كلية موسكو التكنولوجية للتغذية. كلية موسكو التكنولوجية للتغذية التابعة للجامعة الروسية الحكومية للتجارة والاقتصاد

02.12.2021

تاريخ الإرسال: 06/04/19

تحياتي الطلاب الأعزاء وأولياء أمورهم. لسوء الحظ ، عندما دخلت هذه الكلية ، لم تكن هناك مراجعات مفيدة حولها على الإنترنت. وهكذا ، قررت تصحيح هذا الوضع.

لنبدأ ببعض الإيجابيات:

1. تجديد المبنى. يبدو كل من داخل الكلية وخارجها جيدًا جدًا ، ولا يوجد شيء خارق للطبيعة ، بالطبع ، ولكن لا يزال من الجيد أن تكون بالداخل.

2. الطعام المقبول في المقصف. الطعام جيد جدًا ، مجموعة واسعة من الدورات الثانية ، الأسعار لا تقضم أيضًا. الكل في الكل ، لن تجوع. على الرغم من وجود جوانب سلبية في غرفة الطعام - طوابير. ولكن بعد ذلك بقليل ، أصبحت قوائم الانتظار في هذه الكلية قضية منفصلة.

3. هناك فرصة للدراسة بشكل إضافي في مجال الحانات ، والحصول على فئة الشيف ، وما إلى ذلك. لكن لا يمكنني قول أي شيء عن جودة التعليم في هذه الدورات ، لأن. لم يزرهم.

4. لا توجد كتب مدرسية ، لذلك لا يتعين عليك حمل أوزان إضافية معك كل يوم.

والآن إلى السلبيات. وهنا هو الأكثر إثارة للاهتمام.

1. طوابير ضخمة في غرفة الطعام وغرفة الملابس (خاصة). وإذا كان لا يزال بإمكانك تحمله في غرفة الطعام ، فإن خزانة الملابس هي مجرد رعب هادئ. تعمل مضيفة واحدة في غرفة المعاطف للكلية بأكملها ، والتي ، بعد الأزواج الثالث والرابع ، ببساطة ليس لديها الوقت لتوزيع الأشياء على الجميع بشكل طبيعي ، لأنه بعد هؤلاء الأزواج يأتي حشد كبير من الطلاب. بالطبع ، هذا ليس خطأها. الشيء الرئيسي هو أن المشكلة يمكن حلها من خلال وجود عامل مرحاض آخر ، ولكن من الواضح أن الإدارة لا تهتم بهذا الأمر ، فهذه المضايقات لا تعنيهم. وبسبب هذه الطوابير ، يتعين على الطلاب حمل ملابس خارجية معهم ، وهو ما يمثل مشكلة.

2. الأحداث التي لا يحتاجها أحد ، والتي يجبر على المشاركة فيها. عيد الفصح؟ تأكد من أن كل مجموعة يجب أن تخبز كعكة عيد الفصح ، ودفع ثمنها أيضًا. Maslenitsa؟ يجب على كل مجموعة خبز الفطائر من أجل نوع من المنافسة. إلخ. كل هذا بالطبع عليك قضاء وقتك الشخصي ومواردك الشخصية ولن تحصل على أي فائدة من هذا بالطبع. ما لم تتم طباعة الشهادات غير المفهومة على طابعة ، فلن تكون مفيدة لك لاحقًا.

3. متطلبات الملابس لا تتطابق مع النظام.

4. مستوى التعليم والحضور. بالطبع ، لا يمكنني التحدث عن جميع التخصصات ، ولكن على المستوى الشخصي ، على مستوى معرفتي في التخصص ، فإن المخرجات لا بأس بها. وعبارة "من يريد أن يتعلم كل شيء بنفسه" لا توجه. معذرةً ، لكن يمكنني نسخ المادة من الكتاب المدرسي بنفسي في المنزل ، وإنفاقها عمليًا. 120 ألف في السنة ليس رائعًا جدًا.

5. مدرسون مجانين. وهذه ليست مزحة ، كاششينكو يبكي مرتين على الأقل ، وما زلنا متفاجئين كيف سُمح لهؤلاء الأشخاص بالتدريس على الإطلاق. هناك أكثر ملاءمة ، ولكن أيضا مع الصراصير الخاصة بهم. هناك أيضًا مدرسون أتيت من أجلهم بسرور ، لكن ، للأسف ، لا يوجد الكثير منهم. بالطبع ، لا يوجد عمليا المؤسسات التعليمية، حيث يكون جميع المدرسين ممتازين ويستحقون وزنهم ذهباً ، ولكن في هذه الحالة يتدحرج عدد المدرسين غير الأكفاء.

