Презентация на тему "эфирные масла ароматерапия". Презентация по медицине на тему «Эфирные масла» скачать бесплатно Презентация на тему эфирные масла
Cлайд 1
Проект выполнила Ученица 9 класса Кириченко Е. Руководитель проекта Кириченко Е. Н.Cлайд 2
Цель работы: Рассмотреть и изучить способы получения эфирных масел; Рассмотреть их применение и влияние на организм человека.
Cлайд 3
Актуальность Надвигается период острых респираторных заболеваний, растет количество заболевших детей в школе. Эфирные масла – бесценный дар природы! Они позволяют улучшить состояние организма, создают совершенно неповторимое настроение.
Cлайд 4
История Генотип человека запрограмирован как минимум на 115 лет. Для человека на Земле есть все необходимое! Природа – это мудрая мать, всегда использующая наилучшие средства для достижения своих целей. Марк Гендель
Cлайд 5
Историческая справка Шесть тысяч лет до нашей эры в Египте умели получать из растений скипидар и некоторые эфирные масла. Они применялись в основном для умасливания, для религиозных целей, а для запаха - в самую последнюю очередь. Масла стоили очень дорого и были привилегией знати.
Cлайд 6
В Японии более 2000 лет назад не только получали мятное масло, но и выделяли из него ментол. Эфирные масла применяли для благовонных курений, как косметические и лекарственные средства, при бальзамировании.
Cлайд 7
Первой ароматической водой на основе спирта и эфирных масел стала «Вода Королевы Венгрии». Она была создана в 1380 году и подарена семидесяти летней королеве неизвестным монахом. Дело в том, что королева была очень больна, но, попробовав воду (ароматические воды еще и пили в то время) вылечилась от болезни, помолодела и, даже была просватана королем Польши. Если учесть, что продолжительность жизни в XVII веке составляла в среднем пятьдесят лет, то ароматическая вода совершила великое чудо.
Cлайд 8
Действие эфирных масел на организм Эфирные масла обладают широким спектром лечебного и профилактического воздействия на организм человека. Однако необходимо помнить о возможных отрицательных эффектах, которые могут проявляться в виде раздражения кожи и слизистых, слезотечения, чихания, кашля, головокружения, непереносимости запаха.
Cлайд 9
Cлайд 10
Страх Практически всем известно чувство страха. Страх темноты у детей, неизвестности, нищеты, болезней у взрослых – все это фобии. Состояние тревоги проявляется в двигательных нарушениях - чрезмерной жестикуляции и мимике. В зависимости от индивидуального восприятия наполните вашу спальню на выбор ароматом лаванды, нероли, или сандалового дерева – и вы забудете о ночных кошмарах. Если вы испытываете страх перед экзаменом, беседой, поездкой или перенесли нервное потрясение, нанесите на носовой платок две – три капли масла базилика, лаванды, ладана, можжевельника, мяты перечной.
Cлайд 11
Раздражительность Тревога по поводу какого-либо события или сильный стресс могут привести к состоянию раздражительности, когда пустяки воспринимаются как крупные инциденты, а способность контролировать раздражение, гнев и другие отрицательные эмоции утрачивается. Для снятия состояния повышенной раздражительности можно использовать следующие эфирные масла: анисовое, кипарисовое, лавандовое, мелиссовое, мускатного ореха, розовое, ромашковое, сандаловое.
Cлайд 12
Воздействие на нервную систему Влияние эфирных масел на нервную систему не вызывает сомнений, т.к. вдыхание приятных ароматов вызывает чувство расслабления, удовольствия, а порой и эйфории. Показания- неврозы,бессонница, утомление Противопоказания - обострение хронических заболеваний органов дыхания, почек, острые инфекционные заболевания, индивидуальная непереносимость.
Cлайд 13
Воздействие на систему пищеварения Древние египетские папирусы содержат рецепты, в которых предписывается при приготовлении блюд использовать анис, горчичное семя, кориандр, тимьян, тмин шафран и укроп. Гиппократ, Теофраст, Плиний в своих трудах донесли до нас рецепты использования ароматических растений в античной Греции и Древнем Риме.
