Бизнес план за ферма за развъждане на зайци. Развъждане на зайци - изгодно или не. Нека изчислим рентабилността на зайцевъдството

Управляването на ферма или малко частно предприятие напоследък придоби популярност като източник на основен или допълнителен доход. Основното нещо в тази дейност е да изберете правилния животновъден отрасъл и да осигурите условия за живот на домашните любимци. Зайцевъдството ще ви донесе печалба или ще осигури на семейството ви храна.Но първо трябва да съставите бизнес план за развъждане на зайци, който включва изчисления на първоначалния капитал, елементи на разходите и приходите и допълнителната печалба. Също така е полезно да се запознаете с характеристиките на грижата за животните.

Зайците могат да донесат добра печалба

Месото на тези животни се характеризира като диетично, има деликатен вкус, усвоява се от тялото и не предизвиква алергична реакция. Включва се в менюто на пациенти, страдащи от метаболитни нарушения.

При отглеждането на зайци ще се печелят както месо, така и кожа.

Предимства

Зайците се характеризират с редица предимства, които ще станат източник на печалба:

• плодовитост;
• кратък период на бременност;
• производителност: както месо, така и кожа.

Развъждането на зайци е полезно дори за начинаещ бизнесмен:

• изплаща се бързо;
• носи печалба с малко инвестиции на време и усилия;
• не изисква голям начален капитал;
• не се облага с високи данъци;
• не изисква големи разходи за отглеждане на животни.

Недостатъкът е загубата сред младите животни.

Разходите за отглеждане на зайци бързо се изплащат

Разновидности

Изберете месни породи, тъй като основният източник на доходи от ферма за зайци е месото. Сред тези сортове са популярни:

• Новозеландско червено - тегло до 5 килограма, ранна зрялост;
• Нова Зеландия бяла - бързо наддават на тегло, вече на три месеца тежат до три и половина килограма;
• Калифорнийската е порода бройлери, до петмесечна възраст екземплярът тежи четири килограма и половина, с увеличение до 45 g дневно.

Развъдчиците купуват представители на тези породи на специални панаири и селскостопански изложения. Избягвайте да купувате добитък от пазарите за птици.

Новозеландският червен заек е представител на месната индустрия.

Откъде да започна?

Отварянето на ферма за зайци не изисква голяма първоначална вноска. По този начин поддържането на стадо до 1 000 глави ще изисква парцел не повече от стандартните шест акра. Домашните клетки и устройства за хранене на храна и вода ще помогнат за намаляване на разходите.

Преди да започнете зайцевъдство, изберете метод за регистриране на вашата дейност. За мини предприятие е по-подходящ личен тип помощен парцел. Друга възможност е да получите документи на индивидуален предприемач. Решението е свързано с методите за продажба на продуктите.

Ако сте мислили за пазара на продажби (месо, продадено на приятели или изложено на селскостопански панаири), тогава личен помощен парцел (LPH) е подходящ за вас.

Ще спестите от данъци. Изборът на дейност на индивидуален предприемач (IP) ще насърчи напълно бизнеса, но с някои недостатъци:

• увеличаване на разходите за организиране на бизнес дейности;
• изискват се разрешителни.

Клетките за зайци заемат доста място

За да отворите ферма за развъждане на зайци ще ви трябва място, където ще я построите. Това може да се направи на собствен или нает градински парцел. Изчислете загубите от регистрация на фирма. Отделна разходна позиция е подреждането на входа и канализацията. Ще ви трябват и материали за изграждането на навесни конструкции:

• фина поцинкована мрежа;
• дървени решетки;
• метални листове и профили;
• материали за покрива.

Домашните хранилки и поилки ще намалят плащанията, но хладилните агрегати и оборудването за приготвяне на комбинирани фуражи са покупки в магазина. Ако планирате да наемете работници за вашата ферма за зайци, тогава техните заплати са допълнителен разход.

LPH или индивидуален предприемач?

Когато избирате парцел за частно домакинство, ще ви трябват следните документи, за да започнете бизнес:

• потвърждаване на права върху поземлен имот;
• вашето здравно досие;
• здравен сертификат на превозното средство, с което се доставя заешкото месо (ако е Вашето лично превозно средство);
• удостоверение от ветеринарен лекар за състоянието на популацията на зайци;
• оценка на безопасността на месни продукти, получени от ветеринарна лаборатория.

Документи, които ще са необходими за регистриране на индивидуален предприемач и отглеждане на зайци:

• сертификати: зайцеферми, фитосанитарен контрол;
• Декларация за съответствие с държавните стандарти за качество.

Статутът на индивидуален предприемач предполага плащане на данъци

Парцелите за частни домакинства не се облагат с данъци, индивидуалните предприемачи плащат единен данък върху селското стопанство.

Дейностите на частните домакински парцели се контролират от селските или градските административни органи, а Rosselkhoznadzor отговаря за индивидуалните предприемачи. Кодът на вашата икономическа дейност е А.01.25.2, тоест „развъждане на зайци и животни с ценна кожа във ферма“, като се налага забрана за производство на кожи от животни, ловувани от ловци.

Строителни условия

• Информирайте се от местната администрация за изискванията за разстоянието между селскостопански и жилищни сгради;
• изберете равна зона на хълм, за да избегнете наводнения по време на дъждовни периоди или когато снегът се топи;
• изберете тихо място, далеч от шумни пътища;
• избягвайте влажни зони с висока влажност (зайците се разболяват от това);
• полагане на асфалт на територията на фермата за зайци и организиране на отводняване на влагата.

Влажността е противопоказана за зайци

Фиксирани разходни елементи

Ако един килограм такава храна струва средно не повече от 9 рубли, тогава разходите за хранене на семейство зайци ще бъдат 3000 рубли. Три shad устройства годишно консумират фураж на стойност около 126 000 рубли.

Приготвянето на храна от зърно и тревно брашно у дома с витаминни и минерални добавки ще намали разходите за храна. Можете да приготвите сочни фуражи и сено със собствените си ръце, но не се препоръчва да харчите пари за това, ако имате ферма с повече от хиляда глави.

Отделете 300 рубли или повече на глава за ветеринарни грижи. За три навеса, всеки от които съдържа 14 кралици, ще ви трябват повече от 12 хиляди рубли. Добавете към това плащания за електричество (1500 рубли) и сено (2000).

Зайците може да се нуждаят от ветеринарен лекар

Артикули с фиксиран доход

Продажбата на месни продукти е основният доход в зайцевъдството. Чистокланичен добив от глава – 2 кг. Три сенчести комплекса произвеждат годишно до 1000 млади животни, общо 2000 килограма, 250-300 рубли всеки.

При тези цени годишната печалба от продажбата на месо ще бъде 500 хиляди рубли. Ако извадите разходните позиции от тази сума, остават 360 хиляди рубли (30 хиляди месечно).

Отделно изчислете добива на странични продукти - черен дроб и бъбреци (плюс две хиляди годишно). Зайцевъдството ще се изплати в рамките на шест месеца.

Допълнителна печалба

Пари се правят и за заешки кожи, които се запазват най-добре при клане през лятото. В студия или фабрики те се приемат за 30-40 рубли, преработените струват повече (до 150). Продавайки хиляда кожи годишно, животновъдът получава до 150 000 рубли.

Препоръчително е да се използват заешки изпражнения за производство на вермикомпост, който се получава след ферментация на екскременти в инсталации за биогаз.

Вермикомпост от заешки изпражнения ще донесе допълнителен доход

Пазари за продажби

Изградете своя собствена клиентска база. В началните етапи ще включва роднини, познати и др. Рекламирайте във вестници, разлепете обяви по улиците. Продават месни продукти директно от фермата за зайци. Ако прекупвачи се свържат с вас, покажете им удостоверение от ветеринарен лекар.

За да си сътрудничите с ресторанти, ще ви е необходим сертификат от ветеринарен лекар, формуляр № 2.

