Бизнес план за откриване на конкурентна ферма за зайци. Ваш собствен бизнес за отглеждане на патици

15.09.2023

– идеята не е нова, но въпреки това не е много популярна. Фермерите предпочитат да отглеждат други животни като прасета или крави, чиито месото е много търсено. Много рядко се среща заек по рафтовете на магазините или на пазара. Въпреки че месото му се счита за диетично и е високо ценено сред потребителите.

Заешки бизнес – недостатъчно развита ниша, и това е основното му предимство. Ниската конкуренция и търсенето на прясно домашно месо ще позволи на фермерите лесно да започнат собствен бизнес и да постигнат добри резултати в него.

Хората, които притежават големи ферми, имат възможност да отглеждат няколко вида животни за себе си. Например, когато се занимават със свиневъдство, отглеждат няколко крави за собствена консумация. Зайците обикновено се отглеждат в малки количества, за да се насладят на вкусното месо и да почерпят съседите си. Изгодно ли е да се отглеждат зайци за продажба? Нека разгледаме няколко аспекта.

Заешко месо- доста рядък продукт, който не винаги може да се намери в павилиони или супермаркети. Пилешко, телешко, свинско и дори пуешко месо са в списъка на най-разпространените месни продукти. Може да се заключи, че отглеждането на зайци като бизнес е в начален стадий и това е чудесен шанс да станете някой, който може да изведе този бизнес на следващото ниво.
Заекът се е доказал добре като преждевременно животно. Средно една женска е в състояние да ражда 55-60 малки годишно. Възрастта, на която могат да се продават зайци е 3 месеца. През това време малките зайци се превръщат в индивиди с тегло до 4-5 кг. Има и по-големи роднини, което не винаги е добре. Тъй като продажбата на труп с тегло над 5 кг е малко проблематична.
За да започнете бизнес със зайци, не е необходим голям начален капитал. Както се казва, „Москва не е построена за един ден“. Достатъчно е първо да организирате мини-ферма, което е доста лесно да се направи. Клетките не заемат много място, те могат да се държат в плевня или друго помощно помещение. Що се отнася до фуража, основната част (трева и сено) може да се направи самостоятелно.

И все пак отглеждането на зайци като бизнес: печелившо ли е или не? Ако има съмнения, ще представим мощен аргумент: доходът се носи не само от месото, но и от кожата на животното. Отглеждането на зайци е доста обещаващ бизнес, което не изисква огромни инвестиции и може да се разработи у дома. За да започнете да правите това, трябва да знаете основите на създаването на ферма.

На първо място, трябва да вземете решение за организационния и правния компонент на вашата дейност. Има две възможности: индивидуален предприемач или личен дъщерен парцел. Всеки от тях има своите плюсове и минуси. В първия случай ще трябва да плащате данъци, но ще има повече възможности за развитие. И така, какво ви е необходимо за отглеждане на зайци?

Управляването на ферма или малко частно предприятие напоследък придоби популярност като източник на основен или допълнителен доход. Основното нещо в тази дейност е да изберете правилния животновъден отрасъл и да осигурите условия за живот на домашните любимци. Зайцевъдството ще ви донесе печалба или ще осигури на семейството ви храна.Но първо трябва да изготвите бизнес план за отглеждане на зайци, който включва изчисления на първоначалния капитал, елементи на разходите и приходите и допълнителна печалба. Също така е полезно да се запознаете с характеристиките на грижата за животните.

Зайците могат да донесат добра печалба

Месото на тези животни се характеризира като диетично, има деликатен вкус, усвоява се от тялото и не предизвиква алергична реакция. Включва се в менюто на пациенти, страдащи от метаболитни нарушения.

При отглеждането на зайци ще се печелят както месо, така и кожа.

Предимства

Зайците се характеризират с редица предимства, които ще станат източник на печалба:

плодовитост;
кратък период на бременност;
производителност: както месо, така и кожа.

Развъждането на зайци е полезно дори за начинаещ бизнесмен:

изплаща се бързо;
носи печалба с малко инвестиции на време и усилия;
не изисква голям начален капитал;
не се облага с високи данъци;
не изисква големи разходи за отглеждане на животни.

Недостатъкът е загубата сред младите животни.

Разходите за отглеждане на зайци бързо се изплащат

Разновидности

Изберете месни породи, тъй като основният източник на доходи от ферма за зайци е месото. Сред тези сортове са популярни:

Новозеландско червено - тегло до 5 килограма, ранна зрялост;
Нова Зеландия бяла - бързо наддават на тегло, вече на три месеца тежат до три и половина килограма;
Калифорнийската е порода бройлери, до петмесечна възраст екземплярът тежи четири килограма и половина, с увеличение до 45 g дневно.

Развъдчиците купуват представители на тези породи на специални панаири и селскостопански изложения. Избягвайте да купувате добитък от пазарите за птици.

Новозеландският червен заек е представител на месната индустрия.

Откъде да започна?

Отварянето на ферма за зайци не изисква голяма първоначална вноска. По този начин поддържането на стадо до 1 000 глави ще изисква парцел не повече от стандартните шест акра. Домашните клетки и устройства за хранене на храна и вода ще помогнат за намаляване на разходите.

Преди да започнете зайцевъдство, изберете метод за регистриране на вашата дейност. За мини предприятие е по-подходящ личен тип помощен парцел. Друга възможност е да получите документи на индивидуален предприемач. Решението е свързано с методите за продажба на продуктите.

Ако сте мислили за пазара на продажби (месо, продадено на приятели или изложено на селскостопански панаири), тогава личен помощен парцел (LPH) е подходящ за вас.

Ще спестите от данъци. Изборът на дейност на индивидуален предприемач (IP) ще насърчи напълно бизнеса, но с някои недостатъци:

увеличаване на разходите за организиране на бизнес дейности;
изискват се разрешителни.

Клетките за зайци заемат доста място

За да отворите ферма за развъждане на зайци ще ви трябва място, където ще я построите. Това може да се направи на собствен или нает градински парцел. Изчислете загубите от регистрация на фирма. Отделна разходна позиция е подреждането на входната и канализацията. Ще ви трябват и материали за изграждането на навесни конструкции:

фина поцинкована мрежа;
дървени решетки;
метални листове и профили;
материали за покрива.

Домашните хранилки и поилки ще намалят плащанията, но хладилните агрегати и оборудването за приготвяне на комбинирани фуражи са покупки в магазина. Ако планирате да наемете работници за вашата ферма за зайци, тогава техните заплати са допълнителен разход.

LPH или индивидуален предприемач?

Когато избирате парцел за частно домакинство, ще ви трябват следните документи, за да започнете бизнес:

потвърждаване на права върху поземлен имот;
вашето здравно досие;
здравен сертификат на превозното средство, с което се доставя заешкото месо (ако е Вашето лично превозно средство);
удостоверение от ветеринарен лекар за състоянието на популацията на зайци;
оценка на безопасността на месни продукти, получени от ветеринарна лаборатория.

Документи, които ще са необходими за регистриране на индивидуален предприемач и отглеждане на зайци:

сертификати: зайцеферми, фитосанитарен контрол;
Декларация за съответствие с държавните стандарти за качество.

