A szimentáli szarvasmarha fajta eredete. Szimentáli tehén: tenyésztési feltételek és kilátások. A Simmental fajta étrendjének tartalmaznia kell:

Amikor otthoni vagy farmon tartandó tehénfajtát kell kiválasztania, olyan kritériumokra kell ügyelnie, mint az éghajlathoz való kiváló alkalmazkodás, a könnyű gondozás és a kiváló termelékenység. Mindezek a tulajdonságok a szimmentáli tehénben jelen vannak. Ahhoz, hogy egy tehén jó minőségű tejet termeljen, megfelelő tartási körülményeket kell biztosítani számára.

A szimentáli tehénfajta megjelenése és jellemzői, előnyei és hátrányai

Csak a fajta külső tulajdonságainak ismerete lehetővé teszi, hogy tiszta fajta állatot vásároljon. A tehén magassága elérheti a 150 cm-t, a test hossza pedig 160 cm. Széles csontjai és erős izmai vannak. Ennek köszönhetően elérhető az összes testrész arányossága. Megtudhatja, meddig él egy csirke fej nélkül.

azonban kinézet durvanak nevezhető. Az állatok marja széles, amely harmonikusan illeszkedik a háthoz. A hát simán átmegy a hát alsó részébe és a keresztcsontba. A széles far jelenléte a tehénben befolyásolja reproduktív rendszerének fejlődését. Ezért sok tejhez tartozik, és képes lesz megtermelni.

Megnézheti, hogyan néz ki az Ayrshire-féle tehén.

Az egyenes végtagok helyesen helyezkednek el, a paták rózsaszínűek. Néha olyan hibával rendelkező szarvasmarhákat láthat, mint a hátsó lábak helyzete, amely az elefántok helyzetére emlékeztet.

A tehenek nyaka rövid, fokozatosan mély szegycsonttá alakul. A bikák még mindig büszkélkedhetnek harmatlapjukkal. A Simmental tőgye nagy, lekerekített alakú, valamint rugalmas bőrű. Néha egyenetlen tőgyfejlődésű nőstényeket találhatunk. A nagy tőgybimbók jelenléte lehetővé teszi, hogy a tőgy kúp vagy henger alakú legyen. Meg van jelölve, hogy mi a Jersey tehén.

A videóban - Simmental tehenek fajtája:

Mert Szimentál fajta durva, nagy fej és nagy homlok jelenléte jellemzi. A fajtatiszta tehenek orra és tollazata világos rózsaszínű. A szarvak fehér vagy sárgásbarna színűek. A fajta barna vagy krémes-tarka színben kapható. Ma azonban vörös színű teheneket lehet látni. Mennyibe kerül egy holstein tehén, rákattintva megtudhatja.

Előnyök

A szimmentális tehenek, akárcsak a tehenek, sok pozitív tulajdonsággal rendelkeznek. Az ilyen állatok nem igényelnek különös figyelmet, csendes és barátságos karakterrel rendelkeznek. Erős immunitásuknak köszönhetően soha nem betegszenek meg. Ezen kívül a következő előnyöket lehet kiemelni:

• tehenek tenyésztésekor kiváló minőségű húst és tejet kaphat;
• a kis kölykök nem igényelnek különös figyelmet az élelmiszerek tekintetében, így pénzt takaríthat meg a drága élelmiszerek vásárlásán;
• Ha megfelelő táplálékkal látja el az állatot, súlya napi 1 kg-mal nő;
• tökéletesen alkalmazkodik minden éghajlati viszonyhoz;
• használható más fajtákkal való keresztezésre;
• jó egészséget és nyugodt jellemet.

Hibák

Ennek a fajtának a fő hátránya, hogy a húsukban nagy számú csont található. Ennek eredményeként nem sok pép keletkezik. Ha Szimentálokat tenyésztesz, vagy otthon, akkor figyelembe kell venni azt a tényt, hogy a következő generációs állatoknak bizonyos hátrányai lesznek a megjelenés szempontjából.

Tartalom jellemzői

Ezen állatok gondozásának folyamata nem különbözik más fajták gondozásától, mint pl. A tehénnek rendszeres ételre és italra van szüksége. Ezenkívül legelőre kell hajtani, ahol enni tud, és telítheti a szervezetet a szükséges vitaminokkal.

A fejések száma az egyedtől függ. A kérdés megválaszolásához tudni kell, hogy a nagytestű és kifejlett tehenek 4 fejést igényelnek, de a fiatalokat csak napi 2-3 alkalommal lehet fejni. A legjobb lehetőség akkor lesz, ha a fejési folyamat egy időben történik. Ezután az állat képes lesz könnyen asszimilálni ezt a rendszert. A tehenet kézzel vagy speciális géppel fejheti. Ez a fajta sokkal könnyebben tűri a fejést, mint a többi szarvasmarha.

