Efter kalvning av en ko (eller första kalvs kviga) är det nödvändigt att tillämpa mjölkning som syftar till att öka mjölkproduktionen. Den är baserad på den fysiologiska förmågan hos djurkroppen efter kalvning att svara med en snabb ökning av mjölkavkastningen som svar på en ökning av utfodringen eller förbättring av dess förhållanden. Det är viktigt att utföra kompetent mjölkning i kombination med juvermassage, en fullfjädrad balanserad utfodring, överensstämmelse med hållningsreglerna och sanitära och hygieniska standarder. Torra kor och kvigor bör endast förses med högkvalitativt foder, vilket garanterar inte bara den "explosiva" naturen i början av laktationen, utan också hälsan hos den framtida kalven.

Kor med en mjölkproduktion på upp till 3000 kg mjölk är lättare att mjölka. Hos sådana djur kan mjölkavkastningen ökas upp till 1000 kg i en laktation. Vid efterföljande laktation ökar också produktiviteten hos sådana kor med cirka 300-600 kg mjölk. Det är svårare att ge efter för att mjölka kor med mjölkavkastning över 5000 kg per år. Bekräftelse på dessa fakta är erfarenheten av att arbeta med mjölkbesättningen i den tidigare OPH "Sterlitamakskoe", när i början av 2000-talet, genom att utföra mjölkning och eliminera organisatoriska utelämnanden, på kort tid, ökades mjölkproduktiviteten hos kor med nästan 2000 kg och nådde 4500 kg per laktation.

Mjölkningen av kor och kvigor sker under de första 100 dagarna av laktationen. Denna period är den högsta mjölkavkastningen och är från 40 till 45 procent av den totala mjölkproduktionen som erhålls under hela laktationen. Enligt den högsta mjölkavkastningen hos kor under mjölkning är det möjligt att förutsäga deras mjölkavkastning för hela laktationen, för vilken den maximala dagliga mjölkavkastningen multipliceras med 200. Till exempel när den högsta dagliga mjölkavkastningen från en ko når 22 kg mjölk, kommer dess mjölkproduktion för den nuvarande laktationen att vara cirka 4400 kg .

Att utfodra kor och kvigor har sina egna egenskaper, beroende på hur lång tid som har gått sedan kalvningen, samt på djurets fysiologiska tillstånd etc. Om det inte förekom några komplikationer vid kalvning och kons tillstånd inte orsakar oro och bröstkörteln inte är alltför överansträngd, bör utfodringen inte begränsas, särskilt när man utfodrar hö, hösilage och ensilage av god kvalitet, utan begränsa andelen av kraftfoder och rotfrukter. Om juvrets tillstånd inte orsakar oro, ökar innehållet av kraftfoder gradvis - deras fulla hastighet bringas till 8-10 dagar efter kalvning.

De första dagarna efter kalvning bör kor åtföljas av särskilt noggrann juvervård. Eftersom juvret under denna tidsperiod inte är särskilt elastiskt och hårt, är det nödvändigt att utföra grundlig mjölkning och massage. Sådana nödvändiga åtgärder hjälper till att snabbt få juvret till ett hälsosamt tillstånd och förhindra uppkomsten av mastit.

I det första skedet av laktationen hos kor kan juvret också svälla (observeras oftast hos förstakalvskvigor och högavkastande kor), detta problem löses ganska framgångsrikt genom att följa reglerna för att hålla och utfodra, sedan den 4- 6 dagar efter kalvningen börjar ödemet minska och vid 8-10 går dagen helt.

Identifiering av rekordhållare i besättningen är också svår att överskatta. Sådana kor föds både enligt uppfödarens plan och av en slump, men de identifieras genom speciellt organiserad mjölkning. Detta görs systematiskt - från laktation till laktation. Kor som kan mjölka noteras och arbetar med dem årligen i 6-8 laktationer. Det kommer att finnas rekordhållare - det kommer att finnas förfäder till familjer och värdefulla tjurar till försäljning till ett högt kontraktspris, inklusive för avelsföretaget.

En viktig fråga är frekvensen av mjölkning av kor. När du löser detta problem är det nödvändigt att ta hänsyn till kapaciteten hos kors juver och graden av att fylla den med mjölk.

