Czy warto otworzyć mini fabrykę konserw? Jak założyć firmę produkującą toalety chemiczne?

Pomysł otwarcia sklepu do produkcji warzyw w puszkach na pierwszy rzut oka wydaje się banalny i mało obiecujący. Jednak po bliższym przyjrzeniu się zrozumiesz, że absolutnie tak nie jest, a Twoja własna produkcja warzyw w puszkach ma wszelkie szanse, aby stać się wysoce dochodowym biznesem.

 

Pierwszy plusże absolutnie wszystkie gospodarstwa specjalizujące się w uprawie warzyw odczuwają dotkliwy brak rynku zbytu na swoje produkty. Podczas gdy marchew, buraki, kapusta i ziemniaki mogą być sprzedawane przez długi czas, rośliny takie jak zielony groszek, kukurydza, papryka, ogórki i pomidory albo nie są uprawiane wcale, albo są uprawiane w bardzo ograniczonych ilościach. A jeśli zapewnisz takim rolnikom stabilny rynek, a mini-fabrykę do produkcji konserw jest tym, czego potrzebujesz, to jej właściciel otrzyma:

• Nieograniczona ilość surowców, w stanie załadować wszystkie urządzenia produkcyjne w 100%.
• Surowce otrzymane od rolników w szczycie żniw będą kosztować producenta bardzo tanio, a jest to niski koszt produkcji.

Drugi plus Podobny pomysł dotyczy konkurencji. Wydawałoby się, że w tym biznesie praktycznie nie da się ominąć tak dużych producentów jak Baltimore czy Bonduelle. Nie jest to jednak konieczne! W rzeczywistości wszyscy ci przedstawiciele znanych marek w Rosji są producentami tylko 4 miesiące w roku, a potem stają się zwykłymi importerami z bardzo ograniczonym asortymentem towarów. I tę okoliczność należy w pełni wykorzystać:

1. Po pierwsze - w zimnych porach roku do ustalenia produkcja ekskluzywnych i produkty nietypowe z punktu widzenia tego rynku. Na przykład dania gotowe, takie jak: grzyby w śmietanie, marynowane bakłażany w sosie grzybowym lub śmietanowym, ogórki w pomidorach itp. Asortyment takich produktów jest ograniczony tylko wyobraźnią i specyfiką kuchni narodowej .
2. Drugim jest przekwalifikowanie się na ten okres w producent sałatek zarówno kuchni orientalnej i tradycyjnej, jak i przyrządzania dań gotowych, na szczęście poniższy sprzęt pozwoli bez problemu założyć taką produkcję. O tej porze roku główny zysk osiągają tzw. firmy sałatkowe. I nawet tutaj znajdziesz się poza konkurencją, ponieważ będziesz dysponował nowoczesnymi technologiami utrwalania sałatek i obiadów, których okres przydatności do spożycia będzie się wahał w ciągu 2-6 miesięcy, podczas gdy firmy sałatkowe mają kilka dni.

Uporządkowaliśmy perspektywy biznesowe i teraz przejdziemy do konkretnych działań, a mianowicie: zidentyfikujemy szereg problemów i znajdziemy rozwiązania najważniejszych punktów związanych z otwarciem mini-fabryki do produkcji konserw.

Surowiec.

Przed zakupem wyposażenia dla mini-fabryki konieczne jest wcześniejsze stworzenie stabilnej bazy dostawców surowców.

I tutaj główny problem leży w jakości warzyw. Podczas gdy warzywa w puszkach, takie jak marchew, buraki, kapusta, ziemniaki i papryka, nie muszą być nienaruszone, ponieważ są gotowane, siekane lub mielone, zielony groszek, słodka kukurydza i fasola muszą spełniać standardy jakości.

Jest tylko jedno wyjście - podsumowując kontrakty z dużymi gospodarstwami dostarczać wysokiej jakości, spójne produkty. Dla rolników będzie to oznaczać poważną inwestycję w unowocześnienie floty maszyn i opanowanie nowych technik uprawy warzyw. Twoim argumentem za perswazją jest wysoki koszt kupowanych od nich surowców i stabilność sprzedaży.

Drugim problemem związanym z bazą surowcową jest: sezonowość. Oczywiste jest, że kukurydza i groch nie rosną zimą, ale są doskonale przechowywane w stanie zamrożonym. Od razu nasuwa się myśl, że koszt agregatów chłodniczych i koszt energii elektrycznej zniwelują wszelkie zyski z przechowywania mrożonych warzyw. W rzeczywistości tak nie jest.

Sama kukurydza mrożona jest cennym towarem, który nadaje się nie tylko do konserw. Prosty przykład: 1 kg świeżych ziaren kukurydzy mlecznej kosztuje około 20 rubli, ale 1 kg mrożonej kukurydzy, powiedzmy zimą, bez problemu sprzedajesz 100 rubli. za 1 kg.

Jeśli chodzi o marchew, kapustę, ziemniaki i inne wieloletnie warzywa, tutaj wszystko jest proste. Albo wynajmujesz sklepy warzywne i zaopatrujesz się w ten surowiec na sezon zgodnie z planem produkcji, albo po prostu go kupujesz. Budowanie własnych magazynów nie wchodzi w grę. Takie przedsięwzięcie wymaga dużej inwestycji.

Wdrożenie i konkurencja.

Drugim warunkiem sukcesu w branży konserw warzywnych są stabilne kanały dystrybucji. I tutaj zarysowują się dwa sposoby: stworzenie własnej sieci marketingowej lub wykorzystanie sieci dużych firm handlowych. W przypadku pierwszej opcji wszystko jest jasne - jest to rynek lokalny, reprezentowany przez małe sklepy spożywcze i supermarkety, na których musisz oferować swoje produkty za pomocą różnych sztuczek marketingowych. Ale w przypadku firm handlowych sprawy mają się inaczej.

Dotarcie tam z towarem jest prawie niemożliwe. Faktem jest, że dla firm handlowych jesteś bezpośrednim konkurentem, ponieważ w rzeczywistości wielu z nich jest importerami warzyw w puszkach, na brzegach których umieszczają etykiety ze swoim znakiem towarowym. Co więcej, wszystkie ich produkty należą do segmentu niskich cen, a te dwie okoliczności, w razie potrzeby, zmieniają się z minusa w ogromny, odważny plus dla Ciebie.