В допълнение към ветеринарния отдел, посетете SES, местния център за стандартизация и метрология, за да разберете за стандартите за търговия с месни продукти.

Малко вероятно е верига от големи супермаркети да се превърне в обещаващ пазар за вас. Такива доставчици предлагат твърде ниски цени на едро за месо.

Ресторантите охотно купуват заешко месо

Организация на грижите за добитъка

За разплод те купуват 45-50 глави родословни млади животни (разходи до 13 500 рубли). Най-удобната система, която предлага възможност за автоматизиране на отглеждането на животни и спестяване на пространство, са батериите за клетки (система за навеси).

Двете батерии са свързани през покрива. Тялото на бараката е направено от дървени или метални суровини, проходът между батериите и пода е облицован с дъски или запълнен с бетон.

Със системата shad самите клетки и допълнителните помощни помещения са разположени на сто квадратни метра, където се отглеждат до хиляда екземпляра годишно (в квадратни метри):

• три комплекта сенници (20*2.4*2.8 метра) – 360;
• помещение за смесен фураж, зърно, с вход – 200;
• складово помещение за оборудване – до 50;
• място за клане и хладилни камери за месо (с вентилация и спазване на санитарните норми) - до 50;
• бетонирана яма за тор с дълбочина до три метра, под навес - 30;
• останалото са проходи за малък трактор.

В навеса са поставени 60 клетки с параметри 1,3 * 0,7 * 0,55 метра по двустепенния метод. За да направите клетки, използвайте поцинкована мрежа с малки клетки (в mm) 18 на 18, 20 на 20, 16 на 48. За да монтирате пода под ъгъл, монтирайте задната стена на помещението с 20 сантиметра по-ниско от предната. Това ще улесни почистването. Подредете двойна подова настилка, така че покривът на долния сегмент да служи като колектор за изпражненията на жителите на горния етаж (двоен под е необходим и на долния етаж).

Кланицата е оборудвана с кръвоотвод и пещ, в която се изгарят следкланичните отпадъци. Ако инсталирате хладилни агрегати наблизо, това ще улесни обработката на месото и ще спести време.

Батериите за клетки са най-удобният вариант за отглеждане на зайци

Хранене и отглеждане

В горния сегмент на кошарата (14 килийки плюс една) са обособени отделни помещения за зайкините майки и мъжките за разплод. Останалите 45 килийки се обитават от млади животни по 7-8 екземпляра в група. Поддържайте чистота, сменяйте настилката навреме, премахвайте отпадъците и дезинфекцирайте.

Зайките царици са готови за размножаване веднага след раждането, но фермерите у дома им позволяват да виждат мъжките 3-4 пъти годишно (през пролетта, лятото и есента).

Раждат се 6-8 зайчета, които женската храни поне два месеца. Общо отглеждането на четиринадесет женски зайци в навес носи от 250 до 350 глави годишно, а предприятие с три навеса ще произведе до хиляда заешки трупове.

Между местата за хранене и гнездата в клетките има ясли от мрежа 35 (25) на 35 милиметра, напълнена със сено. Под тях са монтирани хранилки и поилки.

Концентрираната храна (зърнени култури, смесени фуражи) се съхранява в специално сухо помещение. Комбинираните фуражи, направени сами, ще струват по-малко. По-здравословен е от магазинния, който съдържа синтетични витамини и нежелани за животните вещества. През лятото им се дава изсушена прясна трева, а за зимата се приготвя сено. Менюто на кърмещите и бременни женски е по-разнообразно и питателно, включващо сочни варианти на храна и добавки от минерални и витаминни елементи.

Можете да закупите храна за зайци или да я приготвите сами

За да направите свой собствен фураж, закупете зърнотрошачка и екструдер за гранулиране. Една от рецептите за домашна храна съдържа (в проценти):

• смлени зърна от овес и пшеница – 30;
• смлени ечемични и царевични зърна – 45;
• пшенични трици – 12;
• торта – 12;
• креда – 0,5;
• сол - 0,5.

Един възрастен заек консумира на ден (в грамове):

• билки – до 1500;
• бобово сено – 1200;
• клонова храна – 600;
• моркови – 600;
• зеле за фураж – 600;
• кръмно цвекло – 200;
• трици - 100.

Добавки към основното меню - животинско брашно (15 г), готварска сол - 2,5 г, трошен тебешир - 2 г. Сутрин стадото се храни със сочни и зелени фуражи, на обяд и вечер - с комбинирани фуражи и зърно. култури. Налейте прясна, чиста вода, леко затоплена, в купичките за пиене.

Пазарната ниша за заешко месо в момента е малко заета, за разлика от пилешкото или свинското.

Дори като нов развъдник, ако имате стабилен бизнес план, можете да печелите пари с малко разходи. Зайцевъдството, на което преди не се обръщаше много внимание, постепенно се превръща в печеливш бизнес начинание.

Всеки знае, че зайците са не само ценна козина, но и няколко килограма лесно смилаемо и най-важното - добре закупено месо. Въпреки това, малко хора решават да прилагат отглеждането на зайци като бизнес, въпреки факта, че продажбата на заешко месо днес е стабилна и има доста големи обеми.

Само по себе си отглеждането на зайци не изисква много усилия от собственика на бизнеса; зайците са непретенциозни в храната, не се страхуват от замръзване и се размножават добре, което е едно от най-важните условия за печалба - колкото повече зайци във фермата , толкова по-голям е доходът.

Разбира се, всички нюанси на въпроса как да се отглеждат зайци трябва да бъдат включени в бизнес план за отглеждане на зайци, който ще ви помогне да преминете през всички етапи на организиране на бизнес без грешки, характерни за начинаещите предприемачи, и да разсее всички съмнения за това дали тази дейност е печеливша или не.

Развъждането на зайци у дома и промишленото отглеждане на зайци като бизнес се различават само по мащаб, технологията на отглеждане остава непроменена, следователно, ако искате да увеличите печалбите, просто увеличете броя на животните.

Бизнесът за развъждане на зайци несъмнено е по-подходящ за хора, живеещи в селските райони, но жителите на големите градове също не са лишени от възможността да организират бизнес със зайци в своите летни къщи или собствени ферми в частния сектор в града.

Резюме

Описанието на този проект е поетапен план за създаване на ферма, специализирана в отглеждането на зайци със срок на изплащане от 1-2 години.
Същността и целите на проекта:

Развъждането на зайци у дома изисква организирането на специална ферма (наричана по-долу Ферма) с последователно развитие на фермата и има 4 основни цели:

1. реализация на високодоходен земеделски бизнес проект;
2. получаване на икономическа печалба;
3. създаване на допълнителни работни места в отделно населено място;
4. запълване на пазара на месо в определен регион и задоволяване на нуждите на потребителите от диетично заешко месо и ценна естествена кожа.

Форма на извършване на дейност:Селско стопанство (селско стопанство)

Вид данъчно облагане:Единен земеделски данък (Единен земеделски данък)

Тип финансиране на проекта:собствени средства или търговски заем от банка

Необходими финансови инвестиции: 2 500 000 рубли

Очакван среден месечен доход: 380 000 рубли

Очаквана средна месечна печалба: 150 000 рубли

Период на изплащане на проекта: 2 години

Лихвен процент, включен в изчисленията: 18% годишно

Размер на дохода на инвеститора: 900 000 рубли

Изплащането на заемни средства и лихвените плащания по инвестициите ще започнат от първия месец на изпълнение на проекта.

Условен жизнен цикъл на проектаще бъде: 3 години

Общата икономическа ефективност на проекта по време на условния жизнен цикъл: 2 000 000 рубли

Поетапно внедряване на бизнес за отглеждане на зайци

Изпълнението на бизнес плана ще започне веднага след приемането му от клиента или след получаване на заемни средства.

Завършването на проекта е след 3 години.

