elég;
• korábban elkészített - 11-12 óra további érleléssel 2%-os konyhasó-oldatban.

Az áztatás során a nyúl alapanyagot összegyúrni kell az egyenletes feldolgozás érdekében. Ha az eljárást helyesen hajtják végre, akkor szabadon kell úsznia, és ha hosszú ideig áztatják, a tartályban lévő vizet rendszeresen cserélni kell.

A befejezési folyamatot a bőr alatti zsírréteg minősége határozza meg. Ha nem válik el jól, akkor a bőrt még egy ideig a vízben kell hagyni. Az áztatott alapanyagok készenléti fokát a következő kritériumok határozzák meg:

• a bőrnek frissnek kell lennie;
• a hús jó puhasága minden területen;
• a gyapjas rész erőssége.

A rothadó baktériumok eltávolításához a termék felületéről érdemes speciális fertőtlenítő oldatot használni az áztatás során. Hozzáadják a bőrhöz a vízhez, és a következő készítményekből készítik:

• nátrium-hidrogén-szulfit;
• formaldehid;
• cink-klorid;
• norszulfazol.

Ezeket az összetevőket egy milliliter vagy két tabletta per liter vízben kell bevenni. Az eljárás befejezéséhez, a hatás fokozása érdekében az oldat kiegészíthető nyír-, tölgy- vagy eukaliptuszlevél főzetével. Ha 12 óra elteltével a bőr nem ázott el a kívánt rugalmassági szintre, akkor ki kell cserélni az oldatot, és ismételje meg az egész eljárást.

Nyersanyagok mosása

Az áztatási folyamat befejezése után a nyúl alapanyagot alaposan le kell öblíteni vízzel. Ehhez jobb folyó vizet használni. Ezután az átitatott bőröket szárazra kell törölni.

Hús folyamat

Ennek az eljárásnak a célja a felesleges belső rétegek, a húsfilm és az izommaradványok eltávolítása a hús felszínéről, valamint a rostos rész fellazítása.

A húsozást úgy végezzük, hogy a következő szakaszokban a nyersanyagokat hatékonyan vegyszerekkel lehessen feldolgozni. Ezen eljárás során is a terméket a kívánt irányba nyújtják, hogy javítsák a pácoldat hatékonyságát.

Húsozás előtt megvizsgálják a nyúl alapanyagát, és eltávolítják a gyapjúból az idegen tárgyakat. A véletlenül a szőrbe kerülő tüske, amely észrevétlen marad, minden bizonnyal áttöri a bőrt, és ekkor a termék elveszíti megjelenését. Ezután a nyersanyagot a rossz oldalával felfelé egy speciális tömbre vagy húsozógépre nyújtják. Otthon jobb, ha a hús további folyamatát egy megbízható kés segítségével végezzük.

Egy tompa vég segítségével ki kell kaparni a bőr alatti zsírréteget a bőr teljes felületéről. Ebben az esetben a kaparási eljárás a faroktól kezdődik, és lefelé halad a fej felé. Ahol a film gyengén kapcsolódik a bőrhöz, jobb kézzel eltávolítani. Ezután a felesleges húst addig gyaluljuk, amíg a héj egyenlő vastagságú lesz.

A húsosodás utolsó szakasza a lebontás, amelyet óvatosan végeznek a faroktól a padló és a fej irányában. Ha túlzásba viszi, akkor a szőrzet szőrgyökerei szabaddá válhatnak.

Szakértői tanács: hogy ne csússzon ki a bőr a kezében a húsosodási szakaszban, száraz ruhával kell letörölni. Ugyanez a művelet vonatkozik a kezekre és a szerszámokra is.

Zsírtalanítási művelet

A húsozás végén a nyúl alapanyagot meg kell mosni és zsírtalanítani kell. A zsíroldó oldatot 5 gramm mosóporból és egy liter vízből készítik. A bőrt kézzel kell lemosni, amíg a hús kifehéredik, és nem nyikorog az ujjain. Ezután az öblítendő tárgyat tiszta vízbe kell helyezni.

A nyúlbőrt csak a kezével préselheti ki, az öklén áthúzva. Nem csavarhatók ki, mivel az erős összenyomás hatására a szőr eltörik és megromlik. Mosás után a bőröket száraz és tiszta ruhával töröljük le.

A második szakasz - a bőrök öltözködése

Jelenleg a nyúzás kétféle módon történik:

• pácolás - kezelés sós-savas oldattal;
• erjesztés - élesztő és liszt zselészerű oldatába merítés.

