Розпочати розведення страусів. Плюси бізнесу щодо розведення страусів. Чим і як годувати страусів

Якщо місцем проживання є село чи сільська місцевість, то однією з основних сфер заробітку можна назвати тваринництво. Але бізнесмен-початківець навряд чи зможе організувати ферму або коней, оскільки це вимагає величезних фінансових ресурсів.

Набагато доцільніше звернути увагу на щось менш масштабне і почати або . Ще однією цікавою бізнес-ідеєю можна назвати відкриття страусиної ферми.

Аналіз ринку та конкурентів

Якщо брати до уваги кліматичні умови, можна зробити висновок у тому, що температурний режимсередньої смуги передбачає розведення хіба що чорного африканського страуса. Фортеця їх імунної системи гарантує факт того, що цей птах адаптується до будь-якого клімату.

Страусове м'ясо є дуже цінним продуктом харчування, для якого властиві низька калорійність та високий вміст білка.

Не можна забувати і про те, що нормальний розвиток страуса можна забезпечити лише за наявності великих загонів та вольєрів, відповідно, ферму потрібно розташувати на досить великому просторі, а для безкрайньої Росії, як відомо, це не проблема.

Страусина ферма для російської людини є чимось новим, екзотичним та привабливим. Крім того, збут готової продукціїзазвичай не таїть у собі жодних труднощів - громадяни Росії щорічно споживають близько 100 тонн м'яса (до речі, цифра не збільшується тільки тому, що вітчизняні виробники просто не в змозі забезпечити необхідний обсяг ринку). Також споживачі дуже цікавляться страусової шкірою, яка йде на виготовлення якісних галантерейних виробів.

Кожен підприємець повинен розуміти, що для того, щоб впевнено займати свою ринкову нішу та твердо стояти на ногах, може знадобитися не один рік, але даний бізнесточно здатний забезпечити власника високим стабільним прибутком. Відкривати ферму краще починати вже сьогодні, оскільки поки що цю сферу не атакували конкуренти, а рівень попиту на кінцевий результат може похвалитися високими показниками.

Виробничий план

Як уже говорилося раніше, найподатливішою до російських кліматичних умов є африканська порода страусів. Птах може вести нормальний спосіб життя та виводити потомство в межах від +35 до -25 градусів. У зимовий холодний час доросла особина навіть не потребує опалювального приміщення.

При виборі місця для майбутнього пасовища потрібно враховувати як чисельність існуючого сімейства, а й його потенціал до розмноженню. Страус дуже любить волю.

Так, якщо спочатку стадо включає 25 сімей, кожне з яких складається з 3 особин, то їх нормальне проживання гарантує ділянку площею не менше 9 га.

Вибір місця для пасовища має враховувати такі важливі моменти:

• найбільшу освітленість ферми можна забезпечити шляхом вибору сухої місцевості з ухилом на південь;
• низький рівень вологості;
• захищеність від вітрів;
• оптимальна віддаленість від дороги у поєднанні з можливістю під'їзду;
• наявність водопроводу, каналізації та постійної електрики.

Стійло та загін, мабуть, найважливіші частини ферми. Стойло - це місце, де страус проводить основну частину часу, харчується і знаходиться протягом зимового періоду часу.

Перш ніж приступити до організації коштував, потрібно ознайомитися з рекомендованими габаритами місця для кожного птаха. Якщо страус вирощується з метою продовження роду, то слід виділити окреме стійло. Одна особина потребує 8-10 кв. м простору. Молодняк до 6 місяців не може обійтися без додаткового утеплення або обігріву в зимовий час. Один молодий птах вимагає від 200 см до 6 кв. м, залежно від того, якого вона досягла віку.

Потрібно забезпечити карантинну зону – місце, де будуть утримуватися заражені та хворі птахи.

Також при розподілі наявного простору під стійла потрібно подбати про порядок і відстань, що проходитиме персонал, що доглядає всіх птахів. Так, спочатку слід "обслужити" дорослих представників стада, потім молодняк, а вже потім хворих особин.

Загін забезпечує безпечний вигул птиці. Наявність даного простору є дуже важливою, оскільки вирощування страуса неможливе без забезпечення вільного способу життя. Тільки завдяки повноцінному вигулу він може повноцінно розвиватися, набагато менше виявляє агресію, а найголовніше, що це зводить до мінімуму ризик деформації лапок, що часто веде до смерті.

Детальна розповідь про організацію подібної діяльності представлена ​​на наступному відео:

Фінансовий план

Серед витратних статей можна назвати:

• оренду землі (залежить від розміру та району);
• облаштування ферми (складно встановити певну суму, оскільки вона залежить від площі, кількості поголів'я, використовуваного матеріалу тощо);
• покупку молодняку. Вартість пташеня страуса у віці один день варіюється в межах 7000 руб., А щоб придбати статевозрілу особину, доведеться витратити не менше 45 000 руб. Ціна на дорослого страуса починається з 60 000 руб., А покупка страусиного сімейства обійдеться як мінімум 200 000 руб. Набагато вигіднішим є самостійне розведення страусів у вигляді інкубатора, вартість якого становить від 75 до 120 тис. руб.;
• придбання кормів;
• заробітну плату працівникам.

Те, наскільки швидко окупиться бізнес, безпосередньо залежить від налагодженого ринку збуту та чисельного складу птиці, що вирощується. Як показує досвід, утримання одного страуса коштує 140 євро. Сюди входить ціна самого страусенка, придбання корму для нього та інші витрати (вироблення шкіри та ін статті витрат).

Тепер про прибуток. З одного птаха можна отримати приблизно 40 кг. м'яса, що коштує на ринку близько 6 євро за 1 кг. Шкіру можна продати: 1 кв. м коштує 60 євро. Зрештою, один страус принесе власнику як мінімум 280 євро(З урахуванням сплати податку).

Рівень конкуренції в даній сфері можна сміливо назвати нульовим, тому кожен виробник має можливість встановлювати свою вартість на готовий продукт. Отже, величина чистого доходу з одного страуса становить приблизно 120-140 євро.

Організаційний план

Щоб відкрити власну страусину ферму, необхідно зареєструвати свою діяльність у податковій службі. Після цього можна приступати до оренди відповідної території та облаштування ферми.

Будівництво нового приміщення дуже невигідне, тому основна частина підприємців прагне переобладнати старий корівник, стайню або свинарник. Значення температури в приміщенні не повинно знижуватися нижче 15 градусів тепла. Крім того, ферма має бути обладнана каналізаційною та водопровідною мережею.