Cлайд 14
Принимаемые с пищей пряности способствуют улучшению аппетита и повышению настроения. В разных регионах планеты, в зависимости от климата, существует свой набор ароматических растений. Гиппократ говорил – «Наша пища - наше лекарство».
Cлайд 15
Все пряные ароматические растения являются источниками эфирных масел. Среди пряностей, используемых в пищу, следует назвать анис, базилик, бадьян, ваниль, гвоздику, имбирь, кориандр, корицу, можжевельник, мускатный орех, мускатный шалфей, петрушку, укроп.
Cлайд 16
Cлайд 17
Анфлераж при нагревании Технология такова: лепестки погружают в емкость с животными жирами или растительными маслами, выдерживают определенное время на водяной бане или на солнце, затем проводят фильтрацию. Полученную густую помаду несколько раз промывают в спирте до полного устранения жира.
Cлайд 18
Анфлераж без нагревания Лепестки раскладывают на поверхности жира, распределенного на стеклянной пластине в деревянной раме, высотой 40 - 60 см. Цветы, еще живые, остаются там, на определенное время, а затем меняются на свежую партию, до тех пор, пока жир наиболее пропитается ароматом. После жир промывают спиртом, отделяют от сырья и выпаривают до получения, так называемого, “абсолют” помады.
Cлайд 19
Отжим при охлаждении Применяется для сырья, которое парфюмеры относят к цитрусовым. Методом отжима под прессом из фруктовой цедры получают масла.
Cлайд 20
Cлайд 21
Массаж Массаж является расслабляющей и питательной процедурой, поскольку связан не только с контактом, основанном на прикосновении, но и с эффективным проникновением масел через кожу. Также полезно массировать те места, которые вызывают чувство дискомфорта. Например, мяту перечную (в разведенном виде) можно втирать в область желудка по часовой стрелке для облегчения процесса пищеварения.
Актуальность В настоящее время появилось очень много эфирных масел, которые используются в производстве духов и ароматерапии. Но все ли они являются экологически чистыми? Не наносят ли они вреда здоровью? Как выбрать то что подходит для организма? Эти вопросы являются главными, так как мало хорошо выглядеть, важнее хорошо себя чувствовать.
Из истории эфирных масел Из истории эфирных масел Эфирные масла известны с древних времен лет до нашей эры в Египте умели получать из растений скипидар и некоторые эфирные масла. Они применялись в основном для УМАСЛИВАНИЯ кожи тела, волос, для религиозных целей, а для запаха - в самую последнюю очередь. Масла стоили дорого и были, естественно, привилегией знати. В Японии более 2000 лет назад не только получали мятное масло, но и выделяли из него ментол. Эфирные масла применяли для благовонных курений, как косметические и лекарственные средства, при Бальзамировании. Масла считались символом божественного проявления и не даром именно маслом мирры "помазывали на царство".
Из истории эфирных масел Масла производились и производятся до сих пор. Они положили начало непосредственно изобретению ТУАЛЕТНОЙ ВОДЫ. Первой ароматической водой на основе спирта и эфирных масел стала "Вода Королевы Венгрии". Создана она была в 1380 году и подарена 70-ти летней королеве неизвестным монахом. Дело в том, что королева была очень больна, но попробовав воду (а ароматические воды еще и пили!) вылечилась от болезни, помолодела и, даже, была просватана королем Польши.
Эфирные масла - бесценный дар природы С букетом чудодейственных свойств ароматных растений человек познакомился уже много тысяч лет назад. Именно они были первыми косметическими средствами, лекарствами, а также снадобьями, которые люди использовали для создания определённой эмоциональной атмосферы, например, праздника или медитации.