Nyáron a tehén a szabadban is elhelyezhető. Ehhez előtetővel kell felszerelni. A meleg évszakban akár az éjszakát is ott töltheti.

BAN BEN téli idő fűtött és jól szellőző helyiségben kell elhelyezni, ahol állandó hőmérsékleti rezsim. Amellett, hogy az istállóban egy szimentáli tehén lesz, más állatok is jelen lehetnek.

Ez a cikk kimondja. Azoknak, akik a szarvasmarha mellett baromfit szeretnének tenyészteni.

Ár

Egy ilyen fajtájú tehenet 50 000 rubelért vásárolhat (ugyanaz az ár).

A "Simental fajta" márkanév csak azokra a tehenekre vonatkozik ősi fajkapcsolatok a Berni Oberlandról származó szarvasmarhákkal.

A fajta tenyésztési jellemzői a gótikus szarvasmarha állományból alakultak ki az évszázados fajok közötti keresztezés és természetes szelekció eredményeként.

Acél kiválasztási kritériumok méltóság jelenleg meglévő szimmentálok és fajtajellemzők:

• alacsony termet, nehéz test rövid lábakkal;
• tejtermelékenység (60%);
• alkalmazkodási képesség;
• rugalmas hajlam;
• jó egészség, betegségekkel szembeni ellenálló képesség.

Fajta 84 földrajzi régióban tenyésztikés a nagy állatállomány negyedét teszi ki marha regisztrációs könyvek szerint kell elvégezni.

Ez a fajta tehén 2 évszázaddal ezelőtt érkezett hazánkba „fejlett” földbirtokos gazdaságokon keresztül, amelyek aktívan terjesztették ezt a fajtát Tula, Szmolenszk és Voronezh régiókban. A szimentáli tehenek a tenyésztési munka alapjává váltak a rendkívül produktív tejelő fajták tenyésztésére.

Referencia: A szarvasmarhát a földgömbön két és félszáz fajta képviseli, amelyekre 3 féle besorolást hoztak létre. Az első tíz hús- és tejtermék között a szimentáli tehenek vannak.

Jellemzők

1. Egy faj jellemzőinek vizuális értékelése mindig a színnel kezdődik. A szimmentális bőr vastag, gyakran szalmaszínű, rózsaszín árnyalattal, nagy fehér foltokban. Ritkábban a tehenek oldala piros-tarka. Meghatározza a színt:
   • növekvő éghajlati zóna;
   • életkörülmények és élelmiszer;
   • a fajta tisztasága.
2. A fej nagy, széles, vastag (közepes hosszúságú) nyakon; éles világos szarvakkal (a modern szimentálok, még a bikák is gyakrabban szarvatlanok); fehér vagy rózsaszín orrsík jellemzi;
3. A test nehéz, de arányos, erős csontozattal; mély, de széles mellkassal (a bikáknak fejlett harmatlapja van). A tehenek marmagassága 1,35, a bikák 10 cm-rel magasabbak;
4. A mar és az izmos, széles far biztonságosan támaszkodik egyenes, rövid lábakon. A faj jellegzetessége a hátsó végtagok „elephantiasisa”;
5. A tehén tőgye nagy, hengeres alakú, az elülső és a hátsó részek fejlettségében észrevehető különbségek vannak; a mellbimbók hosszúak és szélesek.

Érdekes: A svájci simmentáli tehenek tejéből készült termék ementáli sajtként is márkastátuszt kapott. Körének súlya 75 kg, sőt 130. Ez a svájci fondü fő eleme.

Fénykép

Fotó a „Simental” tehénfajtáról:

Termelékenység

Ezek a tehenek hús- és tejtermelési céljukat 100%-os jövedelmezőséggel indokolják:

Fontos: Szimentáli tenyésztésben nem lehet biztos abban, hogy a következő generáció megjelenési hibák nélkül fog megjelenni. A fajok közötti keresztezések nem veszítik el a fajta jellemzőit, ha a vérszint 50% alatt van.

Gondozási és etetési rend

A szarvasmarha gondozásának szabályai a következők:

Kiszámítása:

• a régi szerint: 1 takarmányegységre - 1414 kcal (1 kg zab tápértéke alapján);
• az új szerint: 1 ECU-hoz (energiatápegység) - 10 MJ metabolikus energia (4,2 J = 1 cal).

Mert a nagy termelékenységű állatok takarmányát egyedileg választják ki. A szimentáli tehenek étrendje a következőkből áll:

• zamatos takarmány (legelő fű vagy magfű; siló - zúzott erjesztett keverék; zöldségek és gyökérnövények);
• szálastakarmány (széna, szalma, gabonafélék és hüvelyesek csépléséből származó hulladék);
• gabonakoncentrátumok (korpa, sütemény, liszt);
• vitaminok (E, D, A), ásványi anyagok - Ca, Mg, P, Zn, Na, Se, NaCl; Ezen elemek hiánya és feleslege egyaránt fontos.