• po pierwsze, zaproś firmę do korzystania z Twojego produktu pod ich marką. W końcu, według badań rynku konserw, hurtowy zakup konserw warzywnych produkcji krajowej jest o 20% tańszy niż importowanych. A uzyskanie jeszcze większego zysku zawsze było decydującym argumentem przy każdej transakcji handlowej.
• Po drugie Aby nie konkurować z produktami samej firmy, wyrzuć na rynek produkt nieznany konsumentowi, a jednocześnie oparty na tradycyjnych daniach kuchni słowiańskiej. W tym przypadku pomoże Ci profesjonalny technolog, który jest w stanie opracować zarówno recepturę produktu, jak i specyfikację techniczną.

Po wykonaniu wszystkich kroków prowadzących do pomyślnej organizacji firmy ustaliliśmy, a teraz przechodzimy do sprzętu, inwestycji początkowych i oczywiście zysku.

Ekwipunek.

Kompleks urządzeń do przetwórstwa warzyw i owoców prezentuje firma Inagro. Kraj Ukraina.

Dane techniczne:

• Wydajność przerabianych surowców - 100-500 kg/h.
• Powierzchnia pomieszczeń pod linię produkcyjną to 100-120 m².
• Nośniki energii: energia elektryczna - 30-70 kW/h; woda - 0,3-1 m³ / h; odpływ wody - 0,5 m³/h.
• Obsługa - 8-16 osób.

Linię pakującą reprezentują:

• Szklane słoiki z korkową pokrywką - Twist-Off.
• Butelki szklane - CPP i PET.
• Opakowania pionowe - Doy-Pak, a także retorta i Bag in Box.
• Plastikowe kubki i tace.
• Objętość opakowania 0,06-10 kg/l.

Główny asortyment produktów:

• Naturalne konserwy warzywne: sałatki i sos winegret, różne rodzaje kawioru warzywnego, siekane i faszerowane warzywa w sosie pomidorowym.
• Dania obiadowe z warzyw i warzyw mięsnych.
• Podgrzewane półprodukty.
• Koncentrat pomidorowy.
• Różnorodność przecierów warzywnych i owocowych.
• Sosy, musztarda i ketchupy.
• Koktajle – owocowo-warzywne, z domieszką suszonych owoców, soku, puree zbożowego lub kawałków orzechów.
• Warzywa suszone: sproszkowane, całe, siekane.
• Suszone pomidory, kandyzowane owoce.

Koszt całej linii bez dostawy i instalacji sprzętu wynosi 3,224 mln rubli.

Podstawowe wydatki i zyski.

Kolejny model dochodów i wydatków będzie oparty na 4-miesięcznym cyklu produkcyjnym w ciepłym sezonie, ponieważ nie da się obliczyć dochodów z alternatywnych rodzajów dochodów (produkcja sałatek czy dań gotowych). Za główną jednostkę zysku przyjmiemy 1 kg mrożonej kukurydzy, ponieważ podobne rodzaje warzyw w puszkach w ekwiwalencie wagowym są jeszcze droższe.

Główne koszty jednego cyklu produkcyjnego.

• Surowiec: kukurydza lub wszelkiego rodzaju warzywa - 120 ton. Na podstawie: produkcja na zmianę - 1 tona wyrobów, miesięcznie - 30 ton, na 4 miesiące - 120 ton. Całkowity koszt to 2,4 miliona rubli. (1 tona warzyw - 20 tysięcy rubli).
• Konsumpcja Elektryczność- 28,8 tys. kW. Na podstawie: 240 kW na zmianę (8 godzin), 7,2 tys. kW miesięcznie, 28,8 tys. kW na 4 miesiące. Całkowity koszt to 100 tysięcy rubli.
• Pensja pracownicy - 1,2 miliona rubli. Na podstawie: 1 złota rączka - 15 tysięcy rubli. (16 osób) plus 1 technolog i marketer (po 30 tys. rubli). Wynagrodzenie naliczane jest za jeden cykl produkcyjny - 4 miesiące.
• Wynajem lokal (sklep produkcyjny i magazyny) - 100 tysięcy rubli. miesięcznie, rocznie - 1 milion rubli. Z obliczeń: okres sprzedaży niektórych produktów waha się w ciągu 1 roku.
• Razem: 4,7 miliona rubli.

Wszystkie wskazane powyżej liczby i obliczenia są zredukowane do średniego wskaźnika i zależą bezpośrednio od postawionych zadań i konkretnej sytuacji.

Całkowity przychód.

Podstawową jednostką dochodu jest 1 kg mrożonej kukurydzy (dowolne warzywo, zarówno mrożone, jak i konserwowe). Zgodnie z planem produkcyjnym w jednym cyklu produkuje się 120 ton kukurydzy, z czego wynika następująca liczba: 1 tona kukurydzy - 100 tys. rubli. (1 kg - 100 rubli), 120 ton kukurydzy - 12 milionów rubli.

1. Zysk netto - 7,3 mln rubli.
2. Zwrot produkcji - maksymalnie 4 miesiące.
3. Rentowność produkcji - około 50%.

Jak widać, dochód w wysokości 7 milionów rubli w ciągu 4 krótkich miesięcy to bardzo imponująca liczba i nawet jeśli odliczysz od niego 1-2 miliony za wszelkiego rodzaju siły wyższe i kary, nadal będziesz miał zysk. W dodatku nikt nie przeszkadza ci w korzystaniu z alternatywnych metod produkcji i zarabianiu na tym wielkich pieniędzy.

W niniejszym artykule na przykładzie zostaną omówione cechy przedsiębiorczości w dziedzinie produkcji żywności. Konserwy to dochodowy biznes, ponieważ w procesie produkcyjnym można wykorzystać różne surowce (ryby, mięso, warzywa itp.), a popyt praktycznie nie zależy od pory roku. Oczywiście w tak poszukiwanym obszarze stopień konkurencji jest wysoki, ale różnorodność rodzajów produktów i sposobów odstrajania od konkurencji pozwala mówić o jego potencjalnej atrakcyjności.

Aby zrealizować pełnoprawny projekt w tym obszarze, konieczne będzie zbadanie technologii puszkowania, wybór produktu i niszy rynkowej, a także solidny biznesplan, bez którego nie można przyciągnąć zainteresowania potencjalnych inwestorów.