Статутът на индивидуален предприемач предполага плащане на данъци

Парцелите за частни домакинства не се облагат с данъци, индивидуалните предприемачи плащат единен данък върху селското стопанство.

Дейностите на частните домакински парцели се контролират от селските или градските административни органи, а Rosselkhoznadzor отговаря за индивидуалните предприемачи. Кодът на вашата икономическа дейност е А.01.25.2, тоест „развъждане на зайци и животни с ценна кожа във ферма“, като се налага забрана за производство на кожи от животни, ловувани от ловци.

Строителни условия

Информирайте се от местната администрация за изискванията за разстоянието между селскостопански и жилищни сгради;
изберете равна зона на хълм, за да избегнете наводнения по време на дъждовни периоди или когато снегът се топи;
изберете тихо място, далеч от шумни пътища;
избягвайте влажни зони с висока влажност (зайците се разболяват от това);
полагане на асфалт на територията на фермата за зайци и организиране на отводняване на влагата.

Влажността е противопоказана за зайци

Фиксирани разходни елементи

Ако един килограм такава храна струва средно не повече от 9 рубли, тогава разходите за хранене на семейство зайци ще бъдат 3000 рубли. Три shad устройства годишно консумират фураж на стойност около 126 000 рубли.

Приготвянето на храна от зърно и тревно брашно у дома с витаминни и минерални добавки ще намали разходите за храна. Можете да приготвите сочни фуражи и сено със собствените си ръце, но не се препоръчва да харчите пари за това, ако имате ферма с повече от хиляда глави.

Отделете 300 рубли или повече на глава за ветеринарни грижи. За три навеса, всеки от които съдържа 14 кралици, ще ви трябват повече от 12 хиляди рубли. Добавете към това плащания за електричество (1500 рубли) и сено (2000).

Зайците може да се нуждаят от ветеринарен лекар

Артикули с фиксиран доход

Продажбата на месни продукти е основният доход в зайцевъдството. Чистокланичен добив от глава – 2 кг. Три сенчести комплекса произвеждат годишно до 1000 млади животни, общо 2000 килограма, 250-300 рубли всеки.

При тези цени годишната печалба от продажбата на месо ще бъде 500 хиляди рубли. Ако извадите разходните позиции от тази сума, остават 360 хиляди рубли (30 хиляди месечно).

Отделно изчислете добива на странични продукти - черен дроб и бъбреци (плюс две хиляди годишно). Зайцевъдството ще се изплати в рамките на шест месеца.

Допълнителна печалба

Пари се правят и за заешки кожи, които се запазват най-добре при клане през лятото. В студия или фабрики те се приемат за 30-40 рубли, преработените струват повече (до 150). Продавайки хиляда кожи годишно, животновъдът получава до 150 000 рубли.

Препоръчително е да се използват заешки изпражнения за производство на вермикомпост, който се получава след ферментация на екскременти в инсталации за биогаз.

Вермикомпост от заешки изпражнения ще донесе допълнителен доход

Пазари за продажби

Изградете своя собствена клиентска база. В началните етапи ще включва роднини, познати и др. Рекламирайте във вестници, разлепете обяви по улиците. Продават месни продукти директно от фермата за зайци. Ако прекупвачи се свържат с вас, покажете им удостоверение от ветеринарен лекар.

За да си сътрудничите с ресторанти, ще ви е необходим сертификат от ветеринарен лекар, формуляр № 2.

В допълнение към ветеринарния отдел, посетете SES, местния център за стандартизация и метрология, за да разберете за стандартите за търговия с месни продукти.

Малко вероятно е верига от големи супермаркети да се превърне в обещаващ пазар за вас. Такива доставчици предлагат твърде ниски цени на едро за месо.

Ресторантите охотно купуват заешко месо

Организация на грижите за добитъка

За разплод те купуват 45-50 глави родословни млади животни (разходи до 13 500 рубли). Най-удобната система, която предлага възможност за автоматизиране на отглеждането на животни и спестяване на пространство, са батериите за клетки (система за навеси).

Двете батерии са свързани през покрива. Тялото на бараката е направено от дървени или метални суровини, проходът между батериите и пода е облицован с дъски или запълнен с бетон.

Със системата shad самите клетки и допълнителните помощни помещения са разположени на сто квадратни метра, където се отглеждат до хиляда екземпляра годишно (в квадратни метри):

три комплекта сенници (20*2.4*2.8 метра) – 360;
помещение за смесен фураж, зърно, с вход – 200;
складово помещение за оборудване – до 50;
място за клане и хладилни камери за месо (с вентилация и спазване на санитарните норми) - до 50;
бетонирана яма за тор с дълбочина до три метра, под навес - 30;
останалото са проходи за малък трактор.

В навеса са поставени 60 клетки с параметри 1,3 * 0,7 * 0,55 метра по двустепенния метод. За да направите клетки, използвайте поцинкована мрежа с малки клетки (в mm) 18 на 18, 20 на 20, 16 на 48. За да монтирате пода под ъгъл, монтирайте задната стена на помещението с 20 сантиметра по-ниско от предната. Това ще улесни почистването. Подредете двойна подова настилка, така че покривът на долния сегмент да служи като колектор за изпражненията на жителите на горния етаж (двоен под е необходим и на долния етаж).

Кланицата е оборудвана с кръвоотвод и пещ, в която се изгарят следкланичните отпадъци. Ако инсталирате хладилни агрегати наблизо, това ще улесни обработката на месото и ще спести време.

Батериите за клетки са най-удобният вариант за отглеждане на зайци

Хранене и отглеждане

В горния сегмент на кошарата (14 килийки плюс една) са обособени отделни помещения за зайкините майки и мъжките за разплод. Останалите 45 килийки се обитават от млади животни по 7-8 екземпляра в група. Поддържайте чистота, сменяйте настилката навреме, премахвайте отпадъците и дезинфекцирайте.

Зайките царици са готови за размножаване веднага след раждането, но фермерите у дома им позволяват да виждат мъжките 3-4 пъти годишно (през пролетта, лятото и есента).

Раждат се 6-8 зайчета, които женската храни поне два месеца. Общо отглеждането на четиринадесет женски зайци в навес носи от 250 до 350 глави годишно, а предприятие с три навеса ще произведе до хиляда заешки трупове.

Между местата за хранене и гнездата в клетките има ясли от мрежа 35 (25) на 35 милиметра, напълнена със сено. Под тях са монтирани хранилки и поилки.

Концентрираната храна (зърнени култури, смесени фуражи) се съхранява в специално сухо помещение. Комбинираните фуражи, направени сами, ще струват по-малко. По-здравословен е от магазинния, който съдържа синтетични витамини и нежелани за животните вещества. През лятото им се дава изсушена прясна трева, а за зимата се приготвя сено. Менюто на кърмещите и бременни женски е по-разнообразно и питателно, включващо сочни варианти на храна и добавки от минерални и витаминни елементи.

Можете да закупите храна за зайци или да я приготвите сами

За да направите свой собствен фураж, закупете зърнотрошачка и екструдер за гранулиране. Една от рецептите за домашна храна съдържа (в проценти):

смлени зърна от овес и пшеница – 30;
смлени ечемични и царевични зърна – 45;
пшенични трици – 12;
торта – 12;
креда – 0,5;
сол - 0,5.