6. فيزرا. يوجد مدرسان للتربية البدنية في الكلية. واحد منهم مدمن. احصل على استعداد للقيادة مثل الرياضيين في سباقات المضمار والميدان. حتى لو كان لديك مساعدة. بموجب القانون ، لا ينبغي على الطلاب الحاصلين على شهادة حضور الفصول الدراسية على الإطلاق ، فهم يعدون المقالات فقط ، لكن مدرس التربية البدنية هذا لا يهتم مطلقًا ، فسوف يقودونك تمامًا مثل الآخرين. في أحسن الأحوال ، سيقدم إنغماسًا صغيرًا. ينتابك شعور بأنك تدرس في كلية رياضية ، إنه أمر مروع.

7. لا تعمل أجهزة العرض في العديد من المكاتب.

8. على الرغم من حقيقة أن الطعام في غرفة الطعام ليس سيئًا بطريقة أو بأخرى ، فقد وجد ذات مرة شعر أسود كثيف في بيتزا. هذا مقرف.

9. إنه عام 2019 في الساحة. ولا يزال لدينا مدير مع مجلة ثقيلة كبيرة ، حيث يعطون الدرجات وملاحظات الحضور. إنه بري. الحديث عن الحضور. إنهم يتابعونها أكثر من المعرفة التي يمتلكها الطلاب أو لا يمتلكونها. هؤلاء. قد لا تعرف شيئًا ، تدرس بشكل رهيب ، لكن إذا حضرت أزواجًا ، فلن يتم طردك. ولكن إذا كنت تعرف كل شيء جيدًا ، وحصلت على درجات جيدة ، وقمت بتسليم جميع الأوراق المهمة ، وأوراق الفصل الدراسي ، وما إلى ذلك ، ولكن لسبب ما غالبًا ما تتغيب عن المدرسة ، فسيتم طردك. هؤلاء. لا يهتم بعض القادة بجودة المعرفة المتلقاة ، بل بالحضور فقط.

10. لا توجد طريقة للخروج أثناء الاستراحة بعد الدرجين الأول والثاني. حتى لو كان عمرك أكثر من 18 عامًا ، هل هناك شيء عاجل وتحتاج إلى المغادرة؟ أم أنك تريد التدخين فقط؟ لا أحد يهتم ، ستنتظر الساعة 13:20 (استراحة كبيرة) للخروج.

11. أود أن أكتب عن مدير غرفة الفندق. المرأة غير سارة للغاية ، فهي لا تزال محبة لتأكيد الذات على حساب الطلاب ، والأشياء السلبية تأتي باستمرار من شخص ، وتقدم باستمرار بسبب أو بدون سبب.

دعنا ننتقل إلى الاستنتاجات: يمكن مقارنة الكلية بحلوى متعفنة لا طعم لها وملفوفة في عبوة مشرقة وجميلة. 4/10.

يمكنك العثور على كليات أفضل في موسكو ، لذا فكر عشر مرات قبل التقديم هنا.

ترخيص حق مزاولة الأنشطة التعليمية بتاريخ 28 أكتوبر 2011 برقم 2124
شهادة اعتماد الدولة بتاريخ 09 فبراير 2012 برقم 1568

إن توسع حدود العالم ، وتوافر المعلومات حول مستوى المعيشة للبشرية جمعاء ، يحفز الشباب الحديث على اكتساب مهارات لا تشوبها شائبة في مجال الخدمات الفندقية ، والغذاء ، والتجارة. ستساعد كلية موسكو للتغذية على جلب أفكار جديدة إلى الحياة.