Етапите на изпълнение на проекта и сроковете за тяхното изпълнение са представени в таблица № 1.

Етапи на проекта	Срокове
начало на проекта	от 1 месец 1 година до 12 месеца 3 години
получаване на заем	от 1 до 30 банкови работни дни
регистрация на селски стопанства	до 30 календарни дни
ферма строителство	до 1 месец
закупуване и монтаж на оборудване	до 1 месец
търсене на колеги	до 1 месец
обучение	до 1 месец
маркетингова кампания	365 дни
завършване на проекта	24-36 месеца

Общо описание на проекта

Заешкото месо се използва активно в диетата както на здрави хора, така и в диетата на хора, страдащи от различни метаболитни заболявания, хранителни алергии и др. По вкусови качества заешкото месо успешно се конкурира с говеждото, свинското и пилешкото - основните продукти на руския пазар на месо. Следователно, потребителите на тези продукти са почти всички категории от населението на страната, както и:

• месопреработвателни предприятия за производство на консерви;
• заведения за обществено хранене (кафенета, столове, ресторанти и др.);
• профилактични и лечебни лечебни заведения.

Освен това Фермата ще бъде доставчик на естествена мека заешка козина за предприятия, занимаващи се с шиене на кожени изделия, и торове за селскостопански предприятия, занимаващи се с отглеждане на овощни и зеленчукови култури.

В нашата страна отглеждането на зайци се оценява като обещаващ и високодоходен бизнес и следователно въпросът дали е изгодно да се отглеждат зайци не трябва да интересува начинаещ предприемач. Зайците са известни с високата си репродуктивна скорост и бърз растеж до възрастта и теглото, необходими за продажба. А наличието на храна за зайци (трева, сено, зелени листа, зърно и други зърнени култури, хранителни отпадъци) в съчетание с лекота на грижа увеличава шансовете за успех при изпълнението на предложения проект.

Поради краткия период на бременност (от 27 до 25 дни) и физиологичните характеристики на тялото на заека да комбинира периодите на кърмене (производство на мляко) и бременност (бременност), женската може да роди потомство, което след достигане на зряла възраст може да надхвърли собственото си тегло с 50 или повече веднъж. Само отглеждането на птици може да даде по-добри резултати.

Преди да отворите ферма, трябва да научите всички тънкости на това как да отглеждате зайци, да определите кои породи зайци ще се отглеждат по отношение на икономическата стойност. Класификацията на породите (хомогенни групи, сходни по биологични и стопански характеристики - цвят, тегло, екстериор, продължителност на живота и др.) е следната:

Таблица № 2

Как да отглеждате зайци, за да извлечете максимума от бизнеса си? Съотношението на отглеждане на различни области на продуктивност на зайци във фермата ще изглежда така:

Таблица № 3

Отглеждането на тези породи зайци във Фермата се дължи на тяхната висока зрялост, плодовитост, спокоен нрав, майчини качества, невзискателни грижи за тях и добри характеристики при клане.

Важен момент при реализацията на проекта е изборът на място за изграждане на ферма за отглеждане на зайци и наличието на специалисти в населеното място, които да се грижат за тях. Ако няма такива, тогава трябва да планирате времето си така, че да е достатъчно да се грижите за целия добитък. За извършване на спомагателна работа не са необходими специални познания, така че работници, като животновъди, могат да бъдат намерени в местния клон на Центъра по заетостта.

По този начин ще се постигне целта за увеличаване на допълнителните работни места. Освен това в отделни региони работодателите в такива случаи могат да получат различни данъчни облекчения. Намаляване на данъчните облекчения и застрахователните премии може да се постигне и чрез наемане на лица с ограничени физически възможности от 3-та група инвалидност, които могат да извършват работа по гледане на зайци.

Възрастта на закупените зайци, посочени в таблица № 3 на породите, трябва да бъде над 2 месеца. Достигането на полова зрялост при мъжките е 4-6 месеца, при женските зайци - 3-5 месеца. Преди да закупите млади животни, трябва да се погрижите за закупуването на клетки.

Изчисляването на площта на 1 клетка трябва да бъде такова, че по възможност да се намали физическата активност на заека за по-голямо наддаване на тегло поради избягване на загуба на калории. Достатъчно, за да може възрастен заек да се върти свободно.

Клетките трябва да бъдат придружени от пластмасови тави за улесняване на отстраняването на отпадъчните продукти и разсадници за трева и сено. Не трябва да се използват клетки с решетъчно дъно, за да се избегне нараняване на краката на зайците. Клетките не трябва да се разполагат близо до радиатори за централно отопление или на течения, за да се избегне заболяване на животните и увреждане на козината на кожите.

Постелята в клетките трябва да бъде слама от колективни полета или сухи дървени стърготини, които се предполага, че се вземат от най-близките дъскорезници. Предвижда се и закупуване на автоматични навесни поилки и метални купи с прикрепване към клетката за зърнени и бобови фуражи.

Храненето на зайци у дома е отговорен процес. Основната храна за младите животни е овесена каша, сено, смесени фуражи и специални смеси за зайци, които могат да бъдат закупени в магазините за домашни любимци на едро. Зайците трябва да бъдат привиквани към нова храна на етапи, като постепенно се добавят нови добавки към старата диета.

Малките зайци, както съветват опитни зайцевъди, първо трябва да се хранят с овесена каша и смесен фураж, а след достигане на пубертета добавете цели овесени ядки, суха елда, грах, перлен ечемик, ечемик, пшеница и други зърнени и бобови растения. В същото време винаги трябва да се уверите, че зайците имат сено в детската стая, което е основната им храна.

В този случай е наложително да се гарантира, че сеното няма поне най-малката миризма на плесен или амоняк, която е присъща на счупеното сено. Сеното трябва да се провери и за наличие на насекоми. Замърсеното сено може да причини диария при зайци и може да бъде фатално за кратко време.

Зайците пият обикновена чешмяна вода (ако е с подходящо качество в района), оставена за известно време или филтрирана. Трябва да смените напитката си с прясна вода всеки ден. Не се препоръчва да се дава преварена вода на зайци. Зайците пият малко у дома, но винаги трябва да следите наличието на вода в поилките.

От 2-месечна възраст на зайците могат да се дават някои зеленчуци, плодове и зелена ливадна трева - живовляк, детелина, стъбла от глухарче, бял равнец, коприва, трън и някои други диви ливадни растения. Тревата трябва да се бере чиста, далече от пътища и населени места. Важно е тревата да не е мокра, трябва да се изсуши малко, преди да се даде на животните, в противен случай може да доведе до сериозни заболявания на стомашно-чревния тракт.

По-добре е да започнете с моркови и кисели ябълки, като давате на зайците нова храна на малки порции. От 3-4 месеца можете да въведете богати на фибри зеле, цвекло, ряпа и ряпа в диетата. Всеки заек трябва да присъства в клетката, за да износи зъбите и да попълни запасите от минерали в тялото. За да насърчите вашия заек или просто да го почерпите, можете да му дадете парче бял хляб. Различни витамини могат да се добавят към храната само по препоръка на ветеринарен лекар. Предозирането на витамини е много по-лошо за животните, отколкото липсата им.

Можете също така да добавите настърган тебешир към храната на вашите зайци, за да изострят зъбите им, или просто да поставите парче тебешир в купа с храна. За същата цел можете да давате на зайци клони от овощни дървета и храсти. В допълнение към зъбите, такива ежедневни процедури имат положителен ефект върху нервната система на животните, тяхното храносмилане и укрепване на костите. Всъщност храненето на зайци у дома практически не се различава от храненето им при отглеждането им в индустриален мащаб.

Почистването на клетките и смяната на спалното бельо трябва да се извършва 2-3 пъти седмично, при болни индивиди е по-добре през ден. Трябва да почиствате пластмасовата тава за отпадъци всеки ден. Зайците са много чисти и ще изчакат до последния момент, преди да отидат до мръсната тоалетна. Това може да доведе до заболявания на нервната система и като резултат - увреждане на козината, загуба на тегло и др.