Kluczowe cechy biznesplanu Cannery

Używamy biznesplanu produkcji konserw jako głównego narzędzia do pracy nad projektem

Projektowanie to złożony i wieloaspektowy proces, zwłaszcza w zakresie systemów ekonomicznych, którego głównym celem jest osiągnięcie zysku. Sporządzenie roboczego opisu wszystkich procesów i konkretnego planu działania zajmie dużo czasu i wysiłku. Aby zoptymalizować koszty zasobów, używamy biznesplan dla przemysłu konserwowego, jako główne narzędzie projektowe.

Tylko w ten sposób można w pełni opisać wszystkie działania niezbędne do osiągnięcia celów strategicznych. Ma też inną niewątpliwą zaletę – jej część obliczeniowa pozwala w przejrzysty sposób opisać ekonomię biznesu i wyciągnąć wnioski na temat jego efektywności lub straty pod względem okresów zwrotu i rentowności.

Opis

Akta

Cechy przedsiębiorczości w wybranym obszarze

Rozwijane przedsiębiorstwo będzie produkować szeroką gamę konserw, z głównymi czynnikami sprzedaży w postaci grochu i kukurydzy w puszce. Jako główne kanały dystrybucji wykorzystywane będą różne możliwości współpracy z dużymi sieciami sklepów spożywczych.

Głównymi punktami tej działalności są przestrzeganie klasycznych technologii bez zbędnych zanieczyszczeń i otrzymywanie wysokiej jakości surowców.

Etapy realizacji biznesu:

• wyposażenie technologiczne przedsiębiorstwa;
• tworzenie bazy surowcowej;
• produkcja i sprzedaż.

Bardziej szczegółowy opis etapów znajduje się w kolejnych paragrafach dotyczących konkretnych treści. biznesplan konserw.

1 - Podsumowanie

1.1. Istota projektu

1.2. Wielkość inwestycji na uruchomienie fabryki konserw

1.3. Wyniki pracy

2 - Koncepcja

2.1. Koncepcja projektu

2.2. Opis/Właściwości/Charakterystyka

2.3. Bramki na 5 lat

3 - Rynek

3.1. Wielkość rynku

3.2. Dynamika rynku

4 - Personel

4.1. personel

4.2. Procesy

4.3. Płaca

5 - Plan finansowy

5.1. Plan inwestycyjny

5.2. Plan finansowania

5.3. Plan sprzedaży Cannery Development

5.4. Plan wydatków

5.5. Plan płatności podatku

5.6. Raporty

5.7. Dochód inwestora

6 - Analiza

6.1. Analiza inwestycji

6.2. Analiza finansowa

6.3. Ryzyko związane z konserwami

7. Wnioski

Biznesplan produkcji konserw jest dostarczany w formacie MS Word - zawiera już wszystkie tabele, wykresy, diagramy i opisy. Możesz ich używać „tak jak są”, ponieważ są gotowe do użycia. Lub możesz dostosować dowolną sekcję dla siebie.

Na przykład: jeśli chcesz zmienić nazwę projektu lub region, w którym znajduje się firma, jest to łatwe w sekcji „Koncepcja projektu”.

Obliczenia finansowe są dostarczane w formacie MS Excel - parametry są podświetlone w modelu finansowym - oznacza to, że możesz zmienić dowolny parametr, a model automatycznie wszystko obliczy: zbuduje wszystkie tabele, wykresy i wykresy.

Przykładowo: jeśli potrzebujesz zwiększyć plan sprzedaży, to wystarczy zmienić wielkość sprzedaży dla danego produktu (usługi) - model przeliczy wszystko automatycznie, a wszystkie tabele i wykresy będą gotowe od razu: miesięczny plan sprzedaży, struktura sprzedaży, dynamika sprzedaży – to wszystko będzie gotowe.

Cechą modelu finansowego jest to, że wszystkie formuły, parametry i zmienne są dostępne do zmiany, co oznacza, że ​​każdy specjalista, który umie pracować w MS Excel, może dostosować model do siebie.

Taryfy

Informacje zwrotne od naszych klientów

Informacja zwrotna na temat biznesplanu browaru do produkcji piwa

Do uruchomienia browaru konieczne było przyciągnięcie inwestycji zewnętrznych i uznaliśmy, że linia kredytowa w naszym przypadku będzie najlepszym rozwiązaniem. Po wstępnych negocjacjach z Sbierbankiem utworzyliśmy listę niezbędnych dokumentów, które należało przygotować. Wśród wymagań banku znalazł się zarówno biznesplan, jak i model finansowy produkcji piwa. Po przestudiowaniu różnych twórców biznesplanów zdecydowaliśmy się na firmę Plan-Pro z dwóch powodów: po pierwsze podobała nam się jakość wykonania gotowych biznesplanów, po drugie model finansowy wydawał nam się dość przemyślany i zrozumiały, plus Bank powiedział, że taki poziom projektu badawczego jest więcej niż wystarczający. W efekcie: nasz browar otrzymał pożyczkę bankową w wysokości 250 milionów rubli. Dziękujemy, ponieważ dzięki żmudnej pracy nad opracowaniem biznesplanu i wprowadzeniem korekt otrzymaliśmy zgodę na pożyczkę. Dziękuję za pracę pod klucz!

Stepan Nikołajewicz, właściciel browaru Stary Klyon, Tiumeń

Informacja zwrotna na temat biznesplanu produkcji wyrobów cukierniczych

Nasza cukiernia stanęła na wysokości zadania i potrzebujemy dodatkowych inwestycji. Początkowo nie braliśmy pod uwagę możliwości zamówienia gotowego biznesplanu i chcieliśmy zrobić wszystko sami. Jednak wykonanie od podstaw dobrego biznesplanu okazało się trudnym zadaniem, dlatego kupiliśmy na stronie gotowe rozwiązanie, aby wykorzystać je jako podstawę do naszej produkcji. Postąpiliśmy słusznie: dzięki wysokiej jakości pracy strony inwestorzy nie mieli żadnych zbędnych pytań, a otrzymaliśmy inwestycję w wysokości 40 milionów rubli.

Maria Michajłowna, piekarnia Tomsk

Informacje zwrotne na temat biznesplanu produkcji mieszanek paszowych z późniejszą sprzedażą

Nasza organizacja potrzebowała biznesplanu do dwóch celów: ocenialiśmy rentowność biznesu mieszanek paszowych i chcieliśmy pozyskać finansowanie zewnętrzne. Po zapoznaniu się z różnymi biznesplanami wytwórni pasz w sieci, zdecydowaliśmy się na projekt Plan-Pro. W efekcie byliśmy zadowoleni z wyniku i otrzymaliśmy dokładnie to, czego potrzebowaliśmy: gotowy biznesplan z przejrzystą strukturą, model finansowy rozwoju wytwórni mieszanek paszowych, który sami dość łatwo zmienić.