Якщо говорити про годування, то страуса не можна назвати вибагливим птахом, але, незважаючи на це, його раціон має бути збалансованим та поживним. Так, він не може обійтися без таких продуктів:

• сіна та соломи;
• овочів та фруктів;
• мінеральних речовин (фтору, кальцію, фосфату та гравію);
• зернових (вівса, кукурудзи, пшениці, сої, гарбузового та соняшникового насіння, арахісу);
• трави (люцерни, силосу, лободи та кропиви).

Також потрібно подбати про наявність напувалки з водою, що регулярно оновлюється.

Графік запуску

Щоб зуміти організувати успішну ферму, потрібно спочатку зайнятися пошуком великої просторої ділянки землі. Бажано, щоб він припадав на південну сторону, оскільки страус дуже любить сонце та тепло. Крім того, не рекомендується розміщувати ферму у сирому, вітряному чи заболоченому місці.

Наступний етап – підготовка всіх необхідних документів та отримання дозволів (наприклад, атестація у ветеринарній службі контролю).

Обов'язково потрібно приділити час підбору персоналу: різноробочого, зоотехніка, охоронця, сторожа, ветеринара тощо.

Закупівля необхідного обладнання, корми та молодняку ​​є моментом, що завершує підготовку до офіційного початку підприємницької діяльності.

Маркетинговий план

Дуже важливий аспект розведення та вирощування страусів – пошук каналів збуту. Ця продукція є відносно новою і навіть екзотичною для нашої країни, тому потрібно:

• поширити свої комерційна пропозиціяпо ресторанах, що практикують пропозицію елементів екзотичної кухні;
• розмістити рекламу у кількох тематичних виданнях;
• створити власний сайт.

Перш ніж розпочинати фінансові вкладення, потрібно зайнятися укладанням договорів збуту, оскільки це значно знижує можливі ризики.

Аналіз ризиків

Вирощування страусів, як і будь-яка інша фермерська діяльність, є дуже ризикованим підприємством, тому що ніщо не може вберегти бізнесмена від виникнення природного катаклізму чи епідемії, що веде до загибелі всього поголів'я. Все це може викликати стрімке банкрутство та втрату величезних фінансів.

Крім того, у приміщеннях має бути забезпечена гарна вентиляція.

Страуси вважаються екзотичними птахами для нашої країни, і зустріти їх можна лише у зоопарках чи спеціалізованих фермах. При цьому розведення страусів у домашніх умовах. прибутковий бізнесу плані виробництва м'яса та яєць. Крім того, він вимагає менших витрат, ніж при вирощуванні інших домашніх тварин та птиці.

Хоча страуси і є вихідцями зі спекотних країн, вони чудово адаптуються до суворіших умов Росії. Тож з чого ж почати? Які умови потрібні для розведення та утримання цих птахів? На ці та інші питання дасть відповідь наступна стаття.

Як розводити страусів у домашніх умовах

Щоб почати розводити страусів, потрібно облаштувати для них комфортне приміщення та вигул для утримання, заздалегідь заготовити корми та правильно підібрати породу.

Основні особливості та правила розведення цих птахів у домашніх умовах для початківців будуть описані нижче.

Розводити страусів: з чого почати

Якщо ви вирішили розводити страусів у домашніх умовах, слід у першу чергу подбати про підходяще для них приміщення. Ідеальним буде варіант, коли для утримання птахів відводиться частина ферми, що примикає до загону (рисунок 1).

Примітка:Бажано, щоб приміщення мало високі стелі, інакше африканський страус через своє високе зростання може травмуватися. Ці птахи досить невибагливі, тому не потрібні будь-які спеціальних умовкрім теплої сухої підлоги та високої вологості повітря (не нижче 70%).

Рисунок 1. Приміщення та вигул для утримання

Визначившись із приміщенням, підготуйте всі необхідні документи та отримайте дозволи. Вам також знадобляться помічники: різнороби, сторожа, ветеринар або зоотехнік. Подбайте про запас необхідних кормів та обладнання. Провівши всі попередні заходи, закупіть страусів.

Особливості

Страуси – екзотичні птахи для нашої країни, хоча останнім часом цей бізнес вважається одним із найперспективніших.

Серед особливостей розведення страусів у Росії можна виділити такі:

• Рівна, покрита сухою підстилкою підлога. У період кладки яєць необхідно посипати його піском, щоб самка страуса могла влаштувати у ньому гніздо.
• Для молодняку ​​знадобиться окреме приміщення, в якому є можливість підтримувати температуру повітря на рівні 24-25 градусів. При цьому площа приміщення повинна задовольняти вимогу 1 кв.м на одного пташеня, а через два місяці ці показники збільшуються у 2 рази.
• Страусят, що вилупилися.після закінчення 6 годин переміщають у відведений їм загін. Якщо ж вони вилуплюються в теплу пору року, то вже через 3 дні рекомендується винести їх на вулицю в загін. Тоді ж можна починати годування страусами.

Умови

Пташенят, що з'явилися, або утримують у спеціально відведеному приміщенні, або переміщують у загін на вулиці (рисунок 2). Все залежить від пори року та температури навколишнього середовища. Проте слід знати, що страусята дуже сильно схильні до впливу зовнішнього світу. Тому, де б вони не утримувалися, пташенята повинні знаходитися окремо від дорослих особин протягом 6 місяців після народження (рисунок 3).

Оскільки страуси дуже швидко ростуть, слід передбачити значну площу для молодняка.

Примітка:Якщо відразу після народження кожному страусенку знадобиться 1 кв. площі, у двомісячному віці - 2 кв.м., то вже пара піврічних пташенят потребує приміщення (загону) в 12-16 кв.м. Важливо знати, що загін для молодняку ​​повинен обов'язково примикати до приміщення, щоб пташенята мали можливість швидко сховатися від небезпеки чи негоди.

Для нормального розвитку страусам необхідне також і свіже повітря. Тому прогулянки мають проводитись навіть у морозну погоду. При цьому важливо стежити за тим, щоб територія для вигулу не була заледенілою, щоб уникнути травмування птахів. Пасовища мають бути обгороджені, а між окремими загонами слід прокласти стежки для обслуговуючого персоналу.

Рисунок 2. Особливості утримання пташенят

Загони для утримання дорослих особин повинні бути обладнані спеціальними навісами, щоб птахи мали змогу сховатися під ними від негоди. Важливо дотримуватись висоти огорожі загону: вона повинна становити не менше 2 метрів. При цьому сам загін повинен бути виготовлений із надійного матеріалу, особливо у верхній частині. А кути загону слід закруглити для запобігання можливим травмам птахів. Слідкуйте за тим, щоб дрібні тварини не могли проникнути в загін через огорожу.