A pácolás a nyersanyagok feldolgozásának univerzális módszerének tekinthető, és leggyakrabban otthon használják. Alapja az anyag pácba helyezése. A sav hatással van a bőrrostokra és rugalmassá teszi azokat. Pácolás után a termék jól nyúlik.

A pácot 60 gramm tömény szerves savból (ecetsav, hangyasav vagy tejsav), egy liter vízből és 30 gramm sóból állítják elő. Az oldat mennyiségét 3:1 arányból kell kiszámítani. Vagyis 3 liter keverékhez 1 kg nyersanyagot veszünk. A héjakat belülről kifelé megtöltjük az elkészített készítménnyel, és vastagságuktól függően 6-24 órán át benne maradnak. Ez idő alatt gyakran kell keverni őket.

A bőrök készenlétét a következőképpen határozzuk meg: miután eltávolította a terméket az oldatból és négyfelé hajtogatta, meg kell nyomnia a hajtást. A vászon kiegyenesítése után fehér, gyorsan eltűnő csíknak kell kialakulnia.

A bőrök készenlétét az is meghatározza, hogy az ágyék területén lévő szőrszálakat finoman kihúzzuk, és ujjunkkal megérintve feltekerjük a belső réteget.

A nyúlbőrök gyógyítása

A héjak érleléséhez szükséges pácolás után egy keményítési eljárás következik. Ehhez az anyagot enyhén át kell nyomni az öklén, ki kell fordítani és egy halomba kell hajtani. Helyezzen súlyt a tetejére. Ebben a formában a nyúl alapanyagai 24-40 óráig maradnak. Kikeményedés után szódaoldatba kell helyezni, hogy eltávolítsa a maradék savat.

Barnító bőrök

Ahhoz, hogy a bőr szilárd legyen, alá kell vetni a barnulási eljárásnak. Ennek eredményeként kevésbé zsugorodik, és ellenáll a nedvességnek és a vegyszereknek. A barnulás kétféleképpen történik:

• feldolgozás fakéreg (fenyő vagy fűz) főzetével;
• kezelés króm timsóval.

Otthon az első módszerrel való barnulást gyakrabban használják. Ehhez töltsön fel vízzel egy vödröt apróra vágott ágakkal vagy kéreggel, tegye a tűzre, és forralja körülbelül 30 percig. A kapott oldatot lecsepegtetjük, sót adunk hozzá 50 g/l víz arányban. A lehűtött húslevest ecsettel felvisszük a nyúlhúsra. A cserzőszerrel átitatott anyagot a hússal befelé hajtogatják, és egy napig állni hagyják.

A második módszernél cserzőszerként króm-, vas-, formaldehid-vegyületeket használnak, stb.. Az oldatot 7 g krómtimsóból és 1 liter vízből 50 g só hozzáadásával készítjük. Ez az arány 1 kg alapanyagra és 3 liter cserzőanyagra vonatkozik. Ezzel a keverékkel a bőrt a nap folyamán többször bekenjük három napon keresztül.

A krómbarnítás befejeztével a bőr veszít erejéből. A szódaoldat segít megszüntetni ezt a hiányt. Egy liter vízből és 1,5 kg szódából készítik.

A barnulás készségét a bársonyos felület határozza meg. Ezután a magot finomszemcsés csiszolópapírral meg lehet tisztítani a kívánt puhaság eléréséhez.

A bőrök zsírozása

Az öltözködés következő szakasza a hizlalás. Víz-zsír emulziók felhasználásával hajtják végre, amelyeket több rétegben tamponnal visznek fel a húsra. A zsírkeverékkel ellátott bőröket a szőrrel befelé feltekerjük, és néhány órán át állni hagyjuk. Ezután a terméket megszárítjuk, összegyúrjuk és a bundát fésüljük.

A zsír előállításához sok szakértő ricinusolajat, olvasztott halolajat, glicerint, disznózsírt, tojássárgáját és még zsíros krém. A hizlalásra azért van szükség, hogy a nyúlból készült termékek nagyobb plaszticitást, fényt, vízállóságot és szilárdságot biztosítsanak.

Az utolsó szakasz a bőr szárítása és befejezése

Az utolsó eljárás a szárítás. Ezért kész termék A nyulat kiegyenesítjük és a szabad levegőn, napfénytől és fűtőberendezésektől védve hagyjuk száradni. Utána összegyúrjuk és különböző irányokba nyújtjuk. Ezután tegye a következőket a nyúlhússal:

• dörzsölje krétával vagy fogporral;
• csiszolja finom szemcsés csiszolópapírral;
• enyhén kiütjük a felesleges krétát vagy port;
• kefével fésülje meg a bundát.