Fontos: Vemhes teheneknél az anyagcsere 25%-os növekedése mellett megnövekszik a fehérjeszükséglet, amelyet a takarmányban babszéna, szilázs, széna szolgáltat. A túlzott fehérje megnehezítheti a szülést.

Egészség

A szarvasmarhák egy sor betegséggel rendelkeznek, amelyek csak rájuk jellemzőek:

A simentáli fajtához azonban Csak a tőgygyulladás jelent komoly veszélyt, melynek oka lehet:

• tőgyhibák;
• alacsony testmagasság;
• a fejési szabályok megsértése;
• tőgy sérülések és fertőzések;
• a placenta visszatartása;
• endokrin zavarok a szervezetben.

A gyógyszeres kezelés mellett jelentős szerepet játszik betegségmegelőzés:

• a tőgy hipotermia megelőzése;
• sérülés, fertőzés kizárása;
• az etetési és gondozási szabályok betartása.

A szimentáli tehenek jó választás magán- ill Farm. Még átkelés más fajtákkal együtt dominálnak, átadva utódjaiknak az egyetemes termelékenység legjobb tulajdonságait.

Hasznos videó

A „Simental” tehénfajták jellemzői és jellemzői az alábbi videóban:

Ha hibát talál, jelöljön ki egy szövegrészt, és kattintson rá Ctrl+Enter.

A szarvasmarhatartók számára nagyon fontos, hogy a lehető legtöbb hasznot hozhassák az állatból. Jó, ha ennek hatására az állat sok tejet és húst termel. Egy ilyen vágy kielégítéséhez csak teljesíteni kell jó választás fajták Ami ezeket a tulajdonságokat illeti, az első fajta, amelyre érdemes odafigyelni, a Szimentál.

Az állattenyésztésben részt vevőknek nincs konkrét véleményük arról, hogyan jött létre a simmentáli tehénfajta. Ebben a kérdésben két vélemény létezik. Egyes szakértők úgy vélik, hogy ez a fajta vadon élő aurochokból származik, amelyeket helvét tehenekkel kereszteztek. Egy másik vélemény szerint a simmentáli fajta a Skandináv-félszigetről származó tehenek leszármazottja, nevezetesen azoknak, amelyeket az 5. században hoztak Svájcba.

A fajta másik neve Berni. Ez annak köszönhető, hogy abban a völgyben, amelyben a tehenek éltek, egy Simma (Bern) nevű folyó folyt. Tekintettel arra, hogy Svájc egyik legfejlettebb iparága a magas minőségű tej, sajtok és marhahús termelése, svájci tudósok gondoskodtak egy megfelelő, magas termelékenységű tehénfajta létrehozásáról.

Ugyanakkor fontos volt, hogy az állatokat magas termőképesség jellemezze mind a tejtermék, mind a hús irányok. A fajta fejlődése sok évszázadon át ment végbe. Az alpesi réteken legeltetett állatok gazdag gyógynövényekkel táplálkoztak.

A Simmental fajta első képviselői terméketlenek voltak, de idővel ezek az állatok kiváló hús- és tejtermelő szarvasmarha fajtává váltak. Jelenleg a szimentáli tehén 5 kontinensen található. Ami Oroszországot illeti, a 19. században került ide.

Jellemzők és külső adatok fényképekkel

Ami a fajta jellemzőit illeti, először is érdemes megjegyezni, hogy univerzális fajnak számít. Ez a fajta jó okkal keresett, mert mind a tejelő, mind a hús tehénfajták közé tartozik.

A szimmentáli fajta részletes jellemzői a következők:

1. Az ilyen állatok külsejének jellemzője mindenekelőtt a színe, amely barna és vörös között változhat.
2. Az állatnak erős csontváza, jól fejlett izmai és tőgye van.
3. A nasolabialis tükör, a szemhéjak, a nyelv és a paták színe világos rózsaszín.
4. A tőgy csésze alakú, a tőgy bimbói kúp alakúak.
5. A koponyát jól fejlett homloklebeny jellemzi.
6. A mellkas mély.
7. A három éves kort elért egyed súlya 500-600 kg, a bikák élősúlya eléri az 1 tonnát.
8. Az állat mérete a marmagasságban 140 cm, a mellkas szélessége 70 cm, a test ferde mentén 160 cm.