Tiden för att fylla juvret på en ko med en genomsnittlig mjölkavkastning på 9-10 kg är från 8 till 13 timmar. Juvrets kapacitet bestäms av mängden engångsmjölkavkastning under en 10-12-timmarsperiod. Kor med stora juver kan mjölkas mer sällan än de med små juver. Antalet mjölkningar bör ställas in beroende på mängden mjölkavkastning för en ko under en given laktationsperiod.

Under våra förhållanden, under mjölkningsperioden för kor, är det nödvändigt att organisera tre gånger mjölkning. Detta beror på det faktum att juvret på kor av raserna Bestuzhev, Simmental och svartvita (unga kor) kännetecknas av en liten volym och inte kan hålla mycket mjölk.

En jämförande studie av två- och tregångsmjölkning på en besättning av svartvita kor av Ufimskoye OPH under tre laktationer visade att kor med tregångsmjölkning årligen gav 400 kg mer mjölk än sina jämnåriga med tvågångsmjölkning .

Mjölkningsteknik:

1. Mjölkning, som en zooteknisk metod, består av avancerad utfodring med strikt överensstämmelse med tekniken för mjölkning och juvermassage. Foder ges för 2-3 foder. enheter mer än vad som behövs för en kons faktiska mjölkavkastning, d.v.s. ge foder i förväg för 4-6 kg mjölk över det faktiska. De gör detta främst på grund av koncentrat eller melass. Det är lämpligt att ge hälften av den dagliga normen för koncentrat i maltform, vilket ökar absorptionen av foder och ökar mängden socker i det med tre gånger. Under mjölkningsperioden är det önskvärt att för 1 foder. enheter stod för 110-130 g smältbart protein och minst 80-100 g socker.

Förutfodring startar från den 10-15:e dagen av laktationen, när kon har kommit tillbaka från förlossningsavdelningen och redan får full diet. Utdelningen varar 40-50 dagar. Uppfödaren ska ha en lista över mjölkande kor och genomföra kontrollmjölkning var 10:e dag. Han slutar ge ytterligare foder om det inte blir någon ökning av mjölkavkastningen.

2. Utför mjölkning enligt valfritt system för att hålla nötkreatur. Med ett tjudrat innehåll är det lättare att organisera distributionen av mjölk, med en bundna behövs anordningar för individuell redovisning av mjölkavkastningen och följaktligen distributionen av ytterligare koncentrerat foder. Tre gånger mjölkning av kor under den första halvan av laktationen är en spontanmjölkning, eftersom kon får ytterligare foder under denna mjölkning.

3. Mjölkningen anses lyckad om produktiviteten den 40:e dagen efter kalvning har ökat med 1,2 gånger mot mjölkavkastningen den 15:e dagen eller med 1,3 gånger jämfört med den 10:e dagen efter kalvning, d.v.s. med en ökning av mjölkavkastningen på 20 dagar - med 20%, på 30 dagar - med 30%.

Efter mjölkning är uppgiften att bibehålla den uppnådda nivån på mjölkavkastningen så länge som möjligt. Under de första 4 månaderna av laktationen är kostnaden för foder för produktion av 1 kg mjölk den lägsta. Så, med en daglig mjölkavkastning på mer än 20 kg, konsumeras 0,6-0,7 foder per 1 kg mjölk. enheter, medan med en mjölkavkastning på 10 kg - 1,0-1,2 foder. enheter

Shiriev V.M., chef för Bashkir Research Institute of Agriculture, doktor i biologiska vetenskaper, professor;
Yumaguzin I.F., kandidat för jordbruksvetenskap, chef för avdelningen för mjölkdjursuppfödning.

razdoy- detta är en uppsättning åtgärder för individuell utfodring, underhåll och mjölkning av nykalvade kor, som säkerställer maximal daglig mjölkavkastning i början av laktationen och upprätthåller en hög produktivitetsnivå i framtiden.

Organisationen av mjölkning tillhandahåller: 1) snabb lansering av kor och korrekt genomförande av torrperioden; 2) fullständig och oavbruten utfodring av djur med förskott på den dagliga foderransonen för distribution i mängden 2-3 foderenheter; 3) intensiv mjölkning med juvermassage och efterlevnad av alla andra mjölkningsregler. På skicklig mjölkning mer fullständig mjölkning tillhandahålls, och detta bidrar i sin tur till en ökning av mjölkavkastningen, fetthalten i mjölken och aktiverar ytterligare sekretorisk aktivitet i bröstkörteln. Den första indikatorn på dålig organisation av mjölkning av kor är en lägre fetthalt i mjölk än vad som är typiskt för rasen.