Един възрастен заек консумира на ден (в грамове):

билки – до 1500;
бобово сено – 1200;
клонова храна – 600;
моркови – 600;
зеле за фураж – 600;
кръмно цвекло – 200;
трици - 100.

Добавки към основното меню - животинско брашно (15 г), готварска сол - 2,5 г, трошен тебешир - 2 г. Сутрин стадото се храни със сочни и зелени фуражи, на обяд и вечер - с комбинирани фуражи и зърно. култури. Налейте прясна, чиста вода, леко затоплена, в купичките за пиене.

Пазарната ниша за заешко месо в момента е малко заета, за разлика от пилешкото или свинското.

Дори като нов развъдник, ако имате стабилен бизнес план, можете да печелите пари с малко разходи. Зайцевъдството, на което преди не се обръщаше много внимание, постепенно се превръща в печеливш бизнес начинание.

2017-01-25 Игор Новицки

Бизнесът, базиран на отглеждане на зайци, изисква от фермера да организира оптимални условия за отглеждане на животни, в зависимост от предпочитаното място за тяхното отглеждане - в заграждение или яма, както и правилното изготвяне на бизнес план за предприятие за отглеждане на зайци.

Към днешна дата развитието на зайцевъдството в Русия далеч не е достигнало върха на популярност и ефективност на производството. Въпреки че трябва да се отбележи, че в селските райони отглеждането на зайци у дома - като част от домакинството - е доста разпространено.

Въпреки това, домашното отглеждане на зайци, като правило, не се среща в големи количества. Хората нямат нужда от мащабно производство, за да задоволят нуждите си от заешко месо. Заешкото месо има редица полезни свойства (в сравнение с месото на други животни). Заешкото месо се интересува главно поради високата му калоричност, усвояемостта му от организма е 90%, съдържанието на лецитин, никотинова киселина и протеини. В същото време нивото на холестерола в заешкото месо е много ниско, така че се препоръчва за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт и сърдечно-съдовата система.

Отглеждане на зайци: характеристики и тънкости

Въпреки факта, че заешкото месо има редица предимства пред всяко друго, фермите за зайци в Руската федерация могат буквално да се „броят на пръсти“. Експертите твърдят, че проблемът не е нито в липсата на климатични условия и условия на околната среда, подходящи за живот на зайци (освен това се смята, че тези животни са най-непретенциозни към условията на живот, най-плодовити), нито в ниското търсене на месо (според социално проучване, повече от 60% от хората твърдят, че са готови редовно да консумират заешко месо, но не винаги го намират на рафтовете на магазините). Какъв тогава е проблемът на домашното зайцевъдство? След известно мислене остава само едно предположение: невъзможност, подход без подходяща отговорност и подготовка.

Всъщност отглеждането на зайци не се счита за трудно. Но това не означава, че трябва да се заемете с него, без да имате представа какво е отглеждането на зайци. Преди да започнете какъвто и да е бизнес, се препоръчва да прочетете литература за него, за да потвърдите решението си или, обратно, да загубите вяра.

Зайците са непретенциозни към условията си на живот - те могат да живеят или в специално оборудвани навеси или колиби за зайци, или в специално оборудвани помещения, дори в клетки или заграждения, монтирани на открито. Зайците са непретенциозни по отношение на храната: достатъчно е диетата на зайците да съдържа три основни вида храна: груба (сено, слама, клони на дървета), сочна (различни билки и кореноплодни) и концентрирана (питателна храна: риба или месокостно брашно). Концентрираните фуражи са по-ефективни през зимата. Също така е възможно да се хранят зайци с витаминни комплекси през зимата.

Важно е да се провежда профилактика срещу заболявания. На практика това често се изразява във факта, че от време на време фермерите дават на зайци „сребърна вода“, която дезинфекцира тялото на животното. По правило се получава чрез преминаване през сребърни електроди, поставени във вода, налята в диелектричен (непроводим) стъклен съд, например. В резултат на преминаването на ток остава отлагане под формата на сребърни йони Ag +. Водата със сребърни йони има бактерициден ефект и е абсолютно нетоксична за животните.

За да се постигне максимална рентабилност на продукта, се препоръчва да се купуват изключително месни породи зайци. Зайците от такива породи достигат търговско тегло още на възраст от четири до пет месеца, докато женският заек може да даде до 10 котила, всяко от които има най-малко четири млади зайчета годишно. Все пак, разбира се, това са приблизителни числа. В зависимост от условията и породата женският заек може да даде, според статистиката, от 4 до 12 котила годишно. По този начин, според приблизителните изчисления, една женска и годишното й приплоди произвеждат приблизително 100 килограма продаваемо месо.

Печеливш ли е бизнесът за отглеждане на зайци?

Рентабилността на такъв бизнес се изчислява доста просто. Например, ако зайците са заклани на възраст четири или пет месеца (с тегло на животно около три килограма). Средно един килограм заешко месо струва 300 рубли. Трикилограмовият заек обикновено дава един и половина до два килограма месо. По този начин цената на едро на едно заешко месо е приблизително 450 рубли. Но се препоръчва да се изчислят разходите.

По този начин разходите за закупуване или наемане на земя, регистрация, маркетинг и други организационни разходи могат да достигнат до един милион рубли. Разходите включват също закупуване на храна и разходи за ремонт на оборудване и помещения. По принцип това представлява разходът. Да кажем, че във ферма има 1000 заека. От тях 500 са зайци. При правилна грижа женската може да произведе от 25 до 60 глави потомство, което ще възлиза на от 40 до 120 кг месо.

Така че за една година можете да получите средно 80 000 рубли, които през втората година на работа ще покрият разходите за стартиране на производството. Разбира се, струва си да се има предвид, че някои от младите животни ще умрат поради много фактори, основните от които са болести и неудобни условия. Не трябва да забравяте, че за да се увеличи ефективно броят на младите животни, е необходимо да се сменят женските, произвеждащи нови индивиди. Ако един индивид непрекъснато произвежда потомство за дълго време, той бързо ще загуби своята плодовитост.

След като плодовитостта на женската намалее, тя бива заклана и друга женска произвежда потомство. По правило мъжките се сменят на всеки две години, женските - веднъж годишно. Ако спазвате всички правила за грижа за зайци, можете да получите около седем тона заешко месо само от потомството на 100 женски. Ето защо е много важно за едно предприятие да установи канали за продажба и пазар за своите продукти. Оказва се, че бизнесът за отглеждане на зайци е печеливш, ако следвате няколко прости правила.

Зайцевъдството като бизнес: от началото до края

Първото нещо, което трябва да направите, когато създавате бизнес, е да уредите регулаторната страна на въпроса. За да направите това, трябва поне да регистрирате бизнеса си. Тук възниква въпросът как. Как точно се регистрира бизнес? Отглеждането на зайци може да се организира по три начина:

Оптимални условия за отглеждане на зайци

Парцел:

Местоположение на обекта: крайградски зони, на разстояние от жилищни сгради до 2 километра.
Площта на парцела не трябва да бъде по-малка от петнадесет декара.