Эфирные масла - бесценный дар природы Эфирные масла - душистые, легко летучие вещества, содержащиеся в различных частях растений, главным образом в цветах, листьях, плодах, корнях; Эфирные масла легко перегоняются из растительного сырья паром. В настоящее время известно более 2000 эфиромасличных растений. Содержание эфирных масел в растениях зависит от ряда причин и колеблется от 4% до 0,1%
Эфирные масла в создании ароматов Эфирные масла в создании ароматов Классические парфюмерные композиции составляются по принципу триады: "голова" аромата, его "сердце" и "шлейф". И эти элементы проявляются именно в такой последовательности. В течение 5-30 минут запах постепенно меняется, и затем на несколько часов на коже останется сердце духов - средняя нота. По прошествии часов можно почувствовать только запах так называемой базовой ноты, которая уже не изменится, пока не исчезнет аромат. Поэтому выбор парфюма чем-то напоминает планирование будущего: что будет сначала, что дальше и что в конце.
Верхняя, или "головная" нота состоит из быстро испаряющихся парфюмерных материалов. Типичными являются: цитрусовое масло апельсина, лимона, бергамота, чистая травянистая нота розмарина, лаванды, тимьяна и базилика, особенно популярная в мужских парфюмах; острый, терпкий аромат мускатного ореха и т.д. Верхняя нота в композиции духов очень важна, ведь это первое впечатление об аромате!
Апельсиновое масло Действие: -Антидепрессивное, -антисептическое, -противоспазматическое, -возбуждающее, -бактерицидное, -ветрогонное, -сердечное, -дезодорирующее, -фунгицидное, -гипотензивное, -стимулирующее, -тонизирующее (пищеварение, лимфатическую систему), -желудочное. !!!Возможно раздражение чувствительной кожи при длительном применении. Апельсиновое масло фототоксично.
Лимонное масло Действие: -Антисептическое, -противомикробное, -противоревматическое, -противосклеротическое, -желчегонное, -антитоксическое, -дезодорирующее, -заживляющее, -обезболивающее, -антидепрессивное, -противовоспалительное. ВНИМАНИЕ!!! Лимонное масло фототоксично. Проверять на индивидуальную переносимость.
Лавандовое масло Действия: Антисептическое, антиконвульсивное, противоревматическое, желчегонное, антитоксическое, дезодорирующее, заживляющее, обезболивающее, противовоспалительное, антиспазматическое, бактерицидное, болеутоляющее; восстанавливающее; гипотензивное; дезинтоксикант; ветрогонное; желчегонное; стимулирует и нормализует менструации; мочегонное; помогает при нервных расстройствах; потогонное; противовирусное, противовоспалительное, противогрибковое, противозастойное, помогает при судорогах; регулирует функцию селезенки; способствует рубцеванию; тонизирует работу сердца; спазмолитическое; антидепрессант, успокоительное. ВНИМАНИЕ!!! Не принимать внутрь на фоне приема йодо- и железосодержащих препаратов. Не применять при малокровии. Проверять на индивидуальную переносимость.
Базилика масло Действие: Антидепрессивное, антисептическое, антиспазматическое, ветрогонное, отхаркивающее, профилактическое, ветрогонное, тонизирующее, стимулирует менструацию, лактацию и пищеварение, болеутоляющее, инсектицидное. ВНИМАНИЕ!!! Способно вызывать раздражение у людей с чувствительной кожей
Нота "сердца" это основной и характеризующий запах, может быть самым разнообразным: цветочным, мускатным, пряным, с терпкой древесной или кожаной нотой, с ароматом фруктов, моря и т.д. В основном используются материалы растительного происхождения: роза, жасмин, дикая лилия.
Анисовое масло Действия: Антисептическое, антиспазматическое, ветрогонное, мочегонное, отхаркивающее, подавляет патогенную микрофлору; общеукрепляющее; противорвотное; стимулирующее, желудочное, увеличивает лактацию, отхаркивающее; ветрогонное, стимулирует пищеварение; помогает при родах, усиливает лактацию, стимулирует половую активность (афродизиак); инсектицидное; кардиотоническое; мочегонное; слабительное; спазмолитическое. !!!В больших дозах масло является наркотиком, замедляет кровообращение и может привести к церебральным нарушениям. Потому рекомендуется использовать в умеренных дозах.