Förmågan att mjölka kor är att stärka och bättre utnyttja mjölkutkastningsreflexen. Detta uppnås genom juvermassage, strikt iakttagande av tid och plats för mjölkning som är vanliga för kor, samma ordning för mjölkning av varje ko, lugn tillgiven behandling av djur. Alla procedurer i samband med mjölkningen av varje ko måste utföras snabbt för att kunna använda den tid då hormonet oxytocin finns i blodet. Före och under mjölkning är det omöjligt att skrämma djur. Frekventa förändringar av mjölkningsmetoder bör inte tillåtas.

Mjölkning av kor börjar omedelbart efter kalvning: 10-16 dagar, medan kon är på förlossningsavdelningen, mjölkas hon 4-5 gånger om dagen, och sedan, om den accepterade tekniken och organisationen av operatörernas arbete tillåter, under den första två månaders amning - minst tre en gång. En välmjölkad ko behåller högre produktivitet under efterföljande år. Av särskild betydelse är mjölkningen av unga kor. På vissa gårdar med en högproduktiv besättning används tre gånger mjölkning. Det bidrar till en ökning av mjölkavkastningen och fetthalten i mjölk, men försvårar arbetet för maskinmjölkningsoperatörer och ökar produktionskostnaderna. Därför, med införandet av nya former av arbetsorganisation (tvåskiftsarbete av operatörer), med övergången till avancerad teknik med högpresterande mjölkningsmaskiner, blir dubbelmjölkning bekvämare och mer kostnadseffektiv.

30. Regler för mjölkning av kor

För att kons juver alltid ska vara rent och friskt bör de nödvändiga reglerna för mjölkning och skötsel av det följas. När man börjar mjölka ska juvret tvättas med varmt vatten, torkas torrt och masseras. Massage förbättrar blodcirkulationen och bildandet av mjölk, bidrar till en mer fullständig mjölkning av den, skyddar bröstkörtlarna från sjukdomar. Efter massagen börja mjölka. De mjölkar med torra händer (utan att smörja dem med vaselin, fett), utan att orsaka smärta för djuret och utan att skada bröstvårtorna. Mjölkningstekniken är att tummen och pekfingret tar tag i bröstvårtan så högt som möjligt och sedan successivt klämmer ihop fingrarna: lång-, ring- och lillfingrar, utan att dra i bröstvårtorna; armbågarna måste förbli orörliga. De första förorenade strömmarna av mjölk mjölkas i en separat skål. Börja mjölka med båda händerna, långsamt, utan ryck, skynda sedan på och mjölka kraftigt, utan avbrott. Kraftig mjölkning bidrar till att bröstkörtlarna fungerar bättre och att mjölken återgår fullt ut. De sista dropparna och dropparna mjölk innehåller mycket fett, så kon måste mjölkas ren, vilket bidrar till att kon mjölkas. Vid slutet av mjölkningen görs den sista massagen av juvret. Varje fjärdedel av juvret knådas för hand och mjölkas sedan. Hos långsamma mjölkande kor rekommenderas att massera juvret under mjölkningen 3 gånger, snabbt, utan att trötta kon. Efter mjölkning och massage torkas juvret torrt med en ren handduk, bröstvårtorna smetas in med vaselin eller koolja. Det är särskilt nödvändigt att utföra massage i början av laktationen och hos förstakalvskvigor, samt hos kor med juverödem och som lider av latenta former av mastit, som kan drabba en, mer sällan två fjärdedelar av juvret. Mastit kan vara resultatet av blåmärken, dålig mjölkning, ofullständig mjölkning, dålig juvervård, att hålla kon i ett rum med kallt, fuktigt och smutsigt golv. Under sjukdom, från det sjuka kvartalet till en separat maträtt, ofta (efter 2-3 timmar) och försiktigt mjölka ut, och sedan förstöra curdled proppar med en obehaglig lukt, ibland med en blandning av blod. Kor med genomsnittlig mjölkavkastning mjölkas 2 gånger, högavkastande och nykalvade kor - 3-4 gånger om dagen, med jämna mellanrum innan de utfodras vid samma timmar. Tystnad måste iakttas under mjölkning. 31. Faktorer som påverkar fullständig mjölkning hos kor