Правила

Щоб отримати здорового птаха, здатного до повноцінного життя, дуже важливо дотримуватися правил при догляді за молодняком.

Рисунок 3. Спільний зміст пташенят та дорослих особин

Основні вимоги до догляду за пташенятами страусів такі(Рисунок 4):

1. У день першого вигулу страусятамнадається доступ до корму та води. До складу корму входить дрібно подрібнена люцерна з додаванням комбікорму, що містить 19-24% протеїну. Вигул проводиться 2 десь у день, причому його тривалість становить 30 хвилин.
2. На додачу до основного корму пташенятамзгодовують варені яйця та сир, як джерела білка.
3. Пташенятам віком від 1 до 4 місяцівнеобхідний корм із вмістом у ньому 12% клітковини та 18% протеїну.
4. Малюкам, так само як і дорослим особинам потрібен доступ до дрібних камінчиків, які насипаються в окрему годівницю Птах використовує їх для якіснішого подрібнення їжі, оскільки не має зубів.
5. Якщо ви практикуєте випас пташенят на пасовищіПам'ятайте, що пташенята не повинні виходити туди голодними, інакше може статися переїдання стеблами люцерни, і, відповідно, загибель молодняку.

Рисунок 4. Виведення пташенят в інкубаторі

Трава на пасовищі має бути невисокою і без роси, оскільки волога може призвести до появи інфекційних захворювань серед курчат та їхньої загибелі.

Як розводити страусів у домашніх умовах: відео

Розведення страусів у домашніх умовах для початківців найпростіше освоїти за допомогою відео. З нього ви дізнаєтеся, як правильно облаштувати приміщення для страусів і які особливості має утримання та годівля птахів.

Страуси ему: розведення в домашніх умовах

Розведення страусів йому в домашніх умовах має ряд переваг перед рештою представників страусоподібних.

У цих птахів є кілька ключових особливостей:

• Легко пристосовуються;
• Їх можна утримувати навіть на малопридатних землях;
• Невимогливі до догляду;
• Дають кілька видів продукції: нежирне м'ясо, схоже на яловичину; м'яку та міцну шкіру; жир, багатий на олеїнову кислоту; перо, що використовується в різних цілях, шкаралупу та пазурі, що є сировиною для ювелірної промисловості та фармацевтики.

Особливості

Розведення ему включає два напрями. По-перше, від птахів можна отримати молодняк із відкладених яєць. Наступний продаж молодих особин можливий на відгодівлю, а дорослих – на забій.

По-друге, молодняк відразу можна відгодовувати та відправляти на забій у дорослому віці.

Основні вимоги до вирощування птиці(Рисунок 5):

• Великий простір для вигулу, порослий травою та квітами. Пасовище необхідно обнести огорожею висотою не менше 180 см. При цьому не рекомендується використовувати товстий дріт та прути, щоб убезпечити птаха від поранень.
• Правильне формування сімей пернатих: одного самця має припадати щонайменше двох самок. При цьому страусині яйця можуть дозрівати як в інкубаторі, так і в природних умовах, тобто в гнізді під квочкою.
• Якісне насиджування яєць проводиться по черзі самцем і самкою протягом півтора місяця. Якщо вашою метою є продаж яєць, то варто придбати інкубатор.

Догляд за яйцями ему нічим не відрізняється від догляду за яйцями інший свійської птиці. Для підтримки поголів'я достатньо десятка яєць. Інші або продають, або використовують у їжу.

Правила

Якщо метою розведення йому ставлять отримання молодняку, то цього необхідно дотримуватися певних правил.

Розведення ему для виведення молодняку ​​проводиться так:

1. Приміщення для утримання молодняку ​​має бути сухим та теплим зі стабільною температурою в межах +30 градусів. Крім того, воно має бути досить просторим, так як пташенята дуже швидко ростуть і незабаром їм знадобиться до 5 кв.м на одну особину.
2. Обов'язково роздільне утримання молодняку ​​та дорослих особин.
3. У теплу пору року пташенят переводять у літні загони. Їх необхідно обладнати спеціальними навісами на випадок негоди.

Рисунок 5. Особливості утримання страусів ему

У зимовий час необхідно оберігати його від переохолодження, встановлюючи в пташнику обігрівальні прилади та утеплюючи приміщення зовні.

Африканський страус: розведення та догляд

Останнім часом страусівництво стає дедалі популярнішою галуззю сільського господарстваоскільки вміст цієї птиці не вимагає особливих умов і витрат. І все ж, необхідно знати деякі особливості та правила розведення чорних африканських страусів та догляду за ними.

Особливості

Складовими успішного розведення африканських страусів є правильне розташування гнізда, якісний догляд за молодняком та збалансоване годування.

Страусине гніздо має бути розташоване на добре дренованому ґрунті під навісом. Оскільки самка страуса відкладає яйця в пісок, необхідно регулярно міняти його і стежити за тим, щоб він не містив великих каменів, щоб уникнути утворення тріщин на шкаралупі яєць.

Рисунок 6. Правила утримання африканських страусів залежно від віку

Для збереження молодняку ​​важливо вміти правильно прийняти новонародженого, обробити пуповину та створити оптимальні умови утримання та годівлі. Слід знати, що для кращого засвоєння рослинної їжі в організмі пташеня повинна бути спеціальна мікрофлора. В дикій природістраусята отримують її з посліду батьків, проте в умовах фермерських господарств, щоб уникнути глистової інвазії, молодняк утримується окремо від дорослих птахів. Неприйнятне застосування антибіотиків для профілактики захворювань через ризик пошкодження мікрофлори кишечника, що призводить до розладів травлення.

Примітка:У перші дні пташенята не потребують годування, оскільки отримують поживні речовини з жовткового мішка. Як тільки пташенята навчаться стояти на ногах і самостійно переміщатися, слід обладнати для них невисокі плоскі годівниці. Основою раціону служить люцерна, причому для пташенят вона має бути ретельно подрібнена.

Крім свіжої трави, пташенятам слід давати також комбікорм, насичений протеїном, вітаміни, шматочки овочів.

Паралельно з годуванням слід подбати про чисту та свіжу воду. Як тільки пташенята навчаться клювати корм, встановлюють неглибокі напувалки. Спочатку пташенята повинні мати необмежений доступ до їжі та їжі. Починаючи з 3 тижня життя, молодняк переводять на нормоване чотириразове харчування з метою контролю їх розвитку. Крім корму та води у загоні для вигулу обов'язково повинні знаходитися ємності з дрібним гравієм. Оскільки страуси не мають зубів, дрібні камінці сприяють кращому перетравленню їжі у шлунку птиці.