تدريب المتخصصين

  1. التقني. في تكنولوجيا منتجات المطاعم ، هو متخصص لا غنى عنه. تنظيم العمل بشكل صحيح ، والتحكم في العملية والحصول على النتيجة المرجوة - السمات الرئيسية لهذه المهنة.
  2. محاسب. منذ زمن سحيق ، تم تقييم الأشخاص في هذه المهنة بسبب عقليتهم التحليلية وقدراتهم الرياضية ودقة التعامل مع الأرقام. لا يمكن لأي شركة الاستغناء عن محاسب.
  3. مدير خدمة الفندق. لديه منظور ليس فقط في اكتساب مخزن المعرفة للعمل في المجمعات الفندقية. في المستقبل القريب ، من الممكن عدم كسب المال والسفر في نفس الوقت.
  4. مدير في منظمة الخدمات الغذائية. تغطي هذه المهنة مدير الصالة في المطعم ، والنادل الرئيسي والعديد من مجالات العمل الأخرى. ويمكنك أيضًا تأكيد المعرفة المكتسبة منا من خلال ممارسة خدمة خاصة لمقابلة الضيوف في مطاعم وبارات الفنادق الكبيرة.
  5. مدير مبيعات تجارية. هذا هو شخص لديه مؤانسة ، ومبادرة ، وقادر على التفكير التحليلي. بعد دراسة العمليات التجارية وإدارة شؤون الموظفين ، يمكنك أن تصل إلى منصب نائب المدير للشؤون التجارية.
  6. خبير سلعة. في الوقت الحالي ، يرغب السكان في شراء منتجات عالية الجودة. وأي مؤسسة تحتاج ببساطة إلى أشخاص يقومون بفحص جودة البضائع ، والامتثال لخصائص المعايير.
  7. فني ميكانيكي. التشغيل الفني الدائم والموثوق للحلويات والمخابز والتبريد وغيرها من المعدات في التجارة و تقديم الطعاميعتمد بشكل مباشر على مهارته. سوف تتقن هذا التخصص أيضًا داخل جدران هذه الكلية.

فوائد التعلم

غالبًا ما يعتمد تكوين الشخصية واكتساب المهنة المفضلة على اختيار مكان الدراسة. يقوم نشاط هذه الكلية على الاختصاصات الرئيسية:

  • تعليم ذو جودة،
  • اكتساب المعرفة اللازمةوالمهارات
  • قاعدة مادية حديثة ،
  • الوصول إلى مصادر المعلومات ،
  • ترفيه ممتع.

شكل الدراسة:دوام كامل ، دوام جزئي ، دوام جزئي

نوع من التدريب:مدفوع ، مجاني

تكلفة التعليم: 24370 - 36550 روبل في السنة

يعتمد التعليم على 9 أو 11 فصلًا

الجامعة المشرفة:الجامعة الروسية الحكومية للتجارة والاقتصاد | RGTEU

تخصص:

تكنولوجيا منتجات المطاعم العامة الاقتصاد والمحاسبة خدمات الفنادق تنظيم الخدمات في المطاعم العامة التجارة البحث عن السلع وفحص جودة السلع الاستهلاكية التشغيل التقني للمعدات في التجارة والمطاعم العامة

مواد الاختبار:

الرياضيات الروسية

كلية موسكو التكنولوجية للتغذية(MTKP) تأسست في عام 1929 ، ولفترة طويلة كانت تقع في أحد مباني معهد الاقتصاد الوطني. جي في بليخانوف (الآن - الأكاديمية الروسية للاقتصاد التي سميت على اسم جي في بليخانوف).

يتم تنفيذ العملية التعليمية بالكلية من خلال 42 غرفة تعليمية متخصصة وفصول رئيسية ورياضية و صالات رياضية، الملاعب الرياضية. يوجد بالمباني التعليمية بالكلية 3 صفوف كمبيوتر مجهزة بأحدث الأجهزة. الكلية بها مقصف 80 مقعدا.

يتم تزويد المتقدمين غير المقيمين بنزل.

يتمثل أحد الاتجاهات المهمة في تحسين العملية التعليمية في إنشاء مواد إلكترونية في مواضيع مختلفة (عروض تقديمية في تخصصات مختلفة ، وتصور معلومات تربوية، ومهام الاختبار ، ومواد العمل المستقل للطلاب ، وما إلى ذلك). إدخال تقنيات المعلومات الحاسوبية في العملية التعليميةيساهم في تحسين تدريب المتخصصين.

يوجد بالكلية صالة رياضية تقام فيها دروس التربية البدنية والمسابقات الرياضية. هناك أيضا صالة ألعاب رياضية.

توجد قاعة اجتماعات واسعة ومجهزة بأحدث المعدات ، حيث تقام الحفلات الموسيقية الاحتفالية والأمسيات الموسيقية والمؤتمرات والاجتماعات مع الأشخاص المثيرين للاهتمام.

في أغسطس 2006 ، تم إلحاق كلية موسكو للتجارة والاقتصاد ، وفقًا لترتيب الجامعة التقنية الحكومية الروسية ، بكلية موسكو التكنولوجية للتغذية.

© imht.ru ، 2022
العمليات التجارية. الاستثمارات. تحفيز. تخطيط. التنفيذ