A kezelt bőr korlátlan ideig tárolható. Jobb vászon- vagy pamutzacskóban tárolni. A műanyag zacskók nem alkalmasak erre a célra.

A nyúlbőrök költsége a moszkvai régióban

A nyúlszőrből készült termékek könnyűek és megfizethetőek. A bundák, mellények és sapkák nem tartanak sokáig. Ezért érdemes ilyen dolgokat venni a gyerekeknek. Alkalmasak azok számára is, akik szeretnek kísérletezni és gyakran változtatják megjelenésüket. Moszkvában az öltözött nyúlbőr ára 450 és 1300 rubel között változik, és a termék területétől, az állat fajtájától és a kötszer minőségétől függ.

Bizonyos nyulakfajták bundáját nagyra értékelik a ruházati cikkek és sok más prémes termék gyártása során. Igaz, egy ilyen bőr értékéről csak akkor beszélhetünk, ha megfelelően feldolgozzák és előkészítik a további felhasználásra. És egy ilyen folyamat, mint a nyúlbőrök öltöztetése, számos sajátossággal jár, és különleges jártasságot igényel az előadótól. De ennek ellenére ezt meg lehet tanulni. A lényeg az, hogy gondosan kövesse az utasításokat, és fokozatosan szerezzen tapasztalatot.

A nyúlbőr feldolgozásához szükséges eszközök

Mielőtt otthon öltöztetné a nyúlbőrt, előzetesen elő kell készítenie egy kényelmes munkahelyet és az ilyen folyamathoz szükséges összes eszközt. Eszközök, amelyekre szüksége lesz:

• jól kiélezett, kényelmes kést;
• speciális szabály az eltávolított szőr szárítására;
• néhány kémiai összetételek, a nyersbőrök eltarthatóságának növelésére szolgál;
• asztali só nagy mennyiségben;
• ömlesztett tartályok (edények, mélytálak vagy medencék).

Az eljárás során gyakran használnak ollót (szabályos és ívelt élekkel), különböző keménységű sörtéjű keféket.

A szabály egy „A” betű alakú keret. Keményfából vagy vastag horganyzott huzalból készül. A tervezés típusa szerint az ilyen termékeket a következőkre osztják:

• egy táblából készült szabályok;
• csúszó opciók;
• több vékony lécből összeütve;
• bokrokban vagy ültetvényekben található enyhén módosult rogulinok.

Hogyan nyúzzuk meg a nyulat?

Nem minden tenyésztő képes első alkalommal tökéletesen megnyúzni a nyulat anélkül, hogy tönkretenné. De ezeket a készségeket tapasztalattal sajátítják el, ezért nem kell ezen idegeskednie. A lényeg az, hogy szigorúan betartsák technológiai folyamat, amely a következő lépéseket tartalmazza:

1. A megölt nyulat a végtagjainál fogva egy vízszintes keresztrúdhoz kötik. A munka megkönnyítése érdekében az állat hátsó lábait kissé szét kell tárni.
2. A csánkízületek közvetlen közelében éles késsel finom bemetszést készítenek a végtag körül.
3. Ezt követően a bőrt az egyik csánkízülettől a lábszáron és a lábszáron át a másikig átvágják.
4. Ezt követően az állat fülét, valamint a farkát és az első mancsokat óvatosan levágják. A végtagokat a csuklónál kell levágni, nem többet.
5. Az eltávolítás megkönnyítése érdekében le kell vágni a bőrt a fejen a szem körül, a száj és az orr környékén.
6. Az előkészítő pillanatok végén a szőrzetet levesszük a hátsó lábak combjáról, és óvatosan a fej felé húzzuk. Ügyeljen arra, hogy a bőr ne nyúljon meg túlságosan az eljárás során. Ez negatívan befolyásolhatja a minőségét.

Referencia. Az eljárás végén a nyulat nem szabad eltávolítani a keresztrúdról. Ebben a helyzetben sokkal kényelmesebb húsra vágni.

Érdemes megjegyezni, hogy jó minőségű bőrt csak azoktól az egyedektől lehet beszerezni, akik már elérték a 3-4 kg-os súlyt. Emellett célszerű egy ilyen eljárást novemberre tervezni. Ebben a hónapban az állatok már vedlenek, ami azt jelenti, hogy a bőr kiváló minőségű lesz.