Вигул молодняку ​​має проводитись щодня. У теплу погоду пташенят випускають у вуличний загін, при зниженні температури використовують спеціальний вольєр з непродувними стінками або теплицю зі знімним дахом (рисунок 6).

Правила

Для успішного розведення африканських страусів та отримання молодняку ​​важливо дотримуватися деяких правил.

• Правильно сформувати сім'ю птахів. Одному самцю потрібні 2-3 самки.
• У період гніздування необхідно стежити, щоб шар піску на підлозі був сухим і чистим.
• Оскільки пташенята і дорослі особини, що вилупилися, утримуються окремо, то для заселення травного тракту потрібною мікрофлорою необхідно влити в рот кожному страусенку по 2 мл йогурту або знежиреного молока, розведеного в 5-10 разів, і тільки після цього давати корм.
• На початковому етапікорм має бути багатий протеїном, надалі його вміст зменшується, а вміст клітковини зростає від 6% до 18%.

Корми повинні бути подрібнені, це сприяє їх кращій поїданості та перетравлюваності. Для успішної інкубації необхідно проводити осушення повітря.

Розведення африканських страусів є одним із найприбутковіших сільськогосподарських видів бізнесу. Адже не дивлячись на свою екзотичність, ці птахи добре почуваються в наших кліматичних умовах, оскільки здатні переносити морози до -30ºС. Слід додати, що вони дуже швидко звикають до людини і не виявляють агресії.

Переваги страусиного бізнесу

Страусовий бізнес - це вигідне одноразове вкладення коштів, здатне приносити постійний дохід протягом багатьох років. Це пояснюється такими факторами:

1. Жива вага здорової особини в середньому становить близько 160 кг. Тривалість життя страуса може досягати до 70 років, причому самки здатні відтворювати потомство до 30 років, а самці до 40 років. При нашому кліматі самки відкладають яйця у період із березня по початок жовтня. У перший сезон кількість яєць від одного птаха становить 10-30 шт, у наступні – 50-80 шт.
2. Багатовекторність бізнесу. Одним із напрямків розвитку страусиного господарства може бути розведення молодняку ​​та маткового поголів'я для продажу. Іншим – виробництво м'яса та яєць. Третім – отримання додаткового доходувід туризму
3. Страусівництво - це безвідходне виробництво. Вихід чистого м'яса становить приблизно 30% від загальної ваги птиці. Шкіра страуса за своїми якісними характеристиками перевершує крокодилячу, а її зносостійкість оцінюється кількома десятками років. Яйця використовують для їжі або закладки в інкубатори. Вага одного яйця становить 1-2 кг. Зі щільної шкаралупи виготовляють різні дизайнерські світильники та прикраси. Пір'я також йдуть для виготовлення капелюхів, театральних та фестивальних костюмів.
4. Страус – невибагливий птах, він не потребує особливих умов утримання та харчування.

З чого розпочати страусиний бізнес

1. Знаходження відповідного місця. Для цього немає потреби будувати страусину ферму «з нуля». Досить підшукати якесь господарство в сільській місцевості, з корівниками або свинарниками, що залишилися. Ця сама витратна частина бізнес-плану, оскільки потрібно ще додаткові вкладення на переобладнання.
2. Придбання пташиних сімей. Одне батьківське поголів'я зазвичай включає самця та двох-трьох самок. Вартість сім'ї орієнтовно складає 4500 доларів. Для початку бізнесу достатньо купити одну-дві сім'ї.
3. Придбання обладнання. Сюди можна віднести машину для виробництва комбікормів та інкубаторів.
4. Купівля комбікормів. Основою для харчування страуса є зернові та трава. Взимку – подрібнене сіно. Одна доросла особина з'їдає на день не менше 2,5 кг харчових сумішей.

Як видно, страусівництво є перспективним і цікавим бізнесом. Починаючи з однієї сім'ї, надалі цілком реально перерости на повноцінну ферму. Реалізувати свою продукцію можна на ринках, власникам кафе та ресторанів.

Розведення страусів у нашій країні є одним із найбільш затребуваних та екзотичних видів бізнесу. Страусина ферма - це свого роду старт-ап, який добре себе зарекомендував у Росії і є однією з небагатьох вільних підприємницьких ніш.

Реєстрація та організація бізнесу

Для того, щоб організувати та зареєструвати тваринницьке господарство, необхідно зібрати величезну кількість паперів і підготувати територію. Додатково варто врахувати вимоги санітарного контролю, пожежної інспекції та знайти стабільні джерела сировини для годівлі птахів.

Підтримувати такий екзотичний підприємницький початок непросто – багато росіян не звикли до вживання «незнайомого» м'яса і вважають за краще переплачувати, купуючи яловичину чи свинину (на крайній випадок курку). Таким чином, крім врегулювання кількох робочих питань, варто подбати і про рекламу продукту, щоб він мав попит.

Необхідна документація

Організація будь-якого виду бізнесу починається з походу в податкову інспекціюдля реєстрації бізнесу.

Птахоферма - це масштабне підприємство, тому краще буде відкрити ТОВ. Засновник товариства не відповідає за зобов'язаннями фірми особистими коштами чи майном. Будь-які фінансові витрати обов'язково покриваються за рахунок коштів та майна підприємства.

Зробити це можна, написавши заяву про бажання стати засновником. Подати його в установленому порядку через сайт державних послуг або безпосередньо у територіальних податкових органах.

Крім цього, знадобиться зібрати ще низку документів, що провстановлюють із різних інстанцій. До них відносяться:

1. Ветеринарне свідоцтво на кожну птицю (отримати його можна у продавця при купівлі або у ветеринарній службі міста (області, краї), де буде розміщуватись птахоферма);
2. Санітарне свідоцтво на об'єкт (приміщення та умови утримання обов'язково перевіряються санітарною інспекцією міста, для отримання допуску на ведення бізнесу);
3. Пожежна відповідність (у загонах та на самій фермі має бути передбачена ефективна система пожежогасіння, складається «fair plan» з відмітками про розміщення вогнегасників та способами виходу з приміщення);
4. Документи про відповідність корму, питної води, температурний режим;
5. Дозвіл від комісії з охорони праці (щодо відповідності робочих умов);
6. Договір про утилізацію відходів та місця їх поховання.
7. Санітарні книжки для працівників.

Приміщення та обладнання

Вибір приміщення та території для утримання тварин – найважливіший етап усієї справи. Якщо взяти до уваги кількість особин у сім'ї – 25 штук, то загальна площа ферми має становити не менше ніж 9 га землі. З них частина земель повинна бути використана під загони і пасовища, стійло і карантійний блок (для хворих, ослаблених і птахів, що знову надійшли).