Кориандра масло Действие: Обезболивающее, противовоспалительное, возбуждающее, фунгицидное, антисептическое, противоспазматическое, бактерицидное, ветрогонное, желчегонное, заживляющее, налаживает работу желудка, кровоочистительное; общестимулирующее; дезодорирующее ВНИМАНИЕ!!! Может вызвать раздражение.
Лиметта масло Действие: Антисептическое, бактерицидное, восстанавливающее, дезинфицирующее, жаропонижающее, инсектицидное, противовирусное, противоцинготное, стягивающее, тонизирующее. ВНИМАНИЕ!!! Лиметта масло фототоксично. Возможно раздражение чувствительной кожи.
"Шлейф" аромата определяется веществами с самым низким уровнем испарения, которые остаются на коже дольше всего. Одежда, особенно шерстяная, на которую попали капельки духов, может иногда сохранять аромат базовой ноты несколько месяцев. Материалы базовой ноты имеют тяжелый, приторный или маслянисто-сладкий запах - запах душистых деревьев сандала, кедра, пачули. К нему прибавляются запахи мха, восточных пряностей, мускуса, фруктов и т.д.
Лаймовое масло Действие: Противоревматическое, антисептическое, антивирусное, бактерицидное, заживляющее, восстанавливающее, тонизирующее, антисептическое, дезинфицирующее, жаропонижающее; инсектицидное, противовирусное; противоцинготное; стягивающее; тонизирующее. ВНИМАНИЕ!!! Лаймовое масло фототоксично. Возможо раздражение чувствительной кожи.
Имбирное масло Действие: Обезболивающее, антиоксидантное, антисептическое, противоспазматическое, рассасывающее, возбуждающее, бактерицидное, ветрогонное, потогонное, отхаркивающее, заживляющее, стимулирующее и тонизирующее. ВНИМАНИЕ!!! Возможно раздражение чувствительной кожи.
Сырье для парфюмерии Растительного происхождения - цветы, травы, мох, древесина, плоды, хвоя, смолы; Животного происхождения; Химического происхождения - самый недорогой и самый, в данный момент, необходимый вариант получения ароматов, который используется как для создания недорогих туалетных вод, так и при производстве элитной парфюмерии.
Литература Химия для любознательных. Э.Гроссе, Х.Вайсмантель. Занимательные задания и эффектные опыты по химии. Б.Д.Степин, А.Ю.Алиуберова. Здоровье женщины. Н.Е.Аристамбекова. Ароматерапия. Марк Ивенсе. 5. Основы ароматерапии. Мак-Гилвери К., Рид Д. Ароматерапия. Дэнис Вичелло Браун. Ароматерапия в педиатрии. Н.В.Нагорная.
Чтобы посмотреть презентацию с картинками, оформлением и слайдами, скачайте ее файл и откройте в PowerPoint
на своем компьютере.
Текстовое содержимое слайдов презентации:
СМОЛЕНСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ«Вяземский медицинский колледж имени Е.О. Мухина» Разработал: преподавательфармакогнозии Соколова О.П.г. Вязьма2015г. Тема: «Лекарственное растительное сырье содержащее эфирные масла используемое в медицинской практике» Цель: изучение лекарственного растительного сырья, содержащего эфирные масла, а так же лекарственные средства и Бады на их основе, применяемые в медицинской практике. Задачи: Изучить литературу по соответствующей теме.Изучить роль эфирных масел в жизни растения и человека. Определить химическую природу и классификацию эфирных масел.Изучить растения содержащие эфирные масла.Изучить применение эфирных масел в медицинской практике. РОЛЬ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ В ЖИЗНИ РАСТЕНИЯ РОЛЬ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА Эфирные масла растений представляют собой сложные смеси соединений: углеводороды, спирты, кетоны, фенолы, альдегиды, кислоты и др. Количество эфирных масел в растениях колеблется от следов до 20%. ХИМИЧЕСКАЯ ПРИРОДА ЭФИРНЫХ МАСЕЛ КЛАССИФИКАЦИЯ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ХИМИЧЕСКОЙ СТРУКТУРЫ МОНОТЕРПЕНОИДЫ СЕСКВИТЕРПЕНОИДЫ АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ РОЗЫ Эфирное масло в лепестках розы находится в виде железистых пятен сразу под кутикулой эпидермиса.