Shembull i revistës së birrës. Revista e shitjeve me pakicë: rekomandime dhe shembuj dizajni. Gazetari duke përdorur egais

20.12.2023

Më 22 qershor 2015, u publikua Urdhri nr. 164 i Shërbimit Federal për Rregullimin e Tregut të Alkoolit (FS RAR) i datës 19 qershor 2015. Ishte ky dokument që nga 1 janari 2016 prezantoi një procedurë të re për plotësimin e një ditari për regjistrimin e vëllimit të shitjeve me pakicë të alkoolit. Përkundër faktit se mekanizmi kryesor për rregullimin e qarkullimit të pijeve alkoolike në Rusi është tani Sistemi i Informacionit të Automatizuar të Unifikuar Shtetëror, revista e kontabilitetit duhet të përdoret gjithashtu nga të gjithë pjesëmarrësit në tregun e alkoolit me pakicë pa përjashtim. Vetë FS RAR, në seminaret e saj, ka thënë në mënyrë të përsëritur se e ka lëshuar këtë urdhër më shumë në përputhje me ligjin, dhe jo për kontroll real mbi shitjet e alkoolit. Dhe kjo mund të shihet nga kontradiktat dhe gabimet e drejtpërdrejta që janë të pranishme në rregullat për plotësimin e revistës. Sidoqoftë, gjobat për shkeljen e rregullave të punës me revistën janë reale, që do të thotë se tani duhet ta zbatojmë këtë urdhër. Le të kuptojmë se çfarë duhet bërë për këtë.

1. Kush e plotëson dhe ku?

Regjistri i vëllimit të shitjeve me pakicë plotësohet nga çdo divizion i veçantë në vendin e shitjes së produkteve alkoolike. Nuk ka përjashtime në bazë të llojit të personit juridik, vendndodhjes ose qarkullimit. Të gjitha organizatat dhe sipërmarrësit individualë janë të detyruar të mbajnë një ditar, madje edhe ato që shesin vetëm birrë.

2. Si të plotësoni ditarin

Tani ekzistojnë dy mundësi për plotësimin e regjistrit - në formë elektronike, regjistrimin e shitjeve të pijeve alkoolike në Sistemin e Informacionit të Automatizuar të Unifikuar të Shtetit dhe në formë letre, duke futur të gjitha shitjet e alkoolit në një tabelë të formularit të miratuar.

Këtu fillon konfuzioni i parë - si të mbash një ditar në mënyrë elektronike në një restorant? Urdhri nr. 164 i FSRAR thotë se regjistri plotësohet me shitjen e çdo njësie të paketimit të konsumatorit ose me hapjen e paketimit të transportit. Hapja e kontejnerit të transportit kur regjistrohet një regjistër përdoret vetëm për produkte alkoolike të pa ambalazhuara, kryesisht për birrë të pijshëm të ruajtur dhe transportuar në fuçi. Hapja e një kutie (kontenier transporti) me shishe verë (paketimi konsumatori) nuk është fakt i shitjes së pijeve alkoolike, ndryshe nga hapja e një fuçi birre. Konfuzioni është se të dhënat për një shitje mund të regjistrohen vetëm në EGAIS së bashku me të dhënat mbi faturën e parave të gatshme që shoqërojnë një shitje të tillë. Dhe nëse, kur shisni alkool të fortë me pjesë, hapja e një shishe mund të lidhet me shitjen e një "shtëpie" specifike të parë që u derdh nga kjo shishe, atëherë kur hapni një fuçi, mund të mos ketë asnjë faturë shitjeje. Në mënyrë të ngjashme, kur përdorni alkool në prodhim (në gatim, në flamancë ose në bërjen e likerit), momenti i hapjes së shisheve mund të jetë shumë i ndryshëm nga momenti kur pjata shitet për herë të parë. Si të regjistroni një shitje në EGAIS në këtë rast? Rezulton se ligji paraprakisht e shtyn kontraktorin të kryejë shkelje, duke i detyruar ata të “përshtatin” raportimin në aftësitë e sistemit.

3. Çfarë duhet bërë me ditarin e plotësuar

Nuk ka nevojë të dorëzohet diku i regjistrit të vëllimit. Duhet të paraqitet gjatë inspektimit nga autoritetet rregullatore. Aktualisht nuk ka asnjë shpjegim nëse është e nevojshme të ruhet regjistri në formë letre apo nëse mund të printohet për periudhën e kërkuar dhe t'i paraqitet inspektorit. Tani për tani, një gjë dihet - të dhënat nga regjistri duhet të ruhen për 5 vjet. Prandaj, duhet të vendosni paraprakisht në çfarë forme dhe ku do ta bëni.
Ne rekomandojmë klientët tanë që të mos e printojnë revistën paraprakisht, por të sigurojnë aftësinë për ta printuar shpejt atë sipas kërkesës - një printer dhe letra që funksionon duhet të jenë gjithmonë pranë në pikën e shitjes.

4. Çfarë duhet të regjistroheni

Sipas urdhrit, gjatë plotësimit të ditarit në letër, në të shënohet emri i pijes alkoolike (AP) në përputhje me dokumentet shoqëruese, kodin AP, si dhe kapacitetin e paketimeve të hapura dhe sasinë e tyre. Ai futet me faktin e hapjes së kontejnerit (kur shitet në pjesë) ose në faktin e shitjes (e gjithë shishja). Është e rëndësishme të kuptoni se emri i AP dhe kodi i tij duhet të merren rreptësisht nga dokumentet shoqëruese, dhe jo nga drejtoria juaj e brendshme e nomenklaturës.