Ludmiła Cwietkowa, dyrektor finansowy, Woroneż

Informacja zwrotna na temat biznesplanu fabryki konserw

Głównym celem przygotowania dla nas biznesplanu produkcji konserw był proces poszukiwania źródeł inwestycji w projekt, który zorganizowaliśmy wspólnie z partnerami. Po kilku nieudanych próbach samodzielnego opracowania modelu finansowego zakupiliśmy gotowy dokument od Plan Pro. Jego przejrzystość konstrukcji oraz funkcjonalny i wygodny blok do obliczania wskaźników ekonomicznych pozwoliło nam szybko przygotować uzasadnienie efektywności prowadzonej działalności i pozyskać zewnętrzne finansowanie projektu w wysokości 25 mln rubli.

Bordnikov A.R. KonsOpt LLC, obwód moskiewski.

Esencja nadchodzącego wydarzenia

Planowanie polega na wykonaniu szerokiego zakresu prac analitycznych i obliczeniowych w celu sporządzenia pełnowartościowego planu działania na rzecz osiągnięcia celów, popartego wszystkimi niezbędnymi kalkulacjami finansowymi i ekonomicznymi.

Przedmiot biznesplanu produkcji konserw

Firma zajmująca się produkcją zróżnicowanego zestawu produktów w puszkach, o zdolności produkcyjnej do XXX ton żywności w puszkach rocznie.

Wypełnianie dokumentów

Przy projektowaniu konstrukcji biznesplan dotyczący konserw ważne jest, aby trzymać się teoretycznych podstaw projektowania i wyświetlać wszystkie punkty, z których każdy odpowiada za swoją część procesu:

• analiza rynku, ocena jego dynamiki oraz możliwych dróg wzrostu lub stagnacji w przyszłych okresach;
• koszty inwestycji do realizacji;
• technologia i sprzęt;
• koszty operacyjne i dochody;
• koszty pracy i personel przedsiębiorstwa;
• polityka marketingowa i dystrybucyjna;
• określenie terminu osiągnięcia dodatnich przepływów pieniężnych.

Sekcja Analizy Rynku w Biznes Planie Cannery

Biznes jest jak gra karciana na wysokie stawki — kto zdobędzie zwycięski zestaw kart, zgarnie całą pulę lub jej znaczną część. Aby określić, które karty będą atutami w tej komercyjnej grze, musisz przestudiować i zrozumieć rynek, zachowania na nim konkurentów i konsumentów, a także stworzyć mapę zalet swojego produktu:

• surowce krajowe i naturalne;
• istnieje duże zapotrzebowanie na wiele rodzajów żywności w puszkach;
• niskie ceny dzięki nowoczesnym technologiom produkcji i skali biznesu;
• jakość merchandisingu i kompleksowych działań marketingowych.

Inną opcją produkcji półfabrykatów jest produkcja wędlin. pozwoli Ci ocenić wszystkie cechy tego projektu.

Plan przygotowania do uruchomienia

Jeśli chcesz realizacji biznesplan dotyczący konserw nie napotkaliśmy szeregu problemów biurokratycznych, prawnych i organizacyjnych już na pierwszych etapach, zalecamy wykonanie następującej sekwencji obowiązkowych czynności:

1. Ustal formę działalności i dokonaj rejestracji przedsiębiorstwa, z rejestracją w urzędzie skarbowym.
2. Wybierz bank partnerski i otwórz rachunek bieżący.
3. Wybierz odpowiednią działkę pod budowę.
4. Wybierz jedną z nowoczesnych wydajnych technologii produkcji i ustal warunki dostawy sprzętu.
5. Określ źródła tworzenia zespołu.

Inwestycje do realizacji biznesplanu fabryki konserw

Głównym celem każdego przedsiębiorcy jest zminimalizowanie czasu od rozpoczęcia prac projektowych do momentu osiągnięcia zysku, który pokryje koszty projektu. W tym interesy inicjatora biznesu w pełni pokrywają się z interesami potencjalnych inwestorów, którzy chcą jak najszybciej zarobić na inwestycjach. Aby stworzyć projekt, który może zaspokoić to wzajemne zainteresowanie, pobierz próbkę gotowego projektu z naszej strony internetowej. biznesplan dla przemysłu konserwowego, który zawiera wysokiej jakości i rozsądne obliczenia głównych wskaźników ekonomicznych i finansowych. Pozwoli to na pozyskanie pełnego finansowania zewnętrznego w krótkim czasie.

Struktura inwestycji:

• prace projektowe i budowlane - XXX rubli;
• nabycie linii produkcyjnej - XXX rubli;
• zakup surowców - XXX rubli;
• firma reklamowa wspierająca nową markę na rynku - XXX rubli;
• meble, sprzęt biurowy i transport - XXX rubli;
• koszt znalezienia i przyciągnięcia pracowników - XXX rubli;
• rezerwy i zapasy środków pieniężnych – XXX rub.

Ogólnie rzecz biorąc, projekt będzie wymagał od 50 do 120 milionów rubli.

Zapewnienie sprzętu i głównych etapów technologicznych

Cały cykl produkcyjny można scharakteryzować następująco: przyjęcie i wstępne czyszczenie surowców, rozdrabnianie i inne rodzaje obróbki mechanicznej, w razie potrzeby przygotowanie solanki i mieszanie z produktem, puszkowanie, etykietowanie i wprowadzenie do wolnej sprzedaży.

wsparcie materialne biznesplan dotyczący konserw:

• linia i zbiorniki do czyszczenia i mycia surowców;
• kadzie na solankę;
• dozowniki do przygotowania gotowej mieszanki;
• Urządzenia do przędzenia i puszkowania w słoikach i innych rodzajach pojemników;
• sprzęt chłodniczy i zamrażający;
• systemy oczyszczania wody;
• klimatyzatory i sprzęt wentylacyjny;
• maszyny do drukowania i naklejek.