Свежие цветки содержат до 0,04–0,15% эфирного масла. Фармакологическое действие: спазмолитическое, противовоспалительное и антисептическое средства. ЛАВАНДА УЗКОЛИСТНАЯ В свежих соцветиях содержится от 0,8 до 3,0 % эфирного масла, тогда как в листьях масла не более 0,3%. Основным компонентом эфирного масла цветков лаванды является линалилацетат (35–50%). В эфирном масле содержатся также свободный линалоол (20–35%).Фармакологическое действие: антисептическое, спазмолитическое, седативное средство. Препараты и бады с эфирным маслом мяты МЯТА ПЕРЕЧНАЯ Листья мяты перечной содержат эфирное масло около 3–5%. Наиболее богаты эфирным маслом соцветия (4–6%). Невысокое содержание эфирного масла (около 0,3%) отмечено в стеблях. Основными компонентами мятного масла является моноциклический монотерпен – ментол (50–80Фармакологическое действие: спазмолитическое, противовоспалительное, желчегонное средство, обладающее также седативными, отхаркивающее, антисептическими, анальгетическими свойствами. ЛИСТЬЯ ШАЛФЕЯ Все части растения содержат эфирное масло, количество которого в листьях - 1,3-2,5 %. В плодах содержится 19-25 % жирного масла, представленного в основном глицеридами линолевой кислоты.Фармакологическое действие: противовоспалительное средство, обладающее бактерицидными, вяжущими свойствами. Препараты и бады с эфирным маслом шалфея Плоды содержат 3-7 % эфирного масла, 12-22 жирного масла и др. Кроме того, в них обнаружены белковые (10-23 %) и дубильные вещества.Локализация эфирных масел – канальца.Основной составной частью эфирного масла является карвон - 50-60 %. Основными фармакологическими свойствами препаратов плодов тмина является спазмолитическое, желчегонное, ветрагонное, увеличивает выделение желудочного сока, отхаркивающее, лактогонное. ПЛОДЫ ТМИНА Корневище с корнями содержит до 2% эфирного масла, главными компонентами которого являются борнилизовалерианат, свободный борнеол и изовалериановая кислота (обусловливающая специфический запах); кроме того, содержатся гликозиды, алкалоиды.Их применяют в качестве успокаивающих средств при нервном возбуждении, бессоннице, неврозах сердечно-сосудистой системы, спазмах желудочно-кишечного тракта. ВАЛЕРИАНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ Эвкалипт (Eucalyptus) В содержащимся в листьях масле главное биологически активное вещество – эвкалиптол. Листья эвкалипта также содержат дубильные вещества, целебные горечи, смолы и фитонциды - вещества, которые губительно действуют на самые разнообразные болезнетворные бактерии. По содержанию фитонцидов эвкалипт опережает все лиственные деревья и травянистые эфирномасличные растения. Основные свойства эвкалипта: антисептические свойства, повышение иммунитета, пища, строительство, добывание влаги. Масло эвкалипта обладает болеутоляющим, противоглистным, антисептическим и отхаркивающим действием. ПРЕПАРАТЫ НА ОСНОВЕ ЭВКАЛИПТА, СОДЕРЖАЩИХ ЭФИРННЫЕ МАСЛА ЗАКЛЮЧЕНИЕ 1. Эфирные масла играют важную роль в жизни растений (придают жизненную энергию живому растению и защищают его). 2. Эфирные масла играют важную роль в жизни человека (имеют очень широкий спектр фармакологического действия). 