5. Si të llogariten nëntotalet për një ditar

Urdhri nr. 164 thotë se “Totalet për shitjet e produkteve alkoolike plotësohen në intervale ditore për sa i përket kodit të llojit të produktit, emrit të produktit dhe sasisë (copë).” Kjo frazë e vështirë u deshifrua në një shembull që FSRAR publikoi në faqen e tij të internetit. më 15 janar 2016.

Nga shembulli del se çdo hyrje në ditar duhet të marrë pjesë në totalet e tij tre herë - me kodin AP, me emrin AP dhe përsëri sipas sasisë totale. Dhe këtu lind një konfuzion tjetër - rezulton se totalet përmbledhin sasitë për pako të ndryshme dhe kapacitete të ndryshme. Ato. shtojmë shishet gjysmë litri me shishet e litrave, u shtojmë fuçi dhe marrim numrin total të kontejnerëve të shitur dhe të hapur. Pse duhet bërë kjo dhe çfarë informacioni përmban një përmbledhje e tillë nuk është aspak e qartë.

6. Cilat transaksione duhet të regjistrohen në ditar

Për të kuptuar se çfarë duhet të futet në regjistër, duhet të kuptoni detyrën për të cilën është krijuar. Sipas Urdhrit Nr. 164, në ditar futen vetëm shitjet me pakicë të pijeve alkoolike. Por çfarë kuptojmë me "shitje me pakicë" në një restorant? A është një shitje e tillë impregnimi alkoolik për një tortë ose verë në një marinadë që kemi përmendur më parë? Sipas logjikës, marrja e alkoolit në një restorant regjistrohet duke konfirmuar faktin e blerjes në EGAIS. Ditari duhet t'i "mbyllë" këto fatura me dëshmi të konsumimit të alkoolit. Në këtë rast, duke krahasuar xhiron nga revista me faturat në Sistemin e Informacionit të Automatizuar të Unifikuar Shtetëror dhe bilancin aktual të alkoolit në restorant, FSRAR mund të zbulojë një mospërputhje në këto shifra dhe të dënojë ndërmarrjen për shitjen e mallrave të falsifikuara. Kjo do të thotë që gjithçka që është pasqyruar në bilancet tuaja në Sistemin e Informacionit të Automatizuar të Unifikuar Shtetëror duhet të kalojë në regjistrin e shitjeve me pakicë të alkoolit. Në të njëjtën kohë, mbani mend se në EGAIS ka operacione për kthimin, futjen e bilanceve fillestare dhe shlyerjen e AP për betejë, defekte, humbje. Pra, konsumimi i alkoolit duhet të konfirmohet minus këto operacione.

7. A do të zgjasë kjo për një kohë të gjatë?

Për shitjen me pakicë, EGAIS do të mbyllë të gjithë ciklin e kontabilitetit deri më 01/07/2016. Që tani e tutje, e gjithë qarkullimi i alkoolit në dyqane, përfshirë shitjet me pakicë, do të regjistrohet përmes Sistemit të Informacionit të Automatizuar të Unifikuar Shtetëror, që do të thotë se ata nuk do të mund të mbajnë më një regjistër vëllimi në formë letre dhe ai do të gjenerohet automatikisht për ta. Për ushqimin publik, data e fillimit të regjistrimit të shitjeve me pakicë në EGAIS nuk është përcaktuar. Prandaj, ditari për të është një "arnim afatgjatë", i cili është krijuar për të mbyllur lakin e kontabilitetit të alkoolit. Njëkohësisht, rezulton se prej datës 1 janar 2016, mbetjet e restoranteve në EGAIS kanë grumbulluar produkte alkoolike, të cilat u furnizohen nëpërmjet sistemit nga furnitorët. Se si shitjet e alkoolit të regjistruara në një ditar letre do të fshihen nga bilancet në memorien elektronike të Sistemit të Informacionit të Automatizuar të Shtetit të Unifikuar është plotësisht e paqartë. Dhe ky është një tjetër keqkuptim i lidhur me këtë dokument. FSRAR, për të rivendosur rendin në Sistemin e Informacionit të Automatizuar të Unifikuar të Shtetit, thjesht do të detyrohet të zbatojë një lloj mekanizmi për të hequr një alkool të tillë nga mbetjet e restoranteve. Dhe me sa duket, në 2016-2017, një mekanizëm i tillë do të zbatohet dhe do të shohim ndryshime të mëtejshme në procedurën e llogaritjes së alkoolit për restorantet.

Si të punoni me të gjitha këto?

Si, kur dhe kujt të krijohet një ditar për regjistrimin e vëllimit të shitjeve me pakicë të AP në një restorant? Duke gjykuar nga logjika e FSRAR, një banakier ose kamarier duhet të bëjë një shënim në lidhje me këtë në një ditar letre sa herë që hap një shishe, dhe në fund të çdo dite të marrë një kalkulator dhe të llogarisë totalet për çdo pozicion, për çdo lloj AP dhe totalet e përgjithshme. Dhe kështu - çdo ditë. Është e qartë se një skemë e tillë nuk është e zbatueshme. Zhvilluesit dhe metodologët tanë kaluan disa muaj duke llogaritur se si të zbatonin formimin e një reviste në produktet softuerike të linjës Traktir me kostot më të ulëta të punës për punonjësit e restoranteve dhe propozuan tre opsione për formimin e saj.