Model finansowy biznesplanu Cannery

Część operacyjna wydatków

Zgodnie z przyjętym przez przedsiębiorstwo systemem rachunkowości konieczne jest obliczenie łącznej kwoty kosztów w ramach części operacyjnej biznesplan dotyczący konserw:

• opłaty leasingowe i koszty utrzymania budynków i budowli - XXX rubli;
• płatność za usługi dostawców energii i mediów - XXX rubli;
• obliczanie i naliczanie odpisów amortyzacyjnych - XXX rubli;
• dostawa surowców i materiałów - XXX rubli;
• koszty handlowe i inne koszty organizacyjne - XXX rubli;
• fundusz płac - XXX rubli;
• odliczenia podatkowe i inne opłaty państwowe - XXX rubli;
• inne koszty w ramach działalności operacyjnej - XXX p.

Łączna kwota planowanych kosztów wyniesie XXX rubli.

Wielkość wpływów z realizacji biznesplanu fabryki konserw

W rzeczywistości sprzedaż zwyciężyła w stopniu zainteresowania właścicieli firm w większości obszarów działalności. Wynika to z faktu, że konkurencyjne środowisko wymaga coraz większego wysiłku potrzebnego do osiągnięcia celów.

Określimy kluczowe z punktu widzenia klienta czynniki użyteczności i atrakcyjności produktów, które będą wytwarzane zgodnie z biznesplan dotyczący konserw:

• smak, właściwości odżywcze i brak szkodliwych dodatków;
• niskie ceny;
• jasne opakowanie i korzystna lokalizacja na półkach sklepowych;
• szeroki wybór różnych rodzajów konserw.

Struktura realizacji:

1. Warzywa w puszkach - XXX rub.
2. Owoce w puszkach - XXX rub.
3. Produkty rybne i mięsne - XXX rubli.

Kwota planowanych przychodów ze sprzedaży wyniesie XXX rubli. miesięczny.

Pracownicy przedsiębiorstwa i fundusz płac za swoją pracę

Większość nowoczesnych branż stara się maksymalnie zautomatyzować wszystkie procesy, aby obniżyć koszty i wyeliminować czynnik ludzki. Jednak udział pracy fizycznej jest nadal wysoki, a cechy procesów zarządzania wymagają wysoko wykwalifikowanego personelu do wysokiej jakości wykonania. biznesplan dotyczący konserw.

Określ zapotrzebowanie na pracowników:

• CEO - XXX rub.
• zastępca ds. ekonomii i finansów - XXX rubli;
• główny technolog - XXX rubli;
• dział personalny - XXX rubli;
• księgowość - XXX rubli;
• specjaliści ds. marketingu i sprzedaży - XXX rubli;
• pracownicy - XXX rubli;
• personel administracyjny i gospodarczy - XXX rubli;
• inni pracownicy biurowi - XXX rubli.

Wartość okresu zwrotu z biznesplanu fabryki konserw

Przestrzeganie wysokości przychodów i kosztów pozwoli na odzyskanie przedsiębiorstwa w okresie od 3 do 5 lat. W modelu finansowym nie ma makr. Wszystkie formuły są przejrzyste i dostępne dla

Rachunek przepływów pieniężnych jest najważniejszym dokumentem każdego biznesplanu. Zawiera wyczerpujące informacje na temat wpływów i wydatków operacyjnych, inwestycyjnych i finansowych firmy, a także pozwala ocenić ogólny obraz wyników firmy.

Pobierz gotowy Excel z kalkulacjami finansowymi i modelem finansowym

Większość właścicieli dużych i odnoszących sukcesy firm to niewątpliwie profesjonaliści w swojej dziedzinie. Jednak wraz z rozwojem zupełnie nowych kierunków lub w przypadku otwarcia firmy przez początkującego przedsiębiorcę, takiego doświadczenia i profesjonalizmu może nie być. A to niesie za sobą groźbę niskiej jakości lub niepełnego opisu nowych projektów, co nie pozwoli na pozyskanie niezbędnego finansowania.

Aby zneutralizować takie zagrożenia, pobierz pełnoprawny gotowy biznesplan dotyczący konserw, zawierający wyliczenia głównych wskaźników ekonomiczno-finansowych, pozwalających na uzasadnienie skuteczności projektu. Możesz również zamówić indywidualny biznesplan „pod klucz” stworzony przy Twoim bezpośrednim udziale i uwzględniający specyfikę Twojej działalności handlowej.. W ten sposób szybciej osiągniesz swoje cele i korzystne pozycje w wybranym segmencie rynku.

Fabryka konserw pozwala na produkcję szerokiej gamy produktów z różnych surowców, co niewątpliwie czyni ten biznes łatwym do zarządzania i elastycznym. A elastyczność naszych czasów pozwala nam szybko odbudować firmę zgodnie z trendami rynkowymi i znaleźć opłacalne opcje rozwiązywania trudnych sytuacji. Wszystko to, w połączeniu z profesjonalnym planowaniem biznesowym, pozwala stworzyć solidny i dochodowy biznes.

Jeśli ktoś uważa, że ​​otwarcie mini-fabryki to beznadziejny projekt, to głęboko się myli. Przy wnikliwym przestudiowaniu wszystkich aspektów tego rodzaju działalności gospodarczej staje się całkiem jasne, że biznes ten ma doskonałe szanse nie tylko na osiągnięcie w krótkim czasie rentowności, ale także ma duże perspektywy rozwoju w przyszłości.

Perspektywiczne pomysły biznesowe

Główną zaletą tego rodzaju działalności jest dziś fakt, że absolutnie wszyscy rolnicy uprawiający warzywa doświadczają dotkliwego niedoboru rynków zbytu. Jeśli np. jakiekolwiek rośliny okopowe, w tym ziemniaki, marchewki czy buraki, mogą być sprzedawane przez długi czas, to większość warzyw ma krótszy termin przydatności do spożycia i w związku z tym powinna być sprzedana jak najwcześniej. Dlatego wielu rolników zmuszonych jest do podjęcia zupełnie ekstremalnych działań, albo całkowicie odmawiają uprawy tak łatwo psujących się produktów jak pomidory, ogórki, papryka, albo ograniczają się do bardzo niewielkich obszarów pod te uprawy. Ale jeśli dasz takim farmom stabilny rynek, co może zrobić każda fabryka konserw, wtedy sprawy będą wyglądały zupełnie inaczej.

Jednocześnie mini fabryka konserw będzie również w pełni zaopatrywana w surowce. I będą to dość tanie surowce, ponieważ w szczycie produktywności ceny takich produktów rolnych są minimalne.