3. Эфирные масла представляют собой концентрированную вытяжку на основе лекарственного растения, содержат витамины, гормоны, антибиотики, феромоны (невидимые, но ощутимые ароматические сигналы). Перед их применением необходимо проверить индивидуальную чувствительность. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ! СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 1. ГРИНКЕВИЧ Н.И., САФРОНИЧ Л.Н. ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ. М.: ВЫСШАЯ ШКОЛА, 19842. ГУРИНОВИЧ, Л.К. ЭФИРНЫЕ МАСЛА: ХИМИЯ, ТЕХНОЛОГИЯ, АНАЛИЗ И ПРИМЕНЕНИЕ / Л.К ГУРИНОВИЧ, Т.В. ПУЧКОВА. М.: ШКОЛА КОСМЕТИЧЕСКИХ ХИМИКОВ, 2005. 3. КАРПУК, В. В.К26 ФАРМАКОГНОЗИЯ: УЧЕБ. ПОСОБИЕ / В. В. КАРПУК.-МИНСК: БГУ, 20114. КУРКИН В.А. ФАРМАКОГНОЗИЯ. САМАРА: ООО «ОФОРТ», ГОУВПО «САМГМУ», 2004.5. МУРАВЬЕВА Д.А., САМЫЛИНА И.А., ЯКОВЛЕВ Г.П. ФАРМАКОГНОЗИЯ. М.: МЕДИЦИНА, 20026. HTTP://BIO.WELLNET.ME/PAGE10.PHP
Приложенные файлы
Слайд 1
Слайд 2
Слайд 3
Слайд 4
Слайд 5
Слайд 6
Слайд 7
Слайд 8
Слайд 9
Слайд 10
Слайд 11
Слайд 12
Слайд 13
Слайд 14
Слайд 15
Слайд 16
Слайд 17
Слайд 18
Слайд 19
Слайд 20
Слайд 21
Слайд 22
Слайд 23
Презентацию на тему "Эфирные масла" можно скачать абсолютно бесплатно на нашем сайте. Предмет проекта: Химия. Красочные слайды и иллюстрации помогут вам заинтересовать своих одноклассников или аудиторию. Для просмотра содержимого воспользуйтесь плеером, или если вы хотите скачать доклад - нажмите на соответствующий текст под плеером. Презентация содержит 23 слайд(ов).
Слайды презентации
Слайд 1
Слайд 2
Историческая справка
В IV тысячелетии до нашей эры человек знакомится с эфирномасличными растениями: сандал, мирра, ладан. Самые сведущие в учении о травах были египтяне. Благовония использовали в религиозных обрядах, для бальзамирования усопших, для росписи гробниц, изготовления мазей. Египтянам принадлежит традиция использования аниса, туи, лука, чеснока, тмина, кориандра, винограда. В пирамидах обнаружены баночки с косметикой, с маслом сохранившие запах ладана и бензоя. Древние греки заимствовали знания о целительной силе растений у египтян. Они научились получать растительные эссенции и использовать их в медицинских и косметических целях. Греческие воины обрабатывали раны мазями приготовленными из мирры.
Слайд 3
Что такое ароматерапия?
Ароматы натуральных эфирных масел способны оказывать мощное эмоционально-психическое воздействие на человека и влиять на ход физиологических процессов в организме. Изучением такого воздействия занимается ароматерапия - наука о лечении и профилактике заболеваний натуральными ароматическими веществами.
Слайд 4
Компонентный состав эфирных масел
Эфирные масла состоят из химических групп и отдельных химических элементов. Первичные элементы, ответственные за функцию эфирного масла, - углерод, водород, кислород. Кислород - главный элемент эфирного масла. Компоненты эфирных масел представлены различными соединениями, которые можно расположить в следующем порядке по их бактерицидной активности:
Слайд 5
Они обладают бактерицидными и стимулирующими свойствами, но могут при этом раздражающе действовать на кожу. К наиболее распространенным фенолам эфирных масел относятся: евгенол (в гвоздике и лавре), тимол (в тимьяне) карвакрол (в душице и чабере).
Слайд 6
Альдегиды
Главными альдегидами, которые присутствуют в маслах с лимонным запахом являются: цитраль (мелисса, лимонная трава) нераль (лимонная вербена, лимонный эвкалипт), цитронеллаль (цитронелла, лимон). Альдегиды обладают седативным действием, а для цитраля характерны также антисептические свойства.
Слайд 7
Слайд 8
Кристаллическое вещество с запахом мяты и приятным холодящим вкусом. Является важным компонентом мятного масла.