Öltözködés

Ez az eljárás nagy tapasztalatot és jó elméleti alapot igényel. A nyúlbőrök ipari és háztartási körülmények között történő elkészítésének teljes folyamata számos egyedi intézkedés szigorú betartását igényli. Mindegyik három fő csoportra osztható:

1. Az eltávolított szőr előkészítése. Ez a szakasz magában foglalja az áztatást, a húsozást és a bőr zsírtalanítását.
2. Közvetlen öltözködés. Tartalmazza a pácolást, pácolást, bőrcserzést és egy külön zsírozási eljárást.
3. Végső feldolgozás. Ez magában foglalja az előkészített szőr szárítását és befejezését.

Ezen folyamatok mindegyike számos saját árnyalattal jár.

Áztatás

A nyúl bőrének feldolgozása előtt a vágás után azonnal el kell távolítani róla az összes megmaradt zsír- és izomszövetet. Ezt követően speciális oldatba áztatják. Ehhez az összes kapott bőrt egy széles zománcozott tartály aljára helyezzük. Ezután megtöltjük vízzel, 3 liter folyadékkal kilogrammonként bőrönként.

Valamilyen súllyal feltétlenül le kell nyomni az alapanyagot, hogy a felszíntől legalább 2-3 cm mélységben legyen a vízben. Az áztatási idő a bőr minőségétől és számos egyéb tényezőtől függ. Általában 6 órától több napig tart. Az eljárás akkor fejeződik be, amikor a bőr frissnek tűnik.

A munkadarabok különböző baktériumok általi károsodásának elkerülése érdekében a következő anyagokat adhatjuk a vízhez:

• asztali só 50 g/l koncentrációban;
• cink-klorid – 2 g/l;
• formalin – 1 g/l;
• nátrium-hidrogén-szulfit – 2 g/l.

A tölgy- és fűzfalevelek főzete is hatékonyan hat a rothadó baktériumok ellen. 50 ml/1 liter mennyiségben adjuk hozzá a vízhez.

Az ilyen oldat áztatott tartalmát rendszeresen fel kell keverni. A vizet naponta kétszer cserélik. Ugyanakkor rendkívül fontos, hogy minden termék szabadon lebegjen a folyadékban, és ehhez szükség van egy nagy serpenyőre vagy más edényre.

Hús

A mesdra az állatok bőr alatti szövetrétege. Vizet és nagy mennyiségű kollagént tartalmaz. Közvetlenül az áztatás után kövesse az ilyen réteg eltávolításának eljárását. Eladás előtt a beáztatott bőröket bő tiszta vízzel alaposan lemossuk. Ezután a folyadékot hagyjuk kifolyni, és magukat a munkadarabokat ronggyal töröljük szárazra.

Az ipari méretekben történő húsozás speciális gépeken történik. Otthon egy ilyen gép túl nagy luxus. Ezért az eljáráshoz egy közönséges fából készült fedélzetet (szintén keményfát) használnak, amelynek enyhén domború elülső része van.

Egy ilyen fedélzeten a bőrt úgy öltik fel, hogy benne van a szőr. Ezt követően éles késsel óvatosan lekaparjuk a húst, a farkától a fej felé haladva.

Zsírtalanítás

A zsírtalanítási folyamat két fő megvalósítási módot foglal magában. A mechanikus közvetlenül a szabályon valósul meg. A bőrt a deszkára rögzítik, majd egy kés vagy hasonló tárgy tompa oldalával hosszanti mozdulatokkal óvatosan eltávolítják az összes zsírt. Ha kész, a hátsó oldalt alaposan le kell törölni fűrészporral. Fontos megjegyezni, hogy az ilyen munka során a kést kizárólag a szabály felületéhez képest derékszögben kell tartani.

A második módszer mosópor felhasználásával és a mosó személy kevesebb erőfeszítésével jár. Ezt a következő séma szerint hajtják végre:

1. Az oldatot széles tartályban készítik, amelynek koncentrációja 4 g por 1 liter tiszta vízben. Miután a terméket alaposan feloldotta a folyadékban, helyezze bele a bőröket, és alaposan mossa le. Az eljárást leállítjuk, amint a hús kifehéredik, és jellegzetesen nyikorogni kezd a kezekben.
2. Ezután a nyersanyagokat kivesszük a tartályból, és alaposan kiöblítjük. Célszerű folyó víz alatt leöblíteni.
3. Felmelegített vízből és normál WC-szappanból arányosan oldatot készítünk. 1 liter folyadékhoz 10 g szappan szükséges. Ezután leengedjük a nyersdarabokat a kapott folyadékba, és alaposan habosítjuk őket a gyapjú oldaláról.
4. A bőröket újra leöblítjük, majd felakasztjuk és hagyjuk lecsepegni. A lényeg az, hogy ne szárítsuk túl a termékeket. Jobb, ha a víz lefolyása után azonnal alaposan áttöröljük őket egy ronggyal.

