Mindent a juhtenyésztésről. Hatékony juhtenyésztés és -tenyésztés otthon

04.08.2023

A kezdők otthoni birkanevelése nem olyan nehéz feladat, mint amilyennek látszik. Nagyon szívós, de ami a legfontosabb, szerény állatokról van szó, amelyek megfelelő gondozás mellett gyakorlatilag nem betegek, meglehetősen termékenyek, és a szarvasmarhához képest jóval alacsonyabb fenntartási költséget igényelnek. Még állandó épületek építését sem követelik meg. Nyáron a juhoknak karámra és legelőre van szükségük, télen pedig birkasodokban élnek, ahol nem szükséges fűtési rendszert kiépíteni. Még a meglehetősen csekély növényi táplálék is elegendő a birkák számára, hogy tejet és gyapjút termeljenek. Kiegyensúlyozott takarmányozással és jó gondozással pedig magas termelékenység érhető el.

Információért

A kosok és juhok otthontartása jövedelmező vállalkozás lehet. Szinte minden modern fajta jó termelékenységi mutatót mutat a tej, a hús és a gyapjú tekintetében. A tapasztalt gazdák általában a termékeny fajtákat részesítik előnyben, amelyeket korai érettség, azaz gyors súlygyarapodás jellemez. Nincsenek egyértelmű szabályok egy adott fajta kiválasztására. Minden a konkrét helyzettől függ. Bár természetesen előnyben részesítik azokat az állatokat, amelyek jó egészséggel rendelkeznek, szerények és minden körülményekhez jól alkalmazkodnak.

Fontos figyelembe venni ezen állatok biológiai jellemzőit. Érdemes tehát megemlíteni, hogy a juhok fő pszichológiai jellemzői a csordajellegük és az alacsony szellemi képességeik. A legelő nyáj különösen elfelejtheti a legelőről hazafelé vezető utat. Ezért általában okosabb kecskékkel együtt viszik a sétálóhelyre. Ezek az állatok a vezető szerepét töltik be - és ha legalább egy birka követi őket, akkor az összes többi követi őket.

Fontos, hogy a megfelelő juhfajtát válasszuk ki a tenyésztésre, például gyapjúhoz, tejhez vagy húshoz. De ez a regionális éghajlati viszonyokat is figyelembe véve történik. A legjobb, ha juhokat tenyésztelepről vásárolunk. Oroszországban több mint 170 van belőlük. Minden régióhoz létezik egy tudományosan megalapozott fajtaválasztás. A házi juhtenyésztés az Észak-Kaukázusban, az ország déli részén, a Volga-vidéken a legjobban fejlett. De a juhok jól élnek a középső zóna körülményei között. A Romanov, Volgograd és Tsigai fajták ideálisak erre. Szibériában és a Dél-Urálban jobb Edilbaevskaya, északi rövidfarkú vagy Gorkij fajta kosokat tenyészteni.

A fajta kiválasztásakor feltétlenül értékelje termékenységét. Itt két tényező játszik fontos szerepet - nemcsak az évi bárányszám, hanem az egyidejű bárányszám is. Fontos azonban odafigyelni a fiatal állatok túlélési arányára. A legtöbb juhfajta évente egyszer - a tél végén vagy a tavasz elején - szül. Az anyajuhok vemhessége körülbelül öt hónapig tart. Sok fajtánál egy bárány születését tekintik normának, de vannak kivételek e szabály alól. Például Oroszország legnépszerűbb juhfajtája, a Romanov juh arról híres, hogy évente két ellést hoz, és gyakran több bárányt hoz világra egyszerre. Ennek köszönhetően a juhtartás költségei gyorsan megtérülnek.

A bárányzás időszakában fontos, hogy valaki folyamatosan felügyelje a juhokat. Az állat nyugtalan viselkedése a születés közeledtének jele. Körülbelül egy nappal ez előtt a méh tőgye megduzzad. Bár általában minden gördülékenyen és emberi beavatkozás nélkül megy, a folyamatot továbbra is figyelemmel kell kísérni.

A juhok átlagos élettartama körülbelül 20 év. De ha otthon tartják, ez természetesen ritka. Csak a fajtatiszta anyajuhok és anyajuhok élnek 8 évig, mivel ekkor jelentősen csökken a termelékenységük. Valamivel kevesebb állatot tartanak a gyapjukért tenyésztett gazdaságokban. A húsért tenyésztett fiatal állatokat egyéves koruk előtt levágják.

Hogyan hozzunk létre egy juhászkodót

A zord télű régiókban nehezebb a juhtartás, különösen az állatoknak megfelelő elhelyezésre van szükségük. A juhakolnak nem feltétlenül kell állandó épületnek lennie fűtési rendszerrel, de kellően melegnek kell lennie. Az ilyen épületek építéséhez használt anyag fa vagy tégla. Nagyon fontos a helyiség szigetelése és annak biztosítása, hogy ne legyen huzat vagy túlzott páratartalom. Ehhez ablakokat kell biztosítani. amelyek a padlófelülettől legalább 1,5 m magasságban helyezkednek el úgy, hogy a juhok ne érhessék el őket.

Ezen túlmenően, a birkasodoknak elég tágasnak kell lenniük. Az állatok zsúfoltsága betegségekhez vezet. Egyedenként átlagosan legfeljebb 9 m² területet osztanak ki, de mindez a fajtától függ. A nagytestű állatok több helyet igényelnek.

Bár az átlagos levegőhőmérséklet télen a bárány istállóban csak 10°C lehet, és az állatok jól érzik magukat, bárányzáskor ajánlatos egy kicsit felmelegíteni a levegőt - legalább 15°C-ra. Az elektromos fűtőtestet áthelyezheti a báránykamrába, de ügyeljen arra, hogy ne történjen vele semmi, mert az továbbra is tűzveszélyes.

A fiatal állatok számára célszerű külön sarkot kialakítani. A bárányok általában 3-4 hónapig maradnak az anyjukkal, korábban nem vihetők el.

Az állatoknak száraz és kellően mély alomra van szükségük. Egészségügyi okokból rendszeresen cserélni kell.