Помещения:

Трябва да е възможно да се поддържа постоянна топла температура в помещението, когато околната среда спадне.
Стените, подът и покривът на стаята трябва да бъдат направени така, че да няма пукнатини в тях: стаята не трябва да е влажна, да няма течения.
В стаята трябва да има електричество.
В стаята или близо до нея трябва да има голям резервоар с вода.

Отглеждане на зайци в заграждения

Развъждането на зайци в заграждения се извършва на открито. Волиерата е пространство, оградено по периметъра с ограда. Не се препоръчва да се държат повече от 30 индивида в едно заграждение, като най-често в заграждения се отглеждат женска и нейното потомство. В същото време мъжките не се държат в заграждения: те се държат отделно от всички индивиди в специално помещение и се поставят в заграждения само по време на периода на чифтосване.

Загражденията се поставят на хълм, за да се предпазят от наводнения. Стените на заграждението са направени от всякакви материали, като една трябва да е от мрежа. Височината на стената може да достигне един или два метра. Те трябва да бъдат заровени средно на половин метър в земята. Подът в загражденията обикновено е пръстен, което позволява на собствениците рядко да го почистват, а зайците да копаят дупки и да се развиват физически.

Развъждане на зайци в яма

Алгоритъм за изграждане на яма:

Купете парцел за изграждане на яма.
Когато избирате място, погледнете броя на хълмовете, защото върху тях е построена ямата.
Ямата трябва да е суха, наблизо да няма реки или блатни езера и да няма подпочвени води.
Отглеждането на голям брой зайци в ями е нежелателно. Максимално допустимите размери на ямата са 3x3 метра. В такава яма могат да живеят до 300 заека.
Ямата трябва да е квадратна, трите й стени трябва да бъдат покрити с издръжлив материал.
Четвъртата стена трябва да има вдлъбнатина на височина до 15 см. Тази вдлъбнатина трябва да е достатъчно широка, за да побере поне два заека.

Темата за отглеждането на зайци се обсъжда от успешен руски предприемач, който се занимава професионално с различни области на агробизнеса повече от 15 години. Участва в създаването и разработването както на собствени, така и на чужди проекти. Има широки познания в много области на земеделското производство. Статията съдържа кратък, но много изчерпателен бизнес план за отглеждане на зайци (до 1000 животни годишно) с конкретни цифри за приходи и разходи.

Със сигурност знаете поговорката: „ Най-сигурният начин да хвърлите пари на вятъра е да ги инвестирате в земеделие" Е, дойде моментът напълно да опровергаем тази поговорка и да я забравим веднъж завинаги. В крайна сметка ще говорим за една от най-стабилните и печеливши области - отглеждането на зайци като бизнес. А именно за създаването на собствена миниферма за зайци, която ще ви осигури постоянен източник на доходи през цялата година.

Първо, заешкото месо има изключителни диетични свойства. В допълнение към факта, че заешкото месо съдържа всички незаменими аминокиселини, то се усвоява от човешкото тяло с 90% (свинско, говеждо и агнешко само с 60%) и помага за регулиране на метаболизма. И можете да играете добре на тези свойства на заешкото месо. Съгласете се, че сега има повече от достатъчно хора на диета по една или друга причина.

Второ, пазарът на заешко месо е практически празен и няма да е трудно да се пробие в него. Това се дължи преди всичко на факта, че никой не може да се конкурира със заешко месо: нито птицеферми, нито свинеферми, нито животновъдни комплекси, т.е. тази ниша всъщност е празна. И се запитайте колко често виждате изобилие от местни заешки трупове по рафтовете на супермаркетите?

Организационни и правни аспекти на управлението на бизнес за отглеждане на зайци

Преди да отворите мини-ферма, нека разгледаме двете най-приемливи форми на правене на бизнес: селски ферми и индивидуални предприемачи.

Селско стопанство (селско стопанство).

Всъщност дейността на селскостопанското предприятие е същата като на индивидуалния предприемач, но само с една разлика: тя може да включва граждани, които съвместно притежават имуществото на предприятието и имат право да извършват всякаква икономическа дейност. В същото време селското стопанство няма свои собствени уставни документи, учредителен договор и собствено име. Регистрирайки селско стопанство на свое име, вие ставате негов ръководител или по-точно обикновен индивидуален предприемач.

Но дали си струва да приемаме нови акционери зависи от ситуацията, но аз бих отговорил - не. Тъй като при успех неизбежно ще възникнат проблеми с партньори (акционери), което може да доведе до пълна ликвидация на предприятието. Освен това, според закона, имате право да управлявате селско стопанство като едно лице. Предимството на селското стопанство е, че може да разчита на държавна подкрепа под формата на всякакви субсидии и данъчни облекчения.

IP (индивидуален предприемач).

Честно казано, според мен това е най-приемливата форма на бизнес организация за миниферма за зайци. Факт е, че правната сфера на селското стопанство няма ясни граници и около това има постоянни спорове в продължение на цяло десетилетие. И така нареченото предимство на селските стопанства при получаването на държавни помощи и субсидии е напълно разбито в бюрократичната стена.

Например, за да получите преференциален кредит за земеделски производители, трябва да подадете заявление до местната областна администрация. Комисията, която разглежда такива заявления, ще включва добри мъже и жени, които са жизнено заинтересовани да получат точно тези заеми. А сега познайте кой ще спечели търга за облекчен кредит?

Данъчен формуляр за зайцевъдство

Като система за данъчно облагане за този вид дейност си струва да избирате от две форми на данъчно облагане: опростен режим на данъчно облагане, доход минус разходи или единен земеделски данък.

Код на вид икономическа дейност

OKVED с кодиране - A.01.25.2 ще ви подхожда. Какво означава: отглеждане на зайци и животни с ценна кожа във ферма. Тази група има ограничения, забраняващи производството на кожи от животни, получени в резултат на лов и улавяне.

Организация на материално-техническата база

За да се механизира максимално целият процес на отглеждане и отглеждане на зайци, най-добре е да се използва система от навеси. Навесът е навес с дървена или метална рамка, в който са разположени клетки за зайци под един покрив.

Място за мини ферма

За изграждането на миниферма не се изисква специално разрешение. Всичко, от което се нуждаете, е да имате парцел извън града, собствен или нает. Единствената уловка е допустимото разстояние на минифермата от жилищни сгради. Такива неща се регулират от местните власти, така че разберете предварително къде можете да инсталирате ферма и къде е неприемливо.

Мястото за самата ферма трябва да е на хълм или върху парцел с лек наклон.

Опитайте се да избягвате ниски места, тъй като зайците не могат да понасят висока влажност. В идеалния случай цялата площадка за фермата трябва да бъде асфалтирана, бетонирана или насипана с чакъл и трябва да се монтира дренажна система за дъжд и вода.

Така че проектът за миниферма ще позволи производството на 700-1000 заешки трупове годишно, а площта на фермата ще бъде около 800-1000 m² земя.

Навеси - 3 бр. Обща площ - 360 м².
Фуражният цех и автомобилният достъп до него са с площ 200 м².
Помещение за оборудване и резервни строителни материали - 40-50 м².
Помещения за кланица и хладилна техника - 40-50 м².
Торосъбирач - 30 м².
Останалата част от площта е проходи и проходи за мини трактор.