Z powyższego wynika kolejny plus pomysłu na biznes - dziś fabryka konserw nie będzie miała praktycznie żadnej konkurencji na rynku. Nie musisz się martwić, że nie będziesz w stanie konkurować z takimi gigantami rynku jak Baltimore czy Bonduelle, bo wcale nie musisz tego robić. Faktem jest, że te znane marki działają na naszym rynku według następującego schematu: tylko 4 miesiące w roku są producentami, a przez resztę czasu działają tylko jako importerzy. I ta okoliczność jest całkiem realistyczna w użyciu.

Jak to zrobić:

• W sezonie zimowym konieczne jest ustanowienie produkcji ekskluzywnych produktów, w tym różnych marynowanych warzyw z sosami w postaci gotowych przekąsek (grzyby, bakłażany, ogórki itp.), gulaszy, lecho. Asortyment w tym przypadku jest ograniczony jedynie wyobraźnią producenta i specyfiką kuchni narodowej.
• W zimnych porach roku można przekwalifikować się do produkcji gotowych dań w puszkach, w tym płatków zbożowych z warzywami, różnych sałatek.

Ważny. Firmy specjalizujące się w produkcji sałatek najwięcej zyskują w okresie zimowym. Ale i tutaj Twoja firma będzie miała znaczną przewagę, ponieważ firmy „sałatkowe” produkują swoje produkty z minimalnym terminem przydatności do spożycia (nie dłuższym niż 3-4 dni), podczas gdy Twoje produkty będą miały okres przydatności do spożycia do 6 miesięcy.

Jak widać, taki biznes ma bardzo realne perspektywy, dlatego możemy spokojnie przystąpić do planowania realizacji tego pomysłu w życiu.

Baza surowcowa

Przed przystąpieniem do rozwiązywania problemów z wyposażeniem zakładu konieczne jest stworzenie solidnej bazy surowcowej, czyli zawarcie umów o współpracy z dostawcami i fermami.

Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest jakość warzyw. Różne warzywa wymagają różnych metod przetwarzania w procesie puszkowania i na tej podstawie należy dokładnie rozważyć ich cechy jakościowe. Na przykład warzywa takie jak kapusta, marchew, papryka nie wymagają zachowania integralności podczas gotowania, ponieważ są podatne na operacje mechaniczne, takie jak siekanie, gotowanie, mielenie. Natomiast zielony groszek, kukurydza, fasola i niektóre inne rośliny, które są gotowane w całości, muszą zachować swój kształt podczas obróbki cieplnej.

Dlatego przedsiębiorca musi zadbać o to, aby gospodarstwa dostarczały mu wyłącznie produkty wysokiej jakości i określić te warunki w umowach na dostawy. Dla rolników takie kontrakty będą oznaczać tylko jedno: poważniejsze podejście do własnego biznesu, unowocześnienie parku technicznego, opanowanie nowych technologii przetwarzania upraw i nowych odmian warzyw. A Ty, jako główny nabywca takich produktów, musisz przekonać rolnika, że ​​jego inwestycje na pewno zaprocentują wyższymi cenami za wysokiej jakości surowce i stabilnym rynkiem zbytu na Twoją twarz.

Kolejnym poważnym problemem związanym z bazą surowcową jest sezonowość. W warunkach klimatycznych Rosji wiele upraw nie może rosnąć zimą nawet przy uprawie szklarniowej, na przykład dotyczy to upraw takich jak groch czy kukurydza. Są jednak dość wygodne do przechowywania w stanie zamrożonym.

Natychmiast pojawia się powiązane pytanie: jeśli warzywa są przechowywane w stanie zamrożonym, to ich koszt znacznie wzrasta z powodu zakupu komór chłodniczych i kosztów energii elektrycznej. Czy nowe koszty całkowicie zrekompensują wszystkie zyski ze sprzedaży produktów?

Oczywiście nie. Ceny sprzedaży kukurydzy w sezonie iw zimie to dwie duże różnice. Jeśli w okresie żniw 1 kilogram ziaren kukurydzy można sprzedać za maksymalnie 25-30 rubli, to zimą mrożoną kukurydzę można bez problemu sprzedać w cenie 100-120 rubli za kilogram.

Jeśli mówimy o produktach, które mają długi okres przydatności do spożycia (ziemniaki, marchewki, buraki), tutaj wszystko jest jeszcze prostsze. Do przechowywania tych produktów można wynająć sklep warzywny i dokonać podstawowych zakupów w okresie żniw, kiedy cena produktów na rynku jest minimalna. Eksperci nie zalecają rozważania budowy własnego sklepu warzywnego, gdyż takie przedsięwzięcie wymaga dużych inwestycji i zwróci się dopiero po latach.

Konkurencyjność i sprzedaż produktów

Drugim ważnym punktem dla sukcesu branży warzyw w puszkach jest obecność stabilnych kanałów dystrybucji. I tu są dwie możliwości: stworzenie własnej sieci dystrybucji lub sprzedaż produktów w supermarketach i dużych punktach sprzedaży detalicznej.

Najbardziej akceptowalną i skuteczną opcją jest współpraca z dużymi firmami handlowymi, które działają na rynku nie tylko w określonym regionie, ale także we wszystkich miastach Rosji, co znacznie rozszerza możliwości każdego przedsiębiorcy. Ale niestety włamanie się na taki rynek jest prawie niemożliwe. Takie firmy same często działają jako importerzy różnych konserw, więc w rzeczywistości będziesz dla nich konkurentem, a nie dochodowym partnerem. A przy tym wszystkim pracują w najniższym segmencie cenowym.

Ale bez względu na to, jak dziwnie to zabrzmi, całkiem możliwe jest przekształcenie tak oczywistych wad w grube plusy.

Co można zrobić:

• Zaproś firmy do sprzedaży Twojego produktu pod ich marką. Kupowanie ich od krajowego producenta, czyli od Ciebie, będzie pięciokrotnie bardziej opłacalne niż od firm zagranicznych, więc opłacalność z pewnością będzie ostatecznym argumentem na Twoją korzyść, zwłaszcza jeśli oferowany przez Ciebie produkt jest naprawdę wysokiej jakości.
• Aby wykluczyć konkurencję z produktami samej firmy, oferuj gamę produktów, które będą różnić się od tych już na rynku, ale oparte na cechach kuchni narodowej Słowian. Aby zrealizować takie zadanie, będziesz musiał zatrudnić profesjonalnego technologa, który opracuje nowy przepis na żywność w puszkach, ale takie wydatki szybko się zwrócą.