Juhok és fiatal állatok etetése

Egy kezdő gazdának tudnia kell, hogyan és mivel etesse a juhokat otthon. A megfelelően kiválasztott takarmány lehetővé teszi a legjobb minőségű gyapjú és tej előállítását. Ezeknek az állatoknak átlagosan 3,2-3,5 kg száraztápot kell adni 100 g élősúlyonként. Vannak más szabályok is. Például a juhok előnyben részesítik az apró füvet és a hüvelyes szénát. Jobb, ha zab- vagy kölesszalmát adunk. Minden gazda saját maga dönti el, hogy mit etet a juhoknak, a vitamin- és mikroelemszükséglet számítása alapján. A zamatos ételek közül a nyers burgonya és a takarmányrépa ajánlott (de nem a közönséges cékla, az asztalról egyáltalán nem szabad adni semmit). Hozzáadhat takarmánydinnyét az étrendhez - görögdinnye, sütőtök, cukkini. A juhoknak napi 2-3 kg ilyen terményt lehet adni.

Ezenkívül az állatoknak koncentrált gabonatakarmányokat kínálnak - kukorica, árpa, zab: ez szükséges az étrend kiegyensúlyozásához a takarmányegységek tekintetében.

A kosok és anyajuhok tenyésztésének megvannak a maga sajátosságai. Különösen a juhok etetése ezekben az esetekben jelentősen eltér majd, mivel gondoskodniuk kell utódaik táplálkozásáról.

A vemhes anyáknak kiegyensúlyozott takarmányt kell kapniuk. Körülbelül 4 héttel a szülés előtt csökkenteni kell az étrendjükben lévő széna mennyiségét, és fokozatosan vegyes takarmányra kell helyettesíteni. Az anyajuh napi tápláléka 3-3,5 kg zamatos takarmány vagy zöldség, amelyhez gabonaféléket és kisebb mennyiségben babszénát keverünk. A bárányzás után azonban a takarmány széna mennyisége ismét növelhető.

Ezenkívül a szoptatós anyáknak úgynevezett sónyalást kell adni, mivel ezeknek az állatoknak a szervezete már a szülés után kimerült. Ha a bárányok nem szívják ki teljesen a tejet, akkor az anyajuhot magának kell fejni.

Az élet első hónapjában a bárányok minden táplálékszükségletét kizárólag anyatejből lehet kielégíteni. A szakértők szerint minden növekedési kilogrammhoz körülbelül 5 kg juhtej fogy. Ezért nagyon fontos a stabil tejtermelés biztosítása, különösen télen.

A bárányok legkésőbb a születés után fél órával megkapják az első tejet. De nem szabad elfelejteni, hogy a kolosztrum magas anyagkoncentrációjával ártalmas lehet a bárány számára, ezért az első tejet az anyajuhtól kell lefejteni, és csak ezután szabad közel engedni az utódokat. A születés utáni első napokban a bárányok 2-3 óránként esznek. És a születés után egy órán belül lehet majd vizet adni a juhoknak.

2-3 hetes koruktól a bárányok készen állnak a széna és a zamatos takarmány elfogyasztására, bár ezeket fokozatosan kell bevezetni. A legjobb gabonapehely a zabpehely. Hozzáadhatunk finomra vágott gyökérzöldségeket és a legjobb minőségű szénát.

A kosok etetése

Mint már említettük, a juhtenyésztésnek megvannak a maga sajátosságai. Vannak szabványok, amelyeket a műtrágyákra terveztek, vagyis figyelembe véve azok tevékenységét. Táplálékuk alapja a durva takarmány. Ezenkívül a kosoknak növelniük kell a fehérje mennyiségét a táplálékban. Néha karbamidot használnak erre a célra. Egy birka napi adagja legfeljebb 5 kg vegyes füves szilázst, kb. 1 kg takarmányrépát, 0,5 kg zab- vagy árpaszalmát tartalmaz (már nincs rá szükség, mert ez negatívan befolyásolja mind a súlygyarapodást, mind a hús ízjellemzőit) , további 0,2 kg szemes takarmánykeverékek. Az állatoknak vitamin és ásványi anyag előkeverékek adása javasolt.

A bárányoknak hüvelyeseket, borsót, bükkönyt adnak, valamint lisztet és süteményt: ez szükséges a fehérje étrend kiegyensúlyozásához.

A hagyományos juhtenyésztés nem igényel sok erőfeszítést. Az állatoknak idejük nagy részét természetes legelőkön kell tölteniük. Jelenleg ezekből kevés van, többnyire kultúrlegelőre viszik az állatokat. Ez különösen kényelmes nagy állományok esetén, mivel minimális figyelmet igényel a tulajdonostól ezekre az állatokra. Az ilyen körülmények között élő bárányok viszont meglehetősen alacsony növekedési ütemet mutatnak, így ennek a nevelési módnak megvannak a maga hátrányai. Kisimíthatók a bárányok és juhok koncentrált takarmányon és vitaminokon keresztül jutó zöldmassza minőségének javításával.

Birkák legeltetése

A legjobb, ha a birkák a kora reggeli és esti órákban legelnek. Ilyenkor célszerű a legeltetést karámokkal váltogatni, hogy a tevékenységet pihenés váltsa fel. Ezt hetente legalább egyszer meg kell tenni. A forró hónapokban a déli régiókban a kosokat és a juhokat kiűzik éjszakai legeltetésre. A legelőn lévő állatok számára nagyon fontos, hogy öntözőlyukat szervezzenek - naponta legalább kétszer tiszta vízre van szükségük.

A legtöbb modern gazdaságban a juhok nem természetes legelőket, hanem felszerelt sétálóutcákat használnak. Nyáron lekaszált fűvel és takarmánytöménységgel látják el őket. Sok régióban birkák legelnek ezeken a karámokon a téli hónapokban. Ezért a kényelem kedvéért hosszirányú adagolókat szerelnek fel, amelyekbe koncentrátumok és kaszált fű keverékét öntik. A legjobb, ha egy dombon sétateret alakítunk ki, és annak valamelyik sarkába lombkoronát szerelünk fel, hogy a birkák ott bújhassanak el az eső elől.