Ami a tejhozamot illeti, az, hogy egy ilyen tehén mennyi tejet ad, elsősorban az állat takarmányozásától és élőhelyétől függ. Ennek a jellemzőnek az átlagos mutatói 4-5 ezer kilogramm egy laktáció alatt. Ugyanakkor a tej átlagos zsírtartalma 4,1%, nincs benne szomatikus sejt. A tejtermékek fehérjetartalma átlagosan 3,4%.

Fontos. Egy tehén átlagosan 10-12 évig élhet.

A szimentáli tehenek élősúlya eléri a 600 kg-ot.

A fajta előnyei és hátrányai

Azok, akik találkoztak ezzel a tehénfajtával, azt mondják, hogy az állatoknak számos előnye van. A szarvasmarhák nagyon engedelmesek és megértik, mit akarnak tőlük. Ha megadja őket jó körülmények karbantartás és gondozás, akkor az állatok számos méltó tulajdonságukat megmutatják.

Ennek a fajtának az előnyei és hátrányai a következők:

1. A szarvasmarha jó fizikai aktivitással és étvággyal rendelkezik. Az állatok erős immunrendszerrel rendelkeznek, és gyorsan alkalmazkodnak különböző feltételek egy élőhely.
2. Az ilyen állatokat kényelmes legelőkön etetni, mivel szívesebben esznek durva takarmányt.
3. Az ellések közötti intervallum rövid, és nagy a valószínűsége annak, hogy egyszerre két ikerborjú születik. Ez lehetővé teszi az állatállomány nagyon rövid időn belüli növekedését.
4. A születési folyamat meglehetősen egyszerű, a fiatal állatok nem hajlamosak a halálozásra. Születés után a borjaknak nincs szükségük különleges feltételekre a takarmányozás és elhelyezés tekintetében. Ezenkívül könnyen alkalmazkodnak bármilyen körülményhez.
5. A fiatalabb generáció szerény, egy nap alatt másfél kilogrammot is képesek hízni.
6. A tej jó ízű és minőségi tulajdonságokkal rendelkezik, miközben a tejhozam is nagyon magas.
7. Ez a fajta nemesítésben használható a húsosság és a tejtermelés növelésének céljára.

A szimentáli fajtához tartozó fiatal állatok naponta akár 1,5 kg-ot is meghízhatnak.

Ami a hiányosságokat illeti, nem valószínű, hogy a gazdálkodónak szembe kell néznie ezekkel, ha megfelelően gondoskodik ezekről az állatokról. Vannak azonban olyan helyzetek, amelyeket a gazda nem tud befolyásolni. Egyedi tehenekre vonatkoznak, amelyek tőgye aránytalanul magas, lábak helytelen elhelyezése és megereszkedett hátuk van.

További hátránya ennek a fajtának, hogy húsra tenyésztve szembesülhet azzal a ténnyel, hogy nagy mennyiségű csontot tartalmaz. Ha otthon szeretné tenyészteni ezt a fajtát, akkor a következő generációknak lehetnek hátrányai a külsőt illetően. Különben nincs probléma ezzel a szarvasmarhával.

Gondozás és karbantartás

Minden gazdálkodó tudja, hogy a teljes gondozási és karbantartási folyamat több pontra osztható. Ezek az állatok tartási feltételei és étrendje.

Ami a Simmental fajtára vonatkozó gondozási szabályokat illeti, azok a következők:

Fontos. Ha a Szimentál fajtát az északi régiókban tartják, akkor az istálló almozására trágyaágyat lehet használni. Ez segít javítani a hőmérsékleti szintet és a mikroklímát télen.

Szimentáli tehenek takarmányozása

Szolgáltatni magas szint Az adott fajta állatállományának termelékenysége érdekében megfelelő étrendet kell létrehozni, amely megfelel bizonyos követelményeknek.

Az étrendnek a következőnek kell lennie:

1. Maximális változatosság.
2. Az időszaknak megfelelő.
3. Az állat tenyésztésére alkalmas.
4. A fiziológiai fejlődés időszaka.

Az állatok étrendjének kiszámításához két módszert használnak: régi és új.

Ezek a következők:

1. Régi módszer: 1 takarmányegység 1414 kcal-nak felel meg, ami tápértékét tekintve 1 kg zabnak felel meg.
2. Az új módszer egy olyan számítás, ahol 1 energiatápegység az energiakomponens 10 MJ-jával egyenlő.

A szimentáli tehenek étrendjének tartalmaznia kell a szálastakarmányt

A nagy termőképességű állatok egyedi takarmányválasztást igényelnek.

A Simmental fajta étrendjének tartalmaznia kell:

• zamatos takarmányok, nevezetesen legelőnövények, magvak, zöldségek és gyökérnövények;
• szálastakarmány, cséplés utáni hulladék, gabonafélék és hüvelyesek, széna és szalma;
• gabonakoncentrátumok, például korpa, liszt, sütemény;
• vitamin és ásványi anyag komplexek. A-, D-, E-vitamin, ásványi anyagok szelén, nátrium, kalcium, magnézium, foszfor, cink szükséges.