Навеси.

Навеси за зайцевъдство

Поради факта, че клетките в навесите са разположени на едно място, това значително спестява строителни материали и време за тяхната поддръжка. Клетките в навесите са монтирани на две нива, от двете страни на покрит проход. За да се осигури повече светлина и свеж въздух в клетките със зайци, на задните им стени се правят прозорци с размери 20х100 см, с подвижни дъски на панти. Дължината на навеса може да бъде произволна (в нашия случай е 20 м), височината е 240 см, ширината на прохода е 120-140 см. Подът в прохода е бетониран или асфалтиран с наклон към клетките .

Клетки за зайци

Клетката за основното стадо е с дължина 100-130 см, ширина 60-70 см, с височина на предната стена 55 см, задната стена 35-40 см. За по-лесно отстраняване на тора покривът на клетките на долния ред са направени с наклон назад и представляват второ твърдо дъно за клетките на горния ред. Трябва да има подобна тава за клетките на долния слой.

всичко клетките са най-добре направени от поцинкована заварена мрежа(размер на клетката 18X18, 20X20, 16X48 mm).

Клетките в навесите са разделени на две отделения - хранене и гнездене, а между тях са поставени мрежести разсадници (размер на клетката 35X35 или 25X50 мм), но хранилките и поилките са разположени под разсадниците, което значително спестява място. Така в един навес могат да се поберат 60 клетки, в които за една година се отглеждат до 400 млади животни.

Цех за фуражи

Фуражният магазин е помещение, където ще се съхранява впечатляващо количество концентриран фураж (комбинатен фураж, зърно), което трябва да е достатъчно за 2-3 месеца. Ако желаете, фуражната мелница може да бъде оборудвана с професионална зърнотрошачка (производителен капацитет от най-малко 500 kg/h) и гранулатор за самостоятелно производство на фураж и спестяване на този разход.

Също така на територията на мини-фермата трябва да има стая за резервно оборудване (хранилки, поилки и др.) И строителни материали (мрежа, дъски, крепежни елементи и др.).

Кланична и хладилна техника

В случай на масово клане на зайци е необходимо да се изгради отделно помещение или по-скоро разширение към сградата, където ще бъде разположено хладилното оборудване. В кланицата е обособено отделно място за клане, което е оборудвано с кръвоток и специално оборудване. пещ за изгаряне на вътрешности (глави, лапи, вътрешности, нетечни кожи и др.). Този подход ви позволява да създадете непрекъснат процес за обработка на заешки трупове. Тоест убиха го, нарязаха го, веднага го опаковаха и замразиха.

Торосъбирач

Ямата за тор е обикновена яма с бетонни стени и открит покрив (навес). Дълбочината на ямата е най-малко 3 метра, ширината и дължината са произволни. Торосъбирателят е разположен в най-отдалечения ъгъл на фермата и възможно най-далече от сенниците, фуражния цех и хладилното оборудване.

Бизнес процес: отглеждане и хранене на зайци.

Нека разгледаме бизнес процесите за отглеждане на зайци за месо.

Каква порода зайци е изгодно да се отглеждат?

Тъй като основният продукт на минифермата за зайци е месото, породите зайци трябва да бъдат съответно месо. Не трябва да има пухени, меснокожи и особено кръстосани зайци. На пръв поглед няма разлика в теглото между възрастните зайци от породи месо и кожа, но последните вече достигат живо телесно тегло до 3,5 kg на възраст от 3 месеца. Има само три от тях: новозеландско червено, новозеландско бяло и калифорнийско.

Новозеландско червено. Възрастните зайци достигат живо тегло 4,5-5 кг. Характеризират се с висока енергия на растеж, особено в ранна възраст.
Новозеландско бяло. Тези зайци също се отличават с висока енергия на растеж, месест и ранна зрялост. Живото тегло на младите животни вече на тримесечна възраст е 2,7-3,5 kg.
калифорнийски. Средният дневен прираст на млади животни от тази порода е 40-45 грама. на ден до двумесечна възраст, в резултат на което тези бройлерни зайци достигат тегло от 4,5 kg до 5 месеца.

Моят съвет към вас: не купувайте млади животни за разплод на пазарите за птици. Най-доброто място за закупуване са специализирани селскостопански стоки. Изложби. Тук можете да намерите добри доставчици на чистокръвни зайци, да оцените продуктите им на място и да сравните предлаганите зайци със стандартите на породата.

Организация на храненето

Много често съм чувал мнението, че зайците са тревопасни животни и само от трева можете да получите тонове заешко месо. Вярвате или не, това не е вярно.

Сочната и тревиста храна (треви, сено, слама и др.) В диетата на зайците по отношение на хранителната стойност е само 15-20%, останалото е фураж от зърнено брашно. В същото време има огромен брой диети за хранене на зайци, както и характеристиките на храната, която им се дава. За да не ви обърквам във всякакви сравнения, по-долу ще дам таблица на комбинирания тип хранене. Имайте предвид, че сочните и тревистите храни в тази таблица са взаимозаменяеми.

Таблица No1: Максимални дневни добиви на основния фураж за зайци в грам.

Стърн	Възрастни зайци	Млади животни на възраст, месеца.
Стърн	Възрастни зайци	от 1 до 3	от 3 до 6
Трева от естествени ливади	1500	200-500	500-900
Бобова трева	1200	150-400	400-700
Зелени клони на широколистни дървета	600	50-200	200-400
Върхове от цвекло	200	50	50-100
Хранете зеле	600	100-150	250-400
зелев лист	300	100	100-200
Морков	600	100-250	250-400
Кръмно цвекло	200	100	100-200
Захарно цвекло	600	100-250	250-400
Ряпа, рутабага, ряпа	400	50-100	100-200
Варени картофи	400	50-150	150-300
Сурови картофи	150	50	50-250
Силаж	300	20-80	80-200
Сено	300	100	100-200
Житно зърно	150	30-60	60-100
Бобово зърно	50	10-20	20-30
Зърно за палачинката	20	5-10	10-15
Трици	100	5-20	20-80
Торта и ястие	100	5-20	20-80
Месо-костно брашно	15	5-10	10
Сол	2.5	0.5-1	1
Тебешир	2	0.5-1	1

Но следната таблица ще ви помогне да разберете не само годишната нужда от храна за всяка категория зайци, но и да изчислите нуждата от храна за всеки ден.

Таблица № 2: Годишната нужда от фураж на зайци при комбиниран тип хранене.

Физиологично състояние	Годишно броене kormodny	Фураж в кг.
Физиологично състояние	Годишно броене kormodny	концентрати	сено	корени	зелено кърма
Женски заек и мъжки през периода без чифтосване	33	3.46	1.19	3.23	4.48
Женски заек и мъжки през размножителния период	32	4.16	1.44	3.84	5.6
Женски заек	120	16,8	6	15,6	23,1
Кърмещ заек	180	62,4	21,1	57.2	83,35
За една глава млади животни от 45 до 120 дни	75	10,14	3,14	-	11.97
Общо за 24 глави млади животни	-	243,36	75,36	-	287,28
Годишна нужда от подмяна на млади животни	42	5,25	1,89	5,67	8,19
Мъжки годишни нужди	365	47,50	16,40	44	64
Мъжки дял на женски заек	-	5,93	2,05	5,5	8
За една женска зайка с приплоди (24 глави до 4 месечна възраст)	-	341,36	109	91	420

Сутрин на зайците се дават сочни фуражи и зеленчуци, а следобед и вечер - концентрати (комбиниран фураж, зърно). В същото време зайците трябва да бъдат снабдени с чиста питейна вода денонощно.