Az artiodaktilusok legelőn tartásának van néhány olyan jellemzője, amelyet figyelembe kell venni. A természetes legelőre például csak akkor szabad kiengedni, ha ott már megjelent az első, legalább 8 cm magas növényzet, hogy az állatoknak kényelmesen megcsípjék. Ha kint hűvös van, reggel harmat hullhat. Ezt az időszakot ki kell várni, mert a nedves birkagyapjú nem szárad ki gyorsan, és ez különféle betegségeket okozhat. Általában tavasszal és ősszel különösen ügyelni kell arra, hogy a juhokat ne engedjük túl korán a rétre. De nyáron éppen ellenkezőleg, az állatok korai belépése a mezőre segít megtalálni a zamatos növényzetet, amelyet még nem szárított ki a nap.

A sétálóterületen a birkáknak nemcsak etetőket, hanem itatótálakat is kell rendezniük. Naponta kétszer töltik fel őket, nyáron, amikor meleg van - legalább 3 alkalommal. Általában a víz minőségét folyamatosan ellenőrizni kell. A rossz víz veszélyes betegségeket okozhat. De a kiszáradás az állatok egészségére is negatívan hat.

Az otthoni juhtenyésztés a mezőgazdaság egyik legjövedelmezőbb és legígéretesebb területe. A birka- és bárányhús, a tej, a gyapjú, a bőr és a zsír nem a teljes listája azoknak a termékeknek, amelyek magas áron értékesíthetők a piacon, és személyes célokra felhasználhatók, minimális költséggel a gazdálkodó számára.

Kisbirtokok és gazdaságok számára az otthoni juhnevelés és -tenyésztés az optimális megoldás. Az állattenyésztés ezen ágának óriási előnye, hogy a legeltetéshez nincs szükség nagy földterületre, mivel az állatok szorosan együtt élnek, és nem igényesek az élelmiszerekben. A juhtenyésztésből származó haszon nagy, miközben a költségek a lehető legrövidebb időn belül megtérülnek.

Mit kell tudnia egy kezdőnek?

Az otthoni juhnevelés kezdőknek az üzleti terv kidolgozásán alapul. Ez lehetővé teszi, hogy kiszámítsa az állatok beszerzésének, a juhászat építésének és a legelőhely kiválasztásának pénzügyi költségeit. Ezenkívül minden kockázatot figyelembe vesznek, kiszámítják a megtérülést és a tevékenységből származó lehetséges bevételt. Az összes árnyalat meghatározása után képes lesz felmérni a vállalkozás jövedelmezőségét.

Ezek után keresni kell egy helyet a juhok legeltetésére, és építeni egy juhoddát, ahol a hideg évszakban is lehet majd állatokat tartani. A szakértők megállapították, hogy 10 bárányos nőstény számára elegendő egy 40 m 2 -es helyiség. Figyelembe kell venni, hogy a hideg időszakban a juhakolban legalább 10 Celsius fokos hőmérsékletet kell tartani. Ezenkívül a szerkezetnek szellőzőnyílással kell rendelkeznie, és jól védettnek kell lennie a huzattól. Miután meghatározta az állatok tartásának feltételeit, folytathatja a juhok vásárlását. A tapasztalt állattenyésztők azt javasolják, hogy fordítsanak figyelmet a fényes Romanov fajtára.

Romanov juhok tenyésztése otthon

A Romanov juhfajta rendkívül népszerű. A populáció szaporításának fő okai a következők:

  1. A fajtát termékenysége jellemzi. 1 anyajuh utódja 3-6 bárány.
  2. A Romanovskaya juhok vastag gyapjúval rendelkeznek, és még súlyos fagyok esetén is minimális a fenntartási költségük.
  3. Az egyedek gyorsan nőnek, így hat hónapon belül húst kap a gazda. Egy éves kos eléri a 80 kg-ot.
  4. Az állatok nevelése nem igényel nagy mennyiségű takarmányt. A juhok megehetik a mohát, a durva szalmát, a leveleket és az elhalt füvet.
  5. Az egyének 5 hónapos korukban kezdik a pubertást. Az év során a yamka szexuális aktivitást mutat, ennek eredményeként a népesség gyorsan növekszik.
  6. A Romanov fajta termékei kiváló minőségűek. Ezért az otthoni juhok tenyésztése gyorsan megtérül, és jelentős nyereséget hoz.

Annak a gazdának, aki úgy döntött, hogy megvásárolja ezt a fajtát, el kell döntenie, mit szeretne kapni a juhoktól? Amikor kitűztük a célt, nincs más dolgunk, mint kiszámolni:

  1. Hány személyt kell vásárolnia?
  2. A takarmány mennyisége.
  3. Egy birka akol építése, különben lesz elég istállód.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy jobb felnőtt állatokat vásárolni, mivel megjelenésük határozza meg a szabványoknak való megfelelést. Természetesen pénzt takaríthat meg és vásárolhat fiatal állatokat. De ebben az esetben fennáll annak a kockázata, hogy hibákat követ el a termelékenység terén.

A romanovkák a legkényelmesebbek háztartási használatra, mivel könnyen karbantarthatók. A hideg évszakban egy személynek 3 m2 beltéri területre van szüksége, és legfeljebb 4 m2 sétálóhelyre. A sétálóterületnek lombkoronát és etetővályúkat kell tartalmaznia.

Ha van telephelye, akkor az állatok behozatala előtt elő kell készítenie. A jövőbeni birkaholdban mindent alaposan meg kell tisztítani, és a szemetet ki kell dobni. Ezt követően a fertőtlenítést speciális oldattal végezzük. A terméket állatgyógyászati ​​gyógyszertárban vásárolhatja meg. Munka előtt feltétlenül olvassa el az utasításokat. A kezelés után a birka akolt legalább egy hétig időjárásállónak kell lennie.

Ha nincs hely birkatartásra, építsenek egyet. A juhakol legyen meleg. Erre azért van szükség, hogy megakadályozzuk az újszülött bárányok elpusztulását. Különös figyelmet fordítanak a páratartalomra és a szellőzésre. A padló készülhet deszkából, agyagból vagy cserépből, ez rajtad múlik. A romanovkák nem tolerálják a nedvességet, ezért folyamatosan cserélni kell az ágyneműt, mivel az beszennyeződik. Erre a célra szalmát vagy fűrészport használhat.