Fontos. A vemhes teheneknek 25%-kal kell növelni a takarmány fehérjekomponensét, miután az anyagcsere felgyorsul. A fehérjét számukra hüvelyes széna, szilázs és széna biztosítja majd. A túlzott fehérje azonban szülés közbeni szövődményekhez vezethet.

Borjúápolás

A fajta tenyésztésének folyamata meglehetősen egyszerű, természetes vagy mesterséges úton is elvégezhető. Az újszülött borjaknak nincs szükségük különleges gondozási intézkedésekre. Születés után a kicsik azonnal talpra állnak. Legfeljebb 50 kg súlyú babák születnek.

A szimmentális borjak nem igényelnek különös gondot.

Többnyire komplikáció nélkül elmúlik. Egy felnőtt tehén képes önállóan, külső segítség nélkül elülni, és amint a szülés megtörténik, rövid időn belül felépül, majd tisztességes ellátást biztosít borjújának. Nagyon jól fejlett anyai ösztöne van. Maguk a borjak túlélési aránya magas, és könnyen elviselnek bármilyen életkörülményt. Mesterségesen táplálhatók.

A simentáli tehénfajta az egyik legősibb. Univerzális, kiváló hús- és tejjellemzőkkel rendelkezik. A szimmentális bikák nagyon gyorsan híznak. Húsuk kellemes ízű, ezért a gazdák gyakran viszik őket hizlalni. A szimentáli tehenek kiváló zsíros tejet adnak, amely kiválóan alkalmas sajtkészítésre. Erős borjakat hoznak világra, és stabil a laktációjuk. A szimentáli tehenek nagyon szívósak és könnyen alkalmazkodnak bármilyen életkörülményhez.

A fajta története

A szimentáli szarvasmarhák munkálatai az 5. században kezdődtek. A tenyésztők kelta farmerek voltak, a modern svájciak ősei. Az állatok nevét szülőföldjük - a Szimentáli-völgy - adta. A tenyésztők olyan szarvasmarhát akartak szerezni, amely alkalmazkodott a magas hegyvidéki területeken történő legeltetéshez, és jó tejtermeléssel rendelkezik. Nagyobb tejhozamot tehénből azonban csak a 19. században lehetett elérni.

Eddig a szimentáli szarvasmarha fajtát erős felépítése, de közepes tejtermelése jellemezte. A tehenek kitűnő egészségnek örvendtek, ezért sok nép igyekezett vérét adni helyi teheneinek. Például a szimmentálokat a következő fajták létrehozására használták: bolgár vörös, flekvi, montbeliarde, magyar pite stb.

A 19. században komoly munka folyt az állattenyésztéssel a nagyobb tejhozam érdekében. És a tenyésztők végre sikereket értek el. A 19. század közepén a szimentáli szarvasmarhát Oroszországba vitték. Itt is dolgoztak a fajta minőségének javításán. Sok köztársasághoz akklimatizálódott szovjet Únió. Még a szimmentáli fajtáról is megmaradtak fényképek ezekből az időkből. Jelenleg ezek a tehenek nagyon népszerűek Oroszországban. A szimentálokat más országokban is tenyésztik: Ukrajnában, Fehéroroszországban, Kazahsztánban.

Leírás

A szimentáli szarvasmarha fajtát erős csontozat és arányos testfelépítés jellemzi. Az állatok jól fejlett izomszövettel, vastag bőrrel és erős bőrrel rendelkeznek.

A Szimentál fajta leírása:

• A borjaknak születéskor van átlagsúlya 34-től 42 kg-ig, anyukájuk 550-590 kg-ig, apjuk 850-1100 kg-ig.
• A bikák marmagassága 138-145 cm, tehenek esetében - 133 cm-től.
• Az állatok túlnyomórészt vörös és fehér színűek.

A szimentáli szarvasmarha szerény, és kiváló alkalmazkodóképességgel rendelkezik. Ez a fajta széles körben elterjedt Oroszország legtöbb régiójában. A szimentáli tehenek jól érzik magukat mind a hideg Urálban, mind a forró délen. Ezeket a teheneket leggyakrabban első alkalommal takarják, a sikeres trágyázások száma 93% körüli. Ezenkívül az esetek 5% -ában a tehenek vemhessége többszörösnek bizonyul. Az ellés leggyakrabban könnyen megtörténik, különösen, ha a bika spermáját tapasztalt állattenyésztési szakember választotta ki.

A termesztés sajátosságai

A simmental fajta nagyon szívós és tökéletesen alkalmazkodik minden körülményhez. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően a borjak egészségesen és erősen születnek. A szimentáli tehenek teje nagyon tápláló, ami hozzájárul a fiatal állatok jó fejlődéséhez.