Зайцевъдство

При отглеждане на зайци използвам следната схема. Навесът има 60 клетки, като горният слой клетки е зает от женски (14 клетки) плюс едно мъжко (1 клетка). Останалите 45 клетки се използват за отглеждане на млади животни. От всеки заек получавам 3 кучила: пролет, лято и есен. Отглеждам млади зайци с женска заедно до 2 месеца, а понякога и повече (късна есен). Една женска произвежда около 25 зайци годишно, което общо възлиза на 300-350 млади животни (14 женски размножават 25 зайци).

Невъзможно е да се определи точният брой млади животни, тъй като смъртността сред зайците е неизбежна, така че ще вземем минимум 300 броя. Този брой млади животни се поставят свободно върху останалите нива с клетки (7-8 броя на клетка). В резултат на това имаме следните данни: 3 навеса, умножени по 300 броя. зайци и продукцията е 900 заешки трупа годишно.

Но не бих ви посъветвал да държите отделно стадо за чистопородно разплод. Ако изчислите поддръжката на такова стадо по отношение на времето и парите, изразходвани за фураж, тогава ще бъде по-лесно да купувате млади животни за разплод на всеки две години.

Как да спестите от храна

Както разбирате, основната разходна позиция в зайцевъдството като бизнес е фуражът. Храненето на зайци с закупени фуражи е много скъпо, невъзможно е сами да отглеждате зърно и също така е невъзможно да се намали количеството на дадения фураж, тъй като това ще доведе до рязко намаляване на производителността. Следователно единственият начин да се намали този разходен елемент е започнете собствено производство на фуражи.

Всичко, от което се нуждаете, е мощна зърнотрошачка и гранулатор за фураж, тъй като зайците не са склонни да ядат смляно зърно. И, разбира се, суровини под формата на зърно и зърнени отпадъци. Именно това е същността на спестяването, защото зърнените отпадъци струват два пъти по-малко от комбинираните фуражи.

По-долу ще дам 3 рецепти за концентриран фураж за зайци от всички възрасти.

1) Рецепта № К-92-1 концентриран фураж за възрастни зайци.

2) Рецепта № К-91-1 концентриран фураж за млади животни.

3) Рецепта за концентриран фураж за зайци от всички възрасти.

Не се опитвайте сами да приготвяте такава сочна храна за зимата силаж и кореноплодни култури. Едно е, когато отглеждате 20-30 заека, а съвсем друго е, когато броят им надхвърли 1000. Доставянето и отглеждането на такава храна ще отнеме не само много време, но и ще изисква значителни инвестиции в заплащането на наетите работници. Единственото изключение е сеното, тъй като е доста трудно да се купи добре олистено и богато на витамини сено.

Опитайте колкото е възможно повече механизира целия ръчен труд. Добър вариант в този случай е минитрактор, който може да се използва за транспортиране на фураж до сенниците и отстраняване на тор. Погрижете се и за автоматично водоснабдяване на зайци.

Начини на изпълнение

Така стигаме до основния компонент на нашия бизнес със зайци - продажбата на месо. И тук трябва да обмислите всички възможни начини.

Собствена клиентска база

Създаването на собствена клиентска база може да бъде добро начало. Тоест познати, роднини, познати на познати и т.н. Тази категория хора не бива да се подценява. Имаше моменти, когато загубих почти цялата партида зайци направо от двора. Някои взеха живи, други взеха готови трупове, но друго е важно, как бързо и ефективно да създадете тази база данни?

С приятели и роднини всичко е ясно, те се обадиха, дойдоха, купиха, но непознати се привличат чрез реклама. Използвайте всякакви реклами: реклами във вестници, на улицата и т.н. Основното нещо е приемлива ценова политика. Не повишавайте цената на месото до небето, направете го достъпно за всички категории купувачи и тези, които искат да опитат крехко, домашно заешко месо, няма да чакат дълго.

Можете да продавате месо директно от фермата без никакви разрешителни документи. Изключение правят прекупвачите, които се нуждаят от редовно удостоверение от ветеринарен лекар за наличието на зайци.

Продажба на заешки трупове чрез ресторанти

Продажбата на заешки трупове чрез ресторанти на пръв поглед изглежда много привлекателна. Бъдете готови обаче, че почти всеки ресторант ще ви откаже. И всичко това, защото повечето ресторанти нямат ястия със заек в менюто.

Ето защо не трябва да се свързвате директно с администрацията на такива заведения с оферта за закупуване на заешко месо. По-добре е да се свържете с главния готвач, а не с предложение за закупуване на месо, а просто да го сготвите и да му подарите 2-3 заешки трупа. За мнозина този подход ще изглежда смешен, но повярвайте ми, той работи чудесно. Разбира се, не всички ресторанти ще станат ваши клиенти и в началото ще загубите печалба, но тези, които се съгласят, ще станат стабилен канал за продажби.

Тук обаче, за разлика от продажбата на месо от двора, вие ще ви е необходим ветеринарен сертификат формуляр № 2. В допълнение към местния ветеринарен отдел, не забравяйте да се свържете с местния SES, регионален център за стандартизация и метрология. Факт е, че всички видове разпоредби, регулиращи продажбата на месо, непрекъснато се променят, така че трябва да получите съвет от описаните по-горе органи.

Магазините

Центрове за търговия на едро, магазини и супермаркети не са опция в рамките на нашия проект. Просто всичко зависи от обема на произведеното месо, а нашите обеми са малки - 2 тона месо годишно, които се съставят от следните показатели: 1 заешки труп - 2 кг, 1000 трупа - 2000 кг. Става въпрос за сертифициране на самата ферма, кланицата, цеха за преработка и т.н. Годишната регистрация и потвърждението на всички тези документи ще изяде по-голямата част от печалбата. Но ако решите да използвате тази опция, тогава ви съветвам да се свържете директно с точките за продажба и да разрешите такива проблеми индивидуално.

Когато се опитвате да продавате заешко месо чрез търговски вериги, ще се сблъскате с големи доставчици на едро, а това ще означава изключително ниски цени за вашия продукт. И те са ниски до такава степен, че могат напълно да съсипят вашето предприятие. Такъв начин на продажба е подходящ само когато произведените обеми надхвърлят 5-6 тона месо годишно и към това се добавят допълнителни източници на доходи.

Допълнителни източници на доходи

Нека да разгледаме как да използваме страничните продукти, за да генерираме допълнителен доход.

Заешки кожи

За по-голямата част от населението зайците са не само вкусно и диетично месо, но и козина. Ситуацията с продажбата на кожи обаче е ужасна, но не и задънена улица.