Birkák takarmányozása

Az etetőhelyet úgy kell kiválasztani, hogy az etetőket úgy helyezzék el, hogy az ne csak a juhok, hanem a gazdáik számára is kényelmes legyen. A legjobb megoldás az óvodai típusú, ferde aljú etetők. Ahhoz, hogy egy felnőtt kényelmes legyen, 20-25 cm-re van szüksége.

A sétálóudvar építésénél előtetőket kell felállítani, hogy megvédjék a juhokat a napsugárzástól a forró évszakban. A juhok etetését előre meg kell gondolni. Még nyáron is, a vásárlást követő első napokban a juhokat séta nélkül kell birkaholdban tartani. Így megszokják új lakóhelyüket. Eleinte az állatokat levágott fűvel etetik.

Alapvető napi étrend felnőtteknek:

  1. Réti széna – 2 kg. Szükség esetén 2 kg szalmát és 1 kg réti szénát használhatunk.
  2. Gyökérzöldségek - 2 kg.
  3. Zabpehely-árpa keverék - 250 gr.

A fiatal egyedek egy felnőtt állat napi bevitelének 30-70%-át eszik meg.

Teljesítmény séma:

  1. A reggel széna.
  2. Napközben – gabonafélék és gyökérzöldségek.
  3. Este - szalma és széna.

Nyáron a nyáj legelőn legel, a takarmányköltség pedig nulla. Gyenge gyepállomány esetén koncentrátumot adunk a juhok takarmányába, 300 g mennyiségben. 1 személyre. Ha a nyájat nem lehet legeltetni, akkor az állatokat frissen nyírt fűvel kell etetni. Ez egy nagyon munkaigényes folyamat.

Otthoni juhok tenyésztésekor figyelembe kell venni, hogy takarmány-adalékanyagot igényelnek. Vásárolja meg őket a gyógyszertárban, miután konzultált egy állatorvossal.

Az állatoknak mindig hozzá kell férniük a sóhoz és a vízhez; a juhok még a legelőn is isznak, ezért tartsa szem előtt.

Megjegyzés kezdőknek

Tehát állatokat vásárolt, most meg kell figyelnie a viselkedésüket.

A viselkedés jellemzői

  1. Szexuális hőség birkákban. A nőstények és a hímek kissé eltérően kezdenek viselkedni. Ez azt jelzi, hogy készen állnak a párzásra. De a Romanov fajta csak akkor hozható létre, ha az egyed elérte a 40 kg-ot. Csak ebben az esetben kap egészséges utódokat.
  2. A műtrágyázást naponta kétszer, reggel és este végezzük.
  3. Megfelelő és teljes körű gondozás mellett a yarka egész évben utódokat hoz, és ez jó haszon a tulajdonos számára.
  4. Egy korpa 20 királynőt képes megtermékenyíteni. De mindenképpen vegyél 2 hímet, hátha a második megbetegszik.
  5. Ezt követően kiválasztanak egy kost, amelyből az utódok egészségesebbek és termékenyebbek, és a második hímet kasztrálják.

Tudnia kell, hogy a bárányok eltávolítása és a profilaktikus vakcinázás után csak 2 hónappal születhet bárány. Ha legelőn tartják, az állomány a legjobb területeket kapja, és szükségszerűen összetett takarmányt etetnek (1 egyedenként 400 gramm). Istállóban történő tartás esetén az étrendet az állat állapota alapján választják ki.

Mit kell tudni a bárányzásról?

A terhes méhnek fokozott táplálékot kell kapnia, gazdag vitaminokban és mikroelemekben. A tulajdonosnak fel kell jegyeznie a párzás időpontját és az anyajuh nevét. Erre azért van szükség, hogy a bárányellés előtt időben leválasszák az állományt. A Romanov fajtánál a vemhességi idő 145 nap.

2 nappal a szülés előtt a tőgy körüli szőrt le kell vágni. Feltétlenül készítse elő azt a ketrecet, amelyben a bárányzás történik. Tiszta és friss ágyneművel kell rendelkeznie. Nem sokkal a szülés előtt az anyajuh tőgye megduzzad, a hasa megsüllyed, a farka alatt pedig minden megduzzad és kipirosodik. Ellés előtt a nőstény nyugtalanul kezd viselkedni, és gyakran lefekszik.

  1. Megnyílik a szülőcsatorna. Ez így folytatódik 2 órán keresztül. Az állatot ebben az időben nem szabad megérinteni.
  2. Összehúzódások. A garat megnyílik, a gyomor intenzíven összehúzódik, és megjelenik egy bárány. A normál ellés során a köldökzsinór magától leszakad. Ügyeljen arra, hogy a bárány száját és orrát ne fedje le film, különben elpusztulhat.
  3. 20-40 percen belül megjelenik a második bárány és a következő.
  4. Normál magzati helyzetben a bárányok lábukkal előre, de néha hátrafelé jönnek ki. Ebben az esetben meg kell akadályozni, hogy a bárányfej hosszú ideig a méhben maradjon.
  5. Szinte mindig a méh magától szül. A méhlepény megjelenése után a bárányzás befejeződött.
  6. Ha az utószülés nem jön ki, akkor állatorvost kell hívni.

Újszülött ellátás

Fél óra elteltével a nagy bárányok már talpon vannak, és elkezdenek tejet szívni a tőgyből. A gyenge egyedeket alá kell helyezni. Ha az alom több mint 2 egyedből áll, kiegészítő etetés szükséges. A legjobb megoldás a kecsketej, mivel a bárányok könnyen emészthetők.

A gyenge egyének kiegészítő táplálékot kapnak cumisüvegek segítségével. A tejet először kis adagokban adják, és a mennyiség idővel növekszik. Természetes tej hiánya esetén helyettesítők használata megengedett. Egy hónapos koruktól kezdve a bárányok koncentrátumot vezetnek be az étrendjükbe. Ebből a célból szereljen fel kis adagolókat őrölt takarmányokkal, vitamin-kiegészítőkkel, sóval és krétával. Négy hónapos korától a kifejlett anyajuhot eltávolítják a méhből. Most már önálló életet élhetnek.