Ennek a fajtának a borjait szoptatva és anyjuktól elkülönítve neveljük. Ha a gazda úgy dönt, hogy nem választja el a babát a tehéntől, akkor a születés után együtt maradnak. A borjú akár 9-10 hónapig is szoptatható. Ha a csecsemőt kézzel kívánják táplálni, akkor születése után külön házban helyezik el.

A gazdák általában igyekeznek korán hozzászoktatni az üszőket a gabonához, mivel nagyon fontos a bendő hatékony fejlesztése. Ez lehetővé teszi, hogy a tehén a jövőben több tejet termeljen. A bikaborjakat leggyakrabban kicsit később vezetik be a gabonába. Általában nagyon hosszú ideig lehetnek szívásban, és gyakorlatilag nem érdekli őket a koncentrált takarmány.

Húsorientált szimentál

Ez a fajta univerzálisnak tekinthető az állattenyésztésben. A szimentáli szarvasmarha jó tejtermeléssel és kiváló húsnyereséggel egyaránt képes a gazdi kedvére tenni. De minden egyén kifejezettebb tendenciával rendelkezik valamelyik irány felé. Például vannak olyan tehenek, amelyek nagyon kevés tejet adnak, de nagy és szívós borjakat hoznak világra. Akkor azt mondhatjuk, hogy ezt az állatot leginkább húscélra érdemes tartani.

A szimmentális borjak általában jó súlygyarapodást eredményeznek. Később nagy és erős bikákká nőnek. A szimmentáli fajta sok rekorderje több mint egy tonnát nyom. Ahhoz, hogy ilyen nagy bikákat kapjanak, jól kell etetni őket. Az állatokat általában széna-, szilázs-, koncentrátum- és gabonát kínálják. Mindig kiegyensúlyozott étrendben kell részesülniük. Ha egy szimmentáli bikát alacsony kalóriatartalmú táplálékkal etetik, akkor a súlygyarapodás kicsi lesz.

Tejszimentál

Ez a tehénfajta egyedülálló a sokoldalúságában. A szimmentális borjak nem csak húsra nevelhetők, megfelelő gondozással ezek a tehenek magas tejterméket mutatnak. Nagyon kényelmes, hogy a tehenek jól alkalmazkodnak minden éghajlathoz. Sok fajta meleg időben ontja a tejet, míg a szimmentálok megtartják tejhozamukat. Bizonyos betegségekre kevésbé érzékenyek, mint más állatok.

A szimentáli tehenek teje magas zsírtartalmú, sok túrót, sajtot és vajat ad. Csodálatos tejfölt is készítenek belőle. Azok a gazdák, akik otthon tartanak ilyen tehenet, azt mondják, hogy gyakran több mint 1 liter tejszín ülepedik egy üvegben. De minél termékenyebb egy szimentáli tehén, annál többet eszik. Ebből a tehénből nem lehet csak szénával és vízzel jó tejhozamot elérni.

A tejtermelés növelése érdekében a szimentáli tehenek étrendje süteményt, lisztet és árpát tartalmaz. Ha a tulajdonos nem tud önállóan takarmányozási tervet készíteni tehenének, akkor kész takarmányt vásárolhat. A nagy termelékenységet mutató szimmentáloknak tartalmazniuk kell premixeket az étrendjükben.

Termelékenység

A szimentáli fajtát aligha nevezhetjük koraérettnek, első ellésük általában 2,5-3 éves korban következik be. Az átlagos tejhozam 3000-5500 liter tej laktációnként. A kiemelkedő tehenek termelékenyebbek. Olyan eseteket jegyeztek fel, amikor a szimentáli tehenek laktációnként akár 12 000 liter tejet adtak. Természetesen az ilyen produktív tehenek ritkák, és különleges gondozást igényelnek. Ezeknek a tehenek tejének fehérjetartalma kiegyensúlyozott, ezért olyan ízletes. A különböző állatok zsírtartalma általában 3,8% és 4,5% között van.

Egy magángazdaságban a simentáli tehenek 15-17 liter tejet adnak a csúcson az első laktációjuk során. A második ellés után a tehenek növelik a tejhozamukat, és napi 20 liter feletti termelékenységet mutatnak. De itt csak a szimmentáli fajtájú tehenekről beszélünk, amelyek tejorientáltak. Ha egy tehénnek kifejezett húsos testtípusa van, akkor valószínűleg még azzal is jó etetés a tulajdonos maximum napi 10 liter tejet kap tőle.

A fajta előnyei

A Szimentálok előnye a természetes állóképességük. Kevésbé érzékenyek a betegségekre, mint a legtöbb fajta. Ez a szarvasmarha tökéletesen alkalmazkodik minden életkörülményhez. Megfelelő takarmányozás esetén a szimentáli bikák mindig nagy súlygyarapodással kedveskednek a gazdának. A tehenek jó tejtermelést és stabil laktációt mutatnak.