Wyposażenie fabryczne

Kompleks do przetwarzania warzyw dla mini zakładu musi mieć następujące właściwości techniczne:

• moce przerobowe surowców - nie mniej niż 100 kg/h, najlepiej do 500 kg/h;
• powierzchnia lokalu pod instalację linii produkcyjnej to około 100 mkw. m.;
• zużycie energii elektrycznej - do 70 kW/h, woda - do 1 cu. m/godz.;
• personel obsługi - ok. 10-16 osób.

Potrzebna jest również linia pakująca. Jako opakowania należy używać: słoików szklanych z korkami, butelek szklanych, torebek pionowych, kubków plastikowych, tacek.

Objętość opakowania od 0,06 do 10 litrów.

Zakres produktów

Poniższą listę produktów należy traktować jako gamę produktów.

Ale jednocześnie warto od razu zrobić zastrzeżenie, że, jak już wspomniano powyżej, przedsiębiorca przy wyborze asortymentu powinien skupić się wyłącznie na swoim osobistym doświadczeniu, stanie rynku i obecności wyobraźni.

• warzywa w puszkach, w tym kawior warzywny, sałatki, lecho, warzywa krojone i faszerowane w sosie pomidorowym;
• gotowe obiady z warzyw z dodatkiem mięsa;
• półprodukty, które przed użyciem należy podgrzać (faszerowana kapusta, klopsiki);
• przeciery warzywne;
• sosy i pasty warzywne;
• koktajle owocowo-warzywne z dodatkiem orzechów i zbóż;
• suszone owoce;
• owoce kandyzowane itp.

Koszt linii produkcyjnej do przetwarzania warzyw na rynku wynosi około 3,5 miliona rubli.

Koszty produkcji i przychody operacyjne

Najlepiej obliczyć wydatki i dochody z działalności, biorąc pod uwagę fakt, że główny cykl produkcyjny to 4 miesiące w ciepłym sezonie, ponieważ przy obliczaniu dochodów z dodatkowych rodzajów zarobków (robienie sałatek i dań gotowych) w okresie zimowym, możesz uzyskać zniekształcone i nie do końca dokładne informacje.

Za główną jednostkę zysku w konkretnym przykładzie przyjmiemy 1 kilogram mrożonego groszku.

Koszty jednego cyklu produkcyjnego:

• Groch (lub dowolne inne warzywa) - 120 ton (1 tona produktów jest przetwarzana na zmianę, odpowiednio 30 ton miesięcznie, 120 ton na 4 miesiące). Cena zakupu wynosi 2,4 miliona rubli (cena 1 tony to 20 tysięcy rubli).
• Energia elektryczna - 30 tys. kW (na zmianę - 250 kW, miesięcznie - 7,5 tys. kW, na 4 miesiące - 30 tys. kW). Koszt energii elektrycznej wynosi 96 tysięcy rubli (cena 1 kW / godzinę to 3,2 rubla).
• Fundusz płac - 1,5 miliona rubli na 4 miesiące.
• Wynajem powierzchni produkcyjnej - 1,2 miliona rubli (100 tysięcy rubli miesięcznie * 12 miesięcy).

Całkowite wydatki: 5,2 mln rubli.

Dochód z działalności:

• Koszt sprzedaży 1 tony grochu to 100 tysięcy rubli.
• Dochód ze sprzedaży 120 ton mrożonego groszku to 12 mln rubli.

Zysk netto: 6,8 mln rubli.

Zwrot inwestycji: w pierwszym sezonie działalności (pierwsze 4 miesiące sezonu).

Rentowność produkcji: ok. 40 proc.

Mini-fabryka konserw to bardzo dochodowy biznes. A przykład, który rozważaliśmy, jest jeszcze jednym dowodem przemawiającym za tym stwierdzeniem, więc jeśli masz wszystkie niezbędne przesłanki do realizacji tego pomysłu w praktyce, nie można wątpić w perspektywy.

Pierwszym etapem organizacji fabryki konserw jest zbadanie technologii i analiza pracy konkurentów w Twoim regionie. Większość potencjalnych nabywców mieszka w dużych miastach. W małych osiedlach nie można liczyć na duży popyt.

Następnie należy rozpocząć poszukiwania dostawców surowców i zawrzeć umowy przedwstępne. Najbardziej opłaca się kupować owoce i warzywa z dużych gospodarstw. Chociaż istnieje powszechna praktyka skupowania plonów z gospodarstw chłopskich przez punkty wyjścia. Jeżeli zdecydowałeś się na rozpoczęcie organizowania produkcji warzyw i owoców w puszkach, masz jasne plany co do ilości różnych rodzajów produktów, warto uzgodnić z gospodarstwami wstępne wielkości zakupów różnego rodzaju surowców. Twoi dostawcy będą mogli obliczyć, na jakich rodzajach produktów rolnych skoncentruje się w przyszłym sezonie.

Doskonałą opcją jest rozpoczęcie działalności przedsiębiorstwa w okresie żniw. Pierwsze jagody można kupić od połowy lipca. Aby jak najlepiej wykorzystać ten okres, ważne jest sporządzenie jasnego biznesplanu i rozważenie opcji awaryjnych w przypadku zakłóceń w otwarciu produkcji. Na przykład możesz najpierw zainstalować linię do zamrażania owoców i warzyw.

Główne zagrożenia

Włamanie się na duże rynki hurtowe jest prawie niemożliwe. Wynika to z dużej konkurencji między dużymi markami. Należy to uwzględnić w procesie opracowywania strategii marketingowej.

Znaczące zagrożenia wiążą się z warunkami pogodowymi. Ceny zakupu surowców i koszt Twoich produktów zależą od zbiorów.

Lokalizacja

Eksperci zalecają poszukiwanie lokalu do zorganizowania działalności jak najbliżej dostawców surowców. Warto więc wynająć pokój w centrum dzielnicy lub w małym miasteczku. Ta lokalizacja jest również korzystna pod względem kosztów wynajmu. Zarobki w małych miastach nie są o rząd wielkości niższe niż w metropolii. Te czynniki z nawiązką pokrywają koszty transportu dostawy gotowych produktów.