Termelékenység

Az év során a juhokat háromszor nyírják - ősszel, tavasszal és nyáron. Ennek oka a vedlési időszak, mivel a késés a gyapjú minőségének romlásához vezethet. A Romanov fajta nagyon termékeny:

  1. Egy kos legfeljebb 3 kg gyapjút termel.
  2. Egy gazda 1,5 kg gyapjút kap egy juhtól.

De a fajtát főleg húsfajtaként tenyésztik. Az átlagos kos súlya 70 kg, egyes egyedek elérik a 100 kg-ot, a juhok pedig 40-50 kg-ot.

A juhok folyamatos szaporodási készenlétének köszönhetően kiválasztható az utódok megjelenésének legmegfelelőbb időpontja. Alapvetően legfeljebb 3 bárány születik, azaz egy méh akár 100 kg fiatal bárányt és 3 jó minőségű gyapjút is biztosíthat, ha a bárányokat 8 hónaposan vágják le. Ezen tulajdonságok miatt a Romanov juhokat intenzív hústermelésre használják.

A fajta előnyei

  1. Kiváló minőségű gyapjú. A gyapjú kékesszürke színű, acél árnyalatú, nem hajlamos a mattodásra, a mag erős. A pelyhek aránya 1:4-1:10.
  2. Poliesztikusság - a fajta egész évben képes megtermékenyíteni.
  3. Nagy utódok. 100 királynőre 300 bárány jut, a legtermékenyebb egyedek akár 9 fiókát is hoznak.
  4. Az előzékenység magas. Egy éves korban az állatok készen állnak a termékenyítésre. Ugyanakkor az anyajuhok egy héttel rövidebb ideig hoznak utódokat, mint más juhfajták.
  5. Az első terméket 5 hónapos korban lehet beszerezni - ez a fehér gyapjú. És 9 hónaposan – kiváló minőségű fiatal hús.

A fajta hátrányai

Figyelni kell a következő árnyalatokra:

  1. Az állatok érzékenyek a légzőrendszer betegségeire.
  2. Túlságosan félénk.
  3. Nem tolerálják a huzatot és a magas páratartalmat.

A Romanov juhok nagyon népszerűek az otthoni tenyésztésre magas termelékenységük és könnyű gondozásuk miatt. Ez különösen fontos a kezdő juhtenyésztő számára. De nem szabad elfelejteni, hogy csak olyan felelős termelőktől kell állatot vásárolni, akik tenyésztési munkát végeznek és betartják a tenyésztési szabványokat.

A juh legelő állat keskeny pofa és mozgatható ajkak, amelyek kiválóan letépik az alacsony növényzetet. Éppen ezért a juhok kevésbé lehetnek körültekintőek a legeltetésre szánt rétek keresésében, mint a szarvasmarha. A juhok szívós állatok, képesek hosszú túrákra, lejtőkön mászni stb. Mindez munkaigényes és jövedelmező megoldássá teszi tenyésztésüket. Lenyűgöző tevékenység, találjuk ki együtt.

Birkák gondozása, főbb pontok.

  • -A juhtartáshoz télen elég lesz egy szigetelt helyiség és szálastakarmány (széna és apró szalma), nyáron pedig egy közönséges lombkorona és zöld fű. A juhtartót száraz helyen és napos oldalon kell építeni. Hőszigeteltnek és jól szellőzőnek kell lennie (legfeljebb 3 méter magas). Mivel a juhoknak nagyobb szüksége van a hűvösebb éghajlatra. Télen tartsa a hőmérsékletet 10-15°C-on, nyáron pedig legfeljebb a külső hőmérsékletet. NE engedje nedvességet vagy huzatot!
  • - A juhok télen etetésekor, ha lehetséges, készletezzen szénát hüvelyesekből és gabonafélékből, a juhok nagyon szeretik őket. Kifizetődőbb lesz azonban a lóhere és lucerna készletezése. A szénát a virágzási időszakban szedje be, mert ilyenkor a fű sok hasznos anyagot tartalmaz.
    Használhat árpa, zab és borsó szalmát, de csak átmeneti etetésre, napi 1 kg-ig. A juhoknak 1,5-3 kg zúzott, romlatlan és fagyasztott répát adhatunk.
  • -Szaporítás csak akkor végezhető, ha a juh eléri a felnőtt állat tömegének 65-80%-át. Ez 15-20 hónapos életkorban fordul elő. Nagyon fontos feltétel a jó, teljes takarmányozás az állatok párzása előtt és idején. A juhokat olyan legelőkön kell legeltetni, ahol sokféle fű és sűrítmény takarmányozott. Ez mind a nőstényekre, mind a hímekre vonatkozik, és az ilyen változatos takarmányozást nem szabad elhanyagolni.
  • Amint a bárány megszületett, távolítsa el a nyálkát az orr- és szájüregből a kezével. . A köldökzsinórt a hastól 6-8 cm-re el kell vágni, majd alkohollal vagy jóddal cauterizálni kell. Szárítsa meg az újszülöttet zsákvászonnal, és takarja le valamivel, például ronggyal. Ez azért történik, hogy a még nedves bárány ne hűljön ki túlságosan.
    A bárányok első táplálékukat anyjuktól kapják kolosztrum formájában, amely azokat a mikroelemeket tartalmazza, amelyek egyszerűen szükségesek a törékeny testhez. Erősítik az immunrendszert, baktériumölő tulajdonságokkal és magas tápértékkel rendelkeznek. Ha a királynő nem tudja teljesen táplálni a babáját, megengedheti, hogy egy másik anya táplálja bőségesebb tejjel.
    Már 2-3 hetes életkorban kezdje hozzászoktatni a babát a sárgarépához, szénához (az életkoruknak megfelelő) és bizonyos koncentrátumokhoz. A bárányokat a felnőtt juhoktól külön helyiségben kell etetni, ugyanakkor nem messze a királynéktól. Lehetőleg ne válassza el őket túl sokáig az anyajuhoktól. Azonban, miután a bárányokat új, különálló karámokba osztottuk ki, az első hónapban hagyjuk, hogy naponta 5-6 alkalommal közeledjenek a királynőkhöz, minden alkalommal 3 órás intervallumot betartva. A csecsemők legfeljebb fél órán keresztül lehetnek az anyjukkal. Fokozatosan csökkentse a bárányok tartózkodási és táplálási idejét: a második hónapban - napi 4 látogatás; a harmadikban - 3. Ne engedd a bárányokat az anyaméh közelébe éjszaka!
  • 4 hónapos korukban lehetséges és szükséges a bárányokat teljesen elkülöníteni az anyától, és akár a legelőkön is külön tartani. Ebben a korban az elválasztott bárányokat többet kell sétáltatni. Ez határozza meg a fejlődés sebességét, a magasság és a súly növekedését. Mindezt ellenőrző mérésekkel kell ellenőrizni.
    Mivel a bárányok patái életük első 6 hónapjában kevéssé kopnak, gondosan le kell vágni őket (közvetlenül az elválasztás után). Ne felejtsen el hajvágást végezni, amelyek közül az elsőt a legjobb 6 hónapos korban elvégezni.