Mundësia më e thjeshtë për krijimin e një regjistri është të futni në të të gjitha produktet alkoolike të zhvendosura në bar. Në fund të fundit, lëvizje të tilla bëhen me një tregues të kapacitetit dhe sasisë së kontejnerëve, që do të thotë, matematikisht, e gjithë skema e llogaritjes është jashtëzakonisht e thjeshtë. Por kjo skemë ka një pengesë të konsiderueshme - nëse alkooli mbahet në shishe të mbyllura në një lokal, mund të lindë një situatë kur, pas inspektimit, rezulton se një shishe, për shembull, shampanjë që ishte përfshirë në revistë është ende e mbyllur në frigoriferi i barit. Dhe këto janë shkelje të rregullave për plotësimin e ditarit. Nga ana tjetër, me qarkullim të konsiderueshëm në lokal, do të jetë mjaft e vështirë për inspektorët që të kontrollojnë dhe numërojnë të gjitha shishet në të.

Opsioni i dytë është më i vështirë për t'u zbatuar, por më i saktë në pasqyrimin e shitjeve reale. Ai përdor një "skemë të llogaritjes së kundërt", e cila është mjaft e zakonshme në hotelieri. Pas marrjes së raportit ditor të shitjeve, sistemi konverton alkoolin e shitur në litra dhe fillon të fshijë nga bilanci ato shishe specifike, kontejnerët e të cilave mbulojnë vëllimin e shitur. Për shembull, ne e dimë se lokali shiste 22 uiski 50 ml në ditë. Traktir do të konvertojë automatikisht vëllimin e shitur në litra dhe do të regjistrojë dy litra shishe uiski që banakieri duhej t'i hapte gjatë ndërrimit në mënyrë që të derdhte kaq shumë porcione. Në këtë rast, pjesa e mbetur e shishes së dytë do të transferohet në turnin e ri dhe do të fillojë të fshihet nga raporti i shitjeve të ditës tjetër. “Traktir” mund të punojë me vëllime të ndryshme, d.m.th. nëse bilanci përfshin dy shishe litra dhe dy shishe gjysmë litri, atëherë fshirja do të ndodhë sipas FIFO - së pari ato kontejnerë që janë kapitalizuar më herët do të shlyhen.

Disavantazhi i një sistemi të tillë është specifika e funksionimit të barit - në fund të fundit, nuk është aspak fakt që të keni shitur 22 porcione nga 50 ml secila. banakieri përdori 1.1 litra uiski. Me shumë mundësi, ai nuk e mbaroi as shishen e tij të parë. Kjo do të thotë se mospërputhja midis faktit dhe sasisë së llogaritur fillon përsëri. Është edhe më e vështirë me vëllime të ndryshme dhe FIFO. Nuk është fakt që banakieri do të jetë i pari që do të hapë shishen e ardhur më herët. Ai mund të marrë atë që është më afër tij.

Opsioni i tretë për formimin e një ditari është më afër kërkesave të FSRAR. Për këtë qëllim, operacioni “Hapja e kontejnerit” është zbatuar në vendin e punës së banakierit apo kamarierit. Ata mund të shënojnë vetëm në sistem se çfarë saktësisht kanë zbuluar dhe në çfarë sasie. Disavantazhi i këtij opsioni është futja e operacioneve të panevojshme në veprimet e banakierëve. Por është më i sakti dhe i lejon restorantit të shmangë rrezikun e gjobave gjatë inspektimeve.

Është e rëndësishme të kuptohet se këto metoda të gjenerimit të ditarit nuk janë reciprokisht ekskluzive dhe mund të përdoren njëkohësisht për vende të ndryshme shitjesh, gjë që ju lejon të automatizoni gjenerimin e ditarit për kompanitë që përdorin skema komplekse tatimore ose formate të ndryshme themelimi.

Aftësitë e platformës 1C dhe aparatit matematikor të zbatuar në Traktir na lejojnë të zgjidhim problemet më komplekse analitike. Edhe ato që nuk kanë logjikë. Le të shpresojmë që FSRAR do të qartësojë ende rregullat për formimin e një ditari, ose do ta bëjë atë një mekanizëm vërtet të kuptueshëm dhe të dobishëm.

Ju mund të jeni të interesuar për artikuj të tjerë mbi këtë temë:

Në biznes, si në transportin publik, askush nuk do të presë! Dhe në kontekstin e konkurrencës shumë të lartë, është e rëndësishme të njihen dhe të kuptohen të gjitha kompleksitetet që lidhen me legjislacionin.

Shteti ka vendosur vendosmërisht të marrë kontrollin e plotë të të gjithë qarkullimit të alkoolit në vendin tonë dhe do të bëjë të gjitha përpjekjet për të arritur këtë qëllim. Ne u përpoqëm të kuptonim situatën dhe t'i përgjigjemi një pyetjeje të thjeshtë - çfarë kërkesash dhe kur saktësisht do t'u vendosen restoranteve në fushën e kontabilitetit për qarkullimin e pijeve alkoolike?

Tregu i alkoolit është nën mbikëqyrjen e ngushtë të agjencive qeveritare - rregullat për shitjen e alkoolit janë duke u shtrënguar, dhe sasia dhe cilësia e pijeve të shitura po kontrollohen. Një nga levat e kontrollit të shitjes me pakicë të alkoolit është detyrimi për të mbajtur një regjistër të produkteve alkoolike në pakicë, i cili ndihmon në rregullimin e lëvizjes së produkteve në pikat e shitjes me pakicë.