Pácolás

A pácolás a nyúlbőr speciális, savas oldatokkal történő kezelése, hogy növelje szilárdságát és tartósságát. Ennek megvalósításához speciális megoldást készítenek a zománcozott edényekben, amely három fő összetevőt tartalmaz a megadott arányban:

• víz 1 liter mennyiségben;
• só - körülbelül 30 g;
• ecet esszencia - 15 ml.

Az előkészített bőrt prémes oldalával lefelé engedjük a tartályba. Ebben a folyadékban legalább 2 napig kell tartani. A további feldolgozásra való felkészültsége a hús meghajlításával határozható meg. Ha a hús hajlítása, összenyomása, majd kiegyenesítése után fehér folt marad a hajlításon, ami nem múlik el néhány másodpercen belül, akkor a folyamat befejezettnek tekintendő.

Elnapolás

A keményedési folyamat szükséges a felesleges sav eltávolításához, amely a jövőben megnehezítheti a munkadarabokkal végzett munkát. Megvalósításához megfelelő megoldásra is szükség van. Úgy készítjük, hogy 1,5 kg szódabikarbónát egy liter meleg vízben feloldunk. A bőröket 20-40 percre az oldatba helyezzük. Ezután kiveszik őket az edényből, óvatosan kinyomják a felesleges nedvességből, majd halmokba helyezik, mindegyik köteget nagy súllyal megnyomva. A csomagokban lévő összes nyersanyagot a szőrmével felfelé kell elhelyezni. Az átszállás legalább 12 órát vesz igénybe.

Barnulás

A barnítás célja a munkadarabok szilárdságának növelése, valamint a megfelelő vízállóság biztosítása is. Ezt úgy hajtják végre, hogy a húst tölgy-, fűz- vagy seprűkéreg főzetével kezelik. Ezenkívül minden fafajtát egy adott terméktípushoz használnak. A tölgy kéreg keménysé és érdessé teszi a termékeket. A fűz fokozza a szilárdságot, de ugyanakkor megőrzi a munkadarab megfelelő puhaságát.

A főzet elkészítéséhez az összegyűjtött kérget egy serpenyőben 30 percig forraljuk, majd külön edénybe öntjük, és literenként 40 g sót adunk hozzá. Az oldatot csak ecsettel szabad felvinni a bőrre. Ha a húsleves a bundára kerül, befoltozza.

A kompozíció alkalmazása után a nyersdarabokat kifordítják és a szabályokra helyezik. Szárításkor időszakonként meg kell nyújtani a puhaság megőrzése érdekében.

Zsírozás

A zsírozás a cserzett bőr puhaságát és rugalmasságát adja, anélkül, hogy az erejét veszélyeztetné. Az eljárás végrehajtásához speciális keverékeket használnak. Ennek a kompozíciónak a legegyszerűbb receptje a szokásos glicerin és a tojásfehérje 1: 1 arányú keverése. Ezt a keveréket erősen felverjük, és ecsettel felvisszük a húsra. Ezt követően a terméket halmokban hagyjuk száradni 4 órán keresztül.

Bőrök szárítása és kikészítése

Alapos zsírozás után a terméket hagyjuk egy ideig száradni. Az eljárás során időnként gyúrni és nyújtani kell őket, hogy ne veszítsék el lágyságukat és rugalmasságukat.

A száradás befejezése után a bőrök hátoldalát bőségesen meghintjük krétával, és enyhén csiszoljuk csiszolópapírral. Ez a pillanat nemes fehér színt ad a húsnak. Amint ez az eljárás befejeződött, óvatosan le kell ütni a maradék krétát és a csiszolópapírral törölt részecskéket. Ezt követően a bundát gondosan fésüljük.

Következtetés

A jó minőségű nyúlbőrök iránt mindig van kereslet. Főleg, ha Rex vagy csincsilla nyulak bundájáról van szó. De ha saját kezűleg készíti, akkor nagyon komolyan kell vennie a folyamatot, mert egy hiba még a legjobb minőségű alapanyagokat is tönkreteheti. Ezért a munkavégzés során rendkívül fontos, hogy a kezdő szőrösök szigorúan kövessék az öltözködési technológiát, és legyen elegendő türelemük.