Emlékezik! A bárányok érzékenyek a parazitákra . Ezért állandóan vizsgáltassák az ürüléküket. Ha az eredmény negatív, azonnal forduljon orvoshoz.

A húsért való juhtenyésztés jövedelmező vállalkozás, megfelelő szervezési megközelítéssel. A bárányhús csemege, de mielőtt hozzájuthatna, kost kell nevelnie a bárányból.
Juhtenyésztés, mint vállalkozás

Melyik fajta a legjobb?

A juhok tenyésztése mindig aktuális, mivel a bárányhús finom húsnak számít, és gyapjúját kiváló minőségű fonalhoz használják. Az állatok tenyésztése munkaigényes és problémás folyamat, de megfelelő megközelítéssel és kellő erőfeszítéssel egy ilyen vállalkozás jó nyereséget hozhat. A megfelelő fajta segít növelni a jövedelmezőséget. Ezért általában hús- és zsírfarkú fajtákat, valamint ezek hibridjeit tenyésztik.

A kosok leggyakoribb típusai:

  • Húsárusítás. Kizárólag húsra és disznózsírra tenyésztik. E faj kosát alacsony szaporodási képesség, de nagy tömeg jellemzi. Súlyuk elérheti a 190 kg-ot. Szerkezetükben zsírfarok is található - speciális zsírlerakódások a keresztcsonton, a farkon és a hát alsó részén. A hústermő fajták közé tartozik a Gissar, Edinbaevskaya és Kalmyk fajták, juhaik csak egy bárányt adnak;
  • Szőrme kabát. Ezt a fajta juhot gyapjúra és húsra egyaránt tenyésztik. A leggyakoribb fajta a Romanov. Már 9 hónapos korában megtörténik az első hajvágás, amelyből körülbelül 1,5 kg gyapjút kaphat. A báránybőrhöz felnőtt kosokat és juhokat hagynak, amelyeket évente 3-szor nyírnak. A kiváló gyapjú ellenére azonban a Romanov juhok százalékában több marad a húsra. Romanovskaya mellett a Karakul is gyakori.

A húsgyapjú juhfajták félfinom gyapjúval rendelkeznek, és rövid szőrű és hosszú gyapjú juhokra oszthatók. A rövid szőrű fajtákat a korai érés és a hús jó ízűsége jellemzi;

Vegyes tenyésztés. A vegyes nemesítés eredménye a hibridek. Két vagy több fajtát képviselnek, és jelentősen növelik őseik teljesítményét. A vegyes kosok termékenyebbek. A párosításhoz a Romanov fajtát veszik anyaállománynak és az Edinbaev vagy Gissar fajtát. Utódaikat azonban nem a főállomány javítására használják, hanem hizlalásra és vágásra viszik őket, így termőképességükben elmaradnak a tiszta vonalak szüleitől.

A fajta kiválasztása előtt pontosan tudnia kell a juhtenyésztés fő célját.

Tenyésztési területek és helyiségek

A sikeres juhtenyésztéshez a tartás mellett a nyáj legeltetéséhez szükséges legelőre van szükség. A legelő területe a tenyésztett juhok és kosok számától függ, de általában több hektárnyi földnek felel meg. Egy vállalkozás számára jövedelmezőbb a várostól távoli falvakban földet és helyiséget bérelni, ahol a bérleti díj mindössze fillérekbe kerül. A telephelyre csődbe ment kolhozok vagy régi istállók alkalmasak, kis felújítás után a helyiség alkalmassá válik birkatartásra. Ezek az állatok igénytelenek a tenyésztési és tartási körülményekre.

Ideális esetben a juhok tenyésztéséhez a következő épületekre van szüksége:

Ha a földről beszélünk, akkor a nyáj sétálásához, fűvel és szénával etetéséhez szükséges, tehát szüksége lesz:

  • Szénaföldek;
  • Mesterséges vagy természetes legelők.

300 fejhez körülbelül 1,5 hektár legelőre van szükség, például egy pofa évente 1500 kg szénát és 550 kg gabonát eszik meg. Ezenkívül a juhokat folyamatosan legeltetni kell, hogy ne feküdjenek túl sokáig, és ne egyenek friss füvet.

A juhtartás nemcsak földbérlést és helyiségek építését foglalja magában, hanem a napi takarmányozást és gondozást is. Egy ilyen vállalkozás virágzásához szakképzett személyzetre van szükség, aki érti az állatgondozást és tapasztalattal rendelkezik a mezőgazdasági ágazatban.

Toborzás:

  • Pásztor. Más szóval, olyan személyről beszélünk, aki napi birkatereléssel foglalkozik. Első pillantásra a munka nagyon egyszerű, de naponta 300-350 személyt kell figyelnie, figyelmesnek és felelősségteljesnek kell lennie;
  • Kiszolgáló személyzet. Minden nap etetni kell a kosokat, le kell vágni a gyapjút, ki kell takarítani a helyiségeket, és egyszerűen komolyan kell venni a karbantartást. Általános állapotuk az állatok ellátásának minőségétől függ.

A kísérők felügyelik az etetést. Tehát mindig 30-40%-kal több takarmány legyen, mert az időjárási viszonyok drámaian megváltozhatnak, és lehetetlenné válik az állatok legeltetése.