Kompanitë dhe sipërmarrësit individualë duhet të mbajnë një regjistër të shitjeve me pakicë të pijeve alkoolike dhe nëse janë të hapura disa pika për shitjen e këtyre produkteve, krijohet një dokument i veçantë për secilën prej tyre.

Dokumenti duhet të mbahet në dyqan, pasi regjistrimet e shitjes së pijeve që përmbajnë alkool në kontejnerë individualë duhet të bëhen jo më vonë se të nesërmen nga data e shitjes së mallit, dhe Në rast të shitjes së pijeve me gotë, hyrja bëhet sot.

Prandaj, ditari regjistron shitjen aktuale të secilës njësi të pijeve alkoolike në një kanaçe ose shishe dhe hapjen e një fuçi alkooli.

Lejohet mbajtja e regjistrit të pijeve alkoolike me pakicë si në formë elektronike ashtu edhe në letër. Nëse jeni duke plotësuar një version letre të Ditarit, atëherë nuk ka nevojë të bëni shënime në kolonën 3, domethënë, tregoni barkodin.

Nuk ka kërkesa strikte për një dokument letre; ai është:

nuk ka nevojë të lidhni, numëroni ose fiksoni;
Fonti për të bërë hyrje dhe ngjyra e bojës nuk janë të rregulluara.

Nëse Ditari elektronik plotësohet përmes Sistemit të Unifikuar Shtetëror të Kontabilitetit të Automatizuar të Alkoolit (USAIS), atëherë të dhënat për alkoolin e shënuar me pulla akcize ose shtetërore plotësohen plotësisht, me përjashtim të kolonave 4-7.

Faqja e titullit tregon:

Emri i organizatës.
Emri i plotë IP.
INN dhe pika e kontrollit të kompanisë.
TIN-i i sipërmarrësit.
Adresa e aktivitetit aktual.

Informacioni i mëposhtëm pasqyrohet në kolonat e dokumentit:

Kolona 1 - Numri i hyrjes së bërë për shitjen e alkoolit ose hapjen e kontejnerëve.
Kolona 2 - Data e shitjes së alkoolit ose e hapjes së kontejnerit.
Tregohet kolona 3 - barkodi.
Kolona 4 - Emri i alkoolit në përputhje me faturën për të.
Kolona 5 - Kodi i produktit që korrespondon me klasifikuesin e miratuar nga Rosalkoregulirovanie.
Kolona 6 - Kapaciteti i kontejnerëve të shitur (të hapur).
Kolona 7 - Sasia e saktë e kontejnerëve.

Informacioni përfundimtar plotësohet në formën e një numërimi të sasisë dhe llojeve të alkoolit që është shitur. Libri i regjistrimit të vëllimit të shitjeve me pakicë të pijeve alkoolike plotësohet çdo ditë.

Si të plotësoni dhe udhëzimet hap pas hapi gjenden në botimin në lidhje.

Ku mund të shkarkoj një formular falas dhe mostër të plotësimit të dokumentit?

Ju mund të shkarkoni një mostër të plotësimit të një ditari për regjistrimin e pijeve alkoolike në shitje me pakicë.Këtu është formulari për këtë dokument.

Ndryshime në rregullat e mbajtjes së Ditarit nga 1 janari 2016

Nga 1 janari 2016 të gjithë të përfshirë në shitjen e alkoolit me pakicë kërkohet ta mirëmbajnë këtë dokument në një mënyrë të re.

Formulari dhe rregullat e tij për plotësimin u miratuan me urdhër të RAR (Rosalkoregulirovanie) numër 164, datë 19 qershor 2015.

dhe një udhëzues hap pas hapi për plotësimin janë në artikullin në lidhje.

Në përputhje me kërkesat ligjore, në Ditar janë bërë ndryshimet e mëposhtme:

Nga 15 kolonat, mbetën vetëm 7.
Në versionin në letër të Ditarit, nuk është e nevojshme të tregohet kodi me 68 karaktere i treguar në pullën e akcizës.
Ju mund ta plotësoni regjistrin të nesërmen pas hapjes së një kontejneri ose shitjes së pijeve alkoolike. Më parë, takimet kërkohej të bëheshin në të njëjtën ditë.
Nuk ka mbetur asnjë kolonë në Ditar ku duhet të shënohet emri i prodhuesit të alkoolit dhe numri i tij i identifikimit të tatimpaguesit.
Forma e re e dokumentit ka një vend të veçantë për përmbledhjen e rezultateve të shitjeve ditore.

Kohët e fundit, tregu i alkoolit i është nënshtruar një mbikëqyrjeje më të kujdesshme nga agjencitë qeveritare.

Një nga kontrollet e shumta është kërkesa për të pasur një regjistër për shitjen me pakicë të alkoolit, i cili është krijuar për të rregulluar lëvizjen e këtyre produkteve në pikat e shitjes me pakicë. Aktorët e tregut me shumicë nuk kanë nevojë të mbajnë një dokument.

Rregullat e sjelljes

Rosalkogolregulirovanie bëri disa përpjekje për të vënë në fuqi librin, por fillimisht vonoi afatin dhe më pas rishikoi plotësisht formën e dokumentit. Fillimisht, revista ishte menduar të bëhej e detyrueshme për shitësit e alkoolit nga 1 dhjetori 2014 (urdhri numër 153 i datës 23 maj 2014). Megjithatë, departamenti u godit me një mori kërkesash nga përfaqësuesit e biznesit të cilët bënë shumë pyetje në lidhje me mirëmbajtjen dhe plotësimin e dokumenteve.