Количеството дневна храна е лесно да се изчисли - заекът никога няма да яде повече, отколкото тялото му приема. Ако до вечерта в хранилката е останала храна, трябва да намалите порцията; ако до обяд купата е празна, напротив, увеличете я. Вчерашната храна винаги трябва да се изважда от клетката. По-добре е да извършите процедурата за хранене по едно и също време. Въпреки привидните трудности, отглеждането на зайци не е никак обезпокоително, просто трябва да влезете в работния ритъм и да свикнете с режима на грижа за животните.

Анализ на пазара и конкурентната среда

Икономическата криза в страната и санкциите, наложени срещу Русия, се отразиха като цяло негативно на пазара на месо. Въпреки това, във връзка с държавната програма за подпомагане на малкия и среден бизнес, напоследък се наблюдават тенденции към увеличаване на производството на месо, включително заешко месо. За щастие това по никакъв начин не се отразява на търсенето на месо и месни продукти, въпреки растящите цени. Освен това дори има значително намаляване на желаещите да се занимават със земеделие и фермерство.

В същото време започна да се обръща повече внимание на диетичните и екологично чисти природни продукти. В това отношение заешкото месо, поради своите вкусови свойства, продажна цена и други параметри, е почти идеално за хранене на най-взискателните гастрономи.

Руското зайцевъдство е представено предимно (над 80%) от частни ферми. Освен това приблизително 65% от всички ферми за зайци са концентрирани в района на Урал, откъдето се доставят в цялата страна. Това прави отглеждането на зайци в други региони много доходоносна дейност.

Данните за зайцевъдството у нас са представени в таблица No4

Нивото на търсене на заешко месо в Русия е анализирано в таблица № 5

Според експерти малките ферми, каквато е Фермата в този проект, които винаги могат да намерят купувачи на дребно и дребно едро за своята продукция, имат особено предимство в краткосрочен и дългосрочен план за отглеждане на зайци.

Производствен план

Оборудване и инвентар

Всяка ферма за зайци трябва да бъде подходящо оборудвана и да има:

1. 2-етажни клетки за зайци – n броя;
2. 3-степенни клетки – n броя;
3. отделни клетки за женски зайци по време на бременност - n броя;
4. ясли за сено – n бр.;
5. автоматични поилки – n броя;
6. гравитационни бункерни хранилки - n броя;
7. вентилационна система;
8. система за отстраняване на тор;
9. лопати, гребла, вили - n броя;
10. кофи, лопати за разсипване на фураж - n бр.

Изработката на клетки сами изисква специални дърводелски и дърводелски умения, изработката им по поръчка ще струва многократно повече от закупуването на готови в специализирани магазини.

Персонал

Персоналът във Фермата е от 6 души, съвместяващи няколко длъжности, чиито основни задължения включват поддържане на чистотата и реда в обекта през целия работен ден.

Работник гледане, хранене на зайци, почистване и ремонт на клетки, кланик – 5 човека

Шофьор – 1 човек

Маркетингов план

За да се увеличи търсенето на заешко месо, кожи и торове, е необходимо да се проведат набор от специални събития, които формират мнението на потребителите и стимулират увеличаване на търсенето. По-голямата част от хората свързват заешкото месо като изключителен продукт, който е труден за закупуване. Малко се знае за лечебните свойства на продукта.

Маркетинговата стратегия включва:

• провеждане на промоционални дейности в местни професионални учебни заведения, които подготвят бъдещи специалисти за кетъринг индустрията;
• създаване на подходяща инфраструктура и достойни условия на труд;
• сключване на договори за доставка на продукти с редовни купувачи на едро;
• организиране на доставка на заешко месо до дома ви при поръчка над определен грамаж на месо;
• създаване и популяризиране на собствен интернет ресурс.

Заключение

Това проучване показа, че въпреки трудността на изпълнението на проекта, доста високия риск и високите разходи за организация, проектът за организиране на бизнес за развъждане на зайци е много печеливш и обещаващ бизнес.

Съвети как да направите клетка със собствените си ръце без много разходи

(гласове: 1, средно: 5,00 от 5)

Развитието на малък бизнес включва много нюанси. Първо, трябва да вземете решение за вида дейност и да се съгласите по всички правни въпроси. - ключът към успеха и печалбата.

Развъждането на зайци е добър вариант за печеливш бизнес. Месото и вълната на тези животни винаги са в търсенето.

Етапи на правене на бизнес от нулата: откъде да започнете и как да се развивате?

На първо място, трябва да регистрирате бизнеса си. Ако говорим за отглеждане на зайци, тогава е по-добре да регистрирате бизнеса си като селска ферма. Тази форма на управление ще осигури много положителни фактори.

На първо място ще се намалят данъците и ще се осигурят облаги. Но отварянето на тази форма на бизнес ще изисква много усилия. Откриването на индивидуален бизнес е по-малко проблематично. За съжаление тук няма да се прилагат привилегии.

За отглеждане на зайци ще ви е необходим парцел, който трябва да се намира в нежилищна зона. Сайтът трябва да е просторен. Като начало е по-добре да наемете парцел, ако нещата вървят добре, можете да помислите за закупуване на земя.

На мястото, където ще се извършва отглеждането на зайци, трябва да има:

• необходимия брой клетки, така че зайците да не живеят в пренаселени условия;
• специални помещения за съхранение на фуражи;
• оборудвана яма за тор;
• кланица;
• специално оборудвано помещение за съхранение на кожи и хладилник за месо;
• къщата на собственика, където можете да пренощувате;
• навес за съхранение на инструменти.

Закупуване на зайци. Породи

Преди да отглеждате зайци, трябва да решите целта на по-нататъшната им продажба, независимо дали ще бъде месо или кожи. Ако основната печалба ще бъде продажбата на месо, тогава трябва да изберете зайци от месни породи.

Те включват:

• новозеландско червено;
• бяла Нова Зеландия;
• калифорнийски

Тези породи бързо набират необходимото тегло, буквално за 2-3 месеца.

Пухкавите породи включват:

• Ангора;
• овце зайци с лопоухи;
• бял пух.

Когато купувате животни, поискайте паспорт, потвърждаващ породата. Спазвайте съотношението на зайци към женски зайци, то трябва да бъде 1:5.

Хранене на зайци

За да могат зайците да растат добре и да наддават на тегло, те трябва да получават всички необходими витамини. Тревата и сеното трябва да съставляват 1/5 от дневната диета, а също така трябва да има зеленчуци като зеле, моркови и цвекло.

От време на време трябва да добавите дървена храна, месно брашно и креда. Храненето трябва да бъде редовно, така че да няма инхибиране на развитието и влошаване на здравето. Задължително снабдяване с чиста вода.

Приблизителна дневна доза за зайци в различните им състояния:

Мъжки и женски в покой, бременни женски, кърмещи женски, дневна норма в грамове за домашен любимец.

Зайците се отглеждат като се отглеждат в клетки или ями.

Отглеждане на зайци в клетки

Този метод на отглеждане позволява да се осигури пълно снабдяване с храна и да се разпредели правилно. Развъдната работа и лечението и профилактиката се провеждат по-добре.

Клетките могат да бъдат стационарни или преносими, държат се на открито. В райони със студен климат се използва поддръжка на закрито.

• по-добър растеж на вълната;
• по-добро здраве;
• по-устойчиви на болести.

Шперплат, дърво, шисти, тухли са подходящи за изработка на клетки, възможна е алтернатива на комбинирането на материали.

Развъждане на зайци в ями

Професионалисти:

• Ниски разходи за материали за аранжиране.
• По-рядко почистване.
• Възможност за отглеждане на повече животни.
• Бързо възпроизвеждане.
• Месото става по-вкусно.