Ha legelőről történő takarmányozásról beszélünk, akkor javasolt mesterségesen bevetni őket egynyári fűfélékkel (szudán, mogar és lóhere) és évelő növényekkel (lóhere, lucerna, lóhere). Egy egyed naponta 8 kg friss füvet tud megenni, ehhez naponta 2-3 órára kiszorítják.

A juhtenyésztés eredménye a vágás vagy a nyírás. A vágást rendszeresen el kell végezni, mivel ez hozzájárul a nyáj egészségéhez. A rendszeres levágáshoz körülbelül 50 juhot tartanak - ezek 4 évnél idősebb királynők és nem kívánt kosok.

Bárányhús értékesítése

A bárány értékesítési folyamata az, amely üzletet alkot. Báránytetemeket az alábbi helyekre lehet adományozni:

  • éttermek és kávézók;
  • szupermarketek és üzletek;
  • húsfeldolgozó üzemek;
  • piacra (független értékesítés).

A termékek értékesítése során szüksége lesz a termékek minőségét igazoló tanúsítványokra, amelyeket nem szabad elfelejteni. Az ellátás lebonyolítására szerződést kötnek bárányhús értékesítésére más szervezeteken keresztül. A bárány egészben (nagy hasított testben) vagy egyenként is értékesíthető.

A friss bárányhús keresett csemege, amelyet mindig nagyra értékelnek. Saját juhfarm mellett húsértékesítő pontot is nyithat. Az ügyfelek lelkiismeretes kezelése és a minőségi termékek értékesítése a kulcsa a sikeres értékesítésnek.

A hús mellett a gyapjú értékesítése is fontos lesz. Gyapjúfeldolgozó gyárakkal lehet tárgyalni.

A juhtartás költségei

A projekt első költsége magának a jogi formának a regisztrációja lesz. A juhtenyésztéshez az ideális lehetőség a „gazdálkodás”. Ebben az esetben nincs méret- és területkorlátozás, és lehetőség van vállalkozásfejlesztési támogatás elnyerésére az államtól.

A projekt költségei a következőket tartalmazzák:

A projekt költségei az induló tőkét és a kötelező havi befizetéseket egyaránt tartalmazzák. A báránytermesztés időtartama legfeljebb 7 hónap, és ezalatt a húsértékesítésből származó fő haszon nélkül havi kifizetéseket kell fizetnie.

A munkaszüneti hónapokban a bérelt épületek és földterületek egyéb üzleti lehetőségekre is felhasználhatók, ami lehetőséget ad további tőke megszerzésére.

Ha forráshiány van egy startup számára, kaphat támogatást az államtól, vagy vehet fel hitelt egy kisvállalkozás számára. A kölcsön felvétele előtt részletes üzleti tervet kell készítenie a juhok tenyésztésére vonatkozóan, és be kell nyújtania a banknak.

Megtérülés és profit

A bárány vásárlásától egy felnőtt kos pázsiton való futtatásáig egy egész év telik el. Ez idő alatt fodrászatot végeznek a gyapjú megszerzésére, és ennek eredményeként további haszonra. Egy állatból 5-7 kg gyapjút lehet kapni hajvágásonként. Az ilyen bevétel előnye, hogy ez a folyamat nem igényel további beruházásokat és kiadásokat.

A juhok eladásából származó nyereség teljes mértékben megtéríti az összes befektetést és kiadást. Egy ilyen vállalkozás jövedelmezősége 45% kedvező feltételek mellett (jól beültetett terület sétáló csordák számára).
Ha csak juhtartásról beszélünk, akkor a jövedelmezőség 30%, de stabil havi nyereség mellett. A megtérülési idő 1,5-2 év lesz.

A kosokból származó nyereséget kétféleképpen lehet elérni:

  • Élősúly szerinti értékesítés;
  • Elkészített hús árusítása.

Az eladás után így vagy úgy el kell venni a finanszírozást, a végén profitot fogsz kapni.

Saját vállalkozás indításakor olyan szakemberekkel kell konzultálnia, akik már sikeresek voltak ezen a területen. Ha ez nem lehetséges, meg kell ismerkednie a következő fontos pontokkal:

  • Váratlan eseményeket tartalmazó üzleti terv készítése;
  • A fajta erősségeinek és gyengeségeinek részletes tanulmányozása és választása;
  • Az optimális és megfelelő takarmány mérlegelése;
  • A föld állandó trágyázása minőségi fű termesztése érdekében;
  • Édesvízellátás automatizálása;
  • A juhok napi munka- és gondozási ütemtervének összeállítása.

A juhtartás előnye, hogy a termék iránti kereslet ellenére a piac gyakorlatilag nem versenyképes. A bárányértékesítési üzletág a fejlődés korai szakaszában van, ami elősegíti a gyors marketinget és értékesítést.

Nem szabad minden pénzét tenyészjuh-tenyésztésre fektetni, folyamatosan növelni kell a lendületet a juhok számának szisztematikus növelésével.

A juhok szerény állatok az étkezésben és a gondozásban, húsuk nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Az üzleti terv elkészítésének és végrehajtásának hozzáértő megközelítésével virágzó vállalkozást szerezhet stabil nyereséggel és rendszeres bevétellel.

Kapcsolatban áll

A juhtartás nem nevezhető jövedelmező gazdálkodási tevékenységnek. Ez az üzlet nagyon kockázatos, és csak akkor kifizetődő, ha vannak pontok a keletkező termékek feldolgozására és értékesítésük piacára. Emiatt sok falusi lakos saját fogyasztásra nevel juhot. Hogyan kell ezt helyesen csinálni?

Egy univerzális fajta, amely nagyon népszerű, a Romanov. A hús- és gyapjúágazathoz tartozik, kiváló minőségű termékek, jó utódok és alacsony morbiditás jellemzi. A bárány lehet rövid vagy hosszú szőrű.

Ha a juhokat hús céljából tenyésztik, akkor előnyben részesítik a rövid gyapjú fajtákat, például Prekos, Jaidara, Tadzsik. Nagyon gyorsan nőnek, és a hús jó ízű. A húsfajták vezetője az Edilbaevskaya. Ezek az állatok könnyen gondozhatók, gyorsan alkalmazkodnak bármilyen éghajlati viszonyhoz, és nagy testfelépítésűek.