Si pasojë e këtij reagimi të dhunshëm, ligjvënësit rishikuan datën e hyrjes në fuqi të urdhrit dhe shtynë afatin deri më 1 korrik 2015. Sidoqoftë, Shërbimi Federal nuk u ndal me kaq; Urdhri 153 u anulua pa hyrë në fuqi. Në vend të dokumentit të pasuksesshëm, më 19 qershor 2015 u miratua një urdhër i ri me numër 164. Ai rregullon versionin e modifikuar të ditarit dhe procedurën e plotësimit të tij. Formulari ka pësuar transformime të rëndësishme, duke "humbur" gjysmën e kolonave nga versioni origjinal pas rregullimit.

Që nga 01/01/2016, plotësimi i rreptë i librit të kontabilitetit është i detyrueshëm për sipërmarrësit individualë dhe organizatat që shesin çdo alkool me pakicë.

Ata sipërmarrës individualë ose kompani që kanë disa pika shitjeje me pakicë krijojnë dhe mirëmbajnë një dokument për çdo dyqan. Ai ruhet gjithashtu në pikën e shitjes, pasi hyrjet duhet të bëhen jo më vonë se të nesërmen pas shitjes së produkteve në kontejnerë individualë (shishe, kanaçe).

Gjatë shitjes së produkteve në shishe, duhet të krijohet një regjistër i përshtatshëm jo më vonë se një ditë nga momenti i hapjes së kontejnerit të transportit. Me fjalë të thjeshta, ditari regjistron shitjen me pakicë të çdo shishe me medi, musht, vodka, birrë, konjak dhe alkool të tjerë, si dhe çdo fuçi birre që shitësi hapi me qëllim të mbushjes së pijeve të destinuara për shitje.

Procedura e mbushjes

Libri përmban shtatë kolona:

Numri sipas radhës për çdo hyrje.
Data e shitjes së çdo njësie alkooli ose data e hapjes së kontejnerit në të cilin është transportuar.
Informacioni që gjendet në barkodin e printuar në pullën e akcizës (vlen për produktet që i nënshtrohen etiketimit). Nëse produktet nuk i nënshtrohen etiketimit të detyrueshëm, atëherë kjo kolonë nuk ka nevojë të plotësohet.
Emri i produktit (në përputhje me dokumentacionin shoqërues të disponueshëm).
Kodi i llojit të alkoolit bazuar në të dhënat nga Klasifikuesi i llojit të produktit.
Kapaciteti (njësia e ndryshimit - litra) e ambalazhit konsumator/transport.
Sasia e kontejnerëve të tillë.

Në videon e mëposhtme mund ta shikoni procesin sekuencial të mbushjes:

Shitjet përfundimtare duhet "të rrëzohen" çdo ditë për çdo lloj alkooli.

Dokumenti mund të plotësohet në një nga mënyrat më të përshtatshme: në letër dhe elektronikisht përmes sistemit të unifikuar shtetëror të automatizuar të kontabilitetit të alkoolit. Organizatat dhe sipërmarrësit individualë vendosin në mënyrë të pavarur se cili opsion është më i përshtatshëm për biznesin e tyre.

Është e rëndësishme të theksohet se metoda e zgjedhur përcakton edhe rregullat për plotësimin e kolonave të librit.

Pra, kur ruani një version letre, nuk keni nevojë të plotësoni kolonën numër 3 - "barkodi". Vlen të përmendet se pavarësisht natyrës së detyrueshme të dokumentit, nuk ka kërkesa strikte për versionin në letër. Kjo do të thotë që nuk ka nevojë ta lidhni, vulosni dhe mbyllni. Gjithashtu nuk ka rregullore në lidhje me ngjyrën e bojës ose fontit për të bërë hyrje.

Kur plotësoni një ditar përmes Sistemit të Informacionit të Automatizuar të Shtetit të Bashkuar për produktet alkoolike që i nënshtrohen shënimit me pulla speciale federale ose akcize, kolonat 4-7 duhet të lihen bosh. Sidoqoftë, për t'u lidhur me EGAIS, duhet të instaloni softuer special. Nëse shitësi nuk ka akses në sistem, atëherë ai duhet të mbajë shënime në formë letre.

Për herë të parë, regjistri i produkteve të alkoolit u përmend në Dekretin e Qeverisë së Federatës Ruse të 19 qershorit 2006 N 380 "Për regjistrimin e vëllimit të prodhimit, qarkullimit dhe (ose) përdorimit të alkoolit etilik, alkoolit dhe alkoolit. -që përmbajnë produkte, si dhe regjistrimin e shfrytëzimit të kapaciteteve prodhuese.” Një paragraf i veçantë në këtë rezolutë thotë se formulari i ditarit për regjistrimin e vëllimit të shitjeve me pakicë të alkoolit dhe produkteve që përmbajnë alkool dhe procedura për plotësimin e tij përcaktohen nga Shërbimi Federal për Rregullimin e Tregut të Alkoolit në marrëveshje me Ministria e Industrisë dhe Tregtisë e Federatës Ruse.