A szimentáli szarvasmarhák ragaszkodó és engedelmes hajlamúak. Az állatok türelmesek, nyugodtak és békések. Csordában, szabadtartásban legeltethetők, de tanyasi környezetben is jól érzik magukat. Az erős immunitás lehetővé teszi a tehenek hosszú távú használatát. Nem ritka, hogy a szimentáli tehenek akár 15-17 laktációt is megélnek otthon.

Ez a fajta gyakran több borjút hoz világra egyszerre. Ez a minőség lehetővé teszi a tulajdonos számára, hogy jót kapjon pénzügyi nyereség. A szimentálborjak nem maradnak a gazdánál, valószínűleg a hirdetés feladása után hamarosan megvásárolják őket. A lakosság kedveli az erős és nagytestű fiatal állatokat. Maga is nevelhet borjút húsért, és profitot termelhet a vágás után.

A fajta hátrányai

Mint minden produktív állatnak, a szimentáloknak is csak jó minőségű táplálékot kell tartalmazniuk. Csak a kiegyensúlyozott étrend segít fenntartani a magas termelékenységet. Ha a gazda ezt nem tudja biztosítani, és szénával és vízzel eteti a szimentáli szarvasmarhát, akkor ezektől a tehenektől nem fog tejet vagy húst látni. Az állatok csak akkor mutatnak jó tejhozamot és súlygyarapodást, ha az étrend minden szükségletet kielégít.

A szimentáli teheneknek néha vannak testi hibái, például gyenge lábaik. Ha ez egy könnyű falusi tehénnek nem probléma, akkor a körülbelül egy tonna súlyú állatok számára halálos ítélet. Ennek a fajtának is megereszkedett a háta, ami negatívan befolyásolja a belső szervek működését. A tehenek tőgyalakja gonosz, a lebeny fejletlen, és az emlőmirigy szőrnövekszik.

A Simmental tehénfajtát Svájcban fejlesztették ki. Sajnos a fajta tenyésztésének pontos dátumát nem lehet megmondani, mivel a tenyésztők több száz éve dolgoznak a fajtán. Biztosan ismert, hogy a szimmentálok már a 19. században megjelentek Oroszország hatalmas területén.

Figyelemre méltó, hogy ez a fajta nagyon népszerű volt a szovjet időkben. Ez azzal magyarázható, hogy az ilyen tehenek élelmiszerben szerények, és nem igényelnek különleges karbantartási és gondozási feltételeket. Ez a fajta tökéletesen tartható mind a háztartásban, mind a nagy gazdaságban.

A fajta eredetének története

- ez az egyik legrégebbi fajta, amely szinte vadon élő képviselőktől származik. Az első kísérletek e fajta tenyésztésére a középkorban történtek. Ekkor próbáltak a franciák egy működő tehénnel keresztezni egy vad aurochot. Ezek a tehenek azonban nagyon távol álltak a modern szimmentáloktól.

A svájci tudósok jelentősen hozzájárultak, akik végül kifejlesztették ezt a fajtát.

Figyelemre méltó, hogy a szarvasmarha már a 19. században megkapta modern megjelenését. Ebben a században hoztak törvényeket a jobbítás érdekében szarvasmarha-tenyésztés. Így csak a nagytestű és egészséges, erős csontozatú állatokat választották ki tenyésztésre.

Az évszázados válogatás megadta a magáét előnyeit. Ez a fajta szarvasmarha magas hús- és tejparaméterekkel rendelkezik. Ezenkívül ellenáll a különféle patológiáknak és betegségeknek.

Milyen előnyei vannak a Simmental fajtának?

• Ez a fajta a hús- és tejtermékek típusába tartozik, azaz jó minőségű húst és tejet is képes előállítani.
• A fiatal állatok jó hizlalásával nagy nyereség érhető el.
• A szimmentáli fajta megkülönböztető jellemzője a korai érettség.
• Az ilyen tehenek és bikák nagyon jól akklimatizálódnak és megszokják az új körülményeket.
• A szimentáli tehenek immunitása jó, és kemény munkára képes.
• A fajtához tartozó állatok bőrét nagyra értékelik.

Mielőtt azonban ilyen tehenet vagy bikát vásárolna, arra is figyelnie kell hibákat. Tehát a főbbek a következők:

• A Simmental tehenek fajta gondoskodást igényel, különben degenerálódni kezd.
• Az ilyen állatokat csak jó minőségű szénával szabad etetni.
• Az ehhez a fajtához tartozó tehenek és bikák végtagjaik helytelenül helyezkednek el. Ráadásul megereszkedett a hátuk.
• A tehenek elülső tőgyei gyengén fejlettek lehetnek.