Nivån på mjölkproduktiviteten hos en ko påverkas av många faktorer som är uppdelade i inre och yttre. Interna faktorer inkluderar djurets ärftliga lutningar, dess fysiologiska tillstånd och hälsa; till externa - mängden och sammansättningen av det givna fodret, varaktigheten av intervallet mellan mjölkningar, metoden för mjölkning, kons ålder, varaktigheten av pausen mellan två kalvningar, torrperioden och ett antal andra . Konproduktivitetens beroende av ärftliga faktorer kommer att visas i följande avsnitt, här behandlas kortfattat inverkan på mjölkavkastning och fetthalt i komjölk av de viktigaste yttre faktorerna. Ko ålder. Sexuell mognad hos nötkreatur inträffar som regel vid den 7-8:e levnadsmånaden, det vill säga mycket tidigare än djurens fysiologiska mognad. Därför bör en kviga fällas tidigast vid 15-18 månader när hon når en levande vikt på 300-320 kg. Det bör inte hända tidigare, för i detta fall faller en stor fysiologisk belastning på en ung, fortfarande snabbt växande organism (tidig graviditet och början av amning). Dessutom har en ko som har kalvat för tidigt, som regel, en låg mjölkavkastning inte bara i den första utan också i efterföljande laktationer, eftersom den ofta inte kan växa till ett stort, välutvecklat djur. En kons mjölkproduktion påverkas avsevärt av dess ålder. I de flesta fall ökar mjölkavkastningen från 1:a laktationen till 4-5:e för att sedan gradvis minska. Individuella djur visar dock rekordproduktivitet i den 7:e och till och med 8:e laktationen. I grund och botten bestäms längden av laktationen av två faktorer: tjänsteperiodens längd (tiden från dagen då kon kalvar till dess fruktbara insemination) och varaktigheten av torrperioden, eller startdräktigheten, särskilt under andra halvan av graviditeten, leder till en minskning av mjölkavkastningen. Samtidigt, med förlängda tjänsteperioder, blir livstidsavkastningen för en ko lägre än vid en kort tjänsteperiod. Den torra perioden med normal varaktighet bidrar till det faktum att kon samlar i kroppen tillgången på ämnen som är nödvändiga för ytterligare laktation, som ett resultat kommer dess produktivitet att vara högre än med en kort torrperiod. kalvningssäsong. Kalvningssäsongen har en betydande inverkan på en kons produktivitet. Kor som kalvat på vintern (december-februari) ger i snitt 7-10 % mer mjölk än de som kalvat på senvåren och sommaren. Detta förklaras av det faktum att hos kor med vinterkalvning har laktationskurvan (förändringen i mängden mjölkavkastning från den första månaden efter kalvning till och med den 10:e månaden) två toppar - vid den 2-3:e månaden och vid den 4:e månaden. -5:e när bete för bete, för grönt gräs är den mest mjölkproducerande maten. Det bör också noteras att kalvar av höst-vinterkalvning vanligtvis föds starkare och blir sjuka mer sällan än de som föds på våren. Av alla miljöfaktorer har nivån och användbarheten av utfodringen den största inverkan på en kons produktivitet. Du kan inte få mycket mjölk från en ko om dess utfodring är felaktigt organiserad.

INTRODUKTION

Razdoy är ett komplex av åtgärder för utfodring och mjölkning av kor, designat för att uppnå högsta produktivitet och närma sig den maximala eller genetiska potentialen för deras produktionskapacitet. Mjölkningen av kor ökar kors mjölkproduktivitet med 20-28%. Hela mjölkningsperioden är 90-100 dagar, men toppen av laktationen kommer vanligtvis i slutet av det 4:e - början av det 5:e decenniet. I slutet av mjölkningsperioden minskar mjölkavkastningen till nivån för den 10-14:e dagen av laktationen, medan den högsta dagliga mjölkavkastningen (GDA) överstiger denna nivå med 30-40%. Detta har en viss effekt på hela amningsförloppet. Det viktigaste för framgångsrik mjölkning är riklig och hel utfodring, noggrann skötsel och bra underhåll av kor under dräktigheten och efter kalvning, korrekt mjölkning.