Nga data 1 korrik 2015, me urdhër të RAR datë 29.06.2015 Nr.177, u miratua formulari i ri i regjistrit të alkoolit. Kjo faqe tregon një imazh të librit të ditarit të alkoolit në fund të vitit 2015. Ditari i alkoolit tani përmban 7 kolona. Ditari nuk ka më nevojë të pasqyrojë ardhjen e pijeve alkoolike.

Kush duhet të mbajë një ditar për pijet alkoolike (ditar AP)

Urdhri i FSRAR i datës 19 qershor 2015 miratoi procedurën për mbajtjen e një regjistri të produkteve alkoolike. Sipas urdhrit të FSRAR nr. 164, datë 19 qershor 2015, ditari duhet të mbahet nga:

organizatat që shesin alkool dhe produkte që përmbajnë alkool me pakicë;
Sipërmarrës individualë të angazhuar në shitjen me pakicë të birrës dhe pijeve të bëra nga birra, mushti, poire, livadhi dhe produkte që përmbajnë alkool.

Procedura për mbajtjen e një regjistri nuk e bën detyrimin për ta mbajtur atë të varur nga forca e pijeve të shitura. Prandaj, kushdo që merret me shitjen me pakicë të pijeve alkoolike të çfarëdo fortie do të duhet të mbajë një ditar. Regjimi tatimor i aplikueshëm gjithashtu nuk ndikon në detyrimin për të mbajtur një ditar. Kur mbani një regjistër AP, ekziston një pikë që varet nga detyrimi për të konfirmuar faktin e shitjes së alkoolit. Nëse nga organizata juaj kërkohet të konfirmojë faktin e shitjes së alkoolit në Sistemin e Informacionit të Automatizuar të Shtetit të Bashkuar, atëherë ditari i ditarit të alkoolit do të mbahet automatikisht në Sistemin e Informacionit të Automatizuar të Shtetit të Bashkuar. Ju mund të printoni ose shikoni revistën në llogarinë tuaj personale në faqen e internetit të EGAIS. Ndërmarrjet hotelierike ose sipërmarrësit individualë mund të mbajnë një ditar në formë letre edhe pas 1 korrikut 2016, pasi nuk kanë nevojë të konfirmojnë faktin e shitjes së alkoolit në Sistemin e Informacionit të Automatizuar të Unifikuar të Shtetit.

Ju do të duhet të mbani një regjistër në vendin e aktivitetit. Kjo do të thotë që ju do të duhet të plotësoni ditarin direkt në pikën e shitjes së pijeve dhe produkteve që përmbajnë alkool, dhe jo në departamentin qendror të kontabilitetit. Prandaj, nëse një organizatë ose një sipërmarrës individual bën shitje përmes dy ose më shumë dyqaneve, atëherë në secilën prej tyre do të duhet të mbahet një ditar i veçantë.

Si të mbani një regjistër të pijeve alkoolike

Ju do të duhet të plotësoni regjistrin jo më vonë se të nesërmen pas:

shitjet e secilës njësi të paketimit (paketimit) të konsumatorit të produkteve alkoolike dhe që përmbajnë alkool;
fakti i hapjes së kontejnerëve të transportit (përfshirë kontejnerët e ripërdorshëm) të përdorur për dërgimin dhe mbushjen e mëvonshme të produkteve të konsumit.

Si të plotësoni një libër regjistri të alkoolit

Numëroni	Mbushje
Kolona 1 "Artikulli nr."	Regjistroni numrin sipas renditjes.
Kolona 2 “Data e shitjes me pakicë”	Data e shitjes me pakicë të çdo njësie të produkteve alkoolike ose me përmbajtje alkooli, ose data e hapjes së kontejnerit të transportit me produkte alkoolike.
Kolona 3 "Barkodi"	I destinuar për informacionin e përfshirë në një barkod dydimensional të aplikuar në një pullë speciale ose akcize (për produktet që i nënshtrohen etiketimit). Nuk plotësohet në rastet e mëposhtme: nëse produktet nuk i nënshtrohen etiketimit; nëse ditari mbahet në letër; në lidhje me produktet që përmbajnë alkool.
Kolona 4 "Emri i produktit"	në letër duhet të plotësohet në përputhje me dokumentet shoqëruese;
Kolona 5 "Kodi i llojit të produktit"	në letër duhet të plotësohet në përputhje me Klasifikuesin e Llojeve të Produkteve, të miratuar. me urdhër të RAR-it datë 23.08.12 Nr 231; nuk mund të plotësohet në mënyrë elektronike.
Kolona 6 "Kapaciteti (l)"	kapaciteti i kontejnerëve të konsumit (transportit) të produkteve alkoolike pasqyrohet në letër (llogaritur në litra); nuk mund të plotësohet në mënyrë elektronike.
Kolona 7 Sasia (copë)"	sasia e ambalazhit të konsumatorit (transportit) pasqyrohet në letër; nuk mund të plotësohet në mënyrë elektronike.

Në fund të ditës, duhet të plotësoni kolonën “Total” Kjo kolonë e ditarit në thelb ka për qëllim përmbledhjen e vlerave totale. Është vërtetuar se ai plotësohet çdo ditë për sa i përket treguesve të mëposhtëm:

kodet e llojit të produktit;
emrat e produkteve;
sasia (copa).