Щоб забезпечити за птахами належний догляд на фермі, обов'язково встановлюють спеціальне обладнання. Повний списокнеобхідних пристроїв можна знайти в будь-якому довіднику по догляду за страусами. Однак, на початковому етапі, коли заводчик обмежений у фінансових засобах, краще придбати «набір першої необхідності»:

1. Годівниці для птахів.
2. Поильники.
3. Кошти для збирання фекалій та іншого – тачки, лопати, шланги з розпилювачем.
4. Місця для сну.
5. Лампи світлового світла.
6. Додаткові джерела тепла.
7. Додаткові вентиляційні шахти.
8. Теплові лампи
9. Засоби для чищення птахів.

Незважаючи на те, що страус не вимагає особливого догляду і абсолютно невибагливий у їжі – його раціон має бути збалансований, а температура та вологість у приміщенні має бути наближена до кліматичних умов «теплої весни».

Список кормових добавок та продуктів харчування для страусів, обов'язково включає наступні компоненти:

• фтор, кальцій, магній, селен, залізо, йод;
• сіно, солому;
• кропиву, лободу, силос, люцерну;
• насіння соняшника, гарбузове насіння, кукурудзу, овес, сою, арахіс, пшеницю;
• овочі та свіжі фрукти.

Стойли повинні містити систему водопостачання та каналізацію, поильники з чистою питною водою, великі вікна для достатнього надходження сонячного світла до приміщення, лампи денного світла (актуально в зимовий період), додаткові вентиляційні шахти (для рясного притоку кисню).

Персонал

Страусина ферма, як і будь-яке інше тваринницьке підприємство, вимагає обов'язкової наявності групи фахівців для наведення чистоти, для догляду за тваринами, для закупівлі кормів та організації робочого процесу, а також для огляду та лікування птахів.

Таким чином, робочий персонал птахоферми повинен включати:

1. Ветеринара.
2. Прибиральників.
3. Співробітника зі здійснення догляду за птахами.
4. Менеджера із закупівель та збуту.
5. Організатор екскурсій (якщо ферму будуть використовувати для отримання додаткового доходу).

Що можна отримати від розведення страусів?

Дохід від розведення страусів безпосередньо залежить від обсягів постачання та специфіки діяльності ферми. Якщо заводчик розраховує продавати м'ясо, шкіру буде одна ціна. При продажу пір'я для виробництва аксесуарів та прикрас – інша.

Розмір майбутнього «чистого прибутку» від підприємства коливається в межах 200 – 250 євро (з одного страуса) з урахуванням постійних поставок декільком клієнтам.

Що стосується величини сумарного доходу від продажу м'яса, шкіри та пір'я (тобто за декількома напрямками відразу) можна отримувати і значно більше.

Реалізація продукції

Реалізація готової продукції має бути старанно спланована з урахуванням специфіки регіону. Якщо ферма розташовується в туристичній зоні, вигідніше продавати м'ясо для ресторанів і кафе, де будь-хто (частіше туристи) зможе спробувати такий екзотичний вид продукту. Або продавати стаусятину на ринках – для місцевих жителів, якщо у місті (області чи краї) повністю відсутнє тваринництво та людям доводиться купувати інші види м'яса втридорога.

Якщо птахоферма розташовується поруч із великим містом – краще займатися продажем пір'я та страусиної шкіри. Вони будуть використані виробниками для створення оригінальних аксесуарів, шкіргалантереї та недорогих яскравих прикрас.

Фінансова складова бізнесу

Будь-яка підприємницька діяльністьспрямовано отримання прибутку. Деякі бізнесмени досягають потрібного ефекту завдяки мінімізації витрат - що неможливо для тваринницького господарства (інакше тварини хворітимуть і їх ніхто не купить), інші - прагнуть відкрити справу в маловідомій області, щоб за допомогою реклами та популяризації продукту (послуги) створити бренд і збільшити прибуток у кілька разів.

Вартість відкриття та підтримки

Загальна вартість відкриття та підтримки страусиної ферми складається з кількох факторів:

1. Вартість пташенят та їх утримання 500 000 рублів.
2. Оплата земельного податку та прибуток 600 000 рублів.
3. Заробітна плата працівникам 300 000 рублів.
4. Будівництво та підготовка приміщення – 600 000 рублів.

Таким чином, загальна сума початкових капіталовкладень становить 2 млн. рублів.

Розмір майбутніх доходів

Як уже говорилося вище, налагоджена система збуту та пошук нових шляхів вирішення підприємницьких завдань зможе принести власнику страусиної ферми не менше 250 євро за одного птаха (або 14 000 рублів). Купівля однієї сім'ї (25 особин) коштуватиме 700 000 рублів з відрахуванням податків та інших витрат за бізнес.

Термін окупності

Загальний термін окупності, при доході 700 00 рублів щомісяця, становитиме лише кілька місяців. А якщо бути точнішим 4. Однак ідеального бізнес-плану не існує, передбачити все від і до не вийде.

Займатися вирішенням підприємницьких завдань у маловивченій сфері досить легко і складно одночасно. Споживачі, які дуже трепетно ​​ставляться до якості продуктів харчування і не звикли купувати принципово новий продукт, можуть просто не звернути своєї уваги на страусине м'ясо. А покупці шкіргалантереї та біжутерії навряд чи куплять щось дізнавшись, що це зроблено зі страусиної шкіри.

Тому для отримання прибутку від свого підприємства варто спочатку добре продумати ринок збуту і пустити в ротацію рекламний ролик з метою привернути увагу майбутніх споживачів.

Страуси - велетенські птахи, з успіхом одомашнені людиною. З'явившись у спекотній африканській савані, вони поступово дісталися й просторів європейського континенту. З грецького «страус» перекладається як «горобець-верблюд»: винахідливі греки ємно помітили його приналежність до птахів та великі розміри, властиві тваринам. Розведення страусів - прибуткове та рентабельне капіталовкладення. Підприємство виходить майже безвідходним: м'ясо, пір'я, яйця, жир і навіть пазурі затребувані як на вітчизняному, так і на зарубіжному ринках. Якщо чітко дотримуватись всіх складових бізнес-плану, початкові капіталовкладення окупляться протягом 2 або 3 років.

Якщо ще кілька десятиліть тому ці гігантські пернаті вважалися екзотичною дивиною, що виставляється виключно в зоологічних парках, то зараз Африка стала ближчою на кілька десятків тисяч страусів! Чисельність ферм, що займаються вирощуванням страусів, щорічно зростає.