минуси:

• Висока статистика за смърт на всички лица поради инфекциозни заболявания.
• Неудобно е да почиствате ямата.
• Кръвно кръвосмешение.
• Хващане на зайци.

Яма с размери 2 на 2 метра може да побере повече от 200 животни.

Оборудване за зайцевъдство

Когато организирате ферма, трябва да имате специално оборудване.

• клетки, задължителен атрибут, където се отглеждат зайци. Можете да ги направите сами или имате възможност да ги направите по поръчка.
• Хранилки.Присъствието му е задължително във всяка клетка. Те са подбрани според размера на заека и са разположени така, че да не нараняват животното.
• Купичка за пиене.Разположена е на височина 8-9 см, за да не се качи заекът в нея.
• Касапница.По принцип се използва метална тръба, която има два заострени върха, на които е закрепена кука.
• Оборудване за дъбене на кожисе отнася до различни устройства. Като начало се извършват течни процеси. След това сушенето се извършва на специални закачалки.

Бизнес план за ферма за развъждане на зайци

За да се изплатят всички разходи и проблеми, свързани с развитието на зайци, трябва да съставите правилен бизнес план с финансови изчисления. Тази индустрия е печеливша въз основа на факта, че получените продукти винаги са търсени.

Анализ на пазара

Преди да започнете да отглеждате зайци, трябва да изберете правилния регион, където ще започне производството. Анализирайте пазара на продажби, както и конкурентното състояние. В бизнес плана е необходимо да се отбележат потребителите, които се интересуват от този продукт.

Изчисления

Кратко описание на разходите и приходите при отглеждане на зайци:

Разходи:

1. Цената за наем на парцел може да бъде от 25 000 до 90 000 рублислед година.
2. клетки от 15 000 до 50 000 рубли, в зависимост от това дали го изграждате сами или купувате готови.
3. Закупуване на зайци от 20 000 до 28 000 рубли. Зависи от породата и региона, от който купувате.
4. Храна от 55 000 до 110 000 рубли.
5. Заплата 150 000 рублислед година.

Получаваме от 265 000 до 329 000 рублиза първата година на производство.

Приходи:

Получаваме месо за продажба 1500 килограм, който може да се продаде 200-250 рубли на кг, общо получаваме от 300 000 до 375 000 рублипрез годината.

Тези цифри са взети от приблизителното изчисление, че 40 женски могат да произвеждат 20 зайци годишно. Чието тегло е 1800-1900 грама. Оказва се, че 800 индивида ще бъдат продадени с тегло 1500 килограма.

Кожите могат да бъдат дарени за 200 рубли (800*200= 160 000 рубли)

В резултат на това доходът може да варира от 460 000 до 535 000 рубли годишно.

Тези изчисления показват рентабилност за първата година на работа. В бъдеще родените зайчета се използват за развитието на фермата и разходите за закупуването им ще намалеят. По-нататъшните приходи ще се увеличат.

Приходи от продажба на месо. Маркетингови канали за заешко месо

Бизнес планът трябва да предвижда къде ще се продава месото.

Опции за продажба:

• Клиенти на едро.

Станислав Матвеев

Автор на бестселъра "Феноменална памет". Рекордьор на Книгата на рекордите на Русия. Създател на учебния център „Запомни всичко“. Собственик на интернет портали с правна, бизнес и риболовна тематика. Бивш собственик на франчайз и онлайн магазин.

С намаляването на популярността земеделието е станало много по-малко естествено и годно за консумация. Всичко, което се продава в магазините, като правило е със съмнително качество. Освен това закупуването на всеки деликатес става все по-трудно всеки път. Ето защо под нова форма и с повишена интензивност започнаха да се възраждат личните стопанства, чиято отличителна черта е производството и продажбата на изцяло натурални продукти. Днес ще говорим за една от областите на селското стопанство, отглеждането на зайци, като бизнес: печелившо ли е или не да започнете това предприятие и дали е печелившо?

Разбира се, всеки земеделски бизнес има за цел да произвежда някакъв основен продукт. Да видим за какво иде реч в случая със зайцевъдството.

Таблица 1. Какво ви позволява да правите пари в бизнеса със зайци?

Продукт	Описание
	Всеки бизнес има основен продукт, който се планира да бъде продаден. При зайците несъмнено става дума за месо – диетичен хранителен продукт, който има приятен специфичен вкус. Тъй като заешко месо не може да се намери в супермаркетите, хората, които предпочитат да ядат този вид месо, с удоволствие се обръщат към фермерите, за да го закупят.
	В допълнение, те осигуряват зайци и кожи, които се използват за производството на продукти като: палто; кожени палта; яки; Подстригвания за ръкавици; други кожени изделия, толкова популярни в постсъветското пространство. Изкупуването на кожи се извършва от различни фирми, които се занимават с шиене на горните продукти.
	Освен това можете да продавате не само крайния продукт, но и живи индивиди, които поради факта, че зайците се размножават много бързо и активно, също носят отлична печалба. В зависимост от това каква порода зайци изберете, цената на зайците ще варира. Можете да направите наистина добри пари от тях.

Въпреки това, както всеки друг бизнес, отглеждането на зайци е свързано с различни видове трудности. Ще говорим за какво точно говорим по-късно в представения материал.

Изисквания за отглеждане на зайци

И така, вие сте решили да станете животновъд и да се заемете сериозно с изучаването на бизнеса с отглеждане на зайци. Най-важното нещо, което трябва да запомните, е да не бързате. Първо, нека да разберем какви условия на живот трябва да се осигурят на ушите, за да помогнат на вашия бизнес да се развие.

1. Сухи помещения– първото и най-важно нещо е да уредите зайците. Тези същества не понасят студ и влага, така че ако не искате цялото ви добитък да умре за една нощ, опитайте се да им осигурите приличен подслон от самото начало.

В този случай приличен подслон ще се разбира като структура:

• капиталов характер;
• отопляем;
• реновирана;
• оборудвани с колиби за зайци.

В стаята, която сте избрали, преди да се нанесат дългоухите, ще трябва да извършите ремонт:

• изолирайте стените;
• покрийте пукнатините;
• третирайте повърхностите със специални нетоксични вещества, които убиват насекоми и други вредители и др.;
• бетон на пода;
• инсталирайте дъждовни канали.

2. Удобни къщи.Както знаете, можете да развъждате зайци:

• в клетките;
• в ямите.

Таблица 2. Предимства и недостатъци на отглеждането на зайци в клетки

Предимства

недостатъци

Затварянето в килиите, като всяко явление по света, има своите плюсове и минуси. И така, положителните аспекти включват следното: клетките са повдигнати, което предпазва домашните любимци от насекоми, плъхове, както и от влага и течение; можете или да закупите клетки, или да ги построите сами, като направите сградата толкова „многоапартаментна“, колкото искате; готови чертежи или самостоятелно използвани идеи ви позволяват да оборудвате клетки с автоматични системи за събиране на заешки изпражнения; животът в клетки причинява намалена двигателна активност на зайците и тяхното наддаване на тегло; чифтосването на индивиди в условия на клетки се извършва по контролиран начин; Лесно е да хванете всеки заек в клетката, например по време на периода на ваксинация; клетките намаляват риска от битки със зайци, тъй като мъжките могат да се държат отделно.

клетките, изградени по остарял модел, принуждават животновъдите да отделят много време за почистването им; ако не искате да харчите голяма сума пари за закупуване на клетка, ще трябва да я изградите сами и това изисква не само най-малко основни дърводелски или строителни умения, но и време и усилия; Храненето на зайци в клетки ще отнеме много време.