При клане на зайци не забравяйте да запазите кожите и няма значение какви са, летни или зимни, тъй като за всеки продукт има купувач. Просто цената за тях е доста ниска, около 30-40 рубли. парче. Те се купуват предимно от големи предприятия, произвеждащи кожени и кожени изделия. Затова в свободното си време не забравяйте да потърсите такива във вашия регион. Разбира се, по тази позиция на дохода няма да спечелите много, но поне ще върнете част от същата емисия.

Котило

Естествените органични торове винаги са били и ще бъдат на цена, но не можете да спечелите много пари от тор поради малките обеми. Вермикомпостът е друг въпрос. Биохумусът е течен, силно концентриран тор, получен в резултат на ферментация на оборски тор в специални инсталации за биогаз. Със сигурност сте чували за това, когато природният газ метан се получава от животински отпадъци, но вермикомпостът е страничен продукт от преработката. Видях подобен тор, бутилиран в пластмасови бутилки, в магазините за летни жители и хората с готовност го купиха. Така че никой не ви спира да правите този вид бизнес, а вермикомпостът има дълъг срок на годност.

Складова наличност

Хранилки с бункер, системи за напояване на зайци и батерии за клетки винаги са търсени. Много собственици на селски къщи предпочитат да отглеждат малки животни за собствените си нужди през топлия сезон. Например 3-клетъчна клетъчна батерия, изработена от поцинкована мрежа и метал. профил, както и оборудван с хранилки и поилки, струва около 5-8 хиляди рубли на пазара.

Приходи и разходи на бизнес за отглеждане на зайци

Първоначална инвестиция.

Но тук, уважаеми зайцевъди, дори и да искам не мога да дам точни цифри за първоначалната инвестиция. И няма да ги взема от тавана, за да нарисувам красива картина (както се прави навсякъде), като гледам коя създава впечатлението за лесни и многомилионни печалби. В крайна сметка всичко зависи от конкретната ситуация.

Първо, цените на строителните материали са различни във всеки регион. Второ, някои вече имат необходимото оборудване, доставки на строителни материали, същия минитрактор и т.н., докато други ще трябва да започнат от нулата. Затова просто ще дам списък с необходимото оборудване и строителни материали, въз основа на които можете лесно да изчислите първоначалните разходи за себе си.

Строителни материали - метални профили, поцинкована мрежа, покривни и дървен материал.
Изготвяне на документи за поземлен имот. Притежаването му е скъпо, наемането е почти безплатно.
Подобрение на мини ферма - дъждовна канализация, канализация, асфалт, бетон или трошен камък.
Разходите за изграждане на ферма са плащания на наети работници или вашите собствени разходи за труд.
Оборудване - минитрактор, фризери, зърнотрошачка, фуражен гранулатор.
Зайци за разплод - минимум 50 броя на възраст 3-4 месеца.
Възможните разходи включват закупуване на оборудване (не го препоръчвам, по-добре е да го направите сами).

Доходи на месец и на година

Годишни разходи.

Консумацията на фураж на 1 производствена единица е 340 кг, умножена по 5 рубли. на кг, получаваме 1700 рубли. и добавете 300 рубли към тази сума. за други разходи: документи, гориво и др. В резултат на това една единица продукция ни струва 2 хиляди рубли. през годината.
В мини-ферма от 3 шада имаме 42 производствени единици (14 женски във всяка шад), умножете 42 единици по 2000 рубли и годишният разход ще бъде 84 хиляди рубли. Но, както знаете, всичко е красиво на хартия, но в действителност е различно, така че нека добавим няколко форсмажорни събития към тази цифра и да я закръглим до 100 хиляди рубли. през годината.

Годишен доход.

Една производствена единица е 50 кг заешко месо (25 трупа по 2 кг). Нека бъдем реалисти, тъй като повечето от вашите клиенти няма да обърнат внимание на диетичните и полезни качества на заешкото месо. За тях основното е цената на продукта, така че ще го определим в рамките на 200 рубли. на кг. И получаваме следната цифра - 10 хиляди рубли. от една производствена единица.
Тогава всичко е просто, от 10 хиляди рубли. ние поемаме нашите разходи - 2000 рубли. и получаваме нетна печалба - 8 хиляди рубли, която умножаваме по 42 производствени единици - 336 хиляди рубли. през годината. Това е около 30 хиляди рубли на месец.

Разбира се, това не са петродолари, но не и мижава заплата в някое общинско предприятие. Този доход ще бъде напълно съобразен с вашите разходи за труд в мини-фермата, които ще бъдат 3-4 часа на ден.

Последен аргумент: никой не ви спира да разширявате производството с времето. Веднага след като системата заработи и се докаже, а вие разберете, че сте способни на повече, тогава смело продължете напред, изследвайки все повече нови пазари.

Описание на проекта
Описание на предприятието
Описание на продукта
Маркетингов план
Календарен план
Кое оборудване да изберете
Кой OKVED код да посочите при регистрация на бизнес?
Какви документи са необходими за отваряне
Трябва ли ми разрешение за отваряне?
- - - Подобни бизнес идеи:

Предлагаме на Вашето внимание типов бизнес план (предпроектно проучване) за изграждане на ферма за отглеждане на зайци. Този бизнес план може да служи като пример за получаване на банков заем, държавна подкрепа или привличане на частни инвестиции.

Предлагаме да разгледаме примерен бизнес план за изграждане на ферма за отглеждане на зайци в населено място с население от 20 000 души.

Описание на проекта

Целта на бизнес плана е да обоснове осъществимостта на създаването на ферма за отглеждане на зайци за производство на месо.

Главна информация:

Население на селото: 20 хил. души;
Площ на парцела: 0,16 хектара;
Брой работни места: 4 души;
Организационно-правна форма: селско стопанство, брой членове - 3 души;
Източници на финансиране: собствени средства - 400 хиляди рубли, заемни средства (банков заем) - 1,21 милиона рубли;
Обща стойност на проекта: 1,61 милиона рубли.

Индикатори за икономическа ефективност от изпълнението на проекта:

Нетна печалба за годината: 859 824 рубли;
Рентабилност на лентата = 63,6%;
Изплащане на проекта = 25 месеца.

Общата инвестиция за откриване на ферма ще бъде 1,61 милиона рубли.

Описание на предприятието

Организационно-правната форма на фермата ще бъде селско стопанство(KFH). Ръководител на селското стопанство ще бъде И.И. Иванов.

Коя данъчна система да изберете за този бизнес

Като данъчни системиЩе се прилага единният земеделски данък (USAT). Данъчната ставка е 6% от печалбата.

В момента са започнали практически дейности по изпълнение на проекта:

Извършена е регистрация на селско стопанство във Федералната данъчна служба;
Закупен е парцел с площ 16 дка за изграждане на ферма за отглеждане на зайци. В момента тече процедура по привеждане на имота към подходящ вид разрешено ползване.
Приключи търсенето на организация за доставка и монтаж на система за отглеждане на зайци в навес;
Има договорка с голяма ферма за закупуване от тях на 250 възрастни зайци за разплод.

Фермата ще се състои от 3 члена, включително ръководителя на селското стопанство. Всички те имат роднинска връзка, в съответствие със законодателството за образуване на селски стопанства. В допълнение към членовете на селското стопанство ще бъде привлечен и наемен труд в размер на 4 души.