Слайд 9
Эфиры являются наиболее представительной группой веществ, встречающихся в эфирных маслах. К ним относятся: линалин ацетат (присутствует в бергамоте, мускатном шалфее и лаванде) геранил ацетат (присутствует в майоране). Эфиры обладают противогрибковым и успокаивающим действием, часто имеют фруктовый аромат.
Слайд 10
Терпены- летучие приятно пахнущие жидкости К ним относятся: лимонен пинен (антисептик, содержится в большом количестве в масле сосны и живице) А также камфен, кадинин, кариофиллин, цедрин, дипентин, фелландрин, терпенин, сабинен и мирцин. Некоторые вещества, относящиеся к терпенам, обладают сильными противовоспалительными и бактерицидными свойствами.
Слайд 11
Антивирусное вещество, содержащееся в 90% цитрусовых масел
Слайд 12
Антисептик, содержится в большом количестве в масле сосны и живице
Слайд 13
К кетонам эфирных масел относятся: туйон (в полыни, пижме и чернобыльнике) пулгон (в болотной мяте и бучу) Кетоны являются, как правило, токсичными компонентами эфирных масел. Но не все они опасны Нетоксичные кетоны содержатся в масле жасмина и фенхеля. Кетоны снимают застойные явления, ускоряют циркуляцию слизи.
Слайд 14
Наиболее важным оксидом является цинеол (или евкалиптол), который присутствует в эвкалиптовом масле. Обладает отхаркивающими свойствами. Был обнаружен и в масле розмарина, чайного дерева и каепутовом.
Слайд 15
Физические свойства
В большинстве случаев это - бесцветные или желтоватые прозрачные жидкости, но встречаются и окрашенные (масло ромашки – голубое) t кип =160-240С, t кристаллиз – от +17 до -30 С. Для эфирных масел характерна значительная летучесть. Они практически нерастворимы в воде, но хорошо растворимы в жирах, растительных маслах, эфире, спирте высокой концентрации, смешиваются во всех соотношениях с жирами и жирными маслами. По своим свойствам и химической природе эфирные масла улетучиваются при нормальной температуре и не оставляют пятен на тканях, бумаге, но легкое окрашивание возможно, если эфирное масло имеет цвет.
Слайд 16
Применение
кулинария придает изделиям из теста лучший запах облагораживает не очень удачное вино усиливает вкусовые качества косметология усиливает действие крема придает шампуню специфические свойства снимает стресс ухаживает за кожей медицина: используется в стоматологии оказывает обезболивающее действие повышает сопротивляемость организма растворяет камни желчного пузыря и почек устраняет ломкость ногтей устраняет нервное перевозбуждение снимает приступы изжоги отбеливает и разглаживает кожу
Слайд 17
Медицина
Апельсин ("золотое яблоко") Наибольшее количество эфирного масла находится в кожуре плодов. Аромат - легкий, тепло-сладкий Применение: Улучшает настроение, устраняет депрессию, страхи, снимает нервное напряжение. Повышает сопротивляемость организма к инфекциям, проявляет бактерицидное и антисептическое действие. Улучшает кровообращение Способствует снятию пигментных пятен Способствует омоложению кожи рук Повышает упругость кожи, средство для быстрого и яркого загара. !!!Противопоказания: Индивидуальная непереносимость цитрусовых. Апельсиновое масло не следует применять перед появлением на солнце.
Слайд 18
Под лимонами понимались ароматичные, но малосочные цитроны, которые считались библейскими яблоками или. Сегодня цитрон имеет некоторое культовое значение в иудейской религии. Аромат - холодный, свежий, горьковатый. Применение: - тонизирует вегетативную нервную систему, эффективное средство против вегетососудистой дистонии - отбеливает и разглаживает кожу, устраняет ломкость ногтей. -нормализует обмен веществ -дарит ощущение свежести коже!!!Противопоказания: Применение эфирного масла лимона наружно не совместимо с принятием солнечных ванн, так как может вызвать раздражение кожи; индивидуальная непереносимость цитрусовых. Не применять при гипотонии. масел
Слайд 19
Целебными свойствами мяты пользовались ещё 3000 лет назад в Древнем Египте. Позже это растение стали культивировать в Японии и Китае. В Риме считалось, что мятный запах поднимает настроение и способствует оживленной застольной беседе. Эфирное масло мяты - это масло красавиц. Приминение: -увеличивает объем кратковременной памяти -снимает усталость и головную боль. -разглаживает кожу рук -отбеливает кожу рук -нормализует жировой обмен кожи. !!!Противопоказания Не использовать при прохождении курса гомеопатиеского лечения. Соблюдать осторожность при беременности.