A külső adatok jellemzői

Figyelemre méltó, hogy a fajta képviselői meglehetősen nagy. Megfelelő takarmányozás mellett egy ilyen fajtájú tehén súlya meghaladja a 600 kg-ot, ha egy 2 éves tehénről beszélünk. De a szimmentáli bikák akár 1 tonnát is hízhatnak.

Ha beszélünk róla színek bőr, lehet őzbarna vagy őzbarna-tarka. De az átvitt egyének fekete-fehér színűek lehetnek.

A fajta főbb jellemzői:

• kicsi és előre ívelt szarvak;
• erős alkotmány;
• a nyak megereszkedhet;
• nagy fej;
• kerek és nagy has;
• hosszú farok meglehetősen vastag bojttal a végén.

A szarvasmarha jellemzői

Annak ellenére, hogy a tehén lenyűgöző méretű, nyugodt és engedelmes karakterrel rendelkezik. Ezért a tenyésztésük meglehetősen egyszerű.

Figyelemre méltó, hogy Simmentals fog Nagy jól érzik magukat Oroszország bármely szegletében, mivel nagyon jól tűrik a meleget és a hideget egyaránt. Ráadásul sokáig elbírják anélkül is víz.

Figyelembe kell venni, hogy megfelelő odafigyeléssel a szarvasmarhák körülbelül 5 ezer liter tejet tudnak termelni a laktációs időszakban. Az ilyen tehenek várható élettartama 10-12 év.

Az állat súlya közvetlenül attól függ kor. Maguk a tehenek nagyok és sűrűek.

Magassága 135 cm, testhossza 160 cm lehet.

Felhívjuk figyelmét, hogy születéskor egy kis borjú súlya körülbelül 45 kg lehet.

Milyen a tejtermelése ennek a fajtának?

A lakóhely határozza meg, hogy a tehén mennyi tejet termel.

Átlagosan a laktációs időszakban egy tehén 3-5 ezer kg tejet tud termelni.

Ennek a tejnek a zsírtartalma 3,8%.

A szimentáli borjak jellemzői

Meg kell jegyezni, hogy ezt a fajta állatállományt magas növekedési ütem és magas jellemzi napi súlygyarapodás. Életének 15-18 hónapjára a jó táplálékkal rendelkező bikaborjú elérheti az 500 kg-os súlyt. A szimmentális borjak meglehetősen erősek, és a patológiák rendkívül ritkák. A születési súly az állat nemétől függően 36-45 között változhat.

Hogyan kell helyesen tartani az állatállományt?

E fajta szarvasmarháinak szüksége van fokozott táplálkozás, különösen a téli szezonban, mivel ebben az időszakban van vitaminhiány. Nyáron a legjobb, ha a szimentálokat olyan szántóföldre viszik, ahol réti vagy szántóföldi füvet élvezhetnek. Ezenkívül nem szabad elfelejtenünk, hogy szükségük van rá takarmány széna és takarmány.

Ha a téli állattartásról beszélünk, akkor meg kell jegyezni, hogy a teheneket takarmányozni kell széna, kukoricalevél, zab és búza.

Az állatokat mindig jóllakásig kell etetni, de nem szabad túletetni őket. A legjobb napi 2-3 alkalommal etetni.

Megjegyzendő túltáplálás mérgezéssel, súlyos lesoványodással vagy akár halállal is járhat. Ne etessük az állatot fiatal kukoricával vagy frissen vágott szénával. A borjak étrendjéről szólva meg kell jegyezni, hogy vagy a tehénnél kell hagyni, vagy át kell vinni egy külön étrendre.

Annak megértéséhez, hogy a tehén már tele van, meg kell néznie az oldalát: kereknek kell lennie, és a tőgyet meg kell tölteni tejjel.

Mennyire gyakori ez a tehénfajta?

A fajta szarvasmarha vásárlása Oroszországban nagyon könnyen. Figyelemre méltó, hogy csak Moszkva közelében több tucat gazdaság található, ahol ilyen tehenet vagy bikát vásárolhat.

Meg kell jegyezni, hogy Oroszországban a Szimentálokat főként használják fejlesztések helyi fajták. Így tenyésztették ki a helyi Sechenov fajtájú hús- és tejelő szarvasmarhát. Mára azonban gyakorlatilag eltűnt. A legtöbb tiszta Szimentál megtalálható Baskíria, Voronyezs vagy Belgorod régiókban.

Ennek eredményeként meg kell jegyezni, hogy a szimmentál egy nagyon régi tehénfajta. Figyelemre méltó, hogy ezek hús- és tejtermékek. Ebből következően egyformán jó minőségű tejet és húst állítanak elő.