Таблица 3. Предимства и недостатъци на отглеждането на зайци в ями

Предимства

недостатъци

Отглеждането в ями е стил на отглеждане, близък до естествения начин на живот на зайците, който има много привърженици. Ето основните точки, които се считат за предимство по отношение на него: създаването на дупка може да се направи абсолютно във всеки случай, тъй като всичко, което се изисква от вас, е да го изкопаете; в условия на живот в яма зайците стават много по-силни и техните мускулни структури се развиват по-активно, тъй като те ще копаят дупки; ямата, подобно на клетките, изисква редовно почистване, но много по-рядко от клетките; спестяване на място, тъй като ямата ще се разшири със зайци и дори ако не, приблизително 200 индивида могат да бъдат поставени в една яма от 2 на 2 метра, докато клетка с такъв размер може да съдържа до четири пъти по-малко животни; тъй като условията на живот в ямата са възможно най-близки до естествените, зайците се размножават много по-бързо, отколкото в клетки; Вкусът на месото от зайци, които живеят в ями, е много по-ценен и забележим, тъй като поради постоянната физическа активност тези животни осигуряват на плътта постоянен поток от хранителни вещества.

Ямата обаче има и сериозни недостатъци, които също трябва да се имат предвид: ямата, подобно на клетката, за да живеят зайци, трябва да бъде изолирана и хидроизолирана поне частично; Ще бъде доста трудно да хванете заек в дупка, особено ако животните копаят дупки за себе си; ямата не е толкова лесна за почистване от заешки отпадъци; отглеждането на зайци в ями не е подходящо за развъждане на космати или тежки породи; появата на инбридинг е друг голям проблем, тъй като при такива условия е трудно да се отделят роднини от зайци, които са непознати един на друг; За съжаление, основният недостатък на ямите е, че болестите моментално се разпространяват вътре в тях, тъй като всички зайци са на купчина и са в постоянен контакт един с друг. Въпреки това, всички недостатъци, изброени по-горе, могат да бъдат спрени и намалени до нищо с подходящо умение.

В допълнение към факта, че ще трябва да решите как да отглеждате зайците си, ще трябва да вземете решение и за създаването на специално помещение, в което ще се съхранява храната на вашите зайци:

• сено;
• зърнени култури;
• комбиниран фураж;
• зеленчуци и др.

Между другото, правенето на сено, както и закупуването на всички други видове храна, лежи на вашите плещи.

Освен това е необходимо също така да има отделна стая за клане на зайци. Дето се казва - кланицата. Според санитарните правила този цех трябва да бъде оборудван с:

• течаща вода;
• вентилационна система;
• кръвоток, в който ще тече кръвта на зайците.

Всички повърхности на дадена стая, тоест подове, стени, тавани, трябва да бъдат покрити с материали, които:

• не може да бъде подложен на корозивни промени;
• не обраства с гъбички.

Следните материали са идеални за покритие:

• метал;
• пластмаса;
• плочки и др.

Освен това кланицата трябва да бъде оборудвана с хладилни агрегати, в които ще съхранявате одрани животински кожи.

За да можете да търгувате с козината на тези животни, ще трябва да придобиете помещения за:

• сушене на кожи;
• правилното им съхранение.

Забележка:Дейностите, свързани с отглеждането на зайци, включват и работа с отпадъците, останали от тях. Така че някои от тях могат да бъдат изгорени в специални пещи, а заешкият тор може да се съхранява в специална яма, чиито размери ще бъдат приблизително 3 на 3 метра. Съдържанието на тази яма може да се използва самостоятелно като градински тор или можете също да го продадете, печелейки пари от почти всичко, което човек може да получи от заек по един или друг начин.

Също така е необходимо да се погрижите за намирането на контакт с опитен ветеринарен лекар, тъй като земеделието е тясно свързано с такова явление като борбата с болестите по добитъка. Много често дори много успешно започнатите предприятия за отглеждане на тези животни фалират, тъй като преди това не са взели предвид, че смъртта на животните настъпва много бързо: едно се заразява и след няколко дни всички умират. Затова редовните прегледи и помощта на компетентен ветеринарен лекар могат да помогнат на вашия бизнес както нищо друго.

Няма значение какво избирате, яма или клетка, като основна зона за отглеждане на зайци, в допълнение към ветеринарен лекар, за да предотвратите заболявания, ще трябва да придобиете клетка-карантинна зона, в която болните животни ще да бъдат временно преселени.

Канали за продажба

Всеки, дори и най-добрият бизнес, предполага, че продуктът трябва да намери своя купувач. В нашата страна заешкото месо, като основен продукт на този бизнес, за разлика от европейските страни, където се продава в почти всеки супермаркет, не е толкова популярно, но въпреки това магазините, продаващи продукти от частни фермери, са готови за тази покупка или препродават месо.

Можете обаче сами да продавате трупове, като отворите пункт за продажба или стоите зад тезгяха на пазара.

Що се отнася до кожите, това вече е страничен продукт. Може да се използва така:

• ценна кожа се използва за създаване на доста скъпи кожени изделия, например кожени палта, яки, шапки и др.;
• по-нискокачествените кожи се превръщат в детски обувки и ръкавици;
• заешкият пух често се използва за създаване на изолирани гардеробни елементи;
• Плъстените изделия се изработват от къса заешка коса.

Кожите най-вероятно ще бъдат закупени от работилници или големи производители на подобни продукти, от които днес има много, но все пак ще трябва да ги търсите.

Що се отнася до младите животни, може би най-лесно се продават млади зайци. Тази посока е много, много печеливша, тъй като при средна цена на заек от 400-600 рубли, женската е в състояние да произвежда 40 броя годишно. Ние се умножаваме и получаваме добра годишна печалба от един заек и при условие, че имате например 40 от тях, много скоро ще започнете да печелите около половин милион рубли.

Ако отглеждате зайци само за да ги продавате, можете да се спасите от необходимостта да участвате в бруталното убиване на животни и в същото време от разходите, които първоначално са били планирани да бъдат направени поради необходимостта от създаване на цехове:

• за клане и съхранение на месо;
• за сушене и съхранение на кожи.

Освен това, ако не продавате месо, тогава не е нужно да се притеснявате за получаване на сертификати за качество за одобрение. Ще трябва обаче да разберете следните тънкости:

• как правилно да провеждате чифтосване на зайци;
• колко често могат да се чифтосват женските зайци;
• как да се хранят бременни женски;
• как да се грижим за новородените и др.

Продават се пораснали зайци на възраст 2-3 месеца. На тази възраст индивидът с подходящи грижи ще тежи 2-3 килограма, а половата зрялост обикновено настъпва около 4 месеца.

Породи зайци

Определянето на целта ви за развъждане и бъдещите канали за разпространение е много важно, преди да започнете развъждането, тъй като това трябва да определи избора на порода, която ще отглеждате. Общо могат да се разграничат три категории породи.

име на категория	Описание на категорията
месо	Тази категория представлява порода зайци, чиято вълна не е подходяща за продажба и употреба, но те са тежки индивиди и дават много вкусно месо, за което всъщност се отглеждат.
Кожи от месо	Представителите на тази категория могат еднакво да служат като източник както на месо, така и на кожи, тъй като плътта и козината им са високо ценени. Представителите на такива породи са особено печеливши, но трябва внимателно да ги наблюдавате, като избягвате например битки, тъй като повредената кожа веднага става дефектна и се обезценява.
кожа	Породите с кожа предлагат дълга, мека и гъста козина, но месото им не е толкова високо ценено. Въпреки това, те често се използват, тъй като козината не е евтина и обикновено се изисква в големи количества за създаване на кожени палта и други продукти.

Например, следните породи зайци са високо ценени от животновъдите:

1. , чието тегло достига 6 килограма на индивид, докато представителите на тази порода са непретенциозни в грижите и са подходящи за отглеждане в райони със студен климат, а кожата и месото им са с добро качество.

   

2. « » , чието максимално тегло също достига 6 килограма, докато една женска дава потомство от около 12 индивида, които бързо наддават на тегло при условия на клетка, които са най-предпочитани за тази порода.

   

3. — теглото на този индивид е приблизително 7 килограма, женската носи по 9 заека, непретенциозността е много висока и растежът е бърз.