Förberedelsen av djur för mjölkning börjar långt innan de börjar ge mjölk. Hög mjölkavkastning kan endast erhållas från friska, välutvecklade djur med tillräckligt stor levande vikt, starka ben och välutvecklade inre organ. Dessa egenskaper läggs ner och formas hos djur under hela deras liv. Därför, från de första dagarna efter födseln, är det nödvändigt att målmedvetet förbereda djuren för intensiv laktationsaktivitet. Detta bör tjänas av hela systemet med att föda upp mjölkkor.

Mjölkningen av kor bör startas från den första laktationen, eftersom endast i detta fall korna når maximal mjölkavkastning snabbare och får högre livstidsproduktivitet från dem. Det är dock nödvändigt att ta hänsyn till de specifika egenskaperna hos kor av olika raser, eftersom för tidig mjölkning till för stora mjölkavkastningar tvärtom kan leda till en minskning av djurets liv och brist på mjölk i efterföljande amning. Endast starka, friska, välutvecklade djur kan mjölkas intensivt, under förhållanden med optimal utfodring och underhåll, med högt kvalificerad servicepersonal och en hög nivå av zootekniskt arbete.

Organisationen av mjölkning tillhandahåller: 1) snabb lansering av kor och korrekt genomförande av torrperioden; 2) fullständig och oavbruten utfodring av djur med förskott på den dagliga foderransonen för distribution i mängden 2-3 foderenheter; 3) intensiv mjölkning med juvermassage och efterlevnad av alla andra mjölkningsregler.

Syftet med kursarbetet är att utöka kunskapen om organisation och teknik för att mjölka kor.

KÖR KOR

P. I. Zelenkov skriver att komplexet av åtgärder för att förbereda kor för mjölkning inkluderar deras snabba och korrekta lansering. Lågmjölkkor får torka utan större svårighet: en enda mjölkavkastning på 3-4 kg - mjölkningen stoppas om 1-2 dagar, 6-8 kg - om 5-6 dagar. Det är mycket svårare att starta en ko som ger 20 kg eller mer mjölk per dag. Lanseringen av sådana kor påbörjas 10-15-20-40 dagar före den planerade starten av torrperioden. De börjar utesluta koncentrerat och saftigt foder från kosten, vilket minskar tillgången på vatten och antalet mjölkningar. Tre gånger mjölkning ersätts med två gånger (inom 5-8 dagar), två gånger - en gång (inom 6-7 dagar), sedan mjölkas de varannan dag, efter två, tre, och sedan stoppas mjölkningen helt. Den givna lanseringsordningen är bara ett system som är legaliserat för varje ko (om kon inte minskar mjölkavkastningen, då byts mjölkerskan, hennes permanenta stall ändras till en annan, tiden för utfodring, mjölkning etc. ändras ). Beroende på lanseringens varaktighet särskiljs 4 typer av kor.

I. Kor mjölkas i 7-9 månader, och sedan i slutet av laktationen börjar de själva. De bör kontrollera juvrets kondition innan de börjar. Dessa korta lakterande kor är oönskade.

II. Kor med hög mjölkavkastning och jämn laktation, men lättstartade (om 10-12 dagar). Den mest önskvärda typen av ko.

III. Kor med hög årlig mjölkavkastning, jämn laktation, men svårstartad. Sådana kor lanseras inom 30-40 dagar. Tillåten blodgrupp.

IV. Kor som inte lyckas sluta mjölka innan körningen är slut. De tvingas minska sin mjölkavkastning till 4-6 kg och mjölkas inte längre. Sådana kor samlar inte mycket mjölk, men den försvinner inte förrän de kalvs. Juvret på sådana kor förstörs dock inte av den kvarvarande mjölken. Hos kor av typ II och III orsakar de minsta resterna av omjölkad mjölk härdning och juversjukdomar.

Ett av huvudkraven för lanseringen är ett snabbt upphörande av mjölkningen (10-12 dagar), och helst 5-7 dagar. En långvarig lansering, på grund av en minskning av fodernormerna, påverkar kors fetma negativt och utvecklingen av avkommor (under den andra månaden av graviditeten väger fostret 25 g, i den femte - 2,6 kg, i den sjunde - 10 kg och vid födseln - 30-40 kg). Vid uppstart bör en ko producera minst 1 kg kroppsviktsökning per dag.

Den huvudsakliga operationen, på vilken effektiviteten hos mejerikomplexet och gården, som till stor del bestämmer hela teknologin för mjölkproduktion, beror i avgörande utsträckning, är mjölkningen av kor.