Metodat për plotësimin e një libri ditar të alkoolit

Regjistri i pijeve alkoolike deri më 1 korrik 2016 mund të mbahet në çdo mënyrë - në letër ose në mënyrë elektronike. Nga 1 korriku 2016, organizatat që kërkohen të lidhen me EGAIS për të konfirmuar faktin e shitjeve do të mbajnë një regjistër vetëm në formë elektronike. Ditari mund të mbahet në formë elektronike vetëm duke përdorur softuer nga sistemi EGAIS (sistemi i unifikuar i automatizuar i informacionit shtetëror për regjistrimin e vëllimit të prodhimit dhe qarkullimit të alkoolit etilik, alkoolit dhe produkteve që përmbajnë alkool).

Organizatat e tjera do të jenë në gjendje të mbajnë një ditar AP në formë letre edhe pas datës 01/07/2016. Nuk ka kërkesa të veçanta për versionin në letër të revistës. Për shembull, nuk ka nevojë të lidhni dhe numëroni fletët; Nuk ka asnjë kërkesë për ngjyrën e bojës që do të përdoret për të mbushur revistën. Me shumë mundësi, revista mund të gjenerohet në një kompjuter (për shembull, në Excel ose duke përdorur shërbime speciale) dhe më pas të shtypet. .

Cilat kolona duhet të plotësohen gjatë mbajtjes së një ditari në formë letre dhe cilat kur mirëmbahen në mënyrë elektronike, diskutohen në tabelë.

Kontroll dhe gjobë për regjistrimin e pijeve alkoolike

Ligji nuk i detyron shitësit me pakicë që t'ia dorëzojnë revistën autoriteteve rregullatore në ndonjë frekuencë specifike. Regjistri i AP (ose kopjet e tij) nuk do të duhet të dorëzohet njëkohësisht me paraqitjen e deklaratës së "alkoolit" (klauzola 19 e "Rregullave për paraqitjen e deklaratave të alkoolit", miratuar me Dekret të Qeverisë së Federatës Ruse të datës 08/09/12 Nr 815). Në këtë rast, duhet të plotësohen deklaratat, duke përfshirë, në bazë të informacionit të regjistruar në regjistrat e alkoolit të shitur (klauzola 13 e "Rregullave për llogaritjen e qarkullimit dhe (ose) përdorimit të alkoolit etilik, alkoolit dhe alkoolit që përmban produkte”, miratuar me rezolutën e Qeverisë së Federatës Ruse, datë 19 qershor 2006 nr. 380). Kështu, regjistri i kontabilitetit AP mund të konsiderohet si një nga dokumentet që duhet të lejojë kontrollin e shtetit mbi qarkullimin e alkoolit, produkteve që përmbajnë alkool, birrës dhe pijeve të birrës. Si pjesë e aktiviteteve të ndryshme të inspektimit, autoritetet rregullatore do të jenë në gjendje të familjarizohen me përmbajtjen e ditarit.

Shkelja e procedurës së vendosur për regjistrimin e alkoolit etilik, alkoolit dhe produkteve që përmbajnë alkool gjatë prodhimit ose qarkullimit të tyre kërkon vendosjen e gjobës administrative (neni 14.19 i Kodit të Kundërvajtjeve Administrative të Federatës Ruse):

për zyrtarët - nga 10,000 në 15,000 rubla;
për personat juridikë - nga 150,000 në 200,000 rubla.

Nga shkresa e RAR nr. 17141/03 datë 01.09.14 rezulton se gjobat administrative të përmendura janë të mundshme, duke përfshirë edhe shkeljen e procedurës për plotësimin e ditarit. Bazuar në të njëjtin nen të Kodit të Kundërvajtjeve Administrative të Federatës Ruse, shitësi mund të gjobitet për mosmbajtjen fare të një ditari.

Që nga fillimi i vitit 2016, organizatat që merren me tregtinë me pakicë të pijeve alkoolike duhet të mbajnë një ditar të veçantë për regjistrimin e produkteve të shitura të alkoolit.

A ndikon forma e tatimit dhe personi juridik? statusi i prerjeve

Të gjitha ndërmarrjet janë të detyruara të mbajnë një ditar, pavarësisht nga sistemi tatimor në të cilin ato operojnë. Statusi organizativ dhe ligjor i kompanisë gjithashtu nuk ka rëndësi: kërkesa për të pasur një ditar vlen si për sipërmarrësit individualë ashtu edhe për personat juridikë.

SKIDA

Vlen të përmendet një fakt i rëndësishëm: vetëm ato organizata që merren me shitje me pakicë duhet të kenë një revistë; ky detyrim nuk vlen për tregtarët me shumicë. Si të dalloni një shitës me pakicë nga një shumicë? Është shumë e thjeshtë: shitja me pakicë është menduar për shitjen e alkoolit për nevojat personale të klientëve dhe, në përputhje me rrethanat, vjen në një vëllim të kufizuar. Por shitja me shumicë, si rregull, ndjek qëllime krejtësisht të ndryshme, kryesisht rishitje, dhe, për rrjedhojë, shitet në sasi të mëdha.

Ku është plotësuar regjistri?

Ditari i referohet dokumenteve parësore të kontabilitetit, por, megjithatë, vendi i mirëmbajtjes së tij nuk është departamenti i kontabilitetit, por pika e drejtpërdrejtë e shitjes së produkteve alkoolike: një dyqan, kafene, bar, restorant, bufe, etj. Në të njëjtën kohë, ekziston një veçori e rëndësishme që të gjithë shitësit e alkoolit duhet të respektojnë: nëse një organizatë ka dy ose më shumë dyqane (ose objekte të tjera) në të cilat kryhet shitja me pakicë e pijeve alkoolike, atëherë secila prej tyre duhet të mbajë të vetin. ditar të veçantë.