   

4. - тежка порода, един индивид може да достигне 12 килограма, ще трябва да се занимавате с развъждане, но си заслужава.

   

5. « » - порода месо-кожа, всеки от посочените продукти осигурява отлично качество, докато теглото е малко, пет килограма, но вкусът на месото е наистина приятен.

   

6. — теглото на тези индивиди може да достигне 6 килограма, максималният брой родени зайчета е приблизително 8 броя, месото е със средно качество, но кожите са големи и високо ценени.

   

Като начало можете да вземете няколко индивида, например две или три породи, и като експериментирате с тях, разберете коя е подходяща за вас. Не забравяйте, че само клетките са подходящи за отглеждане на животни за кожи, ямите са идеални за отглеждане на месо и ще трябва да придобиете оборудване, подходящо за породата.

Какво да храним

Колкото по-качествен е заекът, толкова по-добре живее животновъдът - запомнете това правило веднъж завинаги. Има няколко групи храни, които са подходящи за консумация от вашите ушати любимци.

Таблица 4. Какво ядат зайците?

Група	Описание
Зелена храна	Тази категория е буквално представена от зелена храна, тоест: трева; фуражни зеленчуци; върхове и др. Забранено е да се дават диви билки на зайци, поради което те обикновено се хранят със семена, например: детелина; люцерна; върхове от моркови; върхове от цвекло и др.
Груба храна	Тази категория включва и растителни храни, но по-груби, като: клони от градински дървета; сено. Сено се произвежда, като правило, от същите растения, които са част от категорията зелени храни. По налични данни един женски заек изяжда 40 килограма сено през зимата! Що се отнася до клоните на дърветата, които се използват като храна за зайци, като правило говорим за градински дървета, но те също могат да се използват: офика; пепел; върба; липа; клен и др.
сочен	Тази категория включва хранителни продукти като: корени; силаж. Следните кореноплодни зеленчуци се ядат от зайци: картофи; цвекло; зеле; тиква; тиквички, по-добре е да не давате всичко останало. Силажът е смес от растителни отпадъци и трева.
Концентриран	Тази категория е представена от такива хранителни продукти, които са подходящи за хранене на зайци, като: комбиниран фураж; зърнени храни.

Също така е важно да давате на зайци допълнителни витамини и други добавки, например:

• витамин Е;
• витамин А;
• костно брашно;
• готварска сол.

Освен това е важно животните винаги да имат достъп до голямо количество вода, тъй като един индивид се нуждае от около половин литър на ден.

Предимства и недостатъци на управлението на бизнес със зайци

Нека да разгледаме предимствата и недостатъците на бизнеса със зайци.

Таблица 5. Положителни и отрицателни аспекти на бизнеса за отглеждане на зайци

С правилния подход разходите, които сте направили за организиране на бизнес, ще се изплатят приблизително 10 месеца след началото и тогава вече ще набирате скорост. Това обаче ще се случи само ако:

• ще научите как да изберете правилната порода;
• правилно оборудвайте къща за зайци;
• разберете техните биологични характеристики;
• научете как правилно да храните, обработвате, лекувате зайци и т.н.

Както виждате, има какво да научите.

Нека обобщим

Развъждането на зайци е бизнес за упоритите. Въпреки привидната си простота, той е свързан с голям брой различни рискове, които се появяват сякаш от нищото. Ако можете да се справите добре с тях, можете да сте сигурни, че вашият бизнес ще потръгне. Въпреки това ви съветваме да се замислите върху факта, че този бизнес, по един или друг начин, е изграден върху експлоатация и жестокост към животните. Не всеки човек може да се справи с това. Може би трябва да помислите и да изберете друга посока на дейност. Но ако решите да стигнете докрай, започнете да изучавате съответната литература.

Видео - Развъждане на зайци като бизнес: печеливш или не

Днес бих искал да предложа на вашето внимание една статия: „Отглеждането на зайци – изгодно ли е или не. Нека изчислим рентабилността на отглеждането на зайци.

Напоследък получавам много въпроси: „Как съм със зайците и тяхното отглеждане? Има ли разочарования в зайцевъдството? Много читатели също се интересуват от: „Изгодно ли е или не да се отглеждат зайци? Каква е рентабилността на зайцевъдството?

Бих искал незабавно да отговоря на няколко въпроса, след което да разгледам по-подробно отговорите. Не съм се отказал от отглеждането на зайци. Напротив, все повече се занимавам с изучаването на темата за зайцевъдството и смятам да посветя част от бъдещия си живот на село на тази област.

Изгодно ли е да се отглеждат зайци? Смятам, че отглеждането на зайци е изгодно и доходоносно. Определено винаги ще имате месо. Съветвам всички, които все още се съмняват по този въпрос, да го вземат и да го пробват. Определено няма да съжалявате.

Сега ще премина към разширените отговори.

Защо дълго време се колебаех да отглеждам зайци?

Основната причина, поради която отглеждането на зайци продължаваше да се бави, бяха постоянните ми съмнения и запитвания от местното население на селото за зайци. Запазихте ли го или не? По каква причина са отказали? Какви са трудностите при отглеждането на зайци? Почти всички казаха, че зайците не носят печалба, постоянно се разболяват и умират, трябва постоянно да се ваксинират и причиняват само загуби. И ако зайците на други хора умират и не е изгодно да ги отглеждам, защо ми трябва това?

Проблемът с клането на зайци също беше много важен. Дори не можех да си представя, че ще хвана едно сладко пухкаво животинче за задните му крака, ще го ударя с пръчка по главата, ще му смъкна кожата и след това ще се опитам да го изям. Ужасен! Неприятно е да мислите за това, камо ли да го изпълнявате и правите, и дори лично, със собствените си ръце. Бррррр…. От идеята за предстоящата репресия настръхнаха по кожата в голяма тълпа, потта се появи обилно от емоциите.

Следните събития ми помогнаха да разсея всички съмнения.

Първият беше местен вестник със статия, в която се разказваше как обикновено селско момче в продължение на 12 години отглеждаше зайци и всичко му се получи. Споменах това в статията:

Препрочитайки статията във вестника няколко пъти, не можах да разбера как се случи така, че 12-годишно момче от обикновено село започна да отглежда зайци, всичко се получи, но възрастните селяни не го направиха. Нещо не е наред тук. Каква е мистерията? С какво възрастен съм по-лош от 12-годишно момче? как?

Второто събитие се случи случайно. Преди година, през зимата, купих пирони в областния център. И собственикът на малък магазин ме попита откъде съм и защо ми трябват толкова различни нокти. От дума на дума и петнадесет минути по-късно той разбра от кое село съм и беше много изненадан, че не отглеждам зайци във фермата си. Когато му изразих съмненията си и се позовах на опита на местните селяни от моето село, този човек на около 60 години се смя много дълго, в очите му се появиха сълзи, очите му почервеняха от смях. Явно съм го разсмял много. За негово задоволство, като се смееше и бършеше очи, той каза: „Слушайте всички останали. Изгодно е да се отглеждат зайци. Трябва да сте наясно с тях, да имате представа как и какво да храните. Необходимо е да разберете как живеят тези животни, да знаете повече за тях. Учете и четете книги, слушайте съветите на другите, но не забравяйте да мислите със собствената си глава, изхвърлете всичко ненужно. Основното нещо е да опитате, да се учите от грешките си, да не спирате и всичко ще се получи. Даде ми и няколко съвета, в които се вслушах и разбрах, че случайният ми събеседник е прав. Какво успя да ми каже непознатият?