Секрет успіху та прибутковості цього бізнесу полягає в кількох доданках:

• високої рентабельності, яка за середнього показника в 100% часом доходить навіть до 150%;
• потреби у продукції: м'ясо страуса як живильне, але дієтичне. Завдяки своєму незвичайному походженню затребуване серед шеф-кухарів ресторанів та клубів активного відпочинку, а також серед населення, що дбає про здоров'я та красу фізичних форм;

  

• постійного збільшення вартості продуктів харчування, включаючи зростання ніколи не колишньої демократичної ціни на страусину продукцію. Зацікавленість страусиною продукцією постійно зростає;
• вільний вихід на національний ринок продукції вітчизняних виробників, на відміну зарубіжних колег. Обмеження на ввезення зарубіжної продукції дають карт-бланш вітчизняним виробникам;
• за умови дотримання всіх належних умов, страусиний бізнес може претендувати на отримання пільг та інших вигідних умов;

  

• невибагливості цих птахів: завдяки хорошому імунітету вони рідко хворіють, демонструють чудові показники виживання та спокійно реагують на холодні російські зими;

  

• дохід приносить не тільки реалізація м'яса та яєць, а й продаж сала, шкіри, пір'я і навіть пазурів пернатих.

  

М'ясо страуса легко може стати альтернативною всім іншим різновидам м'ясної продукції. До того ж, птахи відомі високою продуктивністю: щороку одна самка виготовляє не менше 40 малюків, деякі з яких вже до 10 місяця набирають до 100 кг живої ваги.

За 1 рік від однієї пари страусів можна отримати:

• 1800 кг м'яса;
• 50 м 2 шкіри;
• 36 кг пір'я.

Птахи зберігають свої репродуктивні якості від 25 до 35 років: тривалість цього періоду не може не тішити фермерів, оскільки придбання страусів є довготривалою інвестицією.

Цінні продукти страусівництва

Унікальність цих птахів полягає в тому, що крім естетичної привабливості, якщо розглядати їх виключно зі споживчої точки зору, вони є безцінним джерелом і м'яса, і яєць, і пір'я, і ​​жиру, і шкіри. Навіть пазурі цих пернатих можуть використовуватися як фурнітура.

Дієтичне м'ясо

Воно славиться незначним вмістом холестерину: до 34 мг на 100 г. А ось наявність таких корисних для організму білків, навпаки, доходить до 22%. Крім цього, в ньому захований шикарний за складом набір живильних мікроелементів. Якщо подивитися на це м'ясо з кулінарного погляду, то в масі позитивних моментів складно знайти якийсь недолік. Воно чудово просочується спеціями, що зробило його настільки затребуваним у Мексиці та азіатських країнах. Європа та США так само не змогли чинити опір його «чарам»: станом на 2000 р. рівень споживання яловичини європейцями зменшився за рахунок збільшення покупки страусиного.

Страусині яйця

Одне яйце в середньому важить 1,5 кг. За аналогією з м'ясом, воно також відрізняється низьким вмістом холестерину. Гігантський розмір яєць приваблює дедалі більше покупців. Процес приготування яйця може зайняти більше 75 хвилин! У південноафриканських країнах яйця екзотичного птаха успішно використовуються для виготовлення. хлібобулочних виробів. У Європі в велетенських яйцях зацікавлені ресторани, які приваблюють гостей величезною глазур'ю, яку можна розділити на 10 порцій.

Страусина шкіра

Вона входить в люксову категорію і все частіше стає альтернативою шкірі тварин, що відносяться до видів, що вимирають або охороняються. Шкіра цих пернатих має унікальну фактуру. Вона цінується за рахунок таких позитивних характеристик як зносостійкість, еластичність та вологостійкість. Найбільш популярна шкіра, розташована на спині і в області грудної клітки: саме в цих зонах їй притаманний малюнок, що нагадує бульбашки з повітрям. Шкіра, що покриває кінцівки птахів, використовується переважно виготовлення чобіт.

Страусовий жир

Від страуса середнього розміру можна отримати від 5 до 7 кг жиру, а якщо птах добре харчувався і встиг накопичити достатню кількість жирового прошарку, кількість жиру може дійти і до 16 кг. Незважаючи на те, що найцінніший і найкорисніший жир отримують із страусів Ему, жир африканських страусів також популярний на ринку. Він славиться своїми гіпоалергічними, антибактерицидними та протизапальними властивостями. Крім цього він чудово доповнює та збагачує корисні компоненти. косметичних засобів. Жир здатний глибоко проникати в епідерміс, прокладаючи туди дорогу решті інгредієнтів, і запобігає втраті безцінної вологи. Мазі на його основі успішно використовуються для лікування м'язів та суглобів.

Страусове пір'я

Найбільш популярними вважаються білі пір'їни самців, розташовані в області крил і хвоста: вони застосовуються переважно в декоративних цілях. Інші оперення також не залишилося поза увагою: завдяки антиелектростатичним властивостям його часто використовують для очищення пилу на електроприладах.

Після забою від одного страуса можна отримати:

• 1―1,2 кг короткого пір'я, довжиною до 22 см;
• 0,4-0,5 кг середнього і довгого пір'я, довжиною більше 22 см.

Частка від продажу пір'я становить лише 10% від загального обсягу продукції.

Крім реалізації продукції, прибуток можна отримати від організації екскурсій на страусині ферми. Окрім оглядових прогулянок, можна пропонувати туристам страви, приготовані за участю страусиного м'яса чи яєць.

Крім цього, пазурі пернатих також можуть піти на продаж: деякі фабрики застосовують їх як застібки. Велика форма надихнула умільців на збут розписних яєць, у тому числі попередньо витягли вміст.

Основні породи

Страус є найбільшим птахом сучасності. Подібність до верблюда, настільки чітко помічена греками, підтверджують опуклі очі, довгі вії і здатність добре почуватися на безкрайніх пустельних просторах.

Існує 3 страусині породи:

Розведення страусів у Росії: наскільки вигідно?

Росія завжди славилася розведенням великого рогатої худоби, свинарством та вівчарством. Проте темпи розвитку «страусової справи» настільки стрімкі, що за результатами отриманого прибутку вона скоро зможе з ними конкурувати. Для домашнього вирощуванняафриканський чорний страус визнаний найоптимальнішим варіантом серед усіх різновидів цього заморського птаха.

Для середньостатистичного страуса характерні:

• зростання зрілого самця - 2,7 м;
• жива вага – до 150 кг;
• зростання зрілої самки - 2 м;
• жива вага – 120 кг.

За характером страуси досить спокійні та слухняні птахи, тому у змісті особливих клопотів не завдають. Занепокоєння виявляють лише самці у шлюбний період, Додатковим бонусом є їхнє швидке зростання: молодняк вже в 10 місяців досягає необхідної для забою ваги.