Powierzchnia warsztatu produkcyjnego musi wynosić co najmniej 120 m². Niezbędne jest również wynajęcie magazynów warzywnych, aby stworzyć zapas wystarczający do zapewnienia funkcjonowania produkcji w okresie zimowym i wiosennym do czasu pojawienia się nowego zbioru. Magazyny do przechowywania wyrobów gotowych muszą mieć minimalną powierzchnię 100 m². Magazyn do przechowywania surowców potrzebnych na 1-2 zmiany.

Aby zwiększyć rentowność, zaleca się wyposażenie komór do zamrażania i przechowywania mrożonych jagód. Nawet przy ograniczonym kapitale początkowym, bardzo pożądane jest znalezienie dodatkowych środków na ich organizację. W okresie aktywnego żniw i niskich cen na określony rodzaj surowca, twoje zdolności mogą nie być w stanie poradzić sobie z jego przetwarzaniem. Zamrażanie pozwala na pracę w trybie normalnym i przechowywanie surowców w odpowiedniej formie. Dodatkowym argumentem jest możliwość zarabiania na mrożonych owocach i warzywach. Przykład: cena hurtowa 1 kg ziaren kukurydzy w czasie żniw to 20 rubli, zimą można je sprzedać zamrożone za 100 rubli. Nawet przy dodatkowych kosztach energii, dostępność dodatkowych powierzchni do zamrażania i przechowywania tego typu produktów jest bardzo korzystna.

Powinieneś wcześniej znać wymagania straży pożarnej i SES. Dla przemysłu spożywczego wypracowano jasne standardy, trzeba je brać pod uwagę nawet przy poszukiwaniu pokoju. W wielu przypadkach przedsiębiorcy widzą korzyści w budowie nowych, szybko wznoszonych budynków.

Ekwipunek

Dla sprawnego działania i szybkiego startu ważne jest kupowanie linii produkcyjnych, które zapewnią produkcję w możliwie najszerszym asortymencie. Możesz złożyć sprzęt kawałek po kawałku lub zakupić linię uniwersalną. Przykładem jest kompleks ukraińskiego producenta Inagro. Przeznaczony jest do produkcji szerokiej gamy produktów konserwowych:

• Sałatki, siekane i faszerowane warzywa, kawior, winegret.
• Pasta pomidorowa i sosy.
• Przeciery warzywne i owocowe.
• Dania obiadowe z mięsa i warzyw.
• Podgrzewane półprodukty.
• Wszystkie rodzaje koktajli.
• Suszone pomidory.
• Owoce kandyzowane.
• Sosy, ketchupy i musztarda.

Linia pakująca umożliwia pakowanie konserw w opakowania od 0,06 do 10 kg/l. Rodzaje pojemników:

• Plastikowe tacki i kubki.
• Szklane pokrywki z zakręcaną pokrywką.
• Butelki szklane do PET i CPP.
• Opakowania pionowe Doy-Pak, retorta, Bag in Boxing.

Dane techniczne:

Powierzchnia lokalu to 120 m².
Wydajność – od 100 do 500 kg/h.
Moc - 30-70 kW/h.
Zużycie wody - 0,3-1 m³ / h.
Odpływ wody - 0,5 m³/h.
Obsługa - 8-16 osób.
Koszt takiego kompleksu to 3 300 000 rubli. Na dostawę i instalację warto zaplanować co najmniej kolejne 200 000 rubli.

Co najmniej 600 000 rubli trzeba będzie zainwestować, aby kupić co najmniej jeden samochód, pojemniki do transportu gotowych produktów, minimalny zestaw zapasów.

Personel

Najważniejszą osobą w produkcji jest technolog. Kontroluje wszystkie procesy i monitoruje zgodność z technologią. Do obsługi kompleksu Inagro potrzeba 8-16 osób, w zależności od wybranej wielkości produkcji. Potrzebni będą również pracownicy magazynu. Ich ilość zależy od pory roku. W okresie letnim i jesiennym, podczas aktywnego skupu i przerobu surowców, trzeba będzie zatrudnić pracowników sezonowych. Zimą i wiosną tak duża kadra nie jest potrzebna.

Osobno warto porozmawiać o dziale marketingu. Poszukiwanie nowych nabywców musi być bardzo aktywne. Wiele przedsiębiorstw otwiera własne przedstawicielstwa w dużych miastach. Na starcie, gdy nowe przedsięwzięcie boryka się z ciągłym niedoborem środków, nadal konieczne jest zaproszenie przynajmniej jednego doświadczonego specjalisty ds. obsługi klienta.

Dokumenty i licencje

Wielkość kapitału początkowego i złożoność organizacji działalności związanej z produkcją konserwatorską zakładają rejestrację osoby prawnej. Schemat uzyskiwania pozwoleń jest standardowy, ale jak w przypadku każdej innej dziedziny przemysłu spożywczego wiąże się z szeregiem niuansów i trudności. Najlepszym rozwiązaniem jest podpisanie długoterminowej umowy o współpracy z kancelarią specjalizującą się we współpracy z tą branżą. W przyszłości będziesz również potrzebował jej usług.

Produkcja warzyw i owoców w puszkach nie podlega obowiązkowi licencyjnemu. Ale nie możesz obejść się bez certyfikatów. Wymaga to certyfikatów od dostawców. Twoje przedsiębiorstwo powinno posiadać mini-laboratorium, które określa jakość surowców i kontroluje jakość produktów. Do uzyskania certyfikatów potrzebne są wnioski SES i innych organów regulacyjnych. Niezbędne jest również opracowanie i rejestracja specyfikacji technicznych oraz specyfikacji technicznych produkcji.

Marketing

Aby przebić się na duże rynki hurtowe, wiele przedsiębiorstw oferuje swoje produkty dużym firmom handlowym po niższej cenie i przenosi prawo do ich sprzedaży pod marką klienta. Benefit – gwarancja wdrożenia i niezawodnych kanałów dystrybucji.

Drugą opcją jest aktywna promocja marki poprzez stworzenie własnej sieci marketingowej. Małe sklepy, lokalne targowiska, aktywna praca z potencjalnymi nabywcami przez Internet.

Rentowność

Dokładne prognozy dla tego biznesu są niezwykle trudne. Przy odpowiedniej organizacji, 70% obciążenia i aktywnej polityce marketingowej możesz zwrócić początkową inwestycję dosłownie w ciągu pierwszego roku działalności.

Streszczenie

Organizacja sklepu konserwowego będzie wymagała znacznych inwestycji kapitałowych. Ale ten kierunek jest bardzo opłacalny i bardzo obiecujący.