Описание на продукта

Тъй като фермата ще бъде месодайна, в нея ще се отглеждат популярната калифорнийска порода зайци. Средното тегло на възрастен мъж достига 5 кг. Женските зайци от тази порода са много плодовити и изхранват до 8 зайчета на котило. Младите животни от тази порода се отличават с енергия на растеж и до 2-месечна възраст наддават на тегло 1,8 кг, а до 3-месечна възраст теглото на заека е 3 кг и може да бъде заклано за месо. Заекът от калифорнийската порода има бял косъм по тялото, а върховете на лапите, ушите и опашката са тъмнокафяви.

За една година една зайка носи до 30 малки зайчета (3,5 котила). Оптималната възраст за възпроизвеждане на потомство се счита за до 2 години. За пълния жизнен цикъл на заек са необходими около 14 кг фураж и 7 кг сено или около 100 рубли разходи.

За да се реализират 500 кг месо за продажба на месец, трябва да се заколят около 250 зайци и да се родят още толкова животни. Плюс това, част от родения добитък трябва да бъде пуснат за възпроизводство. Тази продуктивност ще бъде осигурена на нашата ферма от 207 женски и 8 мъжки.

Освен месо ще се продават и кожи, черен дроб, пух и други субпродукти.

Изтеглете бизнес план за отглеждане на зайци,

Маркетингов план

Основните канали за продажба на произведени продукти включват:

Градски пазари и търговски обекти;
Прекупвачи на едро, които взимат месо;
Преработвателни предприятия, фабрики, ресторанти.

Ще се проведат следните събития за популяризиране на нашите продукти:

Реклама в медии, вестници, списания;
Публикуване на информация в интернет на табла за обяви;
Установяване на лични контакти с големи предприятия;
Реклама на билбордове, разположени на федерални магистрали с голям трафик;
Създаване на собствен сайт за визитки.

Личното превозно средство на фермата (ГАЗела) ще се използва за доставка на продукти до точките за продажба. Някои от продуктите ще бъдат продавани на прекупвачи на едро директно от фермата. Продажбата на месо ще отговаря на всички стандарти за безопасност на храните и ще бъде придружена с ветеринарни сертификати.

В бъдеще се планира увеличаване на производствените обеми до 1 тон продаваемо заешко месо на месец.

Структура на приходите на фермата.

Ще бъде възможно да се достигнат планираните приходи едва след 120 дни, когато порасне първото потомство.

Технология на отглеждане на зайци

Нашата ферма ще използва сенчеста система за отглеждане. Тази система е модерен начин за отглеждане на зайци. Навесът представлява навес с двуетажни клетки, групирани под него. Тази система ви позволява да спестите пространство за зайци и да предпазите зайците от нежелани естествени процеси, като прегряване (горещина), вятър и дъжд.

Шадът съдържа 72 клетки, от които 32 са запазени за женски със зайци, а останалите 40 клетки са за мъжки и млади животни за отглеждане.

С инсталирането на шад система в нашата ферма ще се механизират процеси като хранене и поене на животните, отстраняване на оборски тор и захранване със сено на постеля.

Вътре в сенника ще бъде изграден окачен път за раздаване на фураж с товароподемност до 120 кг. Вентилацията на сенника ще се осъществява чрез шахти в торовите канали. Клетките ще бъдат оборудвани с бункерни хранилки и автоматични поилки.

За зимно настаняване на животните в навесите ще бъде монтирана отоплителна система и отопление на гнездилките.

За клане на добитък във фермата се планира изграждането на кланица, която ще отговаря на всички стандарти на SES.

Планираният персонал на фермата ще включва 4 души:

Отговорностите на майсторите ще включват грижи за зайците, включително хранене и поене, премахване на тор, преместване на малки зайчета, мъжки и женски, от една клетка в друга и други домакински задачи.

Отговорностите на кланика ще включват процеса на клане на възрастни животни и нарязване на трупа. Кланикът ще заколи до 15 глави на ден.

Въпросите за доставката на фураж, продажбата на месо, както и счетоводните и други административни въпроси ще се решават от членовете на селското стопанство.

Календарен план

Списъкът на дейностите и техните разходи за откриване на ферма са представени под формата на календарен план:

Общо дейностите по откриването на фермата ще отнеме 85 дни и ще бъдат изразходвани 1,61 милиона рубли.

Колко пари са ви необходими, за да започнете бизнес?

За организиране на ферма ще са необходими инвестиции в размер на 1,61 милиона рубли. От тях 400 хиляди рубли са собствени средства и 1,21 милиона рубли са заемни средства (банков заем).

Основният разход на една ферма ще бъде изплащането на заплатите на работниците във фермата. Фермата ще плаща заплати в размер на 44 хиляди рубли на месец. Вторият по големина елемент от месечните разходи ще бъдат разходите за фураж и постеля - 17,5 хиляди рубли на месец.

Осигурителните вноски ще се плащат за 7 души, тоест не само за наемни работници, но и за 3 членове на фермата във фиксирана сума - 36 хиляди рубли годишно на човек.

Колко можете да спечелите от развъждане на зайци?

Изчисляването на показателите за икономическа ефективност на фермата е представено в таблицата - прогноза за приходите и разходите:

Нетната печалба въз основа на годишните продажби на заешки продукти ще бъде 859 824 рубли.

Рентабилността на ферма за развъждане на зайци, според изчисленията на бизнес плана, е 63,6%. Изплащането на проекта с такива показатели ще настъпи след 25 месеца работа на фермата.

Препоръчваме изтеглете бизнес план за отглеждане на зайци,от наши партньори, с гаранция за качество. Това е пълноправен, готов проект, който няма да намерите в публичното пространство. Съдържание на бизнес плана: 1. Конфиденциалност 2. Резюме 3. Етапи на изпълнение на проекта 4. Характеристики на обекта 5. Маркетингов план 6. Технико-икономически данни на оборудването 7. Финансов план 8. Оценка на риска 9. Финансово-икономическа обосновка на инвестициите 10. Изводи

Стъпка по стъпка план за отваряне, откъде да започнете

На първо място, трябва да вземете решение за правната форма на предприятието. В случай на отглеждане на зайци можете да се регистрирате като индивидуален предприемач или частен домакински парцел. След това трябва да работите върху организационни, производствени и финансови планове, които посочват:

Направете оценка на рентабилността и анализирайте конкурентите.
Наемете парцел (ако нямате собствена дача или село).
Изградете няколко помещения за зайци, оборудвани с клетки и навеси, както и места за отглеждане на млади индивиди.
Оборудвайте склад за фураж за съхранение на зърно и сено, както и помещения с необходимото оборудване за грижа за животните.
Изградете помещение за клане на зайци.
Купете месни животни.
Установете работа с пазара на продажби.

Кое оборудване да изберете

За промишлено отглеждане на зайци е по-добре да се използва система за навес. За да направите това, ще трябва да изградите клетки на няколко нива, една върху друга в ред.

Моля, имайте предвид, че тези животни не обичат влагата, така че е необходимо да закупите хидроизолация, а може да са необходими и нагреватели. Необходими са също хранилки, оборудване за отстраняване на тор и помпи, които непрекъснато подават вода на животните.