A gyapjú előállításához finom gyapjú juhokat tenyésztenek: kaukázusi, sztavropoli, altáji fajtákat és merinó juhokat. Vannak olyan kövérfarkú állatok is, amelyek a húson és a gyapjún kívül disznózsírt termelnek.

A legeltetés kezdetének május közepét tekintjük, amikor a fű a tél után kissé megnőtt a földeken. A legeltetéshez ajánlott száraz területeket választani, elkerülve a mocsaras alföldeket.

Az első héten a nyájat 2-3 órán át legeltetni kell, hogy megszokja a klímát és a friss füvet. Ha az állatok jól érzik magukat, és nincsenek bélrendszeri rendellenességeik, akkor a sétaidőt fokozatosan napi 14 órára növelik. Nyáron az éjszakázás is az utcán várható, de az esőtől lombkorona alatt.

Ebben az időszakban naponta kétszer kapnak vizet, és meleg időben védik a túlmelegedéstől. Ha a kinti körülmények nem kedveznek a legeltetésnek, az állatok az istállóban maradnak, és szénával etetik őket ásványi sóval. A juhok kiegészítő takarmányozása nyár végén kezdődik, amikor a fű jótékony tulajdonságai kimerültek. Jellemzően rozs, kukorica vagy zab kerül az étrendbe.

A juhok ivarérettsége fajtától függően 6-8 hónapos korban következik be. A jó minőségű utódok beszerzése és a fiatalok megbetegedésének megelőzése érdekében a fiatal állatokat legkorábban 9 hónapos kortól párosíthatják.

A vadászat jelei a következők:

  • a hüvelyi előcsarnok méretének növekedése és vörössége;
  • nyálka szekréciója a genitális résből;
  • állati szorongás és étvágytalanság.

A vadászati ​​időszak 18 órától három napig tart. A termékenyítés optimális ideje az ivarzás létrejöttét követő első óra és az utolsó 6 óra.

Ha nem szükséges meghatározni a bárányzás pontos dátumát, akkor szabad párosítást végeznek. Az ötlet a következő: egy pár juhot egy istállóban helyeznek el egy hónapra, míg nappal elválasztják őket, éjszaka pedig együtt tartják őket. Megtermékenyítés hiányában a következő vadászati ​​időszak 15-17 nap múlva következik be.

A vemhesség (vemhesség) juhoknál körülbelül 145 napig tart. Ebben az időben a királynők különös gondoskodást igényelnek. Védve vannak a nemkívánatos stressztől, nem szabad elfáradniuk a hosszú szárazföldi utak során, és krétával és csontliszttel etetik őket. Ha alultápláltak a legelőn, akkor szilázst, szénát vagy süteményt kell hozzáadnia az étrendhez.

A következő jelek a közelgő ellést jelzik:

  • a has erősen megereszkedni kezd;
  • a tőgy duzzanata jelentkezik;
  • nő a nemi szervek rés mérete;
  • az állat gyakran bégeti és gereblyézi maga alatt az almot.

Egy személynek nem szabad beleavatkoznia a normális élettani ellés folyamatába.

Az újszülött bárány első itala az anyai kolosztrum. Szülés előtt célszerű levágni a szőrt a méh tőgyéről, hogy az ne zavarja a szopást és ne szennyezze a mellbimbókat. Az etetés gyakorisága napi 5 alkalommal. Ha nincs elég kolosztrum, akkor helyettesítőt vagy tehéntejet használnak.

Három hét elteltével a fiatal állatok étrendjébe 50 gramm tömény takarmányt, széna- és zabfőzetet adnak. Egy hónapra a bárányok már napi háromszor isznak tejet, és megelégszenek zöldségekkel (burgonya, sütőtök, sárgarépa). A bárányok egészséges fejlődése érdekében a tápláléknak tartalmaznia kell: krétát, csontlisztet, sót és halolajat.

Az újszülött juhok számára az első három napban tilos nyáron sétálni. Ezt az időt arra szánják, hogy megerősödjenek és alkalmazkodjanak a környezethez. Télen a fiatal állatok egy órát barangolhatnak, feltéve, hogy a levegő hőmérséklete nem alacsonyabb, mint -25 fok.

Télen az állatokat olyan helyiségben kell tartani, ahol a levegő hőmérséklete nem eshet 7-10 fok alá. Ezenkívül világosnak, tágasnak és száraznak kell lennie. Az ilyen juhakol általában téglából vagy fából készül, etetőkkel és itatókkal, stabil és vízszintes padlóval. A fészer helyének mérete felnőttenként 3 négyzetméter és 0,7 négyzetméter. m egy bárányért. A vemhes juhok számára külön sarok van elkerítve.

A juhakol közelében sétálóhelyet alakítanak ki, amely nem lehet huzatban. Kis adagolók széna és takarmány tárolására is épülnek benne.

A hideg évszakban a fő takarmány széna, szilázs és koncentrátum (korpa, liszt, sütemény). Egy felnőtt súlya is elérheti a napi 4 kg-ot. mosott és apróra vágott zöldségek, legfeljebb 250 gr. vegyes takarmány, 2 seprű szálastakarmány és 1 kg. zab vagy árpa szalma.

Szénatermelésre elsősorban hüvelyeseket használnak: lóhere, borsó, lucerna, bükköny. Nem zárható ki a gabonanövények, például a timut vagy a rozsfű hozzáadásának lehetősége. A legértékesebb táplálékot erdőről és száraz rétről gyűjtik. A levágott füvet ne érje eső és ne penészesedjen meg, nehogy az állat megbetegedjen evés közben.

A juhokat télen naponta háromszor etetik. Reggel zamatos és durva takarmányt adnak, este - szalmát vagy szénát. Ebédidőben az állatok megelégszenek a koncentrátummal. Az italt melegen adják, felnőttenként 7 literes mennyiségben.

A nem megfelelő gondozás sok betegséget okozhat a juhoknál. Ezek közül a leggyakoribbak: puffadás, mérgezés, brucellózis és rüh. Ilyen esetekben állatorvost kell hívni és az állatot gyógyszerekkel kezelni.



© imht.ru, 2023
Üzleti folyamatok. Beruházások. Motiváció. Tervezés. Végrehajtás