Характеристика продуктивності

Якщо в природного середовищаСамки починають класти яйця приблизно з 4-річного віку, то в умовах приватних фермерських господарств, перше яйце страусиха зносить у 2 роки.

Щоб зрозуміти, наскільки вигідно розводити страусів у помірно-континентальному кліматичному поясі, властивому європейській частині РФ, достатньо звернутися до показників страусиної плодовитості, яка вражає своїми результатами:

• несучість - в середньому від 40 до 80 яєць за продуктивний сезон, іноді від 100 і більше;
• вага яйця - від 1400 до 1900 г;
• довжина яйця - від 15 до 21 см;
• діаметр - 15 см;
• товщина шкаралупи - 0,6 см;
• тривалість інкубаційного періоду - від 42 до 45 днів;
• продуктивність самки - від 25 до 35 років;
• продуктивність самців - 40 років;
• заплідненість яєць – 90%.

Самки вступають у статевозрілий період між двома і трьома роками, а самці відстають від них на 1 рік, хоча іноді несушки починають класти яйця вже в 1,5 роки. Самки здійснюють яйцекладку 2 рази на рік: взимку та восени. Зазвичай кладка триває до 2 місяців: страусиха несе яйця кожні 2 дні. Упродовж першого сезону вона кладе від 10 до 30 яєць, згодом цей показник значно збільшується. Яйця, отримані на початку та наприкінці продуктивного сезону, характеризуються меншим відсотком запліднюваності.

Страуси вважаються довгожителями: за хорошого утримання вони можуть жити до 70 років. Ці птахи є надзвичайно витривалими стосовно перепадів температур, що дозволяє їх розводити як на європейської території РФ, а й у Сибіру.

Ринкова вартість

Результат фермерських праць із вирощування пернатих затребуваний національному ринку. Останнім часомптахівники все більше схиляються саме до страусового бізнесу.

Найменування	Вартість, руб.
Пташенята страуса: 1 день	7 000
Пташенята страуса: до 1 місяця	10 000
Страуси: 2 місяці	12 000
Страуси: 6 місяців	18 000
Страуси: від 10 до 12 місяців	25 000
Статевозрілі страуси: 2 роки	45 000
Дорослі страуси: 3 роки	60 000
Сім'я: 4-5 років	200 000
Інкубаційне страусине яйце	3 000
Столове страусине яйце	1000―2000
Сувенірне страусине яйце	500
Палений жир, 1 кг	1000
М'ясо страусів (філе), 1 кг	1100-2200 в залежності від якості
Мокросолона шкіра страуса 1,2 ― 1,4 м 2	3 000
Вироблена шкіра страуса 1,2-1,4 м 2	7000
Перо страуса, 60 см	400

Зразковий бізнес-план розведення страусів

Незважаючи на те, що спочатку ця ідея може здатися химерною, вона базується на міцному фундаменті ретельно продуманого та апробованого бізнес-плану.

Відправні точки для запуску проекту:

• визначитись з обсягами збуту продукції;
• розписати видаткову частину: придбання кормів, споживання води та електроенергії;
• спланувати основні складові маркетингу;
• знайти постачальників продукції, яка потрібна на здійснення задуму;
• оцінити ризики;
• зафіксувати запланований прибуток.

Оцінюючи потенційних невдач слід пам'ятати, що вирощування страусів, як і будь-який інший вид діяльності, пов'язане з певними ризиками. Завжди існує небезпека виникнення природних катастроф, які можуть спричинити загибель всього поголів'я.

Щоб «страусиний» захід був приречений на успіх, слід дотримуватись простих рекомендацій:

1. Придбати або взяти в оренду простору земельну ділянку.

   

2. Підготувати потрібну документацію та зайнятися отриманням відповідних дозволів, наприклад, від ветеринарної служби контролю. Без необхідних дозвільних документів неможливо розпочати бізнес із вирощування страусів.
3. Найняти персонал, починаючи від зоотехніка і закінчуючи сторожем. Поодинці розводити страусів буде проблематично.
4. Придбати страусовий інкубатор. Середня вартість апарату, місткістю 128 яєць, становить 120 000 рублів.

   

5. Придбати страусів.

   

6. Запастись усіма необхідними кормами.

   

Після виконання вищезгаданих пунктів можна приступати до захоплюючого процесу розведення цих дивовижних пернатих.

З метою збільшення доходу можна зайнятися переробкою шкіри, пір'я та сала. Додатковим джерелом доходу може бути відкриття точок для збуту продукції.

Домашній догляд та утримання

Вирощування цих пернатих умовно поділяють на 3 види:

• інтенсивне;
• напівінтенсивне;
• екстенсивний.

Перший тип нагадує особливості утримання великої рогатої худоби у стійлі, принцип другого укладено у копіюванні натуральних умовпроживання птахів, а третя є мікс цих двох систем.

Щоб забезпечити пернатим комфортне утримання, необхідно звернути увагу на ряд важливих моментів.

Територія

Насамперед, слід зважати на той факт, що страус є великим птахом: зростання зрілого самця може досягати 2,7 м, а маса 150 кг. Тому територія для утримання має бути великою. До того ж, птах досить рухливий, отже, йому потрібно багато відкритого простору.

1. Земля.Вибираючи місце для створення страусиної ферми, слід брати до уваги рельєф місцевості, наявність лісосмуги, що захищає від вітрів, віддаленість від міської межі та автотранспортних магістралей, оснащення електрикою та каналізацією.

   

2. Місцевість.Слід вибирати суху землю з рівнем ґрунтових вод не менше 1 м. Бажано, щоб був присутній невеликий нахил рельєфу на південь: у такому положенні сонце краще освітлюватиме територію.

   

3. Довжина загону.Пернаті люблять відкриті ділянки: мінімальна довжина загону має становити 40 м-коду.

   

4. Площа вигульної території. Рекомендують відводити щонайменше 0,4 га для вигулу пернатих. Також бажано оснастити територію 2-метровими огорожами.

   

5. Огородження території.У разі, коли замість паркану використовується металева сітка, слід набувати варіант із дрібними осередками: цікаві птахи не зможуть просунути та пошкодити голову через маленькі отвори.

   

   Розмір осередків в огороджувальній сітці повинен бути набагато меншим від голови страуса, приблизно 30х30 мм.

Після облаштування території можна перейти до обладнання приміщення для розміщення страусів.

Приміщення для утримання

«Страусиний будинок» має відповідати низці вимог, без дотримання яких неможливо виростити повноцінне поголів'я.