Korrekt organisation och teknik för maskinmjölkning av kor påverkar avsevärt tillväxten av deras mjölkproduktivitet, skyddar djur från mastit, gör det möjligt att erhålla högkvalitativ mjölk och säkerställer hög arbetsproduktivitet för lantbrukare och komplexa arbetare.

Beroende på underhållsmetod, typ och storlek på lokaler på industrigårdar används olika mjölkningsmaskiner.

På stora gårdar och komplex rekommenderas att mjölka kor 2 gånger om dagen samtidigt, med ungefär lika intervall mellan mjölkningarna. Ett sådant mjölkningssystem gör det möjligt att effektivisera arbetsdagen för boskapsuppfödare, minska antalet skötare och, vilket är mycket viktigt, utveckla en stereotyp och konditionerad reflex hos kor för en sådan regim av utfodring, hållning och mjölkning, med början från första laktationen, vilket positivt påverkar deras livslånga produktivitet.

En besättning för maskinmjölkning måste förberedas i förväg. Mjölkbesättningens huvudsakliga produktionscell vid komplexet med lös (och knutna) hållning och gruppmetod för djurunderhåll är en teknisk grupp av kor som är lika i ett antal egenskaper, som får en foderranson, hålls i en sektion av rummet. För närvarande bildas teknologiska grupper enligt tidpunkten för kalvning (till exempel kor som är på förlossningsavdelningen och kalvat inom 15-30 dagar ingår i en grupp). Den fortsatta rörelsen av tekniska grupper genom faserna av den fysiologiska cykeln bildar ett produktionsflöde - grunden för reproduktion av boskap och industriell produktion av mjölk.

På olika gårdar, med hänsyn till systemet för att hålla kor och lokala förhållanden, används olika organisationer för arbete och mjölkning av kor. I vissa brigader har brigadkontrakt införts, i andra tilldelas en grupp kor till mjölkerskor, en- eller tvåskiftsarbete etableras med delning och utan arbetsfördelning för mjölkning, tvättning av mjölkmaskiner och installationer, utfodring och skötsel. för kor.

Organisationen av mjölkningsprocessen beror på hur kor hålls, typen av mjölkningsmaskiner och graden av deras automatisering. Hittills är det vanligaste linjärmjölkning av kor i koppel med stationära installationer, vilket i större utsträckning ger ett individuellt förhållningssätt till kor med hänsyn till deras fysiologiska tillstånd och beteende.

Mjölkningens effektivitet - mjölkningens hastighet och fullständighet - bestäms till stor del av operatörens professionella och skickliga arbete med att förbereda kor för mjölkning, utveckla en fullfjädrad mjölkutkastningsreflex hos kor. Dess underskattning leder till betydande förluster av mjölk (upp till 10-15%) och mjölkfetthalt (minskning med 0,2-0,3%). en minskning av intensiteten i mjölkflödet (upp till 30 %) och en ökning av arbetskostnaderna för att mjölka kor (upp till 15 %).

Alla förberedande operationer från att tvätta juvret till att sätta på glasögon utförs inom 20-40 sekunder. Om du dröjer med att ta på enheten i mer än 1 minut, kommer mjölkutkastningsreflexen att försvagas, vilket kommer att leda till en minskning av mjölkavkastningen och fetthalten i mjölk.

För att uppnå hög produktivitet är det nödvändigt att rationellt utföra alla operationer för att mjölka kor och flytta från en ko till en annan, vilket säkerställer rytmiskt arbete. Här är onödig brådska på grund av ytligt arbete oacceptabelt. Hög arbetsproduktivitet måste uppnås inte genom att öka antalet mjölkningsmaskiner eller kor som ska serveras, utan genom mer fullständig mjölkning och mjölkning av dem med bra utfodring. Den moderna tekniken för mjölkproduktion ställer också höga krav på maskinmjölkningsoperatörer - de måste vara högt kvalificerade specialister.

Om du hittar ett fel, markera en text och klicka Ctrl+Enter.

Efter kalvning minskar mjölkproduktiviteten hos en ko gradvis (under de första hundra dagarna ger individen hälften av den årliga mjölkavkastningen, och i slutet av laktationen minskar produktiviteten till 25 procent). Eftersom de första månaderna efter kalvningen är de mest produktiva bör kons diet utvecklas noggrant. Sådana händelser kallas mjölkning och används för att upprätthålla produktiviteten hos boskapen.