Regjistri duhet të plotësohet menjëherë pas shitjes së alkoolit ose pak më vonë, por jo më vonë se të nesërmen pas shitjes së mallit.

Cilat pije duhet të përfshihen në ditar

Ditari kërkohet të përfshijë informacion në lidhje me çdo pije alkoolike të shitur në një dyqan me pakicë ose në një institucion ushqimi. Kjo kërkesë vlen njëlloj për alkoolin e fortë (vodka, rum, uiski, konjak, etj.), të gjitha llojet e verërave, birrës, si dhe koktejeve të ndryshme dhe lëngjeve të tjera të pijes që përmbajnë alkool.

Çfarë të bëni me pijet që shiten me gotë

Kjo pyetje lind mjaft shpesh: sipërmarrësit që shesin me gotë, për shembull, në bare apo kafene, nuk kuptojnë se si të fusin të dhënat për produktet e shitura në ditar. Është e thjeshtë: kjo procedurë nuk ndryshon nga ajo që zbatohet për kontejnerët e pahapur. Kjo do të thotë, pasi ka hapur një shishe për shishe, sipërmarrësi duhet ta tregojë atë në ditar jo më vonë se të nesërmen (pavarësisht nëse është shitur plotësisht ose pjesërisht).

Ku të dorëzoni revistën

Ditari mund të kërkohet t'i dorëzohet autoriteteve rregullatore qeveritare (për shembull, zyra e taksave). Megjithatë, legjislacioni për këtë çështje nuk e përcakton rregullsinë, si p.sh. me deklaratat. Kjo do të thotë se në shumicën e rasteve, dokumenti do të kontrollohet nga autoritetet mbikëqyrëse gjatë inspektimeve në vend ose ngjarjeve të tjera të planifikuara dhe të paplanifikuara të kontrollit.

Çfarë ndodh nëse nuk mbani një ditar?

Nëse një organizatë shet alkool me pakicë, atëherë mbajtja e ditarit në fjalë është përgjegjësi e saj e drejtpërdrejtë. Mungesa e këtij dokumenti mund të çojë në sanksione shumë reale.

Të tilla si një gjobë administrative, si për zyrtarët (deri në 15 mijë rubla) dhe për vetë kompaninë (deri në 200 mijë rubla). Një pikë e rëndësishme: jo vetëm mungesa e një regjistri mund të shkaktojë dënimin e lartpërmendur, por edhe shkelje të procedurës për plotësimin e tij. Përveç humbjeve reale materiale, organizata mund t'i nënshtrohet ndalimit të shitjes së pijeve alkoolike, e cila, natyrisht, do të jetë humbja më e rëndë.

Si të bëni një ditar

Ditari ka një formular të unifikuar që duhet të plotësohet. Në të njëjtën kohë, ai mund të mbahet si "live" dhe elektronik. Nuk ka kushte të veçanta për versionin e letrës, domethënë nuk ka kërkesa për ngjyrën e stilolapsit, ose, për shembull, numërimin dhe lidhësen e revistës. Gjithashtu nuk ka udhëzime në lidhje me ndryshimet që mund të bëhen në dokument dhe si ta bëni këtë saktësisht, kështu që për çdo rast, dizajni i revistës duhet të trajtohet me shumë kujdes, duke shmangur shkeljet.

Por sa i përket formatit elektronik, gjithçka është më e qartë këtu: regjistri duhet të mbahet vetëm kur përdorni sistemin EGAIS, ndërsa disa pika të shitjes me pakicë duhet të lidhen me këtë sistem (për shembull, ata që shesin alkool në qytete dhe fshatra të mëdhenj - nëse popullsia është mbi 3 mijë njerëz).

Sipërmarrësit dhe ndërmarrjet individuale që shesin alkool së bashku me ofrimin e shërbimeve të hotelierisë përjashtohen nga lidhja me Sistemin e Informacionit të Automatizuar të Unifikuar të Shtetit (d.m.th., ata janë ata që mund të përdorin një ditar letre).

Revista është formuar në një kopje të vetme origjinale. Në të njëjtën kohë, nuk ka një kolonë të tillë si nënshkrimi i punonjësit përgjegjës, që do të thotë se nuk duhet të përmbajë këtë autograf (pasi ligji thotë se dokumenti nuk mund të redaktohet në bazë të nevojave të organizatës). I njëjti rregull vlen edhe për vulën: nuk ka nevojë të vërtetohet me vulë.

Në fillim të revistës ka linja standarde, të cilat, si pothuajse të gjitha qelizat e tjera (me përjashtim të barkodit), kërkohet të plotësohen. Këtu ju duhet të shkruani emrin e organizatës, numrin e saj të identifikimit tatimor, pikën e kontrollit dhe adresën e vendndodhjes.
Më pas vjen një pjatë e thjeshtë në të cilën futni: numrin serial të produktit, datën e shitjes me pakicë, një barkod, emrin e pijes alkoolike (lloji, marka), kodin e produktit (çdo lloj alkooli ka të vetin, por caktohet jo nga një organizatë e veçantë, por me ligj), kapaciteti (vëllimi) dhe sasia e mallrave të shitura për person.
Pas përfundimit të turnit, bëhet një numërim dhe në formular futen rezultatet përfundimtare për çdo kod dhe emër produkti, si dhe sasia totale.