1. Як приміщення для утримання можна взяти в оренду занедбаний поросятник або спорудити нове стійло. Бажано, щоб його висота була від 3 м. Для сім'ї, що складається з одного самця та двох самок, займана площа повинна становити 12х16 м. Двері слід робити широкими, від 1,2 м.

   

2. Якщо в стійлі бетонне покриття, необхідно як підстилку використовувати досить великий шар сіна або стружки. Інакше пернаті можуть замерзнути.

   

3. Самці страусів є полігамними особинами: в одній сім'ї може бути до 4 самок. Рекомендують роздільне утримання сімей: для цього слід стійло обладнати перегородками, що відокремлюють один «соціальний осередок» від іншого.

   

4. Прилеглу до приміщення частину загону потрібно засипати піском: пернаті люблять побалувати себе піщаною ванною.

   

5. Гнізда, які самець зробить після медового місяця, слід злегка присипати гравієм для забезпечення дренажу, а зверху - чистим піском.

   

6. Годівниці та ємності для води рекомендують встановлювати безпосередньо в огородження вольєрів. Це значно полегшить роботу обслуговуючого персоналу, оскільки співробітники зможуть оновлювати харчовий інвентар не заходячи на територію страуса. Для однієї полігамної сім'ї підійде годівниця довжиною 1,2 м і глибиною не менше 15 см. Розмір напувалки повинен бути близько 75 см у довжину та 20 см у глибину. Не бажано давати птахам холодну воду.

   

Починаючи з середини весни та до середини осені, рекомендують утримувати пернатих на свіжому повітрі.

Турбота про здоров'я птахів

Крім забезпечення комфортних умов проживання, не менше уваги слід приділити здоров'ю пернатих. Щоб птахи завжди були бадьорими та енергійними, рекомендують дотримуватися наступних правил.

Не слід забувати, що на страусиній фермі необхідно суворо дотримуватися всіх запропонованих технологічних умов виробництва і періодично перевіряти птахів у ветеринара.

Пташенята вже з перших хвилин своєї появи на світ можуть бачити і пересуватися. Перші 3 тижні їх необхідно утримувати на підлозі з підстилкою. Щільність посадки має бути не менше 1м2 на одну особину, оскільки страусята народжуються досить великими, з масою тіла не менше 1 кг. В одній групі не рекомендують утримувати більше 40 пташенят.

По досягненню малюками 3-тижневого віку, площу займаної території збільшують до 5м2, а після того, як пташенятам виповнилося 6 місяців, кожному з них необхідний особистий простір від 10 м2.

Особливості розведення птиці

Особливості поведінки у шлюбний період

З настанням періоду спарювання самець часом стає вороже налаштованим: важливо бути дуже уважними під час взаємодії з птицею. Щоб заспокоїти самця з гормонами, що занадто розігралися, використовують 2-метровий гак, за допомогою якого його укладають на землю для дезорієнтації. Якщо цей захід не вплинув, на голову необхідно надіти тканинний мішок з прорізами для дзьоба.

Як розмножуються страуси?

Початківцю фермеру важливо знати, як розмножуються птахи, яких він планує завести. З ви дізнаєтеся все про розмноження сільськогосподарського птаха і як відбувається спарювання та висиджування яєць.

Чим годувати страусів

Основними стравами кулінарного меню цих швидкоплинних пернатих є рослинна їжа та насіння. Як десерт страуси ласують комахами: вони мають відмінний зір, тому можуть здалеку помітити цих маленьких створінь. До того ж пошук жучків полегшує довга, добре розвинена шия.

Обсяг їжі, необхідної для харчування, обумовлений віком, ступенем рухливості пернатих та поживністю корму:

• молоді особи щодня з'їдають від 3 до 4% їжі від маси тіла;
• дорослі - 2,5%.

У міру дорослішання пропорція приросту ваги і кількості споживаного корму змінюється:

• пташенята: 1,4 ― 2,1 до 1, що розшифровується наступним чиномщоб один малюк поправився на 1 кг, йому необхідно дати від 1,4 до 2,1 кг концентрованого корму;
• молодняк від 3 до 6 місяців: 2,6 -3,0 до 1;
• особини від 7 до 12 місяців: 4,1 - 15,0 до 1.

Пернаті дозволено згодовувати корми, розроблені для інших сільськогосподарських тварин або птахів. Якщо немає фінансових засобів для постійної покупки дорогих концентрованих кормів, рекомендують готувати пернатим мішанки та сухі суміші. Бажано їх змішувати з сіном гарної якості, а також вітамінними та мінеральними добавками.

Різновиди кормів, що використовуються для годування страусів

Вид корму	Опис
	Основу системи живлення пернатих складають: люцерна; білокачанна капуста; конюшина; кропива; листя буряків та шпинату; кормові злаки; лобод; бадилля моркви; ріпак.
	лугове сіно; соломи. Після рослинних кормів сіно є другим за значимістю елементом раціону.
	морква; редька; ріпа; огірки; кавун; яблука.
	насіння гарбуза; пшениця; коров'ячий горох; кукурудза; соняшник; жито; овес; просо; ячмінь.
	м'ясо-кісткове і рибне борошно; гравій; вапняк; подрібнена шкаралупа; черепашник. М'ясо-кісткове борошно є важливим мінеральним підживленням.

Також страуси люблять поласувати силосом.

Об'єм питної води обумовлений погодними умовами, особливостями харчування та кількістю згодовується їжі. Наприклад, при високій температурі та нестачі соковитих кормів на одного зрілого страуса необхідно щонайменше 10 л води щодня.

Раціон страусять

Баланс всіх обов'язкових організму малюків елементів дуже значущий зростання здорового поголів'я. Наприклад, неграмотне співвідношення кальцію, марганцю, фосфору і цинку загрожує деформуванням кінцівок і порушенням метаболізму.

Перші 3 дні пташенят не рекомендують годувати: висококалорійні речовини в їх організми надходять із жовткового внутрішньоутробного мішка, що становить 25% від загальної ваги малюків. Коли його вміст вичерпається, можна починати давати воду з напувалок. А на 4 день пташенята вже в змозі з'їсти дрібнонарізане листя конюшини, ретельно перемішане з комбікормом для курчат.

Щоб допомогти роботі травної системи, слід з 3 тижня окремі годівниці насипати дрібний гравій.

Тема складання раціону для страусів неосяжна. Дізнайтесь більше про годівлю страусів з: особливості системи травлення, інтенсивні та екстенсивні методи відгодівлі, годування в період яйцекладки та раціон молодняку. І відповідаємо на питання, який питний режим страусів?

Відео - Вирощування страусів у домашніх умовах

Відео - Зміст страусів у домашніх умовах