Слайд 20
Очень ценное эфирное масло. В древнем Египте жители использовали, как противобактериальное средство. Аромат: острый, свежий Применение: -омолаживает кожу -способствует исчезновению пигментных пятен -нормализует обмен веществ -регулирует кровообращение!!!Противопоказания: индивидуальная непереносимость, не рекомендуется детям до трех лет, не применять во время беременности.Перед применением обязательно провести тест на переносимость.
Слайд 21
Получение
Отжим. Этим методом получают только масла из плодов цитрусовых – грейпфрута, лимона, апельсина, лайма и бергамота. В «губочном» процессе кожуру плода погружают в воду и отжимают рукой через губку, которая поглощает масло и при повторном выжимании выделяет его. Перегонка. Основным способом выделения эфирных масел является перегонка с паром: струя пара пропускается через сырье, нагреваемое в перегонном кубе. Экстракция растворителем. Существует два основных варианта экстракционного метода. Первый: масла извлекаются низкокипящими растворителями (спирт, хлороформ, эфир или петролейный эфир) .Второй: применяют подогретое масло или жир (не имеющее запаха растительное масло, свиной жир или смесь свиного и говяжьего жира). Анфлераж Это процесс контактной жировой экстракции. Испаряющиеся из цветков эфирные масла поглощаются говяжьим или свиным жиром с последующей экстракцией растворителем. Таким способом получают масла жасмина, резеды, розы и туберозы, используемые в парфюмерии. Противоточная экстракция применяется для извлечения не содержащих терпенов масел, при этом используются два несмешивающихся растворителя – неполярный (минеральное масло или жидкие алифатические углеводороды) и полярный (этиловый или метиловый спирт).
Слайд 22
Бабушкины рецепты
Уход за зубами Добавить в стакан воды 3 капли масла чайного дерева и каждый вечер полощите рот этим составом., также хорошо очищает слизистую рта - снимает налет, придает свежесть дыханию. Подошвенный грибок Для уменьшения зуда и борьбы с инфекцией используется следующий состав: Растирание: К 50 мл чистого этилового спирта добавьте: 10 капель чайного дерева, 5 капель лаванды. Стресс Ванна: В полную ванну добавьте 3 капли лаванды. Массажное масло: Смешайте следующие эфирные масла с 100 мл растительного масла: 15 капель лаванды, 10 капель бергамота, 5 капель розмарина.
Слайд 23
Усталость Тонизирующая ванна: Так как эфирные масла нерастворимы в воде, рекомендуется предварительно развести их спиртом, медом или молоком. В полную ванну добавьте следующие эфирные масла: 3 капли герани, 3 капли розмарина. Кашель При сухом кашле: Ингаляция - мята японская 1 капля + эвкалипт 1 капля на 1 литр горячей, но не кипящей воды. Ингаляции в течение 10 минут, при закрытых глазах, один раз в день. Дышать через рот. Массаж грудной клетки и шеи на ночь - чайное дерево 1 капля + эвкалипт 2 капли + лаванда 2 капли на 1 столовую ложку растительного масла. При влажном кашле с мокротой: Ингаляция - чайное дерево 1 капля + эвкалипт 1 капля на 1 литр горячей, но не кипящей воды. Ингаляции в течение 10 минут, при закрытых глазах, один раз в день. Дышать через рот. Массаж грудной клетки и шеи на ночь - чайное дерево 1 капля + эвкалипт 2 капли + лаванда 2 капли на 1 столовую ложку растительного масла.