Den här artikeln beskriver i detalj tekniken för att genomföra denna händelse och de möjliga problem som kan uppstå i processen. Foton och tematiska videor hjälper till att bemästra de nödvändiga praktiska färdigheterna.

Mjölka korna

Mjölkningen av en ko efter kalvning är en process för att öka mjölkavkastningen genom metoden för intensiv utfodring av nötkreatur, såväl som en kombination av korrekt vård och grundlig juvermassage (Figur 1).

Förutfodringen börjar cirka två veckor efter kalvningen. Efter att juvret återgår till det normala ökar fodermängden. Beräkningen görs på detta sätt: en individ måste ges den fodermängd som beräknats för högre mjölkavkastning (till exempel, med en mjölkavkastning på 15 kg, bör ett djur utfodras med en mjölkavkastning på 19 kg).

Figur 1. Korrekt mjölkningsteknik

Vid denna tidpunkt bör antalet mjölkningar per dag ökas till fem. Om förbättrad utfodring och frekvent mjölkning ger positiva resultat, fortsätter denna teknik. Vid en ökning av fodermängden i kosten påverkar inte volymen mjölkavkastning positivt, fodermängden minskas inte utan fodret ändras till mer mjölkproducerande (kålrot, betor). För att öka mjölkavkastningen rekommenderas det också att införa kamratjäst, högkvalitativt hö och äggvita i kosten.

När ska man använda komjölkning

Den första mjölkningen utförs en och en halv timme efter kalvningen. För att förhindra pares lämnas lite mjölk kvar i juvret vid första mjölkningen. I allmänhet, de första dagarna efter kalvning, bör sådana aktiviteter inte utföras och mjölkproduktionen ökas, eftersom djuret vid denna tidpunkt ger råmjölk för att mata kalven. Att starta processen för tidigt orsakar dessutom en stark belastning på bröstkörtlarna hos ett djur som försvagas efter graviditet och förlossning.

I framtiden genomförs det gradvis, introducerar högkvalitativt suckulentfoder i kosten och kompletterar kosten med juvermassage. Man bör dock komma ihåg att det är nödvändigt inte bara efter kalvning, utan också om mjölkavkastningen har minskat. I det här fallet bör fördelen ges inte till massage, utan till en förändring i kosten. Men det är nödvändigt att kontrollera djuret med en veterinär, eftersom vissa juversjukdomar kan orsaka en minskning av mjölkavkastningen.

Utfodringshastigheter

Under mjölkningsperioden utfodras kraftfoder efter preliminär jäst.

Utfodring av kon under denna period utförs enligt följande(bild 2):

• Ett kilo vetekli och samma mängd koncentrerad mat (till exempel havregryn) blandas med en och en halv liter varmt vatten med 30 gram jäst löst i det.
• Blandningen placeras på en varm plats i sex till nio timmar.
• I framtiden kan mat ges ut produkter utan förberedelse.

Figur 2. Utfodringshastigheter under mjölkning

Om en sådan diet inte påverkar volymen mjölkavkastning, överförs individen till utfodring med en genomsnittlig daglig mängd foder, och antalet mjölkningar reduceras till tre (Figur 2). Med rätt procedur kan du få upp till 40 kg mjölk per dag från en individ. Från videon kommer du att lära dig hur du genomför detta evenemang på rätt sätt med första kalvens kvigor.

Ytterligare poäng

Mjölkningen av en ko kommer att utföras korrekt och produktivt, med förbehåll för några ytterligare rekommendationer:

• De första dagarna efter kalvning utförs mjölkning upp till 5 gånger om dagen. Vid behov reduceras antalet fullvärdiga mjölkningar genom att helt enkelt dekantera en del av mjölken flera gånger om dagen.
• Antalet mjölkningar minskas gradvis till de vanliga tre. För att göra detta behöver du ha koll på hur mycket mjölk honan ger per mjölk. Det är viktigt att se till att djuret inte spontant läcker mjölk. Om detta händer måste du öka antalet mjölkningar, eftersom frisättning av mjölk i sig kan orsaka inflammation i juvret.
• Vid varje mjölkning eller pressning av mjölk utförs en juvermassage (Fig. 3). Direkt efter kalvningen blir den hård och utan ordentlig massage kan den bli grov.

Figur 3. Juvermassagetekniker

Juverödem uppträder hos de flesta honor direkt efter kalvning. Detta anses normalt och går över efter cirka 5-10 dagar. Men om ödemet är för starkt utesluts saftig mat från djurets kost och mängden dricksvatten minskar.

Vad kan hindra dig från att lossa

Inte varje ko kan öka mjölkproduktionen, även med rätt utfodring och juvervård.

Eftersom mjölkningen efter kalvning pågår i flera månader upplever djurets kropp ökad stress i samband med konsumtion och bearbetning av foder. För att denna period ska bli framgångsrik måste du titta på kvigornas härstamning när du köper. Som regel kan kvigor födda från individer som reagerar positivt på sådana händelser också öka mjölkavkastningen på kort tid.

Orsaker till att inte svara på mjölkning

I vissa fall är reaktionen från individen frånvarande. Oftast händer detta på grund av att djuret genetiskt inte kan öka mjölkavkastningen på kort tid.

Även under denna period måste du regelbundet ta djuret till frisk luft. Utan regelbundna promenader kommer djuret inte att få den önskade reaktionen.

Mjölkning av kor efter kalvning

För att förbereda kon för framtiden börjar mjölkningen redan under lanseringen. Djuret överförs till en speciell diet och efter kalvning börjar den så kallade förutfodringen. Dess kärna är att honan får mer foder än vad som krävs med den befintliga mjölkavkastningen.

Notera: Det är viktigt att ta hänsyn till att den dagliga mjölkavkastningen kommer att öka gradvis, eftersom djurets kropp inte omedelbart reagerar på en ökning av mängden foder.

Korrekt mjölkning gör att du kan få honan ur starttillståndet och maximera mjölkproduktionen. Samtidigt bör fetma av djuret inte tillåtas, eftersom detta negativt påverkar ytterligare produktivitet och saktar ner processen att gå in i jakten. Vid denna tidpunkt måste du också korrekt kombinera utfodring, regelbunden mjölkning och juvermassage.

Videon berättar hur man tar hand om en ko på rätt sätt efter kalvning för att upprätthålla mjölkproduktionen.

Mjölk färska kor

Denna process är särskilt viktig för nykalvda individer och förstakalvda kvigor. En korrekt genomförd process efter den första kalvningen kan avsevärt öka laktationen och mjölkproduktionen i framtiden.

Men i det här fallet är det nödvändigt att ta hänsyn till rasens egenskaper. Om denna process utförs för intensivt hos nykalvade individer kan djurets hälsa försämras och dess förväntade livslängd minskar. Intensiv mjölkning är endast möjlig för absolut friska starka djur med normal vikt.

Hos nykalvade kor skiljer sig denna process inte i teknik från de aktiviteter som utförs för djur som redan har kalvat tidigare. Men det finns tillfällen då förstakalvens kviga måste vara van vid att mjölka. Detta måste göras mycket noggrant så att hon inte är rädd. Dessutom väljs foder till nykalvade individer mycket noggrant och ser till att djuret inte går upp i övervikt.

Organisation och teknik för att mjölka kor

Denna process, i enlighet med tekniken, inkluderar följande aktiviteter (Figur 4):

• Snabb lansering av en gravid individ och överensstämmelse med ett speciellt utfodringssystem under torrperioden. Saftiga foder är uteslutna från kosten, och de ersätts med högkvalitativt hö och andra foder som inte provocerar mjölkproduktion. Dessutom stoppas mjölkningen gradvis, vilket förbereder den för kalvning.
• Förskottsmatning efter kalvning. För att göra detta är det nödvändigt att gradvis öka mängden foder i kosten så att den dagliga mängden foder är en och en halv till två gånger högre än den vanliga normen.
• Regelbunden mjölkning och juvermassage. Efter kalvning sväller juvret ofta eller blir stelt. För att göra detta måste du öka antalet mjölkningar till 5-6 per dag. Samtidigt genomförs en juvermassage, som inte bara lindrar svullnad, utan också bidrar till en mer intensiv produktion av mjölk.

Figur 4. Organisering av mjölkning efter fysiologiska perioder

Mjölkningen av kor börjar inte direkt efter kalvningen, utan efter några dagar, när hon slutar ge råmjölk.