Зайците не трябва да се настаняват с други домашни животни: кокошки, прасета, крави в едно общо помещение. Опитайте се да отделите отделен чист навес за тях. Зайците растат по-добре в заграждения, отколкото в клетки. През лятото не поставяйте клетките навън на слънчево място. Намерете им хладно, студено място. Опитайте се да избягвате контакт между зайци и други животни, особено домашни птици. Създайте правило за себе си: когато влизате в определена плевня със зайци, винаги сменяйте обувките и дрехите си, не носете мръсотия в тях. Не вземайте чужди зайци за чифтосване и не им давайте свои. Това значително ще намали вероятността от предаване на болести. Когато купувате зайци, проверете много внимателно как и при какви условия се отглеждат и на какво ниво продавачът се занимава с отглеждане на зайци. Дали е професионалист или просто някой, който обича да печели допълнителни пари?

Третото събитие беше непрекъснатото ми размишление върху това кои животни на село са най-изгодни за отглеждане. И отново всички потоци на съмнение изчезнаха, а предпочитанията и симпатиите бяха намалени и ограничени до зайците.

Така, след като размишлявах и се колебах повече от две години, стигнах до извода, че е необходимо да започна да отглеждам зайци в собствената си частна ферма, няма смисъл да го отлагам повече. Вашият личен опит ще постави точката на i. Което правя сега с голямо удоволствие.

Рентабилност на зайцевъдството.

Сега ще споделя моите мисли и съображения относно ползите и рентабилността от отглеждането на зайци.

Какво знам със сигурност? Женска зайка носи бебетата си 30 дни. При раждането си едно женско зайче ражда потомство от 5 до 9 зайчета. Можете да развъждате една женска зайка 5-6 пъти в годината. В този случай общият брой на потомството ще бъде най-малко 25 животни (взех предвид много минималните стойности, ние размножаваме 5 пъти годишно и всеки път трябва да бъде 5 зайци). Ако нахраните всички 25 родени зайци, като вземете предвид, че нетното тегло на месото ще бъде 3 килограма от всеки труп. В крайна сметка ще получите най-малко 75 килограма заешко месо годишно от един женски заек. Почти като труп на прасе.

След като отглеждате това количество и заклате зайците, можете сами да решите къде да поставите месото. Запазете го или го продайте. Задайте произволна продажна цена.

Данните, които предоставям са минимални. Реалността ви позволява да получите много повече зайци и месо.

Веднага ще отговоря на редица въпроси, които читателите на статията могат да имат.

Защо нетното тегло на месото от един заешки труп се оказа 3 килограма?

Тук в изчисленията си вземам собствените си данни, които се случиха по време на краткия ми опит в отглеждането на зайци. Зайците в моя двор са безпородни, така наречените селски. Никой не знае родословието им, откъде са дошли, каква кръв тече в заешките им вени. (Защо точно имам тези зайци във фермата си? Подробности в следващите статии на сайта). Нетното тегло на месото след клане е 2,9 - 3,4 килограма. Възрастта на зайците към момента на клане е 6-7 месеца.

Защо броим броя на родените зайчета като 5?

Искам историята да е правдоподобна, без преувеличение или разкрасяване; по-добре е да сведете някои от параметрите до минимума. Въпреки че моите зайкини родиха по 6 - 7 - 8 - 9 зайчета. Имаше не по-малко от 6. Предимно 7 или 9. Сега започвам да разделям зайците на най-добрите и не толкова добрите. Благодарение на това се надявам да увелича приплодите от един заек и да получа повече заешко месо.

Мисля, че сортирахме месото.

Сега нека изчислим разходите за отглеждане на зайци.

Няма да взема предвид разходите за клетки, заграждения, поилки. На първия етап тези инвестиции са еднократни и всяка има своя индивидуална инвестиция. Всичко зависи от условията на отглеждане на зайци в клетки или заграждения, ерудицията на самия зайцевъд, неговите желания и финансови възможности. Можете да го направите сами или да закупите клетки на различни цени, като инвестирате огромни суми пари, или можете скромно да ги направите сами по селски начин. Като този? Подробности в други статии в раздел Зайци. Абонирайте се за нови статии, формата за абонамент е в самия край.

Нека да преминем към храненето на зайците. Зайците не са известни като гризачи. Хранят се с: трева, зеленчуци, плодове, клони на дървета, овес, сено, слама. Почти всички продукти за хранене на зайци могат да бъдат приготвени в гората или отгледани в собствената ви градина, което направих през пролетта и лятото. Купих само овес. Колко струва? Нека ви дам един пример. Сега в моята ферма има един заек, девет възрастни заека, дванадесет зайци на възраст 4 месеца, петнадесет зайци на възраст 2,5 месеца и новородени от три зайци. Общият брой на зайците от различни възрасти, които ядат овес, в момента е 37 индивида. Храненето им отнема до 2 торби овес през зимния месец, струващи 180 рубли на торба и тежащи 28 килограма. Просто е невъзможно да се изчислят всички останали продукти, събрани и отгледани със собствен труд. Общите ми разходи за хранене на зайци през зимата са 360 рубли на месец. Тези данни са приблизителни поради растежа на самите зайци, раждането на нови и клането на възрастните.

Какви други разходи има за отглеждане на зайци? Бих искал да кажа, че през лятото бензинът е един от съществените ми разходи. Пътуване с кола за събиране на трева, клони и правене на сено. Много е трудно да се изчисли колко е похарчено поради комбинацията от пътувания. Като този? Винаги съм съчетавал бизнеса с удоволствието и обратното. Когато ходите за дърва, задължително окосете тревата и нарежете клони за зайците. Отидох да бера череши, ябълки, касис, облепиха или гъби и пак докарах ремарке с трева и клони. Отидох до областния център, на връщане имаше същата трева и клони. Ако конкретно избрах да жъна сено и клони, пътувах на къси разстояния от селото, до 2 километра, за да спестя бензин. Да, и няма смисъл да пътувате далеч, когато всичко е наблизо.

И така, печелившо ли е зайцевъдството или не? Разбира се, че е рентабилно. Първо, винаги използвам диетично месо, без химикали и добавки. Истински, полезен. През всеки сезон. В произволно количество. И най-важното не е закупено, а собствено. Знаеш точно какво ядеш! На каква цена може да се оцени това? какви пари? Не мисля, че това е изчислено; определено не можете да спестите от себе си и здравето си.

Второ, излишъкът винаги може да бъде продаден. В моето село няма проблеми с продажбата на заешко месо. Не много местни жители отглеждат зайци, само няколко. Пазарът на продажби съществува. Има прекупвачи, които таксуват заешко месо за 260 рубли на килограм. Има и желаещи селяни. Цената за местното селско население в момента е 300 рубли за килограм чисто заешко месо. Няма големи опашки. Но в продажба няма много заешко месо, а много малко. Жителите, които отглеждат зайци в селото, ги отглеждат предимно за себе си. Месото се продава рядко. И това ме радва, начинаещия зайцевъд.

Бих искал да обобщя статията.Отглеждането на зайци ми е от полза лично в това време и на това място, в моето село. Ще продължа да работя по този въпрос в бъдеще. Определено няма да се откажа. Виждам само предимства и бъдещи перспективи в това направление на животновъдството. Положителните страни могат да бъдат изразени с две думи: зайците се размножават бързо, постоянно и много, можете да ги храните, като приготвяте храна сами, сами, харчейки пари в разумни граници. В близко бъдеще просто трябва да увелича добитъка и да започна да продавам месо редовно, ежемесечно. Помислете за закупуване на месни породи зайци. В момента все още има много мистерии на зайцевъдството, които не са ясни и не са проверени от мен, изискващи експерименти, опити и грешки. В крайна сметка просто няма ограничение за съвършенството на правилното отглеждане на зайци.

Има ли проблеми? Разбира се, има много грешки, имало е и ще има. Прочетете за много, които трябваше да бъдат преодолени и осмислени, решени и коригирани в близко бъдеще; очаква се публикуване на нови статии.

Успех на вас и вашите близки!

Получавайте блог статии по имейл! Първо ги прочетете!

Въведете необходимите данниза да знам къде да ви пратя лакомство: